Содержание
Пикировка капусты
Выращивание капусты в климатических условиях средней полосы – задача достаточно сложная. Эта культура требовательна и даже капризна для большинства российских регионов, так как она является теплолюбивой. В связи с этим посев семян в открытый грунт невозможен. Выращивание капусты необходимо начинать с рассады. Срок посева семян различается, в зависимости от сорта:
- Ранние сорта созревают за 2 месяца, поэтому посев семян приходится на последние числа апреля – начало мая;
- Поздняя капуста растет около 4 месяцев, поэтому выращивание рассады начинается уже в феврале – марте.
Благоприятные условия для переноса взрослой капустной рассады в открытый грунт наступают в конце мая.
Схема выращивания рассады:
- Посев семян в питательный влажный грунт;
Важно! В целях профилактики грибковых инфекций предварительно рекомендуется обработать семена 1 %-ным марганцевым раствором в течение 10 минут.
- Укрытие емкости стеклом или пищевой пленкой для создания парникового эффекта. Температура проращивания – от +20˚C и выше, поэтому контейнеры размещают на теплом подоконнике;
- После появления всходов емкости освобождают от укрытия и оставляют на солнечной стороне. При ярком солнечном свете нужно внимательно следить за влажностью грунта.
О домашней рассаде капусты
Что такое пикировка (пикирование)
Пикировка рассады капусты – это мероприятие по переносу молодых побегов в емкость большего объема, для того чтобы увеличить площадь питания. Этот процесс не всегда означает перенос на постоянное место (на грядку или в теплицу). Возможно, что капуста была посеяна в индивидуальные маленькие капсулы (например, ячейки в коробках конфет) или массово в общую емкость, а по мере развития ростков ее переносят в крупную тару (например, пластиковые стаканы). Когда семена закладываются в почву, им требуется только поддержание влажности и хороший воздухообмен. Маленькая площадь позволяет получить это в полной мере. Появление листочков означает, что растение начинает активное развитие. Формируется корневая система, которая впитывает из грунта питательные вещества. Поэтому объем почвы должен быть больше.
Что такое пикировка
Обязательно ли пикировать капусту
Пикирование капусты решает целый ряд задач:
- Прореживание загущенных посевов;
- Обновление грунта для рассады, обогащенного питательными веществами;
- Естественный отбор больных и слабых побегов;
- Улучшение условий развития сеянцев за счет увеличения объема земляного кома.
Корневая система капусты развивается достаточно быстро, заполоняя пространство. В маленьком пространстве корни начинают спутываться и вылезать за пределы емкости. В этот момент растению крайне необходимо дополнительное питание, поэтому пикировка капусты в домашних условиях – необходимое мероприятие. Некоторые садоводы пробуют упростить задачу и сразу высевают капусту в большие емкости, чтобы в дальнейшем не заниматься рассадкой. Это решение неверно, так как избыток субстрата часто приводит к заливу рассады, что, в свою очередь, провоцирует распространение грибковой инфекции.
Когда пикировать капусту
Не существует строгих нормативов, когда пикировать капусту после всходов. Раньше дачники ориентировались по лунному календарю с момента посева, проходя все фазы роста и развития, до уборки урожая. В 2018 году агрономы рекомендуют учитывать примерные сроки, но за основу брать внешний вид растения.
Когда пикировать рассаду капусты
| Разновидность | Примерные сроки с момента появления всходов |
|---|---|
| Белокочанная | 1 – 2 недели |
| Краснокочанная | |
| Савойская | |
| Кольраби | 1,5 – 3 недели |
| Брокколи | |
| Цветная |
Когда пикировать рассаду капусты
Когда срок посева зафиксирован, можно начинать следить за развитием семян. Первыми появляются листики из семядолей, они не являются настоящими, а всего лишь свидетельствуют о прорастании семян. В это время сеянец еще очень нежный и слабый, поэтому он может не выдержать пикировку. Нужно дождаться, когда на рассаде появятся 2 настоящих листа. В этот момент растение уже более-менее окрепло и готово к переносу. Затягивать эту процедуру тоже не стоит, так как переросшие саженцы на новом месте развиваются медленнее, так как им нужно больше времени на адаптацию.
Разновидность капусты – пекинская, не требует пикировки, так как плохо переносит перемещения. Рекомендуется изначально посеять семена в торфяные горшочки, а когда рассада достаточно подрастет, ее переносят на постоянное место вместе с горшочком. Это самый безопасный способ выращивания пекинской капусты.
Как пикировать капусту
Рассаживать капусту нужно очень аккуратно и внимательно. Все корешки нужно расправить и задать им вертикальное направление в глубину емкости. При правильной пикировке на один горшок приходится один росток. Если посадочные емкости находятся в дефиците, то допускается двойная и даже тройная пикировка с последующей рассадкой по отдельным лункам.
Как пикировать капусту
Перед тем, как пикировать капусту, нужно изучить пошаговую инструкцию:
- Перед изъятием рассады из емкости грунт нужно увлажнить, чтобы снизить сопротивление. Это позволит сократить количество оборванных ростков. К тому же увлажненная почва остается комочком на корнях, что позволяет снизить стресс при пересадке;
- Для переноса растения на новое место необходимо заготовить специальный инструмент: шпатель, лопатку или любое подручное средство из металла или дерева. Инструмент позволяет поддеть капусту вместе с земляным комом, не поранив корешки;
- В посадочной емкости необходимо сделать углубление в грунте, диаметром и глубиной чуть больше размера земляного кома на пересаживаемой рассаде. Заглублять растение нужно по уровню нижних семядолей;
- После того, как растение установлено на новое место, лунку нужно припорошить землей и слегка утрамбовать пальцем. Сверху нужно снова насыпать грунта до уровня расположения семядолей. Все манипуляции нужно совершать предельно аккуратно, чтобы не задеть руками саженец.
Пикировка осуществляется двумя способами:
- Пересадка. За 2 часа до начала работ грунт хорошо поливают, это позволит без труда извлечь росток из земли, не повредив корни. Способ применяется в том случае, если необходимо прищипнуть основной корень для дальнейшего разветвления корневой системы. После пикировки можно провести тест на плотность посадки: если потянуть за листья вверх, то саженец должен оставаться в земле. Если он легко выдергивается, то грунт не прилегает к растению, и оно будет плохо приживаться;
- Перевалка. Преимущество этого способа состоит в том, что риск травмирования корня сводится к минимуму. К тому же капусте не нужно дополнительное время на адаптацию, на новом месте она сразу же начинает расти. При перевалке саженец извлекается вместе с земляным комом и устанавливается в новом месте.
Основные методы пикирования
Основные методы пикирования
Улитка
Методика разработана еще в 60-е года XX века и подходит для большинства культур. Ее суть заключается в равномерной выкладке семян на натуральный или синтетический материал, обсыпанный тонким слоем грунта. Затем эта заготовка плотно скручивается и визуально напоминает улитку. Данная технология имеет ряд преимуществ:
- Экономит пространство в 10-15 раз;
- Семена быстро и дружно всходят, так как этот тип скрутки создает благоприятный тепловой эффект;
- Изоляция корней позволяет им свободно развиваться и не переплетаться друг с другом;
- Удобство полива. Улитку устанавливают в неглубокую емкость, откуда происходит равномерный забор влаги. Такой способ помогает избежать перелива;
- Экономия грунта;
- Рассаду из улитки можно переносить сразу в открытый грунт.
Среди отрицательных сторон отмечается вытягивание стеблей при недостаточной освещенности. Эта ситуация происходит, когда семена закладываются слишком густо, поэтому данную проблему легко можно решить более редким посевом или досвечиванием фитолампами.
Пеленка
В качестве пеленки используется плотный полиэтилен, который разрезается на прямоугольные кусочки, размером 15 см* 20 см. Лист раскладывают на ровной поверхности и в одном из уголков размещают 1 ст.л. увлажненной почвосмеси. Сверху укладывают саженец так, чтобы граница семядоли была за пределами полиэтилена, и присыпают его еще 1 ст.л. грунта. Свободный край куска сгибают так, чтобы он закрыл грунт. Полученную конструкцию нужно свернуть так, чтобы получился рулон с саженцем по центру. Закрепить его можно скотчем, резинкой или пластырем. После того, как все саженцы будут закатаны в пеленки, их плотно устанавливают в широкую и неглубокую емкость. Выращивание происходит обычным способом – на подоконнике с периодическим поливом.
Важно! Из-за ограниченного объема грунта полив осуществляется не чистой водой, а питательной смесью.
Когда на рассаде вырастет еще по 2-3 листа, пеленку нужно развернуть и добавить еще по ложке земли.
Способ удобен тем, что в момент переноса рассады на грядку, нужно просто убрать полиэтилен и поместить капусту вместе с земляным комом в посадочную лунку. Получается, что корневая система практически не затрагивается, значит, растению будет проще прижиться на новом месте.
Торфяные стаканчики
Торфяные емкости широко используют на крупных агропредприятиях, которые занимаются выращиванием рассады и растений на продажу. Со временем садоводы по достоинству оценили этот материал и стали его использовать на своих участках. Главный плюс этих емкостей состоит в том, что растение вообще не нужно тревожить, оно растет в горшочке и в нем же погружается на постоянное место в открытом грунте. Во время выращивания рассады горшочки являются емкостью, а при попадании в землю они разлагаются и становятся органической подкормкой для капусты. Процесс пикирования аналогичен переносу в пластиковую тару.
Пластиковые стаканчики
Оптимальный диаметр тары – 5 см. Дно обязательно должно содержать отверстия, чтобы воздух легко проходил, и лишняя вода не скапливалась. В противном случае корни могут гнить, либо начнется размножение грибка. Неудобство этого способа состоит в том, что извлечь капусту из емкости вместе с комом проблематично. Часто происходит обрыв корня. В связи с этим для перестраховки в 1 стакан сажают 2 ростка. Твердые пластиковые стаканчики стали заменять пакетами, так как их можно разрезать и без труда достать саженец.
Пикирование цветной капусты
Процесс переноса цветной капусты немного отличается от других видов. В связи с этим дачников интересует вопрос, когда и как провести пикировку цветной капусты, чтобы она прижилась на новом месте.
Во-первых, срок пикирования сдвигается на неделю позже. Во-вторых, отличается подготовка почвы. При обычной пикировке достаточно использовать питательный покупной грунт или обработанный грунт с дачного участка. Грунт под цветную капусту нужно предварительно удобрить. На 10 л земли вносят водный раствор, обогащенный 10 г. аммиачной селитры, 25 г. извести, 12 г. суперфосфата и 5 г. сернокислого калия. Далее процесс пересадки происходит стандартно.
Пикирование цветной капусты
Пикировка в фазе семядолей
Чаще всего капусту пикируют в фазе 1 или 2 настоящих листиков, но допускается и более ранняя пересадка, если в фазе семядолей растения достаточно сильные и крепкие визуально. Плюс ранней пикировки состоит в том, что растение очень быстро адаптируется и начинает активно развиваться. Выбирать подходящие для переноса экземпляры нужно очень тщательно, так как слабые побеги легко травмируются и не восстанавливаются на новом месте.
Уход за молодыми побегами
После пересадки саженцы испытывают стресс, поэтому им нужно обеспечить комфортные условия и уход:
- Температура содержания рассады на новом месте – +10˚C…+15˚C;
- Притенение от прямых солнечных лучей;
- Поддержание грунта в увлажненном состоянии;
- При недостатке света нужно организовать дополнительное освещение;
- Появляющиеся сорняки необходимо удалять;
- За 10 дней до высадки на грядку рассаду нужно закаливать ежедневно, если погода позволяет, то в последние дни можно оставлять рассаду на улице круглосуточно. Это допустимо только, если в ночное время температура не опускается ниже +10 ˚C;
- Минеральные подкормки после пикировки позволяют активнее расти молодым побегам.
В целом процедура пикировки не входит в список основных агротехнических приемов. Она считается дополнительным мероприятием по выращиванию рассады. Для южного климата допустимо пропускать этот этап, так как температурный режим позволяет высаживать капусту сразу в грунт. В средней полосе и на севере России без предварительного выращивания рассады невозможно получить богатый урожай капусты. Поэтому в открытый грунт нужно переносить здоровые и крепкие саженцы, которые быстро примутся и пойдут в рост.
Зачем нужно пикировать рассаду капусты и как правильно это сделать
Для выращивания семян и сеянцев чаще всего используются бумажные либо полиэтиленовые стаканчики, также можно использовать и пленочные емкости. Чтобы ее получить, порежьте пленку на прямоугольные полосы по 25 см высотой с горшочек. Затем пленку нужно свернуть в трубку и скрепить ее концы скрепками или другими предметами.
Емкости, на которых нет дна, ставят вплотную друг к другу в ящик или же на слой грунта. Затем их наполняют грунтом и уплотняют вручную, оставшееся пространство между емкостями нужно засыпать, а землю в горшках следует полить.
Также вы можете использовать и питательные кубики. Процесс из изготовления такой:
- выложите в невысокий ящик смесь для почвы;
- разровняйте и уплотните землю;
- спустя пару часов, при помощи тонкой фанеры прорежьте вдоль и поперек содержимое через каждые 6 см;
- должно получиться 40 кубиков, в центре каждого из кубика при помощи колышка сделайте углубление для пикировки рассады.
Полученные кубики можете установить в ящики и вырастить рассаду там, пока не пересадите ее на грунт, их ставят поверх навоза в теплице или парнике.
Технология пикировки
Чтобы правильно выполнить пикировку, необходимо соблюдать определенную последовательность действий. Существует два способа проведения — пересадка и перевалка.
Пересадка
Рассада имеет очень слабое корневище, которое с легкостью можно повредить. Именно по этой причине перед пересадкой нужно полить грунт так, чтобы он полностью пропитался. При пикировании следует пользоваться деревянной лопаткой или чайной ложкой, аккуратно поддевая сеянец с земляным комком и перемещая его на другое место.
Повреждение тоненьких отростков капусты при пикировке могут негативно повлиять на приживаемость. Поэтому после извлечения рассады из грунта каждое отдельное растение нужно обеззаразить в слабом растворе марганца (10 капель на 10 литров воды).
Процесс пересадки капусты производится согласно определенному порядку:
- Осторожно извлекается рассада, придерживать ее нужно исключительно за семядольные листья. Для удобства можно использовать вилку.
- Обязательно осматриваются корни. Длинные отростки укорачиваются на 1/3. Рассада с кривым или загнутым корневищем удаляется.
- Делается углубление в почве, соответствующее длине корня.
- Опускается в ямку растение и присыпается землей так, чтобы стебель не сильно выступал над грунтом.
- Обильно увлажняется субстрат и перемещается в затемненное место на два дня.
Перевалка
Метод перевалки является щадящим способом пикирования — все повреждения корневой системы сводятся к минимуму. Следовательно, растениям потребуется меньше времени для адаптации к новой среде.
Процесс перевалки несколько отличается от пересадки и выглядит так:
- За несколько дней до начала пикировки полив прекращается. Это позволит без повреждений извлечь растения из общего контейнера.
- Отдельные емкости заполняются землей на одну треть. Для лучшей водопроницаемости грунта можно уложить на дно дренаж.
- Маленькие стаканчики с рассадой переворачиваются вверх дном, пропуская стебель между пальцев. На дно слегка надавливают и аккуратно его снимают — растение вместе с комом земли останется в руке.
Пикировка рассады капусты.
Капуста — растение не капризное, но требующее довольно много времени для образования конечной продукции. Поэтому ее часто выращивают через рассаду. Получить более ранний урожай и улучшить его качество помогает пикировка рассады капусты, применяемая на разных сроках развития.
Пикировка — распространенный агротехнический прием, используемый при выращивании многих культур. Так называют операцию по пересадке сеянцев из общего ящика или контейнера в отдельные емкости небольшого объема. При этом каждое растеньице, реже два или три, получает персональный горшочек или стаканчик.
Зачем делают пикировку?
Почему именно пикировка, а не обычное прореживание? Во-первых, грунт для посева обычно выбирают не самый питательный — для прорастания семян удобрения не нужны. Гораздо важнее другие его свойства: воздухопроницаемость, способность удерживать влагу, отсутствие заражения спорами грибковых заболеваний и бактериальных инфекций. Но по мере роста появившихся всходов запас питательных веществ истощается, и сеянцы начинают голодать. Развитие их задерживается, что усугубляется еще и недостатком освещения загущенных посевов. При пересадке происходит замена субстрата на свежий, содержащий все необходимые элементы.
Во-вторых, учеными и огородниками-любителями давно замечено, что корневая система капусты развивается гораздо лучше, если сначала она имеет ограниченную площадь питания. Именно поэтому для пикировки рекомендуют использовать небольшие индивидуальные стаканчики, а не высаживать сеянцы в широкие контейнеры или сразу в грунт.
Как пикировать капусту?
Чаще всего рассаживать сеянцы капусты начинают по достижении ими фазы двух настоящих листочков. Некоторые огородники делают это даже раньше. Но более молодые растения слишком сложно переместить без повреждения стебельков. Рассаде капусты достаточно всего одной пикировки, но при невозможности своевременной высадки допустимо сделать и вторую.
Пикируют в стаканчики, цилиндры из пленки, реже — в торфяные таблетки
При перемещении особо следует обратить внимание на то, чтобы корешки после пересадки не загибались, а располагались строго вертикально. Почву вокруг корешков, но не у стеблей, следует слегка уплотнить, и только потом досыпать субстрат до самых семядолей
Только что распикированную рассаду надо беречь от попадания прямых солнечных лучей. Лучше поместить ее в прохладное место с температурой 10 — 15 °C, и грунт не заливать водой, а лишь слегка увлажнить.
Всегда ли нужна пикировка?
На первый взгляд, преимущества пикировки рассады очевидны:
— расширение площади питания;
— замена грунта на свежий;
— ликвидация загущенности посевов;
— экономия посевной площади защищенного грунта и места на подоконнике в домашних условиях;
— выбраковка слабых, больных или уродливых экземпляров.
Но, как и для других растений, пикировка капусты не является обязательной. Полновесные кочаны вполне можно получить и без нее. Многие огородники выращивают эту культуру не только без пересадки, но и вообще без рассады — прямым посевом в грунт. И аргументы, выдвигаемые против пикировки, заслуживают того, чтобы к ним прислушаться.
1. Любая, даже самая аккуратная пересадка сопровождается повреждением корней. А некоторые руководства даже специально рекомендуют подрезать центральный корень у рассады капусты. После такой операции корневой системе сеянцев приходится какое-то время восстанавливаться, прежде чем она снова начнет расти. В результате каждая пикировка задерживает развитие рассады на срок от нескольких дней до нескольких недель и даже месяца. Чем старше растение, тем больше повреждается его подземная часть, и тем дольше оно будет болеть, приживаясь на новом месте.
2. При повреждении центрального корня начинает быстро развиваться мочка боковых корешков, захватывающая большую площадь питания. Но основной, стрежневой корень укорачивается, не позволяя капусте получать влагу и растворенные в ней питательные вещества с большой глубины. Из-за отсутствия длинного стержневого корня растение требует более частого поверхностного полива.
3. Материальные, временные и трудовые затраты, необходимые для пикировки рассады капусты, слишком слабо оправдывают себя. Особенно в районах с теплым климатом, быстро наступающей весной, где снежный покров рано сходит, позволяя почве прогреться уже в первые весенние месяцы. Семена капусты здесь проще посеять прямо в грунт, не тратя силы не только на пересадку, но и вообще на выращивание рассады.
Подготовка к посеву семян для рассады
Не только от сроков посадки овощных культур зависит урожайность. Чтобы саженцы были крепкими, смогли выстоять во время внезапных заморозков, необходимо знать, как правильно выращивать рассаду. В частности, следует соблюдать правила посева и ухода за саженцами.
Посадочные работы начинаются с приобретения семян и подготовки емкостей, грунта. Посадочный материал в виде сеянцев капусты можно приобрести в каждом цветочном магазине. В принципе, как и грунт. Для выращивания рассады можно заготовить деревянные ящички с глубиной в 10-15 см. Наполняют их либо специальным субстратом, купленным на рынке, либо почвосмесью. Ее можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужно взять предварительно обеззараженные:
- 2 части дерновой земли;
- 1 ч. некислый торф;
- 1 ч. перегноя.
Семена предпочтительнее выбирать только крупные. Перед посевом их лучше правильно обработать. Если информация об этом не содержится на упаковке. В отличие от стандартной процедуры предпосевной подготовки, сеянцы капусты стоит погружать в горячую воду. Достаточно 15-20 минут подержать их в этой жидкости. После чего, положить минуты на 2 – в емкость с холодной водой. Теперь их можно сеять в грунт.
Нужда в пикировке
Среди огородников-новичков часто ходят разногласия – стоит ли вообще пикировать капусту, как это повлияет на растениях, можно ли обойтись без этого процесса и т.д. А более опытные товарищи единогласно отвечают – не просто можно, но и нужно!
Обусловлено это тем, что после появления первых ростков на капусте, всходы начинают «давить» другу друга, что негативно сказывается на росте растений – он попросту замедляется.
Поэтому, чтобы не допустить такой оплошности, капусту нужно пикировать. Исключение – высадка каждого семьи в отдельную емкость. Но, это довольно проблематично, и не оправдывает себя.
Как пикировать капусту.
В этом ролике вы увидите, как правильно провести пикировку капусты. Как приготовить почвенную смесь, на каком расстоянии пикировать капусту, на какую глубину заглублять сеянцы, как поливать, как ухаживать за капустой после пикировки.
________________________________________-________________________
Спасибо что смотрите видео и выращивайте самый большой урожай!
Ставьте лайки! Подписывайтесь на наш канал
https://www.youtube.com/c/Pomogiogorod…
Официальный сайт: http://www.pomogiogorodu.ru/
Интересное видео:
Агроном в каждый дом (обучающие видео инструкции)
https://www.youtube.com/playlist?list…
Лекции в клубе «Садовод»
https://www.youtube.com/playlist?list…
Все о теплицах и сотовом поликарбонате
https://www.youtube.com/playlist?list…
ВКонтакте: http://vk.com/id302396771
Ok.ru: http://ok.ru/profile/533430808303
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?…
Твиттер: https://twitter.com/pomogiogorodu
Наша Партнерская Сеть: http://join.air.io/pomogiogorodu
Как правильно выбрать стаканчик для рассады
Как уже отмечалось, размер стаканчика во многом зависит от размера ростка капусты
Но стоит большее внимание обратить на высоту стебля. В маленьком стаканчике очень сложно заглубить растение на необходимую высоту
Иногда растение очень красивое и здоровое с еще не совсем хорошо резвившейся системой листьев, но достаточно длинным стеблем. Для такого растения необходимо соответствующей высоты емкость. Если такое растение заглубить до самого дна емкости, то оно не будет развиваться нормально, так как корневой системе не будет места. А если росток капусты не заглублять, то при росте тонкий стебель снизу просто сломается. Когда стебли помещены в землю, на них образуются дополнительные корни, которые придают устойчивости растениям.
Емкость следует подбирать таким образом, чтобы от корешка до дна оставалось расстояние в 2-3 сантиметра.
В заключение хочется отметить, что такое растение, как капуста в период роста любит достаточно прохладный воздух. Поэтому не стоит выбирать для нее рассады солнечные теплые места. В тени и полутени рассада будет отлично себя чувствовать.
Все за и против пикировки
С первого взгляда видны все плюсы проведения такой процедуры:
- увеличение площади для развития корневой системы;
- удаление слабых и больных ростков;
- избавление растения от прорастания в гуще;
- обновление грунта более питательным.
Но в то же время пикировка для капусты на рассаду не является обязательной процедурой. Она прекрасно формирует кочаны и без этого. Многие огородники выращивают капусту с посева сразу в грунт и их аргументы против рассады и пикировки имеют смысл:
- Любой процесс пикировки, даже если он проводится максимально аккуратно, повреждает корневую систему и замедляет рост растения, так как время уходит на восстановление.
- При повреждении центрального корня, стимулируется развитие боковой корневой системы, которая не может обеспечить растение должным количеством влаги из земли. Такие растения требуют частого полива сверху.
- Потраченные на пикировку деньги, время и труды сало себя оправдывать в реальности. Особенно это касается мест с достаточно теплым климатом. Там где земля прогревается достаточно быстро, намного проще семена посеять прямо в грунт.
Таким образом, каждый огородник должен для себя решить целесообразность выращивания капусты через рассаду, ведь в некоторых случаях разумнее обойтись без этого.
Почвосмесь для капусты
Для капусты нужен рыхлый и плодородный грунт. Купите готовую почвосмесь для рассады. Если она недостаточно рыхлая, слипается в комок, то добавьте вермикулит. Гранулы этого минерала имеют на своей поверхности много пор. В результате земля обогащается кислородом. В поры хорошо впитывается влага, а при необходимости растения могут её оттуда извлечь.
Вермикулит используют и в качестве мульчи. Насыпьте его слоем 1 см в стаканчики или ящички после пикировки. Шейка капусты и листочки всегда будут сухими.
Неплохая идея — мульча для рассады из вермикулита
Для профилактики грибковых заболеваний землю прогрейте до 100 ⁰C или пролейте кипятком. Желательно это сделать за неделю до посева или пикировки. Перед самой посадкой полейте грунт раствором Фитоспорина (1 ч. л. порошка на 1 л воды), так вы заселите стерильный грунт полезными бактериями.
Прогрейте землю на костре, тогда вашей рассаде не будут страшны вредители и болезни
Как и когда проводить пикировку
Любые растения хорошо переносят пересадку только в раннем возрасте, когда ещё не развилась разветвлённая корневая система. Капуста не исключение. Если видите, что хорошо выросли семядоли, а между ними появляются первые настоящие листочки, значит, пора пересаживать. Тару выбирайте такую же, как при выращивании без пикировки.
Если вы не покупаете каждый год новые кассеты, горшочки, ящики, а используете старые, то обязательно их обработайте. Промойте тёплой водой с моющим средством, а затем ополосните фиолетовым раствором марганцовки.
Этапы пикировки из общего ящика в стаканчики:
- За 2–3 часа до пересадки полейте рассаду.
- Насыпьте на дно новой тары немного почвосмеси.
- Аккуратно подденьте одно растение вилкой или ложечкой и поднимите его с комом земли. Старайтесь не повредить корни.
- Опустите растение в новую тару, так чтобы семядольные листочки оказались немного ниже или на уровне верхнего края стаканчика.
- Засыпьте корни и стебель до семядольных листочков.
Частые ошибки при пикировке: 2 — корень загнут, 3 — корень не контактирует с почвой, 4 — росток недостаточно заглублён, 1 — правильная высадка
Видео: пересадка капусты из кассеты в стаканчики
Если рассаживаемые растения находятся в общем ящике слишком близко друг к другу, не нужно погружать в землю между ними нож или ложку. Достаньте сначала растения, расположенные с краю, у самых стенок. Все последующие аккуратно берите за стебелёк и тяните в сторону и вверх, чтобы корни сами распутались и разъединились.
Можно взять ком земли с несколькими растениями, сросшиеся разделить, потянув за стебельки в разные стороны
Особые условия пикировки вытянувшейся рассады:
- Возьмите линейку и замерьте расстояние от дна тары, в котором растёт капуста, до семядольных листьев. Именно такой должна быть минимальная глубина новой ёмкости. Закручивать корень и стебель капусты в спираль нельзя.
- Если капуста сильно вытянулась, требует слишком глубокой тары, тогда самые длинные экземпляры выбросьте, пересадите те, что поменьше.
- Если на участке уже оттаяла земля и прогрелась до +10 ⁰C, то посадите вытянувшуюся капусту сразу на грядку, выкопав лунку соответствущей глубины. Установите дуги и накройте плёнкой или агроволокном. Можно высадить и в теплицу с последующей пересадкой на грядку.
Видео: выращивание рассады капусты с пикировкой
Растения, выращенные без пересадок, меньше болеют и быстрее развиваются. Конечно, рассаду капусты лучше не пикировать, а в идеале — сажать сразу в открытый грунт, на постоянное место. Покупайте качественные семена и проращивайте их, тогда не нужно будет сеять много из-за опасения, что не взойдут, а потом половину всходов выбрасывать. Если приходится делать пикировку, то старайтесь не травмировать растение. Тару берите побольше и с дренажными отверстиями, чтобы корням было куда расти и они не сгнили.
Как делается пикировка
С появлением у сеянцев первых настоящих листов или же примерно через неделю после посадки можно производить пикировку. Для этого нам потребуются небольшие горшочки, лучше всего использовать торфяные горшочки с древесными опилками.
За пару дней до использования опилок внесите 10 граммов аммиачной селитры. Также нужно приготовить для удобрения растения при пикировке смесь из таких компонентов, как:
- аммиачная селитра – 10 гр;
- двойной гранулированный суперфосфат – 12 гр;
- калийная селитра (сернокислый калий) – 5 гр;
- известь – 25 гр.
Обратите внимание, что компоненты кроме извести и суперфосфата добавляют в растворенном в воде виде. Полученную смесь нужно смешать, увлажнить так, чтобы когда вы ее брали в руки, она представляла собой плотный ком, который не будет распадаться
Чтобы обеспечить лучшее питание растения, сделайте из листа железа патроны диаметром с горшок для пикировки, можно при этом использовать обрезанную консервную банку.
Теперь наполните патрон смесью так, чтобы горшок не был слишком рыхлым и плотным, поскольку он может потерять форму и сделать так, что рассада будет развиваться плохо. Сверху горшок выравнивают, выдавливают его из патрона. Затем в центральной части горшка сделайте углубление, куда впоследствии будет перемещен корень сеянца.
Когда нужна пикировка рассады и нужна ли она вообще
Пикировка рассады имеет ряд как преимуществ, так и недостатков. Преимущества того, что рассаду следует пикировать, таковые:
- расширяется площадь питания растения;
- старый грунт сменяется свежим;
- исчезает проблема густых посевов;
- экономиться посевная площадь;
- благодаря пикировке удаляются слабые и больные посевы.
Но, как и другие культуры, пикировать капусту вовсе не обязательно, поскольку полноценные кочаны могут получиться и без этой процедуры. Нередко дачники и огородники выращивают капусту не только без процедуры пикирования, но также и без рассады.
Также есть ряд аргументов в пользу того, что капусту пикировать не нужно вообще:
- даже самая безобидная пересадка растения может повредить его корни, а восстановить их можно слишком долго, а пикировка при этом задерживает срок развития растения;
- при повреждении корня развивается мочка боковых корешков и захватывает большую площадь питания. Основной же корень сокращается и не позволяет растению получать влагу и подкормку, вследствие чего растение нужно поливать как можно чаще;
- пикировать капусту – слишком затратное дело в финансовом и временном плане, иногда затраты впоследствии совсем не оправдываются. Если вы живете в регионах с жарким климатом, то пикировать растения не нужно вообще, как и высаживать рассаду.
Когда нужно пикировать капусту
Если вы желаете получить ранний урожай капусты уже в последних числах июня или начале июля, то нужно ранние сорта капусты высадить на рассаду еще в середине марта, а пикировать ее следует примерно в первых числах апреля. Высадка на грядку происходит при этом в начале мая.
Перед высаживают в ящики. Для грунта используется торфяная земля или смесь дерна с перегноем. При отсутствии компонентов для такой смеси подойдет и огородная плодородная почва. Чтобы предупредить возможные заболевания, грунт можно обработать дополнительно известью.
Появление первых всходов
Чтобы растение выросло в нужный отрезок времени, и было готовым к пикировке с дальнейшей пересадкой в почву, нужно тщательно соблюдать рекомендуемые сроки посадки семян.
Если выбран посадочный материал раннеспелой капусты, то созревать она начнет спустя 55 дней. Поэтому, сеять раннюю рассадную капусту стоит в середине-конце апреля.
Важно! Стоит обратить внимание на особенности климата средней полосы нашей страны. Так, наиболее оптимальные погодные условия для пересадки окрепшей капусты будут наблюдаться примерно в мае.
Если есть папилломы, читайте — пока не удалили! Это избавляет от паразитов за 2 дня и навсегда..
Самые позднеспелые сорта растения дадут первые ростки спустя 115-130 дней после посадки. Поэтому, такую капусту нужно высаживать рассадным методом еще в январе-феврале.
Выращивать различные виды капусты (брокколи, кольраби, белокочанную, пекинскую и т.д.) необходимо по одной, и той же технологии – с помощью высаживания семенного материала в питательную влажную почву.
Каждый стаканчик нужно накрывать (например, полиэтиленом или стеклом), и добиться температурного режима в помещении 19-23 градусов. Как только появятся первые ростки, пленка снимается, и рассада перемещается в светлое место. Основной уход – систематический полив земли.
Важно! Чтобы семена проросли как можно быстрее, перед высадкой их стоит замочить в слабом растворе марганцовки на протяжении суток.
Чтобы определить сроки пикирования рассады, за ней нужно постоянно наблюдать. Так, когда растения более-менее окрепнут (на них появятся первые листовые пластины), можно приступать к процессу.
Рассада капусты выращивание с пикировкой и без пикировки
Капусту среднеспелых сортов выращивают безрассадным способом для осенне-зимнего потребления, а рассадным – для летнего. Посев семян делают в необогреваемые пленочные теплицы или в поздние парники с 10 по 20 марта (высаживают рассаду 20-30 апреля) и с 20 по 30 марта (высаживают рассаду с 1 по 10 мая).
Капусту среднепоздних и поздних сортов выращивают безрассадным и рассадным способами. Возделывают рассаду капусты на холодных грядах с забегом в 45 дней. Посев семян осуществляют с 15 по 30 апреля и в первой половине мая.
Высаживают рассаду капусты с 4 листочками в середине июня. Почва должна быть подготовлена и увлажнена.
Посев семян
В ящиках, которых будут выращивать сеянцы с последующим пикированием, нужно сделать бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Потом посеять семена, заделать землей, мульчировать крупным просеянным песком или торфом, чтобы не появилась корка, хорошо полить теплой водой.
Затем закрыть ящик стеклом и держать при температуре 25С. Если земля подсохнет до появления всходов, тогда полив нужно повторить.
Уход за всходами
На 5-7 день после посева появляются сеянцы. Когда в горшочках и ящиках появятся зеленые семядоли, нужно на два дня снизить температуру до 8С или поставить ящики с рассадой на освещенное место и поддерживать температуру ночью 8-10С, а днем 12-16 С. В это время нужно поливать следующим раствором: марганцово-кислый калий (5 г на один литр воды).Нужно следить, как происходит увеличение освещенности, чтобы листья сеянцев и семядоли не увядали и не обжигались. Необходимо поливать и рыхлить гряды рассадника, а когда появляются первые признаки повреждения всходов крестоцветной блошкой, нужно опыливать табачной пылью, золой или опрыскивать инсектицидами.
Пикировка
Когда появляются всходы рассады капусты у одного или двух листьев сеянцы нужно пикировать (пересадить) в горшочки, в ящики, стаканчики или кубики. Пикировка нужна, чтобы улучшить освещение, увеличить площадь питания корней, укрепить корневую систему.
Чтобы изготовить горшочки, стаканчики, кубики или наполнить ящики взять смесь этого же состава, как для высева семян. Нужно на ведро смеси добавить хлористый калий – 10 г, суперфосфат – 20 г, аммиачная селитра – 20 г. Стаканчики, кубики, горшочки нужно сделать размером 6х6х8 см. Рассаду в ящиках также нужно пикировать при слое земли 8 см на расстоянии 6х6 см.
Зачем нужна пикировка рассады капусты
Семена капусты высеваются загущено, так как сеянцы в начале роста нетребовательны к площади питания. На следующем этапе у растений развивается корневая система, им требуется простор и больше питательных веществ. На малой площади посева молодые ростки начинают вытеснять друг друга, их корни переплетаются – в итоге рассада вянет и замедляется в росте. Чтобы этого не произошло, нужно дать каждому сеянцу площадь питания, пересадив его в емкость с большим объемом.
Основная цель пикирования капусты — селекционный отбор крепких сеянцев среди ослабленных экземпляров для дальнейшего выращивания и необходимость в прореживании посевов.
Преимущества и выгоды пикировки
Существуют различные мнения о пользе проведения пикировки.
Преимущества, которые присущи пикированию капустной рассады:
- Расширяется площадь питания растения. Каждый саженец со временем требует больше полезных веществ, прореживание даст ростку отдельное место для развития.
- Старый грунт сменяется свежим.
- Исчезает проблема густых посевов. После пикировки молодые растения имеют достаточно света, поэтому к моменту высадки в открытый грунт рассада станет крепкой и с хорошей корневой системой.
- Ранняя пересадка закаливает саженцы.
- Удаляются слабые и больные посевы. В случае поражения рассады заболеваниями пикировка позволяет отделить сильные растения от плохих, предупредив порчу большего количества будущих саженцев.
- Увеличивается урожайность. Прищипывание основного корня уменьшает его длину, что приводит к росту боковых и придаточных корней и дает больше питания саженцу.
Почва для пикировки
Пересаживать рассаду можно в отдельные стаканчики (бумажные, торфяные, пластиковые или из полиэтиленовой пленки), в готовые кассеты, питательные кубики, деревянные ящички или прямой посадкой в теплицу или парник.
Пересаживать рассаду можно в отдельные стаканчики
Что касается земли, то ее состав несколько отличается от той, которая использовалась для посева, ведь прорастание семян не требует питания, а вот уже формирующиеся растения должны получать все необходимые микро- и макроэлементы, а для корневой системы также важна хорошая циркуляция воздуха и влаги. Исходя из этого, оптимальной станет смесь огородной земли, торфа и немного опилок, обогащенных минеральными удобрениями. Готовят опилки следующим образом: за 2 дня до пересадки на ведро опилок добавляют 10 г аммиачной селитры (неполный спичечный коробок) и 5 г калийной селитры, разведенных в воде, а также 12 г гранул двойного суперфосфата и 25 г извести в сухом виде. После тщательного перемешивания смесь увлажняют и оставляют на некоторое время для полноценного растворения и распределения веществ.
Как и куда пересаживать саженцы
Сажать рассаду такой овощной культуры, как капуста, лучше на расстоянии 40-50 см. Глубину лунки лучше делать, исходя из размеров торфяных стаканчиков. Если вы выращивали ростки в ящиках, то можно делать ямку в соответствии с высотой стенок емкости. Лунку поливают перед самой посадкой. В каждую стоит вылить около 1 литра воды, затем сразу поместить в нее росток. Сажать стебель необходимо так, чтобы уровень почвы был наравне с первым листиком на стебле растения.
Если правильно выбрать место для дальнейшего выращивания белокочанной капусты, урожайность может значительно увеличиться. Да и ухаживать за культурой станет проще. Так, например, лучше всего сажать рассаду капусты после бобовых, зерновых. Также хорошо произрастают капустные кочаны, если предшественниками ее на участке были огурцы и корнеплоды. Пекинскую капусту можно выращивать и после картофеля, моркови.
На одном месте белокочанные овощи не рекомендуется культивировать более 3-х лет. Наиболее подходящим грунтом для выращивания капусты считаются составы, в которых влага способна удерживаться надолго (суглинок).
Как можно увидеть, выращивание не окажется сложным, если знать, когда сеять капусту на рассаду. А также, если ознакомиться с особенностями культуры, чтобы правильно производить культивирование саженцев и уход.
Зачем капусте пикировка
Пикировка — это пересадка сеянцев из общей тары в отдельные ёмкости. Огородники расходятся во мнениях относительно необходимости этой процедуры.
Раньше пикировкой называли прищипывание основного корня рассады во время пересадки на 1/4–1/3 длины. Считалось, что в результате образуется много боковых дополнительных корней, поэтому растение получает больше питания и становится сильнее. В основном это относится к томатам. Практически все остальные культуры пересаживают без прищипки. Но слово «пикировка» всегда ассоциировалась с пересадкой рассады и постепенно приобрело два значения: пересадка с укорачиванием корня и без этой процедуры.
Одно из понятий пикировки — прищипывание корня: а — рассада до пикировки, б — после
Что касается капусты, то прищипывать её корешки нельзя. Большинство болезней этой культуры начинается с поражения корня или корневой шейки. Болезнетворные грибки живут в почве и селятся в микротрещинах на частях растений, контактирующих с землёй. Прищипнув корень капусты и закопав его в землю, вы предоставляете возбудителям болезней дом и питание. Микроскопические споры проникают в травмированные вами и оттого нежные и сочные ткани, растут там и размножаются. Капуста чахнет, не растёт, не завязывает кочаны и часто загнивает.
Кочаны не завязываются или недоразвиваются из-за болезни кила, возбудитель — гриб Plasmodiophora brassicae Wor
Пикировка капусты в другом смысле, пересадка в более просторную тару, возможна, но нежелательна по уже озвученной причине. Во время пересадки вы можете травмировать корни нечаянно, ведь у рассады они очень тонкие. Переносите капусту в другую тару только в случае необходимости, а она может возникнуть, если:
- семена взошли густо, растения теснят друг друга, а до высадки в грунт ещё далеко;
- рассада вытянулась;
- рассада растёт в общем ящике и начала гибнуть от чёрной ножки (обязательно пересадите в новый и продезинфицированный грунт);
- слишком рано посеяли капусту, нужно замедлить её рост.
После пересадки растения замирают, задерживаются в развитии. По наблюдениям, каждая пикировка отодвигает срок сбора урожая на 7 дней. Это ещё одна причина, почему пересадка капусты в рассадный период нежелательна, если вам нужна ранняя продукция, или вы посеяли позднеспелый сорт, а лето в вашем регионе короткое.
Видео: три способа посева капусты
Являясь огородником, стаж которого начался ещё в советские времена, могу поделиться опытом и своим мнением. Раньше всегда сеяла капусту с пикировкой, то есть с пересадкой. Покупала дешёвые семена первых попавшихся сортов в белых пакетиках (обычно это были Надежда или Слава) и густо их сеяла в рассадный ящик. Во-первых, не жалко, а во-вторых, никто не знает, какая у них всхожесть. Затем выбирала среди всходов самые сильные и пересаживала в тару попросторнее, остальные выбрасывала.
Часть всходов капусты использовали, осталось много лишней рассады, которую можно только выбросить или раздать
Сегодня всё изменилось. Нам предлагают действительно великолепные сорта и гибриды с огромными кочанами, отличным вкусом, устойчивые к болезням. Стоят эти семена уже не копейки, а в пакетике часто обнаруживается не более 10 штук. Конечно, такую капусту я уже не сею густо и не выбрасываю половину при пересадке, а переживаю за каждое семечко и корешок. И поверьте, оно того стоит. Поэтому могу посоветовать:
- Когда семян много и их не жалко, то сейте и выращивайте, как вам удобно. Если не получится, то купите капусту в магазине.
- Когда нашли хорошие семена и хотите попробовать новинку во всей её красе, то выращивайте, как нравится растениям, то есть без лишних пересадок и травм. Распикировать в случае необходимости вы всегда успеете.
Видео: обзор сортов и гибридов капусты
Пикирование капусты сроки
Пикировка для разных видов капусты производится, практически, при соблюдении одних и тех же правил:
Белокочанная капуста. Чтобы пикировку капусты осуществить в положенный срок, следует вовремя посадить семена на рассаду. Для обеззараживания почвы, подготовленной под рассаду, ее следует перед посевом семян, пролить слабым раствором марганцовки. До появления первых всходов необходимо поддерживать температурный режим (20-22 градуса) и постоянно увлажнять почву. Можно производить пикировку рассады в отдельные емкости, после появления 1-2 настоящих листочков. Больные или слабые саженцы лучше не использовать, а выбирать здоровые и сильные.
Цветная капуста. Выращивается почти всегда рассадным способом. До первых всходов необходимо, чтобы температура воздуха была на уровне +20 градусов. Когда появятся ростки, для закаливания и укрепления рассады, температуру воздуха понижают до +6-8 градусов. Через 7 дней – ее снова повышают до +10-12 градусов и оставляют такой режим в течение 10 дней, до пикировки. После прорастания семян, пересадку производят через 7-10 дней. Лучшим вариантом для пересаживания являются торфяные горшочки, это поможет уберечь растения от повреждений при посадке в открытый грунт.
При пикировке саженцы погружают в почву до семядольных листьев, затем проводят мульчирование древесной золой. В открытый грунт капусту высаживают рядами, соблюдая расстояние между ними не менее 70 сантиметров для ранних сортов и не менее 80 сантиметров для более поздних. Между кустами нужно оставлять минимум 25 сантиметров для раннеспелой капусты и не менее 35 – для поздней.
Брокколи. Многие агрономы не советую проводить пикировку этого вида капусты, либо только в крайнем случае, так как рассада очень хрупкая. При пересадке саженцы углубляют до семядольных листочков. При появлении 5-6 настоящих листьев капусту можно переносить в открытый грунт (через 30-40 дней после посева). Высадку рассады желательно производить в вечернее время, желательно в пасмурную погоду. Брокколи высаживают в лунки, расположенные рядами. Между ними, соблюдается расстояние не менее 45 сантиметров. Между лунками расстояние – от 35 до 40 сантиметров.
Капуста кольраби. Семена высеивают на рассаду до 15 марта. Семена сеют в почвенную смесь, подготовленную заранее. В состав смеси должны входить торф, песок, дерновая земля, взятые в равных пропорциях. До появления первых всходов, поддерживать температуру следует на уровне +20 градусов, затем снизить до +9. Через 10 дней установить температурный режим на уровне +16-18 градусов. Когда появится первый настоящий листик, можно проводить пикировку.
Перед пересадкой рассаду нужно пролить раствором марганцовки. В открытый грунт саженцы можно высаживать в мае, когда появятся 3-4 настоящие листья. Перед посадкой грунт, за 10 дней, рассаду закаливают, вынося на балкон или веранду. Капусту высаживают рядками, располагая их, друг от друга, на расстоянии 40 сантиметров. Между лунками нужно оставить 25 сантиметров.
Теперь вы знаете, когда пикировать капусту и на каком расстоянии. Выращивая любой вид и сорт капусты можно наслаждаться ее вкусом круглый год. Практически, всякую капусту можно готовить при горячей кулинарной обработке (тушить, варить, готовить на гриле, в кляре), можно солить, мариновать и замораживать.
Посев и выращивание рассады
Подготовив все необходимое, можно приступать к посадке. Сеянцы капусты стоит размещать на поверхности грунта, которым наполнены ящички. По завершении процедуры, их следует присыпать небольшим (до 1 см) слоем почвы, затем полить. После чего поместить ящики поближе к свету. Желательно, чтобы температурный режим в том месте был в пределах от +6 до +12 градусов.
Всходы капусты обычно появляются на 4-6 день. За все время проращивания следует правильно поливать грунт — по мере его высыхания. Когда на ростках появится по первому листку, рассаду стоит пикировать. В отличие от белокочанной капусты, пекинскую можно выращивать без пикирования.
Тем, у кого имеются отапливаемые теплицы, можно пересаживать саженцы в них. В домашних же условиях пикировку проводят в более глубокие индивидуальные емкости. Лучше всего выращивать ростки капусты в торфо-перегнойных стаканчиках. Таким образом, можно уберечь корневую систему культуры, когда придет время сажать ее на открытой местности.
При использовании для пикировки глубоких деревянных ящиков, правильно выдерживать между стеблями капусты расстояние от 7 до 10 см. Для наполнения емкостей желательно использовать почвосмесь, приготовленную из:
- 7 частей торфа;
- 1 ч. дерновой земли;
- 1 ч. коровяка.
Данная смесь, если правильно выдержать пропорции, стимулирует рост капустных кочанов. А если ее использовать для наполнения торфяных стаканчиков, можно собирать урожай в виде зрелых овощей на 1,5-2 недели раньше. Если сравнивать с традиционными методами посадки. Рассаду капусты желательно удобрять. Процедуру можно производить через 7 дней после пикировки растений. Использовать для этих целей следует птичий помет, либо навоз. Также стоит проветривать помещения с саженцами культуры. Однако сквозняки лучше исключить.
Относительно температуры, при которой будет происходить выращивание данной культуры, рекомендуется выдерживать:
- днем от +14 до +18 градусов;
- ночью – от +7 до +10.
На грядку рассаду капусты можно высаживать со второй половины мая. К тому моменту, на каждом стебле должно быть 4-5 листа. Не более. Пекинскую капусту можно высаживать, когда на ней не более 3-х листов. Учитывая сорт и климатические условия региона выращивания, оптимальный срок сможете подобрать самостоятельно.
Способы пикировки
Процедура пикировки рассады претерпевала изменения на протяжении многих лет, поэтому количество методов ее проведения довольно велико.
Самые популярные способы пикирования капусты:
- в одну емкость;
- в пластиковые стаканчики;
- в торфяные горшочки;
- в пеленку.
Каждый из методов пикирования уникален и содержит свои нюансы. Эти способы объединяет одно — техника пикировки для всех одинакова.
В одну емкость
Пикировать рассаду капусты можно в одну большую емкость, для этого подойдет неглубокий таз или деревянный ящик для цветника.
Это происходит так:
- Емкость заполняется грунтом не полностью, необходимо оставить 3 см до кромки.
- Специальным инструментом для пикирования аккуратно извлекается саженец из общего сосуда. Обязательно нужно сохранить ком земли на корнях растения.
- На будущем месте делается углубление, куда погружается молодой росток. Почва вокруг саженца слегка уплотняется.
При пикировании в общую емкость следует помнить о расстоянии, необходимом для комфортного развития и роста отельного растения. Рассаду располагают в шахматном порядке на расстоянии 8 см.
Рассада, пикированная в одну емкость
В пластиковые стаканчики
Этот способ пикирования рассады капусты подразумевает использование пластмассовых стаканчиков с диаметром 6 см и объемом для полноценного роста в 500 мл. На дне сосудов прокалываются дырочки, которые послужат в качестве дренажного отверстия. Такая мера позволит убрать излишки влаги и предотвратить загнивание корней.
Особенность процедуры пересадки в отдельный сосуд заключена в одновременном перемещении двух капустных саженцев на одно место. Такая мера применяется для выявления сильных экземпляров растения.
Нюанс этого способа также в том, что землю вокруг растений не стоит уплотнять, а необходимо пролить почву несколько раз. При вдавливании земли вместе с саженцем травмируется корневая система, а при поливе водой почва просаживается, не причиняя вреда ростку.
В торфяные стаканчики
Стаканчики из торфа — экологически чистый материал, имеют преимущества перед другими методами пикирования. Пересаживая капусту в торфяные горшочки, стоит помнить, что разлагаясь, они превращаются в природное и полезное удобрение и положительно влияют на саженцы.
Чтобы капустной рассаде было комфортно после прореживания на новом месте, необходимо выбирать стаканчики в диаметре 5 см. Последовательность процесса пикирования с использованием этого метода совпадает с пересадкой в пластиковые стаканы.
При дальнейшей высадке рассады торфяной стаканчик закапывается в грунт вместе с саженцем, не трогая его корней. Такой способ пикирования является наиболее щадящим для рассады, поскольку корневая система во время высадки на постоянное место роста не травмируется. Растение не подвергается стрессу и не замедляет развитие.
В пеленку
Методика выращивания предполагает использование полиэтиленовых лоскутов в виде пеленок. Оригинальный способ культивирования популярен благодаря тому, что позволяет сэкономить свободное пространство. При пикировке капусты в пеленки хватит одного солнечного окна для размещения всей рассады.
Пленка должна быть достаточно плотной, например, можно использовать полиэтилен для накрытия парника. Плотную пленку нужно разрезать на так называемые пеленки – лоскутки размерам с тетрадный лист. Впоследствии именно в них нужно будет пикировать .
Этапы пикирования в пеленки представлены следующим образом:
- Необходимо расстелить пеленку на столе горизонтально.
- В верхний левый угол кладется 1 ст. л. влажного грунта.
- На грунт выкладывается росток капусты так, чтобы семядольные листочки расположились выше края пленки.
- На корешок растения положить еще одну ложку питательной почвы.
- Нижний край пеленки подворачивается вверх.
- Из двух слоев пленки с находящимся между ними ростком сделать сверток.
- Рулон обматывается резинкой или края закрепляются лейкопластырем.
- Получившиеся пеленки составляются в общий контейнер с герметичным дном.
Капусту после пикировки с появлением 3–4 настоящих листочков следует развернуть и добавить на корешок еще одну ложку грунта. При повторном сворачивании рулона нижний край полиэтилена подворачивать не нужно. Саженец в пеленке аккуратно перенести в контейнер, придерживая низ свертка так, чтобы грунт не высыпался. В таком состоянии рассада может находиться вплоть до момента высадки на постоянное место выращивания.
У этого метода пикирования много плюсов:
- не нужно предварительно заготавливать почву для выращивания семян;
- при повторной пикировке корни не повреждаются, пленка снимает легко и быстро;
- полиэтиленовая пленка защищает сеянец от вредителей и болезней.
Особенности пикировки капусты
Далее обсудим основные особенности процесса, поговорим о том, когда и как пикировать капусту, чтобы не повредить рассаду и сохранить темпы роста и развития.
Пикировка рассады — один из самых важных процессов в оригинальной технологии выращивания томатов, разработанной семьей Терёхиных.
Когда
Пикировка капусты в домашних условиях приводится на этапе формирования двух семядольных листьев. Рассаде на этот момент должно быть около недели.
Затягивать с процессом пикирования не стоит, так как чем моложе растение, тем быстрее оно приживётся на новом месте. По этой причине предельный возраст рассады, после которого нет смысла проводить какие-либо пересадки, это 16 дней с момента появление первой зелени. 
Более поздняя пересадка обернётся заторможенным ростом и развитием, а некоторые растения и вовсе погибнут.
Важно! Семядольные листья — те, которые первыми появляются у проросших семян. Не стоит путать семядольные листочки с первыми настоящими листьями
Пересаживать молодую капусту нужно в соответствующую одиночную тару, чтобы в дальнейшем, при высадке в открытый грунт, не пришлось разъединять корневища.
Указывать точный объём тары бессмысленно, так как каждое отдельное растение, в зависимости от объёма корневой системы, требует больший или меньший сосуд. Средним ориентиром можно считать полулитровый пластиковый стаканчик, в котором должен поместиться подросший корень.
Рынок сегодня предоставляет нам широкие возможности в выборе вспомогательных материалов для огородничества и садоводства. Многие дачники уже оценили удобство торфяных таблеток и кассет при выращивании рассады.
Стоит запомнить, что использовать для посадки нужно стаканчики из плотного пластика, так как они выделяют меньшее количество опасных веществ при контакте с влагой. Использовать разрезанные бутылки крайне опасно, так как оттиск на внешней стороне дна тары говорит о том, что бутылка не предназначена для повторного использования.
Мы рекомендуем лишний раз потратиться и приобрести небольшие горшочки в цветочном магазине, которые можно будет использовать повторно. 
Теперь поговорим о грунте. Использовать нужно субстрат, идентичный тому, в котором до этого произрастали сеянцы. Такой подход поможет капусте быстрее привыкнуть и пойти в рост. Чтобы капуста не «голодала», на ведро почвы добавляем 10 г хлористого калия, 20 г суперфосфата и 20 г аммиачной селитры. Таким образом мы обеспечим наличие группы NPK, которая необходима для роста и развития.
Также можно добавить небольшое количество перегноя или компоста, однако помните, что удобрение должно быть обеззаражено, так как «молодняк» очень слабый и не сможет противостоять паразитам.
Важно! В группу NPK входит азот, фосфор и калий. Данные элементы можно внести в грунт, используя комплексное удобрение. Соотношение основных элементов должно быть идентично указанным выше.
Теперь поговорим о том, как правильно пикировать капусту на рассаду.
На этапе появления двух семядольных листочков рассада имеет очень слабое корневище, которое с лёгкостью можно повредить. Именно по этой причине перед пересадкой нужно полить грунт так, чтобы корневище можно было полностью достать из субстрата.
Советуем почитать о рассадном методе выращивания разных видов капусты: краснокочанной, савойской, кале, пак-чой.
Стоит понимать, что даже самые тоненькие корневые отростки, которых лишится корневая система, могут негативно повлиять на приживаемость. А в небольшие ранки без труда попадут патогенные организмы. Поэтому после извлечения рассады из грунта каждое отдельное растение нужно окунуть корневищем в слабый раствор марганцовки (10 капель на 10 литров воды). 
Разберём поэтапно процесс пересадки капусты:
- Медленно извлекаем рассаду, придерживая её исключительно за семядольные листья. Использовать можно вилку для рыбы, или сделать что-то похожее из проволоки.
- После извлечения осматриваем корни. Слишком длинные нужно укоротить на 1/3 ножницами. Рассада с сильно кривым или зигзагообразным корневищем удаляется.
- Делаем выемку в почве (сосуд, в который пересаживаем), которая должна соответствовать длине корня. Погружаем растение до точки роста, присыпаем землёй и слегка уплотняем, так, чтобы стебель до точки роста не сильно выступал над грунтом.
- Обильно увлажняем субстрат и перемещаем в затемнённое место на два дня.
Важно! Если грунт, в который пикируется растение, уже влажный, дополнительный не требуется.
Уход за пересаженной рассадой
Уход за пересаженной рассадой заключается в умеренном поливе и подкормках. Нельзя забывать о рыхлении почвы и уборке сорняков.
Удобрение
Когда ростки приживутся и пойдут в рост, разрешается их подкормить разбавленным коровяком в соотношении 1 к 5. Через 14 дней от первой подкормки рекомендуется ее повторить.
Для получения более питательного раствора смешиваются ингредиенты в расчете на 1 л воды:
- суперфосфат — 6 г;
- селитра — 4 г;
- хлористый калий — 2 г.
Температура
Максимально допустимый градус, который выдерживает капустная рассада, составляет 22°C. Этот режим должен строго соблюдаться, так как воздействие высоких температур пагубно сказывается на состоянии молодых саженцев.
Днем в теплую погоду рассаду рекомендуется выносить на улицу, чтобы саженцы получили солнечное тепло. На ночь лучше убирать в теплое помещение. За неделю до пересадки в грунт организуется закаливание капусты.
Полив
Регулярность полива зависит от влажности в помещении и температуры. Постоянно опрыскивая листья из распылителя, можно повысить уровень влажности. При этом зеленые растения будут обеспечены дополнительным питанием снаружи.
В первые дни после пересадки важно сохранять грунт влажным, не заливая его. В среднем одному саженцу требуется около 10 мл воды в сутки
Освещение
Для контейнеров с пикированными ростками капусты лучше выбирать подоконник с южной или юго-восточной стороны. В пасмурные дни нужно возмещать нехватку освещения прибором дневного света, а также используя зеркала или фольгу.
Закаливание рассады
Цветная капуста— холодостойкая культура. Это дает возможность высадить рассаду в грунт, как только она будет готова, то есть когда на растении появиться 5-6 настоящих листьев. Иногда такой момент наступает, когда еще нет абсолютной уверенности в том, что минула угроза заморозков. И чтобы нежные ростки безболезненно перенесли переселение в открытый грунт необходимо провести процедуру закаливания рассады. Для этого за неделю до предполагаемой высадки рассаду помещают в затененное место на свежем воздухе на 1,5-2 часа. С каждым днем время пребывания рассады на улице увеличивается на 3-4 часа, также следует увеличивать интенсивность воздействия солнечных лучей путем помещения рассады на более солнечное место.
Посев семян
В ящиках, которых будут выращивать сеянцы с последующим пикированием, нужно сделать бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Потом посеять семена, заделать землей, мульчировать крупным просеянным песком или торфом, чтобы не появилась корка, хорошо полить теплой водой. Затем закрыть ящик стеклом и держать при температуре 25С. Если земля подсохнет до появления всходов, тогда полив нужно повторить.
Уход за всходами
На 5-7 день после посева появляются сеянцы. Когда в горшочках и ящиках появятся зеленые семядоли, нужно на два дня снизить температуру до 8С или поставить ящики с рассадой на освещенное место и поддерживать температуру ночью 8-10С, а днем 12-16 С. В это время нужно поливать следующим раствором: марганцово-кислый калий (5 г на один литр воды).
Нужно следить, как происходит увеличение освещенности, чтобы листья сеянцев и семядоли не увядали и не обжигались.Необходимо поливать и рыхлить гряды рассадника, а когда появляются первые признаки повреждения всходов крестоцветной блошкой, нужно опыливать табачной пылью, золой или опрыскивать инсектицидами.
Пикировка
Когда появляются всходы рассады капусты у одного или двух листьев сеянцы нужно пикировать (пересадить) в горшочки, в ящики, стаканчики или кубики. Пикировка нужна, чтобы улучшить освещение, увеличить площадь питания корней, укрепить корневую систему. Чтобы изготовить горшочки, стаканчики, кубики или наполнить ящики взять смесь этого же состава, как для высева семян. Нужно на ведро смеси добавить хлористый калий – 10 г, суперфосфат – 20 г, аммиачная селитра – 20 г. Стаканчики, кубики, горшочки нужно сделать размером 6х6х8 см. Рассаду в ящиках также нужно пикировать при слое земли 8 см на расстоянии 6х6 см.
 Парник с торфяными таблетками Крепыш Купить |
 Торфяные таблетки Джиффи d33 Крепыш Купить |
 Торфогоршки Крепыш Купить |
Во время пикировки рассады капусты нужно убрать больные растения, а у здоровых удалить одну треть корня. Горшочки, стаканчики, кубики или ящики с рассадой после пикировки разместить в обогреваемом помещении. Ящики с рассадой при устойчивом потеплении нужно вынести в холодный рассадник. Рассаду после пикировки можно выращивать в обогреваемых пленочных теплицах и в комнатных условиях. После пикировки сеянцев для более быстрого приживания поддерживают температуру 20С, а потом снижают ночью до 12С, а днем до 18С.
Уход за рассадой
Когда растения приживутся и начнут расти, их надо подкормить коровяком, предварительно разведя его в воде 1:5, и добавив туда птичий полет, разведенный 1:15 или суперфосфат (3 г/л). Вторую подкормку после первой нужно сделать дней через 10-15. В ее составе будет: коровяк 1:5 с суперфосфатом 6 г/л; аммиачная селитра (4 г), хлористый калий (2 г), суперфосфат (4 г) на один литр воды; птичий помет 1:10. Перед посадкой можно сделать и третью подкормку в этих же пропорциях.
В безморозные и теплые дни рассаду можно ставить на балкон, а ночью убирать обратно. За неделю до того, как высадить рассаду в грунт, ее нужно закалить. Для этого рассаду, выращиваемую в комнате, надо оставлять днем и ночью на балконе или выставлять в холодный парник с пленочным покрытием, но не закрывать пленку на ночь.
Выращивая рассаду капусты без пикировки, посев делают с 20-25 января и по 1-15 февраля. Питательную смесь для нее нужно сделать из земли и перегноя в одинаковых частях. В ведро смеси добавляют калийную селитру – 15 г, суперфосфат – 30 г, аммиачную селитру – 10 г. В невысокие ящики высыпают смесь, разравнивают, делают бороздки на расстоянии 4 см одну от другой. Глубина заделки – 2 см. Норма посева – 12-15 г/м2. Температура в теплице должна составлять 22-25С. Выход сеянцев с 1м2 около 2000 шт.
Для чего проводят пикировку капусты
В первую очередь стоит понимать, почему предпочтительнее именно пикировка, а не простое пересаживание:
- При посеве почву первоначально берут не столько обогащенной питательными веществами, сколько способной пропускать кислород и удерживать влагу. Поэтому по мере развития ростков она полностью истощается и им не хватает питательных веществ. А при пикировке почва заменяется на новую, и дает необходимые вещества для более успешного роста растения.
- Опытными садоводами отмечено, что капуста растет значительно лучше, когда на начальных этапах она имеет небольшое пространство. Поэтому рекомендуется садить растение в стаканчики не слишком большого размера.
Как правильно пикировать рассаду капусты
Пикировать рассаду капусты можно в стаканчики или горшочки ёмкостью 160–200 мл. Контейнер с сеянцами за день до пикировки необходимо хорошо полить — так корни практически не пострадают во время операции.
Пошаговый процесс пикировки рассады белокочанной капусты:
- Горшочки заполнить питательной смесью — готовым почвогрунтом для рассады или почвой собственного приготовления.
- Деревянной палочкой сделать углубление в почве.
- Обратным концом чайной ложки или палочкой вытащить сеянец из земли.Если сеянцы посажены очень густо, лучше вынимать их по несколько штук с комом земли
- Если корешок очень длинный — укоротить на 1/3.
- Аккуратно опустить растение в горшочек, погружая его до семядольных листочков.
- Прижать почву вокруг ростка.Проводить пикировку капусты надо очень аккуратно, не повреждая нежные ростки
- Полить водой комнатной температуры.
Видео: пикировка капусты белокочанной
В первые 2–3 дня распикированную рассаду необходимо прикрыть от солнца и обеспечить дневную температуру 12–14 оС, ночную — 10–11 оС.
Многие огородники пикируют рассаду капусты сразу в теплицу — так проще обеспечить подходящий температурный режим. Если нет теплицы, то легко можно сделать парник на огороде. Для этого подготовленную грядку (удобренную и перекопанную с осени) накрывают полиэтиленовой плёнкой, натянутой на дуги. Сделать это нужно за 3–4 дня до пикировки, чтобы земля на грядке прогрелась. Перед высадкой сеянцев почву необходимо разрыхлить. Затем так же, как в случае со стаканчиками, палочкой делают углубления в почве и далее по уже описанной схеме.
Пикировать рассаду капусты можно в теплицу или парник, но грядка при этом должна быть подготовлена заранее
При пикировке на грядку выдерживают расстояние 5–6 см друг от друга и 10 см между рядами.
Я уже много лет выращиваю рассаду капусты в парнике. В квартире очень трудно создать подходящие условия для этой холодолюбивой культуры, а в огороде вполне возможно. У меня есть одна небольшая грядка с бортиками из шифера, которая каждую весну превращается в парник для выращивания рассады капусты всех видов и некоторых цветов. В апреле накрываю грядку полиэтиленовой плёнкой, даю прогреться почве — от двух до пяти дней, в зависимости от погоды. Затем высеваю семена рядочками, при этом занимаю небольшую часть грядки, другая — большая часть — остаётся свободной. Капуста всходит быстро, а когда появляются настоящие листья, пикирую рассаду тут же в парнике, на свободное место. Если погода тёплая и солнечная, плёнку заменяю на спанбонд — так рассада не перегреется и получит достаточно света, да и влажность воздуха в таком парнике умеренная, что и нужно моим сеянцам. Поливать и закаливать молодые растения тоже очень удобно — приподнимаю один край спанбонда и делаю всё, что нужно. Пользуюсь этим способом уже давно, и всегда рассада капусты получается крепкая и здоровая и легко переносит пересадку на постоянное место. Заморозки в таком парнике не причиняют никакого вреда ни капусте, ни цветам.
Грамотно проведённая пикировка рассады белокочанной капусты повысит шансы получить богатый урожай. Главное не упустить основные моменты — сроки проведения пикировки и соблюдение температурного режима для рассады.
Когда можно приступать к пикировке рассады
Чтобы посевы радовали созреванием как можно раньше, рассаду нужно готовить в начале весны, когда только сходит снег, а приступать к ее пикировке можно уже в начале апреля. Перед ней нужно посадить капусту в деревянные коробки. В качестве почвы выбирают торф или дёрн, можно добавлять в нее перегной в качестве удобрения. Если у вас нет составляющих для такой почвы, то можно взять обыкновенную землю прямо с огорода, только нужно дополнительно провести обработку от болезней и вредителей при помощи известняка.
Капусту высаживают в открытый грунт в начале мая: так урожай успеет созреть к середине лета.
Когда нужно пикировать рассаду капусты
Строго установленного времени для пикирования нет, в основном нужно полагаться на внешний вид саженцев. У них должны быть сформированы два полноценных листочка, или стебель должен начать вытягиваться. Обычно этот момент наступает спустя 2–3 недели после появления всходов. Затягивать с процессом пикирования не стоит, так как чем моложе растение, тем быстрее оно примется на новом месте. По этой причине есть предельный возраст рассады, после которого нет смысла проводить какие-либо пересадки.
Сроки прореживания популярных сортов капусты, полученные опытным путем садоводства.
| Наименование сорт капусты | Рекомендуемый срок для пикировки, дней | Крайний срок, дней |
| Ранний и средний сорт белокочанной капусты, Савойская | 7–8 | 14–16 |
| Брокколи, Кольраби, Цветная | 9-10 | 17–19 |
Огородники определяют три варианта, ориентируясь на которые с легкость можно установить, когда необходима пикировка капусты:
- по лунному календарю;
- по фазе развития саженцев;
- по времени от посева семян.
На видео рассказывается о том, когда приступать к пикировке сеянцев капусты. Снято каналом эксперта Ольги Черновой.
Когда пикировать капусту
Рассада белокочанной капусты очень чувствительна к срокам пикировки. Адаптируясь к новым условиям, распикированные сеянцы примерно на две недели приостановят свой рост, да и после этого им потребуется время, чтобы подрасти и окрепнуть. Поэтому своевременная пикировка — условие номер один для получения хорошего урожая.
Оптимальные сроки для пикировки ранних и среднеспелых сортов белокочанной капусты — на 7–8-й день после всходов, для поздних — 9–10-й день. Как правило, к этому времени у сеянцев появляются 1–2 настоящих листочка
Важно провести пикировку до 14–16-го дня, так как после этих сроков эффективность мероприятия пропадает и хорошего урожая, скорее всего, получить не удастся.
Лучшее время пикировки рассады белокочанной капусты — появление двух настоящих листьев
Многие огородники при работе с рассадой ориентируются на лунный календарь. Как уверяют знатоки, фазы луны влияют на все жизненные процессы растений, поэтому посев, посадку, пикировку и другие работы лучше планировать, зная, какие дни благоприятны для нужной процедуры, а какие — нет.
Благоприятные дни для пикировки рассады в 2019 году по лунному календарю:
https://7ogorod.ru/kapustnye/pikirovka.html
https://chudoclumba.ru/zacem-nuzno-pikirovat-rassadu-kapusty-i-kak-pravilno-eto-sdelat/