Содержание
Правильная посадка подсолнечника в 2020 году
Овощи
Неприхотливая культура, чье выращивание начинается с посева семян, может прорастать на приусадебном участке или подоконнике в домашних условиях, не только в роле злакового растения, полезного для здоровья, но и в качестве декоративных цветов, имеющих крупные многослойные лепестки. Посадка подсолнуха в 2020 году по Лунному календарю — простой процесс, доступный, как опытным садоводам-огородникам, так и новичкам, решившим облагородить свой дачный участок, вырастив на свободных зонах полезные растения. Цветы можно разместить вдоль забора, вблизи бордюров, палисадниках и даже клумбах, сделанных из покрышек. Если же земельного участка нет, сажать подсолнух можно и дома. Одного-двух семян, будет вполне достаточно, чтобы украсить интерьер гостиной, спальни или даже прихожей.
Как выбрать семена подсолнуха?
Селекционеры и агрокомпании, ежегодно предлагают потребителям различные сорта подсолнечника, отличающиеся не только по сроку вегетации, но и размеру. Злаковая культура может быть высокорослой, стандартной или небольшой, приближенной к декоративным карликовым растениям. Цветоносы, так же отличаются по диаметру, а главное — могут иметь различные лепестки. У одних злаковых, лепесточки округлые, расположенные друг за другом, как многослойные ленты. Вторые — более редкие, имеющие остроконечную форму. А третьи и вовсе не обычные, имеющие изгибающуюся форму.
Перед выбором лучшего сорта подсолнечника для посадки, следует обратить предельное внимание на упаковку семян. Посадочный материал должен отвечать климатическим особенностям региона культивирования, иметь устойчивость к вредителям и распространенным заболеваниям. При желании садовода, злаковая культура может быть выбрана по размеру, насыщенности цвета и форме цветоноса.
В магазинах предлагается множество семян подсолнуха с варьирующейся высотой взрослого растения. Высота стебля, вместе с цветоносом, может достигать от 35 см до 5 метров. Самые высокорослые подходят для открытой местности и теплиц, но требуют подвязки по мере роста, чтобы растение под тяжестью своего веса не упало вниз.
Сорта отличаются и по разветвлению. Одни — вырастают единым стеблем, имеют один цветонос. Другие — разветвляются и дают сразу несколько шляп подсолнуха.
Приобретая семена с рук, стоит внимательно осмотреть посадочный материал на отсутствие прожарки. Семечки должны быть ровными, не поврежденными, окрашенными в один оттенок.
Благоприятные дни для посева подсолнечника в 2020 году
Астрологи составили график посевных работ, выпадающих на благоприятные периоды небесного светила. Лунный календарь, расписанный по месяцам, позволит определить лучшие числа для начала мероприятий по числам:
- в марте — 6 и 7, с 25 по 31 число (посевы можно выполнять лишь при прогревании воздуха до 7-8 градусов тепла в дневное время);
- в апреле — с 22 по 30 (при температуре от 10-14 градусов тепла);
- в мае — с 25 по 29 (верхние слои почвы должны прогреться до 20 градусов);
- в июне — с 8 по 15 (температуры почвы должна быть прогрета до 18 градусов).
Нейтральные и запрещенные дни для посадки подсолнечника в 2020 году
- в марте — 9 и 13, с 19 по 21;
- в апреле — с 5 по 12, 18;
- в мае — с 1 по 5, с 15 по 19;
- в июне — с 1 по 4.
Если посадка подсолнечника выполняется агрокомпанией, учитываются все нюансы, включая схему и сроки. При выращивании садоводом-огородников, подобные меры тоже учитываются, но без проверки начальством. Дачник самостоятельно определяет необходимые агротехнические особенности, выделяя в основном: подготовку семян к посеву, перекапывание и обработку почвы от вредителей и болезней, внесение прикорма и пролив грунта отстоянной водой.
Посадка подсолнечника на рассаду
Сажать зерновую культуру изначально следует на рассаду, чтобы сократить время вегетации. В стаканчиках ростки после всходов находятся не менее 25 суток, а уже после пикируются и высаживаются на грядку. Такой способ распространен в большинстве регионов, чтобы уберечь ростки от заморозков, возможных с начала до середины весны в большинстве регионов. Особенно это касается следующих областей России:
- Сибири и Урала;
- Ленинградской области;
- Подмосковья и Московской области;
- Карелии;
- Дальнем Востоке;
- Мурманске.
В регионах указанных выше, могут наблюдаться заморозки до начала лета. Поэтому, начало прорастания следует выполнять на рассаду за месяц до высадки в открытый грунт. Посевные манипуляции должны быть завершены до конца апреля — начала мая.
8 правил выращивания
Чтобы подсолнухи выросли крепкими и здоровыми, а в содержание семян преобладали витамины и микроэлементы, необходимо соблюдать простые правила выращивания:
1) сортовая принадлежность, должна соответствовать региону культивирования. Растение должно иметь иммунитет к жаркому или наоборот, неустойчивому климату. Очень важно учитывать высоту взрослой культуры и диаметр цветоноса;
2) для посева на рассаду следует выбирать питательный грунт и торфяную емкость, чтобы избежать пикировки при высадке на улицу. Корневая система культуры уязвима к любым манипуляциями. Поэтому, при небрежном валяние может повредиться и стать причиной гибели молодых сеянцев на начальном этапе выращивания;
3) после проклевывания семян, рассаду можно держать только в светлом помещении, хорошо освященном солнечными лучами. Подоконник или теплица — идеальные варианты для содержания молодых ростков при вегетации;
4) в сравнение с другими садовыми растениями, пригодными для употребления в пищу, подсолнух нуждается в прикорме с начала прорастания. Недостаток питательных веществ может отразиться на внешнем виде культуры, повлияв на деформацию стебля и листьев. При полном отсутствие питания, подсолнух быстро погибнет;
5) как и другие злаки, подсолнухи могут быть подвержены вредителям. Чтобы исключить возникновения проблем на начальном этапе, когда растения наиболее уязвимы, рекомендуется соблюдать регулярный уход. Не стоит переливать и пересушивать почву, чрезмерно удобрять или же лишать сеянцы прикорма;
6) несмотря на отсутствия капризности, за растением необходимо ухаживать. По мере подсыхания почвы, следует проводить увлажнения. Прикормы следует чередовать, повторяя по меньшей степени один раз в 1,5-2 недели;
7) молодые ростки необходимо высаживать в открытый грунт правильно. Чтобы подсолнух прижился, необходимо пролить в лунки зольный раствор с добавлением корневина. Он позволит ускорить процесс проращивания, сократив стресс до минимума. Период вегетации при правильном пикирование продлевается всего на 5-10 дней;
8) чтобы корневая система получала необходимый объем азота, подсолнуху необходима теплая погода в сочетание с рыхлением почвы после каждого полива. Если проводить агротехнику регулярно нет, следует заменить традиционный полив на капельный. Он напитает почву необходимой влажностью, но не приведет к гибели растения;
Выбор лучшего сорта подсолнечника
Как и томаты, подсолнечник разделяют на две категории: традиционные и гибриды. Последние, являются искусственно выведенными секлекционерами и агрокомпаниями. Пометка F1 обозначает, что последующее размножение из выращенных растений невозможно. Если семечки понравятся, придется вновь приобретать семенной материал.
Из преимуществ семян F1, является устойчивость к температурам. Одни — подходят для выращивания в жарком климате и засухе, другие — имеют преимущества в областях с умеренным климатом и холодными ночами.
Следующее преимущество гибридов — иммунитет к болезням и вредителям. Ежегодная работа селекционеров, позволяет добиться практически совершенного материала, требующего лишь регулярного ухода: полива и удобрений, обработки в профилактических целях от вредителей, к которым культура не имеет устойчивости.
Лучшими сортами подсолнечника на 2020 год стали:
- Ясон;
- Орешек;
- медоносный сорт «Люкс»;
- Римисол;
- Енисей;
- Оранжевое солнышко;
- Черное золото;
- Домино;
- Русский размер;
- Форвард;
- Лакомка;
- Атилла;
- Оливер;
- Посейдон 625;
- Флагман;
- Битюг;
- Донской 22;
- Казачий;
- Кубанские семечки;
- Лунный свет;
- Отем Бьюти;
- Солнечный круг.
Емкость для посадки
Для посева семян используют торфяные или пластиковые стаканчики объемом 0,2-0,5 литра. Первые, более преимущественные для выращивания. При пересадке в открытый грунт, растение не нуждается в пикирование, а емкость выступает в роли удобрения. Она растворяется спустя короткое время, позволяя подсолнуху лучше развиваться. Второй вариант, несет собой два варианта пересадки: валяние или разрез ножницами по одной стороне. При не аккуратной работе, ростки могут погибнуть, в следствии повреждения корневой системы. Чтобы этого не произошло, опытные садоводы-огородники советуют выбирать натуральные плошки, высота которых превышает 8-12 см.
При выборе в пользу пластиковых емкостей, нужно наполнить плошки не только питательным грунтом, но и дренажем, впитывающим и сохраняющим влагу. Речь идет о перлите и керамзите. Они должны находиться на глубине и в самом грунте.
Внизу под горшком, должны быть проделаны дренажные отверстия, а снизу, находиться пластиковая крышка или блюдце, собирающее лишнюю воду. Оно убережет поверхность подоконника от грязи и пыли.
Правильная посадка
После посева семян, ростки проклевываются спустя 5-8 дней. И если в начале солнечный свет не нужен, как только сеянцы проклюнуться, их следует перенести на подоконник, выходящий на южную сторону. Полноценный уход необходим на протяжение 22-30 дней, пока молодые подсолнечники не нужно будет сажать в условия открытого грунта.
На каждый стаканчик высеивают два семечка, чтобы добиться 100% всходов. Если оба ростка проклевываются, самый слабый спустя неделю выдергивают с помощью пинцета.
Для посева в середине стаканчика делают небольшую лунку, глубина которой достигает не более 2 см. После размещения семян, ямку засыпают и проливают теплой водой. Для ускорения процесса, поверх каждого стаканчика надевают полиэтиленовый пакет или натягивают пищевую пленку. Искусственно созданная теплица позволяет добиться ранних всходов.
Как только ростки подсолнечника покажутся на поверхности и выпрямятся, накрывной материал снимается, вносятся удобрения. На протяжение месяца до высадки в открытый грунт, растение поливается регулярно с интервалами в 2-4 дня с учетом подсыхания верхнего слоя грунта. Для полива используется отстоянная или теплая вода.
Полноценный уход за рассадой
После посадки подсолнухов, стаканчики выставляются в пластиковый ящик, дно которого устелено полиэтиленом. Защитный материал позволит собрать лишнюю влагу, вытекшую из дренажных отверстий.
Самые слабые растения не подходят для посадки в открытый грунт. Поэтому, если среди всходов на протяжение месяца имеются ростки, уступающие по развитию соседям, от них избавляются с помощью продергивания пинцетом.
Чтобы рассада хорошо развивалась и не останавливалась в развитие, рекомендуется реализовать регулярный полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Обычно, это промежуток в несколько дней, в зависимости от температуры воздуха. При включенных радиаторах отопления, увлажнение следует проводить чаще, а в теплице — реже.
Культура предпочитающая теплый воздух и обильный свет, на ранних стадиях выращивания не сможет выжить без правильного освещения. Если посадка выпала на раннюю весну, следует подключить к уходу фито-лампы. Включать их необходимо с раннего утра, имитируя продолжительность светового дня. Если время не позволяет следить за включением и выключением, лучше предпочесть дешевым вариантам — лампы с таймером.
В качестве удобрения на ранних стадиях вегетационного периода, хорошо себя показали следующие средства: АгроГумат Бор, Комплекс Баланс, Борогум-М, Комплекс БТУ, Авангард Р. Об их пользе написано не мало реальных отзывов на форумах, посвященных садоводству.
Пикирование
По возможности, пикирование лучше не проводить, предпочитая производить посевные работы в торфяных емкостях. Нежные корни очень критично относятся к повреждениям и в случае обломки, могут повлиять на дальнейший рост культуры. В лучшем случае, подсолнух замедлит свое вегетационное созревание. В худшем — погибнет на раннем этапе или станет вялым и хрупким, не способным в дальнейшем укрепиться.
Если же семена уже находятся в пластиковых стаканчиках, не стоит переделывать вновь всю работу. Перед пикировкой рекомендуется полностью просушить почву, чтобы вынуть росток с помощью валяния с комом земли.
Посадка подросшей рассады выполняется по классической схеме — 85 на 85 см. Высокорослые сорта требуют большего расстояния и могут достигать промежутка в 1 метр.
Посадка подсолнечника в открытый грунт
Далеко не все садоводы, предпочитают посев семян на рассаду. Дачники, культивирующие растения в жарких регионах, а именно: Краснодарском крае и Кубани, Ростовской области, полуострове Крым, благодаря теплой температуре, прогревающейся уже в апреле, могут сажать семечки сразу в открытый грунт. Для посадки подсолнечника в 2020 году требуется температура в 13-15 градусов тепла в дневное время. Перед манипуляциями, рекомендуется просмотреть погоду на отсутствие заморозков, а так же ознакомиться с благоприятными днями, рассчитанными астрологами для удачного выращивания.
Выбрав гибридные сорта с отметкой F1, садоводы уберегут свои растения от внешних воздействий и кратковременных заморозков. При правильном уходе, плоды вырастут увесистыми и не пустыми, заполненными в худшем раскладе на 75-85%.
Перед началом посевных работ, следует учитывать 4 основных правила, способствующих получению вкусного и полезного урожая, без изъянов:
1) подсолнечник, несмотря на неприхотливость в выращивание, не может расти несколько лет на одном и том же месте. Многие садоводы, неоднократно отмечали, что при посадке на то же место, растение не позволяет собрать хороший урожай. Правильнее, отдать предпочтение зоне, где раньше прорастала картошка, морковь или редис;
2) не стоит сажать подсолнух на грядки, где в прошлом году прорастали бобовые культуры, томаты и зелень. Особенно следует избегать места роста гороха и фасоли;
3) наиболее плодородная почва для выращивания, где ранее прорастала кукуруза, пшено или овес;
4) корневая система взрослого растения может разрастаться больше, чем на 70 см в диаметре, не давая другим культурам нормально развиваться. Чтобы избежать задержки вегетации и гибели близко посаженых растений, следует придерживаться схеме, указанной на упаковке.
Плодородная почва — залог хорошего урожая!
Как и любые другие зерновые культуры, подсолнечник предпочитает плодородную почву с большим содержанием глины и чернозема. Если на участке в преимуществе песочный грунт, следует заранее позаботиться о ее удобрение. За неделю до посадки, земля перекапывается на штык лопаты. В нее вносится песочный субстрат, состоящий из следующих компонентов:
- перегноя;
- речного песка;
- чернозема;
- глины;
- перлита.
Все компоненты, взятые в равных пропорциях, просыпаются на грядку и вновь перекапываются. Плодородная почва проливается теплой или отстоянной водой и оставляется на время.
За сутки до посадки, выкапываются лунки по схеме и проливаются водой с внесением органических готовых удобрений. К моменту посева или пересадки, почва должна хорошо пропитаться, увлажнив не только верхние, но и нижние слои грунта.
После посева, ямки засыпаются рассыпчатым грунтом и орошаются теплой водой. Проливать водой почву не рекомендуется, чтобы влага не утянула семена глубже положенного уровня.
Не стоит сажать подсолнечник в заболоченную местность или зону протекания поверхностных подземных вод. Ошибка может стать критической проблемой в дальнейшем выращивание. Корни подвергнутся гниению и погибнут уже на начальном этапе развития.
Подготовка семян к посеву
При посадке подсолнуха сразу в открытый грунт, садоводы-огородники выполняют предварительную обработку участка и подготовку семенного материала к посеву. Почву проливают за неделю слабым раствором марганцовки, с добавлением молотой гвоздики, являющейся дезинфицирующим средством в борьбе со многими болезнями и вредителями. Семечки — калибруют, выбирая самые крупные, ровные и не поврежденные. Их вымачивают на протяжение 12-18 часов в марганцовке, меняя раствор раз в 3-4 часа из-за содержания масла, затрудняющего пропитывания.
Вторым вариантом обработки семян, остается бабушкин метод. Материал вымачивают в чесночном растворе с добавлением сока репчатого лука на протяжение 3-4 часов. Этого времени вполне хватает, чтобы вредители и болезни, которые могли передаться от материнского растения, могли погибнуть.
Обработка семян не требуется лишь в том случае, если материал приобретается в магазине. Практически все компании, перед упаковкой заботятся о том, чтобы семечки прошли дезинфицирование и были обработаны специальным раствором, отпугивающим на ранней стадии развития вредителей.
В лунку, глубиной не более 2 см, выкладывается сразу по два семечка для получения 100% всходов. Со временем, примерно спустя одну-полторы недели с момента проклевывания, слабые ростки удаляются, уступая место сильным и крепким. Работы проводятся с помощью пинцета.
Как ухаживать за подсолнечником?
Рекомендации по выращиванию
Для получения крупных семечек и красивого внешнего вида цветоносов, необходимо научиться правильно ухаживать за культурой, соблюдая примерное расписание. Поливы, внесение прикормов и рыхления, нужно выполнять в одно и то же время, при условии сохранения одинаковой погоды. Если же в регион пришел антициклон, повлекший за собой засуху или дожди, увлажнения регулирую, увеличивая или полностью прекращая, до возвращения привычного климата.
Чтобы предотвратить повреждения в следствии неправильного ухода, следует не переливать и пересушивать почву. Агрономы рекомендуют не забывать о профилактических мерах ухода от распространенных заболеваний и вредителей. Использовать можно, как народные, так и покупные меры защиты.
Регулярный полив
Вне зависимости от стадии развития, поливы проводят регулярно, по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Оптимальный график проведения увлажнений — один раз в 3-4 дня. В зависимости от климатических особенностей региона и устоявшейся температуры, увлажнения могут увеличиваться или наоборот — уменьшатся.
Увеличить объем внесения воды, следует в начале формирования соцветий. При этом, не следует проливать растение чаще. Достаточно соблюдать установленный изначально график, увеличив поливы до 3-4 литров воды на квадратный метр.
При жарком климате и засухе, поливы должны происходить ежедневно, чтобы почва смогла напитаться, а корни разрастись. На протяжение всего вегетационного периода, влага является главным источником питания для растения. Без воды культура не сможет пропитаться и со временем зачахнет.
Удобрения
Внесение прикорма, является обязательным, как на начальном этапе развития, так и по завершению прорастания культуры. Прикорм необходимо вносить раз в 14-20 дней, чередуя компоненты между собой.
Из вариантов подкормок, на сегодня пользуются популярностью:
- суперфосфат в гранулах (они не требуют растворения в воде, а просто раскидываются вокруг каждого куста);
- калий;
- азотные комплексы в сочетание с коровяком;
- конный навоз;
- куриный помет;
- перегной.
Альтернативой для ленивых дачников, послужат готовые комплексы, требующие разведения в отстоянной воде комнатной температуры. Инструкция по наведению раствора у каждого удобрения разная. Поэтому, чтобы не ошибиться и переборщить, рекомендуется ознакомиться с аннотацией, указанной на упаковке.
Если растению не хватает питательных средств, стебель и листья подвергаются деформированию. Появляются искривления и истощения главенствующих частей культуры, жизненно важных на любой стадии развития. Спасти погибающие подсолнечники, можно путем внесения бора.
Лучшие сорта подсолнечника 2020 года
Несмотря на ежегодную работу селекционеров, по улучшению сортов, лучшие выделить сложно. У каждого садовода-огородника имеются свои любимчики, занимающие на приусадебном участке свое место. Преимущественный вариант, выбирается в соответствии климатических особенностей региона и желания самого дачника. Речь идет не только о высоте растения и форме цветоноса, но и классификации семечек. Одни садоводы — предпочитают традиционные масляные сорта с большим содержанием масла. Их употребляют в жареном виде или используют для выжима масла. Другие — предпочитают полосатых собратьев, использующихся в кондитерских целях и для приготовления различных блюд. Каждый из вариантов по своему интересен и может выращиваться на плодородной почве, если климат региона позволяет.
По отзывам на большинстве форумов, посвященных саду и огороду, можно выделить следующие лучшие сорта, отличающиеся раннеспелым, среднеспелым или поздним прорастанием в условиях открытой грядки:
№1 — Люкс
Остается одним из самых высокорослых представителей своего вида. Имеет крупные листья и иммунитет к большинству болезням. Устойчив к засушливому климату. К концу вегетационного периода, может достигать в высоту до 2-х метров. Корзина в диаметре не превышает 30 см. Семечки — в меру крупные, традиционного очертания.
№2 — Лакомка
В меру рослый, достигающий 1,90 см подсолнечник, отличается крупноплодными семенами. Вес собранного урожая — повышенный. Имеет иммунитет к заболеваниям и вредителям. Хорошо адаптируется в регионах с умеренной температурой воздуха, достигающей не более 25 градусов тепла. Внешний вид семян — полосатый, напоминающий окрас арбуза, но только в других красках.
№3 — Орешек
Сорт, отличающийся от разновидностей семечек высоким урожаем. В момент сбора практически все семена имеют внутри мякоть. Пустые скорлупки — довольно редкое явления у этого вида. Высота каждого растения средняя, не превышающая 1,7 метра.
№4 — Оливер
Гибридный сорт, выведенный сербскими селекционерами. Относится к масляным представителям своего вида. Растение — не высокое, но и не карликовое, достигающее в высоту 140-150 см. Ветви — в меру раскидистые. Корневая система — широко рослая, плохо уживающаяся с другими культурами, посажеными поблизости. Семена — средние, черного цвета.
№5 — Форвард
Особенностью этого сорта, остается устойчивость к большинству заболеваниям и гниению корневой системы. При небольших ошибках с переувлажнением, подсолнух чувствует себя комфортно. Рекомендован для выращивания новичкам, только решившим начать выращивания новой для себя культуры. В высоту достигает до 2-х метров. Семена — средние, окрашенные в приглушенный черный цвет.
№6 — Римисол
Этот сорт пользуется популярностью, как в Воронежской области, так Урале и Сибири. Его средний рост позволяет выращивать культуру без опоры и подвязки. Кроме того, растение имеет иммунитет к заболеваниям и атаки насекомых. В высоту подсолнух может достигать 155 см. Семечки — крупные, маслянистые, окрашенные в черный цвет.
№7 — Флагман
Одним из раннеспелых сортов, дающих урожай раньше других, остается «Флагман». Его особенностью, помимо короткого периода вегетации, является высокорослость и устойчивость ко многим болезням.
№8 — Прометей
Еще один ранний сорт, отличающийся повышенным урожаем. Относится к маслянистому типу. Имеет устойчивость к жаркому климату и прорастанию сорняков. Рост — небольшой. В высоту растение достигает от силы 150 см.
№9 — Атилла
Раннеспелая и высокоурожайная разновидность семейства маслянистых. Подсолнух устойчив к грибковым заболеваниям и непостоянной погоде, меняющейся на протяжение всего периода прорастания на открытом грунте. В высоту достигает не более 170 см. Цветонос или как ее еще называют — корзинка, имеет средний размер. Диаметр не превышает 25 см.
№10 — Вранац
Для приготовления кондитерских сладостей и восточных блюд, следует рассмотреть для посадки этот сорт подсолнечника. По сравнению с аналогами, он имеет крепкий стебель, а главное — устойчивость к заморозкам и распространенным вредителям. Цвет семечек — неоднородный, имеющий принт в виде полоски.
№11 — Алмаз
Альтернативой «Вранац», послужит сорт «Алмаз». Посадка подсолнечника хоть и займет приличное место на приусадебном участке, зато одарит полезными семечками и украсит территорию красивыми корзинками с насыщенно-желтыми лепестками.
№12 — Кондитерский Запорожский
Завершает список лидеров, среднерослый и среднеспелый масляный сорт. Его часто используют для промышленных целей агрокомпании и совхозы.
Лечение от болезней
Как уже упоминалось выше, перед посадкой за одну неделю, следует обильно пролить почву слабым раствором марганцовки с добавлением молотой корицы. Два компонента продезинфицируют почву, позволив культуре полноценно развиваться.
Так же в качестве профилактики, если растение не имеет иммунитета к распространенным вредителям, используются следующие средства, для орошения верхней части культуры до образования плодов:
- Триходермин;
- Фитоспорин;
- Микосан-В.
Для пораженной культуры, используют более действенные средства. Разрешаются, как народные варианты лечения, так и магазинные. Одни — используются в качестве орошения, другие — проливаются под корень, разбавляясь водой.
Один из главных вредителей — птицы
Чтобы отпугнуть птиц от поедания семян, рекомендуется соорудить посередине грядки чучело. Сделать его довольно просто, использовав старый черенок, инструменты и старую одежду. В Интернете можно найти множество мастер-классов, позволяющих сделать интересное подобие человека своими руками.
Альтернативой первому способу, послужит покрытие головок марлевой тканью.
Сбор урожая: когда и как убирать подсолнечник
В зависимости от выбранного сорта, вегетационный период может варьироваться. Перед посадкой, следует читать описание на упаковке, чтобы понять, когда проводить сбор урожая. Определяют готовность к сбору за счет подсыхания и потемнения корзины. Чем темнее становится цветонос, тем скорее можно начинать сбор.
Если же в период сбора наблюдаются дожди, следует подождать, пока семена не просохнут. Повышенная влажность приведет к гниению семян, сделав их не вкусными и прогоркими.
Сохранять урожай можно на протяжение нескольких лет, просушив семена при температуре 12 градусов на протяжение одного-двух месяцев. В зависимости от способа использования, семечки могут подвергаться прожарке или выжиму.
Как сажать подсолнечник, видео:
Фото урожая:
Посадка подсолнечника в 2020 году зависит от сроков посева, установленных по региону культивирования и благоприятных дней по Лунному календарю, рассчитанных астрологами. Следует выбирать лучшие для себя сорта, отвечающие желанию и требованиям прорастания. Выбирать можно, как традиционные варианты, так и гибриды с пометкой F1.
Выращивание подсолнечника: технология, рекомендации
Сельхоз. индустрия
Подсолнечник – одна из наиболее распространенных и рентабельных сельскохозяйственных культур, которая возделывается в самых разных странах по всему миру. Она занимает особое место и в аграрном хозяйстве России, являясь основной масличной культурой. Однако для получения ощутимой эффективности необходимо знать, как вырастить подсолнух правильно, чтобы получить качественный и объемный урожай. Как показывает практика, эта сельхозкультура достаточно капризна и чувствительна к изменениям внешних условий.
Технологии выращивания
Эксперты утверждают, что 25% успеха при культивировании подсолнечника зависит от правильного выбора технологий. В зависимости от используемого метода борьбы с сорными растениями они делятся на 3 вида:
Классическая. Предполагает применение почвенных гербицидов.
Экспресс. Комплексная обработка гербицидами производится после появления всходов.
Чистое поле (Clearfield). Эффективная защита против полного спектра сорных культур + защита от заразихи (растения-паразита, развивающегося на корнях подсолнечника).
Каждая из технологий имеет свои достоинства и недостатки, поскольку основывается на использовании разных действующих веществ. Кроме того, выбор здесь будет зависеть и от используемых сортов подсолнуха – они должны быть устойчивыми к действию того или иного гербицида. Оптимальным сочетанием эффективности и экономичности отличается технология выращивания подсолнечника «Экспресс» – она позволяет контролировать популяцию подавляющего количества сорняков. Если же на участке имеется заразиха, то следует выбирать технологию «Чистое поле». Однако целесообразной она будет только при наличии необходимых условий. В противном случае можно не только потратить лишние (весьма солидные) деньги, но и получить просадку урожайности в последующие 1-2 года.
Также технологии культивирования подсолнуха подразделяются на:
В первом случае в почву вносится максимальное нормированное количество требуемых микро- и макроэлементов, что обеспечивает высокий урожай. При этом нужно соблюдать особенности развития подсолнечника – его потребности в подкормке изменяются в зависимости от стадии роста.
Экстенсивная методика ориентируется не на нормативные потребности, а на материальные возможности фермера. То есть вносятся те количества подкормок, которые вы можете приобрести.
Выбор между первой и второй технологиями опять же зависит от того, какие сорта планируется выращивать. Интенсивные гибриды способны обеспечить беспрецедентно высокую урожайность – но только при получении полного объема микро- и макрокомпонентов. Поэтому еще на этапе выбора и приобретения посадочного материала нужно распланировать бюджет и быть уверенным, что в нужный момент требуемые удобрения будут в наличии в достаточном объеме. Экстенсивные гибриды отличаются меньшей урожайностью даже при соблюдении рекомендованных норм подкормки – однако они не столь болезненно реагируют на их недостаток.
Сельскохозяйственные сорта
Объем и качественные характеристики, условия выращивания подсолнечника, а также возможная сфера использования получаемого урожая в значительной степени зависит от выбранного сорта. Все их многообразие делится на 4 группы:
Первая группа – это классические сорта, обладающие усредненными характеристиками. В современной аграрной отрасли они практически не используются.
Кондитерские сорта используются для получения семечек, употребляемых в пищу непосредственно в сыром или обжаренном виде. Главное отличие – крупное, легко отделяемое от оболочки ядро. Популярные представители этой группы:
«Алмаз» – рано созревающий сорт, средняя масса семени 0.12 г, в составе ок. 47% масла. С 1 гектара собирают от 28 до 45 центнеров.
«Лакомка» – сорт среднего созревания, семена массой до 0.13 г, содержит до 50% масла. Урожайность – до 35 ц/га. Подходит для возделывания в экстремальных условиях.
«Щелкунчик» – среднеспелый, дающий хороший результат при плохих условиях. Вес семени в районе 0.115 г, содержание масла на уровне 45%. С 1 центнера можно получить ок. 42 гектар.
Масличные сорта культивируются, главным образом, для получения растительного масла. Их отличают небольшие размеры семечек и плохое их отставание от скорлупы. Распространенные представители:
«Римисол» – семена весом ок. 0.075 г, содержание до 48% масла. С 1 гектара можно собирать до 40 центнеров. Способен выдерживать сильный дефицит влаги, но чувствителен к болезням.
«Форвард» – раннеспелый гибридный сорт. Отличается семенами весом ок. 0.09 г и масличностью до 49%. Урожайность – до 44 центнеров с 1 гектара.
«Ясон» – гибридный сорт, выведенный в Сербии. Вес семян составляет ок. 0.064 г, содержание масла до 50%. С 1 гектара можно получать до 45 центнеров. Устойчив к вредителям и заболеваниям, спелые семена хорошо держатся в корзинке.
Гибридные сорта – это результат работы селекционеров. Главный их недостаток в том, что все они являются однолетними. В то же время их урожайность выше примерно на 15%, большинство гибридов подходит для любых сфер использования. Популярные гибриды подсолнечника:
«Антей» – характеризуется крупными семенами с масличностью до 52%. С 1 гектара можно собирать в среднем 43 центнера. Сорт устойчив к большинству распространенных заболеваний.
«Ян» – отличается особо высокой урожайностью до 60 ц/га. Крупные семена, масличность до 52%.
«Богдан» – подходит для возделывания на обедненных почвах, способен давать до 50 центнеров семян с 1 гектара. Ядра крупные, содержание масла до 50%. Отличается высокой устойчивостью к подавляющему большинству заболеваний.
Также нужно учитывать при выборе сортов и гибридов сроки вегетации, т.е. периода с момента появления первых всходов до полноценного вызревания семечек. По этому основанию виды подсолнечника разделяются на 4 группы:
Раннеспелые. Период вегетации – 70-90 суток. Содержание масла в зрелых семенах – в среднем от 48 до 52%.
Среднеранние. От появления входов до поспевания проходит около 110 дней. Содержание растительных масел – до 55%. Урожайность – до 3 тонн с 1 гектара.
Среднеспелые. Вегетация длится до 116 суток. Доля масла порядка 50-54%. Урожайность – до 4 тонн с гектара.
Среднепоздние. Для вызревания таких сортов требуется до 120 суток.
Общая закономерность: чем дольше длится вегетационный период, тем выше получаемая урожайность. Также у сортов более позднего созревания, как правило, выше масличность.
Гигантский подсолнечник – отдельное направление в селекционной работе
Особняком стоят сорта-гиганты. Селекционеры путем кропотливой работы сумели добиться достижения некоторыми растениями по-настоящему больших размеров и, более того, передачи такой способности к росту на генетическом уровне. К этой группе относятся следующие сорта:
«Тараумара». Растения достигают 4 м в высоту, диаметр корзинки – до 50 см. Семечки очень крупные, белого цвета.
«Мамонт русский». Высота до 4 м, диаметр соцветия до 0.5 м, семена белые.
«Клык медведя». Высота взрослого растения до 4 м, размеры корзинки до 30 см. Семена белые, крупные, изогнутой формой действительно напоминающие клык.
«Титан». Вырастает до 4 м в высоту, корзинки в диаметре от 30 до 70 см. Семена серые, длиной до 2 см.
«Монгольский гигант». Может вырастать до 5 м в высоту, соцветие – до 0.5 м. Семечки до 3 см и более.
Особенности выращивания подсолнечника гигантских сортов заключаются в строгих требованиях к поливу, питанию и освещению. На участке не должно быть даже временного затенения. Почвы должны быть плодородными, хорошо пропускающими воздух. В качестве подкормки можно использовать органический навоз из расчета 2 кг на 1 кв.м посевной площади. Решающее значение имеет регулярность и эффективность поливов в период цветения и образования семян – вода должна в достаточном объеме попадать к глубинным корням.
Также практика показывает, что подсолнухам-гигантам требуется надежная опора – в противном случае они могут сломаться под собственным весом. Поэтому для промышленного выращивания таких сортов нужно тщательно рассчитать все потенциальные затраты и трудоемкость. В противном случае сооружение подпорок для нескольких акров посевов может стать слишком дорогостоящим и трудоемким.
Условия выращивания и уход
Чтобы плантация обеспечила хорошую урожайность и высокую рентабельность, нужно придерживаться определенных правил посадки подсолнуха и последующего ухода за растениями. Фермер должен правильно выбрать участок с подходящим типом почвы и освещенностью, соблюсти рекомендации по севообороту, обеспечить посадкам достаточный объем воды и питательных веществ.
Место подсолнечника в севообороте
Специалисты отмечают, что эта культура особо требовательна к соблюдению последовательности выращивания на участке тех или иных сельхозрастений. Это объясняется 2 ключевыми факторами – объемом остаточной воды в грунте и присутствием в нем различных инфекций.
Оптимальными предшественниками для подсолнечника будут любые зерновые культуры. Его можно спокойно высаживать на поля, использовавшиеся до этого для выращивания яровых и озимых злаков, кукурузы и т.д. Не подходят для подсолнечниковых посадок участки, на которых в предыдущие сезоны выращивались сахарная свекла, травы-многолетники и другие культуры, чьи корни способны проникать глубоко в толщу почвы. После них существенно уменьшаются запасы воды в грунте. Также на полях, где вы планируете сажать подсолнухи, не должны были в предыдущие годы выращиваться любые масличные культуры, широколистные растения и представители семейства крестоцветных, а также ряд пасленовых и бобовых культур. Все они подвержены общим с подсолнечником заболеваниям, которые могут остаться в грунте.
Кроме того, не следует использовать один и тот же участок постоянно. Научные исследования и практический опыт показывают, что возвращать подсолнух на прежнюю плантацию можно по прошествии 5-6, а в отдельных случаях 9 лет. Это необходимо для предотвращения накопления в толще земли возбудителей инфекционных болезней и семян заразихи.
Требования к грунту
Наиболее подходящими для выращивания подсолнечника являются слабощелочные либо нейтральные черноземные почвы. Также подходят каштановые лесные и серые. Лучше отдавать предпочтение глинистым землям. Следует избегать кислых и засоленных участков, песчаных или глинистых грунтов – на них не удастся получить высокую урожайность.
Обработка грунта
Максимум за 2 недели перед осенней вспашкой, когда уже отрасли многолетние сорняки, участок обрабатывается глифосфатами.
Чтобы минимизировать потери влаги летом, стоит после уборки урожая обработать освобожденное поле дисковым лущильником.
Непосредственно пахать поле можно начинать после того, как почва достигнет физической спелости. Рекомендуемая глубина вспашки – 25-30 см.
Для засушливых регионов основную вспашку можно заменить плоскорезной культивацией на глубину около 15 см.
В отдельных случаях допускается использование технологии безотвальной обработки: участок рыхлится чизельными плугами, входящими в грунт на 30-35 см, а затем выравнивается бороной дискового типа.
Непосредственно перед посевной поле подвергается минимальным воздействиям: по ранней весне боронуется, а затем обрабатывается культиватором в 1-2 приема.
Удобрения
Подсолнух хорошо реагирует на внесение удобрений, в результате чего существенно повышается урожайность. Вносить можно как минеральные подкормки, так и органические добавки. Согласно исследованиям при внесении перепревшего навоза из расчета 20-40 тонн на гектар прибавка урожая составляет от 2 до 5 центнеров с гектара. Эффективность добавления минеральных веществ напрямую зависит от агрохимических показателей почвы, требуемого урожая, используемых сортов и других факторов.
В среднем для получения 20 центнеров урожая с 1 гектара посевов требуется:
22-24 кг фосфора;
Вносить удобрения следует при осенней подготовке поля или локально весной перед тем, как посадить в подготовленный участок семена подсолнечника. Неэффективным будет разбрасывание фосфорных добавок под весеннюю культивацию. Важный момент: не следует допускать передозировки удобрений, в первую очередь, азотных: в этом случае снижается масличность семечек и устойчивость растений перед болезнями и недостатком влаги.
Потребление питательных веществ идет с различной интенсивностью в зависимости от стадии развития растения. Основной объем фосфора и азота используется в период формирования корневой системы, стеблей, зеленой массы. Достаточный объем калия важен в течение всего периода вегетации – однако наиболее активно он потребляется до начала цветения.
Предварительная обработка семян
Чтобы повысить будущую урожайность, нужно знать, как правильно подготовить семечки подсолнуха, прежде чем сажать их в открытый грунт. Вот перечень основных подготовительных мер:
калибровка – семена разного размера требуют разной глубины посева и дают растения с разными характеристиками;
сортировка – нужно удалить все некачественные семечки (больные, пораженные плесенью), поскольку они вряд ли дадут нормальные всходы, а также могут стать разносчиками заболеваний;
протравливание фунгицидными и инсектицидными средствами;
обработка стимуляторами роста – эта процедура позволит ускорить всхожесть и общее развитие растений.
Дополнительно для повышения всхожести можно использовать технологию проращивания. Вот как можно быстро и эффективно прорастить семена подсолнечника:
подготавливается подходящее свободное место;
далее оно застилается субстратом, который будет удерживать влажность;
субстрат смачивается водой;
сверху укладываются семена;
затем они застилаются вторым слоем субстрата.
Для проращивания требуется температура не ниже 10 градусов и эффективная вентиляция – в противном случае семена могут запреть и заплесневеть. Как правило, весь процесс занимает около 48 часов.
Непосредственно посев
Используемые сегодня гибриды с высоким содержанием масла и тонкой скорлупой более чувствительны к температурному режиму. Поэтому посадка семян таких подсолнухов в открытый грунт должна начинаться только после того, как почва достаточно прогреется. Контрольным значением можно считать температуру в 10-12 градусов на глубине в 8-10 см. Соблюдение этого условия обеспечит быстрое и эффективное прорастание высеянных семян, а в дальнейшем более равномерное развитие растений и увеличение урожайности. Если высеять семенной фонд слишком рано, то сроки прорастания увеличатся, также зачастую снижается всхожесть. Провести всю посевную на участке следует в течение 1-2 дней.
Плотность посадок следует определять в соответствии обеспеченностью почвы влагой:
в степных районах к моменту уборки урожая на 1 гектаре должно расти не более 45 000 растений;
для районов с хорошей увлажненностью допускается густота до 50 000 растений на 1 гектаре.
Если выбор был сделан в пользу раннеспелых гибридов, то можно повысить плотность посадок до 55-60 тысяч растений на 1 га.
Номинальные нормы высева корректируются в зависимости от используемого метода борьбы с сорняками. Если применяются гербициды, то рекомендованную плотность повышают на 10-15%. При механическом удалении сорных растений увеличение может составить до 25%. Однако всегда нужно учитывать реакцию выбранного сорта на повышение густоты стояния. С учетом всех поправок средние показатели посева достигают 60 000 семян на 1 га. Для посадки в большинстве случаев используются пневматические сеялки.
Следует также знать, на какую глубину и на каком расстоянии друг от друга нужно сажать семена подсолнухов. Глубина посева зависит от индивидуальных параметров почвы и семенного фонда:
для нормальных грунтов – 6-8 см;
для тяжелых грунтов при достаточной влажности – 5-6 см;
при недостатке влаги – 8-10 см;
мелкосеменные сорта – 4-5 см.
Расстояние между растениями должно составлять от 60 до 100 см в зависимости от высоты стеблей и размеров цветков.
Последующий уход
Когда все семена высеяны, нужно позаботиться о задержании влаги на поле. Для этого подходит прикатывание катками кольчато-шпорового типа. Такая обработка обеспечивает более эффективный контакт посадочного материала с грунтом и способствует подъему воды.
В начальной стадии роста подсолнух очень чувствителен к конкуренции со стороны сорняков. Поэтому нужно регулярно их удалять. Оптимальным способом будет механическая прополка посредство пружинной бороны и культивация пространств между параллельными рядами. Допускается и гербицидная обработка – однако эта процедура может оказаться достаточно накладной. Используется она, как правило, крупными хозяйствами с большим объемом доступных средств.
Чтобы повысить водо- и воздухопропускаемость почвы, ее следует обрабатывать культиваторами.
Борьба с вредителями и болезнями
Подсолнуховые посадки поражаются многочисленными заболеваниями и вредителями. Среди болезней как наиболее распространенные можно выделить следующие:
ложная мучнистая роса;
гнили различных видов – угольная, серая, белая;
бурая, черная и серая пятнистость;
Причины проявления, симптомы и методы борьбы у каждого из этих заболеваний индивидуальны. Результативность лечения в значительной степени зависит от оперативности и точности диагностики. Поэтому настоятельно рекомендуется иметь в штате сотрудников соответствующего профиля либо возможность обратиться к сторонним специалистам.
Главными вредителями подсолнечника являются различные насекомые. Вред могут наносить как взрослые особи, так и их личинки. Причем поражаться могут практически все части растения – от корней до корзинок с семенами.
Меры профилактики
Чтобы не допустить поражение посевов вредителями и болезнями, следует соблюдать следующие рекомендации:
придерживаться правил севооборота;
отдавать предпочтение сортам и гибридам, более стойким к негативным факторам;
обрабатывать посевной материал защитными средствами;
точно знать, когда и как сажать семена подсолнуха в открытый грунт;
регулярно бороться с сорняками;
использовать профилактические обработки средствами инсектицидного и фунгицидного действия;
не оставлять на поле после жатвы растительные отходы;
каждую осень перепахивать поле.
При появлении признаков грибковых болезней в период вегетации допускается обработка химикатами, но она должна быть прекращена не позднее, чем за 1 месяц до начала уборочной кампании. Если выявлены растения, пораженные вирусными инфекциями, то их необходимо убрать с поля и сжечь во избежание распространения инфекции.
https://gribyogorod.info/posadka-podsolnechnika-v-2020-godu/