Спасти урожай от жары +40. Советы дачникам

Жаркая погода уже пришла в российские регионы. С каждым днем температура будет только расти, и в некоторых федеральных округах она превысит +40 градусов. Падение до комфортных температур начнется только после 12 июня. Больше всего от зноя могут пострадать посадки огородников и садоводов. Обеспечить хороший урожай поможет правильный уход.

Ночной полив и мульчирование

Во время жаркой погоды уход за огородом нужно начинать с позднего вечера и продолжать всю ночь. Прежде всего нужно поливать растения. Днем это делать нельзя, потому что вода начнет испаряться и обожжет листья. Об этом «360» рассказала телеведущая и автор книг по садоводству Октябрина Ганичкина.

«Поливать можно только ночью. Начинать можно часов с восьми вечера. До этого момента еще достаточно опасно — солнце еще сильно печет», — рассказала она и пояснила, что воду нужно разливать на все грядки. Днем это делать бесполезно: через 20 минут вода уже вся испарится.

Источник фото: YouTube

После того, как все растения полили, нужно провести мульчирование почвы. Это покрытие земли специальными измельченными материалами. Дачники называют их мульчей. В основном это сухая трава, сено, солома, опилки хвоя. Такое покрытие позволяет сохранить влагу в корнях растений и не даст ей испариться.

Нежные растения — огурцы, кабачки, помидоры и баклажаны — нужно окружить дугами, как у теплиц, и накрыть специальным тонким укрывным материалом.

«Нужно, чтобы они могли дышать, но при этом не получали горячих лучей. Не жара губит растения, а пронзительные солнечные лучи. Если они рассеиваются при укрывании сеткой или другим материалом, то ожогов растения не получают», — пояснила Октябрина Ганичкина.

Она отметила, что на участках, которые последние дни сильно поливал дождь, достаточно провести только мульчирование и накрыть растения сеткой или другим легким материалом. Воды в земле уже достаточно, и нужно ее сохранить, чтобы корневая система работала. Укрытия не позволят лучам погубить листья.

«У меня весь сад был затоплен водой так, что ходить нельзя. Грядки даже смыло. Поэтому я в ближайшую неделю не боюсь никакой жары. Даже если будет плюс 40 градусов, я только накрою, а воды в земле навалом», — пояснила главная дачница России.

Открытые теплицы и укрытые газоны

Окна и форточки во всех теплицах на время жаркой погоды нужно открывать. И самое главное — смотреть за помидорами. Они уже начали цвести, а при температуре выше +30 градусов пыльца становится стерильной.

«Если первая кисть уже завязывается, то это все, она не даст плод и отпадет. Плодов от первой кисти в такой жаре не будет. В теплицах крону помидоров можно опрыскивать известковым молоком», — пояснила способ спасения урожая Октябрина Ганичкина.

Источник фото: РИА «Новости»

Эту суспензию можно купить или сделать самому при смешивании гашеной извести с водой. Главное — ее процедить, чтобы избавиться от взвеси.

Главная дачница России отметила, что ее жара не страшит. Она уже приготовила весь необходимый материал для укрытия. Специальный материал она положит даже на газон, чтобы он не выгорел от солнечных лучей. Это нужно делать, если его перед жаркой погодой скосили.

Спасение садов

У многих на участках растут хвойные и декоративные деревья. Для них жаркая погода достаточно опасна. Для того, чтобы иголки от солнца не осыпались, их опрыскивают специальным препаратом. Он так и называется: средство для защиты хвойных и декоративных растений от солнечных ожогов.

Источник фото: РИА «Новости»

«Он покрывает все таким тонким слоем, и солнечные лучи не проникают. Я прыснула все туи, чтобы они не сгорели, еще весной», — поделилась Октябрина Ганичкина. А вот любителей яблок из собственного сада специалист расстроила. В этом году большого урожая ждать не стоит.

«Некоторые яблони даже не цвели, слабые листочки были, цветочки не завязались, потому что урожай был огромный в прошлом году. Не знали, куда яблоки деть. А в этом году из-за того, что сухая почва и в прошлом году было много плодов, деревья цветут плохо», — пояснила дачница.

Сохранить свое здоровье

Если вечером провести работы по спасению растений огородники не успели, то можно выйти утром. Но лучше это делать до 10:00. Потом начнется пекло, в которое работать нельзя.

«Главное, чтобы огородники сохранили свое здоровье и не начинали работать с полудня до 18:00. Особенно те, у кого гипертония. Все может закончиться инфарктом или инсультом», — отметила Октябрина Ганичкина.

Если уж так хочется поработать в жару, то для этого нужно надевать белую шляпу с широкими полями и белый халат. Темная одежда притягивает больше солнечного света. Но лучше всего выходить на дачные работы вечером, после того, как зной окончательно спадет.

Как уберечь рассаду и недавно пересаженные растения от палящего солнца

Еще недавно крепенькая рассада на грядах и в парнике радовала глаз, а теперь у растений сохнут кончики листьев, да и общий вид печален? Вероятно, жара и прямые солнечные лучи не пошли на пользу вашим зеленым питомцам.

В конце весны и первой половине лета засыхают листья у растений не только в открытом грунте, но и на подоконниках. Причина этого явления одна и та же – избыток тепла и солнечного света. Нежные листочки испаряют слишком много влаги, а корневая система не успевает ее восполнять, и в итоге страдает весь кустик. Чтобы избежать этих проблем, нужно грамотно готовиться к жаркому сезону и заранее продумать меры защиты от слишком энергичного светила.

Почему погибают растения, попавшие на солнце

Посадка растений в грунт всегда становится для них стрессом. Новый состав почвы, новые температурные условия и влажность, поврежденные даже при самой аккуратной пересадке корешки – все это травмирует молодое растение и на время приостанавливает его рост. Даже при идеальных внешних условиях рассаде нужно от 5 до 14 дней на то, чтобы адаптироваться к новому месту жительства. Но создать эти условия огородники зачастую забывают.

Тонкие травмированные корешки, попавшие в новый грунт, не сразу могут приспособиться и начать впитывать достаточное количество влаги. А вот листья под прямыми солнечными лучами активно испаряют воду, стараясь окружить себя защитной влажной атмосферой. В такой ситуации рассада теряет больше, чем получает, и неизбежно начинает вянуть и желтеть. Если своевременно не среагировать, то на листьях могут появиться сухие краешки, пятна, а затем часть из них и вовсе обвалится.

Кроме того, жара и неправильный полив приводят к дисбалансу питания растений. Им может не хватать как основных питательных веществ, так и микроэлементов.

Как понять, что растение засыхает от жары и солнцепека

Если вы приезжаете на дачу только по выходным, то пропустить проблему достаточно просто. Например, высадив рассаду в воскресенье, вы можете просто не увидеть, что через сутки-двое она поникла. А к вашему следующему приезду изменения под палящим солнцем могут стать необратимыми, и растения погибнут или ослабнут до такой степени, что ждать от них урожая станет бессмысленно.

Высаживать рассаду желательно в самом начале выходных (вечером в пятницу) тогда у вас будет еще два дня на наблюдение за ней и своевременное оказание помощи

Если же вы находитесь на участке постоянно, то сможете быстро отреагировать на первые изменения и принять меры. Как же понять, что растению необходима защита от прямых солнечных лучей:

• растения не стоят вертикально, а наклоняются или «склоняют голову»;
• листья, еще вчера крепкие и упругие, становятся мягкими, как тряпочки;
• нижние листья начинают желтеть и сохнуть;
• старые цветки опадают, а новые не завязываются.

Если на этом этапе все еще поправимо, то дальше часть посадок может просто погибнуть.

Растения защищенного грунта (комнатные) в жару также нуждаются в дополнительной защите. Перенесите горшки с цветами на северные подоконники или притените их от прямых солнечных лучей ширмами, бумагой, плотной светлой тканью. Не забывайте регулярно опрыскивать листья и воздух вокруг них (если у растения нет к этой процедуре противопоказаний).

Как защитить молодые растения от солнца

Если май и июнь в вашем регионе обещают быть жаркими, а солнце практически не прячется за тучи, недостаточно просто вырастить крепкую рассаду и высадить е в грунт. Для сохранения ее в здоровом состоянии потребуется провести целый комплекс мероприятий.

Закаливание рассады перед высадкой в грунт

Чтобы встреча с ультрафиолетом не стала для вашей рассады шоком, готовить ее к переезду на улицу нужно начинать за неделю, а то и за две до этого события. Выберите на участке или на незастекленном балконе тенистый уголок и в утренние или предвечерние часы выставляйте туда ящики с рассадой на 1-2 часа. Постепенно увеличивая время, доведите пребывание до 8 часов, а затем оставьте рассаду на улице на ночь, выбрав для этого период без похолоданий, осадков и заморозков.

После такой подготовки переезд будет менее травматичен для растений, а приживаемость у них возрастет.

Правильный полив рассады и сохранение влаги

Многие начинающие огородники, видя, что рассада начинает вянуть, выходят на участок со шлангом и обильно поливают все, до чего дотягиваются, а затем с чистой совестью ждут результатов. Увы, далеко не всем растения такое на пользу – большинство скорее получит сильный стресс.

Лучшим решением станет организация капельного полива (покупного или самодельного), причем отстоянной хотя бы сутки водой. Проточная ледяная вода из скважины – это совсем не то, что требуется молодым рассадным культурам. Кстати, ежедневные поверхностные поливы также не полезны рассаде – вода, появляющаяся лишь в верхних слоях грунта, заставляет растения наращивать тонкие корни не в глубине, а на поверхности гряды, где влага быстро испаряется, и пересыхающий грунт, трескаясь, рвет нити корешков.

Единственные, кого следует поливать ежедневно, это растения, высаженные в кашпо и подвесные горшки. Земля в них пересыхает очень быстро, а после начинает пропускать влагу, практически не задерживая, поэтому важно не дать земляному кому пересохнуть.

В сильную жару поливать рассаду мало, нужно еще позаботиться о том, чтобы грунт не пересыхал. Мульчирование, использование укрывных материалов или посев сидератов вокруг рассады решат сразу несколько проблем. Во-первых, земля не будет покрываться коркой, а значит, к корням поступит воздух. Во-вторых, влага останется в грунте, не испаряясь под прямыми солнечными лучами. В-третьих, не будут вымываться из почвы полезные вещества. И наконец, вам не придется часто полоть сорняки, повреждая в процессе и без того слабую корневую систему молодых растений.

Притенение рассады и саженцев после высадки

Организация укрытий, конечно, необходима, но подходить к этому нужно с умом. Дело в том, что плотный материал, которым зачастую окружают растение, не защищает его от солнца, а создает вокруг маленькую тепличку, то есть лишь ухудшает состояние рассады или саженцев.

Правильное укрытие должно быть ажурным не перекрывать доступ свежего воздуха и возможность проветривания, а также легко разбираться при необходимости. Идеально для этих целей подходят тонкий спанбонд, сетка от насекомых, тюль, ветки лиственных растений и другие аналогичные материалы. При всей своей легкости, укрытие должно быть надежно закреплено и не падать от ветра. Например, можно вбить по краям гряды (клумбы) колья, а на них прикрепить укрывной материал, или сколотить ячеистый дощатый щит и поставить его с юго-восточной стороны от посадок.

Проветривание парников и теплиц

Рассада в теплице – это своя зона риска. С одной стороны, там становится тепло очень быстро, в первой половине весны. С другой – к лету условия в теплице превращаются в невыносимые для всех культур, кроме, разве что, бахчевых. Поэтому растения в теплице нужно не только поливать, притенять и мульчировать, но и принудительно проветривать. Для этого хорошо подходят вентиляторы, перед которыми на юге принято вешать мокрую ткань.

Как сохранить растения, если солнце их уже опалило

Если вы приехали на дачу и увидели, что растения обгорели на солнце, не затягивайте с принятием мер – сама собой проблема не решится. Первым делом качественно полейте посадки, организуйте для них укрытие, а дальше смотрите по состоянию каждой культуры. Помидорам можно оборвать пожелтевшие нижние листья и заглубить их в грунт, а вот с другими культурами проворачивать такого не стоит.

Аккуратно удалите те листья, которые уже явно не восстановятся, опрыскайте растение слабым раствором цинковых солей, а через сутки обработайте его Эпином или Цирконом по инструкции. Опрыскивание цинком можно повторять несколько раз с интервалом 2-3 дня.

Как видите, солнце и воздух – не всегда «лучшие друзья» для растений. Весной, пока ваши посадки еще слабы и не окрепли, подходить к выбору «друзей» стоит очень ответственно и взаимодействие строго дозировать.

https://360tv.ru/news/tekst/spasti-urozhaj-ot-zhary-40-sovety-dachnikam/
https://6cotok.org/1442783024897329919/kak-uberech-rassadu-i-nedavno-peresazhennye-rasteniya-ot-palyaschego-solntsa/