Как вырастить здоровую рассаду перца в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели блога. Весна уже не за горами. Сегодня я расскажу вам о правильном выращивании рассады перца в домашних условиях, ссылаясь на свой опыт.

Правильный это способ или нет, вопрос спорный, но мой перчик растет и радует нас своим урожаем. Многое зависит от качества семян, почвы и даже «легкой руки огородника».

Качественная рассада перца зависит от множества факторов. Известно, что перец – это пасленовая культура. Его родными краями считаются Гватемала и Мексика, поэтому он любит тепло и свет, а также отличается засухоустойчивостью.

Как вырастить рассаду перца дома

Вам интересно, что предпочитает сладкий перец? Вот, эти составляющие успешного роста овоща:

1. Суглинистые и легкие грунты с нейтральной или слабокислой реакцией.
2. В периоды развития небольшой световой день.
3. Перец – ценитель калия, поэтому ему необходимо данное удобрение в значительных количествах.
4. Подходит температурное значение 20-28 градусов. При значении меньше 14 градусов прекращает развиваться.

Помните, что вырастить рассаду не самая сложная задача. Трудности возникают после перемещения в грунт. При этом перец произрастает только в южных областях страны (и то не во всех). В остальных случаях его культивируют в тепличных условиях.

Из своего опыта скажу даже при роскошных саженцах и пересадке в открытый грунт, плоды в итоге получились маленькими. И это на юге России. Лучше показывает себя горький перец. При произрастании на огороде получаются прямо такие замечательные перчинки.

Когда сажать перец на рассаду

Сладкий перец считается привередливым растением, поэтому необходимо следить за температурными показателями и не забывать о поливе. Важно правильно подобрать сроки посева, чтобы к нужному времени получить качественную рассаду. Ко времени пересадки ростки должны быть высотой в 20-25 см.

Можно выбирать время по лунному календарю. В 2017 году семена можно высаживать 14, 16 и 23 февраля. В марте это дни – 3,4,12, 14,20,30 и 31. В апреле подходящие числа месяца – 9, 11, 18 и с 26 по 28. В мае благоприятное время для посадки – 8,14,15, 24 и 25.

Принято считать, что лучше производить посадки при растущей луне.

К моменту высадки возраст ростков должен быть более двух месяцев. Опытные огородники рекомендуют высеивать семена в феврале месяце, а в южных регионах можно даже в конце января.

В регионах, где весна длиться долго, и солнце мало светит до марта, не рекомендуется высаживать семена в январе. Но пока не будет солнечной погоды, не образуется настоящий лист и ростки еще месяц простоят с семядольными цветками, что в дальнейшем негативно отразится на урожае.

Видео — как подготовить семена перца к посадке, посев

Посадка перца на рассаду

Перед посадкой, необходимо подготовить семена. Они отличаются плохой всхожестью, поэтому их нужно стимулировать. Многие рекомендуют замачивать в слабом растворе марганца, но я этого не делаю, так как велика вероятность пожечь семена. (У меня был печальный опыт с огурцами).

Можно использовать такой способ:

1. Семена нужно подержать в термосе в воде, прогретой до 50 градусов, около 25 минут.
2. Затем обвернуть в мокрую ткань, положить в тарелку и поместить под морозильное отделение на парочку часов.
3. После это сразу сеять.

Более простой метод, которым я пользуюсь: замочить семена на полчаса в растворе стимулятора роста. Это может быть Новосил, Циркон или Энерген.

Раствор нужно готовить по прилагающейся инструкции. Из своего опыта могу подтвердить эффективность Новосила, другими препаратами не пользовалась.

У многих возникает вопрос, нужна ли пикировка. На примере данной культуры, могу сказать, что растение не очень хорошо переносит пересадку.

Поэтому можно сразу садить по 2-3 семечка в пол литровые емкости и выращивать до пересадки в грунт. Потом вы можете обрезать слабый росток или посадить в одну лунку сразу два растения, что сделает корневую систему более крепкой.

Грунт для перцев, посев семян

Грунт для перцев также требует подготовки. Самый простой вариант – это использовать почву со своего огорода и магазинный грунт. При этом магазинного субстрата должно быть 30 %, а почвы – 70 %. Земля с собственного огорода поможет растению адаптироваться в дальнейшем, а готовый грунт поможет семенам быстрее проклюнуться.

Есть еще вариант приготовления почвы. На ведро торфа берется четвертая часть песка, а также стакан извести или банка золы.

Сам посев выполняется так:

1. Емкость заполняется грунтом наполовину высоты, обильно поливается теплой водой. Лучше воспользоваться слабеньким раствором марганцовки.
2. Поверхность уплотняется при помощи ложки.
3. Семена выкладываются с расстояниями 20*20 мм.
4. Сверху на расстояние 4 см присыпается почва и уплотняется, опять слегка увлажняем верхний слой земли.
5. Готовые емкости прикрываются темным полиэтиленом.

Семена высаживаются на глубине в 2-3 см. Дело в том, что ростки не стоит углублять при пересаживании, так как это спровоцирует загнивание корней. Поэтому, семена сразу высеиваются на глубину, иначе корни сформируются близко от поверхности земли и кустик может падать.

Пикировка перцев

Если планируете делать пикировку, то это нужно делать на стадии двух настоящих листиков и без заглубления. Настоящие листики образуются через 3-4 недели после всходов. Также можно пикировать на стадии семядольных листочков.

Предварительно почву в горшочках нужно тщательно пролить водой. Затем производится следующая последовательность действий:

1. Извлекается сеянец вместе с земляным комом и пересаживается в подготовленный горшок.
2. Сверху присыпается земля.
3. После посадки почва немного уплотняется и поливается водой.
4. Стоит помнить, что корневая шейка заглубляется только на пол сантиметра.

Важное значение имеет подкормка, о которой нельзя забывать. До пересадки в грунт растение нужно подкормить два раза. Это делается через две недели после пикировки и еще через две недели после этого.

Подкормки вносятся в жидком состоянии. Можно воспользоваться готовыми удобрениями: Крепышом, Растворином или Агриколой.

Уход за рассадой

• После образования всходов пленка убирается, и рассада выставляется в теплом, но хорошо освещенном месте. Температура даже в ночное время не должна опускаться ниже 15 градусов.
• Необходимо создать все условия, чтобы ростки получали достаточно освещения. Для этого на откосы окна можно закрепить фольгу, чтобы отражался свет и попадал на растения.
• Над посадками можно подвесить люминесцентные лампы, чтобы обеспечить освещение в необходимом количестве.
• За две недели необходимо провести закаливание. При этом можно начать с температуры 15 градусов и довести до 12, но не ниже. Нельзя допускать наличия сквозняков.
• Любую подкормку выполняют после появления двух настоящих листочков. Можно приготовить такой раствор: в ведре теплой воды развести 40 грамм суперфосфата, 10 грамм карбамида и 15 грамм калийной соли.

Полив рассады

• Важно следить за влажностью почвы, так как пересыхание является губительным для урожая.
• Чтобы росточки не болели, поливайте теплой водой. При этом старайтесь не попадать на листья.
• Нельзя допускать сильного переувлажнения грунта. Это может спровоцировать возникновение черной ножки. Кстати, от данного недуга помогает зола.
• Полив лучше выполнять в утреннее время. Чтобы не образовалось застоя жидкости, в емкостях лучше проделать отверстия.
• Перед поливом землю рекомендуется прорыхлить.

Выращивание в домашних условиях и пересадка

Нельзя пересаживать овощ в охлажденный грунт. Земля должна нагреться до 17-18 градусов. Перед процедурой сеянцы нужно увлажнить. Заготовленные лунки должны быть такого размера, чтобы росток вместе с почвенным комом легко в него переместился.

В углубления нужно внести по ложке калийной подкормки. Затем выемку необходимо заполнить теплой водой. После того, как жидкость впитается, саженец вместе с комком земли пересаживается.

Растение не нужно заглублять, а только уплотните немного грунт вокруг кустика. Затем поверхность замульчируйте сеном.

Как вариант, данный овощ можно высаживать вдоль рядков томатов, что сбережет кустики от атаки тли. Хорошо посадить ростки в невысокую тепличку отдельно от других культур. В этом случае воздух не будет сильно охлаждаться в ночное время, как в высоких парниках.

Если ночи прохладные, то саженцы можно прикрывать спанбондом, лутрасилом или обычной пленкой.

Нельзя рядом со сладким перцем высаживать горький, так как это передаст горечь плодам.

Болезни и вредители

Чаще всего все сорта перца поражаются тлей, слизнями, а также паутинным клещом. Бороться с вредителями поможет средство Карбофос.

Среди народных рецептов пользуется популярностью раствор из золы или хозяйственного мыла. От слизней помогает крапива, стебли которой можно обвязать вокруг нижней части кустарника.

Из болезней перец поражает фитофтороз, серая или вершинная гниль, а также склероция. Чтобы бороться с подобными недугами, обязательно удалите все пораженные участки.

Затем производится обработка фунгицидами. От фитофтороза помогает такое средство как Барьер и Заслон.

Советы начинающему огороднику по выращиванию перца

Многих начинающих огородников интересует вопрос: можно ли вырастить перец без рассады. Профессиональные дачники не советуют это делать, так как для данной культуры не подходят холодные и тяжелые почвы. Я, например, всегда выращиваю из рассады. (Хотя и опыт невелик, всего четыре года.)

Интересно ли вам с какими проблемами часто сталкиваются новички. Вот вам список:

1. Перец зацветает, но не образует завязей. Такое случается при перегреве в теплице, при повышенной влажности и похолодании ниже 14 градусов. В этом случае стоит попробовать препараты, улучшающие завязывание, а также меньше поливать.
2. Если перец не производит бутонов длительное время, то это может означать перекормку азотом. Нельзя использовать навоз или растворы из сорняков.
3. Листья закручиваются лодочкой вверх или образуют каемку коричневого цвета при нехватке калия. В такой ситуации используйте удобрения с калием в вечерние часы.
4. Предотвратить появление многих заболеваний можно поливом места посадки слабым раствором из марганцовки.

Видео — рассада перца от всходов до пикировки

При использовании полезных рекомендаций у вас получится великолепная рассада перца в домашних условиях. Особое внимание уделите подготовительному этапу, от которого зависит скорость роста саженцев, всхожесть семян и отсутствие заболеваний.

Я надеюсь, что мои советы и мой опыт помогут вам вырастить отличный урожай. Успехов вам и здоровья. Очень жду ваших комментариев о вашем опыте. Или может у вас есть какой-то оригинальный совет и не жалко с ним поделиться. До скорых встреч.

На блоге есть статья о полезных свойствах сладкого перца, загляните, почитайте.

Рассада перца в домашних условиях: пошаговый мастер-класс с секретами от профессионалов-дачников

Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях температуры или неудачной пересадке стебли растений грубеют, снижается их потенциальная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?

Чтобы получить хороший урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки обеспечивать рассаде равномерное развитие без стрессов и резкой смены условий. В этом главная особенность успешной технологии выращивания рассады перца.

Если допустить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а впоследствии при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.

Кроме того, перец не достаточно устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как другие рассадные овощи, в стадии двух настоящих листочков с заглублением до семядолей, он останавливается в росте, долго болеет и может погибнуть от грибной инфекции.

Когда сеять перец на рассаду?

Созревание плодов у перца начинается через 100-150 дней после появления всходов, а рассаду высаживают в возрасте от 60 до 80 дней, поэтому к посеву лучше всего приступать 10 февраля — 10 марта в зависимости от сорта.

Более точно рассчитать сроки посева можно самомостоятельно, ели вы знаете характеристики сорта.

Как подготовить семена перца к посеву

Осмотрите семена, удалите все щуплые и повреждённые. Отобранные семена перца обработайте против грибных инфекций. Замочите их, поместив в марлевый мешочек, в растворе любого фунгицида («Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос») по инструкции.

Можно обойтись замачиванием семян в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут. После марганцовки тщательно промойте их прямо в мешочках.

Хорошие результаты даёт замачивание семян перца на 12 часов в Эпине (1-2 капли на 100мл воды).

После этого разложите семена между двумя слоями влажной чистой ткани, накройте, чтобы влага быстро не испарялась, и поставьте в тёплое место (+25 °С). Через 7-14 дней семена наклюнутся. Не пропустите этот момент, потому что корешки перцев очень хрупкие, они болезненно переносят малейшие повреждения.

Узнать больше о протравливании и намачивании семян, обработке их стимуляторами вы можете, прочитав статью Подготовка семян перца к посеву.

Как приготовить грунт для посева семян перца

Пока семена прорастают, приготовьте почву для посева. Можно использовать готовую смесь для посева перцев, добавив в неё после просеивания промытый песок (примерно 0,5 части на 3 части грунта).

Опытные огородники обычно сами готовят смесь для посева. Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя (его можно заменить хорошо перепревшим компостом), 2 части торфа и 1 часть хорошо промытого песка. Просейте эту смесь и пропарьте в течение часа в пароварке, чтобы защитить всходы от грибных заболеваний и сорняков.

Посев семян перца на рассаду

Плошку для посева промойте в растворе марганцовки, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её так, чтобы бортик посуды возвышался над почвой примерно на 2 см.

Подготовка грунта для посадки перца

Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не нужно: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.

Семена перца

Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните. Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Температуру нужно поддерживать на уровне +25°С.

Посев семян перца

С появлением всходов (обычно это происходит на 5-7 день) поставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой умеренно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.

Как правильно пикировать рассаду перца

Чтобы снизить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см.

В справочниках рекомендуется и другой способ: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В этом случае их можно заглублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца больше подходит для профессиональных теплиц, где сразу после появления всходов температуру снижают, обеспечивают растениям хорошее освещение, и у сеянцев формируется короткое, плотное подсемядольное колено. В домашних условиях всходы получаются в любом случае более вытянутыми, поэтому их лучше пикировать первым способом.

Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 настоящих листа.

Пикировка рассады перцев

Это самое подходящее время для пикировки перца в домашних условиях.

Молодая рассада перцев

Заранее хорошо пролейте почву в плошке, дождитесь, когда лишняя вода стечёт в поддон. Перец развивается медленно, поэтому его лучше пикировать в небольшие горшочки (100-150 мл). В них рассада быстрее осваивает земляной ком, поэтому земля не закисает при поливе и корни меньше подвержены гнилям.

При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшочке должна быть такой, чтобы корешки располагались в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно немного заглубить, но не более, чем на 0,5 см.

Пересадка перца в горшки из общей расасадной емкости

Осторожно полейте, придерживая сеянец, пока вода полностью не пропитается. Досыпьте почву, если она слишком осела после полива.

Полив рассады перца в горшках после пересадки

Установите рассаду на подоконнике, притеняя её первое время от прямых солнечных лучей. Следите, чтобы почва в горшочках не остывала ниже +15°С. При температуре ниже +13°С рост рассады останавливается.

Как подкармливать рассаду перца

До высадки в грунт перец необходимо подкормить не меньше двух раз:

• Через 2 недели после пикировки
• Через 2 недели после первой подкормки.

Подкормки вносятся в жидком виде. Очень удобно использовать готовые удобрения для рассады: Агрикола, Крепыш, Фертика Люкс, Растворин.

В конце весны, когда часть рассады других культур перекочует на закаливание, и место на подоконнике освободится, расаду перца нужно перевалить в горшки объёмом 0,8-1 л.

При аккуратной перевалке перцев с сохранением земляного кома рассада не останавливается в росте. Состав почвы можно исспользовать тот же, что для посева и пикировки, но просеивать её не надо: комковатая структура лучше пропускает воздух к корням. На ведро земляной смеси добавьте 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана древесной золы или 3 столовые ложки специального удобрения для перцев и томатов "Синьор помидор".

За 2 недели до высадки рассады перца в грунт начинайте закаливание рассады на свежем воздухе. При закаливании учитывайте, что первое время её нужно обязательно притенять от прямых солнечных лучей и оберегать от сквозняков.

Рассада перцев в горшочках

Когда и как высаживать рассаду перца в грунт

В стадии образования первых бутонов рассаду можно высаживать в грунт, если среднесуточная температура установилась на уровне +15. +17°С.

Здоровая рассада перца

Перцы совершенно не выносят холодных тяжёлых почв, поэтому, если на вашем участке глинистая земля, то внесите в нее торф и перегной. Хорошо перекопайте на глубину штыка лопаты, разровняйте, чтобы не было уклона.

Сделайте лунки на расстоянии 50 см ( между рядами 60 см). Лунка для посадки перца должна быть такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка находилась на уровне поверхности почвы.

Внесите в лунку 1 столовую ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, хорошо перемешайте, чтобы удобрение распределилось равномерно. Аккуратно извлеките растение из горшка, стараясь не нарушить земляной ком. Сделать это не трудно, если растение хорошо освоило земляной ком в горшке.

Лунка для высадки рассады перца

Засыпьте лунку чуть больше, чем на половину, чтобы основная масса корней оказалась закрытой. Обильно полейте (примерно 1/3 ведра на лунку. Когда вода впитается, заполните оставшуюся часть лунки рыхлой землей. Сразу поставьте этикетки с названием сорта.

Высадка перца в грунт

Замульчируйте посадки торфом. Если требуется, то подвяжите кустики к опоре. Если ночью температура опускается ниже +13. +14°С, укройте растения по дугам нетканым укрывным материалом.

Мульчирование молодых перцов торфом после высадки в грунт рассады

Краткие рекомендации по уходу за перцами после высадки в грунт

Почва — легкая плодородная с реакцией pH 6–6,6.

Перец очень свето- и теплолюбив. Оптимальная температура для роста и развития 21–28 °С, при 13 °С перестает расти.

Перец требователен к влажности почвы, при пересушивании рост приостанавливается, листья и зявязи опадают.

Болезни и вредители: табачная мозаика, фузариозное увядание, черная ножка, тля, паутинный клещ, мучнистый червец.

Перец нуждается в регулярном поливе и плохо переносит пересыхание почвы. Иногда растение стоит опрыскивать.

Весной и летом перец подкармливают раз в две недели, но при избытке азота наращивает зеленую массу, а не плоды.

https://vaneevasdorove1.ru/rassada-pertsa-v-domashnih-usloviyah/
https://www.supersadovnik.ru/text/rassada-perca-v-domashnih-usloviyah-master-klass-1004109