Основные болезни и вредители растений.

Под болезнями растений понимается сложный патологический процесс, происходящий в растениях, сопровождающийся нарушением их физиологических функций, изменением структуры, снижением продуктивности и зависящий от свойств растений, возбудителей болезней и условий окружающей среды. В результате болезни задерживается рост и развитие растений, происходит отмирание отдельных частей и органов, а нередко и гибель всего растения.

Заболевания могут быть местные и общие. Местное заболевание характеризуется поражением отдельных органов или их частей — листьев, цветов, стеблей. При общем заболевании болезнь распространяется диффузно, обычно по сосудистой ткани, и часто приводит к гибели всё растение.

В зависимости от причин все болезни делят на две группы — непаразитарные, или неинфекционные, вызываемые факторами неживой природы (состав почвы, температура, влажность), и паразитарные, или инфекционные, вызываемые факторами живой природы (грибы, бактерии, вирусы и цветковые растения—паразиты).

Для распознавания болезней необходимо знать их отличительные признаки.

Болезни растений весьма многообразны, однако их можно свести к следующим основным типам.

Основные типы болезней растений.

Гнили.

При загнивании растений происходит растворение межклеточного вещества, а также оболочек клеток. При этом поражённые ткани и органы растений превращаются в кашицеобразную или сухую порошащуюся массу (гнили плодов, корнеплодов и древесины). Гнили вызываются грибами и бактериями.

Увядание.

Характеризуется тем, что всё растение или отдельные органы его теряют тургор, увядают и засыхают. Это объясняется недостатком или полным прекращением доступа воды в растение. Недостаток или прекращение подачи воды может произойти вследствие разрушения или закупорки грибами и бактериями проводящей ткани растения. Часто увядание вызывается цветковыми паразитами, которые отнимают у растения воду и питательные вещества.

Налёты.

Образуются чаще на листьях, могут быть на побегах и плодах. Представляют собой грибницу и спороношение паразита, покрывающие поражённую поверхность сплошь или отдельными участками. Болезни этого типа вызываются мучнисторосяными, ложномучнисторосяными и несовершенными грибами (например, мучнистая роса дуба, клена) или возникают от оседания пыли, копоти, сажи.

Некрозы или отмирание тканей и органов растений.

Эти болезни возникают в результате местного поражения ткани или отмирания отдельных органов растений. Они могут быть вызваны грибами, бактериями, вирусами и причинами неинфекционного характера. Сюда включаются пятнистость листьев, плодов и ветвей, засыхание и пожелтение листьев и хвои, ожоги побегов, цветов, плодов, рак стволов и ветвей.

Деформация органов растений.

К этому типу относятся курчавость листьев, различные искривления, образование разрывов тканей, трещин, наплывов, ведьминых метёл. Все эти изменения могут быть вызваны возбудителями болезней и неинфекционными причинами. К деформации также относят кармашки слив и мумификацию плодов и семян, вызываемых различными грибами.

Камедетечение (гоммоз) и слизетечение.

При этом типе болезней происходит постепенное разрушение и растворение оболочек клеток, с превращением содержимого клетки в жидкость, вытекающую из мест поражения, часто клейкую, постепенно застывающую (камедь). Камедетечение и слизетечение наблюдаются главным образом на стволах, ветвях или стеблях и являются результатом физиологических изменений, происходящих в растениях под воздействием грибов, бактерий и других причин, например камедетечение косточковых или слизетечение лиственных древесных пород.

Пустулы.

Представляют собой подушковидные или слегка приподнятые над субстратом образования, возникающие в результате спороношения некоторых грибов, например ржавчинных.

Болезни непаразитарные.

К этой группе относятся заболевания, вызываемые неблагоприятными климатическими и почвенными условиями, механическими повреждениями и действием ядовитых газов, дыма, копоти и пыли, содержащихся в воздухе, особенно в условиях городов и фабричных посёлков. При воздействии этих факторов наблюдаются образование пятнистостей и налётов на листьях и побегах, засыхание листьев и хвои, увядание и гибель сеянцев и однолетних побегов, отмирание и усыхание побегов и вершин деревьев, ожоги коры, образование ран на стволах, ветвях.

Так, повреждения насаждений в городах вызываются вредными примесями в воздухе, в частности сернистого газа, который вызывает отмирание листьев и хвои у древесных пород и кустарников. При соприкосновении с влажным воздухом (особенно в дождливую погоду) сернистый газ частично превращается в серную и сернистую кислоты, попадает в почву, где повреждает корни растений. Гибель листьев и повреждение корневой системы приводят к усыханию и отмиранию побегов, ветвей, вершин деревьев, а иногда погибает целиком всё растение.

Оседание сажи, копоти на растениях вызывает образование налётов, при значительном слое которых происходит нарушение фотосинтеза и ассимиляции.

Часто встречаются заболевания непаразитарного характера, вызываемые действием высоких и низких температур. При ранних осенних заморозках погибают невызревшие одногодичные побеги древесных пород. От поздних весенних заморозков сильно страдают плодовые деревья. В суровые зимы некоторые плодовые погибают полностью.

Древесные породы — клён, ясень, граб, бук — часто страдают от обмораживания коры стволов и ветвей. В местах поражения кора и камбий погибают, кора отпадает и обнажается древесина. Позднее вокруг ран образуются наплывы вследствие деления здоровых камбиальных клеток. При действии морозов в последующие зимы эта ткань также может повреждаться и разрушаться, а вокруг неё вновь будут образовываться наплывы. Обнажённый участок древесины из года в год увеличивается. Подобные образования на стволах деревьев называются открытым морозобойным раком.

Ожог коры происходит в результате сильного нагревания ствола солнечными лучами (чаще с южной стороны), кора в этом месте отмирает и отпадает, обнажая древесину. Солнечные ожоги чаще всего встречаются у плодовых деревьев.

Заболевание сеянцев хвойных и лиственных древесных пород, известное под названием «ожог» или «опал шейки», вызывается сильным нагреванием почвы, температура которой в ясные солнечные дни достигает +55°С. Такая температура является гибельной для проростков и сеянцев лиственных пород. Горячая почва обжигает корневую шейку сеянцев, вызывая их полегание и отмирание.

Заболевание и отмирание растений может быть вызвано недостатком или избытком влаги в почве. В летнее время на сухих почвах происходит увядание сеянцев лиственных пород, а у взрослых деревьев наблюдается увядание, засыхание и опадение листьев. В некоторых случаях недостаток влаги приводит к усыханию вершин деревьев. Угнетение роста и засыхание могут быть вызваны и излишней влажностью почвы, например на болотах и заболоченных участках, так как в этих случаях доступ кислорода к корням затруднён.

Заболевания непаразитарного происхождения не могут передаваться от одного растения к другому. Поэтому непаразитарные заболевания называются неинфекционными, незаразными. Однако почти при всех таких заболеваниях создаются условия (ослабленность растений, наличие ран), благоприятные для проникновения и развития паразитных организмов в тканях растений.

Болезни паразитарные.

Паразитарные заболевания вызываются грибами, бактериями, некоторыми паразитическими цветковыми растениями и вирусами. Они передаются от одного растения к другому и могут вызвать массовые заболевания (эпифитотии), причиняющие значительный ущерб насаждениям.

Паразитарные заболевания растений представляют сложный патологический процесс, являющийся следствием взаимоотношений паразита с питающим растением. Результат этих взаимоотношений, т. е. развитие болезни и исход её, зависит от вида растения, его состояния, активности возбудителя и воздействия внешней среды. Не все растения одинаково подвержены заболеваниям и реакция их на внедрение и распространение паразита также разная. Есть растения устойчивые к одним заболеваниям (а также к повреждениям вредителей) и неустойчивые к другим.

Свойство растения противостоять заражению называется устойчивостью, или иммунитетом, а способность заражаться — восприимчивостью. Устойчивость и восприимчивость растения к болезням является наследственным свойством, которое в процессе развития организма может меняться под влиянием внешней среды.

Устойчивость определяется особенностями живой клетки растения. Большую роль в этом играют анатомические и морфологические особенности растения, наличие ответной реакции растения на внедрение и распространение паразита в его тканях.

При ответных реакциях растение может выделять токсины, убивающие клетки вокруг внедрившегося паразита, и этим изолировать его. Некоторые растения при ответной реакции образуют вещества — антитела, уничтожающие паразита.

Устойчивость растений к заболеваниям или вредителям изменяется в зависимости от возраста растения, фазы его развития и состояния.

Воздействием внешних условий можно значительно повысить пли понизить устойчивость растений к вредителям и болезням.

Чем благоприятнее условия для развития растений, тем устойчивее они будут к вредителям и болезням.

Устойчивые или иммунные растения можно создавать путем отбора и селекции.

Распространение болезней растений осуществляется воздушными течениями, водой, животными (включая насекомых), деятельностью человека. Источником сохранения инфекции являются заражённые растения, их остатки, семена и почва.

Грибы как возбудители болезней растений.

Грибы принадлежат к низшим растениям. Они не имеют хлорофилла и не способны к самостоятельному (автотрофному) питанию, поэтому они питаются готовыми органическими веществами, поселяясь на живых растениях или их остатках.

Грибы, живущие исключительно за счет живых клеток растений, называются облигатными или чистыми (полными) паразитами (например, мучнисторосяные).

Грибы, питающиеся только мёртвыми тканями растений, называются сапрофитами (домовые грибы и многие плесневые грибы).

Однако большая часть грибов—возбудителей болезней растений относится к факультативным паразитам, то есть обычно они живут за счёт мёртвых тканей растений, но могут развиваться и на живых растениях (серая плесень семян, опёнок).

Факультативными сапрофитами являются грибы, живущие в основном как паразиты, но способные продолжать развитие и на мёртвом субстрате.

Существуют ещё микоризные грибы, сожительствующие с корнями высших растений. Мицелий этих грибов обволакивает корни растений и способствует получению из почвы питательных веществ. Микориза наблюдается главным образом у древесных растений, имеющих короткие сосущие корешки (дуб, сосна, лиственница, ель).

Бактерии как возбудители болезней растений.

Бактерии представляют бесхлорофильные мельчайшие одноклеточные растительные организмы. Для своего питания они используют только готовые органические вещества живых или мёртвых тканей растений. При благоприятных условиях бактерии быстро размножаются путём деления клеток.

Бактерии находятся повсюду — в воздухе, в почве, на растениях. Среди них имеются полезные и вредные виды. К последним относятся и фитопатогенные бактерии, вызывающие заболевание растений.

Бактерии проникают в растения через устьица, чечевички, уколы насекомых и поранения. Для развития бактерий оптимальной является температура +18 — +30°С; размножению их, распространению и заражению ими растений благоприятствует повышенная влажность воздуха и почвы.

Распространение бактерий происходит при помощи насекомых, воды, ветра, дождя, а при уходе за растениями — и человеком. Перезимовывают бактерии в корнях, корнеплодах, семенах, растительных остатках и в почве, откуда весной они вновь попадают на здоровые растения. Бактерии сохраняют жизнеспособность до 3—4 лет.

Бактериальные болезни проявляются в виде гнилей, увядания, пятнистостей, наростов и камедетечений. Из бактериальных заболеваний зелёных насаждений широко распространены рак яблони, груши, виноградной лозы, ивы, герани, черноплодной рябины и пятнистости листьев многих растений.

Вирусы как возбудители болезней растений.

Вирусы — это мельчайшие живые неклеточные белковые тела, вызывающие инфекционные заболевания человека, животных и растений.

Вирусы являются облигатными паразитами, их жизнедеятельность может протекать только в живых клетках растений.

Вирусные болезни растений чаще всего проявляются в виде мозаики и желтухи.

Мозаика.

При этом заболевании листья приобретают пёструю (мозаичную) расцветку, в них происходит уменьшение хлорофилла, уплотнение клеток губчатой паренхимы, исчезновение межклеточных пространств, уменьшение клеток палисадной паренхимы. Все эти нарушения вызывают ослабление роста и развития растения.

Желтуха.

Вызывает хлороз, деформацию и угнетение растений, на листьях появляются жёлтые пятна и полосы.

Сохраняются вирусы в основном в живых тканях многолетних растений, в семенах, в луковицах, клубнях, корнеплодах и корнях растений. Заражение растений вирусами и распространение болезни происходит главным образом через насекомых, переносящих инфекцию от больных растений к здоровым при питании, а также при соприкосновении больных растений со здоровыми, при прививках, подрезке, уходе за растениями, больными семенами, луковицами, клубнями и корнями.

Такие болезни, как мозаика листьев розы и тополя, инфекционный хлороз жасмина, жимолости, наносят значительный ущерб в зелёном строительстве.

Растения—паразиты.

Паразиты из цветковых растений относятся к высшим растениям, однако в связи с паразитическим образом жизни корневая система у них развита слабо или её совсем нет. Эти растения имеют присоски — особые выросты, которыми они присасываются к растению—хозяину и перехватывают у последнего воду и растворённые в ней питательные вещества. Поражённые растения отстают в росте, плохо плодоносят, а иногда усыхают.

К наиболее известным из этой группы относятся повилика и омела.

Повилика (лат. Cuscuta).

Вьющееся, незелёное однолетнее или многолетнее растение, не имеющее корней и листьев. Цветки мелкие белые или розовые. Стебель красноватый или желтоватый, простой или ветвистый, с особыми отростками, называемыми присосками, или гаусториями. Гаустории внедряются в ткани растения—хозяина и перехватывают необходимые для себя питательные вещества.

Повилика поражает многие растения, из древесных и кустарниковых пород она поражает тополь, дуб, ясень, акацию, лох, иву. У поражённых растений уменьшается прирост, снижается плодоношение и в течении 1—2 лет они усыхают.

Омела (лат. Viscum).

Относится к многолетним кустарникам с вечнозелёными или опадающими на зиму листьями. Паразитирует на ветвях деревьев и кустарников. Плоды — сочные ягоды, поедаются некоторыми птицами, что обеспечивает распространение паразита. На ветвях растения—хозяина семена омелы прорастают, образуя корневые и воздушные побеги.

Спасай урожай! Ложная мучнистая роса, или – пероноспороз

Ложная мучнистая роса огурца

Многие хозяйства терпят из-за неё значительные убытки. Последние годы не были исключением. Рассмотрим заболевание детально, обсудим способы борьбы и узнаем, есть ли профилактика, помогающая защитить урожай от ложной мучнистой росы, или, по научному – пероноспороза.

Пероноспороз огурца, или ложная мучнистая роса, – широко распространенное заболевание, эпифитотия которого в начале девяностых годов прошлого века значительно сократила площади выращивания огурца в открытом грунте, в том числе и в личных подсобных хозяйствах.

Болезнь поражает растения в основном во второй половине лета, что связано, во-первых, с первичными источниками инфекции и, во-вторых, с периодом наступления оптимальных гидротермических условий. Кроме огурца болезнь может поражать дыню и иногда арбуз и тыкву.

Возбудитель ложной мучнистой росы – гриб Pseudoperonospora cubensis Rostowz

Пероноспороз поражает листья растения, но в зависимости от погодных условий картина проявления может меняться. Как правило, в первой половине лета это латентная (скрытая) форма. На листьях появляются мелкие, сначала лимонно-желтые, затем некротические пятна, спороношение не формируется.

В этот период заболевание можно спутать с бактериозом огурца. Отличительный признак – форма пятен: при пероноспорозе они имеют четкие границы по жилкам листа, а при бактериозе – более округлые.

С началом дождливых периодов при выращивании в открытом грунте или в августе-сентябре при сильных колебаниях дневной и ночной температур, приводящих к высокой влажности воздуха и появлению капельно-жидкой влаги на нижней стороне листьев, начинается активное развитие и распространение патогена.

С нижней стороны пятен появляются мокнущие зоны по типу гуттации

а потом формируется спороношение гриба. Оно представляет собой налет серо-фиолетового цвета.

При сильном развитии заболевания происходит частичный или полный некроз листовой пластины, при этом края листьев выворачиваются вверх, что усиливает распространение инфекции.

Некротические зоны растрескиваются и рассыпаются. Большинство листьев на стебле засыхает. Потеря листьев приводит к снижению продуктивности растения и низкому качеству плодов, которые становятся бледными, невкусными, нетранспортабельными.

Спороношение гриба представлено зооспорангиеносцами, на которых формируются зооспорангии. Зооспорангиеносцы выходят из устьиц или разрывов в кутикуле листа пучками по 2-7 штук. Они прозрачные, имеют высокую ножку и в верхней части неправильное дихотомическое ветвление. Конечные веточки отходят под прямым углом.

Зооспорангии овальные, серого или серо-фиолетового оттенка. При понижении влажности воздуха они отстреливают от зооспорангиеносца, инфицируя листья более верхнего яруса (почему они и выворачиваются).

При температуре от 8 до 30 °С (оптимальная 16-22 °С) и наличии капельной влаги зооспоры выходят из зооспорангиев и проникают через устьица в паренхиму листа.

Первичная инфекция возбудителя пероноспороза – это ооспоры

Ооспоры, сформированные в пораженных тканях листа и сохранившиеся в зимний период в растительных остатках

На следующий год при температуре 15-20 °С они прорастают в первичные зооспорангии, зооспоры которых могут заражать растения огурца начиная с фазы 3-4 листьев.

Есть данные, что даже после минерализации растительных остатков ооспоры могут сохраняться в почве в течение 5-6 лет.

Как правило, при первичном заражении болезнь имеет латентную форму и начинает проявляться только при наступлении благоприятных для нее погодных условий. Вторичной инфекцией, которой болезнь распространяется в период вегетации, являются зооспорангии с зооспорами, которые переносятся водой и ветром. В том числе они могут проникать в теплицы из открытого грунта.

После заражения инкубационный период при температуре 18 °С и 100% относительной влажности воздуха (наличие капельной влаги на нижней стороне листьев минимум в течение 8-9 часов в сутки) равен 3 дням.Имеются данные, что скорость формирования нового цикла вторичной инфекции зависит от значения уровня активной среднесуточной фотосинтетической радиации (ФАР).

Это объясняется тем, что при высоком уровне ФАР фотосинтез в растениях протекает более интенсивно, гриб получает больше пита-тельных веществ и соответственно быстрее формирует спороношение. При значении ФАР 1400-1500 Дж/см2 инкубационный период развития болезни продолжается 3 суток, а нижнее значение ФАР, при котором гриб переходит к активному потреблению питательных веществ из клеток листа, – 300 Дж/см2.

Защита огурца от ложной мучнистой росы

В связи с высокой насыщенностью овощных севооборотов в южных районах тыквенными культурами, а в большинстве теплиц огурец выращивается в монокультуре, в первую очередь необходимо проводить тщательную уборку и уничтожение растительных остатков.

В настоящее время выявлено 3 рецессивных гена, ответственных за устойчивость к пероноспорозу, поэтому сорта и гибриды будут иметь разную толерантность к заболеванию

Гибриды огурца толерантные и устойчивые к пероноспорозу:

Также в связи с разным расовым составом патогена в каждом районе необходимо постоянно самостоятельно проводить оценку поражаемости сортов и гибридов.
Так как возбудитель пероноспороза огурца – «близкий родственник» возбудителя фитофтороза томата, в обоих случаях для недопущения сильного развития заболевания необходимо снижать относительную влажность воздуха и не допускать выпадения капельной влаги на листьях. Это может быть достигнуто снижением загущенности посадок, сокращением поливов и их проведением в первой половине дня, проветриванием теплицы и др.

Таким образом снижение относительной влажности воздуха будет задерживать формирование зооспорангиев – основного источника инфекции в период вегетации, что является первым основным способом борьбы с данным заболеванием.

Для снижения первичной инфекции надо удалять с растений первые пораженные листья (желательно пока на них не сформировалось спороношение) и сразу же складывать их в полиэтиленовые мешки, чтобы не допускать распространения спор гриба по теплице

Применение регуляторов роста в период развития заболевания – сложный и спорный вопрос и за-висит от конкретных условий. Важно учитывать, что, с одной стороны, эти препараты стимулируют развитие корневой системы, а значит, улучшают поступление в растение воды и элементов питания, что повышает их выносливость.

Использование препаратов, обладающих свойствами индуцирования иммунитета, будет повышать устойчивость растений и задерживать развитие гриба. С другой стороны, усиление обеспеченности растений минеральным питанием, особенно азотом, будет способствовать увеличению их доступности и для самого патогена, что приведет к уменьшению у него продолжительности фаз онтогенеза (как и усиление фотосинтеза).

Увеличение поступления воды будет усиливать транспирацию растений, а следовательно, и относительной влажности воздуха, что также благоприятно для возникновения эпифитотии. Таким образом, применение регуляторов роста возможно, но необходимо учесть особенности культивационного сооружения и возможность дополнительного проветривания.

Применение регуляторов роста будет необходимым при частом применении фунгицидов для снятия эффекта фитотоксичности. Аналогичным эффектом будет обладать такой агроприем, как подсыпка грунта под стебель с целью формирования дополнительных придаточных корней.

Имеются рекомендации по применению биопрепаратов для защиты растений от пероноспороза. Например, Планриза, препаратов на основе триходермы и др., что основано на способности этих биоагентов вырабатывать антибиотики (триходерма выделяет виридин и глиокладин). Но этот при-ем незначительно снижает проявление болезни и широкого распространения не получил.

Второй основной способ борьбы с пероноспорозом – применение фунгицидов

Обработка семян при подготовке к посадке проводится производителями семян, о чем свидетельствует их цветная окрас- ка, поэтому семена высевают без замачивания. В период вегетации химическую защиту начина-ют с профилактических обработок. Для этой цели рекомендованы препараты Квадрис (0,4-0,6 л/га) или Строби (0,2-0,3 кг/га).

При первых признаках болезни необходимо использовать смесевые препараты, обладающие лечебным действием. Это могут быть Ридомил Голд МЦ (2,5 кг/га), Акробат МЦ (2 кг/га), Курзат или Ордан (2,5-3 кг/га), Превикур или Превикур Энерджи (3 л/га), Эфаль (3 л/га) и др.

Надо учитывать, что списки разрешенных препаратов изменяются и фунгициды, которые разрешены в открытом и закрытом грунте, не совпадают

При обработке необходимо пытаться хорошо обработать нижнюю сторону листа, поэтому использование прилипателей повышает ее эффективность (Сильвет Голд 0,3 л/га). Через несколько дней после обработки мокнущие пятна на листьях подсыхают. В зависимости от погодных условий обработки повторяют через 5-10 дней. Для предотвращения появления резистентности у возбудителя болезни к используемым препаратам необходимо их чередовать и применять не более 2-3 раз за сезон.

Таким образом, при проведении комплексной защиты, учитывающей особенности культивационного сооружения и конкретные погодные условия, можно защитить растения огурца от пероноспороза.

Андрей Трусевич, кандидат сельскохозяйственных наук, ученый-агроном, Ольга Кононова, кандидат сельскохозяйственных наук.

https://semku.ru/article/bolezni-rasteniy
https://yandex.ru/turbo/gavrishprof.ru/s/info/publications/spasay-urozhay-lozhnaya-muchnistaya-rosa-ili-peronosporoz?sign=0931dd853c48295d8667a3e9c8611450013ab7af550f608a005513f2e81eebb7:1623366867&parent-reqid=1623366867089219-7093148412266250039-balancer-knoss-search-yp-man-9-BAL-7283&lite=1