Огурцы в теплице: технология выращивания от посадки до сбора урожая

Какие сорта огурцов подходят для теплицы? Зачем нужна подвязка рассады? Чем болеют огурцы?

Какие сорта огурцов подходят для теплицы? Зачем нужна подвязка рассады? Чем болеют огурцы?

2 мая 2016 года / Редакция LePlants.ru / Рейтинг:

Содержание

• 1. Сорта огурцов для теплицы
• 2. Почва для высадки огурцов в теплицу
• 3. Высаживание рассады огурцов
• 4. Подвязка огурцов
• 5. Формирование куста огурца
• 6. Уход за растениями в теплице
• 7. Болезни и вредители
• 8. Выращивание огурцов в теплице зимой
• 9. Уборка урожая огурцов

Выращивание ранних огурцов в теплице позволяет получить первые зеленцы уже в марте-апреле. Это справедливо для средней полосы России и ее северных регионов. Что касается юга, там растения в теплицах могут вегетировать всю зиму напролет.

Сорта огурцов для теплицы

Поскольку выращивание в теплице пользуется популярностью среди огородников, для этих целей выведено много сортов огурцов для теплицы. Лучшие для защищенного грунта сорта это огуречные гибриды F1 — максимально урожайные, неприхотливые, с нужным типом опыления.

Опыляться огурцы могут тремя способами:

• перекрестное опыление: с помощью насекомых, ветра от одного растения к другому;
• самоопыление: опыление пестика тычинками одного цветка или другого цветка, но на одном растении;
• не нуждающиеся в опылении: так называемые партенокарпические растения образуют плод, но в нем нет семян, т.к. оплодотворения не происходит.

Технология выращивания огурцов в теплице исключает присутствие каких-либо насекомых-опылителей (да и вредителей тоже), поэтому первый тип сортов отпадает сразу. Самоопыляемые огурцы в теплице могут принести хороший урожай, однако все равно требуют участия человека в процессе опыления — цветущие растения нужно встряхивать, ставить вентиляторы, чтобы пыльца гарантированно попадала на пестики. Можно, конечно, и не тратить силы на эти процедуры — опыление все равно произойдет, но в уже меньшем количестве. Партенокарпические или не нуждающиеся в опылении сорта дают обильный урожай и требуют минимального участия садовода.

НА ФОТО: Гибрид огурцов 'Маша' самоопыляемый, отлично подходит для выращивания в теплице.

Почва для высадки огурцов в теплицу

Почву готовят заблаговременно, до момента высадки рассады. Основные требования к почве:

• плодородность;
• хорошая впитывающая способность и воздухопроницаемость;
• pH близкий к нейтральному.

Как выращивать огурцы в теплице без опасности заражения новых посадок "старыми" инфекциями? Поможет дезинфекция почвы. Она проводится двукратно: осенью, после уборки урожая и ботвы, все части теплицы обрабатываются раствором хлорки, а весной грунт проливается раствором медного купороса (7%) или марганцовки.

Высаживание рассады огурцов

Как в теплице сажать огурцы? Только рассадой. Этот способ позволяет выполнить главную цель — получение раннего урожая. Подробнее о том как выращивать рассаду огурцов читайте в нашей статье "Выращивание огурцов на рассаду: сроки, технология посадки и ухода".

Идеальный возраст для пересадки — 25 дней. Вопрос со сроками посадки решается индивидуально и зависит от региона, вида теплицы и выбранных сортов.

Молодые огурцы в теплице высаживаются двухстрочной лентой. Ряды формируются на расстоянии 50–60 см., ленты — через 80 см. друг от друга. Промежуток между растениями в ленте — 20 см.

Дальнейшее выращивание огурцов в теплице предполагает прежде всего подкормку рассады сразу после высадки, полив и мульчирование поверхности.

Подвязка огурцов

Если в открытом грунте можно подвязать огурцы, а можно оставить их стелиться по земле, то на вопрос, как выращивать огурцы в теплице, ответ однозначен — на шпалерах.

Первую подвязку осуществляют через неделю после высадки.

Такая технология позволяет сэкономить полезную площадь теплицы, дать растению максимум света и воздуха, что предотвращает грибковые заболевания.

НА ФОТО: Подвязка огурцов в теплице существенно экономит место.

Формирование куста огурца

Уход в теплице за огурцами-гибридами сводится не только к поливу и рыхлению, но и включает формирование растения. Гибриды всегда формируются в один стебель. Ниже 50 см. все завязи и пасынки необходимо убирать, чтобы растение окрепло. Свободный рост всех побегов может стать одной из причин, почему огурцы в теплице вырастают, но не дают обильного урожая.

Сортовые огурцы принято прищипывать над пятым листом, поскольку основной стебель чаще всего дает мужские цветы — пустоцветы.

НА ФОТО: Правильная прищипка огурцов — залог крепкого растения и хорошего урожая.

Уход за растениями в теплице

Важная информация о том, как вырастить огурцы в теплице без потерь:

1. Температурный режим для огурцов очень важен, идеальный диапазон +25–27°С для молодых растений и +27–30°С для плодоносящих. Сильные колебания суточных температур опасны стимуляцией избыточного роста листвы при отсутствии плодоношения, поэтому старайтесь не допускать сильного понижения ночных температур.
2. Полив должен осуществляться подогретой водой раз в 3-4 дня. Вода не должна попадать на листья — только на почву. Лучшее время для полива — раннее утро. Когда появляются первые завязи, стоит усилить поливы, а в жаркие дни пускать воду между рядами, чтобы локально повысить уровень влажности воздуха.
3. Регулярные подкормки комплексными минеральными удобрениями делают в том случае, если перед посадкой не вносилась органика (в частности, перепревший коровий или конский навоз).

Тема удобрений огурцов в теплице заслуживает отдельной статьи, так как содержит массу деталей и нюансов. Например, очевидное преимущество органики в открытом грунте может оказаться головной болью в теплице: перепревший навоз прекрасно привлекает почвенную флору: грибных комариков, нематод и прочую опасную живность. А вот минеральные удобрения в разумных дозировках обеспечат здоровый рост и развитие без размножения вредителей.

Первую подкормку минеральными удобрениями с повышенным содержанием азота делают при посадке. Вторую — комплексными (азот, калий, фосфор в равных долях) — при цветении. Последнюю — во время плодоношения — удобрениями с преобладанием калия, который ответственен за накопление других минеральных веществ в клетке (которые дают вкус огурца) и воды. Также калий отвечает за лежкость и устойчивость к болезням огурцов. За три недели до уборки плодов подкормки прекращаются.

Болезни и вредители

В теплице создается благоприятная среда не только для огурцов, но и для их вредителей и болезней. Самые распространенные из инфекций:

Вредители, питающиеся частями огуречного растения:

Профилактикой болезней служит поддержание теплицы в чистоте, ее ежегодная дезинфекция.

Выращивание огурцов в теплице зимой

Часто новичков сильно впечатляют рассказы или видео о выращивании огурцов в теплице в течение зимы. Круглогодичное выращивание огурцов в теплице — это не только обеспечение своей семьи вкусными салатами, но и неплохой бизнес при должных объемах. Однако для организации такой деятельности потребуется капитальное строение, оснащенное обогревательными приборами и оборудованием для досветки растений короткими зимними днями.

В наших следующих статьях мы обязательно раскроем эту тему.

НА ФОТО: Чтобы выращивать овощи в теплице круглогодично, теплицу следует оборудовать системой отопления и хорошей подсветкой.

Уборка урожая огурцов

В защищенном грунте сбор плодов важно совершать своевременно. Как только огурец достиг потребительской зрелости, его надо убирать с куста. Если плод перерастет, он огрубеет, станет жестким и сгодится разве что в засолку.

При соблюдении простых правил, описанных выше, сбор богатого урожая огурцов в течение всего сезона практически гарантирован.

Подпишитесь на новые статьи раздела Сад и огород и получайте обновления на почту. Экспертные статьи по уходу за садом и огородом понятно и доступно для каждого!

Как вырастить огурцы в ведрах: изучаем тонкости нестандарного метода

Для выращивания овощей огородники применяют самые разные агротехнические приёмы. Владельцы приусадебных участков и дач небольших размеров начали выращивать овощные культуры и зелень в различных контейнерах.

Посев семенами и посадка рассадой

К посеву и посадке приступайте в те же сроки, что и при обычном выращивании. Огурцы любят тепло, ночью температура должна быть выше +15 °C, днём около +20… +25 °C. При продолжительном похолодании до +5… +7 °C огурцы погибают. Значит, в открытый грунт огурцы высаживают, когда установится нужный температурный режим, в теплицу — раньше на 2–3 недели. Предусмотрите возможность утеплить посадки на случай прихода возвратных заморозков, например, укутать укрывным материалом.

Семена готовьте, как для любого другого способа, можно проращивать, замачивать в стимуляторах, сеять сухими. Глубина заделки — 2 см. В одном стандартном мешке из-под сахара могут расти 1–4 огурца. Их количество зависит от сорта: сильнорослые с толстыми стеблями, крупными листьями, множеством боковых побегов садят по 1–2, слаборослые — по 3–4. Схема для рассады такая же. Оптимальный возраст для её пересадки — 30–35 дней. Огурчики пересаживайте с комом земли, чтобы не повредить корни.

Огурчики пересаживайте с комом земли, чтобы не повредить корни

Сбор и переработка урожая

Плоды огурцов съедобны на любой стадии роста. Можно срывать маленькими длиной 3–4 см для пикулей и подросшими — для засолки, салатов, консервирования. Чем чаще вы будете собирать урожай, тем больше куст завяжет новых огурчиков, особенно это справедливо для индетерминантных гибридов с неограниченным ростом. На сортах можно оставлять один огурец-семенник, на гибридах семена редко вызревают, обычно они недоразвитые, невсхожие.

Не держите огурцы на кустах до такой степени зрелости, они пригодны только на семена

При посещении дачи раз в неделю о заявленной на пакете семян урожайности можно и не мечтать. Куст будет наливать и дозаривать уже имеющиеся плоды, а завязывать молодые — крайне неохотно. Поэтому даже если сейчас вам не нужно столько огурцов, сколько наросло, лучше соберите и унесите лишние в компост. Тогда у вас на грядке постоянно будут нарастать новые зеленцы.

Огурцы можно не только отправлять в салаты и соления, но и замораживать. Зимой они отлично подходят для приготовления ароматных бутербродов, пиццы, рассольников, окрошки, салатов.

Огурец очень отзывчив на уход. Он каждый день благодарит за заботу: сначала активным ростом, а потом ароматными зеленцами. Агроприёмы при выращивании самые обычные, но выполнять их нужно чуть ли не каждый день.

Уход за посевами

Хорошо, если есть возможность выделить для рассады отдельное помещение с регулируемой температурой (в идеале, отапливаемую теплицу).

Не имея таких условий, находчивые садоводы организуют мини-парники прямо на подоконниках, отгораживая ящики с рассадой от комнаты и окна целлофановыми экранами. Это позволяет создать повышенный уровень влажности.

Первые 4-5 дней молодые всходы нужно держать при температуре около 20 С. Затем она поднимается до 25 С. На всём периоде выращивания следует избегать сквозняков.

Когда ростки поднимутся настолько, что их можно будет оценить, более слабый аккуратно удаляют под корень маникюрными ножничками.

Сроки

Сроки посева огурцов в регионах страны – начало мая. В зависимости от климата и географического расположения области этот период может незначительно сдвигаться. Садоводами часто практикуется выращивание рассады в индивидуальных формах, которую позже пикируют на постоянное место. Проводится перевалка всего земляного кома с ростком в подготовленную почву в контейнере. Действовать нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Главные ошибки при выращивании огурцов в теплице

Правильное выращивание рассады огурцов

Когда семена выбраны, следует приступать к их правильной высадке. Зачастую огурцы требуют дополнительного выращивания рассады. Это можно сделать, предварительно приобретя семена в специализированном магазине, или же заготовив их самостоятельно.

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

1. Разумеется, семена заготавливают посредством обработки самостоятельно выращенных плодов. Здесь предпочтение отдают урожаю, который поспел на втором или третьем «круге». Внимательно и серьезно следует отнестись к выбору огурца, выступающего «прародителем» семян.

2. Огурец должен иметь полностью высохший конец и характерный желтоватый оттенок, что указывает на «перезрелость» огурца. Как правило, в этом экземпляре можно найти крупные и набухшие семена – отличный «материал» для дальнейшего выращивания.

3. После выбора огурца его необходимо разрезать пополам вдоль. Отбор семян аккуратно осуществляют ложкой. Не следует сразу промывать отобранные семена. Их лучше выложить в емкость и поставить в теплое место на несколько дней для брожения.

4. Как только вы заметите, что имеющаяся мякоть осела, можно приступать к промывке с использованием обычного кухонного сита. Высушите семена в затененной местности при комнатной температуре.

Подготовка семян для высадки

Перед высадкой отобранных семян следует провести несколько манипуляций для их подготовки. Если же семена были приобретены в специализированном магазине, скорее всего, их обработка была полностью и успешно завершена.

Их можно смело высаживать в приготовленный грунт. Готовить следует самостоятельно отобранные семена. Здесь проделывают следующее:

1. На первоначальном этапе следует провести отбор семян, пригодных для высадки в грунт. Приготовьте солевой раствор: разведите 3 г соли в половине стакана воды. Как только соль полностью растворится, высыпьте в воду все имеющиеся семена. Пустотелые, разумеется, всплывут – их не используют для высадки.
2. После отбора полные семена, оказавшиеся на дне, обеззараживают. Приготовьте раствор марганца: на 100 г воды добавьте 1 г сухой марганцовки. Поместите в полученный раствор все семена, предназначенные для высадки, на полчаса. По истечении времени выньте семена, промойте и высушите их при комнатной температуре.
3. Создайте семенам все условия для проращивания. Для этого семена поместите во влажную тряпку и теплое место (примерно до 28 градусов тепла). Следите, чтобы тряпка всегда была влажной. Можно воспользоваться специальными растворами, стимулирующими рост растений и овощей.
4. Как только семена «проклюнутся» и ростки достигнут 3 мм, их следует поместить в этой же влажной тряпке в холодильник. Таким образом «задаются» семенам свойства морозостойкости.

После всех приведенных действий семена можно высаживать. Почву также следует предварительно подготовить – это увеличит показатель всхожести.

Приготовление почвы для высадки

Почву лучше приготовить заранее, чтобы она простояла несколько дней, завершив все созданные реакции. Приготовление почвы выглядит в виде смешивания в равных количествах таких компонентов, как:

• торф;
• песок;
• перегной;
• дерновая земля;
• опилки (чуть меньше).

Затем в полученный состав при расчете на 10 кг добавляют 1 стакан золы дерева, по чайной ложке мочевины и нитрофоски. Все тщательно перемешивают и оставляют на несколько дней. Затем полученную почву выкладывают в емкость на 2/3 и приступают к высадке семян.

Посев семян и дальнейшее выращивание

Посев семян осуществляют на глубину не более 1,5 см. Сразу после высадки семена поливают и накрывают пищевой пленкой. Уже через 4-5 дней должны появиться первые всходы. После этого пленку удаляют, но температуру в пределах от +22 до +25 градусов сохраняют.

Поливать рассаду следует раз в день, нередко увлажнение проводят два раза в день. Высаживают рассаду после того, как на ней появилось не менее трех листков.

Посадка семян и рассады, видео:

Посадка огурцов в ведре

Выращивание огурцов в ведрах — способ получения экологически чистого урожая. Растения, посаженные в ведра, занимают компактное место, меньше болеют, ведра легко перемещать при необходимости. В стате будет рассказано о том как посадить огурцы в ведре.

Преимущества выращивания огурцов в ведрах

Ведра с огурцами компактно размещаются в теплицах, на балконах и на улице. Способ выращивание огурцов в ведре легкодоступный, справится даже начинающий огородник. Растения не требуют прополки и прищипывания стеблей.

Выращивание огурцов в ведрах

Какие сорта огурцов лучше выбрать для выращивания в ведрах

Выбирая сорта огурцов для посадки, следует отдавать преимущества кустовым сортам. Подходят сорта средней плетистости. Важно позаботится об оплодотворении завязей. Для выращивания на балконе и в теплицах подходят самоопыляющиеся сорта.

Партенокарпические гибриды отличаются женским типом цветения и подходят для выращивания огурцов в ведрах. Семена для посадки ведра подходят только в фирменных упаковках, которые уже протравлены и проверены на всхожесть. Такие семена выкрашивают в розовый цвет, чтобы визуально отличались от неподготовленных семян.

Подготовка грунта для выращивания огурцов в ведре

Для выращивания огурцов подходят ведра объемом не менее 5 литров. Узкие ведра не подходят чтобы рыхлить землю, не повреждая корни. Ведра предварительно подготавливают. В днище и по бокам сверлятся отверстия для дренажирования почвы. Подходят ведра обьемом не менее 5 литров

Излишняя влага из ведра должна свободно удаляться и не застаиваться. На дно емкости укладывается щебень или керамзит. Формируем дренаж. После того, как сформирован дренаж, необходимо добавить компост. В роли компоста подходит навоз, перегнившие листья. Для растения компост послужит удобрением. Затем ведро заполняется грунтом.

Чтобы провести профилактику заражения растения фитоболезнями, в заполненное грунтом ведро заливается вскипяченный водный раствор марганцовки. Ведро закрывается крышкой и оставляется на одну неделю.

Через неделю грунт в ведре осядет и его необходимо досыпать и снова залить горячим раствором марганцовки, накрыть и оставить на неделю. Таким образом, подготовка ведер для посадки огурцов займет две недели.

Это стоит учесть заранее.

Посев огурцов в ведро

Перед посадкой в почву семена огурцов ненадолго замачиваются. Семена для посадки в ведра проращивать не нужно. Посадка семян происходит в лунку, сделанную в грунте. В лунку сажают три или четыре зерна. После проращивания сквозь грунт, оставляют один росток. Остальные ростки необходимо удалить с небольшим количеством грунта на ранних сроках, пока корни не разрослись и не укрепились.

После посадки в ведре устанавливают автополив. Автополив можно сделать из наполненной водой бутылки, в крышке которой делают отверстия и затем втыкают горлышком в землю.

Важно: Ведро ставят на светлое место. Огурцы, растения свето- и влаголюбивые. Необходимо установить колышек или дугу, чтобы растение могло плестись. Если растение вытягивается, а стебель слишком тонкий, это означает, что огурцу не хватает света.

Особенности ухода

Особого ухода огурцы в ведре не требуют.

После появления листочков растения подкармливают перегноем, а после появления первых завязей — поливать растение водой с добавленной в нее 100 граммов древесной золы.

После появления плодов, урожай снимают каждые два дня. Снимать огурчики нужно аккуратно, нельзя дергать или скручивать плодоножку, чтобы не повредить растение. Плодоножку лучше срезать ножом.

Потемневшие завязи, скрючившиеся, пожелтевшие, необходимо удалять, чтобы не вытягивали питательные вещества из стебля впустую.

Видео: Выращивание огурцов в ведрах

Заключение

Метод выращивания огурцов в ведре не требует особенных затрат и отличается от выращивания в теплицах или на огородной грядке только особенностью подготовки грунта. Полученный урожай не уступит урожаю с грядки, а по экологичности может даже превзойти.

Сбор урожая

В конце июля – начале августа приходит время сбора урожая огурцов. И хотя, на первый взгляд, здесь нет ничего сложного, я остановлюсь на некоторых моментах.

1. Зеленцы следует убирать вовремя. Засидевшийся огурчик отбирает питание у своих младших братьев. Сам же теряет вкусовые качества, полезность. Повышается нагрузка на все растение, уменьшается общая продолжительность его плодоношения.
2. При сборе плодов легко повредить плеть. Это может привести к гибели растения. Не тяните за огурец, а мягко нажмите на его плодоножку большим пальцем. Часть плодоножки должна остаться на плоде – так он лучше сохранится.
3. Собирать урожай рекомендуется рано утром. Зеленец будет свежий, налившийся. Потому как огурцы растут ночью. Днем они поглощают минеральные вещества, насыщаются углекислым газом, греются на солнышке.
4. Проводите санитарную чистку растения. Вместе с хорошими огурцами удаляйте больные, поврежденные, подгнившие плоды.

Почему у огурцов неправильная форма и что с этим делать + таблица симптомов

Всем нам хотелось бы, чтобы выращенные огурчики имели правильную форму. Такие плоды удобнее засаливать и мариновать. Но частенько на кустах вырастает нечто причудливо и деформированное. Этот факт сигнализирует о том, что растению чего-то не хватает:

• Азота, если огурец круглый (шарообразный).
• Калия, если плод имеет грушевидную форму.

• Защиты от солнца или воды, если огурчики испещрены перетяжками и скрутками.
• Меди, если кончики сильно потемнели.

Чтобы плоды были красивыми, подобными по размеру и форме, снимать их в период активного плодоношения нужно ежедневно.

Мало завязи

Если на огурцах наблюдается мало завязи и много пустоцветов, то на появление такого явления есть ряд следующих причин:

• сортовые особенности. У многих сортов пустоцвет — это мужской цветок, который появляется раньше, чем женские. Материнские цветы пойдут по боковым плетям второго и третьего порядка. Поэтому сортовым огурцам следует делать прищипывание для ускорения появления боковых побегов;
• избыток азота и недостаток фосфора. Чтобы устранить данную причину, нужно исключить это удобрение из подкормки. Не забывать об удобрениях с наличием фосфора и калия;
• некачественные семена. Использовали семена первого года хранения, или не прогрели их перед посевом. Высевать семена лучше по истечении второго года хранения. Если использовать семена гибридов, то проблем с завязью не будет;
• погодные условия. Слишком жаркая или, наоборот, прохладная и дождливая погода неблагоприятна для получения завязей. При сильном солнце бочку с огурцами рекомендуется помещать в полутень. Использование самоопыляющихся или партенокарпических гибридов позволит вам не зависеть от погодных условий и насекомых-опылителей.

Огурцы в бочках: выбор сорта … ᐉ Выращивание огурцов в бочке … Выращивание огурцов в бочке и на … Выращивание огурцов в бочке: инструкция …

Подготовка земли к следующему сезону

После окончательного сбора урожая в теплице и на открытых грядках проводят профилактическую и подготовительную работу. Собирают и выносят растительные остатки, детали опоры, подвязочный материал.

Перекапывают почву на глубину штыка лопаты с компостом и комплексным минеральным удобрением. Чтобы погибли личинки вредителей, опрыскивают грунт инсектицидом.

В теплицах раз в 2-3 года заменяют верхний слой земли на свежий. Старый закладывают в компост или распределяют на другие грядки. Внутри дезинфицируют медным купоросом или бордоской жидкостью.

https://leplants.ru/sad-i-ogorod/ogurcy-v-teplice-tehnologiya-vyrashchivaniya-ot-posadki-do-sbora-urozhaya/
https://neteru.ru/frukty/kak-vyrastit-ogurcy-v-vedrah-izuchaem-tonkosti-nestandarnogo-metoda