Когда и как сажать кукурузу в 2021 году

У нас в стране кукурузу в основном выращивают как кормовую культуру. Однако в последние десятилетия её всё чаще можно обнаружить на огороде. В этой статье мы рассмотрим, когда и как сажать кукурузу на рассаду и в грунт, какие ей следует создать условия для получения хорошего урожая.

Кроме того, вы узнаете, как надо готовить участок под кукурузу, семена к посеву и непосредственно проводить посев культуры.

Необходимые условия для выращивания кукурузы

На момент посева почва на глубине 10 см должна прогреться до +12 градусов. От всходов и до восковой спелости зёрен требуется от 70 дней до 4 месяцев. На частных приусадебных участках люди обычно возделывают сорта кукурузы ранних сроков созревания.

К уборке початков приступают, дождавшись, когда станут коричневыми верхние волокна. В этот момент жёлтые зёрна початка будут находиться в молочно-восковой спелости.

• Початки, снятые со стеблей, можно хранить при температуре +20 градусов не более 2 суток.
• В холодильнике продукцию можно сохранять не более 3 недель. Для длительного использования кукурузные зёрна можно заморозить или законсервировать.

Селекционерами выведены гибриды кукурузы, имеющие короткий период вегетации и повышенной устойчивостью к холоду. Благодаря этому культуру теперь можно успешно выращивать даже в северных областях страны. Но в этих местностях её выращивают через рассаду.

Когда сажать кукурузу на рассаду и в каких регионах стоит это делать

В регионах, где весна приходит поздно и лето непродолжительное, кукурузу выращивают, используя рассадный метод. При таком варианте урожай початков созревает на 2-3 недели раньше, до наступления устойчивого похолодания.

Семена на рассаду в домашних условиях высевают после 15 марта, что позволяет через месяц высадить сеянцы с 3 настоящими листьями в открытый грунт.

Чтобы свести к минимуму повреждения корней и вызываемый ими стресс растений, семена на рассаду лучше высевать в торфяные горшочки. В грунт высаживают вместе с горшками, избегая механических повреждений корней.

Рассаду можно вырастить на подоконнике, а также в обогреваемой плёночной теплице или парнике. Перемещение кукурузной рассады в открытый грунт ведут тогда, когда установится тёплая погода. Возраст сеянцев должен составлять примерно месяц и на них должно быть по 3 настоящих листа.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт

Как уже отмечалось выше, кукуруза предъявляет повышенные требования к температуре воздуха и почвы, а также к свету. Поэтому весной в открытый грунт её высаживают в последнюю очередь.

• Семена кукурузы будут лежать в почве и не прорастут, пока она не прогреется до +10 градусов, а всходы при малейшем похолодании останавливаются в росте.
• Не рекомендуется приступать к высадке раньше того времени, когда почва прогреется до +12 градусов. В большинстве регионов России такой момент наступает в период с 5 по 20 мая.

Вегетационный период для ранних сортов кукурузы составляет 70-80 дней, а поздние сорта доходят до технической спелости через 110-120 дней. Это тоже следует учитывать при определении сроков высева семян на рассаду.

Если ожидается похолодание или заморозки, рекомендуется накрыть сеянцы плёнкой.

В открытый грунт семена кукурузы можно проводить даже в Сибири. Но тогда желательно высевать замоченные семена ранних сортов и то не будет полной уверенности в том, что початки успеют вызреть до осенних холодов.

На сроки, когда сажать кукурузу, влияют следующие факторы:

• сорт — для местностей с коротким летним периодом выбирают ранние сорта;
• возраст и здоровье рассады — чем старше и крепче сеянцы, тем скорее вызреют початки;
• погодные условия — сумма положительных температур для прорастания семени составляет 100 градусов, а это значит, что при температуре +10 градусов всходы появятся на 10 день.

В зависимости от сорта

Лучше всего приобретать семена сортов, районированных в конкретном регионе или сорта, выведенные местными селекционерами. Они будут приспособлены к климатическим условиям, складывающимся в регионе возделывания культуры.

Так, для Сибири и Урала подойдут высокоурожайные раннеспелые гибриды с вегетационным периодом 70 дней и производить выращивание через рассаду. При расчёте сроков посадки кукурузы нужно учесть длину вегетационного периода и плюс 10 дней, необходимых на прорастание семян. Здесь стоит обратить внимание на такие ранние гибриды и сорта, как:

• Золотое руно;
• Добрыня;
• Лакомка 121;
• Спирит.

В средней полосе количество тёплых летних дней больше и это позволяет применять для выращивания среднеспелые сорта с вегетационным периодом 80-90 дней и даже заготавливать с растений семена для будущих посевов. Для этой местности и столичного региона подойдут такие сорта и гибриды кукурузы:

• Сандэнс;
• Ранняя золотая 401.

В зависимости от цели выращивания

Сроки посева кукурузы в некоторой степени зависят от цели её использования. Семена ранних сортов, предназначенных для употребления сразу, длительной заморозки или консервирования, высевают в последних числах апреля – начале мая, когда температура почвы составляет +12 градусов, а заморозки миновали. Если погода не позволяет уложиться в эти сроки, тогда надо посеять в это время семена на рассаду в тёплой теплице или парнике.

Определить время сбора початков поможет наблюдательность – кукурузные зёрна подходят к молочной спелости примерно через 25 дней, после цветения. Эта фаза длится не более недели, а потом она переходит в фазу молочно-восковой спелости. Запаздывать с уборкой нельзя, поскольку задержка отрицательно влияет на качество и вкус продукции.

Можно рассчитать, что полная спелость зёрен кукурузы, в зависимости от условий произрастания, наступает через 50-55 дней, после цветения.

У растений, початки которых достигли полной спелости, темнеет стебель и высыхают листья. Это и служит сигналом начала уборки кукурузы на семена и для технических целей.

По Лунному календарю 2021

Большая группа овощеводов при определении сроков посева семян кукурузы придерживаются рекомендаций лунного календаря.

Благоприятными для посадки кукурузы в 2021 году по лунному календарю станут следующие дни:

Благоприятные дни
март	19-21, 24-26
апрель	13-20, 22-26
май	1, 2, 7-10, 12-20, 24-25
июнь	1-6, 9, 11-13

Совершив посадку кукурузы в один из указанных выше дней, можно быть уверенным в том, что работа проведена в самые оптимальные сроки.

В 2021 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:

• январь — 13, 14, 28, 29
• февраль — 10, 11, 26, 27
• март — 12, 13, 28, 29
• апрель — 12, 27
• май — 11, 26, 27
• июнь — 10, 25

На эти дни не рекомендуется планировать посев кукурузных семян в почву и высадку сеянцев культуры на постоянное место.

В зависимости от региона

Сроки высадки кукурузы в открытый грунт наступают, когда почва и окружающий воздух прогреются до +12 градусов и по прогнозу погоды ожидается дальнейшее потепление. Когда сажать кукурузу на рассаду и в открытый грунт:

Юг страны. В южных областях и республиках России, таких как Крым, Кубань, Ставрополье, земля и воздух достаточно прогреваются уже в начале мая. Там нет необходимости выращивать её через рассаду, поскольку лето протяжённое и зёрна в початках даже поздних сортов благополучно успевают вызреть.

Средняя полоса и Подмосковье. Лето не такое тёплое, как на юге, да и весна наступает позднее. Поэтому сроки высева следует передвинуть на 20 дней позже, чем на юге. Можно конечно произвести высадку семян с 10 по 15 мая, но тогда потребуется укрывать всходы плёнкой.

Сибирь. Кукуруза успевает вызревать только до молочно-восковой спелости. Полное вызревание зёрен невозможно из-за раннего наступления осеннего похолодания. Посев проводят на хорошо освещённых солнцем участках на стыке мая и июня.

Урал и Дальний Восток. Широко применяется выращивание кукурузы в теплицах, где для неё отводят узкие полосы по всему периметру строения. Посев семян в таком варианте ведут в первых числах мая. Если применяется традиционная технология выращивания культуры, то высев семян в открытый грунт производят в конце мая – начале июня.

Ленинградская область. В этом регионе и других северных областях к посеву кукурузы приступают после 15 июня, а в некоторые годы, когда весна поздняя, посев ведут в конце июня. Выращивание ведётся через рассаду, используются ранние холодостойкие сорта.

Украина. Территория этой страны совмещает 3 климатические зоны. Поэтому сроки посева кукурузы в них разнятся. В степной зоне кукурузу высаживают с 15 по 20 апреля. В лесостепной зоне посадку культуры смещают на 1-2 недели, что соответствует концу апреля. А в более северной зоне – лесной, с посадкой семян кукурузы не спешат, поскольку климат там более холодный.

Высадку культуры там обычно планируют на середину мая.

Беларусь. В этой стране сроки высева кукурузы совпадают со сроками, которые принимаются для лесной зоны Украины. Посев семян в открытый грунт производят во второй половине мая. В это время земля уже достаточно хорошо прогревается, создаются благоприятные условия для прорастания кукурузных семян и роста сеянцев.

Как правильно сажать кукурузу

Для того, чтобы в итоге вырастить богатый урожай кукурузы, надо своевременно и качественно провести целый ряд подготовительных работ, связанных с подготовкой почвы на участке под кукурузу, подготовке семенного материала к посадке и правильно выполнить сам процесс посадки.

В южных регионах кукуруза хорошо произрастает на заправленных удобрениями суглинках. А на севере под неё отводят супесчаные почвы, которые весной быстро прогреваются.

Выбор места под кукурузу и его подготовка

Грядки с кукурузой следует располагать на светлом и хорошо освещаемом участке. К подготовке участка следует приступить ещё осенью, в крайнем случае, перекопку почвы можно провести весной в год посадки, примерно за 30 дней до предполагаемой посадки.

Участок перекапывают лопатой на глубину 30 см с одновременным внесением органических и минеральных удобрений в следующем количестве из расчёта на один квадратный метр:

• сульфат калия – 20 г;
• суперфосфат – 30 г;
• селитра аммиачная – 15 г;
• перепревший навоз – 3 кг.

После перекопки разравнивают граблями.

На дачах и огородах кукурузу часто выращивают совместно с другими культурами, где она выполняет роль опоры для вьющихся растений. Это допустимо, но всегда следует помнить о том, что кукуруза не терпит холодных северных ветров.

Лучшим предшественниками на огороде для кукурузы являются следующие культуры:

• помидоры;
• бобы;
• картофель;
• капуста;
• тыква;
• кабачки.

Кукуруза хорошо растёт на супесчаных, торфяных и суглинистых почвах с уровнем кислотности близким к нейтральному.

Подготовка семян к посеву

Ещё до посева любой овощевод должен самостоятельно определиться, в каком виде сажать семена – в сухом или пророщенном. Но первым делом надо осуществить калибровку и отбраковать следующие семена:

• повреждённые;
• заражённые болезнями;
• деформированные;
• мелкие;
• поражённые вредителями.

Благодаря калибровке значительно увеличивается всхожесть посевного материала.

Если запланирована процедура проращивания семян кукурузы, предварительно надо провести солнечный прогрев семян. Для чего их рассыпают на кусок брезента или плёнки и 4 дня держат под лучами солнца.

Дальнейшую подготовительную работу с семенами ведут по следующему алгоритму:

• семена помещают в розовый раствор марганцовки на 35 минут для обеззараживания;
• извлекают семенной материал из раствора, промывают в проточной воде, а затем просушивают на бумажном полотенце;
• на тарелку укладывают влажную марлю, сложенную в 3-4 слоя, кладут на неё семена и сверху укрывают таким же слоем влажной марли;
• тарелку с семенами помещают в тёмное место, где поддерживается температура на уровне +25 градусов на 5 суток;
• на пятые сутки обычно появляются ростки и требуется немедленная посадка семян в подготовленные грядки.

Видео от Юлии Миняевой: посев кукурузы на рассаду в улитки

Видео: рассада кукурузы в опилках

Татьяна, автор канала “Урожайный огород”, рассказывает, как сажать кукурузу на рассаду в опилки.

Посев семян в открытый грунт

После того, как семена подготовлены, можно переходить непосредственно к самой процедуре посева. Работы по посеву проводятся в следующей последовательности:

• разрыхлите грядки на участке так, чтобы поверхность почвы стала ровной;
• на грядке сделайте посевные бороздки глубиной от 4 до 7 см. На каком расстоянии сажать кукурузу? – Между рядами должно быть от 50 до 60 см;
• обильно полейте бороздки водой, и выждите, пока вода впитается полностью;
• разложите семена в бороздки с интервалом 35 см;
• сверху бороздки присыпьте почвой и слегка уплотните грунт.

Для посева сухими семенами принимается глубина 7 см, а когда посадка ведётся пророщенными семенами, достаточно заделать семена на 4 см.

Видео: высадка рассады кукурузы в грунт

Мы рассказали, когда и как сажать кукурузу. Как видно, соблюдая простые правила посадки и ухода, можно в итоге выйти на хорошие показатели урожайности, независимо от региона выращивания культуры. Каких то сверхусилий для этого не понадобится, нужно только проявить желание и некоторое усердие.

Потратив незначительное количество времени и труда, можно порадовать членов своей семьи вкусным и полезным продуктом, а также разнообразить рацион домашним животным. Ещё раз прочитайте эту статью и следуйте рекомендациям, изложенным в ней. Результат не заставит себя долго ждать.

Как сажать кукурузу рассадой в открытый грунт

Кукурузу растят на полях и огородах, ее употребляют в пищу люди и применяют для изготовления кормов для скота. На маленьких приусадебных участках растят столовые (садовые) сорта этой культуры. На юге кукуруза растет даже на улице, вдоль частных огородов. Початки именно этих культурных растений отличаются особой мягкостью и нежным вкусом. Выращивание кукурузы для посева на своем огороде, начинается с выбора подходящего сорта.

Как сажают кукурузу в открытый грунт рассадой

Для своего приусадебного участка стоит выбирать те гибриды кукурузы, которые рекомендованы селекционерами для выращивания в регионе, где эта культура будет возделываться. Другими словами, для огорода, находящегося в средней полосе, может не подойти гибрид, предназначенный для культивирования в Крыму.

Кукурузу можно засевать на рассаду, такой метод позволяет получать ранний урожай в южных регионах.

В северных областях, в условиях короткого лета, рассадный способ обеспечивает вызревание урожая.

Семена кукурузы перед засевом на рассаду обрабатывают. Сначала посевной материал нескольких дней прогревается под лампой, а затем вымачивается в растворе марганца. Марганцовку разводят водой до светло-розового цвета и подогревают до 25-30 градусов. Семена выдерживают в растворе около 12 часов. Посевной материал хорошо прорастает на влажных опилках.

Рассада в грунте

Рассаду можно растить в квартире на подоконнике или в теплице. Хорошим соседом для кукурузных побегов будут огурцы.

Кукурузные побеги плохо переносят пересадку, поэтому семена высаживают в отдельные емкости. В идеале тара для саженцев должна быть сделана из торфа, тогда растения будут переноситься на огород вместе с емкостью, в которой растут.

На заметку. Кукуруза любит свет, поэтому горшки с саженцами выставляют на самое освещенное окно. Для посевов, растущих в теплице, обеспечивают освещение 16 часов в сутки.

Растить рассаду кукурузы удобно потому, что это растение, вплоть до образования пятого листика, очень медленно вытягивается в высоту. Этого периода хватает вплоть до пересадки саженцев в огород. Когда кукурузная рассада попадает на грядку, она начинает очень активно расти вверх.

Чтобы получить ранний урожай, можно рассаду кукурузы пересадить в тоннели или парники. На юге, где теплые дни наступают уже в марте, рассаду засевают в конце февраля.

Сроки высадки и температура

Кукуруза очень любит тепло и солнце, поэтому высаживать ее в открытый грунт до того времени, когда минует угроза возвратных весенних заморозков, не стоит.

В южных областях теплая погода устанавливается в середине весны, поэтому в Краснодарском и Ставропольском краях посадку кукурузы рассадой в открытый грунт ведут уже в конце апреля.

Высадка в теплое время года

Важно! Для средней полосы оптимальное время для высаживания теплолюбивых культур это май-июнь.

При безрассадном способе выращивания высаживаться кукурузные зерна на грядку могут только после того, как температура почвы будет выше +12 градусов. До посадки посевной материал прогревают под лампой при температуре + 35 градусов и обязательно замачивают.

Кукуруза: высадка рассады в грунт

При всей популярности культуры не все огородники знают, как сажать кукурузу рассадой в открытый грунт. Готовить грядки для посадки кукурузы нужно с осени. Для этого с огорода убирают все остатки культурных растений, уничтожают сорные травы. Затем под теплолюбивую культуру выбирают грядку.

Важно! Кукуруза любит хорошо прогретую почву. Она будет хорошо расти на самом солнечном месте в огороде. Это растение не переносит заболоченные низины и отсутствие света.

Для высокорослых однолеток хорошо подойдут освещенные грядки, расположенные по краям земельного надела. Высокие стебли кукурузы будут давать хорошую тень, поэтому рядом сажают те растения, которым нужно небольшое затенение от палящих лучей солнца. Хорошо расти рядом с кукурузой будут:

• горох,
• фасоль,
• огурцы,
• репа,
• морковь,
• редис.

Для фасоли и гороха стебли кукурузы являются жесткой опорой. Это удобно вдвойне, поскольку для этих растений не нужно дополнительно создавать шпалеры. Кукурузным стеблям такое соседство совершенно не вредит.

Кукуруза будет хорошо расти там, где за год до этого были:

• томаты,
• морковь,
• лук,
• фасоль.

Грядки после уборки сорняков обогащают органическими удобрениями, а затем перекапывают, так, чтобы вся органика оказалась под слоем земли. Дополнительно в почву вносят минеральные удобрения, из расчета на каждые 10 кв. метров полезной площади:

• калийные соли — 200 г.;
• суперфосфат — 350 г.;
• селитра — 200 г.

Весной почву обогащают азотными удобрениями и снова перекапывают. Особо тщательно рыхлят грунт там, где будет расти кукуруза. Высадка рассады в грунт на небольших приусадебных участках кукурузу ведется по самой простой схеме.

Ямки для саженцев делают на расстоянии от 25 до 40 см, в зависимости от сорта растения. Для высокой и раскидистой кукурузы нужно больше места. В то же время при слишком редком расположении, кукуруза хуже плодоносит.

Междурядье от 25 до 40 см

Междурядья оставляют такими, чтобы по ним можно было свободно ходить. Оптимальное расстояние между рядами от 0,7 до 0, 8 м.

Закапывать слишком глубоко семена нельзя, их помещают в центр лунок и накрывают слоем песка или опилок толщиной в 1 см.

Важно! В одну лунку можно выкладывать 3-4 зернышка, не более.

После того, как появятся побеги, самые слабые из них нужно удалить. Оставляют только сильные стебли. Если очень жалко уничтожать лишние ростки, их можно попробовать рассадить вместе с комом земли.

Понятно, что для такого способа выращивания требуется ровно в 4 раза больше посевного материала, но в результате отбора остаются только те растения, которые способны дать хороший результат.

Засевая рассаду в торфяные горшки, можно применить этот же способ отбора сильных саженцев. Чтобы урожай сладкой кукурузы можно было получать месяц-полтора, можно высадить рассаду с разрывом в одну неделю. Пересаживать на грядку такой посадочный материал придется тоже с соблюдением такой периодичности.

Советы садоводов

Садоводы советуют своевременно подкармливать огородные культуры. Для повышения содержания питательных веществ в почве за несколько дней до пересадки саженцев в почву можно внести органику:

• компост,
• куриный помет,
• коровяк,
• лиственный перегной,
• озерный ил.

Навоз и птичий помет вносят в почву в виде жидкого раствора, который предварительно настаивают сутки-двое. Не разведенный водой навоз можно вносить в грунт только осенью перед перекопкой. Для удобрения используют выдержанный компост, который перегорал в закрытой куче не меньше полутора лет.

Обратите внимание. Практически все садоводы сходятся во мнении, что будущий урожая зависит в первую очередь от того, какой сорт и качество у закупленных семян. Если приобретенное зерно не обработано производителем, то его нужно подготовить к посеву самостоятельно. Для этого семена выдерживают в растворе марганца до 12 часов. Зернышки, которые в результате замачивания всплыли на поверхность, выкидывают. Они не дадут всходов, поэтому использовать их посева нецелесообразно.

Затем, подкормку кукурузных ростков можно повторить, когда на стеблях образуется 6 листиков. Дело в том , что после образования пятого листа, кукуруза начинает активно расти и ей для этого нужно питание.

Кроме органики, междурядья поливают растворами:

• аммиачной селитры,
• суперфосфата.

Понять, что растению нужна подкормка, можно по внешнему виду листьев. Здоровая кукуруза должна выглядеть со стороны так:

• хорошо облиственное растение с мощным стеблем;
• кукурузные листья окрашены в темно-зеленый цвет с глянцевым блеском.

Если цвет у листьев поблек и пожелтел, значит, нужно срочно принимать меры.

Поливать кукурузу нужно так, чтобы растения не стояли на заболоченной грядке. Рыхлить землю около стеблей нужно аккуратно, так чтобы не повредить корни.

Выращивание и технологии повышения урожайности

Чтобы вырастить хороший урожай, огороднику следует помнить, что:

• Остановить активный рост кукурузы могут сорные травы, поэтому грядки нужно тщательно пропалывать.
• Удобрения с высоким содержанием азота и калия нужно вносить в грунты, вплоть до появления формирующихся початков.
• Особенно остро растения нуждаются в воде в период формирования и вызревания початков.
• Повысить опыляемость можно, если рядом с кукурузой посадить растения, привлекающие пчел.
• Чтобы повысить опыляемость, можно сорвать верхние соцветия и потрясти ими над цветами женского типа, находящимися вдоль стебля в листовых пазухах.
• Для защиты корней кукурузы от пересыхания, в междурядья высаживают кабачки и тыквы. Овощеводами давно подмечено, что при таком соседстве у обеих культур урожайность повышается.
• У стеблей нужно удалять пасынки. Если этого не делать, полезные вещества будут доставаться центральному стеблю и зреющим на нем початкам, в меньшем количестве, что скажется на показателях урожайности.
• Кукуруза быстро перерастает тот, период, когда ее можно употреблять в пищу в вареном виде. Чтобы радоваться этому блюду дольше, нужно высевать зерна с разрывом в одну неделю. Тогда урожай будет созревать поэтапно. Растянутая высадка рассады снижает риски, связанные с опылением.
• Если кукуруза выращивается на достаточно большой площади, повысить урожайность и снизить трудозатраты можно при помощи черной мульчирующей пленки. Для южных регионов, лучше брать двухсторонний черно-белый укрывной материал.
• Как и любая другая культура, кукуруза может быть уничтожена вредителями и инфекционными болезнями. Чтобы получить хороший урожай, нужно проводить профилактические мероприятия, направленные на защиту грядок.

Кукурузу выращивать несложно, все, что нужно для этой культуры, это правильный выбор места на грядке и хороший уход. Вложив немного труда в результате можно получить хороший урожай.

https://mr-ogorodnik.ru/kukuruza/kogda-i-kak-sazhat-kukuruzu/
https://7ogorod.ru/zlakovye/kak-sazat-kukuruzu-rassado.html