От посадки рассады до сбора урожая: секреты успеха в выращивании помидоров черри

Черри – вид помидоров, что отличаются маленькими габаритами плодов. Вес помидорок колеблется от 15 до 30 г. Томатную кисть украшают 15-20 ягод. Внешне походят на вишню, потому называются cherry. Форма помидоров:

• удлиненная;
• округлая;
• каплеобразная.

Цветовая палитра поражает оттенками.

Помидорчики Черри характеризуются насыщенностью и сладостью вкуса. Оригинальный облик делает помидоры Черри украшением стола.

Перу и Южная Америка – родина разновидности помидоров. Сегодня Черри взращивают повсеместно:

• на балконе;
• в открытом и защищенном грунте;
• в горшках.

История возникновения миниатюрных помидорчиков

Первое упоминание о томатах черри встречается в книге знаменитого швейцарского ботаника XVI века Каспара Баугина «Pinax Theatri Botanici». Однако исторические данные указывают на то, что миниатюрные помидорчики – культура далеко не новая и никак не европейская. Будучи найденными в дикой форме в Андах, они прошли длинный путь, прежде чем стали привычным для нас овощем. И достаточно видоизменились, хотя все так же похожи на вишню, от чего и произошло их название «cherry» (в переводе с английского – «вишня»).

Только недавно, в конце XX века, израильские ученые получили заказ «облагородить» черри, в результате чего появились томаты, способные к наиболее длительному хранению, массовому производству, автоматическому уходу. Словом, получились те черри, которые знакомы сегодня каждому из нас.

На сегодняшний день данная группа томатов насчитывает свыше 100 сортов и гибридов. И сейчас уже трудно поверить, что всего полстолетия назад о ней еще практически ничего не знали.

Рассада Черри

Выращивание томатов Черри проводят рассадным методом. При взращивании рассады отмечают небольшие особенности.

Рассада Черри

Высев семян припадает на средину марта или первые числа апреля. Можно приготовить субстрат, используя дерн, песок, перегной в пропорции 1:0.5:1. Вносят из расчета на ведро смеси:

• суперфосфат – 50 г.;
• сернокислый калий – 15 г.;
• золу – 1 ст.

Посевной материал сажают в ящики для рассады или индивидуальные кассеты из пластика либо торфокомпоста. При выращивании придерживаются правил:

1. Увлажняют почву в таре.
2. Семя помидоров кладут на поверхности с шагом в 1.5 см.
3. Глубина заделки семян составляет 0.6 см.
4. Емкость закрывают стеклом либо полиэтиленом до появления ростков.
5. Спустя неделю с первыми всходами ящик ставят на освещенный солнцем подоконник.
6. Первые 7 дней растения выдерживают температуру +10…+15 °C днем, в ночное время снижают показатели: +8…+10 °C. Затем саженцам поддерживают постоянную температуру +20 °C.
7. Поливают помидоры еженедельно.
8. Появление второй пары листиков – сигнал, чтобы пикировать сеянцы в индивидуальные 0.5 л стаканы.
9. С формированием 5 листа изменяют полив: помидоры орошают через 4 дня.
10. Закаливают саженцы за пару недель до высадки. Выставляют веранду на 15 минут, продлевают постепенно время нахождения на улице.

Важно! Землю прогревают в духовом шкафу и обеззараживают марганцовкой.

Фотогалерея

На фото показаны томаты черри с плодами разного цвета.

Томаты черри с плодами чёрного цвета (сорт Блэк Черри)

Томаты черри с плодами красного цвета (сорт Монетка)

Томаты черри с плодами жёлтого цвета (сорт Жёлтая Вишня)

Агротехника посадки Черри

Для помидоров Черри предпочтительнее освещенное солнцем, прогреваемое и не продуваемое сквозняками место. Черри хорошо растут после:

• редьки и бобовых;
• моркови и репы;
• лука и свеклы;
• редьки и капусты.

Опытные огородники посадят помидоры на прежнем месте спустя 3-4 года.

Грядки под помидоры готовят с осени. Участок перекапывают, вносят перегной (на 1 м2 – 4-6 ведер), калийно-фосфорные удобрения (на 1 м2 – по 20 г.). С приходом весеннего сезона проводят рыхление грядок на 15 см глубину, подкармливают азотом: 10 г. на 1 м2.

Агротехника посадки Черри

При правильном уходе у Черри к моменту высаживания крепкий 20-30 см стебель, развитые корешки и 3-4 пары настоящих листиков. Садят томатные кустики в теплую пасмурную погоду.

Схема посадки помидоров:

• интервал между саженцами – 35-40 см;
• дистанция в междурядьях – 50-60 см;
• лунка – на глубину рассадного стаканчика.

Ямки поливают тепловатой водой и высаживают томатные кусты. Деревянные колышки ставят у высокорослых томатов.

Обратите внимание! Переносят саженцы Черри в последней декаде мая или в начале лета.

Подкормка растений

Черри нуждаются в периодической сбалансированной подкормке, содержащей фосфор, калий, цинк, кобальт и селен. Рекомендуемая периодичность внесения удобрений:

• 1 неделя после высадки – внесение готовых комплексных средств: «Эффектон», «Агрикола»;
• 2 неделя – подкормка мочевиной в количестве 20 грамм на 10 литров воды. Под каждое растение выливают по 1 литру раствора;
• 3 неделя – комплексные удобрения;
• 4 неделя – раствор помета в концентрации 1:15;
• Далее еженедельно – комплексные удобрения.

Секреты ухода

Полив

Высыхание почвы не по нраву Черри – помидоры сразу трескаются. Избыток воды порождает водянистость, пресность и лопанье плодов, также болезни кустиков. Орошают грунт в вечерние часы. Полив совмещают с рыхлением, на куст – 5 л жидкости.

Подкормки

За вегетационный период помидоры Черри подкармливают трижды:

1. Через 10 дней после высаживания подпитывают жидким коровяком в пропорции 1:10, добавляют суперфосфата (20 г.) на 10 л жидкости. Под корень вливают литровую банку смеси.
2. Следующие подкормки проводят спустя 2 недели. Под насаждениями на 1 м2 площади удобряют 10 г. селитры, 25 г. суперфосфата, 15 г. калийной соли. Участок разрыхляют, почвогрунт интенсивно поливают.

Интересно. Вдобавок при необходимости проводят внекорневые подпитки Черри комплексными удобрениями.

Формировка помидорного куста

Для большинства растений это одно из условий щедрого плодоношения. На огороде томаты растят в 1 стебель, периодически удаляют боковые побеги.

Уборка урожая

Собирают Черри на этапе биологической спелости. При домашнем дозревании помидорки теряют вкусовые свойства. До похолодания впору выкопать пару культур с невызревшими помидорами и высадить в емкости, поселить на окне, чтобы продлить плодоношение дома.

Уборка урожая Черри

Как ухаживать за всходами?

1. Емкость накрыть полиэтиленом или стеклом, для создания парникового эффекта и повышенной влажности.
2. Поставить в темное место.
3. Обеспечить температуру +22°+27°С.
4. Когда появится первый листок, изменить условия содержания рассады: поместить ее в самое светлое место и держать емкость при температуре +14°+16°С.
5. Полив рассады производить по мере необходимости, в зависимости от влажности земли.
6. При появлении первых двух листьев, рассаду нужно пикировать для увеличения свободы корням – для наращивания корневой системы.
7. При пикировке добавить любое органическое удобрение (1 ст. ложку) и опрыскать листья любым комплексным удобрением с микроэлементами (обязательно присутствие бора и железа).

Предварительно за 2 недели до высадки, рассаду надо закалить. Для этого емкости с рассадой при температуре от +16°С выставить на улицу, на несколько часов и постепенно довести время до 12 часов.

Когда средняя температура воздуха достигнет +16°С, рассаду высадить в грунт.

Выращивание в защищенном грунте

Для сбора ранних ягод Черри взращивают в теплице. Некоторые дачники задумываются, как выращивать в тепличных условиях помидоры Черри. Процесс не отличается сложностью, но требует следования определенным требованиям:

1. Кустики садят на 50 см расстоянии один от другого, чтобы помидоры хорошо освещались.
2. Теплицу постоянно открывают и проветривают. Застой влаги чреват плохим развитием помидоров и появлением болезней.
3. Поливают томатные посадки с утра.
4. Предохраняют от резких температурных скачков. Идеальная дневная температура – +22 °C, ночью – +16 °C.
5. Помидоры подвязывают. Землю рыхлят и вносят мульчу.

Обратите внимание! Для защищенного грунта дачники предпочитают томаты Элизабет, Розу, а также томаты пальчики Мальвины.

Особенности подготовки теплицы

При культивировании в весенне-летний период томаты не требуют специальных условий: каркас и полиэтиленовая пленка вполне удовлетворят минимальным требованиям для теплицы. Если же стоит задача выращивать черри зимой, тогда парник должен быть оснащен капитально, включая:

• Фундамент и прочный материал для стенок (стекло, поликарбонат);
• Система отопления и полива;
• Дополнительное освещение.

Но независимо от типа теплицы особое внимание следует уделить подготовке почвы.

Почва

Готовиться к весенней посадке начинают с осени. Для маленькой теплицы размером до 10 кв.м землю можно купить в магазине. Для обеспечения больших площадей состав земли целесообразно собирать самостоятельно. Томатам идеально подходит смесь лесного дерна и торфа, а также грунт из старых муравейников. Почву собирают в мешки и оставляют на улице до весны – зимние морозы обеззаразят её от вредителей и патогенных микробов.

Секреты выращивания помидор черри на подоконнике:

Землю, прошедшую севооборот, в октябре-ноябре удобряют:

• Навозом из расчета 10кг/кв.м;
• Птичьим пометом — 3-3,5 кг/кв.м;
• Торфом, опилками, перегноем и другой органикой.

Взращивание в домашних условиях

Технология аналогична выращиванию в незащищенном грунте и теплице. Различие заключается в использовании тары – горшков до 20 л. При выращивании помидоров Черри в комнатных условиях придерживаются правил:

1. Делают акцент на низкорослых сортах, высота которых – 40 см.
2. При горшочном выращивании в квартире оставляют одну культуру для нормального роста.
3. Систематически поливают и рыхлят томатные кусты. В фазе цветения требуется опыление «завязью».
4. Подкармливают комплексными удобрениями раз в 14-20 дней.
5. Кустики не пасынкуют. Однако при излишней ветвистости помидоров обрезают ненужные ветви.

Важно! Если грамотно ухаживают за помидорами черри, получают достойный урожай.

Урожай: правила сбора

Сбор урожая помидоров черри следует начинать с момента созревания первых плодов и в дальнейшем проводить его не реже одного-двух раз в неделю до тех пор, пока растения не перестанут плодоносить. Перезревшие плоды осыпаются при малейшем воздействии внешней среды, а опавшие помидоры могут начать гнить, потому их нужно незамедлительно убирать с грядки, чтобы растения не начали болеть. Не следует затягивать со сбором урожая, так как переспелые плоды теряют вкусовые качества, которые так ценятся у черри. Окончание сбора урожая должно произойти до того, как столбик термометра упадет ниже восьми градусов. Не дозревшие кусты можно выкопать до первых заморозок, пересадить в горшки и ожидать урожая уже в доме.

Семена собираются с сортовых томатов, так как всяческие гибриды не способны сохранять особенности «родителя». Для этого можно выбрать несколько помидор получше качеством, опираясь на их размеры и цвет.

Фитоболезни и вредители

Несмотря на уход и невосприимчивость к грибковым инфекциям и гнилям, томатные посадки Черри подвергаются фитофторе. Каждые 2 недели опрыскивают насаждения. Прекращают обрабатывать кусты за месяц перед уборкой плодов.

Обрабатывают бордосской смесью, которую готовят из:

• воды – 10 л;
• свежепогашенной извести – 100 г.;
• медного купороса – 100 г.

Обратите внимание! Симптомы томатной мозаики – изменение оттенка листвы, образование темно-зеленых либо желтоватых пятнышек. Для листвы характерны морщинистость и скрученность, для плодов – желтизна и усыхание. Потребуются удаление и сжигание больных растений.

К проявлениям бурой пятнистости томатов относится формирование пятен внизу на листиках. Бурая окраска и серый налет сигнализируют о болезни. Чтобы не допустить недуг, старательно убирают растительные томатные отходы.

Помидоры Черри часто поражаются вредными насекомыми:

1. Медведкой. Паразит проделывает ходы глубоко в грунте, грызет основание стебля помидора, вызывая увядание и гибель. Гром применяют для обработки.
2. Проволочником. Травмирует корневую систему, забирается внутрь помидорного стебля. В итоге томат погибает. Сражаются с проволочником перекопкой почвы, сбором и уничтожением личинок. При повышенной кислотности землю известкуют.
3. Колорадским жуком. Производит яйцекладку на нижней стороне листа. Личинки объедают листву до ствола. Собирают вредителей вручную и уничтожают. Престиж – химикат для обработки.

Медведка

Популярные сорта

Среднеранний, индетерминантный сорт. Рост томата Эльфа – 2 м. Формируют 2 либо 3 стебля, чтобы добиться урожайности. На кисти завязываются помидоры-пальчики, массой до 25 г. Мякоть отличается:

• мясистостью;
• сладостью;
• вкусом.

На заметку. Эльф предпочитает солнце и обильный подкорм.

Высокорослый, ранний Черри. Гибрид плодоносит до заморозков при выращивании на открытых грядках. Мелкие плоды томата Иры, массой до 35 г., напоминают кубик с заостренным концом. Красноватая мякоть плотная, но вкусная. Посадка 4 кустов на 1 м2 разрешает получение 15 кг помидоров Иры.

Важно! Гибрид не выносит тень – чувствуется перенасыщенность плодов кислотой.

Выращивается раннеспелый детерминантный сорт как в незащищенном грунте, так и под пленкой. Урожайность Лизы – 12 кг с 1 м2. У плодов форма бочки, окрас – насыщенно-оранжевый, вес – 15-25 г.

Плюсы:

• невосприимчивость к болезням;
• формирование завязей при неблагоприятных метеоусловиях;
• декоративность.

Минус помидоров Лиза:

• транспортировка;
• срок хранения.

Черри Лиза

Мальвина

Раннеспелый, индетерминантный сорт. Томаты нуждаются в подвязывании и пасынковании. На одной грозди завязывается 16 округлых плодов. Ягода весит от 14 до 26 г. Урожайность – 4.5 кг.

У плодов мякоть плотная, но сладкая. Предназначение – для употребления в свежем виде и консервирования. Томат Мальвина характеристика и описание сорта поможет огородникам в его выборе.

Негро

Выглядит экзотом на приусадебном участке. Дети относятся к оригинальным помидоркам как шоколадным конфетам. Применяются в кулинарии для:

• салатов;
• гарниров;
• сушки и вяления;
• повидла;
• консервирования и засолки.

Дополнительная информация! Овальные ягоды Негро весят 25-35 г., на грозди завязывается 15 плодов с необычной окраской: интенсивно-красной, почти коричневой, с проступающими зелеными полосками.

Златовласка

Раннеспелый, индетерминантный сорт. Отличительные черты томата Златовласка:

• урожайность – с 1 м2 3.5 кг;
• устойчивость к фитоболезням;
• долгосрочное хранение;
• удобоперевозимость.

У округлых сладко-кислых сочных плодов гладкая кожица и золотистый либо красный оттенок. Весят – до 100 г. Не растрескиваются.

Выбор семян

Существует огромное многообразие различных сортов помидоров черри. Они отличаются вкусовыми качествами, бывают даже с лёгким оттенком фруктов и ягод, таких как малина, черника, дыня. Огромно и цветовое разнообразие данного вида: зелёные, жёлтые, красные, фиолетовые, чёрные и даже полосатые расцветки. И ещё одна отличительная черта черри – это многообразие форм плода, от сферической до вытянутой, напоминающей виноград. Наиболее популярные сорта:

• Бусики – растение данного сорта высокорослое, устойчивое к вредителям и болезням. Плоды имеют красный окрас, диаметр около 1 см. На кистях расположены гроздьями с большим количеством помидорок.
• Вишневидный – очень урожайный сорт, имеющий более крупные тёмно-красные плоды круглой формы и массой около 20 г.
• Вишня жёлтая – высокорослый сорт, нуждается в обязательной подвязке. Подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. В гроздьях очень большое число плодов, иногда достигает сорока штук. Имеет насыщенный, слегка сладковатый вкус.
• Балконное чудо – подходит для выращивания в домашних условиях, низкорослое. Плоды совсем мелкие, но очень вкусные.
• Садовая жемчужина – этот сорт считается очень ранним, само растение не отличается большой высотой, но куст является довольно разветвлённым. Цвет плодов имеет розоватый окрас и средний размер.
• Белая смородина – имеет отличительный запоминающийся вкус, сами плоды необычного бежевого цвета, идеально подходит для выращивания в открытом грунте.
• Вишня чёрная – данный сорт пользуется большой популярностью из-за необычного чёрного цвета плодов. Вкусовые качества никого не оставят равнодушными, томаты очень сочные, со сладковатым привкусом. Прост в уходе. Растение высокорослое, и устойчивое к болезням.

Описание и характеристики смородины сорта Виксне, правила посадки и ухода

При выборе семян акцентируйте своё внимание на условиях выращивания, для которых подходит данный сорт, внимательно изучите срок годности и условия посева.

https://letselsovet.ru/sorta-tomatov/pomidory-cherri-vyrashchivanie.html