Как правильно прорастить конопляные семена в домашних условиях в вате

Проращивание семян конопли происходит очень быстро (1-2 дня), а на выходе вы получаете продукт с высоким содержанием полезных для организма веществ – жирными маслами, белками, Омега 3 и 6 кислотамиЧ, витаминами, незаменимыми аминокислотами и многими другими биоактивными органическими соединениями.

Употребление пророщенного семени конопли в пищу позволит укрепить иммунитет, повысить физическую выносливость и умственную работоспособность. Пророщенное конопляное семечко, после измельчения его блендером, добавляют в каши с медом, а также готовят салаты и урбеч.

Как выглядит росток

Под действием высокой температуры и влаги оболочка семя конопли при проращивании растрескивается. Появляется небольшой молочно-белый росток (первичный корешок) длиной несколько миллиметров. Он постепенно увеличивается в размерах и приобретает бежевую окраску. Выглядит росток конопли, как сочный, упругий корешок с молочным запахом. В свежем виде он легко ломается.

и какие семена лучше всего подойдут для использования в еду
1. Читайте больше про все продукты из конопли полезные для здоровья

На этом этапе прорастание семян конопли, которые будут использованы для употребления в пищу, завершается. Получается продукт, химический состав которого представлен такими биоактивными веществами:

• легкоусвояемыми белками;
• водо- и жирорастворимыми витаминами;
• полиненасыщенными жирными кислотами в составе масла;
• незаменимыми аминокислотами;
• пектинами;
• дубильными веществами;
• флавоноидами.

Использование пророщенных конопляных семян практикуется для восполнения запасов микро- и макроэлементов.

Это интересно: Минеральный состав растения представлен кальцием, железом, магнием, фосфором, так что стоит попробовать прорастить конопляные семена дома.

Помимо большого количества жирного масла, витаминов, белков, аминокислот конопляные семена содержат фитонциды. Они оказывают полезное общеоздоравливающее действие на организм.

Пророщенные семена конопли не содержат алкалоидов и глютена, чем объясняется их мягкое действие, невмешательство в работу систем жизнедеятельности.

Чем полезно

Пророщенные семена конопли после их употребления в пищу проявляют разнообразные полезные для организма эффекты. Поэтому они используются не только как питательный продукт, но также как лечебное средство для профилактики различных заболеваний. Семена конопли обладают такими полезными для организма свойствами:

• растение способно ускорять выздоровление после тяжелых острых заболеваний;
• масло конопли содержит большое количество Омега кислот, растворяющих холестериновые блоки;
• в составе семян много витаминов, которые обладают иммуностимулирующим эффектом;
• растение содержит эссенциальные вещества с регенеративными свойствами, поэтому используется для восстановления клеток печени;
• в составе масла прорастающих семян конопли много пектинов и витаминов, проявляющих дезинтоксикационный эффект;
• растение обладает тонизирующим действием и одновременно повышает качество сна; содержит в большом количестве фитонциды с противовоспалительным эффектом, что востребовано в лечении воспалительных заболеваний.

Полезные свойства растения в свежем виде трудно переоценить. Семя конопли сдержит масло, корешки — легкоусвояемые белки, поэтому они незаменимы при заболеваниях пищеварительной системы.

Это важно: У растения много лечебных свойств, однако употреблять его в пищу необходимо в небольшом, дозированном количестве.

Вред и противопоказания

Пророщенная конопля — полезный продукт, который используется в свежем виде. Следует помнить, что в масле содержится много биологически активных веществ, в том числе минеральных. Употреблять их в большом количестве нецелесообразно, так как высока вероятность их переизбытка в организме.

Гипервитаминоз проявляется такими симптомами:

• головными болями;
• расстройствами стула;
• проблемами с пищеварением, болями перед и после еды.

Масло насыщено жирами, поэтому при ожирении пророщенные семена конопли необходимо употреблять в минимальном количестве. Также их применение принесет пользу при использовании в свежем виде — подсохшие темные корешки могут стать причиной интоксикации.

При наличии болезней ЖКТ следует с осторожностью добавлять в пищу полезные проростки конопли. Во время вынашивания беременности и в период грудного вскармливания также нужно быть аккуратным с дозировками.

Необходимо проконсультироваться с врачом перед использованием пророщенных семян растения в свежем виде в детском и подростковом возрасте. Это актуально и при наличии гормональных расстройств, нарушений метаболизма.

Польза пророщенных корешков конопли проявляется при лечении хронических, а не острых патологий.

Как употреблять?

Конопля для проращивания используется пищевая, неочищенная от оболочек. Это однолетнее травянистое двудомное растение с семенами яйцевидной формы. Обычно они бывают гладкими, серо-зелеными или бурыми.

Масло семян конопли в свежем виде содержит соединения, способные снижать уровень сахара в крови, а также нормализовать проницаемость сосудов, улучшать кровоснабжение тканей. Такие полезные свойства масла конопли используются в комплексной терапии и профилактике стенокардии, атеросклероза, диабета и многих других заболеваний.

Это интересно: Из пророщенного конопляного семечка можно приготовить по разнообразным рецептам урбеч. В него добавляют оливковое масло или мед.

Измельченное блендером пророщенное конопляное семечко применяют для заправки салатов и каш, приготовленных по любым рецептам. Его употребление помогает наладить пищеварение уже через несколько минут.

При простуде полезно приготовить кашу с медом с добавлением измельченного блендером пророщенного конопляного семечка.

1. Как помогает Клетчатка из конопли для желудка, кишечника

Как правильно прорастить семя конопли в домашних условиях?

Обычно семена конопли проращивают с помощью губок или тряпок в пакете, на подносе. Это простой способ, позволяющий быстро получить ростки. Перед посадкой все семена на подносе замачивают на час в воде:

• нужно в емкость с крышкой или поднос уложить губку или ткань, пропитанную водой;
• поместить семена конопли, закрыть второй губкой или тканью;
• просто поставить емкость с растением и губками в пакет и в темное место при комнатной температуре на одни сутки;
• при необходимости смачивать губки водой.

При этом способе не нужно использовать пищевую пленку, так как губка удерживает воду. Проращивание в губках длится до 2 дней.

Это интересно: Популярный и быстрый способ проращивания растения — в контейнере на ватных дисках и пакете.

Конопляные семена перед посадкой нужно замочить в чистой воде на 2-3 часа. За это время приготовить пищевую пленку, ватные диски, вату и пакет. Затем:

• необходимо в небольшой контейнер с крышкой уложить ватный диск или вату, пропитанную водой;
• сверху разместить семена конопли и накрыть вторым ватным диском или ватой;
• затем просто поставить контейнер с растением и дисками в теплое и темное место на одни сутки;
• накрыть сверху тканью, крышкой или пищевой пленкой и вложить в пакет;
• при необходимости смачивать ватные диски или вату водой.

На ватных дисках или вате семена конопли быстро пускают корни. Этот способ самый действенный и востребованный. Иногда при прорастании на воздухе корни в дисках могут подгнивать.

Видео: Проращивание семян конопли в губке

Еще один простой и надежный способ получения пророщенных семян конопли — гидропонная посадка в субстрате-гидрогеле. В отличие от посадки в дисках, посадка в губки дает возможность отслеживать образование полезных ростков.

Чтобы правильно прорастить конопляные семена в гидрогеле:

1. на дно емкости нужно насыпать чайную ложку гидрогеля;
2. залить субстрат литром воды;
3. после разбухания гидрогеля через час слить с субстрата излишек воды, внести семена конопли;
4. накрыть емкость сверху чистой тканью, крышкой или пищевой пленкой и вложить в пакет
5. поместить для проращивания гидрогель в теплое место на воздух.

Спустя пару суток семена конопли в гидрогеле дают корешки.

И последний в нашем списке способ проращивания полезных конопляных ростков с применением минеральной ваты или перлита. Чтобы прорастить семечку конопли при таком подходе нужно:

1. Воспользоваться перлитом, ватой или кокосовым волокном, хорошо пропитав его чистой водой.
2. Разместить семена конопли в геле или перлите, оставить в теплом и темном месте при комнатной температуре в закрытом пакете на 2-3 суток.

Растение дает корни в перлите, забирая из субстрата все требуемые питательные вещества и влагу. Этот простой способ проращивания в пакете более результативен, чем посадка в губки.

Видео: Проращивание семян конопли в агроперлите

Сколько прорастает конопляное семечко?

Время прорастания конопляного семени зависит от способа. Обычно плод находится в субстрате 1-2 дня, а сама посадка длится несколько минут.

Если семена конопли не прорастают, нужно:

• отрегулировать температуру проращивания — 22-24 °С;
• покупать конопляное зерно в проверенных местах;
• семена конопли не прорастают в воде с высоким содержанием хлора.

По времени должно миновать около одних суток, чтобы семена дали корешки.

Плоды конопли не прорастают еще из-за отсутствия подсветки. Они должны находиться при дневном свете. Хорошие ростки конопли получаются на восточных подоконниках.

Это интересно: Проращивание конопляных семян в воде приводит к их загниванию, поэтому вместо воды лучше использовать агрогель.

Если семена не прорастают, стоит попробовать способ проращивания в гидрогеле, в таком случае риск загнивания невысок. Также популярна посадка в перлит. Применение одного из этих способов наверняка позволит получить полезный урожай.

Как видите прорастить конопляные семена в домашних условиях на самом деле достаточно легко и просто. А купить семена для проращивания сегодня можно во многих специализированных магазинах. Употребляя конопляные ростки в качестве профилактики различных заболеваний вы сможете на долгие годы сохранить свое здоровье и поможете улучшить работу всех систем жизнедеятельности.

https://bio-konoplya.ru/prorashivanie-semyan-konopli.html