Декоративная капуста: сортовое разнообразие и секреты выращивания

Декоративная капуста больше похожа на диковинный цветок, чем на овощ. Ее кочаны напоминают розы, причудливые кружева или перья волшебных птиц. Они распускаются тогда, когда другие растения уже отцвели, поэтому культуру называют «королевой осеннего сада».

• 2 Ассоль
• 3 Каприз
• 4 Пикок Рэд
• 5 Нагойя белая
• 6 Язык жаворонка
• 7 Корал Квин
• 8 Осака
• 9 Кай и Герда
• 10 Санрайз
• 11 Токио

Пиглон

Впервые увидев капусту Пиглон, ее вполне можно принять за куст розы. Созревшие кочаны имеют розово-кремовый оттенок и напоминают огромные бутоны. В саду они смотрятся очень необычно.

Нижние листья такие же, как у белокочанной капусты, но выше растение образует прекрасный цветок. Его формы четкие и округлые.

Культуре требуется достаточное увлажнение и удобрение. Украшать участок она будет до самых заморозков.

Другие интересные сорта

Среди бесконечного множества сортов декоративной капусты достойны упоминания еще несколько, пользующихся наибольшей популярностью в последние годы. Большинство из них являются гибридами, поэтому не пытайтесь сохранить и собрать с них семена.

Цапля

К этой группе сортов могут принадлежать цветки с белой, розовой, красной окраской листвы. В высоту растения могут достигать 90 см. Розетка листьев немного напоминает гигантской величины розу. Иногда эту капусту используют для срезки, обрезая все нижние листья, и оставляя только самую верхушку. В итоге может получиться очень оригинальная флористическая композиция.

Крейн

Эта группа гибридов немного напоминает цаплю, но гораздо меньше по размерам. Из нее тоже получается превосходная срезка.

Павлин

У этой разновидности очень красивые разрезные листья, немного напоминающие капусту Коралл. Высота растений небольшая, до 30 см.

Санрайз

Обзор декоративных капуст заканчивается очень нежным, похожим на благоухающую розу, и потому весьма популярным сортом.

Ассоль

Растение имеет компактную розетку диаметром около 45 см. При этом высота капусты не превышает 35 см. Окрас в центре желто-белый, по краям зеленый.

Ассоль устойчива к низким температурам, к болезням и вредителям. Бутон достаточно пышный, листья волнистые, культура может украсить собой любой палисадник или клумбу. Цветение особенно эффектно поздней осенью, когда другие растения уже отцветают.

Простые советы по уходу

Не секрет, что правильный своевременный уход – это залог успеха. И хотя растение не отличается особой прихотливостью, тем не менее игнорировать этой частью выращивания не стоит. Тем более, что уход за декоративной капустой не требует кропотливых усилий. Основные требования – это регулярное обильное увлажнение, рыхление грунта, избавление растение от вредоносных сорняков. За счет необычной структуры строения (объемная розетка) культура нуждается в окучивании, что поспособствует укреплению корневой системы и повышению ее устойчивости. В дополнительном удобрении растение не будет нуждаться, если перед тем ка посадить почва была должным образом подготовлена. Если же нет, то подкормить можно и тогда, когда капуста высажена на постоянное место, примерно дней через 15 после. В следующий раз удобрить можно спустя две недели. Раствор и дозировку можно использовать те же, что и при посадке.

Посадка и уход за декоративной капустой (видео)

Каприз

Сорт представлен довольно невысокими экземплярами, до 50 см высотой. Ярко-малиновая середина обрамлена темно-зеленой листвой. Край гладкий, имеется восковой налет.

Этот вид даже употребляется в пищу. Только необходимо предварительно замораживать продукт перед употреблением, чтобы убрать горечь. Необычные цветы очень красивы и урожайны.

Пикок Рэд

Разновидность отлично смотрится в осеннем саду. Большая розетка пильчатых листьев, похожих на диковинные перья, станет ярким акцентом на клумбе или в миксбордере.

Сорт хорошо переносит понижение температуры и повышенную влажность, более того, именно с наступлением холодов зелень окрашивается в яркие цвета.

На зиму растение можно пересадить в контейнер, и оно сохранит декоративность до Нового года. Пикок Рэд идеален для одиночных и групповых посадок.

Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы

Посадка

Молодым всходам брассики на начальном этапе роста требуется прохлада, поэтому проще всего посеять семена в середине апреля в теплицу или под пленочное укрытие на участке, а затем рассадить сеянцы в нужное место. Если необходимо получить пышные розетки пораньше, эту культуру подращивают в домашних условиях, сея в середине марта. Декоративную капусту можно высевать сразу в открытый грунт
Для этого предварительно намоченные семена высевают в заранее подготовленную тару, наполненную рыхлым плодородным субстратом. Такую почвосмесь можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях листовую землю, перегной, торф и речной песок и добавив на ведро такого состава пару стаканов просеянной древесной золы.

Чтобы избежать последующей пикировки, декоративную капусту проще сразу посадить в отдельные емкости – стаканчики или кассеты. При таком подходе в каждую ячейку кладут по 2 семечка, заглубляя их на 0,5-1 см, а после появления всходов удаляют более слабый росток.

Сеянцы брассики в кассетах

До появления всходов емкости обеспечивают температурой +18…+20°С (в таких условиях ростки появляются через 3-5 дней), а затем режим меняют. В первую неделю рассаду держат днем при температуре +10…+12°С, а ночью при +6…+8°С. В дальнейшем дневную температуру поддерживают на уровне +13…+16°С, а ночную +8…+10°С. После появления всходов рассадную тару переставляют на самый светлый подоконник, но в пасмурную погоду, а также по утрам и вечерам дополнительно досвечивают растения лампами дневного света.

Грунт необходимо постоянно поддерживать в умеренно влажном состоянии. За период домашнего пребывания хорошо пару раз подкормить растеньица любым комплексным препаратом по инструкции. Это делают через 10-12 дней после появления всходов и еще раз спустя 12-14 дней. Закаленную рассаду высаживают в открытый грунт в конце апреля или в мае (в зависимости от региона).

Рассаду высаживают в грунт в конце апреля или в мае

Эта культура, в отличие от своих ближайших капустных «родственников», гораздо лучше переносит пересадку. Поэтому рассаду можно высадить сразу на постоянное место или на отдельную грядочку в дальнем уголке огорода, а во второй половине лета пересадить взрослые растения с большим комом земли на клумбу.

Брассика переносит небольшую тень, но получается более эффектной, если растет на солнце, поэтому лучше её посадить на открытом участке. Также стоит позаботиться и о составе почвы на грядке. Ее необходимо щедро удобрить перегноем или компостом (около ведра на 1 м²), внести любой комплексный минеральный препарат по инструкции, а если грунт кислый, обязательно добавить под перекопку древесную золу (до 0,5-0,6 кг на 1 м²). Золу, так же как и доломитовую муку, в качестве раскислителя можно вносить весной, а вот известь-пушонку необходимо заделать в почву еще с осени.

Рассаду высаживают в лунки перевалкой из стаканов. Фото с сайта lockerdome.com

Рассаду перевалкой из стаканов высаживают в лунки, расположенные в шахматном порядке на расстоянии 30-60 см друг от друга (в зависимости от сорта). Растения заглубляют в почву до первых листьев, уплотняют вокруг них грунт и обильно поливают.

Нагойя белая

Японский гибрид представляет собой невысокое растение с округлым кочаном, который похож на крупный белый бутон с сильно гофрированными краями. Стебель короткий, всего 25-30 см, наружные листья светло-зеленые, внутренние — чисто-белые.

С наступлением морозов цвет розетки становится еще более свежим и ярким.

Нагойя морозоустойчива, очень вынослива к неблагоприятным погодным условиям, неприхотлива. Пышная махровая листва похожа на искусно связанные кружева.

Язык жаворонка

Высокий сорт, достигающий 130 см, напоминает одновременно и елку, и пальму. Раскидистые листья на длинных черешках окрашены в различные оттенки зеленого цвета. С наступлением холодов они становятся синими.

Экзотическое растение, как и обычная капуста, любит влагу. Устойчиво к холодам. Молодые кудрявые листочки послужат отличным дополнением к любому салату.

Семена

Размножение у капусты происходит семенами, поэтому на второй год жизни можно их собирать. В осенний период капусту выкорчевывают с землей, убирают снизу листья и закапывают в песке до наступления весны. Розетки овоща хранят в проветриваемом и сухом месте.

С наступление тепла растение опять высаживается на грядку. Для лучшего опыления, растения нужно высаживать поближе друг к другу.

В июне появляются струночки, в которых к ноябрю появятся семена. Их могут съесть птицы, поэтому их нужно закрыть тканью для сохранения. Когда стручки засохнут, их срезают и связывают, потом их шелушат.

Если вы хотите собрать семена, то знайте, что для этого нужны только лучшие растения.

Корал Квин

Никого не оставит равнодушным этот декоративный сорт с выразительной перьевидной листвой. Культура предпочитает солнечные места, достаточную увлажненность, легко переносит небольшие похолодания.

Высота гибрида достигает 35 см. По краю листва зеленая, в середине розетки цвет плавно переходит в сизо-красный. Само растение напоминает диковинный коралл.

Исторические данные

Исторической родиной этого вида капусты считается Древняя Греция. Здесь к растению было особое отношение, так как считалось, что рост овоща спровоцировали капли пота бога Юпитера.

Немало в улучшение в разнообразие внешнего вида декоративного растения внесли селекционеры Японии. Уже в середине 18 века здесь было выведено более 200 сортов. Необычного вида капуста украшала сады зажиточных японцев.Широкое распространение декоративная капуста имеет в странах Европы. У нас же, она только начинает завоёвывать внимание садоводов.

Кай и Герда

Разновидность представляет собой смесь двух сортов — с изумрудно-зелеными и с темно-фиолетовыми листьями. Растения напоминают маленькие пальмы, высотой 50-70 см, с крепкой ажурной листвой.

Сорт морозоустойчивый, выдерживает температуру до -15°С, неприхотлив к условиям выращивания. Красивые гофрированные листья не только украшают цветник, но и употребляются в пищу: их можно добавлять в салаты или овощные супы.

Применение

На данный момент декоративная капуста уступает по своей популярности многим цветочным культурам. Но можно с уверенностью сказать, что это явление временное, так как ее неприхотливость в уходе и выращивании, а также цветение и прекрасный свежий вид до поздней осени, являются преимущественными условиями, делая ее первостепенным растением на любой осенней клумбе. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется как самостоятельно, так и в сочетании со многими другими цветами. А для долгоиграющего цветения ее можно пересадить в какую-нибудь емкость и перенести в домашние условия.

Декоративную капусту можно употреблять в пищу. Хотя ее вкус несколько отличается от привычного сорта капусты огородной, наличием горечи. Однако эту проблему можно решить, если перед приготовлением листву заморозить.

Тем не менее большинство согласятся, сто всему свое место: декоративной капусте – на клумбе, а белокочанной – в салатах!

Санрайз

Это растение сложно даже назвать капустой. Больше всего его нежно-кремовые бутоны напоминают огромные прекрасные розы. Из соцветий гибрида составляют оригинальные букеты. Его повсеместно используют для украшения парков, садов.

Санрайз выращивают в солнечных местах. Декоративность цветов сохраняется в течение долгого времени.

Их также можно использовать в кулинарии. Понравившуюся зелень аккуратно срезают и применяют для приготовления салатов.

Токио

Этот декоративный вид используют для украшения цветников, клумб, зон отдыха. Плотная пышная розетка, состоящая из 30-40 закругленных листьев, может быть нежно-белого, красного или розово-малинового цвета. С первыми заморозками окраска становится еще ярче.

Сорт устойчив к холодам, стрессам, непогоде, не подвержен инфекциям. Пересадив кусты в вазоны, до середины зимы можно любоваться цветением.

• Автор: Инна Киселёва
• Распечатать

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Профилактика заболеваний и защита от вредителей

Врагами розовидной капусты являются блошки, слизни, гусеницы. Первых можно смывать из пульверизатора и припудривать поврежденные декоративные растения сразу после этого золой, табаком или красным перцем.

От слизней помогает присыпание земли хвоей или яичной скорлупой. Соседство капусты с бархатцами и декоративно и полезно, т.к. их не выносят бабочки. Гусениц и улиток приходится собирать вручную или опрыскивать растения препаратами «Актара» (1 г на ведро), «Гроза» или «Мета».

Профилактикой от грибкового заболевания «черной ножки», от которой страдает рассада, является полив капустных посадок в умеренном количестве (лучше – опрыскивание). В крайнем случае приходится прибегнуть к опрыскиванию актилликом.

Декоративная капуста: фото, посадка, выращивание и уход

Эффектную разновидность листовой капусты называют декоративной. Агротехника культуры простая, но и в ней есть кое-какие секреты. Так, не все знают, что брассика хранится до нового сезона. Рассмотрим особенности посадки декоративной капусты и ухода за ней в открытом грунте.

Выращивание рассады декоративной капусты из семян

Декоративную капусту (брассику) сеют в начале весны, на юге России — сразу в открытый грунт. Для большинства областей подходит только рассадный способ выращивания. Рассаду готовят за 1,5 месяца до переноса на грядку (клумбу). Для разного климата свои сроки посева:

• в южных регионах — конец февраля – начало марта;
• для средней полосы, включая Подмосковье — с середины марта;
• в Сибири, на Урале и Северо-Западе России — со второй декады апреля.

Уход и условия для всхода семян

Секрет здоровой и крепкой рассады: тень и тепло в начале выращивания, свет и прохлада — в конце.

Традиционная тара — прямоугольный контейнер высотой около 10 см. Его удобно перемещать, за всходами легко ухаживать. По мере развития растения пикируют в отдельные емкости — пластиковые кассеты и торфяные стаканчики диаметром 5–7 см, высотой 8–10 см. Такая тара занимает больше места, но промежуточная пересадка растениям не требуется, риск травмировать корни минимальный. В любой емкости прокалывают отверстия для стока воды.

Почву берут рыхлую, легкую, с нейтральной кислотностью (pH 6,2–7,0). Подходящие составы: садовая земля, торф и речной песок (1:1:1/2), или ведро дерновой земли и перегноя (1:1) и 1 ст. золы, или готовая универсальная смесь для овощной рассады.

Важно! Накануне посева семена 30–40 минут дезинфицируют в 1% растворе марганцовки и дают просохнуть при комнатной температуре. Дражированному посадочному материалу обработка не требуется.

Пошаговая инструкция по посадке:

1. В емкости насыпают 1 см мелкофракционного дренажа (кирпичную крошку, перлит) и грунт. Поверхность уплотняют и смачивают теплой водой. Удобнее пользоваться пульверизатором.
2. В контейнере делают бороздки глубиной до 5 мм, с дистанцией в 2,5–3 см. Семена выкладывают через каждые 3 см, землю ровняют. В кассеты и стаканчики высаживают по 2 семечка.
3. Емкости закрывают пленкой и ставят в полутень. Температура парника — +18…+20°C.
4. Через 3–5 дней появятся ростки. В первый день после всходов пленку снимают на 2-3 часа, а на второй день убирают совсем. Рассаде требуются длинный световой день (12–15 часов) и прохлада: днем — +10…+12°C, ночью — +6…+8°C. Подойдет светлый балкон или веранда. Недостаток света компенсируют фитолампой.
5. В кассетах и стаканчиках оставляют сильный росток, а слабый прищипывают. Поливают так, чтобы почва всегда была умеренно влажной.
6. Через 10 дней температуру повышают до +13…+16°C днем и +8…+10°C — ночью.
7. Подкормку вносят в фазе первого листа и через неделю после пикировки. Используют готовое комплексное удобрение для овощной рассады или универсальное «Фертика Люкс».
8. С появлением 2 настоящих листьев саженцы из контейнера пикируют в отдельные горшки диаметром около 7 см. Заглубляют до семядольных листков.

Декоративная капуста — холодостойкая культура. Если держать рассаду в комнатном тепле, ростки вытянутся, истончатся и ослабнут. При температуре выше +18°C здоровая рассада не вырастет.

Как посадить декоративную капусту в открытом грунте

С мая до середины июня брассику пересаживают в открытый грунт. Сроки зависят от погоды и состояния рассады:

• устоявшая температура воздуха — +10°C;
• саженцам 40–45 дней, у каждого 4-5 настоящих листьев.

Подготовка почвы

Для капусты подходит суглинистая и супесчаная почва. Она должна быть рыхлой, нейтральной и влагопроницаемой. Место готовят с осени. Землю перекапывают на глубину штыка, удобряют перегноем или компостом (1 ведро на 1 м²). Для раскисления добавляют золу, доломитовую муку или гашеную известь (0,5 кг на 1 м²). Весной землю на участке рыхлят и выравнивают.

Алгоритм высадки

Рассаду поливают за 6 часов до переноса в открытый грунт.

Лунки располагают в шахматном порядке. Под низкорослые растения — на расстоянии 30–45 см, под высокорослые — 50–60 см. Диаметр посадочной ямки — в 2 раза шире земляного кома саженца (10–15 см), глубина — 15 см. Удобнее рассчитывать от размера стаканчика для рассады.

Брассику высаживают методом перевалки. Горшок (стакан) аккуратно снимают, растение вместе с земляным комом устанавливают в лунку. Ямку засыпают землей до нижних листьев саженца, а почву вокруг стебля уплотняют. Поливают обильно, но так, чтобы вода быстро впиталась и не осталось луж.

Справка. Торфяные стаканчики удалять не требуется — они быстро разлагаются в грунте и питают корни.

Для защиты от насекомых грядки мульчируют хвоей или опудривают древесной золой, табачной пылью, смесью соды и душистого перца (2 ст. л. перца на 500 г соды — по щепотке вокруг стеблей).

Уход за декоративной капустой

Главное в уходе за брассикой — поливать и следить, чтобы вредители не подпортили ее пышную розетку. После увлажнения удаляют сорняки и окучивают высокорослые гибриды, чтобы стимулировать рост корней и укрепить стебель.

Рассмотрим особенности выращивания культуры и ухода с фото.

Полив

Частота полива зависит от местного климата и погодных условий. От избытка влаги растение начнет гнить, а от недостатка деформируется розетка. Поливают культуру утром, теплой водой, чтобы земля всегда была умеренно влажной.

В первую неделю роста в открытом грунте рассаду увлажняют ежедневно, дальше — 1 раз в неделю. В период летней жары — 2 раза в неделю, на каждый куст расходуют 5–8 л воды.

Если брассику выращивают в декоративных садовых вазонах или горшках объемом 10–15 л, поливают ее 1 раз в 2-3 дня, а в жару — ежедневно.

Полив под корень чередуют с дождеванием. Мульчирование помогает сохранить влагу, защищает от пересыхания и сорняков.

Подкормка

Первая подкормка — через 2 недели с момента посадки. Для быстрого набора зеленой массы разово вносят любое азотное удобрение.

Важно! Не рекомендуется увлекаться подкормками, двух за сезон достаточно. От переизбытка питательных веществ растение не погибнет, розетка будет пышной и зеленой, но декоративный окрас не появится.

Спустя 3 недели после первого удобрения вносят комплексное безазотное средство на основе фосфора, калия и магния.

Профилактика болезней и вредителей

Причинами болезней служат погода (частые дожди, аномальная жара), насекомые-вредители, но чаще всего — ошибки в агротехнике и севообороте: загущенные посадки, переувлажнение и полив ледяной водой. Из-за этого появляются прикорневые гнили и мучнистая роса, а в засушливый период, при недостатке влаги, плодятся насекомые.

Меры профилактики болезней:

• осенью чистить участок от растительных остатков — в них остаются яйца вредителей и развивается патогенная микрофлора;
• известковать почву под зиму — капуста болеет в кислой среде;
• дезинфицировать семена перед посевом;
• обработать почву фунгицидом (ТМТД, ипродионом), если в прошлый сезон растения болели.

Как предотвратить поражение вредителями:

1. От клопов, крестоцветных блошек, капустных мух рядом с брассикой высаживают бархатцы, укроп, календулу, базилик. Между рядов раскладывают ветки полыни.
2. От гусениц, слизней, тли растения и почву опудривают смесью золы и молотого перца, мульчируют хвоей, опрыскивают подкисленной уксусом водой.
3. Универсальное домашнее средство — настой табачной пыли: 2 ст. табачной пыли сутки настаивают в 5 л горячей воды, процеживают и добавляют 2 ст. л. жидкого мыла. Растения опрыскивают каждые 2 недели.

Как сохранить декоративную капусту до весны

Брассика долго не теряет декоративный вид. Она спокойно зимует в южных областях, но в регионах с холодным климатом морозную зиму не переживет. В этом случае есть способ сохранить растение до нового сезона.

Осенью, до первых заморозков, капусту выкапывают вместе с корнем и стряхивают лишнюю землю. Полностью чистить не требуется, но земля должна быть сухой. Корень оборачивают полиэтиленовым пакетом. Растение подвешивают розеткой вниз в темном и прохладном помещении (подвале, кладовке или на холодной веранде).

Условия хранения на зимовке:

• температура — +1…-1°C;
• влажность воздуха — 85–95%.

Если хранить капусту правильно, листья не завянут.

Справка. Подмороженные растения не выкапывают. Они быстро сгниют, поэтому не подходят для хранения.

Размножение декоративной капусты

У декоративной капусты двухлетний жизненный цикл. В первый год растение формирует розетку, со второго цветет и дает семена.

Чтобы получить посевной материал, осенью капусту выкапывают и хранят до весны. К концу марта на стебле проклюнутся почки. Растение вместе с земляным комом ставят в горшок с водой и переносят в светлое и прохладное помещение.

В конце апреля – начале мая капусту высаживают в открытый грунт. Лунку выкапывают под размер корней, вносят перегной (1/2 ведра) и обильно поливают (8–10 л воды). Растение заглубляют до уровня почек. В случае возвратных морозов укрывают спанбондом.

Брассика зацветет к концу лета. Через 20 дней появятся плодовые стручки. Семена собирают через месяц, до того как стручки раскроются.

Заключение

Декоративную капусту называют долгожителем сада — она не теряет привлекательный вид до середины декабря. Культуру выращивают рассадным способом. Ключевые моменты в уходе — правильный полив и защита от вредителей. Осенью растение выкапывают, сохраняют и сажают в следующем сезоне.

Выращивание в домашних условиях декоративной капусты

Декоративная капуста — удивительное растение, красивое и яркое, неприхотливое в уходе. Когда все цветы вянут и теряют свою привлекательность с наступлением осени, это творение природы будет радовать буйством красок до наступления морозов.

Разновидности декоративной капусты

Похожая на райский цветок капуста станет украшением любого сада или клумбы. Ее стебель может быть длинным или коротким.

Высокорослая

Высокорослой называется капуста, стебли которой имеют в высоту от 50 до 12 см. Листья гофрированные и широкие, свисают к низу. Могут быть кудрявыми или ажурными. Цвет — любой.

Для справки! Высокая капуста идеально подходит для оформления террас и беседок.

Розеточная

Розеточная капуста отличается низким стеблем. Розетка рыхлая, похожая по своему строению и внешним данным на розу или пион.

Листья кружевной формы, рассеченные.

У этого вида декоративной капусты цветовая гамма листьев состоит, преимущественно, из сочетания 2 оттенков.

Популярные сорта декоративной капусты

Чтобы украсить цветочный уголок, нужно определиться с разновидностью капусты. Будет ли это бордюрный коротыш или нечто необычное, похожее на пальму.

Японские розы

Розеточная капуста или японские розы имеет следующие распространенные сорта:

• «Tokyo» — розетка у цветка плотная, листья округлой формы, края гладкие. Внутренние листья могут быть разного цвета — белого, бордового, розового.
• «Nagoya» — плюшевые листики, каждый из которых окаймлен бахромой, создают густую розетку размером до 60 см.
• «Osaka» — имеет схожие черты с Токио, только розетки у нее несколько больше. Высота стебля может достигать до 60 см, диаметр розетки около 45 см. Листья округлые, очень красивые. Их поверхность махровая или абсолютно гладкая.

Японские розы применяются для оформления бордюров, их рекомендуется высаживать в пробелы в земле, оставшиеся после многолетних цветов.

Дополнительная информация! Японские розы очень крепкие, они могут перенести зиму с морозами до -12 ° С.

Чудо-пальмы

К подвиду относится капуста с высоким стеблем:

• Язык жаворонка — статный цветок, листья гофрированные, насыщенно зеленого цвета, длиной до 70 см. Стебель может вырастать до 120 см.
• Кале — общее название для нескольких подвидов капусты. Довольно невысокая «пальма», вырастающая до 70 см. Листья лировидные, гофрированные. Оттенки разные — красные, зеленые, сизые.
• Высокая красная — похожа на «язык жаворонка», только листья ее пурпурные, длина их не превышает 60 см.

Выращивать чудо-пальмы рекомендуется в центральном месте на клумбах. Их расставляют по участку в кадках и больших вазонах, смотрится такая декорация очень эффектно.

Заполнять клумбу нужно аккуратно. Один цветок занимает много места, потому размещать их стоит поодиночке, чтобы не перегружать дизайн.

Посадка и выращивание декоративной капусты

Размножение капусты осуществляется семенным способом. Чтобы цветки взошли и радовали своими красками, нужно подобрать оптимальное время посева. В условиях помещения сажать капусту рекомендуется не ранее последних чисел марта, когда воздух не такой сухой и уже достаточно солнечных дней.

В открытый грунт помещать рекомендуется не ранее первых числе мая. Посадка осуществляется двумя способами — с пикировкой и без нее.

С пикировкой

Пикировка — пересадка подготовленной рассады в отдельные емкости для увеличения площади, что способствует питанию и росту. Алгоритм выращивания декоративной капусты с пикировкой:

1. В деревянный или пластиковый ящик насыпать смесь для почвы (торф и компост), тщательно утрамбовать ее, полить. В воду для полива добавить фунгицид, чтобы уберечь капусту от грибка. Рекомендованный препарат «Фундазол».
2. Высыпать на почву семена, не утрамбовывая их.
3. Посыпать сверху тонким слоем песка.

Как только появятся первые петельки листьев, ящик нужно перенести в прохладное место, с температурой не выше 18 °С.

Когда появится второй полноценный лист, необходима подкормка комплексными удобрениями. Если солнечного света недостаточно, необходимо 2 раза в день досвечивать искусственным светом.

Через 32-40 дней с момента появления листьев, капусту необходимо разместить по отдельным емкостям, чтобы каждый из цветков получал достаточно питания.

Перед пересадкой землю нужно полить. Каждый саженец осторожно достается из горшка путем поддевания его деревянной палочкой. Вместе с земляным комом саженец опускается в подготовленный горшок или стакан. Заглубление осуществляется до семядолей. Пустоты в емкости засыпаются землей.

Дополнительная информация! Если корень длинный, его можно обрезать. Это стимулирует рост боковых корешков.

Без пикировки

Пикировка не является обязательной для того, чтобы успешно вырастить капусту. Можно обойтись и без нее. В горшок или стакан насыпается земля, сверху кладется по 2 зернышка. Когда появятся сеянцы, удалить нужно тот, который будет слабым. После появления листиков горшок ставится в прохладное место.

Высаживать в открытую землю можно после появления 4-5 полноценных листьев. Высадка осуществляется в первых числах мая.

Уход за декоративной капустой

Декоративная цветная капуста неприхотлива, она не требует специфического и сложного обхаживания. Все, что ей нужно, это регулярное рыхление, полив и подпитка удобрениями.

Полив и рыхление

Полив осуществляется по мере необходимости, его частота зависит от температуры окружающей среды. Рекомендованная частота полива — 2 раза в неделю. Жарким летом может понадобиться ежедневное увлажнение. Молодые кустики достаточно опрыскивать водой.

Рыхление и уборка сорняка регулярная, 1 раз в неделю. Чтобы облегчить этот процесс и уменьшить частоту его проведения, землю нужно замульчировать, используя траву, сено или щепу. Мульча надолго сохранит влагу и необходимую рыхлость, будет препятствовать быстрому появлению сорной травы.

Внимание! Если цветущая капуста растет в кадках, поливать и удобрять ее нужно в 2 раза чаще из-за нехватки питательных веществ.

Удобрение

Для подкормки используется любое универсальное удобрение. На богатой минералами почве удобрение дается не чаще 3 раз с интервалом в 10 дней. На бедных почвах количество подкормок увеличивается до 5 раз с тем же интервалом.

В качестве подкормки запрещено использовать навоз. Такое удобрение приведет к тому, что листья приобретут стандартный зеленый цвет, и не будут соответствовать своему размеру.

Профилактика болезней и обработка от вредителей

Болезни капусты и ее вредители, методы профилактики и борьбы с ними указаны в таблицах.

Вредители

Рассада и получение семян

Чтобы получить рассаду и подготовить капусту для высадки, предварительно замоченные в воде зерна нужно в конце марта высадить на 1 см в глубину. В землю добавляется по 2 части торфа и листовой земли и 1 часть песка. Сразу после высадки необходим полив.

До появления листиков допускается только опрыскивание водой, чтобы поливом не спровоцировать развитие болезни черная ножка. Температура в помещении должна быть не выше 15 °С, необходимо хорошее освещение. Через месяц рассада будет готова к высадке на открытые участки сада.

Зерна декоративной капусты можно собрать только на 2 год цветения. Первый год капуста дает лишь листья.

Чтобы получить материал для высадки, посаженную весной капусту в октябре нужно полностью выкопать, корни плотно обернуть пищевой пленкой. Хранить до наступления тепла в прохладном месте. Весной высадить в землю. Созревание происходит в сентябре. Зернышки аккуратно собирают со стручков. Срок их хранения до 5 лет.

Применение декоративной капусты в ландшафте

Учитывая то, насколько красивы и необычны эти цветы, капуста будет служить оригинальным украшением участка. Это неординарный садовый представитель, с минимальными требованиями к содержанию, быстрым ростом и неприхотливостью к пересадкам. Ухаживать за такой красавицей — сплошное удовольствие.

Необычно смотрится сочетание с вечнозелеными кустами, фиалками, алиссумом. Клумба может быть организована только из капусты, если совмещать пальмы и японские цветы различных оттенков.

Яркие листья капусты, что образуют плотные и разлогие розетки, это не только отличный элемент ландшафтного дизайна. Их можно употреблять в пищу, они очень вкусные и полезные.

https://sadovnic.su/ovoshchi/dekorativnaya-kapusta-vyrashchivanie.html

Декоративная капуста: фото, посадка, выращивание и уход

https://ogorodguru.com/sovety/dekorativnaya-kapusta