Перец в теплице: как часто поливать

Перец — очень популярная у дачников культура. Поскольку это довольно теплолюбивый овощ, то он предъявляет особые требования к температуре. Тем не менее, культура не любит сильную жару выше +30 градусов.

Территория нашей страны с практически повсеместным развитым дачным движением очень большая. Однако не всем повезло с возможностью культивирования перца в открытом грунте. В статье мы расскажем, чем, когда и как поливать перец в теплице.

Особенности выращивания перца в теплице

Все основные секреты выращивания перца в теплице сведены в следующий список:

1. Первым и одним из фундаментальных условий станет снабжение теплицы достаточным объёмом света и тепла для получения богатого урожая. Для этого саженцы высаживают в парнике, покрытом плёнкой. В результате вся корневая система будет защищена от резких изменений температуры. Плёночное покрытие снимается только в конце июня, когда устанавливается достаточно высокая и устойчивая температура.
2. Второй важный аспект заключается в устранение ненужных побегов на кустах. Оптимальное количество побегов не превышает трёх или четырёх.
3. С появлением плодов нижние листья на стебле удаляются, это делается для того, чтобы защитить кусты от появления и развития поражений серой гнилью.
4. Дважды в течение месяца листья срезаются, но лишь в том месте, где уже были собраны плоды. Такое действие необходимо для обеспечения прохождения достаточного количества воздуха и тепла к другим овощам, которые находятся в стадии созревания.
5. Каждый месяц следует подкармливать кусты разбавленными гуминовыми концентратами, которые содержат все питательные макро- и микроэлементы, необходимые для обеспечения полноценного роста, развития и плодоношения растения.
6. Как только плод достиг полного созревания, рекомендуется удалять овощ с грядки. Это необходимо делать с помощью ножниц или ножа, но не перекручивая сам стебель во избежание нежелательных травм и повреждений.
7. Теплицу необходимо проветривать, не допуская повышения температуры выше +28°C и влажности выше 80%. Кроме того, при проветривании пчёлы могут проникать в парник, что будет содействовать увеличению объёмов урожайности, в результате осуществления этими насекомыми перекрёстного опыления.
8. Перед посадкой в почву вводят антибактериальные препараты, такие как серу, золу или табачный порошок. Также регулярно следует опрыскивать грядки специальными противогрибковыми растворами для предотвращения появления гнилостных и плесневых поражений.
9. И, наконец, последний секрет заключается в том, что нельзя сажать перец рядом с другими культурами. Для перца следует выделить отдельную теплицу.

Важно! Перец является одной из немногих культур, которые производят самоопыление, а также способны менять свой сорт в результате стороннего опыления другими видами. Поэтому в одной теплице рекомендуется высаживать перцы одного и того же сорта.

Состав и температура воды

Перцы поливаются теплой водой, но это не значит, что надо организовывать ее подогрев. Достаточно поставить большую бочку на солнечном месте участка. Если погода стоит жаркой, то полив производится утром, если же на улице прохладно, то орошение делается вечером.

Лучше всего поливать растения не водопроводной, а колодезной водой, которую предварительно надо отстоять. В ней содержатся важные микроэлементы, способствующие росту и плодоношению. Другой вариант — добавлять в воду для полива минеральные удобрения.

Как часто нужно поливать?

Болгарский перец поливают не менее 2-х раз в сутки: рано утром, до восхода солнца, и к вечеру, поближе к закату. Убедитесь, что дневная жара (особенно летом) закончилась. Если полить любое растение при палящем зное, то перегретый грунт, ускоренно испаряя воду, создаст эффект пароварки – относительная влажность подскочит чуть ли не до 100%.

Вода, хоть и охладит грунт, вскоре нагреется вместе с ним до +40 и более, и растения в лучшем случае подвянут, в худшем – вымрут. Перец, как и многие культуры, не выдержит температуры, скажем, +45… 55 градусов. Это в полной мере относится и к сладкому, и к горьким видам перца.

Главное правило – часто и небольшими порциями. Если теплица обеспечивает в полной мере рассеянный свет – например, её потолок изготовлен не из прозрачного, а из белого поликарбоната или иного ячеистого пластика, исключающего полностью попадание прямых солнечных лучей, то такой материал сослужит ту же службу, что и полупрозрачный облачный покров на небе, дымка из облаков.

В этом случае дневной полив можно оставить – но убедитесь, что свет солнца полностью рассеян и похож на дневной свет при сплошном облачном покрове.

Вода в количестве 6 л, которое рекомендовано опытными огородниками для полива каждого растения перца, при двукратном поливе распределяется на утро и вечер по 3 л. При трёхразовом поливе – уже по 2 л.

Можно, конечно, установить в теплице капельные трубопроводы, режим умеренной вентиляции – и не заходить в неё по нескольку дней и более: сорняков нет, почва прополота, средства от вредителей распылены по графику, по всей территории грядок.

Занос ветром в теплицу новых «сорных» семян, которые могли бы там прорасти, «задушив» перечные грядки, полностью исключен.

Как поливать перец в теплице в разные периоды развития

На каждом этапе увлажнять перцы надо по-разному.

Полив рассады перцев до и после высадки в теплицу

Выращиваемая в теплице рассада до пикировки поливается каждые два дня. Высаживают ее, в зависимости от региона, начиная с марта. После высадки и при одновременном обильном поливе в следующий раз поливают через 5 дней. В этот период не рекомендуется слишком частое увлажнение.

После того, какзакончилиполивать рассаду перца в теплице, обязательно проведите рыхление. Перцы — любители рыхлой почвы. Почва под перцами должна дышать! Особенно важно это условие при наличии мульчи.

Рыхлить следует очень аккуратно, стараясь не навредить высоко расположенной корневой системе. Перед каждым рыхлением обращайте внимание на почву. Если она слишком влажная, то поливать следует не чаще, чем через 1–2 дня.

До цветения можно провести опрыскивание сахарной водой для привлечения насекомых. Однако актуально это мероприятие лишь при открывающихся форточках и дверях, поскольку иначе пчелам и шмелям до ваших перцев не добраться.

При выращивании перца в промышленных масштабах для хорошего опыления в теплицах устанавливаются пчелиные ульи. В начальный период весной особо важны азотные удобрения для стимуляции роста и развития перца.

Проводить эту процедуру следует особо аккуратно, старайтесь не заливать цветки и не смывать мыльцу. Иначе не произойдет завязывания плодов, и вы останетесь без урожая. Придется проводить полив под корень или же установить капельное орошение.

Полив перца во время цветения

В этот период развития растениям необходима несколько уменьшенная влажность и частота поливов. С поливом хорошо бы внести фосфор и калий, в которых перец сейчас очень нуждается, а дозу азота чуть сократить.

Теперь перец максимально нуждается во влаге. Поливают обильнее и чаще. В это время происходит формирование плодов, наливаются их стенки. Для этого следует добавить воды, чтобы плоды были крупные, сочные и мясистые.

Полив перца в период плодоношения

Однако и чрезмерное увлажнение может не пойти на пользу растениям. Корни растений станут хилыми, мягкими, даже могут загнивать. Велика вероятность гибели кустов. При излишней влажности почвы быстро разводятся очень прожорливые вредители — слизни.

Рекомендуется вместе с поливом внести удобрения. Очень удобно это делать при налаженном капельном поливе, добавив подкормочные составы (обязательно хорошо растворяемые в воде) в емкость с расходуемой водой. Смесь равномерно доставляется к корням, исключено ее попадание на листья.

Почему важно регулярно поливать перец

Перец — это не только очень теплолюбивая, но и достаточно влаголюбивая культура, которая хорошо растет и плодоносит только на всегда в меру увлажненной земле. Конечно, в идеале оптимально сделать для перца капельный полив, ведь ему требуется практически ежедневное внесение влаги.

Но если у вас нет такой возможности (хотя сделать простейший самодельный капельный полив из пластиковых бутылок совсем несложно), то ничего страшного: вы всегда можете, например, замульчировать свои грядки.

Обратите внимание! Если перцу не будет хватить влаги, то растение может попросту начать сбрасывать листья, завязи, перестать цвести, а сами плоды (перцы) в итоге не смогут набрать заявленную массу.

Чем опасно переувлажнение почвы?

Выше мы рассказали о том, как часто следует поливать болгарский перец в теплице, однако следует обсудить еще и возможность переувлажнения грунта и последствия таких действий.

Если вы будете слишком часто поливать перец, тогда это спровоцирует размножение грибка, что приведет к возникновению грибковых заболеваний.

Это очень серьезная проблема в условиях теплицы, так как подавить грибок можно только при снижении влажности воздуха, однако в закрытом грунте это сделать невозможно, поскольку существует вероятность отрицательного воздействия не только на грибок, но и на саму культуру.

Важно! Грибок может появляться на стекле теплицы, откуда его нужно незамедлительно удалять. Споры такого вредителя опасны не только для растений, но и для человека.

Необходимо строго придерживаться правил полива и нормировать внесение влаги в почву, учитывая при этом качество самой воды. Так, если вы будете поливать культуру проточной водой, тогда рискуете «обморозить» корни.

Это повлечет за собой остановку роста и развития перца, так как культура будет думать, что данные условия не являются оптимальными, а значит формировать завязи нельзя. По этой причине не пренебрегайте нашими инструкциями и обязательно проверяйте температуру воды перед поливом.

Методы полива

Одним из приоритетов успешного выращивания перца в теплице является организация правильного баланса влажности, а также показателя температуры воздуха и минерализации почвы.

В случае с влажностью идеальным значением является показатель 70%, но когда дело доходит до созревания плодов, обилие влаги увеличивают до 80%. Рассмотрим основные методы полива.

Ручной

Ручной метод полива подойдёт лишь для небольших площадей, используемых в домашнем хозяйстве. Когда же речь идёт о крупных теплицах, то тут ручной метод неэффективен и не применим. В весенний период поливать саженцы следует лишь в утреннее время, во избежание ночного перемерзания.

В июне-июле поливку производят утром и вечером, выливая под каждый куст не меньше 1 л воды. В августе и сентябре режим регулируют в зависимости от погоды и температуры воздуха. Можно продолжать двухразовый полив вплоть до наступления ноября.

Автоматический

В качестве оптимального и экономичного варианта автоматической поливки рекомендуется использовать капельный метод. Капельное орошение состоит из набора взаимосвязанных трубок с небольшими отверстиями, которые расположены в нижней части, около стеблей растений.

Подачу воды регулируют автоматизированные датчики. Такая компьютеризированная система управляет продолжительностью и сроками полива. Установка такой системы довольно простое мероприятие.

Все, что вам потребуется, это насос, трубки с отверстиями с нужным шагом, а также датчик, который можно будет настроить на оптимальный режим. Капельный полив позволит экономить воду, используя её с максимальной эффективностью.

Важно! Учитывая тот факт, что для обеспечения работоспособности насосных станций понадобиться электроэнергия, следует удостовериться, что с её подачей не будет проблем. Если такой гарантии нет, следует установить резервуар для воды в районе теплицы, или использовать запасную систему орошения, например, ручную.

Механический

Механический способ орошения участка отличается от автоматического необходимостью участия в нём человека. В этом методе используют шланги, которые подключают к дождевателям и орошателям, откуда вода распрыскивается в определённой области по всей поверхности земли.

Этот способ не отличается экономичностью в расходе воды, но является более дешёвым, нежели установка автоматических поливальных систем.

Здесь вы будете сами открывать кран и подавать воду в шланги, которые также самостоятельно будете подсоединять к орошателям. Время поливания такой системой ограничено до 20–30 минут утром и вечером, ведь в отличие от капельного метода, здесь на грядку выльется гораздо большее количество воды.

Сочетание полива и подкормки перца

Перцы удобряют примерно раз в 2-4 недели. Подкормку удобно растворять воде для полива. Весной растения подкармливают азотными удобрениями, они хорошо влияют на рост и развитие побега. Но не стоит ими злоупотреблять, иначе в урожае будет чрезмерное количество нитратов. Осенью пригодятся калийные и фосфорные субстраты.

Для получения хорошего урожая в воду добавляется калийный раствор в соотношении 1:10. Можно использовать куриный помет в пропорции 1:12. Пяти литров такого раствора достаточно для полива 1 м² почвы.

Хорошо зарекомендовало себя применение древесной золы. На один квадратный метр понадобится примерно 150 г. Защиту от болезней и вредителей обеспечит настой из крапивы.

Важно помнить, что перцы предпочитают сбалансированные удобрения, где обязательно должна присутствовать мочевина (примерно 10 г) и суперфосфат (вдвое меньше).

Неправильный полив перца и его последствия

Многие огородники, не имеющие достаточного опыта, придерживаются в поливе позиции «чем больше, тем лучше», особенно если стоит жаркая погода. Это в корне неправильное мнение.

Избыток воды не повредит растению лишь в том случае, если полив производится рано утром. Тогда до середины дня вода успеет впитаться в грунт, и перец не пострадает.

Но переувлажнение почвы в разгар дня грозит растениям серьезной опасностью. Дело в том, что капли, остающиеся на побеге, играют роль множества увеличительных стекол. Листья страдают от сильных ожогов.

Вода не успевает испариться, поэтому на почве образуется твердая корка. Корни начинают пересыхать, что может привести побег к гибели. Растение, испытывающие избыток влаги, плохо растет, сбрасывает цветки, не формирует завязи.

Заключение

Перец — теплолюбивое растение, но хороший урожай можно получить даже в регионах с холодным климатом. Для этого его высаживают в теплицу и поддерживают правильный температурный режим. Чтобы растения активно плодоносили, важно учитывать частоту полива, которая зависит от множества факторов.

Как часто поливать перец в теплице: гайд по правильному поливу для высокой урожайности

Перец – теплолюбивая и капризная культура, поэтому огородникам, проживающим в местности с холодным климатом, вырастить ее непросто. Важно создать оптимальные условиях выращивания, правильно и в нужном объеме вносить подкормки и самое главное — выбрать правильный режим полива.

В статье мы расскажем, как часто поливать перец в теплице и о чем следует помнить огородникам, выращивающим эту культуру в парнике.

Условия выращивания

Перед тем, как переходить к вопросу о поливе перца в теплице, стоит выяснить основные условия выращивания.

В открытом грунте овощная культура будет расти только в районах с теплым климатом. В остальных регионах нашей страны перцы выращивают в парниках. Рекомендуемая температура воздуха: +18…+25°C.

Так как плоды любят свет, материал парника должен быть светопроницаемым. В противном случае вы не получите урожай, на который рассчитываете.

Используйте для роста необходимые подкормки (минеральные и органические). Хорошо, если в грунте будут содержаться такие органические вещества, как чернозем или компост.

Не забывайте соблюдать правила орошения.

Справка. Горькие и сладкие (болгарские) плоды нуждаются в одинаковых условиях содержания и полива.

Последствия нехватки влаги

Причиной гибели перца можно быть и пересыхание почвы. Этому в большей степени подвержены растения, высаженные на открытых участках без возможности снизить воздействие солнца. Основным показателем недостатка влаги будет потемнение листьев и увядающее состояние растения в целом. Чтобы избежать пересыхания корневой системы, допускается использовать опилки или агрополотно. Эти материалы будут удерживать влагу дольше, не давая ей испаряться.

Перец — неприхотливая культура, поэтому при соблюдении рекомендаций по уходу, возможно вырастить хороший урожай, который порадует окружающих ароматными и вкусными плодами.

Правила орошения в теплице

Перец относится к овощным культурам, предпочитающим влажную почву. В случае пересыхания земли с растения опадают цветы, вследствие чего снижается урожайность.

Сроки орошения

Перец любит воду. Частота и сроки орошения зависят от климатических условий конкретной местности.

Многие считают, что во время дождей перцы можно не поливать. Это мнение ошибочно. Даже в этот период растения нуждаются в качественном орошении, если, конечно, на территории не установились затяжные ливни.

Растения рекомендуют поливать в вечерние часы, потом оставлять теплицу открытой в течение часа для проветривания.

Требования к воде

Одна из распространенных ошибок начинающих огородников – полив перцев холодной водой. Такой водой поливать растение категорически запрещается. Температура воды должны быть 23-25°C.

Рекомендуется наполнять резервуар водой, оставлять греться на солнце, после чего поливать растения.

Частота орошения

Как только на рассаде появляются первые ростки, растение необходимо орошать каждые 2-3 дня.

После высадки рассады в теплицу ее обильно поливают.

Справка. Обильное орошение не должно навредить кусту. Будьте осторожны, чтобы в процессе полива растение не покосилось.

После этого полив повторяют через неделю.

Несмотря на все рекомендации по поливу, обращайте внимание на почву. Она всегда должна быть увлажненной. Если грунт сухой, растение будет плохо расти, листья желтеть, плоды потеряют свою сочность.

Следите и за тем, чтобы почва не была переувлажненной. Это плохо сказывается на растении и может привести к гниению прикорневого стебля или корневища.

Особенности культуры

Перец – весьма капризная к влаге овощная культура. Достаточное количество воды – обязательное условие для правильного роста побегов и формирования плодов. Полив помогает не только питать само растение, но и поддерживать микроклимат в теплице.

Перцу благоприятны показатели 60% влажности почвы и 70% влажности воздуха. Для увеличения размера уже созревающих плодов, второй показатель может быть поднят в процессе до отметки 80%.

В то же время, переизбыток полива перцы не приветствуют. Овощ обладает хрупкой структурой корневища. Ее легко нарушить, поэтому рыхление сокращают до минимума. Лишняя вода может застаиваться, образовывать «пленку», что препятствует аэрации.

Как дефицит, так и избыток приводят к неприятным последствиям

Последствия недостаточного полива:

• опадание листьев;
• сброс завязей;
• прекращение либо отсутствие цветения;
• плохой набор массы;
• сухость и горький вкус плодов.

Последствия чрезмерно обильного полива:

• размножение грибка на корнях и побегах;
• гниение плодов и кустов;
• залом стебля в бок, падение куста;
• заражение грибком и бактериями других культур в теплице;
• появление слизней, гусениц паразитов в большом числе.

Все перечисленное неизбежно ведет к остановке развития плодов, большому риску потери урожая и порче его качества.

Особенности полива при разных условиях

В зависимости от периода роста растения частота полива изменяется:

1. После высадки рассады в теплицу. В этот период растение не нуждается в частом поливе. Однако если на улице жара, то растения необходимо поливать каждый день или через день. Если днем нет особого тепла, а ночью прохладно, то перцы поливают один или два раза в неделю. Орошают из расчета: 10 л воды на 1 м² почвы.
2. Цветение. В этот период растение особенно нуждается в поливе. Во время цветения поливают только прикорневую зону. Достаточно двух поливов в неделю.
3. Завязь плодов. В этот период перцы образуют плоды, температура во всех регионах страны становится теплой или жаркой. Растение поливают один раз в два-три дня в среднем по 3 л воды на каждый куст. Если кусты большие, то на них потребуется больше воды (до 5 л на куст).
4. Плодоношение. В этот период частота полива уменьшается. Будет достаточно поливать перцы один раз в четыре дня.

Во время жары растение особенно нуждается в поливе. В связи с этим на один куст должно уходить 2-3 л воды. Растение в такую погоду поливают утром до восхода солнца. Если перец растет в открытом грунте, то подойдут любые способы полива.

Сколько раз и как часто поливать перец?

Для развития и плодоношения культуры нужно выполнять такие правила полива:

• перец должен расти в лунке, чтобы вода не растекалась, а попадала к корням;
• поливать тёплой отстоявшейся водой и небольшими порциями, чтобы не размывать землю с корней;
• почва должна пропитываться водой на 50–70 см;
• поливать куст с одной стороны, а рыхлить с другой, при этом чередовать стороны.

Рыхлением не стоит пренебрегать и недооценивать процедуру. Для перца благоприятен «сухой» полив — при рыхлении верхний слой защитит нижние слои от испарения влаги.
Важно! Лучше реже поливать и рыхлить грунт, чем постоянно заливать его.

Хорошей мерой для предотвращения высыхания почвы является мульчирование, которое рекомендовано осуществлять в июле и в августе в период наибольшей жары. Верхний слой присыпают опилками, сеном, торфом или скошенной травой.

Это позволит реже рыхлить и поливать землю, что важно, ведь перец имеет хрупкую корневую систему, которая не уходит глубоко в грунт. Кроме этого, мульчирование препятствует распространению и росту сорняков.

Важно, чтобы мульчирующий слой не содержал семян других растений. Ещё несколько полезных функций мульчи — защита от перепада температур почвы и насыщение её полезными веществами. Рассаду перца нужно поливать каждые 2 дня. Когда появляются 2–3 настоящих листа, полив потребуется каждый день.

В целом, нужно следить за состоянием почвы. Если она липкая, скатывается в плотный шар, то полив следует прекратить на несколько дней. В открытых грунтах после дождя также следует проверить почву. Иногда дождь лишь поверхностно намочил землю, поэтому дополнительно придётся произвести орошение, хоть и в меньших объёмах.

Нельзя, чтобы возле кустов растений образовывался земляной корж. Во-первых, он закрывает доступ воздуха к корням, во-вторых, когда он высыхает, то трескается, что оголяет корни и даже может их травмировать. Этот корж нужно аккуратно рыхлить.

В теплицах полив должен быть регулярным. Если ночью не очень холодно, то поливать можно и вечером. Тогда испарения будут минимальны. А утром можно разрыхлить грунт. Важно следить за уровнем влажности и не забывать о проветривании. В противном случае, избыток влаги приведёт к гниению корней, а также появлению грибков и заболеваний. Слишком влажные грядки привлекают слизней.

Узнайте также, как правильно поливать перец в теплице.

Во время жары

В жаркую погоду необходим ежедневный полив, иногда может потребоваться и двукратное орошение в утренние и вечерние часы. Объём затраченной воды — 1–3 литра на куст.

Во время посадки

Если высадка происходит в открытый грунт, лучше её выполнять, когда погода пасмурная, либо вечером, когда лучи солнца уже не слишком активны. Перед посадкой почву нужно хорошо залить. Когда вода полностью впитается, посадить растение. Поливать после посадки первый раз нужно через 5–7 дней.

До периода цветения перец можно поливать раз в неделю. Если слишком жарко, и почва быстро пересыхает, поливы следует увеличить до 3 раз в неделю.

Во время цветения и после него

Когда появляются цветы, поливать можно только под корень, орошение сверху нужно прекратить, чтобы не смывать пыльцу и не сбивать цветы. Поливают 2–3 раза в неделю. Перец цветёт фазами, поэтому открытие новых цветов должно сопровождаться поливом.

Когда появляются завязи, частоту полива снижают до одного раза в 3–4 дня, но при этом для куста увеличивают объём до 5 литров. В период плодоношения поливают 1 раз в неделю. Плоды начинают развиваться в длину, затем в ширину, и в конце набирают плотность стенок. Если влаги недостаточно, овощи будут мелкие и не сочные.

Знаете ли вы? В античные времена завоеватели взимали с покорённых народов дань в виде перца. Например, Древний Рим выплатил правителю гуннов Аттиле и вождю вестготов Алариху I больше тонны чёрного перца. За это были прекращены атаки на Рим.

Способы полива

Есть несколько методов для полива перцев:

• ручной;
• автоматический;
• механический;
• дождевой;
• капельный.

Каждый из методов имеет свои плюсы и минусы. Огородник выбирает оптимальный вариант в зависимости от условий, в которых произрастают перцы.

Ручной

Ручной способ полива – доступный, но самый трудоемкий (лейка, ведро). Его применяют, если в теплицах не установлены специальные системы полива. Огородники используют ручной способ для орошения небольших участков земли.

В теплице перцы поливают ручным способом утром или вечером. Если растения высажены в открытый грунт, то лучше поливать в утренние часы. Это не позволит солнцу обжечь кусты.

Справка. Перцы поливают строго под куст или дождевальным орошением.

Автоматический

Автоматический метод полива удобен тем, что не требует постоянного наблюдения со стороны огородника.

Система полностью автоматизирована и оснащена датчиками, благодаря которым полив выполняется автоматически.

Этот метод полива один из самых дорогостоящих. Немногие дачники могут себе его позволить. Необходимо иметь постоянные источники электроэнергии и водоснабжения. Также понадобится проложить трубы, которые смогут выдержать любой напор воды.

Механический

Механический метод орошения удобен тем, что не требует постоянного присутствия человека. Для этого покупается специальная система, и огородник сам регулирует длительность полива. В этом случае нельзя забывать о том, что придется вручную включать и выключать систему.

Дождевальный

Дождевальный метод имитирует дождь. Но при этом расходуется большое количество воды. Его нельзя использовать во время сильного солнцепека и в период цветения. В теплице он тоже неактуален, так как создается сильная влажность.

Капельный

Огородники рекомендуют для орошения перца использовать капельный метод. Благодаря этому способу орошения вода поступает прямо под корень. Если вы используете подкормку, то она будет намного эффективнее попадать к растению, исключая листья и стебель.

Капельный метод заключается в том, что на поверхность почвы кладут трубы с небольшими отверстиями возле кустов – по ним к растению будет поступать вода. В зависимости от почвы расстояние между отверстиями разное, в среднем 15-25 см.

Правила увлажнения

Посадка перца в теплицу – одно из лучших решений, которое принимает садовод. При этом главное предоставить умеренное увлажнение. Тёплая и влажная среда обеспечивает быстрое и качественное выращивание перцев в теплице. Посадка в грунт на улице имеет больше рисков, чем высаживание в парнике. Засушливое или чересчур дождливое лето одинаково опасны для роста и развития перца.
Общие рекомендации по грамотному орошению перца в теплице и на огороде:

1. Лучше поливать огурцы после высадки утром, в крайнем случае, до 12 часов дня при пасмурной погоде. В это время солнечные лучи не такие активные, поэтому они не сожгут листву и не вызовут повреждение растения. Вечером орошение опасно – в летний период температурные показатели днём и ночью могут различаться на 10-12 градусов, а это замедляет рост и провоцирует распространение бактерий.
2. Необходимо вносить воду прямо под корень. От попадания жидкости на листья не будет такого негативного эффекта, как у помидоров, но ожог появится и плохо отразится на росте.
3. Полив плодов должен быть частым: чем больше воды получает сладкий перчик, тем крупнее и лучше будет урожай. Оптимально организовать увлажнение каждые два дня.
4. Объём. Ориентироваться при орошениях надо на погодные условия. Увлажнять перец часто нужно при жаркой погоде. Если температура днём превышает 30 градусов, то оптимально обеспечить подачу воды раз в день – утром или вечером. На одно растение необходимо выделить от двух до пяти литров в день.

Почва под перцем на улице или в теплице всегда должна быть немного влажной. При этом там не должно образовываться лужи.

Внимание!Чрезмерное количество влаги вредит развитию перца ничуть не меньше, чем постоянная засуха.

Слишком часто поливать перцы в теплице чревато гниением и появлением плесени, а редкая подача жидкости вызывает высыхание плодов. Часто увлажнять тоже опасно гниением корневой системы. В стеклянных теплицах иногда образовывается эффект линзы, поэтому здесь увлажнять овощи днём категорически запрещено. Полив перца в теплице из поликарбоната гораздо безопаснее, так как пластик не создаёт эффект линзы и пропускает солнечный свет гораздо меньше.

Хороший полив перца осуществляют по нескольким техникам:

1. Капельное внесение. Оптимально подавать воду под перец часто и помногу. Вручную организовать такой полив почти невозможно, поэтому специальная готовая схема оптимальна.
2. Самостоятельно организовать капельный метод, использовав пластиковые бутылки и проделав в них отверстия.
3. Если орошать из шланга или лейки, то напор воды должен быть не сильным, а отрегулированным.

Кстати, особое значение при выборе техники полива в парнике имеет материал, из которого она сделана. Часто поливать перец в теплице из поликарбоната – не лучшая идея. Накапливающаяся влага не очень отражается на состоянии овоща, хотя он и любит воду. Поэтому орошать перец в теплице из поликарбоната достаточно один раз в два дня или не чаще 1 орошения в сутки.

Нюансы полива в зависимости от вида теплицы

Уход за перцами в тепличных условиях во многом зависит от материала теплицы.

Из поликарбоната

Теплицы из поликарбоната – один из самых популярных видов парников. Они прочные, обладают отличной теплоизоляцией и светопроницаемостью, что особенно необходимо перцам.

Земля у перцев должна быть всегда увлажненной, но не перенасыщенной. Теплицу из поликарбоната требуется постоянно проветривать, чтобы регулировать влажность воздуха.

На 20 кустов перцев используют около 10 л воды.

Важно! Если у вас стоит механическая система полива, то не используйте мягкие трубы. Они могут разорваться, если напор будет сильным.

Перцы перестают поливать во время созревания плодов. Это происходит за две недели до сбора урожая. Уменьшение количества влаги способствует скорейшему созреванию перцев.

Не выращивайте в одной теплице разные виды перцев: горький и сладкий. Такое соседство приведет к изменению вкуса перцев — все плоды будут горчить.

В теплице из поликарбоната рекомендуется выращивать перец через рассаду, несмотря на то, что почва там прогревается быстрее. Но только таким способом вы получите полноценный урожай.

В парнике под пленкой

Как и в случае с поливом в теплице, земля в парнике должна быть всегда увлажненной. Регулярный и умеренный полив – залог правильного развития растения.

Перелив растения может привести к образованию плесени и гниению. Температура грунта должна составлять не менее 15°C. Перец высаживают в залитые водой лунки. В каждую из них выливают по 2 л воды.

После посадки растения в парник его необходимо снова хорошо пролить. Поливают отстоянной теплой водой под корень растения. Полив должен быть регулярный, но не чрезмерный.

В парник также не следует высаживать горький и сладкий перец. Второй вид может приобрести горький привкус.

Выращивание болгарского перца рассадным методом

Как выращивать болгарский перец?

Наиболее распространено разведение культуры рассадным методом. Рекомендуют выращивать рассаду в перегнойно — земляных горшочках во избежание повреждений хрупкой корневой системы растения.

Смесь для них готовится следующим образом: на 8 частей перегноя берут 2 части дерна и 1 часть коровяка с добавлением из расчёта на ведро получившейся смеси 40 г суперфосфата, 10 г мочевины и 5 г сернокислого калия. Оптимальные размеры каждого горшочка 60х60 мм.

Подготовка семян

К моменту закладки в смесь семенной материал должен быть подготовлен.

• Прежде всего отбираются наиболее наполненные семена: их высыпают в емкость с водой, помешивают, дают отстояться, удаляют всплывшие семена, воду сливают через мелкоячеистое сито.
• Оставшийся материал просушивают, обеззараживают в слабом марганцевом растворе, проращивают на периодически увлажняемой ткани до наклёвывания.
• Подготовленные семена по 3 — 4 штуки помещают в увлажнённые горшочки, после чего присыпают слоем земли 10 — 20 мм.

Справа на фото представлены семена сладкого перца.

Уход за рассадой

Для более быстрого прорастания семян ящики с будущей рассадой помещают в хорошо освещённое место с температурой:

• 25 — 30°С (это может быть подоконник в доме или помещение теплицы) до появления всходов;
• после их появления 10 — 15°С на протяжении недели;
• 20 — 25°С до момента высаживания рассады в грунт.

Поливают рассаду не реже, чем через 2 дня, не допуская в то же время застоя влаги в грунте. Ежедневный полив требуется уже при появлении четырёх — пяти настоящих листьев.

Сеянцы необходимо подпитывать. На ведро воды берётся 50 г суперфосфата, 20 г мочевины и 15 г сернокислого калия. Из органических удобрений используют перебродившие птичий помёт или навозную жижу. Внесение органических и минеральных удобрений чередуют. Первая подкормка проводится в фазе появления первого настоящего листа, повторно удобряют в фазе четырёх — пяти листьев.

Высадка рассады в грунт, её полив и подкормка

Очень важным агротехническим приёмом при выращивании перца является высадка рассады в грунт.

• За одну — две недели до высаживания рассады приступают к её закалке: снижают температуру, ограничивают поливы, с целью улучшения освещённости; при отсутствии угрозы заморозков выносят растения на открытый воздух.
• За 5 — 10 дней до высадки перцев в грунт их опрыскивают 0,5% — ным раствором медного купороса для предохранения от грибковых заболеваний.
• Перцы, пригодные для посадки в грунт, имеют 5 — 6 настоящих листьев, крепкий стебель, развитую корневую систему.
• Перед высадкой рассаду хорошо поливают.

Высаживают её в южных регионах в последних числах апреля. В местностях с более низкими для этого периода среднетемпературными показателями, желательно временем посадки выбрать начало июня.

Вообще весь цикл с момента подготовки семян до высадки перцев в грунт занимает 45 — 55 дней при обеспечении правильного режима температуры, соблюдения частоты, а также качества полива и подкормки. Высадку проводят рядовым способом с площадью питания 70х15 см по одному растению или 70х30 см по два растения в лунки.

В предварительно политые лунки помещают растения вместе с земляным комом на 1 — 1,5 см глубже корневой шейки, затем присыпают сухой землёй. На следующий день после высадки перцев в грунт их снова требуется полить. На протяжении всего времени выращивания вплоть до сбора урожая поливы регулярно повторяют, не допуская пересыхания почвы.

Важно! Недостаток влаги в почве приводит:

• к опадению цветков и завязей;
• остановке роста растений;
• нарушениям плодообразования;
• значительному снижению урожайности.

После полива грунт рыхлят, причём делать это нужно осторожно, заглубляясь не более, чем на 5 см, особенное внимание уделяя пространству возле стебля Важно! Удобрения вносят на протяжении вегетационного периода в зависимости от состояния растений, избегая азотных удобрений, вызывающих рост вегетативных побегов и задерживающих образование плодов

Важно! Удобрения вносят на протяжении вегетационного периода в зависимости от состояния растений, избегая азотных удобрений, вызывающих рост вегетативных побегов и задерживающих образование плодов.

Но первая подкормка обязательна через 10 — 15 дней после высадки: на 1 м² вносят смесь из 15 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли.

Такая рассада быстрее и лучше приживается, даёт более качественный и ранний урожай.

Узнать больше о том, как правильно высаживать рассаду сладкого перца в открытый грунт, вы можете на видео ниже:

Чем опасен избыток полива

Многие начинающие фермеры считают, что если перцы нуждаются в частом поливе, то не будет ничего страшного, если их перелить. Особенно, если на улице жара или засушливая погода. Это неверное мнение.

Перелив перцам не навредит только в том случае, если вы поливаете его на рассвете. В этом случае вода до полудня впитается и растение может не пострадать.

Если вы переливаете перцы, когда ярко светит солнце, то вред растениям наносится колоссальный. Почему так происходит? Капли воды остаются на стебле и листьях, и приобретают свойства увеличительного стекла. Растение получает сильнейшие ожоги.

Так как вода не может быстро испариться, на поверхности земли образуется корка, которая в последующем трескается. Корни пересыхают, а растение может погибнуть.

Чрезмерный полив тормозит развитие растения. Оно становится вялым и медленно растет. Начинает болеть, опадают цветы, не формируются завязи.

Факторы, от которых зависит урожай перца

Успешность выращивания любой культуры не может зависеть от одного фактора, но полив сладкого перца в теплице можно рассматривать в качестве одной из самых важных составляющих ухода.

Второй фактор — влажность воздуха, которая в значительной степени зависит от частоты внесения влаги, материала, из которого изготовлена теплица и качества проветривания.

Слишком увлажненный грунт и воздух также негативно скажутся на развитии самого растения и его урожайности, увеличат риск развития грибковых заболеваний.

Советы и рекомендации

Полезные советы от опытных фермеров:

1. Перец желательно поливать отстоянной водой комнатной температуры.
2. Когда растения перестают полноценно развиваться, добавляйте в воду минеральные и органические подкормки.
3. Свежий навоз – отличное удобрение для культуры. Его разбавляют в воде. Соотношение: 1 часть навоза на 10 частей воды. Раствором поливают бороздки между растениями.
4. Хорошим средством для полива станет двойной суперфосфат и мочевина. На 10 л воды добавляются 10 г мочевины и 20 г суперфосфата. На куст уходит 0,5 л воды.
5. Перец необходимо подвязывать, так как стебли хрупкие и не выдерживают тяжелых плодов. Кроме того, при неправильном поливе растения могут упасть.
6. Для орошения перцев лучше использовать пластиковые трубы. Они устанавливаются вдоль грядок. Благодаря этому вода рационально расходуется и попадает прямо в прикорневую зону, что позволяет лучше развиваться растению.
7. Не используйте воду из-под крана. Если другой нет, она должна в течение суток отстояться.
8. Жесткую воду необходимо смягчить. Для этого в ведро воды высыпают полстакана древесной золы.
9. Для полива идеально подходят подходит дождевая и талая вода температурой 22-23°C.
10. Если земля песчаная, то перцы поливают намного чаще.
11. В теплице овощная культура нуждается в более регулярном и частом поливе.

Сочетание полива и подкормки перца

Перцы удобряют примерно раз в 2-4 недели. Подкормку удобно растворять воде для полива.

Весной растения подкармливают азотными удобрениями, они хорошо влияют на рост и развитие побега. Но не стоит ими злоупотреблять, иначе в урожае будет чрезмерное количество нитратов. Осенью пригодятся калийные и фосфорные субстраты.

Для получения хорошего урожая в воду добавляется калийный раствор в соотношении 1:10. Можно использовать куриный помет в пропорции 1:12. Пяти литров такого раствора достаточно для полива 1 м² почвы.

Хорошо зарекомендовало себя применение древесной золы. На один квадратный метр понадобится примерно 150 г. Защиту от болезней и вредителей обеспечит настой из крапивы.

Важно помнить, что перцы предпочитают сбалансированные удобрения, где обязательно должна присутствовать мочевина (примерно 10 г) и суперфосфат (вдвое меньше).

Уход за рассадой перца

Посев семян перца на рассаду лучше производить в первых числах февраля. Этим растениям нужно длинное лето и много тепла, поэтому к моменту высадки в грунт они уже должны быть большими крепкими растениями. Семена замачиваем в воде с листиком алоэ: это обеззараживает и укрепляет семена. Высеваем в невысокие контейнеры, накрываем пленкой. Уход за рассадой перца довольно прост. Когда семена взойдут, пленку нужно снять. Каждый день нужно проверять влажность почвы: перец не переносbт высыхания почвы и затопления корневой системы. Поливать нужно теплой отстоявшейся водой. Когда появляется первый настоящий листочек, сразу нужно пикировать, чтобы не путались корешки. Рассаживать в отдельные горшочки по два — сладкому перцу так больше нравится. После пикирования может замедлиться рост — перец плохо переносит механические воздействия на корневую систему.

Формирование куста

Для того чтобы получился аккуратный кустик с хорошими боковыми побегами, с главного стебля нужно удалить верхушку. Делать это нужно, когда растение достигнет 20-25см. Растение сразу начнет ветвиться. Но из всех побегов нужно оставить только 4-5 верхних пасынка, с них и будем собирать урожай. На одном растении перца можно оставить 20-25 плодов. Пасынкование очень важно для сладкого перца, особенно если стоит жаркая влажная погода. А если лето сухое и жаркое, листья на нижних пасынках будут предохранять почву от высыхания, поэтому в такую погоду растения не пасынкуют.

https://sovetysadovodam.ru/ovoshhi/perecz/kak-chasto-polivat-v-teplicze/
https://organic-fertil.ru/vyrashchivaem-pomidory/kak-chasto-polivat-perec.html