Содержание
Рассада баклажанов: 77 фото и описание всего процесса выращивания овощей
«Сколько сил и времени затратила, а рассада все равно никуда не годится. Не зря мне советовали не связываться с баклажанами — все равно ничего не получится». Мне неоднократно приходилось слышать такое от знакомых огородников, причем не новичков, а дачников со стажем. Рассаду баклажанов вырастить не так уж сложно Казалось бы, ну что тут может не получиться, ведь уже столько написано о выращивании рассады баклажанов — бери и делай. Однако, как выяснилось, многие пытаются получить добротную рассаду по старинке: насыпали в ящичек землицы, посеяли семена, полили, поставили на окошко и все, ждут чуда. Напрасные надежды — в таких условиях качественную рассаду получить невозможно. Говорю так потому, что не первый год сама себя обеспечиваю рассадой баклажанов. Крепкие здоровые растения — залог хорошего урожая, так что я не жалею сил и времени на заботу. Как следствие, каждый год баклажанов у меня вдоволь, съесть все не успеваем, часть отправляю в морозильную камеру. Семена необычного сорта купить легче, чем готовую рассаду. Фото с сайта bazarcriativo.com А что делать, если вы решили попробовать вырастить новый сорт, готовую рассаду которого в вашем населенном пункте купить маловероятно? Я, например, в этом году решила добавить экзотики своему сельскому огороду — вырастить баклажаны с плодами белого цвета (сорт называется ‘Вкус грибов’), так за семенами пришлось в соседний город ехать. Не умей я выращивать рассаду сама, осталось бы только мечтать о новых сортах на моих грядках. Итак, давайте посмотрим, действительно ли сложно вырастить рассаду баклажанов из семян. Предполагается, что сорт баклажанов уже выбран, и семена куплены. Но если для вас это дело новое, непривычное, сначала повторите 7 важнейших правил выбора семян, вспомните о том, какие виды семян бывают, в чем преимущество каждого из них. Тем, у кого собственного опыта пока немного, полезно будет узнать, как избежать ошибок при выборе посевного материала, каким производителям семян доверяют опытные огородники, что выбрать — сорт или гибрид — это очень важно!
Большой ассортимент семян баклажанов вы найдете в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена баклажанов.
Но каждый огородник сам выбирает технологию предпосевной подготовки.
А чтобы решить, каким образом обработать семена, нужно знать, в чем смысл того или иного метода, для чего проводится, например, стратификация (выдерживание при пониженной температуре), прогревание, обработка специальными препаратами; каким семенам та или иная процедура требуется, а каким — противопоказана. Обо всем этом грамотно, подробно и понятно рассказано в материалах:
Срок высадки рассады желательно рассчитать самостоятельно. Фото с сайта teplica-exp.ru
Зная, как правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду, мы снижаем риск ошибки до минимума. А если вы воспользуетесь советами из материала Когда высаживать овощную рассаду в грунт и в теплицы, он будет практически сведен к нулю.
Общие требования к грунту для посева баклажанов: он должен быть плодородным, легким, рыхлым и по реакции pH близким к нейтральному. Ничего нового, правда? Я беру в равных частях обычную землю с огорода (у меня плодородный чернозем), готовый грунт для рассады, песок.
В прошлом году впервые попробовала добавить вермикулит — результат просто отличный, включила его в обязательный компонент почвосмеси для любого вида растений.
Мне нравится такое сочетание ингредиентов, а вы можете использовать любой другой состав — главное, чтобы готовая смесь соответствовала общим требованиям.
Большой ассортимент компонентов и готового грунта для рассады вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать компоненты или готовые почвосмеси.
Если вы пока не определились, какой вариант предпочтительнее, рекомендую вот этот обзор, в котором описаны преимущества и недостатки различных видов тары для рассады, а также даны рекомендации по изготовлению посадочных емкостей собственными руками из подручных материалов.
Выбирайте емкости для рассады в нашем каталоге, где собраны предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать емкости для рассады.
Увлажняем грунт талой снеговой водой И знаете, это правда действует: «снежная» рассада гораздо крепче и выносливее, легче переносит пересадку, чем та, которую поливаю дождевой водой.
Важно: использовать снег можно только с непророщенными семенами; если проводилось уже появились ростки, грунт перед посадкой должен быть прогрет до +25…+28°С.
Вернемся к процессу посева. В 1 ячейке — 1 семечко В каждую ячейку (на слегка уплотненное ложе) я кладу 1 семечко, присыпаю его сверху 0,5 см грунта, который тоже увлажняю. Затем накрываю пленкой и ставлю в теплое место. Пока семена не проросли, им не нужны свет и кислород, главное — чтобы было тепло. Идеальной температурой в этот период считается +25…+28°С.
Важно: не сейте в одну кассету разные сорта — сроки всхожести у них могут сильно различаться, и возможна ситуация, когда сеянцы одного сорта уже взошли, их нужно освободить от пленки и понизить температуру, а семена другого еще в процессе прорастания — что тогда делать? Лучше сеять в несколько емкостей — каждый сорт отдельно.
Рассада баклажанов требует хорошего ухода. Рассаде баклажанов потребуется хороший уходНо ничего сверхсложного делать не придется. На что нужно обратить особое внимание. Как только появились ростки, пленку нужно снять и понизить температуру воздуха в помещении. В первую неделю я выдерживаю днем +16…+17°С, ночью +13…+14°С — такие условия благоприятны для развития корневой системы. Затем температуру снова нужно повысить до +25…+27°С днем и +13…+14°С ночью. Разница в величине дневной и ночной температуры очень важна для рассады: создавая имитацию естественных условий, мы закаляем ее. Чтобы рассада была крепкая, соблюдайте температурный режим. Фото с сайта mil-sad.ru При высадке в открытый грунт она испытает меньший стресс и легче приживется. Температура воды для полива должна быть не ниже температуры воздуха в помещении. Увлажнять почву лучше из распылителя, чтобы не вымыть семена или не оголить корневую систему. Не допускайте пересыхания грунта: баклажаны крайне болезненно реагируют на недостаток влаги в почве. Но и не заливайте — это, пожалуй, еще хуже. Влажность грунта должна быть в норме. Фото с сайта medicalmarijuana.com Лучшая вода для полива — дождевая, если ее нет, отстаивайте водопроводную 24 часа. Для нормального роста и развития рассаде естественного освещения не хватит, досвечивать придется. Если есть фитолампы — замечательно, если нет — ну что поделаешь, освещаем рассаду обычными люминисцентными лампами. Я досвечиваю 12 часов в день, с 7-00 до 19-00, расстояние от лампы до растений не менее 50 см. Рассаде баклажанов потребуется дополнительное освещение. Фото с сайта johncow.us
Чем грозит недостаток освещения: ростки вытягиваются, становятся бледными, слабыми. Такие растеньица чаще поражаются болезнями и погибают при высадке в открытый грунт.
Нужные фитолампы (линейные или панели)можно подобрать в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных интернет-магазинов. Посмотреть подборку фитоламп:
- первая подкормка: без пикировки — на 7-10 день после появления всходов, с применением пикировки — через 10-12 дней после ее проведения; используется удобрение с высоким содержанием фосфора, которое стимулирует образование корневой системы — 1 ст. ложка «Кристалона» (желтого) на 10 л воды;
- последующие подкормки: с интервалом в 7-10 дней для стимуляции вегетации — «Кристалон» (особый).
Рассада баклажан – 77 фото всего процесса выращивания овощей
Баклажан – овощ любимый многими, который относится к теплолюбивой культуре пасленовых. Вегетация этого растения длится достаточно долго. От начала всходов до созревания плодов должно пройти около 90-140 суток. Поэтому в нашей стране баклажаны выращивают с помощью рассады.
Общие сведения об овоще
Для получения хорошего качественного урожая баклажаны следует выращивать в теплицах из полиэтилена без систем обогревания. Для них это идеальные условия в отличие от рассады на открытой почве.
Зрелые плоды баклажан из теплицы превосходят в размерах огородные практически в 2 или 3 раза, а количество плодов с одного растения составляет примерно 20-25. Размерность и вкусовые качества тоже гораздо лучше.
Купить рассаду можно где угодно, но гарантировать соответствие сорта или её качество, а значит и урожайность, никто не будет. Самостоятельно выращивание рассады – самый надежный способ. Кроме этого, имея слабые корни, растение не любит процесс пересадки и болезненно укореняется на новом месте.
Подкормку баклажан лучше проводить в ненастное утро, чтобы избежать ожогов и болезней после неё.
Рассада, находившаяся с оголенными корнями на протяжении 1-2 суток, может погибнуть или будет долго болеть в процессе укоренения, и отразится на продолжительности созревания и объеме урожая.
Начнем, пожалуй, с определения сорта, чтобы купить семена. На фото представлены разные сорта рассады баклажан.
Выбор сорта
- Вначале определитесь, какой баклажан вы хотите вырастить из рассады: продолговатый или округлый, светлый, темный или стандартный фиолетовый.
- Несколько сортов прекрасно себя зарекомендовали, это:
- Гелиос. Круглой формы, темнофиолетового цвета, отлично плодоносящий сорт.
- Лидер. Удлиненной формы, раннего созревания, сорт выведен китайскими селекционерами.
- Бегемот. Отлично плодоносит, хотя плоды не больших размеров.
- Черный красавец. Плоды грушевидной формы около 500 г.
- Бибо. Имеет плоды белого цвета, без горчинки, урожайность всегда высокая. Считается одним из лучших сортов.
- Обычные сорта для нашего региона тоже подойдут: Донецкий ранний и Алмаз.
Сроки созревания достаточно важный фактор. В регионах с холодным климатом под открытым солнцем лучше использовать сорта раннего созревания плодов.
Рассаду баклажан Виола де Фиренце стоит вырастить в теплице. Это сорт среднего созревания плодов, плотной структуры, фиолетового цвета.
Ещё одной значительной деталью выращивания рассады считается правильный выбор почвосмеси. Она должна быть более питательной, чем для других овощей, например помидоров.
Но, по утверждению Митглайдера, скудная почвосмесь является стимулом активного развития корневищ. При этом лучше компенсировать этот минус многократными подкормками корней и около корневой системы.
Рассадные смеси
На ваш выбор рекомендуем следующие составы смесей:
- перегной, землю и песок в соотношении 2:2:1;
- ЭМ-компост, земля, торф и песок в соотношении 1:2:1:1;
- опилки, земля, торф (раскисленный) – 3:1:2.
- Наиболее подходящими считаются первые два состава.
Растения, посаженные в некачественную почвосмесь по низкой цене, лишь только выбросят семядоли, сразу прекратят расти и погибнут. В основном, это происходит из-за повышенного содержания торфа (иногда до 80%).
Осуществить контроль кислотности почвосмеси в жизни не всегда возможно. Кислая среда способствует проращиванию семян, но не развитию сеянцев.
- Для полной уверенности в качестве почвосмеси изготавливайте её сами или приобретайте качественную с кислотностью в диапазоне 6,5 – 7,2.
Выбор подкормки
Чтобы получить отличный урожай, нужно знать, чем подкормить рассаду баклажан.
Лучший метод подкормки – это опрыскивание рассады слабо концентрированным удобряющим раствором один раз в 10 или 14 дней. При редких подкормках раствором большей концентрации создаст солевой стресс у растения, впоследствии чего оно заболеет или погибнет.
Подойдет подкормка из ведра воды с разбавленным в ней нитроаммофоском в количестве 15 г. Наиболее эффективным будет следующий состав: мочевины-5 г, суперфосфата-30 г, калия сернокислого-20 г развести на ведро воды, можно добавить немного гуматов или микроэлементов.
- Достаточно будет минимум 2 подкормок в фазу образования 3-4 полноценных листочков и за неделю до планируемой пересадки в грунт.
Опрыскиватель должен быть настроен в режиме мелкого орошения, чтобы капли не пожгли листья баклажанов. При опрыскивании средствами от вредителей и заболеваний тоже может быть такая реакция.
Чтобы обезвредить почвосмесь, нужно её подвергнуть обработке температурой 120 град около 15 мин. Но при этом ликвидируются не только вредные и опасные факторы, а и полезные, поэтому перед посадкой растений удобрите почву питательными растворами «Байкал ЭМ-1» либо «Сияние».
Выбор емкостей для рассады
Корни у баклажана небольшие, а период выращивания рассады довольно длительный, в связи с этим емкость для неё необходимо правильно выбрать. Для беспересадочного выращивания подойдет горшочек 0,3 л диаметром около 10 см, с отверстием в донной части и устройством дренажа.
- Выращивание с последующей пересадкой предполагает посев в ящиках схематично 5х5 см или в кассетах с определенным размером ячеек.
В стадии наличия у растения 2-3 полноценных листьев, их вместе с землей бережно перемещают в горшки 0,3 л. Это сэкономит место и позволит выбрать сильные экземпляры.
Горшки из пластика – отличный вариант. Но при выборе горшка из торфа, отдайте предпочтение более рыхлому, чтобы корни легко с ним справились в дальнейшем. Сам горшок оберните полиэтиленом, уменьшив тем самым испарение с поверхностного слоя. Такой способ сократит периодичность полива, уменьшит стрессы от воды и соли.
- Рассаду можно высадить и в рукав из полиэтиленового материла окружностью 10 см, что убережет корни от испарения, обеспечит дренаж и легкость пересадки в почву.
Подготовка семян к посеву
Перед посевом семена стоит обязательно подготовить, т.е. обработать от различных возбудителей болезней. В качестве раствора для обработки можно использовать марганцовку. Отказавшись от обработки, значительное количество сеянцев может погибнуть.
Обработка займет около 15 минут, затем корни ополосните водой. Замочите семена на 12-24 часа при 20-25 град. в стимулирующем растворе. При горшечном проращивании лучше замочить их до набухания, а в горшки высадить уже проклюнувшиеся. Замачивают семена с помощью влажной марли, обеспечивая доступ воздуха и контролируя влажность.
Причинами не прорастания семян могут быть: при высокой температуре и недостаточном увлажнении грунта, при температуре менее +20 град., при плохом грунте и аэрации.
Баклажаны – светолюбивы, поэтому при ранней высадке им необходима дополнительная подсветка от 2 до 4 часов в марте. Иначе будет мало завязей плодов или растения будут недоразвиты.
В качестве дополнительного источника света используется лампа дневного освещения 25 Вт на расстоянии примерно 40 см. Но не переусердствуйте, дневного света для растения достаточно не более 17-18 часов.
Правила посева в грунт
Большинство огородников знают, что растения, посаженные близко по соседству, в дальнейшем начинают затенять друг друга, а это сказывается на урожайности и качестве плодов.
При первых всходах пленку с рассады снимают и выставляют растение на свет. Чтобы сеянцы не вытягивались, температура должна быть около 19 град. в дневное время и около 17 град. ночью.
По истечении недели, когда проклюнулись первые листочки, температуру следует увеличить днем до 23 или 25 град., ночью до 18 град. При температуре более 25 град. требуется проветривание растений.
Оптимальный температурный режим почвы – 18-20 град., неблагоприятными для растения считаются показания термометра ниже +17 град.
Чтобы растения не получили температурный стресс, их нужно закалить. Для этого растения постепенно приучают к понижению температуры.
Правила полива
Полив осуществляют утром в умеренном объеме. Переизбыток влаги приведет к заболеваниям и погубит растения. Чтобы избежать заболевания нужно опудрить емкость и основание растения золой и специальными средствами.
Продолжительность выращивания рассады
Обычно продолжительность выращивания рассады не более 80 суток. Передержка рассады крайне нежелательна, поэтому лучше произвести высадку раньше и накрыть полиэтиленом.
Глубина высадки растения в грунт должна быть аналогична горшечной. При большей глубине могут загнить корни.
Рассада баклажанов в домашних условиях: правила выращивания и ухода
Зима – совсем не повод расслабляться. Поэтому уже в январе многие дачники задумываются о рассаде. А в феврале – переходят от дум к действиям. Здоровая рассада – гарантия хорошего урожая. Поэтому саженцы лучше не покупать неизвестно у кого, а вырастить на собственном подоконнике. Особенно это касается такой «капризной» культуры, как баклажаны.
Рассада баклажанов в домашних условиях: правила выращивания и ухода
Старая и новая теория о сроках посева
Многие, даже весьма авторитетные специалисты, рекомендуют начинать выращивание рассады с февраля. Данные рекомендации идут из нашего советского прошлого, где разрабатывались для тепличных хозяйств, а не для огородников-любителей.
Так и кочуют из книги в книгу, из статьи в статью сроки, которые сегодня для средней климатической зоны не совсем подходят. Посев семян – в феврале. А в открытый грунт – в конце мая.
Три месяца рассада «маринуется» на подоконнике, а огородник изо всех сил старается искусственно притормозить ее развитие, чтобы она не вытянулась. Какой уж тут высокий урожай!
Совет! В конце февраля баклажаны сеют на рассаду, если планируется их последующее выращивание не в открытом грунте, а в теплице.
Баклажаны сажают с февраля по март
Сегодня, когда в нашем распоряжении новейшие технологии и методы, которые советским тепличным хозяйствам и не снились, рассаду выращивать можно гораздо быстрее, а качества добиться лучшего. Подготовка почвы, подготовка семян, температурный, водный, световой режим, своевременные подкормки позволят получить здоровую и качественную рассаду раньше.
По официальной версии баклажаны на рассаду необходимо сеять в конце марта. Новая теория предлагает перенести посев на месяц позже. Срок вегетации рассады баклажанов до высадки в грунт – 60 дней. Обеспечив своей рассаде все условия, вполне можно приступить к посеву семян в середине или даже в конце марта.
Подготовка почвосмеси для рассады баклажанов
Землю для баклажанов можно закупить в магазине, а можно заготовить самим.
Основные составляющие грунта, своеобразные «три кита», не меняются – это:
- земля (дерновая);
- песок (речной);
- торф (верховой или переходный).
Но абсолютно каждая культура, даже в пределах одного семейства, предъявляет к грунту свои особые требования. Поэтому пропорции основных компонентов варьируются, в соответствии с ними.
Грунт для рассады баклажанов
Важно! Для баклажанов действует правило «двух третей». Одну треть должна составлять земля, одну – песок, одну – остальные компоненты из перечисленных в таблице ниже.
Секреты приготовления грунта для баклажанов
- он должен быть плодородным;
- сбалансированным;
- включать все необходимые сеянцам компоненты;
- питательные вещества должны быть в оптимальной концентрации;
- состав рыхлый, влаго- и воздухопроницаемый;
- обязательна однородная структура и отсутствие растительных остатков;
- отсутствие болезнетворных бактерий и грибных спор;
- в грунте не должно содержаться солей, тяжелых металлов, токсичных отходов и тому подобных примесей.
Грунт для баклажанов не должен содержать тяжелых металлов и вредоносных примесей
Составляющие для грунта перед использованием необходимо тщательно подготовить.
Таблица подготовки компонентов для грунта.
Дерновая земля | Должна быть высушена, освобождена от любого мусора, просеяна через крупное сито |
Песок | Если он речной, достаточно тоже высушить, удалить камешки и просеять на мелкое сито. Песок из карьера придется мыть, как золото, пока вода не станет чистой. А еще лучше прокипятить с водой, слить, промыть и затем высушить. Можно использовать вермикулит |
Сфагнум, кокосовое волокно | Эти и другие разрыхлители для грунта в сухом виде измельчаются (перетираются) |
Опилки | Можно использовать опилки от хвойных и лиственных деревьев. Из них должны быть удалены все стружки и кусочки древесины. Опилки замачиваются кипятком в плотном полотняном мешке и подвешиваются на срок около полусуток, как деревенский сыр, для стекания воды |
Торфяные брикеты, торф | Размачиваются в теплой воде и тщательно разминаются. Торф тоже разминается, из него удаляются слежавшиеся остатки растений и крупные фракции |
Мел, известь, доломитовая мука | Просеиваются, все комки удаляются |
Удобрительные «заправки» | Их используют для добавления при посадке в грунт для распикированных саженцев, при посеве семян грунт удобрять не нужно. Они смешиваются (если состоят из нескольких компонентов) сухими, добавляются в последнюю очередь к готовому грунту и перемешиваются. Затем грунт увлажняется и распределяется по рассадным емкостям |
Совет! Готовый рассадный грунт, перед распределением по емкостям, желательно подвергнуть дополнительной дезинфекции. Это можно сделать двумя способами – прогреть в течение получаса при температуре +60° С, и пролить (в емкостях с отверстиями) слабым раствором марганцовки в горячей воде (+40° С).
Грунт необходимо пролить слабым раствором марганцовки
За две недели до посева необходимо проверить семена баклажанов на всхожесть. Для этого 10 семечек нужно замочить в обычной теплой воде, через 24 часа завернуть их в марлечку.
Марлю увлажнить и оставить в тепле на 5-6 дней. Если на седьмой день проросло больше 6 семян из 10, их считают годными к посеву. Далее дезинфицируем семена в 1 % растворе марганцовки около 15-20 минут.
В чем лучше выращивать рассаду баклажанов
Для рассады баклажанов не рекомендуется использовать ящики. Если высевать семена в ящики, с последующим распикированием, легко повредить саженцы. Баклажаны не любят, когда их тревожат понапрасну.
Для рассады этих растений лучше сразу использовать индивидуальные горшочки. Можно сеять по две семечки на один маленький горшочек (объемом до 150 мл), затем, проводя пикировку и пинцировку, пересаживать растения в горшочки побольше (300-400 мл).
Еще один метод – высевается два семени в один горшочек, росток, который развивается хуже, впоследствии удаляется, а сильный – остается.
Горшочки можно использовать многократно. Саженцы из них извлекать легко.
Пикировка и пинцировка баклажан
Пикировать баклажаны можно, когда на них появятся 2 настоящих листа. Чтобы рассада не вытягивалась, можно провести пинцировку. Пинцировка – процесс укорачивания главного корешка саженца путем его прищипки.
Ее совмещают с пикировкой, но она является совершенно самостоятельным автономным действием, к пикировке отношения не имеющим.
Она служит стимулирующим фактором для наращивания растением корневой массы, всасывающей питательные вещества и влагу.
Последовательность действий при пикировке
Индивидуальные горшочки
Они могут быть куплены в магазине, выполненные из пластика, или сделаны своими руками. Последние тоже имеют право на существование. Когда йогуртов не было в нашей стране, для рассады использовались баночки из-под сметаны.
Тоже пластик, но рассада в нем вырастала отлично. Что касается «тетрапака», советские треугольные пакеты от кефира и молока не имели внутри фольгированного слоя, а были сделаны из ламинированного картона.
Сегодняшние пакеты от сока и молочных продуктов лучше подходят для выращивания рассады.
Выращивание рассады в горшочках из-под молочной продукции
Одним из очевидных плюсов станет вторичное использование сырья. Об экологии планеты, выращивая рассаду, тоже неплохо помнить.
Самодельные стаканчики из вторично используемых материалов могут быть разной высоты и ширины, легко подобрать нужный объем. Удобство транспортировки и высадки обеспечивается, как и в случае с покупными пластиковыми горшочками, помещением их в коробки, пластиковые ящики или на поддоны.
Горшочки из торфа
Можно выращивать рассаду баклажанов в горшочках из торфа. Они легко разлагаются, не наносят вред экологии. Из них не надо извлекать саженцы при высадке. В торфяных горшочках несложно выращивать рассаду, но они стоят дороже пластиковых, а использовать их можно лишь однажды. К тому же использовать торфяные емкости тоже лучше на этапе пикировки, а не сеять в них семена.
Торфяные горшочки пропускают влагу и в них нельзя залить рассаду
Безусловным плюсом является удовлетворительная прочность стенок таких стаканчиков и их абсолютная воздухопроницаемость. Растениям, конечно, в торфяных емкостях комфортно, почти как в дереве.
Они пропускают влагу, в них рассаду не зальешь. Но сам стаканчик вполне может заплесневеть от избытка влаги, а при недостатке влаги почва в нем пересыхает очень быстро.
Разлагаясь в земле, они становятся дополнительным удобрением для растений.
Посев семян баклажанов на рассаду
После того, как подготовлена почва, семена и тара, пора приступать к посеву семян. Лучше делать это утром, сверившись с Лунным календарем посева растений.
В 2016 году благоприятные дни для посева баклажан в феврале – 17-19 и далее, начиная с 23. 22 февраля, в полнолуние, сев проводить не стоит. В марте 9 и 23 ожидается солнечное и лунное затмение.
В эти дни сеять семена любых огородных культур не рекомендуется.
- Емкости наполняются почвой на ?.
- В центре посадочной палочкой или пальцем делается небольшое углубление.
- В образовавшееся место помещается семечко.
- Закрывается грунтом.
- Почва увлажняется.
- Землю в стаканчике утрамбовывать не нужно.
- Горшки накрываются пленкой или стеклом.
- До всходов температура содержания – не ниже +25° С.
- Можно держать стаканчики в полутени.
- С появлением всходов температура снижается до +16° С.
- Подрастающие сеянцы должны находиться на свету не менее 14 часов в день.
- Рассаду нужно регулярно поливать и опрыскивать.
Подрастающие сеянцы баклажанов должны находиться на свету не менее 14 часов в день
Через две недели после всходов проводится первая подкормка. Каждые три недели – следующая. Используется готовое комплексное рассадное удобрение в пропорции по рекомендации производителя.
Когда сажать баклажаны на рассаду
Баклажан — растение исключительно теплолюбивое, пришло к нам из тропиков Индии и Южной Азии. Выращивать его в северных широтах сложнее, чем остальные овощи. Проблем добавляет и долгий срок созревания плодов: даже ранние сорта обычно начинают плодоносить лишь через 95–100 дней после всходов.
Поэтому очень важно определиться, когда сажать баклажаны на рассаду. Если опоздать с посевом, то плодов можно просто не дождаться, а если посадить слишком рано, то к моменту прогревания воздуха до приемлемой температуры ростки могут вытянуться или образовать завязи и не пережить высадку в грунт.
Сроки посева
Сроки посева рассчитывают от обратного — времени высадки рассады на грядки. В средней полосе России воздух в теплицах прогревается до +20 градусов около середины мая. Возраст рассады к моменту высадки 70 дней, 1–2 недели уйдут на проращивание семян. Получается, оптимальный срок посадки с учётом последующей высадки в теплицу — последняя декада февраля.
Если растения планируется растить в открытом грунте, то с посевом нужно подождать. На грядки рассаду можно будет высадить только во второй декаде июня, когда минует опасность заморозков. Соответственно, сеять семена на рассаду следует во второй декаде марта.
Если следовать лунному календарю, то обнаружим, что в 2017 году для посева баклажанов благоприятны следующие дни:
- февраль: 12, 14, 23, 28;
- март: 3, 4, 12, 14, 16, 20, 25, 30, 31.
Соответственно, нам подойдут 23 и 28 февраля, а также 14 и 16 марта. Главное — избегать новолуния, а значит под запрет попадают 26 февраля и 28 марта.
Кстати, для перцев, которые нередко выращивают вместе с баклажанами, благоприятными и нежелательными будут те же дни, что и для синеньких.
Выращивание рассады
Со сроками мы разобрались. Теперь нужно понять, как сажать баклажаны на рассаду, какие сорта выбрать и как ухаживать за всходами.
Посадка семян на рассаду
Чем лето короче, холоднее, тем более ранние сорта нужно выбирать, чтобы успеть получить урожай. К примеру, новые ультраранние гибриды Миледа F1, Фабина F1, Фарама F1 начинают созревать уже через 75 дней после появления всходов. Мария и Король Севера F1 начинают радовать плодами через 95–100 дней.
Подготовка семян
Семена баклажанов туговсхожие, поэтому перед посевом их нужно обработать. Можно выбрать один из способов.
- Обернуть семена марлей и подержать 20–25 минут в горячей воде (температура около 50°С), затем сразу поместить под холодную воду на 3 минуты.
- Семена дезинфицировать 15 минут 1% раствором марганцовки, подсушить. После приступить к закаливанию: на протяжении 10 дней прогревать их при температуре 25–30°С, а на ночь убирать в отделение холодильника с температурой 5–7°С.
- Замочить семена на сутки в соке алоэ, выжатом из листьев, которые продержали 6 часов в холодильнике.
- Обработать одним из биостимуляторов: гумат натрия, эпин, Байкал ЭМ1, Идеал или Новосил.
Для проращивания обработанные семена надо завернуть во влажную марлю, положить на блюдце, накрыть пакетом и оставить при температуре 26–28°С. После того, как 5% семян проклюнется, можно их посеять.
Праймированные, дражжированные, инкрустированные семена уже обработаны производителем, их дополнительно подготавливать и проращивать не нужно.
Подготовка грунта для рассады
Грунт для выращивания рассады баклажанов должен быть плодородным, но нетяжёлым. Есть несколько вариантов почвенных смесей, которые можно использовать:
- низинный торф и компост (1:1),
- низинный торф, дерновая земля, песок (5:4:1),
- садовая земля, перегной (2:1).
Грунт необходимо удобрить: на 1 кг подготовленной смеси добавляют 4 г суперфосфата, 4 г калийной соли и 1 г сернокислого аммония.
Если покупать готовый грунт, то выбирать нужно слабокислый или нейтральный с pH 6,0–7,0.
Посев
Лучше всего сеять семена сразу в торфяные горшочки, это максимально избавит саженцы от стресса пикировки и пересадки. Обладая слабой корневой системой, баклажаны переносят любые манипуляции с корнями очень болезненно, могут остановить свой рост на несколько недель.
В рассадных ящиках семена располагают по схеме 3х6 см, заглубляя на 5 мм, накрывают стеклом или плёнкой и ставят в теплое место (22–26°С). Грунт должен быть влажным, но не мокрым, лучше пролить его за сутки до посева.
После появления полных всходов плёнку убирают и на неделю помещают ёмкости со сеянцами в прохладное и светлое место (18°С), стимулируя этим развитие корней.
Уход за рассадой
Рассада баклажанов требует повышенного внимания, но если соблюсти все условия, то можно получить здоровые крепкие саженцы.
- Необходима длина светового дня 12 часов, поэтому на широте Москвы рассаду нужно досвечивать до середины марта.
- Температура для выращивания нужна высокая, 25–30°С. Однако ночью температура не должна опускаться ниже 15°С, иначе корни загниют. Лучше не ставить рассаду прямо на холодный подоконник, а использовать пенопластовые подложки, чтобы изолировать корни от действия низких температур.
- Первое время рассаду поливают очень бережно, опрыскивая из пульверизатора, чтобы избежать размыва почвы. Поливать нужно, когда грунт немного просохнет, не допуская переувлажнения или полного высыхания. Используют только воду комнатной температуры.
- После полива каждые 10 дней вносят растворимые удобрения.
- Нужно поддерживать влажность воздуха не менее 60%, ставя ведро воды под батареей или используя увлажнитель воздуха.
Пикировка
После отрастания двух настоящих листьев ростки пересаживают в отдельные горшочки диаметром 5 см или кассеты для рассады с большими и глубокими ячейками. За 2 часа до пикировки растения поливают. Корни стараются тревожить как можно меньше, оставляя кончик нетронутым. Вытянувшиеся сеянцы при пересадке заглубляют до семядолей.
Баклажаны на грядках
Перед тем, как высадить рассаду на участок, растения нужно закалить, иначе они испытают сильный стресс, вплоть до гибели. Когда температура воздуха начнёт прогреваться до +15°С, рассаду днём выносят на застеклённый балкон, постепенно увеличивая время пребывания, или переносят в теплицу за 10 дней до высадки, где на ночь укрывают плёнкой.
Выращивание в теплице
В России погодные условия позволяют добиться хорошего урожая баклажанов только в теплицах или плёночных парниках.
Исключение составляют южные области: Самарская, Саратовская, Белгородская, Воронежская, Волгоградская, Ростовская, Калмыкия, Ставропольский и Краснодарский край. В этих регионах нормальные результаты можно получить и в открытом грунте.
В средней полосе выращивание баклажанов без укрытий тоже возможно, но урожай не будет таким обильным, как у тепличных растений.
Посадка
Высадить рассаду в теплицу можно не раньше, чем воздух внутри неё прогреется до 20°С, а почва до 12°С. Обычно в средней полосе России это происходит в середине мая. На растениях должно быть по 6–7 листьев.
Почву нужно предварительно подготовить. Баклажаны любят лёгкие и плодородные грунты, супеси или лёгкие суглинки.
Если грунт слишком тяжёлый, нужно добавить речной песок, перепревшие опилки, свежий навоз, сухую траву и компост при осенней перекопке. В песчаные почвы вносят глинистую землю.
Если подготовить грунт осенью, то весной останется лишь убрать сорняки и внести удобрения: перепревший навоз, золу, мочевину, суперфосфат, сернистый калий.
Ямки для посадки проливают теплым раствором коровяка (0,5 л на 10 л воды). Саженцы вместе с комом земли помещают в лунки, заглубляя на 3 см ниже, чем они росли в рассадных горшочках. Затем почву вокруг растения уплотняют и мульчируют торфом или перегноем. Расстояние между баклажанами зависит от сорта: растения с раскидистыми кустами сажают в 60 см друг от друга, а компактным хватит 40 см.
- Первые 3–4 недели высаженную рассаду нужно укрывать на ночь плёнкой, спанбондом или другим агроволокном. Потом это необходимо лишь при ночных похолоданиях.
- Почва под баклажанами не должна пересыхать. Поливать нужно тёплой водой (не менее 20°С) 2–3 раза в неделю, по 1–2 л воды на куст.На листья вода попадать не должна, это может вызвать ожоги.
- Периодически растения нужно подкармливать. Первый раз через 10 дней после высадки кальциевой селитрой (20 г на 10 л воды), второй — через 20 дней разведенным навозом, третий раз — когда начнётся плодоношение, комплексным минеральным удобрением, включающим бор, молибден и медь.Перед подкормками землю поливают, чтобы не обжечь корни. 2–3 раза в месяц рекомендуются внекорневые подкормки (по листьям).
- При плохом цветении баклажаны опрыскивают борной кислотой (1г на 5 л воды).
- Каждую неделю грунт нужно рыхлить и удалять сорняки.Эти работы можно заменить мульчированием: прикрыть землю скошенной травой, соломой, листьями. Но траву надо брать подсушенную, чтобы не было гниения.
- Теплицу нужно проветривать регулярно, даже в пасмурную погоду, особенно после полива. В жаркие дни теплицу закрывают только на ночь.
- Удалять сухие нижние листья, первый бутон и первые 9 пасынков.
При недостатке места баклажаны можно размещать в теплице вместе с перцами, уход за ними такой же, только сажают перцы немного плотнее.
Выращивание в открытом грунте
В открытый грунт рассаду баклажанов в Нечерноземье можно высадить только после того, как минует угроза возвратных заморозков, т.е. начиная со второй недели июня.
Посадка
В целом технология высадки такая же, как в теплице. При посадке выдерживают расстояние между рядами 50–60 см, в ряду 45–50 см.
Высаживают рассаду вечером, чтобы избежать воздействия солнечных лучей. А утром накрывают сеткой, создающей тень, или бумажными колпаками. Убирают укрытия через неделю, когда растения приживутся.
Рекомендации по уходу практически такие же, как и в теплице.
Начиная с середины июля нужно прищипывать верхушки и удалять цветы, чтобы не отнимать у растения силы на формирование плодов, которые не успеют вызреть. Побеги, которые не несут завязей, нужно вырезать.
Собирают баклажаны через месяц после цветения, когда кожица плодов станет блестящей. Для сбора используют секатор или острый нож. При перезревании баклажаны приобретают коричневый оттенок, вкус ухудшается.
При соблюдении технологии на приусадебном участке можно получить хороший урожай баклажанов, до 5 кг с одного куста.
Условия выращивания рассады баклажанов: видео посадки семян, технология выращивания рассады баклажанов
Посев семян для выращивания рассады баклажанов
До посадки баклажанов на рассаду нужно взять 10 семян и опустить в марле в теплую (25 °С) воду на сутки. Потом держать в мокрой марле. Через 5 дней наклюнувшиеся семена покажут всхожесть. Если из 10 семян наклюнулось 5, семена годны для посева.
Семена перед тем как вырастить рассаду баклажан обеззараживают, выдерживая их в крепком растворе марганцовокислого калия.
Семена после обеззараживания промывают водой и намачивают в питательном растворе: в 1л воды разводят 1чайную ложку нитрофоски или древесной золы, или жидкого гумата натрия, или удобрения «Идеал». Такая питательная обработка семян способствует быстрому и дружному их прорастанию, а также ускорению и повышению раннего урожая баклажанов.
Технология выращивания рассады баклажан предусматривает закалку посадочного материала, воздействуя на него переменными температурами в течение 6 дней.
С этой целью берут семена после обработки питательным раствором и кладут в нижнюю часть холодильника на 2 суток, где температура 2—5 °С, затем вынимают и кладут на 1 сутки в теплое место с температурой 18 °С, а потом опять на 2 суток в холодильник.
Как вырастить рассаду баклажанов из семян
Баклажаны выращивают в основном рассадным способом с пикировкой и без нее. Лучшая рассада получается в горшочках — в этом случае при пересадке корневая система хорошо сохраняется, растения приживаются быстро.
Сеянцы для пикировки в горшочки или питательные кубики выращивают в ящиках, заполненных питательной смесью, состоящей из 2 частей свежей дерновой земли и 1 части перегноя, с добавлением небольшого количества песка. Почвенную смесь уплотняют и маркируют. Расстояние между рядками — около 3 см.
Посевы поливают водой комнатной температуры, сверху прикрывают стеклом, фанерой или пленкой. Условием для выращивания рассады баклажанов до появления всходов является поддержание температуры воздуха на уровне 24—26 °С, после появления — ее снижают, поддерживая в течение 5 10 дней на уровне 12—16 °С.
Сеянцы баклажана хуже переносят пикировку, чем перец, и их надо пикировать (пересаживать) в горшочки или питательные кубики в возрасте семядольных листьев.
Если для перца допустима пикировка 2 сеянцев в 1 горшочек, то для баклажана она нежелательна, потому что листья баклажана большие, широкие и 2 растения в 1 горшочке будут сильно затенять друг друга, угнетать, вытягиваться, и хорошей рассады не получится.
Баклажан в рассадный период потребляет много воды. Для обеспечения высокого урожая дают до 8—12 поливов, не допуская ее переувлажнения.
Баклажан в рассадный период положительно отзывается на подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Первую подкормку проводят через 8—10 дней после пикировки. В 10 л воды растворяют 20—40 г суперфосфата и 15 г калийной соли или 200 г древесной золы.
Вторую подкормку проводят через 15—20 дней после первой из расчета на 10 л воды, 10—15 г аммиачной селитры и столько же калийной соли. Еще лучше подкормить растения раствором птичьего помета.
Птичьему помету дают перебродить в течение 5 дней, затем добавляют к нему 10—15-кратное количество воды.
После подкормки при выращивании баклажанов рассаду каждый раз поливают чистой водой.
К закалке рассады приступают за 10 дней до высадки в грунт. Если рассада выращивается в ящиках, то их выносят из теплицы наружу при температуре не ниже 15 °С. Не рекомендуется ставить рассаду на ветру.
Готовая к высадке рассада баклажана должна быть высотой 25 см, иметь 9 настоящих листьев и единичные бутоны. Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы при выборке ее из горшочков сохранился питательный почвенный ком.
В возрасте 65 дней рассаду баклажана высаживают в открытый грунт, учитывая, что растениям баклажана предоставляют большую площадь питания. Баклажаны обычно выращивают по 1 растению в гнезде.
https://agrartex.ru/griby/rassada-baklazhanov-77-foto-i-opisanie-vsego-protsessa-vyrashhivaniya-ovoshhej.html