Выращивание рассады кабачков: посадка, уход, высадка

По сравнению с другими культурами, с посадкой кабачка торопиться не следует. Дату выбирают с учетом того, что высадку в открытый грунт проводят на 20-25 день после созревания рассады.

Опытные садоводы утверждают, что высадку можно проводить уже в апреле — мае. При этом, важно ориентироваться на климатические особенности региона.

Высадка может проводиться в таких регионах:

1. Подмосковье;
2. в Сибири;
3. на Урале.

Так, в подмосковных районах, высевание проводится в конце апреля, а высадка в последних числах мая. В более холодных регионах, таких как Урал и Сибирь, посев проводится на майские праздники, а высадка в первых числах июня.

В южных регионах, сеять можно уже в конце марта, а высаживать в грунт в конце апреля

Подготовка семян кабачков к посеву.

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 15:22 + в цитатник

Подготовка семян к посеву.

Для ускорения прорастания и получения крепких,дружных всодов семена необходимо подготовить.Вначале их замачивают в одном из следующих растворов:

В 1 л воды (25 градусов) растворяют 1 чайную ложку нитрофоски или нитроаммофоски.

В 1 л воды (25 градусов) разводят марганцовку,раствор доводят до красного цвета,добавляют 0,5 таблетки микроэлементов.

В 1 л воды (25 градусов) растворяют 1 чайную ложку кристаллина или удобрения”Рост-1”

В 1 л воды (25 градусов) растворяют 1 столовую ложку древесной золы.

В любой из этих растворов семена опускают на одни сутки.После этого их ополаскивают чистой водой и помещают во влажную ткань на 2-3 суток(ткань ежедневно смачивают водой).Семена ставят в теплое место с температурой воздуха 25 градусов.

В открытый грунт семена кабачков сеют 1-15 мая.

Процитировано 4 раз Понравилось: 2 пользователям

Благоприятные дни по лунному календарю

Для качественного урожая, посадку кабачков на рассаду лучше проводить с учетом положения луны. Подробные даты благоприятных дней будут даны в таблице ниже.

Месяц	Дата
Март	2-6, 12-14, 26-29
Апрель	1, 2, 24, 25, 27-30
Май	2-4,6, 15-17, 20, 21, 25, 26 -31
Июнь	2-4, 12-14

Как можно заметить, сажать кабачок можно практически всю весну и начало лета. Теперь, перейдем к тем датам, когда посадки не рекомендованы.

Неблагоприятное для посадки время.

Месяц	Дата
Март	9, 19-21, 24
Апрель	8, 15-17, 23
Май	7, 13, 14, 22
Июнь	5, 9 -11, 21

В указанные дни проводить посадки не рекомендуется, т.к. можно не только не получить урожай, но и погубить посевы.

Предшественники – хорошие и плохие

​, необходимо отобрать лучшие семена, чтобы получить дружные и обильные всходы. В зависимости от размера семян применяют и специфические методы сортировки. Крупные семена необходимо осмотреть поштучно, выбраковывая поврежденные, мелкие, имеющие нетипичную окраску или несущие признаки заболеваний.​

​: прогревание, обеззараживание, обработка микроэлементами, проращивания, закаливание, дражирование и т.д. Все они направлены на то, чтобы ускорить появление всходов, повысить всхожесть семян, уменьшить вероятность возникновения заболеваний, увеличить урожайность. Часть​

​сортовые посадки должны быть изолированы друг от друга, т.к. они легко переопыляются между собой, и в подобных условиях невозможно сохранить чистоту сорта;​

Сроки сева с учётом региона возделывания

Хороший урожай культуры можно получить, если посадить ее во время и с необходимым регулярным уходом. Рассмотрим подробнее, когда и в каких регионах можно начинать посадки кабачка.

Регионы и сроки высаживания в открытый грунт:

1. Урал, Сибирь. С 10 июня, после окончания заморозков.
2. Москва, Уфа, Челябинск. С 10 мая, с дополнительным укрытием.
3. Екатеринбург, Пермь и другие северные регионы. С 15 мая, под укрытием. Стоит выбирать сорта быстрого созревания.
4. Воронеж, Саратов. С 10 апреля.
5. Ростов, Краснодар, Волгоград, южные районы Украины. С 10 марта.

В эти числа, посадки можно проводить, как семенами, так и через рассаду.

Для правильного расчета даты посадки в грунт, к указанной благоприятной дате следует добавить 25-30 суток

Сроки посева

Хотя это скороспелый овощ, но для раннего урожая необходимо выращивание кабачков через рассаду. Огородники редко этим занимаются из-за недостатка места под рассаду. Но сами молодые сеянцы особых хлопот не доставляют.

Выращивание кабачков для рассады в домашних условиях начинается с вычисления правильного срока высева семян. Готовая рассада имеет возраст 25-35 дней. Сроки высчитывают исходя из окончательной установки температуры воздуха +14 ºC.

Важно! Когда сажать семена вычисляют самостоятельно, исходя из условий выращивания.

Если кабачки растут на простых грядках, то посадка рассады в огород проводится с первых чисел и до конца июня. Семена надо посеять в мае. В результате получают поздние урожаи для осеннего и зимнего хранения плодов.

1. Для высоких и тёплых грядок с временным укрытием плёнкой посадить кабачки на рассаду надо в середине апреля, а выросшие сеянцы – в середине мая.
2. Для неотапливаемых теплиц время сажать рассаду наступает в начале мая. Значит, сажать семена надо в начале апреля.

Эти сроки верны для центральных регионов страны. Для южных и северных их надо корректировать с учетом местных температур. Кабачки сажают в грунт тогда, когда нет угрозы поздних заморозков.

Преимущества рассадного способа выращивания:

• сажают сеянцы, а не семена, поэтому знают точное количество выращенных растений;
• получение раннего урожая плодов;
• возможность вырастить овощ в районах с коротким летом.

Посадка кабачков на рассаду: основные этапы и правила

Выращенные кабачки будут крепкими, если правильно подготовить почву и посадочный материал.

Этапы посадки будут такими:

• подготовка семян;
• выбор горшка для посадки;
• подготовка земли;
• посев семян.

Теперь, изучим каждый из этапов подробнее.

Подготовка семян

Для начала, семена кабачков на рассаду необходимо правильно выбрать. Чтобы не совершить ошибки, подбирать пакетики следует только в специализированных магазинах. Их срок годности должен быть свежим, а упаковка целостной. Затем, их необходимо правильно подготовить.

Семена подготавливают так:

1. Простой вариант – оставить в теплой воде на 2-3 часа. Это активизирует прорастание.
2. Следующий способ. Добавить стимулятор роста. Это может быть Циркон, Эпин, Энерген, НВ-101.
3. Проращивание – частый способ. Для этого, семена со всех сторон укрывают хлопчатобумажной материей или ватными дисками. Смочить водой, поместить в помещение с температурой +22-26 градусов. Их необходимо каждый день увлажнять, чтобы они не пересыхали. Уже через 2-3 суток семена можно будет помещать в почву. Если семена не проклюнулись – их выкидывают.

Проросшие семена кабачков

Подготовить семена кабачков на рассаду просто и весь процесс не занимает много времени.

Выбор и подготовка грунта

Чтобы урожай порадовал качественными плодами, лучше выбрать насыщенную землю. Качественная почва должна иметь следующие свойства:

• воздухопроницаемость;
• влагопроницаемость;
• рыхлость.

В специальных магазинах, есть возможность приобрести готовую почвенную смесь с необходимыми компонентами. Такими обладает грунт для кабачка, тыквы, дыни или арбуза
Можно сделать его самостоятельно. Для этого, необходимо:

• 2 части некислого торфа;
• 1 часть перегноя;
• 1 часть речного песка.

Перед применением покупную почву необходимо обработать от микробов. Можно прокалить ее в духовом шкафу или подержать над кастрюлей с кипящей водой. После, землю поливают фунгицидным раствором.

Выбор емкости

Выбрать правильную тару для посадки – важно для данной культуры. Рассаду нельзя перемещать, поэтому стоит прибегнуть к пикировке. При высадке в открытую землю, лучше использовать способ перевалки.

Правильная тара должна быть:

• индивидуальной;
• иметь объем в 500 мл;
• на дне обязательны отверстия.

Отверстия имеют исключение только для торфяных типов.

Непосредственный посев

Посадка кабачков проходит по простой схеме и не требует особых умений.

Посев имеет такие этапы:

1. Укладывают дренажный слой, обычно, он составляет 1,5 см. В качестве него, может быть использован измельченный кирпич или перлит.
2. Помещают грунт – на небольшом расстоянии от стенок горшочка. Слой – 1,5 см.
3. Помещают семена. Для них, выполняется лунка, на глубину в 2-3 см и заполняется грунтом.
4. Поливают. Вода должна настояться и иметь температуру в +20-22 градуса.
5. Создают домашний парник. Горшочек укутывают в полиэтилен или накрывают и перемещают в теплое место.

Важное условие при посадке – место выращивания должно быть хорошо освещено.

Лучше, разместить над горшочками лампу с таймером, который будет включать и выключать свет в установленное время.

Как правильно подготовить семена к посадке?

Если купленные семена не проходили обработку, то следует обязательно провести их обеззараживание 1-процентным раствором марганцовки на протяжении 20 мин. Затем их следует промыть и подсушить на салфетке.

Такие семена уже годятся для посева, но можно улучшить их всхожесть следующими процедурами:

1. Вымачивание семян в питательных жидкостях или стимуляторах. Для этой цели используют раствор «Эпина», «Циркона», золы, сока алое или комплексного удобрения («Нитроаммофоски»). Семена погружаются на 8–24 часа, а потом их не промывают.
2. Барботирование. Подойдёт владельцам аквариумов. Семена помещаются в воду, обогащаемую кислородом аквариумным компрессором на 15–18 мин.
3. Закаливание. В течение трёх суток семена, завёрнутые в смоченную водой ткань, помещают на 16 часов в холодильник, а остальное время (8 часов) держат в тёплой комнате.
4. Замачивание в тёплой воде на сутки, при температуре +25°С.
5. Проращивание. Семена держат во влажной тряпице в тепле до появления ростков.

Знаете ли вы? Регулярное потребление кабачков в пищу тормозит появление седины. Это происходит благодаря содержащимся в них антиоксидантам. Для максимального сохранения полезных свойств этот овощ следует готовить в микроволновке.

Необходимые условия для роста саженцев

Простота выращивания подразумевает и простые условия выращивания.

Для активизации роста кабачку необходимы:

• достаточный объем света;
• подходящая температура;
• достаточность влаги;
• правильная посадка на постоянное место.

При посадке стоит иметь в виду, что необходимо учитывать все пункты. Так, температура будет снижаться в ночное время. Днем, оптимальными будут показатели в +20-25, а ночью +15-17.

При посадке в открытый грунт температура может чуть отступать от нормы. Для молодого ростка, необходимо закаливание, т.е. сажать молодой кабачок стоит только с учетом стандартных норм

Если росткам не хватит воды и света, они начинают болеть, вытягиваются и вянут. Чтобы проблем не возникало, добавляют искусственное освещение. Его включают в пасмурную погоду или до 12 часов дня.

Как только появились первые ростки, дневная температура должна находиться в пределах от +15 до +22 градусов. Ночную температуру лучше поддерживать в рамках от +12 до +17.

Полив

Добавлять в землю влагу, рекомендуется 1 раз в 5 суток. Заранее стоит проверить увлажненность земли.

1. Поливать можно только отстоявшейся водой (набранная из под крана жидкость должна постоять 2 дня).
2. Не следует наливать воду под корень, поможет избежать почернения ножки.

Рассада кабачков требует много влаги, но переувлажнять землю не следует, т.к. это приведет к загниванию системы

Чем и когда подкармливать рассаду

Вносить подкормки для кабачка также следует по определенным правилам. Как правило, подкормки проводятся всего лишь 2 раза.

Когда вносить удобрения:

1. Первую подкормку проводят через 7 суток после появления первых ростков. Для этого используют 0,5 чайной ложки мочевины, растворенной в 1 литре воды.
2. Для второго этапа, используют нитрофоску, растворив 1 ч.л. в 1 л воды. Второе подкармливание проводят через 7-10 суток после первого.

Удобрять посадки нужно аккуратно. Перед каждым внесением подкормки растение нужно хорошо полить, это лучше усвоит удобрение и защитит стебли от ожога

Обеззараживание семян овощей

Прогретые семена огурцов и помидоров обеззараживают. Делать это проще всего в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия (1 г препарата на полстакана воды) в течение 20 минут с последующей тщательной промывкой в чистой воде. Так же обеззараживают семена кабачков, патиссонов, тыквы.

Можно обеззараживать семена помидоров в неразбавленном соке алоэ (24 ч). Семена не промываются. Перед выделением сока листья алоэ выдерживают в темном помещении 5—6 суток при 2°С. В результате такой обработки растения быстрее развиваются, не болеют, плоды бывают крупнее, а урожай выше.

Еще один рецепт – обеззараживать семена помидоров в раство ре: марганцовокислого калия 10 г, борной кислоты 2 г, медного купороса 1 г на 10 л воды в течение 15 минут с последующей обязательной промывкой их в чистой воде. Растения помидоров после такой обработки семян не поражаются болезнями.

После обеззараживания семена обрабатывают микроэлементами или намачивают в воде.

Нюансы выращивания

Посадка через сеянцы – трудоемкий процесс, т.к. их тяжело пересаживать, и они плохо привыкают к новому месту. Пересадку нужно продумывать так, чтобы переместить саженец вместе с комом земли.

1. Сажать лучше в торфяные стаканчики, которые начнут разлагаться со временем.
2. Семена необходимо обработать перед посадкой кипятком или специальным составом.
3. Сеять лучше в местах, где нет прямых солнечных лучей и постоянной тени.

При желании, в процессе полива, в землю можно добавить стимулятор роста

Посев в ящики

Посадка рассадой наиболее безопасна для данной культуры. Длительность выращивания зависит от сорта. Как правило, подобная информация содержится на пакетике с семенами.

Преимущества выращивания в ящиках:

• кустики не боятся влияния патогенных микроорганизмов;
• на посадки не влияют погодные условия;
• овощи быстро созревают.

При высадке в грядки, следует отсчитывать дату от времени последнего заморозка в регионе.

В теплице

Если на участке построена теплица, то посадку можно проводить непосредственно в ней.

Для посадки учитываются правила:

1. Рассаду следует подготовить к маю – июню.
2. Срок появления первых всходов после посадки. Это зависит от сорта.
3. Жизнеспособность ростков.
4. Период адаптации, когда ростки привыкли к внешним условиям.

При выращивании в теплице, стоит обеспечивать росткам регулярное проветривание, чтобы снизить влияние парникового эффекта

Подготовка семян к посеву

Многих огородников волнует вопрос: нужно ли подготавливать семена кабачка к посеву? Для ускорения процесса прорастания семян кабачка и получения наиболее крепких и дружных всходов требуется провести подготовку семенного материала перед посадкой. Максимально быстрое прорастание обеспечивает замачивание семян. Предварительно следует проверить семенной материал на всхожесть. С этой целью примерно за месяц до посадки рекомендуется замочить семена на влажной ткани до появления признаков прорастания.

Пересадка на постоянное место

Овощ требует особого качества почвы и определенного уровня температуры. Для начала, следует подготовить грядки. Важно учесть правила севооборота.

Кабачки можно сажать после:

• капусты;
• помидор;
• картошки;
• лука;
• петрушки.

Перед посадкой следует правильно подобрать грядку. Ее выбирают в зависимости от свободного места на участке

Выбор места для посадки

Первым делом, выбирают подходящее место. В зависимости от выбранного места, будет зависеть скорость созревания и качество урожая.

Оно должно быть:

• хорошо освещено;
• иметь насыщенный состав почвы;
• пройти обработку от подземных вредителей.

Место должно находиться не под прямыми солнечными лучами, с достаточным количеством тени и влажности

Подготовка почвы

Грядку стоит подготовить в южной части огорода. Почвы лучше подбирать суглинистые, с нейтральной кислотностью. Перед посадкой, грядки необходимо подготовить.

Для подготовки необходимо:

1. Перекопать землю и внести подкормки.
2. При повышенной кислотности почвы, ее необходимо понизить, добавив известь. Если в составе много щелочи, то добавляют торф.
3. Если близко к поверхности проходят грунтовые воды, то почву необходимо продреннировать.
4. Почву необходимо обработать от вредных насекомых, так можно защитить урожай от нашествия кротов.

Грядку копают на ширину 0,7 м, Длину подбирают в зависимости от свободного места на участке и от желаемого числа кустов
Подготовив участок, проводят посадку саженцев.

На какую глубину и расстояние сажать кабачки

Посадка кабачков может проводиться по нескольким схемам. Как правило, используются стандартные интервалы подготовки лунок и углубления семян.

Нормы посадки такие:

• расстояние между плодами 60*60,70*70;
• углубление семян в песчаной почве 5-6 см;
• углубление для глинистой почвы 3-4 см.

Перед посадкой, важно полить почву достаточным объемом воды

Что положить в лунку при посадке кабачков

Получить хороший урожай можно не только благодаря правильному расположению кустов, но и за счет качественной почвы.

Перед посадкой в землю следует добавить:

• суперфосфат 1 ч. л.;
• мочевина 1 ч. л.;
• древесная зола 1 стакан.

Внесение удобрений в почву
После внесения добавок, землю поливают и кладут семена. Вода должна быть комнатной температуры.

Уход за кабачками

Кабачки отличаются стремительным развитием, особенно при благоприятных погодных условиях. В этот период за ними нужно правильно ухаживать, чтобы растение разрослось и образовало множество женских плодов.

Полив и мульчирование

Кабачок относится к влаголюбивой и засухоустойчивой культуре, поэтому нуждается в обильном поливе. Для этого важно использовать отстоянную и нагретую (22-23°C) на солнце воду, иначе можно вызвать массовое загнивание молодых завязей на кустах. Вливать её нужно под корень растения, не допуская попадания на листья и завязи, поскольку это чревато развитием гнили.

Поливать кабачок лучше редко, но обильно. Вот оптимальная схема:

1. До начала цветения поливать саженцы 1 раз в неделю из расчета 8-10 л на 1 кв. м.
2. В период плодоношения повысить частоту поливов до 2-3 раз в неделю из расчета 8-10 л на 1 кв. м. Растение можно поливать 1 раз в неделю, но тогда потребуется увеличить расход воды до 15-20 л.

Поливать кабачки лучше с лейки, поскольку под напором воды со шланга может произойти оголение корневой системы. Если же это уже случилось, то корни необходимо засыпать составом из торфа и перегноя слоем в 3-5 см.

Кабачки нуждаются в своевременном увлажнении, но не переносят избытка влаги в почве, поскольку это приводит к загниванию кончиков плодов. В этом случае придется срезать пораженный участок до чистой ткани, а место среза обжечь на пламени свечи, чтобы овощ продолжил расти дальше.

Пока побеги еще не расплелись, после полива грядку стоит мульчировать перегноем или торфом. Благодаря этому побеги растений не будут укрывать грунт, поэтому не возникнет сложностей с рыхлением почвы.

Рыхление, прополка и окучивание

Чтобы получить хороший урожай кабачков, необходимо поддерживать рыхлость, водо- и воздухопроницаемость почвы. Для этого спустя 2-3 часа после полива нужно проводить рыхление почвы. Оно должно быть аккуратным и неглубоким, поскольку растение имеет очень тонкие и слабые корни, расположенные близко к поверхности земли.

Частота рыхления зависит от состава почвы. Особенно часто данная манипуляция проводится в случае суглинистых почв, поскольку на них легко образуется твердая корочка, в частности после выпадения осадков.

Еще одна важная манипуляция – это регулярная прополка, которая не позволяет сорнякам разрастись и впитывать в себя питательные вещества, предназначенные для кабачков. Данная процедура очень важна в начале роста овощной культуры, поскольку молодые растения не смогут развиться, если будут плохо питаться из-за большого количества сорняков.

Чтобы у кабачков образовались дополнительные придаточные корни, их стоит окучивать на этапе появления 2-4 настоящих листиков. Для этого почву нужно подсыпать к корням слоем около 5 см.

Опыление

Через неделю после высадки растение начинает зацветать. В идеале мужские и женские цветки появляются одновременно, но если через 3-4 дня завязь в объеме не увеличивается, это значит, что опыление не произошло. Данную работу придется провести вручную, особенно в ненастную погоду. Для этого можно воспользоваться такими манипуляциями:

• сорвать мужской цветок, оборвать его лепестки и нанести пыльцу на пестик, который находится в центре женского цветка;
• привлечь плеч и прочих насекомых для опыления, опрыснув утром цветущие кабачки медовым раствором (1 ч. л. меда на стакан воды).

Подкормки

Получить хороший урожай плодов без регулярных подкормок невозможно. За весь период вегетации нужно несколько раз внести корневые и внекорневые подкормки.

Схема внесения корневых удобрений такова:

1. До цветения. Полить саженцы настоем коровяка, для приготовления которого в 10 л воды развести 0,5 л коровяка и 1 ст. л. нитрофоски. Его можно заменить забродившим настоем сорняков или раствором удобрения Росса (2 ст. л. на 10 л воды) из расчета 1 л на одно растение.
2. Во время цветения. Полить растение раствором, состоящим из 2 с. л. древесной золы и такого же количества удобрения Эффектон на 10 л воды. Расход состава – 5 л на 1 кв. м грядки.
3. В период созревания плодов (плодоношения). В 10 л воды нужно растворить по 1 ст. л. суперфосфата, мочевины и сульфата калия. Составом поливать кусты из расчета 3 л на 1 кв. м грядки. Для последней подкормки можно также использовать и другой состав – 2 ст. л. древесной золы или 2-3 ст. л. органического удобрения Эффектон-О на 10 л воды. Его расход– 2 л на один куст.

Если растение плохо развивается и плодоносит, в фазе плодоношения его можно несколько раз дополнительно удобрить внекорневыми подкормками с интервалом в 10-12 дней. Вот варианты подкормок:

• 1 ст. л. мочевины растворить в 10 л воды и опрыскать растение;
• 10 г препарата Бутон или 1 ст. л. жидкого удобрения Росса растворить в 10 л воды и опрыскать кусты из расчета 2 л состава на 10 кв. м.

Формирование куста

Кабачки зачастую не нуждаются в формировании, однако в период цветения вегетативная масса может сильно разрастись в ущерб плодов. В этом случае надо срезать по 2-3 центральных листа, чтобы улучшить условия опыления цветков насекомыми и обеспечить к сердцевине куста лучший доступ солнечных лучей.

Благодаря этому новые завязи будут активнее образовываться, что повысит урожайность овоща. К тому же стоит систематически удалять стареющие листья и пораженные гнилью плоды.

Когда начнут появляться бутоны, кабачки можно прищипывать – удалять верхушки молодых побегов. Когда точка роста будет ликвидирована, стебли будут давать боковые побеги. Это поддержит увеличение цветоносов и завязей, что поспособствует лучшим показателям урожайности.

Когда появятся завязи, под них стоит подложить фанерки или кирпичи, чтобы они не контактировали с землей и были надежно защищены от загнивания.

Защита от болезней и вредителей

В качестве превентивных мер против болезней осенью, после сбора урожая, нужно тщательно убрать участок от растительных участков, перекопать и правильно его подготовить под новую культуру, соблюдая правила севооборота. В этих же целях через 7 дней после высадки в грунт кабачки нужно обработать 1% раствором бордоской смеси или хлорокиси меди. От вредителей же поможет средство Малатион (Карбофос).

Несмотря на принятые меры, кабачки могут быть поражены некоторыми заболеваниями, среди которых наиболее опасными и распространенными являются следующие:

• Мучнистая роса. Возникает в условиях резких перепадов влажности и температуры воздуха. На наземной части растения появляется серовато-белый рыхлый налет, который постепенно буреет и вызывает высыхание листьев. Сами плоды деформируются и прекращают развиваться. При таких признаках участок нужно обработать 10% раствором фунгицидов (Топсин, Байлетон). Такую обработку нужно повторить дважды с интервалом в 14 дней.
• Черная плесень. Проявляется угловатыми или округлыми ржавыми пятнами на ботве, которые постепенно покрываются налетом с грибковыми спорами, высыхают и крошатся, оставляя после себя дыры на поверхности листовой пластины. Плоды получатся сморщенными и плохо развитыми. Больные экземпляры нужно незамедлительно убрать с участка и сжечь.
• Бактериоз. Инфекционное заболевание проявляется маслянистыми пятнами на листьях, которые со временем темнеют и нарушают целостность листовой пластины. На кабачках появляются водянистые пятна и язвочки. В случае бактериоза растение нужно обработать 1% бордоской жидкостью.
• Белая гниль (склеротиния). На растении появляются грибницы – плотный белый налет. Участки под ними становятся мягкими и скользкими, а в дальнейшем твердеют и покрываются черными бугорками. В итоге растение вянет. Такая гниль зачастую развивается в холодную и влажную погоду из-за чрезмерно густых посадок. Больные экземпляры нужно удалить, поскольку их обработка фунгицидом будет малоэффективной.
• Прикорневая гниль. Вызывает пожелтение кабачков, гибель их нижних листьев, бурение стеблей и превращение нижней части растения в мочалку. Болезнь развивается из-за посадки культуры в плохо прогретый грунт, полива холодной водой или чрезмерной подкормки. В борьбе с гнилью необходимо устранить недостатки ухода и обработать растение препаратами с содержанием меди.
• Антракноз. На листьях появляются округлые и желто-бурые пятна, которые при высыхании оставляют после себя дыры. Ботва скручивается, а плоды сохнут. От антракноза поможет обработка растения 1% раствором бордоской жидкости или опыление молотой серой из расчета 15-30 г на 10 кв. м.

Мучнистая роса на кабачках

Начальная стадия бактериоза на кабачках

Белая гниль (склеротиния)

Помимо указанных патологий, для кабачков опасность могут представлять следующие вредители:

• Бахчевая тля. Атакует урожай во влажную и теплую погоду. Тля высасывает из наземных частей растения питательные соки, вызывая повреждение стеблей, листьев, цветков и завязей. В борьбе с ней можно 3 раза с интервалом в неделю обработать растение мыльным раствором (300 г мыла на 10 л). При большом нашествии тлей потребуется прибегнуть к применению инсектицидов (Карбофоса, Фосфамида, Дециса, Метафоса).
• Белокрылки. Появляются на нижней стороне листьев, преимущественно во второй половине лета. Оставляют после себя липкие сахаристые выделения, которые становятся благоприятной средой для развития грибов, оставляют на растении черные пятна и вызывают его увядание. Вредителей можно смыть с листьев водой, а после разрыхлить почву на глубину 2 см. Если подобная манипуляция будет неэффективной, кабачки нужно обработать раствором Командора (1 г на 10 л воды для обработки 100 кв. м). Растение желательно опрыскивать после сбора урожая.
• Слизни. Их нужно собирать вручную. Если они обнаружены в большом количестве, против них можно применить приманки. Например, в плошки можно налить темное пиво и расставить их по периметру участка. Когда слизни сползутся на запах, их нужно будет быстро собрать.

Возможные трудности

Если при выращивании культуры стали заметны проблемы, к примеру, ростки стали увядать, а новых завязей не появляется, значит в уходе или в процессе посадки была допущена ошибка. В этот момент, действовать нужно незамедлительно.

• рассада начала погибать;
• саженцы вытянулись;
• растение пожелтело и завяло.

Далее, подробно рассмотрим, что делать в случае появления той или иной проблемы.

Рассада гибнет

При обнаружении увядания ростков, следует пересадить их в новые контейнеры и увеличить объем минеральных подкормок.

Причины и симптомы гибели могут быть такими:

• рассада замедляет рост и гибнет;
• причиной может стать низкое качество почвы;
• отсутствие обработки семян также негативно влияет на рост и развитие кустов.

Минеральную подкормку можно вносить в том случае, если листья уже побелели

Саженцы начали вытягиваться

Для начала, стоит определить причину вытягивания.

Их может быть несколько:

1. Переизбыток азота. В этом случае, ростки сразу пересаживают и исключают использование азотистых удобрений.
2. Переросла. Это можно определить по вегетационному периоду.

Перерасти рассада может из-за нехватки света или лишнем его объеме. Его необходимо регулировать на практике.

Растение желтеет и вянет

При пожелтении, необходимо добавлять в землю азот. Он в максимальном объеме содержится в мочевине и селитре.

Причины пожелтения такие:

• редкий полив;
• слишком частое увлажнение;
• вода холоднее 25 градусов или не настоялась.

Использование холодной воды приведет к тому, что корни отомрут, и вся корневая система откажет.

Получение семян для посадки

​Хороший эффект можно получить если намачивать семена в растворах микроэлементов. Для этих целей можно использовать раствор борной кислоты, метиленового синего, янтарной кислоты, медного купороса, сернокислого цинка, питьевой соды, а при их отсутствии можно воспользоваться древесной золой.​

Когда сажать кабачки в открытый грунт семенами весной

Посадка кабачков на рассаду: основные этапы и правила

Выращенные кабачки будут крепкими, если правильно подготовить почву и посадочный материал.

Этапы посадки будут такими:

• подготовка семян;
• выбор горшка для посадки;
• подготовка земли;
• посев семян.

Теперь, изучим каждый из этапов подробнее.

Подготовка семян

Для начала, семена кабачков на рассаду необходимо правильно выбрать. Чтобы не совершить ошибки, подбирать пакетики следует только в специализированных магазинах. Их срок годности должен быть свежим, а упаковка целостной. Затем, их необходимо правильно подготовить.

Семена подготавливают так:

1. Простой вариант – оставить в теплой воде на 2-3 часа. Это активизирует прорастание.
2. Следующий способ. Добавить стимулятор роста. Это может быть Циркон, Эпин, Энерген, НВ-101.
3. Проращивание – частый способ. Для этого, семена со всех сторон укрывают хлопчатобумажной материей или ватными дисками. Смочить водой, поместить в помещение с температурой +22-26 градусов. Их необходимо каждый день увлажнять, чтобы они не пересыхали. Уже через 2-3 суток семена можно будет помещать в почву. Если семена не проклюнулись – их выкидывают.

Проросшие семена кабачков

Выбор и подготовка грунта

Чтобы урожай порадовал качественными плодами, лучше выбрать насыщенную землю. Качественная почва должна иметь следующие свойства:

• воздухопроницаемость;
• влагопроницаемость;
• рыхлость.

В специальных магазинах, есть возможность приобрести готовую почвенную смесь с необходимыми компонентами. Такими обладает грунт для кабачка, тыквы, дыни или арбуза

Можно сделать его самостоятельно. Для этого, необходимо:

• 2 части некислого торфа;
• 1 часть перегноя;
• 1 часть речного песка.

Перед применением покупную почву необходимо обработать от микробов. Можно прокалить ее в духовом шкафу или подержать над кастрюлей с кипящей водой. После, землю поливают фунгицидным раствором.

Выбор емкости

Выбрать правильную тару для посадки – важно для данной культуры. Рассаду нельзя перемещать, поэтому стоит прибегнуть к пикировке

При высадке в открытую землю, лучше использовать способ перевалки.

Правильная тара должна быть:

• индивидуальной;
• иметь объем в 500 мл;
• на дне обязательны отверстия.

Непосредственный посев

Посадка кабачков проходит по простой схеме и не требует особых умений.

Посев имеет такие этапы:

1. Укладывают дренажный слой, обычно, он составляет 1,5 см. В качестве него, может быть использован измельченный кирпич или перлит.
2. Помещают грунт – на небольшом расстоянии от стенок горшочка. Слой – 1,5 см.
3. Помещают семена. Для них, выполняется лунка, на глубину в 2-3 см и заполняется грунтом.
4. Поливают. Вода должна настояться и иметь температуру в +20-22 градуса.
5. Создают домашний парник. Горшочек укутывают в полиэтилен или накрывают и перемещают в теплое место.

Лучше, разместить над горшочками лампу с таймером, который будет включать и выключать свет в установленное время.

Технология высева или высадки рассады цукеши

Высевать кабачок цуккини можно сразу на нескольких участках. Места для посева лучше выбирать солнечные. Отлично подходят даже маленькие площади на 1–2 растения. При правильном уходе растение хорошо разрастается, образовывая женские плоды.

Чтобы получить продукцию раньше предусмотренного срока, следует воспользоваться рассадным способом. Рассада цукеши прекрасно выращивается не только тепличным способом, но и на подоконнике. Оптимальный период высева – вторая половина апреля или первая декада мая. По истечении 3–4 недель саженцы пересаживают непосредственно на открытые участки. Грядки с высаженной рассадой необходимо накрыть плёнкой до наступления тёплой устоявшейся погоды.

Выращивание рассады – довольно простое и лёгкое занятие. Для этого понадобятся пластиковые стаканы, каждый из которых наполняется перегноем с торфом или специальным грунтом. Содержимое заливают тёплой водой. Затем производят заглубление подготовленных семян во влажный грунт на 2–3 см. Подходящая температура помещения – 18–23 градуса.

Периодичность полива – через 5–7 дней.

Подготовка семян к посадке

Для того чтобы семена быстрее проросли, а всходы были дружными, их нужно правильно подготовить.

Проверка семян на всхожесть

Для начала нужно подготовить древесные опилки, которые предварительно проливают несколько раз кипятком с периодичностью в полчаса. После этого их засыпают в небольшой ящик. Сверху опилок раскладывают рядами семена. Между ними оставляют расстояние 1–1,5 см, а между рядами — 2–3 см. Затем проверяемый посадочный материал присыпают опилками и утрамбовывают руками. Ящик должен находиться в помещении с температурой +23–27˚С. После появления всходов подсчитывают количество проросших семян. Для удобства расчёта процента всхожести, на проращивание лучше закладывать по 10 семечек.

Для проверки всхожести семян, их заворачивают во влажную марлю и помещают в тепло для прорастания

Замачивание и проращивание

Для замачивания семян понадобится небольшая ёмкость и кусочек марли. Семечки равномерно раскладывают на влажной ткани и сверху накрывают ещё одним слоем. Затем их заливают водой температурой не выше +35˚С, после чего ставят ёмкость в тёмное место. Во время замачивания нужно следить за состоянием воды и периодически менять её на свежую. Период замачивания должен продолжаться не более 16–20 ч., чего вполне достаточно для размягчения оболочки и набухания семенного материала.

Семена кабачков можно замачивать не в обычной воде, а в специальных растворах, которые будут способствовать улучшению роста и стимуляции урожайности. Питательные вещества и стимуляторы роста следует разводить в тёплой воде температурой около +25˚С. Для проращивания можно использовать один из следующих растворов:

• в 1 л воды растворить 1 ч. л. нитрофоски или нитроаммофоски;
• развести в тёплой воде перманганат калия, чтобы получился розовый раствор, и добавить полтаблетки любых микроэлементов;
• в 1 л воды развести 1 ч. л. средства Кристалин или Рост-1;
• в 1 л тёплой воды добавить 1 ст. л. древесной золы.

Чтобы улучшить всхожесть семенного материала, его замачивают в стимуляторах роста

Проращивание выполняется аналогично замачиванию: семена в марле кладут в ёмкость и заливают небольшим количеством питательного раствора, чтобы жидкость только покрывала ткань. В таком состоянии семечки должны находиться в течение 3–4 дней до появления ростков.

Когда сажать

Для начинающих огородников будет полезна информация, когда сажать кабачки в открытый грунт семенами и какие для этого должны быть условия.

Важно! Нужно правильно определить срок посадки данной культуры — это гарантия нормального роста и хорошего урожая.

Погодные условия

Посадку кабачков семенами в открытый грунт производят в зависимости от погодных условий регионов. Обычно это делают в конце мая, когда погода устанавливается тёплая и нет ночных заморозков. Семена хорошо прорастают при температуре земли +12°…+15°.

Рекомендации производителей

Срок для посева семян зависит от желаемых сроков созревания плодов. Для получения раннего урожая, рекомендуется высевать семена в апреле, отдавая предпочтение ранним сортам кабачков.

Если культуру высаживают с целью длительного хранения плодов, то нужно выбирать сорта с поздним сроком плодоношения, и сеять их в конце мая. Рассчитать дату посадки можно, зная точные характеристики сорта.

Знаете ли вы? Первоначально в пищу употребляли только семена кабачка, а уже в XYIII веке итальянцы попробовали и сам овощ.

Лунный календарь

Луна влияет на рост растений так же, как и на всё живое на Земле. Поэтому многие огородники учитывают рекомендации Лунного календаря. Благоприятными днями в мае 2021 года для посева кабачков в грунт являются (по московскому времени):

• с 6 мая (21:20) по 9 мая (8:00) — Луна растущая, в Весах;
• с 19 мая (6:52) по 21 мая (13:10) — Луна убывающая, в Рыбах;
• с 27 мая (14:24) по 29 мая (15:12) — Луна растущая, в Раке.

• с 9 мая (18:31) по 11 мая (20:43) — полнолуние;
• с 25 мая (4:22) по 27 мая (5:47) — новолуние.

• 30 и 31 марта;
• 3, 4, 7, 9, 27 и 30 апреля;
• 1, 6 и 7 мая.

Нюансы выращивания

Посадка через сеянцы – трудоемкий процесс, т.к. их тяжело пересаживать, и они плохо привыкают к новому месту. Пересадку нужно продумывать так, чтобы переместить саженец вместе с комом земли.

1. Сажать лучше в торфяные стаканчики, которые начнут разлагаться со временем.
2. Семена необходимо обработать перед посадкой кипятком или специальным составом.
3. Сеять лучше в местах, где нет прямых солнечных лучей и постоянной тени.

При желании, в процессе полива, в землю можно добавить стимулятор роста

Посев в ящики

Посадка рассадой наиболее безопасна для данной культуры. Длительность выращивания зависит от сорта. Как правило, подобная информация содержится на пакетике с семенами.

Преимущества выращивания в ящиках:

• кустики не боятся влияния патогенных микроорганизмов;
• на посадки не влияют погодные условия;
• овощи быстро созревают.

При высадке в грядки, следует отсчитывать дату от времени последнего заморозка в регионе.

В теплице

Если на участке построена теплица, то посадку можно проводить непосредственно в ней.

Для посадки учитываются правила:

1. Рассаду следует подготовить к маю – июню.
2. Срок появления первых всходов после посадки. Это зависит от сорта.
3. Жизнеспособность ростков.
4. Период адаптации, когда ростки привыкли к внешним условиям.

При выращивании в теплице, стоит обеспечивать росткам регулярное проветривание, чтобы снизить влияние парникового эффекта

Как правильно сажать кабачки – способы посадки и уход за ростками

Как сажать кабачки в грунт – один рецепт на все регионы

Кабачок является представителем семейства тыквенных, поэтому сажать его в том месте, где до них в прошлом сезоне пускали корни его ближайшие родственники (особенно это касается огурцов) нежелательно. Такая последовательность приводит к снижению урожайности, да и вероятность того, что кабачок заболеет – достаточно высока. Лучшими предшественниками являются картофель, свекла, морковь, лук и зелень. Планируя грядки, проследите, чтобы кабачки не возвращались на прежнее место в течение 5 лет.

Можно осуществить посадку семян непосредственно в открытую почву, но можно и высадить их рассадой. Существует мнение, что овощи, выращенные на кустах, посаженных семенами в грунт, дольше хранятся, не теряя при этом свои вкусовые и витаминные качества. Однако использование рассады позволяет собрать больше урожаев за счет более раннего созревания первых кабачков.

Кабачки: посадка и уход, или помогаем семенам – расти большой и маленький!

Перед тем как сажать кабачки, их семена нужно замочить и выдержать трое суток во влажном мешочке. Еще их можно закалить, чтобы подготовить к перепадам температур. Для этого набравшиеся влаги, но не проросшие семена охлаждают до нуля по Цельсию и оставляют при такой температуре на двое суток.

Также их можно подвергнуть прогреванию: на 5–7 суток оставляют на солнечном подоконнике либо держат 6 часов при температуре 50–60 °С.

Семена кабачков закладываются в легкую почву на 5–6 см. В более тяжелую почву на 3–4 см. На 1 м2 могут свободно ужиться два кустика. В одну лунку кладут по 2–3 семечка, после чего засыпают землей. Лишние ростки убираются после всхода. Чтобы избежать образования корки на поверхности земли, ее следует подвергнуть мульчированию с помощью перегноя или торфа. Семена кабачков пускают росточки уже при небольшой плюсовой температуре 8–9 °С, а наиболее благоприятная для развития и роста температура составляет 20–22 °С. Всхожесть семян сохраняется на протяжении 5–8 лет.

Как сажать кабачки через рассаду – с нежностью и любовью

Чтобы вырастить рассаду, вам понадобятся отдельные емкости для каждого растения. Для этого отлично подойдут бумажные стаканчики, торфяные горшочки, картонные упаковки из-под кефира и т. д. Почему именно бумажные и картонные, вы поймете немножко позже, дочитав текст.

Семена кабачков подготавливаются перед посевом так же, как и семена других овощных культур. Высевать начинают в конце апреля – начале мая. Для рассады можно воспользоваться уже готовой почвосмесью, купленной в магазине, либо сделать ее самостоятельно. Почвосмесь состоит из дерновой земли, компоста, опилок и торфа, которые смешиваются пропорции 2:2:1:6 соответственно. Чтобы обогатить почву микроэлементами, на ведро смеси добавляют 5–6 грамм аммиачной селитры, ½ стакана золы, 15–20 грамм суперфосфата и 8–10 грамм сернокислотного калия.

Горшочки с почвосмесью поливают кипятком, чтобы уничтожить личинки вредителей, и когда содержимое остынет, сеют семена на глубину 2–3 см таким образом, чтобы корешок был направлен вниз. До первых всходов нужно соблюдать температурный режим в районе 18–25 °С, после чего температуру снижают до 15–20 °С. Рассада любит много солнечного света, поэтому ее нужно держать поближе к окну, иначе растения будут слабыми.

Чтобы посадка кабачков в открытый грунт прошла безболезненно, не нужно вытряхивать рассаду из горшочка, а просто следует поместить ее в подготовленную лунку на 2–3 см ниже уровня почвы. Всякое растение любит, чтобы ему уделяли время, и кабачок не является исключением. Если вы будете регулярно поливать его теплой водой, стараясь не касаться листьев, своевременно обрезать стареющие ветки, пропалывать, подкармливать органикой и различными минеральными удобрениями, то урожай непременно порадует вас!

Выбор места для посадки кабачков

Оптимальным местом для посева кабачковых семян выступает защищенный от ветра и хорошо освещенный участок – именно здесь кабачки будут расти лучше всего. По советам аграриев, лучше высаживать овощи с южной стороны, идеально, если рядом будут произрастать высокие культуры (например, это могут быть стебли подсолнечника или кукурузы).

При выборе места для посадки семян кабачков, не стоит забывать о и севообороте. Участки, на которых ранее произрастали тыквенные культуры, стоит исключить сразу же. Между посадкой родственных культур должно пройти не менее 5 лет. Если будет высаживаться 1-2 куста, то можно освободить небольшой участок с краю от грядки с капустой или фасолью.

Освещенность

Впервые сталкиваясь с выращиванием кабачков, огородники задумываются над тем, что эта культура предпочитает – тень или солнце. Данная разновидность тыквы любит произрастать на хорошо прогретых солнцем участках. Потому их обычно высаживают на юго-западе или юге. Благодаря крупной листве, цветки и плоды надежно защищены от солнечных лучей, потому даже в знойные дни растение не сильно пострадает. Главное обеспечить культуре своевременный полив. Если днем растения слегка подвяли и поникли, то после вечернего полива они быстро придут в норму.

Однако как можно посадить кабачки в открытый грунт так, чтобы все кустики находились под солнцем? Такое не всегда возможно, особенно, если высаживается достаточно много этих овощей. Потому иногда приходится идти на компромисс. Полностью высаживать овощи в тень в средней полосе и ближе к северу не стоит, поскольку куст будет расти вверх, а завязей сформируется очень мало, из-за чего показатель урожайности будет ниже среднего.

Что касается южных регионов, в которых очень много солнца, то обычно культуры высаживают в полутени. В таком рассеянном солнечном свете культура развивается так же хорошо, как и растения на открытых участках.

Какую почву любят кабачки

Самым лучшим вариантом для посадки кабачков выступает суглинистый грунт с нейтральной кислотностью. Также может подойти чернозем или супесчаная почва. А вот в тяжелом глинистом грунте культура часто болеет и начинает отставать в развитии. Данный овощ довольно требовательный к плодородию земли, потому урожайность сорта, которая указана производителем, возможна лишь при полноценном удобрении.

Важно! Не стоит высаживать кабачки в местах, где грунтовые воды располагаются близко к поверхности земли, иначе растение начнет поражаться различными грибковыми заболеваниями (например, мучнистой росой).

Для выращивания кабачковой культуры оптимальным показателем кислотности почвы выступает 5,5-6,5 pH, а влажности – 75-85%.

Определить кислотность грунта на своем земельном участке довольно просто. Для этого нужно:

• 1) взять лакмусовую бумажку;
• 2) растворить в воде почву;
• 3) опустить в раствор полоску индикатора.

Если бумага красится в красный цвет, то это свидетельствует о высокой кислотности (примерно 3,5-4,5 pH). На нейтральный показатель кислотности указывает светло-зеленый оттенок бумажки.

В случае если на участке окажется неподходящий грунт, то не стоит сразу же отказываться от идеи вырастить кабачки у себя на огороде. Достаточно просто несколько изменить состав почвы, добавив к ней недостающие компоненты. При этом не нужно менять всю землю на участке, а только в том месте, где должны будут расти кабачки. Как правило, этот овощ выращивают из расчет 1-2 куста на 1 м2, потому объем удобрений рассчитан на эту же площадь.

Удобрение для кабачков при посадке

Перед тем, как садить кабачки, следует сделать почву более питательной. Для этого ее нужно правильно подготовить еще с осени: перекопать грунт на глубину штык лопаты, внести удобрения и известковать (при необходимости).

Полезно знать! Если осенью внести удобрения не получилось, то можно сделать это весной.

Внесение питательных веществ зависит от вида почвы:

Торфяная. Для этого грунта в процессе перекопки рекомендуется внести по 2 кг компоста либо перегноя, по 1 ч.л. сульфата калия и суперфосфата, 2 ст.л. золы на 1 м2 грядки. Затем необходимо разравнять землю и полить ее раствором комплексного минерального удобрения (на одно ведро следует добавить 1 ст.л. препарата).

Поговорим об уходе

• Если вы посадили кабачки и посадка прошла удачно, то стоит осуществлять уход в открытом грунте до того момента, пока не появится богатый урожай. Данная процедура не представляет не чего сложного. В частности, здесь необходимы:
• Рыхления,
• Своевременные поливы,
• Подкормки.

Обычно полив кабачков происходит утром или вечером. В середине дня это процедуру не проводят. Вода в такое время испаряется быстро с лунок. В результате, культура не получается необходимое количество влаги.

Когда появляются первые всходы, растение поливают малыми порциями. Делают это через день. После того, как кабачки окрепнут и их растительность станет гуще и больше, схему полива меняют. Их стоит поливать ежедневно в жару, и через день в том случае, если на улице преобладает прохладная температура.

Если говорить о подкормке данной культуры, то в этом случае применяют органические удобрения. Именно эти вещества нравятся больше всего кабачкам. До того момента, пока не появятся цветки делают этой культуре подкормки настоями коровяка либо сорных растений. Такие подкормки стоит делать всего 2-3 раза. А чтобы эффект оказался лучше советуем чередовать минеральные и органические подкормки.

Когда у кабачков появятся завязи для их удобрения готовят следующий состав: в ведро навозной жижи 10% добавляют 200 грамм золы и 15 грамм суперфосфата. Ингридиенты перемешивают между собой и полсе под каждый куст выливают по 1 литру. Для кабачков важна также внекорневая подкормка. Проводить ее стоит в момент массового завязывания плодов. При этом подходят препараты Бутона и Росса.

Расскажем теперь о рыхлении кабачков. Данной культуре необходим кислород

Поэтому рыхлить землю важно после каждого полива. Также в момент рыхления важно убирать под кустами все сорняки

Сорная трава не должна загущать растения и забирать у них питательные элементы.

В уход за данной культурой может быть включено искусственное опыление. Данным приемом стоит пользоваться в холодную и дождливую погоду, когда пчелы не летают. Для опыления понадобится мужской цветок. На нем не должно быть завязей. Далее, им аккуратно прикасаются к женским цветочкам растения.

• Первую подкормку стоит проводить после того, как ростки достигнут недельного возраста. Для этого применяют раствор хлорокиси меди.
• Для второй подкормки потребуется 1% раствор бородской жидкости. Также можно использовать Байлетон и Толсин.

Подкормки нужно проводить на стадии листьев. Данные препараты позволят защитить молодые побеги от бактериальных и грибковых инфекций. Для того, чтобы защититиь кусты от тли и различных насекомых кусты стоит обработать инсектицидами:

• Фосфамид,
• Актара,
• Децис,
• Карбофос.

Когда на кусты нападают слизни, то их необходимо собрать вручную, а далее возле кустов раставить банки с пивом.

Хранение и сбор кабачков

После посева собирают урожай через 1,5 месяца. Обычно плоды срезают недозрелыми. Их длина должна быть 15-20 см. Эти плоды имеют тонкую кожицу и сочную мякоть.

Перезрелые кабачки отличаются толстой кожурой и грубыми семенами. Мякоть при этом становится волокнистой. В результате, долго на грядках кабачки оставлять нельзя. Кроме того, своевременный сбор кабачков позволяет образовываться новым завязям.

Кабачки могут хранится и в зимнее время. Поэтому их сбор проводят после того, как кожура у плодов станет твердой. Именно она сможет уберечь их от порчи. В таком случае собирают плоды аккуратно. Стебли травмировать нельзя. Поэтому их не скручивают, а срезают посредством острого ножа. Срез делают на середине плодоножки.

Молодые кабачки хранятся обычно в холодильнике в течение двух недель. Для зрелых кабачков подходит погреб или подвал. Такое помещение должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Кабачки укладывают в ящики из дерева. На их дне должны находиться опилки. Кабачки стоит разместить так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Возможные трудности

Если при выращивании культуры стали заметны проблемы, к примеру, ростки стали увядать, а новых завязей не появляется, значит в уходе или в процессе посадки была допущена ошибка. В этот момент, действовать нужно незамедлительно.
Основные проблемы:

• рассада начала погибать;
• саженцы вытянулись;
• растение пожелтело и завяло.

Далее, подробно рассмотрим, что делать в случае появления той или иной проблемы.

Рассада гибнет

При обнаружении увядания ростков, следует пересадить их в новые контейнеры и увеличить объем минеральных подкормок.

Причины и симптомы гибели могут быть такими:

• рассада замедляет рост и гибнет;
• причиной может стать низкое качество почвы;
• отсутствие обработки семян также негативно влияет на рост и развитие кустов.

Минеральную подкормку можно вносить в том случае, если листья уже побелели

Саженцы начали вытягиваться

Для начала, стоит определить причину вытягивания.

Их может быть несколько:

1. Переизбыток азота. В этом случае, ростки сразу пересаживают и исключают использование азотистых удобрений.
2. Переросла. Это можно определить по вегетационному периоду.

Перерасти рассада может из-за нехватки света или лишнем его объеме. Его необходимо регулировать на практике.

Растение желтеет и вянет

При пожелтении, необходимо добавлять в землю азот. Он в максимальном объеме содержится в мочевине и селитре.

Причины пожелтения такие:

• редкий полив;
• слишком частое увлажнение;
• вода холоднее 25 градусов или не настоялась.

Использование холодной воды приведет к тому, что корни отомрут, и вся корневая система откажет.

Как ухаживать за кабачками в открытом грунте

Залог хорошего урожая правильный полив и своевременная подкормка.

Кабачки любят воду, но могут обходиться без нее довольно долго. Поливать их лучше теплой, отстоянной водой под корень.

До цветения норма составляет по 8 литров на куст каждую неделю. Когда появятся завязи, частоту полива увеличивают до 3 раз.

Если нет возможности поливать 3 раза в неделю, то можно поливать 1 раз, но по 15 литров на куст.

Рыхлить кабачок можно через пару часов после полива. Но делать это надо очень аккуратно, потому что его корни расположены близко к поверхности земли и их можно задеть при рыхлении. Некоторые садоводы против этой процедуры, из-за риска повреждения корней.

Кроме рыхления важно пропалывать кабачки. Особенно в начале роста, чтобы сорняки не отбирали у кабачка питательные элементы из земли

Подкармливают растения до цветения раствором коровяка и нитрофоски. Для этого в 10 литрах воды разводят полтора коровяка и одну столовую ложку нитрофоски. На каждое растение расходуют по литру.

Во время цветения кабачки подкармливают раствором из 2 столовых ложек золы, разведенной в 10 литрах воды. К ним можно добавить 2 столовых ложки препарата Эффектон. Каждый куст поливают 5 литрами такого препарата.

В период активного плодоношения используют два состава для подкормки.

1. Берут по 1 столовой ложке суперфосфата, мочевины и сульфата калия на 10 литров воды. Этим раствором поливают кабачки по 3 литра на куст.
2. Или по две столовых ложки золы и средства Эффектон на 10 литров воды. На каждый куст следует расходовать по 2 литра раствора.

Если растение плохо развивается, то можно приготовить раствор из 10 литров воды и одной столовой ложки мочевины и обрызгать им кабачки из пульверизатора.

Хоть кабачки и не сильно нуждаются в этом, но некоторые садоводы советуют срезать листья у основания во время формирования завязей. Так плоды получат больше питательных элементов, насекомым будет проще опылять цветы, а большие листья не будут затенять цветоносы. К тому же, при удалении листьев у основания, почва под кабачками будет лучше продуваться, что снизит риск болезней и загнивания плодов из-за влажной земли.

Кабачки подвержены различным заболеваниям, чтобы их снизить опрыскайте их раствором бордосской жидкости через неделю после посадки. От вредителей можно использовать препарат Карбофос.

Собирать урожай можно начиная с того момента, когда завязям будет по 12 дней.

Эти плоды считаются не дозревшими, но их вполне можно употреблять в пищу. В это время у кабачков еще тонкие и мягкие семечки, а мякоть очень нежная. Их можно употреблять в пищу даже с кожурой. Но такие плоды для хранения не годятся. Их можно срывать только для еды и, чтобы направить силы кабачка для питания других плодов.

Если же вы хотите хранить плоды или получить больше урожая для заготовок, то срывайте их через 7 недель после образования завязей. Тогда их кожура уже имеет достаточную толщину. Срезают плоды острым ножом, молодые плоды срезают поближе к плоду, а выросшим кабачкам оставляют длинную ножку. Рекомендуем приготовить на зиму лечо из кабачка.

Необходимые условия для роста саженцев

Простота выращивания подразумевает и простые условия выращивания.

Для активизации роста кабачку необходимы:

• достаточный объем света;
• подходящая температура;
• достаточность влаги;
• правильная посадка на постоянное место.

При посадке стоит иметь в виду, что необходимо учитывать все пункты. Так, температура будет снижаться в ночное время. Днем, оптимальными будут показатели в +20-25, а ночью +15-17.

При посадке в открытый грунт температура может чуть отступать от нормы. Для молодого ростка, необходимо закаливание, т.е. сажать молодой кабачок стоит только с учетом стандартных норм

Если росткам не хватит воды и света, они начинают болеть, вытягиваются и вянут. Чтобы проблем не возникало, добавляют искусственное освещение. Его включают в пасмурную погоду или до 12 часов дня.

Как только появились первые ростки, дневная температура должна находиться в пределах от +15 до +22 градусов. Ночную температуру лучше поддерживать в рамках от +12 до +17.

Полив

Добавлять в землю влагу, рекомендуется 1 раз в 5 суток. Заранее стоит проверить увлажненность земли.

1. Поливать можно только отстоявшейся водой (набранная из под крана жидкость должна постоять 2 дня).
2. Не следует наливать воду под корень, поможет избежать почернения ножки.

Рассада кабачков требует много влаги, но переувлажнять землю не следует, т.к. это приведет к загниванию системы

Чем и когда подкармливать рассаду

Вносить подкормки для кабачка также следует по определенным правилам. Как правило, подкормки проводятся всего лишь 2 раза.

Когда вносить удобрения:

1. Первую подкормку проводят через 7 суток после появления первых ростков. Для этого используют 0,5 чайной ложки мочевины, растворенной в 1 литре воды.
2. Для второго этапа, используют нитрофоску, растворив 1 ч.л. в 1 л воды. Второе подкармливание проводят через 7-10 суток после первого.

Удобрять посадки нужно аккуратно. Перед каждым внесением подкормки растение нужно хорошо полить, это лучше усвоит удобрение и защитит стебли от ожога

Выбор и подготовка семян

Кабачки (как и тыквы) удобно размножать семенами, более того культура изобилует сортами, как раннеспелыми, так и позднеспелыми. Подобрать можно на любой вкус. Если вам не хочется вникать в тонкости селекции, то стоит остановить выбор на гибридных сортах, которые прекрасно растут и размножаются без лишнего внимания со стороны садовода. Не стоит брать на выращивание семена которым исполнился год или два — они дадут большое количество мужских цветков, но будут крайне бедны на женские соцветия.

Из раннеспелых сортов хорошо зарекомендовали себя: “Белый лебедь”, “Якорь”, “Зебра”, “Кавили”, “Хелена”. Среднеспелые отстают в разнообразии, но окупают это стабильным урожаем уже в июле: “Макаронный”, “Нефрит”, “Черный красавец”. Позднеспелые сорта “Ореховый” и “Длинноплодный” подарят вам свежий урожай осенью, как раз к началу сезона консервирования. Среди гибридных сортов выделяют самоопыляемые “Белогор”, “Аэронавт”, “Черный цуккини”, “Белый”.

Определившись с сортом и семенами, переходите к этапу подготовки растительного материала к посадке. Конечно, можно на свой страх и риск обойтись без подготовки, но тогда и урожай окажется в зоне риска — болезни и вредители не дремлют! Предварительная обработка семян состоит из трех шагов:

1. Закаливание против грибковых инфекций. Поместите семена в воду с температурой 45-50°С, оставьте их на 5 часов, а затем на 3-4 минуты положите в холодную воду. Обработайте их одним из фунгицидных препаратов, подойдут — “Гамаир”, “Алинир-Б”, “Фитоспорин-Н”. Процедура должна проходить при комнатной температуре по меньшей мере 8 часов. Если вы питаете неприязнь к химикатам, можно использовать соки алоэ и каланхоэ.

1. Замачивание семян. Заверните посадочный материал во влажную ткань, оставьте так лежать до того, как они набухнут или начнут проклевываться.

1. Общее закаливание. Если у вас уже начали проклевываться ростки, то закаливать их поздно. А вот до начала роста можно поместить семена завернутые во влажную ткань в холодильник на 12-13 часов, а затем оставляют в помещении с температурой воздуха не меньше 18°С.

Таким образом можно готовить семена не только кабачка, но и огурца, тыквы, патиссонов.

Как вырастить кабачки в домашних условиях на балконе

Тем, у кого нет дачи или огорода, вырастить кабачки вполне реально на балконе или лоджии. Для этого понадобится мешок или 10-литровое ведро, которые наполняют питательным грунтом, купленным в магазине.

За 3-4 дня до посадки, семена обработайте в растворе марганцовки и положите для проращивания в смоченную водой тряпочку. Когда семечки проклюнутся, приступайте к их посадке.

Наполнив емкость землей, хорошо ее полейте теплой водой. Сделайте небольшую лунку и туда посадите 2-3 семечка. Заровняйте лунку и еще раз полейте водой. Пока растение не окрепло, обеспечьте ему дневную температуру в пределах 23-25º С, на ночь заносите ведро в квартиру. Важным условием для выращивания на балконе — не менее 12-часовой световой день. Поэтому овощу, посаженному рано весной, необходимо обеспечить дополнительную подсветку.

Как подготовить семена кабачка к посадке в открытый грунт

Семена кабачков, как правило, обрабатывают преимущественно перед посадкой на рассаду в домашних условиях. А вот в открытый грунт семена лучше сеять сухими (то есть без подготовки). Дело в том, что набухшие после замачивания или пророщенные семена в случае возвратных ночных заморозков могут легко погибнуть.

Однако для улучшения всхожести можно подготовить семена кабачков воздействием тепла. Например, перед посадкой положите бумажный пакетик с посевным материалом на солнечное место на одну неделю, или же положите на одну ночь на батарею. Тепло простимулирует механизмы роста и развития, и таким образом, улучшится всхожесть.

Если вы на 100% уверены, что заморозки не вернутся, то можно перед посевом более эффективно обработать семена, рассмотрим основные способы подготовки:

• Замачивание в теплой воде. Залейте посадочный материал теплой отстоянной водой, оставьте на 2-3 часа.
• Для более быстрого и дружного прорастания всех семян эффективно замочить в стимуляторе роста (например, Циркон), обработка производится по инструкции к препарату.
• Самой эффективной обработкой считается проращивание семян кабачка. Благодаря такой подготовке, можно сразу выявить нежизнеспособные семена (они просто не прорастут), а также значительно ускорить появления всходов в открытом грунте. Просто накройте их в двух сторон тканью, увлажните водой, положите в пакет и оставьте в теплом месте с температурой около +24-26°C. Каждый день проверяйте семена, и когда они прорастут, сразу посадите их в грунт.

Подготовка посадочного места

Место для посадки кабачков следует выбирать солнечное и, по возможности, защищенное от сильных ветров.

Почва должна быть нейтральной или слабощелочной, поэтому, если грунт кислый — необходимо предварительно снизить кислотность почвы, например, известкованием.

Для кабачков, как и для всех бахчевых, выращиваемых в открытом грунте, лучше всего подходят теплые грядки-подушки, формировать которые начинают еще с осени.

Для этого выкапывают ямы диаметром 50 см и такой же глубины, заполняют их перегноем и компостом.

Весной, когда земля оттает, в них вносят минеральные удобрения (аммиачную селитру и суперфосфат) и формируют так называемые подушки – посадочные места, на 10…15 см высшие от уровня общей поверхности земли.

Как ухаживать за кабачками в открытом грунте

Окучивание и рыхление почвы

С появлением 4-5 настоящих листьев следует окучить молодые растения (примерно на 5 см) – так корни растения хорошо укрепятся, кусты станут устойчивее.

На ранних этапах развития удаляйте сорняки и рыхлите почву вручную. Когда появится густой полог листьев, растения способны бороться с сорной травой самостоятельно, но удаляйте сорняки при первом обнаружении.

Для нормального роста необходимо обеспечить доступ воздуха и влаги к корням – регулярно рыхлите почву. На суглинках твердая корка образуется очень быстро, бороться с этой неприятностью можно мульчированием: насыпьте слой перегноя или уложите вокруг скошенную траву.

Полив

Поливайте регулярно (при жарком лете через день, в прохладную погоду 1-2 раза в неделю). Вода для полива должна быть теплой (25-30 °C), вносите ее под корень. До начала цветения вносите по 5 л воды под каждый куст. В период бутонизации, цветения и начала образования завязи, поливайте обильнее. Полив не прекращают вплоть до окончания периода плодоношения.

Подкормка

Многие огородники советуют подкормить кабачки дважды за сезон: в период бутонизации и массового появления завязи. В начале цветения сделайте акцент на азотсодержащие удобрения, а для закладки завязей и обильного плодоношения необходимы калий, фосфор. Можете внести калийную селитру, суперфосфат, коровяк, птичий помет.

Впрочем, кабачки настолько сверхурожайная культура, что обеспечат плодами на весь сезон даже без подкормок на любом грунте, лишь бы был достаточным полив.

Уход за кабачками

Теперь, выяснив, когда нужно сажать кабачки на рассаду, определяют правильный уход за грядками и ростками.

Уход состоит из таких шагов:

• внесение удобрений;
• рыхление почвы;
• окучивание.

Подкормки вносят раз в 21 день на протяжении всего периода роста овоща. Это поможет получить крепкие овощи. Рыхление обеспечит доступ кислорода к корневой системе. Делают это аккуратно, не заходя на большую глубину. Корни всегда оставляют закрытыми землей. Если корни оголились, то грядку окучивают и присыпают рыхлой землей у основания.

Самостоятельная посадка овощей обязательно увенчается успехом. Хороший уход и правильная посадка помогут получить натуральный и экологически чистый продукт. Выращивание кабачка — хороший опыт для начинающего огородника, т.к. он не требует особенных навыков.

Когда собирать и как хранить урожай

Конкретного периода для уборки урожая кабачков нет. Плоды срывают по мере созревания на протяжении всего сезона. Лакомиться первыми блюдами из этих нежных овощей можно уже через полтора – два месяца после посева. Для кулинарных целей пригодны молодые зеленцы, размером в 15-20 см, а для зимнего хранения понадобятся только спелые экземпляры. Отличить их от молодых можно по толстой, очень твердой непробиваемой корке.

Многие хозяйки просто отрывают плоды, при этом сильно повреждая стебель. Специалисты советуют собирать урожай с помощью острого ножа. Слишком молодые образцы срезают у основания, а зрелые — вместе с плодоножкой. Делается это для того, чтобы плоды хорошо сохранялись в зимой.

Читайте об лучших рецептах и способах заготовки кабачков на зиму, а также не забудьте заготовить вместе с ними зеленый чеснок, абрикосы, кизил, клюкву, шпинат, перец, патиссоны, крыжовник, томаты, калину, белые грибы, грузди.

Хранить зеленцы рекомендовано в холодильнике не более 14 дней, а зрелые кабачки могут без ущерба пролежать полгода. Главное для этого подыскать им сухое и прохладное помещение с хорошей вентиляцией. Весь урожай расфасовывают в деревянные ящики, дно которых предварительно выстилают хвойными опилками. При этом плоды не должны касаться друг друга. А чтобы предотвратить проникновение болезнетворных микробов и бактерий, многие окунают всю плодоножку в горячий парафин.

В условиях городских квартир хранить спелые кабачки зимой можно на балконе либо в холодильнике. В последнем варианте желательно обернуть каждый плод в полиэтилен.

Важно! Слишком долго хранить плоды тыквенных культур не желательно, поскольку они теряют вкус, а ближе к весне семена внутри начинают прорастать. https://www.youtube.com/embed/lm1PO-Gi06w

Выбираем сорта кабачков для открытого грунта

Селекционеры при выведении новых сортов уделили внимание таким характеристикам кабачков как:

• урожайность,
• самоопыляемость,
• срок созревания
• и вид растения – куст или плеть.

Среди каждого из этих видов есть своеобразный рейтинг. Приведенные ниже сорта кабачков имеют высокие показатели по каждому из этих пунктов.

Сейчас у многих садоводов в распоряжении есть только 6 соток для возделывания огорода, а этого мало для посадки кабачков в форме плетей. Не каждый может себе позволить такую роскошь.

Хорошим выходом в этой ситуации будет покупка кабачков, чьи растения формируют куст. К ним относятся:

• Белый,
• Аэронавт,
• Водопад и
• Одесский.

Из ранних разновидностей отмечают сорта

• Цукеша,
• Искандер,
• Мячик
• и Аэронавт.

Со средним сроком созревания – Грибовский, Золотинка и Черный красавец.

Из поздних сортов выделяют Спагетти, Лагенария (Калебаса). Кстати, существует прививка огурца на Лагенарию.

https://sadovnic.su/ovoshchi/kak-prorastit-semena-kabachkov.html
https://greenfieldparts.ru/ptichnik/kak-posadit-semena-kabachkov.html