Содержание
Технология выращивания огурцов в открытом грунте – посев и посадка рассады, удобрения, полив
Огурец происходит из Индии. Он культивировался в Древней Греции и Риме. В Европе огурец стал популярным в 16 веке, когда стало развиваться сельское хозяйство. Этот овощ имеет большое значение. Его едят массово в сыром и переработанном виде – соленым, квашенным и маринованным. Трудно встретить человека, который не любит свежие или маринованные огурчики. Большинство огородников обязательно сажают несколько грядок.
В этой статье мы расскажем все о выращивании огурцов в открытом грунте, уходе, поливе и подкормках, подскажем некоторые секреты бывалых огородников.
- Ботаническое описание огурцов
- Пищевая ценность и применение
- Сорта
- Климатические и почвенные требования
- Оптимальные температуры для выращивания огурцов
- Правильный полив огурцов, влажность почвы и воздуха
- Почвенные требования
- Предшественники
- Требования к питанию
- Органические и минеральные удобрения
- Посев и посадка
- Подготовка к посадке
- Посев
- Когда сеять огурцы?
- Схема посева и посев
- Посадка и уход за рассадой
- Выращивание и уход
- Прополка
- Удобрение в процессе вегетации
- Полив
- Прищипка
- Подвязка
- Сбор и хранение
- Болезни и вредители
Ботаническое описание огурцов
Огурец (Cucumis sativus L.) – это однолетнее растение, принадлежащее к семейству тыквенных.
Ботаническая характеристика | Описание | Фото |
Корневая система | Мелкая корневая система состоит из основного корня и боковых корней, растущих на глубину 20-25 см. | |
Стебель и побеги | Стебель достигает высоты 2 метров, образует основной побег, от которого отходят боковые побеги первого порядка, а из них вырастают более короткие побеги второго ряда и последующих рядов. Стебли покрыты многочисленными волосками. | |
Лист | Сердцевидные, зеленые, пятилопастные. | |
Цветы | Цветы растут в пазухах листьев. Растение однодомное – на одном кусте присутствуют женские и мужские цветы. Существуют сорта огурца, требующие и не требующие опыления насекомыми. | |
Плод | Плод – многосемянный овощ. Форма плодов – бочкообразная, цилиндрическая или вытянутая. Цвет кожицы обычно темно-зеленый с беловатым или желтоватым оттенком. Сначала плоды покрываются многочисленными крупными или мелкими – в зависимости от сорта, пупырышками. На бугорках находятся жесткие колючки – волоски, которые потом стираются и отпадают. | |
Семена | Семена плоские, гладкие, яйцевидной формы, удлиненные, светло-кремового цвета. В 1 г содержится 30-60 семян. Всхожесть сохраняется до 10 лет. |
Стоит знать, как растут огурцы. Рост растения вертикальный до тех пор, пока не появится 4-6 листьев, затем растение поднимается по опорам с помощью усиков, вырастающих из пазух листа. Следует помнить: огурец – хрупкое, нежное растение.
Первыми появляются мужские цветки, по отдельности или собранные в гроздья по 5-7 штук. Цветки растут на основных и боковых побегах. Затем исключительно на боковых побегах появляются женские цветки, обычно одиночные, реже по 2-3 штуки. Женские цветы легко узнать, у основания цветка виднеется маленький огурчик.
Огурец – это растение, опыляемое насекомыми, прежде всего пчелами. Существуют партенокарпические сорта огурца, не требующие опыления. В случаях пчелоопыляемых сортов стоит позаботиться об устранении конкуренции для огурца в виде цветущих сорняков, отвлекающих пчел. Цветы огурца цветут с начала июня до конца плодоношения. Важно обеспечить вегетационный период растения облетом пчел. В теплицах, например, для этого ставят маленькие улики.
Пищевая ценность и применение
Огурец – один из самых популярных овощей в нашей стране. Его плоды широко используются в кулинарии, существует много способов их приготовления и употребления:
- маринование,
- консервирование,
- квашение,
- заморозка,
- употребление в свежем виде.
Плоды огурца содержат небольшое количество витаминов и минералов. Они низкокалорийные и щелочные, помогают вывести лишнюю воду из организма и поэтому рекомендуются для диет при похудении. Большинство активных веществ находятся не в мякоти, а в кожице. Сырые плоды трудно перевариваются у некоторых людей, они содержат аскорбиназу (фермент, который окисляет витамин С).
Плоды огурца содержат:
- Большое количество воды – до 97%.
- Небольшое количество белков, жиров, сахаров, витаминов.
- Важный элемент плодов огурца – щелочные соли, поддерживающие пищеварительную систему и оказывающие раскисляющее действие на наш организм.
- Кукурбитацин – вещество, отвечающее за горький вкус огурца. Существуют сорта с ограниченным или низким количеством кукурбитацина. Вещество обладает различными полезными свойствами, действует, как противовоспалительное, антигельминтное, антимикробное средство.
Огурец также используется в фармацевтической и косметической промышленности. Благодаря регенеративным способностям огуречный сок используют в косметике. Экстракт используется во многих косметических средствах.
Сорта
Различные сорта огурцов отличаются по:
- сроку созревания:
- раннеспелые (от первых всходов до первых плодов проходит 34-44 дня);
- среднеспелые (45-50 дней);
- позднеспелые (более 50 дней);
- способам использования;
- продолжительности периода сбора урожая;
- урожайности;
- устойчивости к вредителям и болезням.
- салатные,
- пригодные для квашения,
- для консервирования (крупнопупырчатые, средне- и мелкопупырчатые),
- корнишоны.
В настоящее время наиболее распространены гибриды, урожай которых выше и лучше. Однако это связано с большими требованиями к выращиванию. Новые сорта характеризуются высокой устойчивостью к болезням огурца – вирусу мозаики, парше, антракнозу, пятнистостям, мучнистой росе и переноспорозу.
При выборе сорта важно знать назначение урожая (транспортировка и продажа, консервирование, маринование, квашение). Сорта, предназначенные для консервирования, должны характеризоваться простыми или цилиндрическими плодами, темно-зеленым цветом кожуры.
При выборе сортов стоит прочитать статью Обзор гибридов, сортов огурцов для открытого грунта.
Краткая информация по популярным гибридам представлена в таблице.
Назначение | Гибриды |
Салатные | Арамис F1, Дар, Аякс, Криспина, Олимп F1 |
Крупнопупырчатые для консервирования | Алерт F1, Атлас F1, Болко F1, Кмициц F1, Крак F1, Монастырский, Примус F1, Рацибор F1 |
Мелкопупырчатые | Фортуна F1, Полонез F1, Радко F1, Стимора F1, Виктория F1 |
Корнишоны | Анулька F1, Руфус F1, Титус F1 |
Климатические и почвенные требования
Огурцы – теплолюбивые растения. Для правильного роста и развития им необходимы определенные условия, нужно знать, какая температура для огурцов оптимальна и опасна, какие необходимы почвы – полив, плодородность и другие параметры.
Оптимальные температуры для выращивания огурцов
Таблица. Какая должна быть температура выращивания в открытом и закрытом грунте для огурца.
Фаза развития | Температура воздуха °С | |
номинальная | оптимальная | |
Прорастание семян | 15-18 | 20 |
Рост растений | 20 | 25 |
Распускание цветов | 15 | 18 |
Пыльники начинают производить пыльцу | 17 | 19 |
Опасные для огурцов температуры:
- при температурах ниже 10 °C рост молодых огурцов замедляется;
- продолжительная температура 4-6 °C может уничтожить растения;
- при 0 °С огурцы замерзают и погибают.
Правильный полив огурцов, влажность почвы и воздуха
Огурец для правильного развития нуждается в большом количестве тепла, высокой влажности. Чтобы понять, сколько нужно поливать огурцы, нужно проверить влажность почвы.
Оптимальные уровни влажности:
- почвы – 65-85% от наименьшей влагоемкости (НВ);
- относительная влажность воздуха – 85-100%.
Необходимо поддерживать достаточную влажность верхнего слоя почвы для прорастания семян, развития семядолей и листочков. В противном случае ростки могут погибнуть. В начале цветения потребность в воде относительно низкая. Во время цветения и до плодоношения снова возрастает потребность в воде. В этот период растения предъявляют самые высокие требования к поливу.
Огурцы хорошо растут в тихом, защищенном от ветра месте, но не в тени. Ветер снижает температуру и относительную влажность воздуха, может сломать, потрепать побеги. Стоит использовать натуральные прикрытия – грядку кукурузы.
Почвенные требования
Чтобы вырастить огурцы и получить хороший урожай, нужны соответствующие почвы, обладающие следующими свойствами:
- проницаемые,
- перегнойные,
- быстро прогреваемые.
Растение отлично растет на следующих почвах:
- лессовых,
- черноземных,
- супесчаных.
Не рекомендуется возделывать огурцы на следующих почвах:
- тяжелых,
- плохо прогреваемых,
- с высоким уровнем грунтовых вод.
Лучший pH почвы – 6,5-7. Интересно, что огурцы, выращенные при слабом освещении и при низких температурах воздуха, часто дают больше женских цветов.
Предшественники
Для получения здоровых растений и хорошего урожая нужно знать, как вырастить огурцы в севообороте. Это важный этап агротехники, позволяющий избежать ряда проблем. Рекомендуется не выращивать огурец и другие тыквенные культуры в одном месте чаще, чем каждые 3-4 года, это может привести к так называемому утомлению (усталости) почвы по причине накопления токсичных соединений для этого вида овощей в грунте, вредителей, возбудителей болезней.
Лучшие предшественники для огурцов:
- растения семейства бобовых (горох, фасоль, бобы) – они помогают благодаря папиллярным бактериям связывать азот с почвой в доступной для растений форме;
- растения семейства капустных;
- помидоры;
- свекла;
- картофель
- зерновые.
Сами огурцы являются хорошими предшественниками для выращивания других растений благодаря мероприятиям по уходу за ними в течение вегетационного периода.
Лучшие соседи на грядке – укроп, петрушка, сельдерей, кукуруза, горох, фасоль, подсолнечник.
Требования к питанию
Огурцы имеют умеренную потребность в питательных веществах, однако органических подкормок недостаточно, дефицит питательных веществ восполняют минеральными удобрениями.
В одном литре почвы должны содержаться следующие микроэлементы:
N (NO3 + NH4) | P | K | Mg | Ca |
мг | ||||
55-80 | 60-80 | 175-250 | 60-80 | 1000-1500 |
Значение отдельных элементов питания в выращивании огурцов
Органические и минеральные удобрения
Выращивание огурца оптимально осуществлять в первый год после навоза. Основное органическое удобрение – использование навоза осенью в дозе 300-400 кг/сотку или хорошо распределенного компоста в дозе 400-600 кг/сотку.
Дозы минеральных удобрений должны учитываться на основе анализа почвы, в зависимости от:
- плодородия почвы;
- способа выращивания.
Подходящие дозы минеральных удобрений составляют в среднем:
Удобрение | Доза, г/сотку |
N | 1000-1500 |
P (P2O5) | 800-1000 |
K (K20) | 1000 |
Важно, чтобы калийные удобрения содержали серу (K2SO4), а не хлор (KCl), огурец очень чувствителен к этому элементу.
Азот вносят двукратно:
- половина дозы вносится в форме нитрата кальция за 10-14 дней до посева или посадки;
- вторая половина вносится в 1-2 приема.
Удобрения следует смешивать с 20-сантиметровым слоем почвы, чтобы защитить ее от чрезмерного засоления, к которому особенно чувствителен огурец.
При слишком низком pH проводят известкование почв. Разовая доза не должна превышать 15 кг/сотку в пересчете на CaO, на легких почвах – 10 кг/сотку. Известкование проводят до плодоношения – растение чувствительно к этой операции. Внесение навоза не должно сочетаться с внесением кальция.
Посев и посадка
Подготовка к посадке
После сбора урожая огород нужно перекопать и забороновать. Перед наступлением зимних морозов проводится глубокая вспашка или перекопка. Если сбор урожая проводится поздно, применяется только предпосевная перекопка.
Весенние подготовительные работы включают:
- перекопку,
- боронование,
- заволачивание.
Набор этих обработок используется, чтобы улучшить почвенные водно- воздушные условия, взрыхляя грунт. Благодаря этим мерам уничтожаются сорняки. Весенняя вспашка используется только на тяжелых почвах во время холодной и влажной весны, чтобы улучшить скорость нагрева грунта. После этого участок нужно заволочить.
Посев
Наиболее распространенная форма посадки огурца – посев в открытый грунт. Этот способ посадки можно осуществить в случае наличия подходящей почвы и условий – при слишком влажной и слишком низкой температуре семена не прорастут и, скорее всего, сгниют. Высокая температура и умеренно влажная почва сработают отлично.
Когда сеять огурцы?
Срок посева зависит от региона страны и связан с температурой воздуха и прогревом почвы. Температура почвы должна составлять не ниже 15 градусов по Цельсию на глубине 5 сантиметров. Что касается температуры, оптимальной для прорастания – она составляет 15-18 градусов.
На практике эта дата приходится на май. Обычно посев проводится с 10 по 15 мая. В регионах, где температура ниже, семена огурца высевают 20 мая.
Выбирать нужно семена с проверенной силой прорастания и хорошим качеством. Перед посевом рекомендуется защитить семена, обработав их раствором, защищающим от возбудителей грибковых заболеваний (например, раствор марганцовки).
Схема посева и посев
Количество семян для посева зависит от сорта:
- сильно растущие сеют 5-6 штук на 1 м²;
- слабо растущие – до 10 штук на 1 м².
Схема высадки рядовым способом посева:
- оптимальное расстояние между растениями в ряду – 8-10 см;
- оптимальное расстояние между рядами – 0,8-1,2 м.
Схема высадки гнездовым способом посева в одиночные ряды:
- 2-3 семени на гнездо;
- расстояние – 25-30 см;
- глубина посева 2-3 см.
Также можно выращивать огурцы из проросших семян. Необходимо вымачивать семена 24 часа в теплой воде, затем выкладывать их в песок или торф. Этот метод рекомендуется в основном на небольших площадях из-за высоких требований к поддержанию достаточной влажности почвы до появления всходов. При отсутствии достаточной влажности ростки погибают.
На дно каждой ямки насыпают перепревший навоз и покрывают его почвой. В эту подготовленную почву высеваем семена огурца. Затем присыпают их просеянной почвой, обильно поливают из лейки с ситечком.
Посадка и уход за рассадой
Выращивать рассаду огурцов рекомендуется на небольших площадях или в случае ускорения сбора урожая. Огурцы не любят пересадку, пикировку.
- Посев. Семена высевают во второй половине апреля по 2 семени в горшки диаметром 6-8 см. Необходимо заполнить контейнеры до ¾ специальным грунтом или торфяным субстратом.
- Проращивание. Дневная комнатная температура при прорастании семян не должна быть выше 26 °С и ниже 24 °С. Ночью огурцы следует держать при 14-16 °С. После появления всходов проводят отбор огурцов – удаляются слабые растения. Затем горшки заполняют грунтом до полной емкости. Это приводит к лучшему укоренению растения.
- Закалка огурцов. Этот метод включает медленное, постепенное понижение температуры и уменьшение полива, чтобы повысить устойчивость растения к низким температурам и низкой влажности. Хороший саженец огурца должен иметь, кроме семядолей, 3-6 настоящих листьев и высоту 15-25 см.
- Высадка рассады. Рекомендуется сажать рассаду огурца в пасмурные дни, после дождя, в теплую погоду. Лучше выбрать дневные часы. Расстояние между рядами такое же, как и для посева. Растения в ряд высаживают каждые 20 см, иногда каждые 10-15 см. После посадки рассаду поливают.
- Мульчирование. Для ускорения роста и развития огурца можно использовать мульчирование. Эта обработка приводит к ускорению получения урожая. Для мульчирования используют: перфорированные полиэтиленовые пленки, полипропиленовые нетканые материалы, органические мульчи (солома). Черная пленка поглощает световые лучи и препятствует их проникновению в почву, что повышает температуру грунта на 3-4 °С. Под пленочным покровом создается микроклимат. При выборе этого метода выращивания семена высеваются раньше – в начале мая.
Выращивание и уход
Правильная агротехника является необходимым условием получения стабильных, высоких урожаев.
Прополка
Сорняки, растущие вблизи огурца могут привести к снижению его урожайности. Они конкурируют за воду, свет, затеняют растение. Важно убрать сорняки с поля как можно раньше. Правильный интервал между растениями поможет при ручной прополке. Прополку выполнять нужно крайне осторожно, обращая внимание на очень мелкую корневую систему огурца. При удалении сорняков после их цветения следует соблюдать осторожность, чтобы не дать семенам сорняков высыпаться в землю.
Удобрение в процессе вегетации
Обычно применяется 2-3 подкормки.
Одни из самых популярных азотных удобрений:
- кальциевая селитра,
- аммиачная селитра.
Первая доза удобрения вносится перед посевом. Вторая – когда начинают появляться первые плодовые почки.
Также используют листовые удобрения. Для их внесения нужно выбрать правильную погоду, когда температура воздуха поднимается выше 12 °C. Лучшее время внесения – утром или вечер. Рекомендуемые многокомпонентные удобрения:
- Флоровит,
- Биофлор,
- Кальцинит,
- Кристалон.
Удобрения должны быть аккуратно использованы в соответствии с информацией, предоставленной производителем на этикетке.
Полив
Огурцы поливать нужно часто, небольшими дозами воды. Полив следует проводить каждые 4-5 дней по 15-20 л/м² утром. Орошение вечером способствует поражению растений различными заболеваниями.
Важно! Огурцы нужно поливать теплой водой (никогда не холодной), желательно утром.
Прищипка
Часто для увеличения урожайности огородники проводят прищипку огурцов – основной побег обрезается выше 4-5 листа. Тогда вырастает больше боковых побегов с женскими цветами.
Подвязка
Огурцы можно выращивать обоими способами – вертикально или горизонтально.
Огурцы рекомендуется подвязывать, так как лежащие на земле плети могут подгнивать, болеть. Существуют разные способы и технологии выращивания: на шпалере, на сетке, на подпорах, решетках. Подвязанные вертикально растения занимают меньше места и становятся здоровее, легче собирать урожай. Растения любят лезть на решетку. Большинство сортов огурцов достигают нескольких метров в длину и могут легко подниматься на опору – цепляются усами. Иногда им стоит помочь – подвязать. Подставки для огурцов должны быть достаточно прочными, чтобы выдержать вес плодов.
Выращивание огурцов на опорах разного вида имеет несколько преимуществ:
- Растения занимают меньше места, что особенно важно в теплицах, на балконах, на маленьких участках.
- Проще собирать. Вьющиеся по земле огурцы образуют запутанный пучок побегов. Чтобы собрать плоды, нужно наклониться и быть осторожным, чтобы не растоптать побеги, цветы и плоды. Когда огурцы растут на подставках, урожай собирать легче.
- Лучше освещаются солнцем. Огурцы любят солнечные позиции – тогда они приносят лучший урожай.
- Побеги не касаются влажной почвы, благодаря чему растут здоровее.
- Меньше и легче поливать. Растущие вертикально огурцы можно поливать у корней, не орошая листья. Расход воды ниже.
- Меньше болезней. Частый полив способствует возникновению грибковых заболеваний. Если огурцы выращивают на опорах, шпалере, этого легче избежать. Влажные листья после дождя высыхают быстрее.
- Декоративные экраны. На балконах и террасах огурцы можно рассматривать как декоративные растения. Они цветут желтыми цветками, имеют зеленые, белые и желтые плоды (в зависимости от сорта), составляют декоративные зеленые стены на балконе.
Это стоит знать! Некоторые сорта огурцов не являются лианами, их называют кустовыми. Они растут как кусты, например, кустовой огурец сорта Дар.
Сбор и хранение
Сбор огурцов обычно длится со второй декады июля до конца августа- начала сентября. Плоды огурца собирают по мере поспевания. Огурцы, предназначенные для консервирования, следует собирать ежедневно. Сбор урожая следует проводить утром, после выделения росы или вечером. Собирают урожай аккуратно, стараясь не повредить овощи. Поврежденные овощи нужно быстро съесть, хранить их нельзя, они могут быть источником патогенов. После сбора на продажу, хранение огурцы сортируют, помещают в ящики. Гнилые, заплесневелые, завявшие плоды выбрасывают.
Хранение осуществляют в соответствующих условиях:
- оптимальная температура хранения огурцов – 1-2 °С;
- относительная влажность воздуха – 80-90%.
В таких условиях огурцы можно хранить 10-20 дней. После извлечения из холодильника огурцы нужно употребить в пищу в течение 48 часов.
В погребах и блиндажах огурцы можно хранить около 7 дней.
Болезни и вредители
К наиболее важным болезням огурца относятся:
- ложномучнистая роса огурца – пероноспороз (Pseudoperonospora cubensis (Berk. et Curt.));
- мучнистая роса огурца (Erysiphe cichoracearum и Sphaerothecafuliginea);
- угловатая пятнистость листьев или бактериоз огурцов (Pseudomonas syringae pv. lachrymans. (Shmith et Brayn));
- огуречный альтернариоз (Alternaria cucumericana);
- обыкновенная огуречная мозаика и зеленая мозаика;
- корневая гниль огурцов;
- фузариозное увядание;
- парша тыквенная;
- антракноз (медянка).
Для защиты огурцов от ложномучнистой росы рекомендуется выращивать сорта, устойчивые к заболеванию. Уход и сбор следует проводить после высыхания росы, это ограничит распространение болезни.
Самые популярные вредители, наблюдаемые на плантациях огурцов:
- ростковая мушка (Hylemyia florilega Zett.);
- огуречный комарик (Bradysia brunnipes);
- паутинные клещи (Tetranychus urticae);
- полевой клоп (Lygus);
- тля (Aphidoidea).
Чтобы избежать появления вредителей или уменьшить их количество, важно перекапывать почву, чтобы уничтожить яйца, тщательно пропалывать огород, очищать его от растительных остатков.
Огурцы – частые гости на наших столах и грядках. Зная, как правильно их выращивать, можно получать большой урожай в течение почти всего лета и наслаждаться свежими и консервированными домашними огурчиками круглый год.
Пустоцвет на огурцах в теплице и открытом грунте: 10 причин и способов борьбы + препараты
Даже если все огуречные кустики покрыты цветами, не стоит преждевременно радоваться, что будет обильный урожай. Многие цветки завянут и опадут, не дав плода. Это пустоцвет на огурцах — мужские цветы. Эта проблема не касается огурцов, принадлежащих к партенокарпическим и самоопыляемым гибридам. Им не требуется опыление, в отличие от пчелоопыляемых.
Полезный совет — нельзя отрывать, повреждать или любыми другими способами уменьшать количество пустоцветов, иначе женские цветки не опылятся. После того, как необходимость в мужских цветках отпадает, они засыхают сами по себе.
- 1 Что такое пустоцвет
- 2 Причины появления пустоцвета и что делать
- 2.1 Некачественные семена огурцов
- 2.2 Посев слишком «молодых» семян
- 2.3 Неправильный полив огурцов
- 2.4 Жара
- 2.5 Холодная погода
- 2.6 Недостаток освещения
- 2.7 Неправильная подкормка
- 2.8 Неправильная посадка
- 2.9 Отсутствие условий для опыления
- 2.10 Болезни
- 3 Как бороться с пустоцветом
- 3.1 Препараты от пустоцвета
- 3.2 Народные средства
- 4 Советы от Мистера Дачника
Что такое пустоцвет
Этим термином называют мужской (тычиночный) цветок, который не дает завязи, однако играет важную роль в опылении. Его главный отличительный признак — тычинка с пыльцой, которая переносится насекомыми на женскую особь. Женские цветы меж лепестков во внутренней части имеют небольшие зелененькие цилиндрики, они чем-то напоминают маленькие огурчики, именно их них в дальнейшем формируются завязи. Пустоцвет от женского цветка отличается отсутствием маточника и наличием пыльника.
Срывать мужские цветы с куста не стоит, без них не будут образовываться завязи. Идеальный вариант, который гарантирует отличный урожай — примерно одинаковое количество женских и мужских цветков.
Причины появления пустоцвета и что делать
На появление пустоцвета не влияет выбор места. Они могут возникнуть в любых условиях — при выращивании огурцов в теплице, в открытом грунте и в домашних условиях: на подоконнике (окне), балконе.
Некачественные семена огурцов
Оптимальным вариантом будет покупка посадочного материала у проверенного производителя с хорошей репутацией. Если вы уже убираете свой урожай и оставляете семена для посадки, могут возникнуть проблемы. Куст, с которого были получены семена, может быть гибридом. Вероятна и ситуация с переопылением, поэтому качество семян довольно спорное.
Посев слишком «молодых» семян
Золотое правило огородников — перед посадкой семян должен пройти достаточно долгий срок. Идеально — 4 года. Лучше избегать посадки семян без такой выдержки, так как они еще не готовы.
Проблему можно исправить — необходимо подвергнуть посадочный материал тепловой обработке. Сначала надо приготовить розовый раствор марганцовки, затем опустить в него семена на полчаса. После этого их тщательно просушить и месяц выдержать в теплом месте. Отлично подойдет батарея центрального отопления.
Можно прогреть семена быстрее, но этот способ дает меньше гарантий на всходы. Для этого посадочный материал помещают в духовку на два часа, выдерживая в ней температуру в +50 °C. Перед посевом их надо некоторое время выдержать в растворе иммуномодулятора.
Стимулятор роста
Тепловая обработка противопоказана семенам гибридных растений.
Неправильный полив огурцов
Даже если приняты все указанные выше меры, не исключено обилие пустых цветков. Причиной может быть полив холодной водой или избыточное переувлажнение.
Для полива необходимо использовать только теплую воду, и орошать землю надо либо утром, либо вечером, но никак не в разгар дня.
Если стоит сухая жаркая погода, то могут возникнуть проблемы. Завязи плохо образуются в таких условиях. Если температура поднимается выше +27 °C, необходимо принимать меры.
Усиленный полив поможет избавиться от проблемы.
Холодная погода
Родиной огурцов являются южные страны, поэтому эта культура плохо переносит холод. Чтобы получить женские цветки в прохладное лето, надо постараться и быть внимательнее. Необходимо сократить полив. Если температура опускается ниже +15 °C, лишняя влага огурцам только вредит. Для огурцов, растущих на улице, надо соорудить укрытие. Подойдут дуги, обтянутые любым подходящим материалом.
Недостаток освещения
Огурцы — светолюбивая культура. Если же в самом начале допущена ошибка и огуречные грядки размещены в тени, можно не ждать хорошего урожая. Повлиять на ситуацию в лучшую сторону можно, прищипывая главную плеть и ограничивая полив.
Женские цветки будут активно появляться на боковых плетях. Раннеспелые сорта надо прищипывать после появления 10 листа, позднеспелые — после 8.
Неправильная подкормка
Следует осторожно обращаться с удобрениями, содержащими азот. Если его количество в почве превышено, растения начинают активно наращивать листья в ущерб плодам. Поэтому подкармливать огурцы в это время нужно калием и фосфором. Перед тем, как высаживать семена, надо внести и органические и минеральные вещества. Хорошо подойдет 10 кг навоза или компоста и по 20 г суперфосфата и сульфата калия на 1 кв. м.
Навоз Компост c золой Калийное удобрение Фосфоросодержащее удобрение
После того, как образовались два настоящих листа, вносят нитрофоску или нитроаммофоску. Для этого 1 столовую ложку вещества растворяют в литре теплой воды. После того, как огурцы начали цвести, удобрения, содержащие азот, больше не вносят. За один сезон необходимо провести 4 подкормки.
Неправильная посадка
Частая ошибка огородников — чрезмерное загущение посадок. Это не приведет к обильному урожаю. Если растения обитают в тесноте, рост замедляется, а женские цветки вообще могут отсутствовать. Даже если появились завязи, недостаток опыления может лишить огородника плодов.
Оптимальная схема — один куст на квадрате 40х40 см. Если ошибка уже допущена, то придется пожертвовать несколькими растениями или прищипнуть главные плети.
Если вы обратили внимание, что насекомые игнорируют растения, то придется заняться опылением самостоятельно. Для этого рано утром, после того, как цветки раскрылись, надо сорвать мужской цветок и дотронуться венчиком до рыльца женской особи. Чтобы гарантированно получить результат, для одного женского понадобится два или три мужских цветков.
Отсутствие условий для опыления
Если огурцы выращиваются в закрытых условиях или рядом нет насекомых, пчелоопыляемые сорта не дадут урожая.
Болезни
На количество пустоцветов влияют болезни и разнообразные вредители.
- Мучнистая роса может быть причиной уменьшения числа женских цветков. Она появляется, если огородник слишком часто поливает растения, посадки загущены, а азота в почве содержится чересчур много. Лечение ее заключается, например, в использовании раствора коллоидной серы.
- О появлении вредителей говорят желтые пятна, темные точки или возникновение паутины. Если не обратить внимание на эти симптомы, растение перестанет расти и будет постепенно засыхать. Решить проблему можно с помощью инсектицидов промышленного изготовления. Другой вариант лекарства — рассыпать на грядки табачную пыль.
Как бороться с пустоцветом
Что предпринять, если на огурцах много пустоцветов? Правильный уход позволит растению развиваться без отклонений. Главными методами борьбы с пустоцветом можно назвать следующие:
- Своевременное удаление лишних листьев.
- Удобрение в период вегетации калийными и фосфорными подкормками.
- Частое проветривание теплицы.
- Контроль уровня влажности.
- Аккуратная подвязка плетей.
- Регулярный сбор урожая. Делать это необходимо через день.
- Применение специальных препаратов, призванных контролировать число пустоцветов.
- Использование народных рецептов.
Препараты от пустоцвета
Чтобы повысить урожайность, можно применять специальные средства промышленного изготовления. Но их использование требует внимательности и постоянного контроля.
Огородники хорошо знают про препараты Бутон и Завязь. В их состав входят гиббереллиновые кислоты, которые могут стимулировать появление мужских цветков. Поэтому их использование показано только в том случае, если женских цветков много, а мужских — мало. Обычно такое явление возникает во второй половине лета. Вы можете с этим не согласиться, но, пожалуйста ознакомьтесь хотя бы вот с этой диссертацией.
Чтобы увеличить число женских цветков, надо выбирать препараты на основе индолилуксусной или индолилмасляной кислот. Хорошо подойдут Гетероауксин и Корневин.
Можно использовать и препарат Димексид, который легко приобрести в аптеке. Необходимо 1-5 мл препарата растворить в ведре воды и обработать растения по листу.
Хорошо себя зарекомендовал и препарат Зеленец. Появлению женских цветков способствует Борогум, который используется во время цветения растений.
Народные средства
Огурцы уже давно стали одной из самых любимых культур огородников, и уже много лет известны способы увеличения урожая. Один из популярных советов — использовать раствор соды. Но на самом деле этот вариант не стоит рассматривать. Дело в том, что переизбыток натрия, который в результате накапливается в почве, угнетает жизнедеятельность растений. Особенно плохо сода воздействует на грунт, богатый гумусом.
Многие народные советы обещают улучшить бутонизацию. Но это выражение не совсем соответствует истине. Надо увеличивать количество не бутонов, а женских цветков и заботиться об их своевременном опылении.
Полезное народное средство — мульчирование почвы. Под мульчей активно формируются микроорганизмы, которые улучшают питание побегов, их иммунитет, что положительно влияет на урожайность.
Чтобы гарантировать опыление, надо привлечь насекомых. Для этого можно растворить ложку меда в литре воды и полученной смесью опрыскать растения. Не стоит заменять мед сахаром, так как он практически не имеет запаха, на который ориентируются пчелы.
Но даже этот рецепт может не сработать, если ульи находятся достаточно далеко от вашего огорода. В такой ситуации надо постараться заманить насекомых к вам. Хорошо помогает приманка. 1 кг сахара надо растворить в ведре воды и добавить три капли масла аниса, мяты или жасмина. Затем смесь налить в поддоны и разместить их в разных уголках участка. Важно не наливать слишком много жидкости, не более 1 см, иначе насекомые утонут.
Когда пчелы привыкнут к приманке, надо переместить ее в теплицу, а через некоторое время окончательно убрать, но не забывать обрабатывать побеги медовым раствором.
Хотим поделиться с вами видео, где за 5 минут расскажут об основных проблемах пустоцвета.
Советы от Мистера Дачника
Чтобы предотвратить появление чрезмерного количества мужских цветков, наш портал https://mrdachnik.com советует обратить внимание на такие моменты:
- Семена для посадки должны иметь выдержку от 2 до 4 лет. Если же используется свежий посевной материал, его предварительно надо в течение месяца прогревать на батарее. Перед посадкой семена выдерживаются в растворе марганцовки, борной кислоты или в специальном препарате промышленного производства.
- Рассаду надо высаживать, соблюдая достаточное расстояние между кустами.
- Необходимо позаботиться, чтобы все растения получали нужное количество солнечного света.
- Режим полива должен быть тщательно продуман. Перед цветением и во время плодоношения, чтобы дать плодам хорошо завязываться, воды нужно больше. Во время цветения и в холодную погоду полив надо ограничить.
- Растения необходимо защищать от холода. Для этого можно укрыть их любым подходящим материалом — пленкой, спанбондом и так далее.
- Больше женских цветков получается, когда почва немного подсушена. Возобновить полив можно, когда листья начнут немного увядать.
- Хороший результат дает подкормка огурцов коровяком. Для этого на 1 кг коровяка надо взять ведро воды, полученным раствором полить кусты, под каждое растение потребуется 1 стакан жидкости. Во время плодоношения такую процедуру проводят два раза. Бак с коровяком можно поставить прямо в теплице, таким образом, там будет больше углекислого газа, что полезно для урожая.
- Недостаток углекислоты также влияет на появление женских цветков, поэтому время от времени надо рыхлить почву.
- Своевременный сбор созревших плодов стимулирует растение, которое будет выдавать больше женских цветков.
- Необходимо не забывать про опыление. Если кусты растут в теплице и не получается привлечь туда насекомых, можно опылить женские цветки самостоятельно.
- Для привлечения пчел можно поставить в теплицу букет пахучих цветов. Подойдут даже обычные одуванчики. Хорошо подействует и опрыскивание растений медовым раствором.
- Важно следить за температурой в теплице. Если она держится выше +35 °C, то шансы на появление женских цветков возрастают. Влажность должна быть не выше 90%.
- Во время пиковой активности солнца надо обеспечить огуречным кустикам мягкое, не агрессивное освещение. Для этого можно опрыскать внешние стенки парника меловым раствором.
- Много женских цветков дают закаленные семена. Для этого набухший посевной материал надо поместить во влажную ткань, а затем убрать в холодильник на двое суток. Затем просушить и посеять.
Рекомендуем видео о подкормке для обильного урожая огурцов: нашатырный спирт + марганцовка + борная кислота.
Почему на огурцах много пустоцвета и как с этим бороться
К сожалению, иногда такое случается: ждешь молоденьких огурчиков, а их все нет и нет, несмотря на то, что цвета на растении было много. Что же делать когда на огурцах много пустоцвета и как повысить урожайность на таких кустах, узнайте из статьи.
Откуда взялись пустоцветы?
Первым делом нужно разобраться, что такое – пустоцветы.
Пустоцветы – это просто мужские цветки. Они появляются всегда раньше женских, и они тоже необходимы, ведь без них не произойдет опыление и не получится урожая. Но, если кроме мужских цветков на побегах ничего нет, тогда это уже вырастает в проблему для садовода.
Чем отличаются мужские и женские цветки у огурца
Женские цветки у огурца легко отличить от пустоцвета. Достаточно заглянуть под сам цветок. Посмотрите на фото ниже. Слева – пустоцвет, справа женский цветок.
Но не стоит недооценивать мужской цветок, ведь он участвует в опылении женского цветка.
Причины пустоцвета на огурцах
Мужские цветки образуются, главным образом от сильного недостатка фосфора и калия.
Вторая причина преобладания, мужских цветков – это использование в качестве посадочного материала не прогретых прошлогодних семян огурца. Для посадки лучше использовать семена двух-трех-летней давности. Растения, появившиеся из таких семян образуют женские цветки в то же время, что и мужские, и оплодотворение происходит раньше.
Следующей причиной пустоцвета может быть сильная загущенность посадок, а также размещение огуречных гряд в затененном месте.
Кроме того, пустоцвет может быть спровоцирован поливом холодной водой. Поливают огурцы только теплой водой.
Заливать растения нельзя. Застой влаги в почве – еще одна причина, по которой могут появляться только мужские цветки.
Как увеличить количество женских цветков на огурцах
У основания женского цветка находится маленький огурчик. На мужском – просто стебель.
Чтобы вызвать рост женских цветков, нужно немного подсушить почву. В момент, когда листья растения начинают немного увядать, происходит усиленный рост женских цветков. Здесь важно не пересушить почву.
Чтобы на растении появилось как можно больше женских цветков, необходимо прищипнуть верхушку основного стебля. В результате появятся боковые плети, а на них – женские цветки.
Еще одной проблемой может стать пожелтение и засыхание листьев у огурца. Узнайте, почему это происходит.
Соблюдая правила агротехники, можно просто исключить момент когда на огурцах много пустоцвета и получить хороший урожай.
Об авторе: Артем
Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.
Брюссельская капуста – деликатесный и полезный овощ – не часто встречается на участках наших огородников.
Лук-порей считается королевским из-за своего богатого состава и внешнего вида. Он известен еще со времен.
Опытный садовод легко ответит Вам на вопрос, как сажать кабачки семенами в открытый грунт. В этом процессе.
Цветная капуста является одной из наиболее распространенных овощных культур в нашей стране. Значительные.
Благодаря знаниям как ухаживать за томатами можно получить хороший здоровый урожай. Содержание.
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.
https://wiki-dacha.ru/vyraschivanie-ogurcov-v-otkrytom-grunte
https://mrdachnik.com/pustocvet-na-ogurcah