Посадка капусты в открытый грунт

Среди капустных разновидностей, имеющих различные свойства и характеристики, наибольшей популярностью традиционно пользуется капуста белокочанная. Для разнообразия отечественные огородники культивируют на своих участках краснокочанную, цветную и брокколи, пекинскую и кольраби, брюссельскую и савойскую, китайскую и японскую, листовую и даже декоративную. В начале сезона многих интересует: когда и как правильно сажать капусту в открытый грунт.

В большинстве российских регионов основной способ выращивания практически всех разновидностей капусты – рассадный

Рассадный метод широко применяется в средней полосе и севернее, на Урале и в Сибири, где продолжительность вегетационного периода растений ограничена в силу климатических условий.

Подготовка рассады дает ряд преимуществ:

• сокращается срок вегетации растений за счет интенсивного развития в ранневесенний период в закрытом грунте;
• повышаются показатели всхожести семян (до 95%), что позволяет значительно сократить финансовые затраты на приобретение семенного материала;
• появляется возможность получения более раннего урожая, период созревания в открытом грунте уменьшается приблизительно на 5-7 недель;
• обеспечивается более надежная защита молодых растений от неблагоприятных факторов окружающей среды, а также от болезней и вредителей.

Минусами называют: недостаточную выравненность сеянцев и необходимость регулярного орошения (на стадии рассады и после высадки в открытый грунт), так как у растений формируется мочковатая корневая система, неспособная доставать воду из глубоких слоев почвы.

Чтобы сохранить корневую систему при пересадке и улучшить приживаемость растений, рассаду часто выращивают в питательных кубиках и торфяных горшочках

Сроки высадки рассады

В разных регионах оптимальные сроки высадки капустной рассады на грядки значительно отличаются. Учитывая климатические особенности и продолжительность периода вегетации отдельных видов культуры, данные мероприятия советуют проводить:

Вид капусты	Высадка сеянцев в открытый грунт
Юг России (Краснодарский и Ставропольский край, Северный Кавказ, Крым)
Белокочанная (ранняя / среднеспелая)	25 марта – 5 апреля / 30 апреля – 5 мая
Цветная	25 апреля – 30 июня
В Центрально-черноземном регионе
Белокочанная (ранняя / поздняя)	15 апреля – 10 мая / 10 – 25 мая
Цветная	15 апреля – 15 мая
Брокколи	25 апреля – 30 июня (возможен подсев в несколько приемов; под первые высадки потребуется временное укрытие)
В средней полосе
Белокочанная (раннеспелая)	21 – 30 мая
Цветная	21 – 30 мая
На Урале и в Сибири
Белокочанная (ранне- / среднеспелая)	25 – 30 мая / 1 – 10 июня
Цветная, брокколи	25 – 30 мая под укрытие

Некоторые огородники при планировании сроков посадки ориентируются на рекомендации «лунных» посевных календарей. Наиболее благоприятные, с точки зрения астрологов, дни в мае и июне 2021 года можно найти в статьях на нашем сайте.

Выбор оптимального места

Огородники, выращивающие капусту, место под весеннюю посадку готовят с осени: землю перекапывают и обогащают органикой, внося по 4-5 кг компоста или перегноя на квадратный метр, древесной золой или минеральными удобрениями (25-30 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли или 10-15 г хлористого калия и 20-25 г аммиачной селитры из расчета на 1 м 2 – под поздние сорта эти нормы увеличивают на 40-50%). Под капустные грядки лучше отводить ровные, открытые, хорошо освещенные участки, которые в предыдущем сезоне были заняты томатами, картофелем и зернобобовыми.

Урожайность и вкусовые качества овощей зависят от освещения и влажности, плодородия грунта, правильной агротехники

Растения хорошо развиваются на черноземах, в том числе маломощных, богатых органикой супесчаных и суглинистых почвах, имеющих нейтральную кислотность, поэтому при необходимости в «кислый» грунт осенью под перекопку вносят доломитовую муку или гашеную известь в количестве 250-500 граммов на 1 квадратный метр.

Особенности некоторых видов капусты и их выращивания

Большинство видов капусты представляет собой довольно холодостойкие двулетние растения, возделываемые в однолетней культуре. Капустные всходы очень требовательны к освещению и температурному режиму, который сложно организовать в домашних условиях. Поэтому рассаду выращивают в «холодных» парниках, рассадниках и теплицах, создавая необходимые условия, а затем пересаживают в открытый грунт.

Кочанная

Важно учитывать, что с момента высадки на грядки до получения головок, достигших стадии технической зрелости, у раннеспелых сортов проходит 75-110 дней, среднеспелых – 80-130, поздних – 120-145.

Для созревания полноценных кочанов разным сортам и гибридам требуется от 2,5 до 4,5 месяцев

По срокам и целям посадки различают:

Тип капусты	Срок посадки	Период созревания кочанов	Назначение
Ранняя	Под зиму или ранней весной	Конец весны или начало лета	Для раннего употребления в свежем виде, приготовления салатов, краткосрочного хранения
Средняя	Начало – конец мая	Август – сентябрь	Универсальное использование, все виды переработки и длительное хранение
Поздняя	Конец весны или начало лета	Конец октября – начало ноября	Преимущественно для длительного хранения

Скороспелые головки отличаются слабой лежкостью, предназначены для употребления в пищу в течение 2 месяцев после созревания

В числе ранних белокочанных сортов и гибридов отечественные дачники отмечают: «Адема», «Барокко», «Бородин», «Июньская», «Легат», «Магнус», «Скороспелая», «Старт», «Экспресс»; из среднеспелых – «Артост», «Грация», «Итон», «Слава Грибовская 231»; из среднепоздних – «Бригадир», «Вьюга», «Подарок», а из поздних – «Амагер 611», «Гарант» и «Престиж».

На постоянное место рассаду раннеспелой кочанной капусты высаживают в возрасте 50-60 суток, среднеспелой – 35-45, а поздней – 40-45 дней. Сеянцы размещают рядами в индивидуальные лунки с расстоянием 40-60 см друг от друга и 60-70 см в междурядьях. Правильно сажать капусту, исходя из нормы: 3-5 растений на квадратный метр площади. При посадке следят за тем, чтобы верхушечная почка не была засыпана землей.

Мелкокочанные скороспелые разновидности высаживают с интервалом 25-30 см в ряду, крупнокочанные позднеспелые – до 70 см

На грядках с поздними сортами через 5-7 дней проводят подсадку сеянцев, заменяя неприжившиеся экземпляры. Средняя и ранняя капуста в данной процедуре обычно не нуждаются. Дальнейший уход должен включать своевременные поливы, подкормки, прополки, рыхление междурядий, мероприятия по защите от болезней и вредителей. После высадки и в период укоренения молодых растений, а также в начальной фазе образования кочанов орошение проводят один раз в неделю. За весь период вегетации белокочанную поливают от 6-8 раз до 10-12 (позднеспелую) из расчета 5-6 литров воды на один квадратный метр. За 15-20 дней до уборки основного урожая поливы полностью прекращают.

Выращивание безрассадным способом в открытом грунте возможно только в регионах с продолжительным и теплым летом. По отзывам огородников, в южных областях хорошо удаются подзимние и ранневесенние посевы средних и поздних разновидностей культуры. Семена ранних сортов обычно сеют во второй половине мая. На удобренных с осени грядках делают лунки, заделывают в каждую по 5-6 семян.

По мере развития всходов проводят прореживания, оставляя сначала 2-3 самых крепких ростка, а затем по одному в каждой лунке

Цветная и брокколи

Данные разновидности культуры – однолетние и менее холодостойкие, по сравнению с кочанными. Полный цикл развития растения даже у ранних сортов составляет более 100 дней, поэтому выращивают их чаще всего через рассаду. Проведение подготовительных и посевных работ нужно рассчитывать таким образом, чтобы через 50-55 дней после появления всходов сеянцы можно было высадить в открытый грунт. Стандартная схема посадки: 50-60 см в междурядьях и 35-40 см между растениями в ряду.

Романеско (на фото) похожа одновременно и на цветную капусту, и на брокколи; за необычную форму соцветий ее называют «коралловой» или «фрактальной»

Практикуется и прямой посев семян в открытый грунт осенью или весной при прогревании верхнего слоя (10-20 см) почвы до 14-15 градусов тепла, а воздуха – не ниже +17…19 ℃. Ряды располагают на расстоянии 40-60 см друг от друга. После появления всходов, в фазе двух настоящих листочков выполняют первое прореживание, оставляя между растениями дистанцию 10-15 см. Для формирования основного урожая посадки прореживают повторно, доводя расстояние до 20-25 см и более (на высокоплодородных почвах и при выращивании сильнорослых сортов с большой надземной массой).

Агротехника выращивания яровой и озимой цветной капусты во многом совпадает с белокочанной, но имеются и некоторые нюансы. В период вегетации особое внимание уделяют сохранению цвета и плотности головок. Когда их диаметр составляет 5-7 см, над ними подвязывают или надламывают 2-3 ближайших листа, чтобы предохранить от прямых солнечных лучей, дождевой и поливной воды.

Уборку цветной капусты проводят выборочно, при достижении головками товарных размеров, как правило, 10-15 см в диаметре

Среди ранних сортов и гибридов цветной капусты, включенных в Госреестр РФ и допущенных к выращиванию на всей территории России, овощеводы-любители особенно выделяют: «Альфа», «Гарантия», «Коза Дереза», «Мовир-74», «Московская ультра», «Овиедо», «Полярная звезда», «Ранняя Грибовская 1355», «Снегурочка»; из среднеспелых – «Арфак», «Балбоа», «Гудман», «Дачница», «Наутилус», «Парижанка», «Сноуболл 123», «Франсуаза»; из поздних – «Агния», «Жемчужина», «Кадиллак», «Кортес», «Серебряный шар», «Универсал» и другие.

Повышенный интерес у отечественных дачников вызывают разнообразные новинки с непривычной окраской головок

При поздних сроках сева и посадки часть растений не успевает достичь уборочной спелости до наступления заморозков. В подобных случаях головки советуют доращивать.

Видео

Полезными советами по выращиванию разных видов капусты рассадным способом, срокам и специфике их посадки на открытые грядки делится опытный огородник из Барнаула в следующих видеосюжетах:

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Сильно вытянулась рассада капусты

Капуста – овощ, который высаживается в приусадебных хозяйствах и на дачах практически каждым огородником. Многие начинают осваивать навыки ее выращивания, покупая готовую рассаду. Затем появляется желание вырастить ее самому из семян. Казалось бы, что проще, ведь капуста не настолько прихотливая культура, чтобы не справиться самостоятельно с задачей получения рассады. Но те, кто пробовал ее вырастить в домашних условиях, часто после первых опытов прекращают этим заниматься, поскольку полученный результат редко радует, а чаще огорчает.

Выращенная рассада представляет собой жалкое подобие того, что покупалась весной: вытянутые, лежащие ростки бледного цвета, долго не формирующая настоящие листочки. Почему так происходит, и что делать, если рассада капусты сильно вытянулась? Разберемся в ошибках, приводящих к такому результату, и определимся, как их исправить.

Особенности капусты как овощной культуры

Для того чтобы не допускать ошибок при выращивании рассады кочанной или цветной капусты, необходимо знать общие свойства этой культуры, чтобы обеспечить правильные условия для получения качественной рассады.

1. Капуста – холодостойкое растение, оно плохо переносит жару.
2. Для ее развития нужно достаточное количество света, особенно в первый месяц развития.
3. Этот овощ любит воду, но на разных этапах роста он требует разного режима и объема полива.

Глядя на эти особенности, становится понятно: если сеянцам не обеспечены необходимые температурные условия, достаточный свет и правильный полив – то хорошую капусту получить невозможно.

Какую рассаду можно считать качественной, чтобы было понятно, на какие показатели равняться, занимаясь самостоятельным выращиванием.

Основные параметры правильно сформированной капусты, которая даст хороший урожай при выполнении простых агротехнических приемов по уходу за ней после высадки в открытый грунт:

• высота растения для поздних сортов 20 см, для ранних до 15 см;
• толщина стебля до 1 см;
• стебель должен быть ровным и прямым;
• количество листьев от 5 до 7 шт;
• расстояние от нижних листьев до корневой шейки не более 6 см;
• листья имеют насыщенный «капустный» цвет, не блеклые, без желтизны, светлых прожилок, усыхающих краев;
• корневая система сформирована, есть и основной корень и много боковых корешков, вся посадочная емкость полностью освоена растением, корни занимают весь ее объем.

Если такую капусту вам удалось вырастить, то значит, все требования были соблюдены, и вами получен отличный результат.

Если же ваши растения не соответствуют этим показателям, то разберемся в причинах и найдем ответ на вопрос, почему рассада не соответствует указанным параметрам, вытянулась и как ее спасти.

Причины, из-за которых рассада вытянулась

Как правило, несоблюдение сразу нескольких правил выращивания приводит к неутешительному результату: рассада капусты вытянулась и полегла.

Правило первое

Лучше холод, чем жара.

Пытаясь получить быстрый результат, ускорить прорастание семян, огородники пытаются создать для посевов идеальные практически тепличные условия. Но мало кто знает о том, что наилучшим вариантом является проращивание семенного материала при температуре не выше 20⁰С. При таких условиях семена прорастут в течение 3-5 дней.

Если температура составляет 10-12⁰, то капуста прорастает в период от 10 до 14 дней.

А если поместить посевы в нулевую температуру, то всходы можно будет увидеть в конце третьей или четвертой недели после посадки.

При этом чем ниже температура, тем более устойчивыми становятся сами растения к похолоданиям и заморозкам. Конечно, не стоит экспериментировать, создавая экстремальные условия, но постараться выдержать требование обеспечению в помещении 20⁰С необходимо.

После того как появились всходы, необходимо сразу же снижать температуру до +8⁰С, и держать их в таких условиях не менее 10 дней.

Если высевалась цветная капуста, то для того чтобы она не вытянулась, ей необходимы условия с температурой до +14⁰С.

Как быть, если рассада выращивается в условиях обычной квартиры? Если есть балкон, то необходимо использовать эту возможность. При холодной погоде лучше сделать колпак для того, чтобы внутри создать оптимальные условия для роста. Если же огородник имеет на своем участке теплицу, то можно переместить ее туда, обеспечив дополнительное укрытие.

После того как будет проведена пикировка, для того чтобы растения лучше перенесли пересадку, им необходимо обеспечить условия с температурой не выше +18⁰ на 2-3дня. Затем температура опять снижается до +14⁰С.

Правило второе

Чем больше света, тем лучше.

Капуста очень требовательна к свету, поэтому если его недостаточно, то начинается вытягивание сеянцев буквально с первого дня после входов. Оптимальный световой день для этой культуры – 12 — 15 часов. А это значит, что при посеве в марте в большинстве случаев потребуется досветка. Отлично, если есть фитолампы. Если их нет, то тогда можно досвечивать обычными светильниками, эффективность которых ниже, но все равно это лучше, чем вообще, ничего не делать.

Правило третье

Капусте нужно пространство.

Необходимо стараться при посеве раскладывать семена так, чтобы сеянцы не располагались слишком близко друг к другу. Если посадка будет плотной, то между ними начнется борьба за свет. Часть растений вытянется, и будет угнетать своих соседей. В итоге и те и другие не смогут полноценно сформироваться.

Правило четвертое

Поливаем с умом

Казалось , всем известно, что капуста – влаголюбивая культура. Вопрос в количестве воды, которое ей требуется на разных этапах развития. Особенно чувствительно растение к влажности в момент прорастания, поскольку семена должны набухнуть и проклюнуться, и в момент образования кочана.

Правило пятое

Правильный грунт и подкормки.

Для того чтобы рассада правильно развивалась, необходимо подбирать грунт, содержащий необходимый набор микроэлементов. Можно приобрести готовую смесь для выращивания рассады всех видов капусты или сделать ее самостоятельно. Если грунт для посадки будет бедным, рассада будет вытягиваться и болеть. Основными признаками того, что капуста не получает требуемого питания, являются: бледный цвет листьев, тонкие стебли, слабое формирование корневой системы.

Для того чтобы подобрать самостоятельно качественный грунт для посадки, нужно сделать смесь из следующих составляющих:

• 1 часть дерновой земли, можно использовать грунт, привезенный из леса;
• 1 часть компоста или перегноя;
• древесная зола из расчета 2 стакана на одно ведро смеси;
• 2 ст. л суперфосфата на ведро смеси.

В итоге подготовленный грунт должен быть легким и рыхлым.

Примите к сведению! Глинистые и песчаные почвы являются одной из причин того, что рассада вытянулась. Поэтому необходимо исключить использование такого грунта для получения качественных растений. Также не рекомендуется использовать огородную землю из-за опасности занесения болезнетворных бактерий и заражения рассады. Особенно опасно брать землю с грядок, на которых в течение сезона выращивался любой вид капусты: кочанная, брокколи, цветная, брюссельская или пекинская.

Подкармливают рассаду после появления настоящих листочков. Для этого в 10 л воды необходимо развести один стакан куриного помета и стакан золы и полить посадки этим раствором. Вторую подкормку можно провести после пикировки.

Правило шестое

Сроки посева и посадки должны быть просчитаны.

Если рассада будет долгое время ждать высадки в открытый грунт, то это может стать причиной вытягивания.

Поэтому при посеве необходимо ориентироваться на сроки, указанные на пакетиках с семенами и учитывать время наступления весны и прогрева грунта в регионе высадки. Обычно рассада высаживается на постоянное место в возрасте 60 дней.

Подведем итоги. К вытягиванию рассады могут привести следующие ошибки:

1. Высокая температура в помещении.
2. Недостаток света.
3. Плотная посадка.
4. Обедненный грунт или обилие подкормок.
5. Обильный полив.

Что делать, если рассада вытянулась

Но если уже факт свершился, и рассада капусты сильно вытянулась, необходимо исправлять допущенные ошибки.

Существует несколько способов, помогающих справиться с этой проблемой.

К ним относятся:

1. Досветка.
2. Понижение температуры.
3. Изменение условий полива.
4. Проведение подкормки.
5. Обработка специальными составами – регуляторами роста.
6. Пикировка.
7. Обрывание листьев.
8. Подсыпание земли.
9. Загиб стебля.

Пункты 1-5 были подробно описаны в правилах выращивания рассады.

Обработка регуляторами роста

Для того чтобы рассада не вытягивалась, часто применяются специальные препараты – регуляторы роста. При их использовании рассада начинает активно наращивать корневую систему, и быстрый рост вверх прекращается. К числу наиболее известных средств относятся «Оберег» и «Атлет», применяемые при поливе или опрыскивании рассады. Основной успех их использования зависит от того, насколько быстро после начала вытягивания сеянцев они будут применены.

Пикировка

Одним из самых эффективных способов считается пикировка вытянутой рассады. Желательно проводить ее после того, как у капусты появятся первые настоящие листочки. Но если ситуация упущена, и видно, что рассада вытянулась, вторые листочки не вырастают, то ждать больше нельзя и можно попытаться ее пересадить. Пикирование позволяет повлиять на рост сеянца за счет активизации развития корневой системы, которое притормозит его активный рост вверх.

Как пикировать вытянувшуюся рассаду капусты? В целом используемая техника мало отличается от пересадки других культур. Основное, что необходимо сделать, — это укоротить корень ростка и заглубить растение в грунт.

Основные правила проведения пикировки:

1. Приготовить рассадные стаканчики с расчетом размещения в одну емкость одного растения.
2. Наполнить приготовленной смесью.
3. Полить.
4. Сделать углубление.
5. Аккуратно вытащить сеянец из рассадной емкости.
6. Прищипнуть основной корень на 1/3 часть.
7. Поместить растение в стаканчик до первых семядольных листочков.
8. Если пикируется рассада без настоящих листьев, то заглубить стебель до половины либо немного заглубить и оставить свободное пространство для постепенного подсыпания грунта.
9. Присыпать землей.
10. При необходимости повторно полить.

Теперь капуста будет укореняться, увеличивая размер корневой системы, и на определенное время замедлит активный рост наземной части. При этом необходимо помнить, что недостаток освещения или высокая температура могут спровоцировать повторное вытягивание рассады, поэтому необходимо следить за условиями, в которых они находятся, соблюдая правила выращивания.

Обрывание листьев

Если рассада продолжает тянуться уже после пикировки, ее рост можно сдержать, если оборвать 1-2 нижних листика. Этот способ можно использовать повторно через несколько недель.

Подсыпание земли

Подсыпка земли – хороший прием заглубить растение без его повторной пересадки. Для этого, если позволяет емкость, необходимо подсыпать грунт до нижних листьев. Это может помочь остановить рост наземной части и направить силы капусты на развитие корневой системы.

Загиб стебля

Если рассада капусты вытянулась и полегла, можно использовать способ пересадки с помощью загиба стебля.

Чтобы его можно было применить, необходимо сократить полив и понизить температуру содержания рассады на 5⁰С. Благодаря этим приемам, стебель будет более мягким и не сломается при его скручивании.

Далее, необходимо уложить стебель растения в виде петли по диаметру посадочной емкости и присыпать землей, аккуратно уплотняя ее. После этого посадки обязательно увлажняются. Этот прием позволяет активизировать развитие корневой системы капусты и приостановить активное вытягивание.

Пересев семян капусты

Если все же не получилось добиться хорошего результата, используя все описанные возможности, то лучше не затягивать и пересеять рассаду. Если времени уже недостаточно, и она не успеет сформироваться до высадки в грунт, то тогда стоит использовать метод посадки капусты семенами сразу в грунт.

Чтобы этот способ дал результат, необходимо использовать временные укрытия для того, чтобы семена быстрее взошли и молодые ростки не погибли в случае возможных весенних заморозков.

В качестве укрытия садоводы используют временные парники, а некоторые применяют варианты высадки под отдельные колпаки. Для этого используются обычные пластиковые прозрачные бутылки с крышками. В жаркую погоду у такого колпака откручивается крышка, а на ночь вновь закрывается для сохранения тепла.

По мнению садоводов, такой прием достаточно эффективен, и позволяет быстро наверстать время, упущенное из-за проблем с вытянутой рассадой капусты, выращенной в домашних условиях.

Все вышеописанные приемы в полной мере относятся к исправлению ситуации, если рассада капусты любого вида или сорта вытянулась до пикировки.

Высадка в грунт

При размещении рассады капусты на постоянное место, можно еще раз провести процедуру ее заглубления и скорректировать рост вытянутой рассады. Для этого выкапывается лунка глубины, учитывающей, насколько необходимо заглубить капусту в грунт. Рассада высаживается и поливается, причем в первые дни после высадки полив должен быть регулярным. Ухаживая за капустой, необходимо периодически проводить ее окучивание.

Соблюдая условия выращивания капусты, можно получить здоровые растения, и не создавать ситуацию, когда рассада капусты вытянулась и с этим уже невозможно ничего сделать.

https://ogorodum.ru/posadka-kapusty-v-otkrytyj-grunt.html
https://agrognom.ru/vegetables/cabbage/silno-vytyanulas-rassada-kapusty.html