Правила выращивания клубники зимой в домашних условиях

Так как клубника специфичное растение, она очень склонна к болезням на кожице.

Основные правила выращивания клубники зимой

Полноценное развитие и плодоношение клубники невозможно без освещения в течении 12–14 часов.

Главным условием высаживания является обеспечение тепла и достаточной освещённости. Наличие четырнадцатичасового светового дня строго обязательно.

Плодоношение приходится на июнь-первую половину июля, когда температура колеблется в пределах 22–27 градусов. Это следует учитывать, выращивая клубнику в домашних условиях.

Способы высаживания

Растить клубнику можно следующими способами:

1. Пакетированным.
2. Горшочным.
3. Коробочным.

Если культура высаживается для продажи, нужно прибегнуть к последнему методу. Для этого понадобится несколько просторных ящиков. Их можно заменить пакетами, изготовленными из полиэтилена.

Существенным недостатком этого способа является то, что они занимают большое количество квартирного пространства. В небольшой квартире этот способ использоваться не может.

Если ягода высаживается для себя, то рекомендуется использовать цветочные горшки. Добиться высокой урожайности не получится. Главным плюсом этого метода является несложный уход.

Воздух и температура

Для циркуляции воздуха вокруг клубники достаточно периодически открывать форточку.

Эта культура нуждается в качественной циркуляции воздуха. Обеспечить ей доступ к воздуху можно, время от времени открывая окно в форточном режиме.

Температура воздуха в квартире зимой варьируется в пределах 18–20 градусов.

Эта температура хорошо подходит для выращивания клубники. Если она повышается, можно приоткрыть окно, обеспечив растению циркуляцию воздуха.

Какой грунт выбрать

Лучшим вариантом является использование смеси перлита и торфа.

Такой грунт продаётся в специализированных бутиках. Его можно заменить смесью с удобрениями. Но её качество заметно уступает предыдущей смеси.

Готовая рассада

Можно приобрести готовую рассаду.Работа с ней не требует особых временных затрат. Главный минус — выйдет дороже.

Самостоятельное высаживание из семян — способ довольно утомительный, но особых денежных «вливаний» он не требует.

Лучшие тепличные сорта НСД

Сорта нейтрального светового дня (НСД) прекрасно подходят для культивирования в тепличных условиях. Несмотря на огромный выбор, опытные садоводы уже успели оценить достоинства и недостатки каждого сорта и выбрали наиболее перспективные и неприхотливые из них для закрытого грунта, ухаживать за которыми совсем не сложно.

Название сорта	Описание сорта	Особенности
«Маэстро»	Высокоурожайный сорт, формирующий крупные, конической формы, ярко-красные ягоды. Мякоть очень вкусная, сочная, с высоким уровнем сахаров. Средний вес ягоды 31−33 г. Кусты мощные, но компактные	Обладает высокой устойчивостью к болезням и засухе
«Нагаоко»	Кусты мощные, но компактные, с глянцевыми листьями. Ягода округло-коническая, иногда с ребристостью, ярко-красная, очень крупная, с выраженным вкусом и ароматом	Японский сорт, прекрасно адаптированный к особенностям российского климата
«Сирафин»	Растение среднее по высоте, достаточно компактное, с высокими пряморастущими цветоносами. Ягоды чаще крупные, ярко-красные, с сочной и плотной мякотью и отменным вкусом	Французский сорт с высокими вкусовыми качествами и обильным плодоношением
«Мурано»	Кусты полураскидистого типа, со средней силой роста и листьями интенсивно-зеленого цвета. Ягоды привлекательные, блестящие, с высоким уровнем сахаров	Слишком незначительное усообразование, несколько осложняющее самостоятельное размножение. Растение неприхотливо, и его легко обрабатывать

Какой сорт выбрать для выращивания в домашних условиях

Выращивать дома можно любую клубнику, но наилучший результат дадут ремонтантные сорта.

Домашняя клубника условно подразделяется на ампельную и кустовую. Плодоношение может быть разовым или ремонтантным. Во втором случае культура будет радовать плодами в течение года.

Плоды ремонтантных сортов отличаются по форме, расцветке и вкусовым характеристикам.

Для выращивания в домашних условиях рекомендуется сделать выбор в пользу ремонтантных сортов. Они в меньшей степени зависимы от света.

Лучше всего для выращивания в квартире подходят следующие сорта:

• Королева Елизавета;
• Домашний деликатес;
• Женева.

Краткий обзор сортов клубники, наиболее подходящих для выращивания в домашних условиях.

Кустовой или ампельный сорт?

Между кустовым и ампельным сортами лучше всего сделать выбор в пользу второго. Яркого освещения не требуется. Первые ягодки появляются уже 2 месяца спустя.

Лучшие тепличные сорта ДСД

К категории ремонтантных относятся также сорта длительного светового дня (ДСД), которые выдают два и более урожаев за один сезон. Они, как правило, крупноплодные, но менее перспективны по другим показателям и реже используются для выращивания в тепличных условиях.

К категории ремонтантных относятся также сорта длительного светового дня, которые выдают два и более урожаев за один сезон

Название сорта	Описание сорта	Особенности
«Осенняя забава»	Среднерослые, полураскидистые кустики, имеют по 15−20 цветоносов на уровне листьев. Ягоды с розовой сочной мякотью, десертного вкуса	Средняя усообразовательная способность. Сорт устойчив к грибковым болезням
«Гирлянда»	Длинные цветоносы на мощных растениях. Ягоды крупные, плотные, ароматные	Непрерывное цветение и обильное плодоношение
«Крымская ремонтантная»	Кусты с длинными цветоносами. Ягоды плотные, сочные, темно-красные, очень крупные	Характеризуется высоким потенциалом урожайности
«Неисчерпаемая»	Среднерослые, слабораскидистые кусты, с малой облиственностью, сизоватыми листьями. Ягоды тупоконические, с зеленовато-красными семянками, блестящие, весом до 5,5−5,8 г	Немецкий сорт, очень продуктивный и относительно неприхотливый в выращивании

Подготовительные работы и выбор грунта

Субстрат желательно приобрести в специализированном бутике. Выбор следует сделать в пользу универсального грунта, подходящего для высаживания овощей и фруктов.

При желании питательную смесь можно приготовить самостоятельно.

Если есть возможность, почву можно подготовить самостоятельно. Для этого нужно будет смешать:

1. Песок.
2. Лесную почву.
3. Перегной.

Главный критерий в отношении грунта — рыхлость и влажность. От этого зависит не только состояние саженцев, но и урожайность клубники.

Особенности

Для выращивания здоровой клубники грунт необходимо пропарить или прокалить.

• Недопустимо покрытие субстрата коркой. Иначе доступ воздуха к корневой системе будет перекрыт.
• Нельзя брать грунт с огородов, поскольку он может быть поражён нематодой. Но если работать предстоит именно с такой землёй, необходимо тщательно её обработать.
• Грунт нуждается в тщательном пропаривании. Это способствует гибели всех паразитов. Потом надо пролить почву раствором марганцовки.

Высаживание цветочным способом

Для клубники подойдут горшки любой формы, главное чтобы размеры были не меньше, чем 100х150 мм.

Для этого способа понадобятся следующие элементы:

1. Горшок, диаметр которого составляет 10 сантиметров, а высота — 15 сантиметров.
2. Подготовленную почву.
3. Комплекс витаминов.
4. Маленькие камешки извёстки.
5. Совочек.
6. Воду.

Посадка

Высаживать в отдельные горшки можно сеянцы с тремя и более листиками.

1. Насыпать в цветочный горшок камешки, потом — грунт.
2. Сделать углубление для рассады.
3. Воткнуть саженец в почву, присыпать землёй.

Полив и уход

Через 1,5 месяца должны появится первые бутоны.

• Поливать растение надо по мере высыхания.
• Горшок с клубникой должен стоять на окне.
• Доступ к свету должен быть максимальным.

Нельзя допускать возникновения сквозняков.

При хорошем уходе вскоре появятся и первые ягодки.

Урожайность

Небольшая. С 1 кустика можно получить до 200 грамм.

Главным плюсом этого метода является круглогодичное плодоношение.

Высаживание полиэтиленовым способом

Выбирая этот способ посадки клубники, следует продумать системы полива с помощью капельных трубок.

Садить культуру можно на лоджии или балконе. Лучше всего использовать голландский способ высаживания. Для него может понадобиться следующее:

1. Подходящая ёмкость из полиэтилена.
2. Перлитный состав+пропаренный торф.
3. Органический грунт.
4. Синтетические элементы.
5. Лейка.
6. Совок.

Лучше всего использовать заменитель почвы.

Для наполнения мешков лучше использовать смесь на основе перлита или вермикулита.

Подготовка

Берётся полиэтилен диаметром 20 сантиметров. В нём в шахматном порядке прорезаются отверстия.

Посадка

• Расстояние между кустиками — до 35 сантиметров. Не следует сажать кустики ближе, иначе плоды будут маленькими.
• Мешки заполняются грунтом, добавляются витамины.
• Угловой показатель высаживания кустиков — 50%.

Полив

Для поддержания оптимальной влажности почвы лучше использовать капельный полив.

Орошается культура по мере высыхания. Очень важно следить за увлажнением корневой системы.

На цветы клубники вода попадать не должна.

Выводы

Выращивание клубники в горшке принесёт большое удовольствие!

Несмотря на хлопоты, с которыми придётся столкнуться во время выращивания клубники зимой в домашних условиях этот процесс способен принести колоссальное удовольствие садоводу. Ведь многие в зимний период начинают скучать, за возможностью покопаться в огороде. А восхищение домочадцев будет отличной наградой за проделанный труд.

Сделать систему орошения в домашних условиях достаточно просто. Для этого нужно использовать сосуд со шлангом. Диаметр шланга должен составлять 1 сантиметр.

Такой шланг нужно подвести к каждому кустику и полить культуру.

Освещение

Для дополнительно освещения используют самодельные светильники.

Если растению недостаточно света, можно использовать лампы. Если в доме имеется обогреватель, процесс выращивания только ускорится.

Опылять культуру нужно в процессе образования плодов.

Опыление

Для опыления используют мягкую кисточку или вентилятор.

Сделать это можно как вручную, так и при помощи вентилятора. Во втором случае струя просто направляется к горшкам. Делать это желательно утром.

Для первого способа понадобится мягкая кисточка для рисования. Это довольно кропотливый процесс, требующий времени. Но его эффективность очень высока.

Подкармливание клубники

Для подкормки удобно использовать быстрорастворимые комплексные удобрения.

Подпитка кустиков должна проводиться не менее 2 раз/30 дней. Для подпитки используются специальные удобрения, которые продаются в специализированных бутиках. Желательно использовать универсальную подкормку.

Нельзя допускать перекармливания. В ином случае все витамины получат листочки, а ягодки так и не поспеют.

Уход за усами

В процессе активного роста клубники образуются усики. Их нужно подвязывать. Для этого на окошке следует соорудить сетку из капрона.

При помощи усиков можно размножить культуру и получить новую рассаду.

Для размножения клубники нужно укоренить розетку. Затем она отделяется от маточного кустика.

Как увеличить урожай?

Для увеличения урожая клубники выращиваемой в теплицах, можно использовать такие современные технологии как голландский метод выращивания клубники в пластиковых или полиэтиленовых мешках, либо в специальных, так называемых «ягодных контейнерах».

Благодаря тому, что как мешки, так и контейнеры могут быть размещены на нескольких уровнях, урожай клубники значительно увеличивается. Для того чтобы не тратить время и средства на установку стеллажей, можно расположить мешки с растениями вертикально.

Лечение болезней

Для профилактики заболеваний клубники хорошо подходит настой полевого хвоща.

Самые распространённые патологии домашней клубники — серая гниль и паутинный клещ.

Плоды и листья поражаются специфическим налётом. Листочки опадают, ягода становится рыхлой, невкусной.

Для избавления от болезней нужно приготовить чесночный раствор. Для этого необходимо:

• очистить 2 зубчика;
• раздавить их в чеснокодавке;
• залить кипятком, настоять 20–30 минут.

После охлаждения, настой процеживается и используется при опрыскивании растений.

Оборудование помещений, подготовка растений к посадке

Схемы посадки клубники.

Помещение под выращивание ягод готовят заранее. Это может быть нежилая комната, гараж, сарай. Необходимо заготовить мешки с рассадой клубники. Их устанавливают в вертикальном положении вдоль всего помещения. В междурядье расстояние 90 см, между мешками – 15-30 см. В первом и втором ряду мешки слегка смещают по отношению друг к другу. Плотность распределения мешков – 2-3 на 1м².

• емкость для подачи раствора;
• переходник;
• пластиковую трубу;
• форсунки;
• хомуты-фиксаторы;
• лампы дневного света;
• металлические уголки;
• фольга;
• трубки-капельницы;
• мешок.

Емкость для питательного раствора крепят на кронштейн. Используя переходники, создают разветвление для трубопровода. К нему крепят хомуты-фиксаторы, которые поддерживают мешок в вертикальном состоянии. Мешки под клубнику можно ставить в 2 яруса с расстоянием в 30 см между ними. Устанавливают систему освещения, монтируя лампы дневного света. Чтобы выращивать клубнику круглый год, лампы должны освещать всю площадь посадки. На стенах располагают фольгу, выполняющую функцию светоотражателя.

Разведение клубники с использование системы капельного полива

Для выращивания ягоды необходимо приготовить:

• капельницы для раствора;
• светонепроницаемую пленку;
• поддон;
• полиэтиленовые мешки;
• водные насосы;
• бак;
• питательный раствор.

Клубнику помещают в субстрат. Используя капельницы, налаживают подачу питательной смеси в прикорневую часть растений. Субстратом служат торфяные смеси или минеральная вата. Все субстраты располагают в пленке и помещают в поддон. В нем скапливается избыток питательной смеси, которая поступает под давлением из капельницы. Для этого подключают водяные насосы или помещают бак с раствором выше требуемого уровня полива.

Для того чтобы выращивать клубнику по системе питательного слоя, заготавливают:

• пластиковый короб;
• шланги;
• трубы;
• бак;
• водяной насос;
• стаканчики для высаживания растений.

При использовании этого метода клубника получает питание из раствора, находящегося в пластиковых коробах. В них раствор нагнетается насосом по шлангам или трубам из основного бака. Растения помещают в стаканчики. Дно их приподнято, не касается питательной смеси.

У подросшего растения корни находятся в питательной среде. Универсальный раствор содержит все необходимые микро-и макроэлементы.

Клубнику нужно разводить, соблюдая определенный температурный режим. Ночью температура должна быть +18°C, днем +25°C.

При капельной системе полива расход воды составит на 1 м длины контейнера 3 л воды в сутки. Регулировка капельной системы полива осуществляется за счет увеличения количества отверстий в шланге.

Рентабельность

Для подсчета прибыльности бизнеса следует посчитать расходы: от приобретения материала до доставки продукции покупателям. Важно учитывать расходы на электроэнергию и отопление. Также следует определить ожидаемую прибыль.

Один кв. м рассады способен приносить 4,5 кг плодов в месяц – этот показатель следует учитывать для расчета дохода в месяц. Если плантация имеет 50 кв. м, то она будет приносить 225 кг ягод. В зависимости от сезона цена на ягоды меняется. Средняя стоимость составляет 400-500 рублей за 1 кг. Поэтому доход будет 90-112,5 тыс. рублей в месяц.

Получается, что ликвидность данного бизнеса – несколько месяцев. Многие любители-садоводы стали бизнесменами, ведь благодаря продаже ягод или саженцев можно отрыть прибыльное дело. Продукция будет востребована круглый год, поэтому бизнес будет активно развиваться.

Пикировка

Читайте также: Клубника: в открытом грунте и в теплице — выбираем для себя подходящий способ выращивания

• Если семена взошли густо по 3 – 5 штук – не беда. Не трогайте их пока они маленькие, пусть развиваются в небольших группах.
• Когда сеянцы подрастут, появятся несколько настоящих листьев и рассада станет похожа на маленький кустик, тогда можно лишние растения состричь ножницами.
• Не пытайтесь выдёргивать растения, так можно повредить корневую систему соседних сеянцев, помните, что клубника – довольно капризное растение.

• Если поверхность грунта покрылась плесенью, то спасти растения можно прокалённым песком. Посыпьте землю вокруг молодых кустиков сухим речным песком, это мероприятие предотвратит развитие плесени.
• Не переусердствуйте с поливом, почва не должна быть переувлажнена. Самый лучший полив – снизу через отверстия в стаканчиках. Пока растения совсем маленькие поливать можно опрыскиванием или из шприца без иглы.
• Для нормального развития всходов необходим свет. При отсутствии должного освещения рассада вытягивается и желтеет.

Примеры развития корневой системы

В вечернее и ночное время ёмкости с растениями рекомендуют переносить в прохладное место, например, поближе к оконному стеклу.

Важный приём в выращивании рассады клубники, позволяющий получить крепкие растения – это подсыпание земли. Корневая система клубники поверхностного типа, поэтому подсыпание рыхлой почвы с песком под молодые кустики стимулирует нарастание дополнительных боковых корней.

Один раз в неделю поверхность грунта желательно проливать слабым раствором марганцовки с целью избегания грибковых заболеваний.

Секреты успешной пикировки:

• Не рекомендуется использовать глубокие стаканы для пикировки, так как в них возможно загнивание растений. Корни садовой земляники неглубокие, вполне подойдёт стакан объёмом 100 мл.
• Готовая рассада должна оплетать корнями весь ком земли в стакане.
• Рыхлость грунта – обязательное условие. Используйте добавки: песок, вермикулит, перлит, кокосовый субстрат. В центре стаканчика колышком сделайте углубление, полейте раствором энэргена (3 капли на пол литра воды). Высаживайте в лунку по два растения.
• Не следует пикировать очень маленькие растения с двумя семядольными листьями, такая рассада не приживётся.
• Длинные корни следует обрезать, это простимулирует образование добавочных боковых корней, которые обеспечат хорошее питание вашей рассады.
• Не заглубляйте растение в землю, оставляйте верхнюю центральную почку над поверхностью грунта.

Читайте также: Голубика: описание 25 лучших сортов от ранних до позднеспелых. Секреты агротехники и полезные свойства ягоды (Фото & Видео) +Отзывы

Посев семян

Даже в маленькой квартире с помощью современных технологий можно получить неплохой урожай клубники. Правильный уход обеспечит получение до 4 урожаев в год.

Клубничные кусты, следует омолаживать. Поэтому рекомендуется их выращивать из семян.

Для посадки земляники можно использовать торфяные таблетки:

• Поместите торфоперегнойные таблетки в пластиковый контейнер и залейте водой комнатной температуры. Оставьте на пять минут для набухания.
• Через пять минут в набухшие торфяные таблетки высадите семена. Их удобно переносить с помощью зубочистки, смоченной водой.
• Каждое семечко помещайте в центр торфяной таблетки. Заглублять и засыпать семена землёй не рекомендуется.

Рассада земляники садовой в торфяных таблетках

• Закройте пластиковый контейнер и подпишите маркером название сорта и дату посева. Импровизированную тепличку перенесите на подоконник и оставите там до прорастания семян.

Семена следует оставлять на поверхности торфоперегнойных таблеток, не засыпая землей и не заглубляя.

На восьмой день семена начнут прорастать.

Читайте также: Готовим желе в домашних условиях: 20 очень вкусных фруктовых рецептов и заготовок на зиму

Опыление

Опыление придётся проводить вручную, используя нежную кисточку или пёрышко. Можно опылять проветриванием, направивши струю воздуха вентилятором.

Опыление с помощью кисточки

Зимнее выращивание на подоконнике не имеет коммерческого смысла. Но как же приятно сорвать красную спелую ягоду, когда за окном лежит снег или метёт пурга. Конечно, стоит это попробовать.

Читайте также: Гиацинт (80+ Фото) — Посадка, уход и размножение в домашних условиях — Нарядный букет на подоконнике +Отзывы

https://kursi-floristiki.ru/yagody/zimnyaya-klubnika.html