Содержание
Выращивание рассады огурцов дома
Огурцы, какими бы привычными и знакомыми они ни казались, на самом деле довольно капризная культура: ее легко посадить, но трудно спасти, когда она начинает болеть и сохнуть.
Итак, в этой статье читайте про выращивание рассады огурцов в домашних условиях.
Правильное выращивание рассады огурцов
Многие дачники не раз видели, как сочные ярко-зеленые заросли, покрытые многочисленными цветами и завязями, буквально за несколько дней превращаются в уродливые желтые плети.
Именно поэтому от того, насколько правильно подготовлена рассада, напрямую зависит, на какой урожай в течение сезона вы можете рассчитывать.
В отношении огуречной рассады существует две крайности. Одни предпочитают вообще не связываться с дополнительной работой и высеивают семена прямо в открытый грунт.
Причина такого «пренебрежительного» отношения к овощу очень проста: его семечки всходят исключительно быстро и растут, особенно в первые дни, прямо на глазах.
С другой стороны, пересаживать большой вьющийся куст из горшка в землю — сплошная морока, да и переносит такой стресс культура очень тяжело.
Другие неопытные дачники, напротив, пытаются садить огурцы на рассаду в то же время, когда высеивают помидоры, баклажаны, перец, капусту и пр., — то есть в феврале-марте. В итоге имеют описанную выше проблему.
Сажать рассаду огурцов лучше всего примерно за три – четыре недели до ожидаемой высадки в открытый грунт, так как огурцы формируются намного быстрее других культур. |
Высаживание семян непосредственно в открытый грунт имеет два существенных недостатка:
Во-первых, таким образом вы теряете несколько драгоценных недель, когда ранний урожай наиболее желаем: на базаре овощи еще стоят дорого, а вы уже имеет возможность лакомиться собственными плодами.
Во-вторых, обычно все болезни и прочие неприятности начинают происходить с обитателями грядок к середине лета, с приходом по-настоящему засушливых дней.
Июнь, таким образом, — как раз то время, когда есть все шансы снимать с плети аккуратные молоденькие и сладкие огурчики, а, следовательно, здесь каждый день — на вес золота.
Узнайте когда лучшее время для посева баклажанов, перца, огурцов на рассаду.
Во-вторых, высаживая рассаду на грядку, вы уже видите, сколько кустов у вас взошло, и можете распределить их на нужном расстоянии друг от друга, тогда как, высеивая семечки, вы либо получаете слишком плотно расположенные друг к другу всходы, которые все равно нужно рассаживать, либо, наоборот, теряете площадь за счет «дыр», образовавшихся в местах не взошедших семян.
Условия выращивания рассады огурцов
Безусловно, мало знать, когда начинать сажать рассаду огурцов, нужно еще создать им благоприятные условия для роста и развития. К таким условиям относятся прежде всего свет, температура, влажность и, конечно, правильная почва.
Световой режим
Огуречному ростку для правильного развития нужно много света. Заранее продумайте, куда вы можете выставить ящики с сеянцами, чтобы создать для них соответствующие условия.
Хорошие крепкие кустики формируются при условии, что они активно освещаются солнцем минимум 10, а лучше — все 12 часов в сутки.
С одной стороны, в середине апреля, когда начинается соответствующая работа, световой день уже достаточно длинный, и в этом плане огурцы создают намного меньше хлопот, чем их пасленовые собратья.
Но если весна выдалась пасмурная, либо в вашей квартире в принципе нет хорошо освещаемой площадки (острые проблемы с этим могут, например, испытывать жители нижних этажей старых многоэтажек, где свет закрывает густая зелень), рассаду нужно будет искусственно досвечивать.
Для подсветки рассады используют неоновые либо криптоновые лампы (20-40 ватт). Их можно размещать в непосредственной близости от рассады без риска обжечь молодые листочки. Или специальные светодиодные фитолампы для рассады. |
Разумеется, подсвечивать рассаду нужно не постоянно, а лишь в пасмурные дни или даже часы. О том, что росткам недостаточно света, можно судить по их внешнему виду — такие растения вытягиваются вверх и имеют тонкие и хилые стебли, в то время как хорошо освещенные огурчики выглядят здоровыми и радостными «крепышами».
Температура при выращивании рассады огурцов
Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях необходимо попытаться создать оптимальный температурный режим.
Эти овощи любят тепло, но его избыток, особенно в условиях недостаточного освещения, приводит к тому, что рассада формируется слабая и вытянутая.
До появления первых семядольных листочков ящики с рассадой можно держать в тепле вплоть до +30°С, однако когда ростки появились над поверхностью, температуру нужно значительно снизить.
Оптимальные условия для доращивания +19–22°С днем (если день пасмурный, но температура не опускается ниже 19°С ) и 15–17°С тепла ночью. При более высокой температуре растения не будут здоровыми и крепкими.
Влажность воздуха при выращивании рассады
Повышенные требования к влажности — еще одна особенность огуречной рассады. Если рассада большинства культур оптимально развивается при влажности 60–70 %, огурцам нужен более влажный воздух — 70–80 %.
При этом, если воздух будет более влажным, рассада получится слишком изнеженной, не сможет стойко переносить засушливые летние дни. Недостаточная влажность отрицательно сказывается на скорости созревания урожая и его количестве.
При недостатке влажности рассада может завять еще до высадки в открытый грунт.
Грунт для рассады огурцов
Есть несколько вариантов грунта, который можно использовать для выращивания рассады огурцов.
Самый простой способ это купить готовую смесь для огурцов. Это грунты: «Садовник», «Огородник», «Флора», «Крепыш», а также «Специальный грунт № 2». В готовую смесь нужно добавить древесные опилки в количестве, равном объему грунта, и биогумус в количестве половины от этого объема.
Итак, для подготовки почвенной смеси, помимо дерновой земли, понадобится: разложившийся торф и перегной — в равных частях с землей, речной песок или слежавшиеся древесные опилки — 1/3 от количества земли.
Если опилки свежие, их сначала следует хорошенько ошпарить кипятком, поскольку содержащаяся в них смола не нужна.
Обрабатывать паром уже готовую смесь, так как в почве содержится собственная микрофлора, которая необходима для растений.
Кроме указанных компонентов, в смесь добавляется древесная зола (примерно стакан на 10 л), щепотка мочевины и две щепотки нитрофоски либо суперфосфата.
Подготовка семян огурцов к посеву
Огуречные семена — это целый кладезь секретов и тонкостей. Семена огурцов могут храниться до десяти лет (если их не перегревать выше 15°С тепла и сохранять влажность в диапазоне 50–60%), однако это не значит, что урожай от такого посева в течение всех десяти лет будет одинаковым.
Итак, выбрали оптимальные по сроку и условиям хранения семена, теперь займемся их подготовкой. Сначала семечки рекомендуют хорошо согреть.
Здесь есть несколько вариантов. Можно просто оставить конвертик с семенами на батарее или где-нибудь неподалеку от другого источника тепла на несколько дней. Для семян, хранившихся в холоде, такая процедура тем более необходима.
Другой вариант — ускоренный. Достаточно всего лишь пару часов выдержать семечки в горячей воде (можно в термосе). Прогретые таким образом семена быстрее и лучше всходят и демонстрируют более высокую продуктивность.
Далее нужно отбраковать плохие семена. Семечки помещают в воду или в слабый раствор обычной столовой соли, ждут несколько минут и затем выбрасывают семена, не опустившиеся на дно.
К популярным сортам огурцов относятся: «Родничок», «Меренга», «Сибирская гирлянда», «Гектор F1», «Изумрудные сережки», «Криспина F1», «Таганай», «Пальчик», «Настоящий полковник», «Маша f1».
Обеззараживание семян перед посевом
Прошедший проверку материал после соляного раствора следует хорошо промыть и заняться обеззараживанием.
Для этих целей на полчаса семена опускают в слабый раствор марганцовки, чесночный настой или на сутки — в сок алоэ вера (срезанные листья растения предварительно нужно подержать около пяти дней в темноте при комнатной температуре, и только после этого отжимать сок).
После такого протравливания семена следует промыть и высушить. Для улучшения всхожести огуречные семечки рекомендуют замочить на 10–12 часов в препаратах стимулятора роста.
Можно с этой же целью использовать настой древесной золы (1 столовая ложка на литр воды, настаивать сутки, затем процедить). Или просто обычная вода, лучше талая. Жидкость для замачивания должна быть чуть выше комнатной температуры — примерно 28°С.
Можно не спешить с прекращением замачивания, пока семечко не «проклюнется»: на его кончике появляется сначала крохотный, затем похожий на небольшого белого червячка корешок. Когда вы увидите, какие из семян дадут ростки, но здесь важно не затянуть с посадкой, чтобы не погубить зародыш.
Чтобы результат был лучше, многие закаливают уже проклюнувшиеся семена, положив их во влажную марлю и поместив на нижнюю полку холодильника на несколько дней. Можно устроить семенам контрастные процедуры, попеременно в течение суток помещая их на несколько часов в холодильник и доставая из него.
Посадка семян в емкость
И вот для выращивания рассады все готово. Нужно подготовленные емкости заполнить почвенной смесью и хорошо полить очень горячей водой (не кипятком, но отчетливо горячей, примерно 70°С). Это даст почве дополнительное обеззараживание.
Подождите несколько минут перед посадкой, чтобы почва успела немного остыть.
Если семена прошли все необходимые этапы подготовки, в каждый стаканчик можно высаживать по одному семечку, ведь в их всхожести мы практически уверены.
Если проклевывания вы не дожидались, можно сажать по два, но такой вариант все-таки нежелателен, поскольку огурцы имеют очень нежную корневую систему. При последующей пересадке, вы рискуете причинить растениям непоправимый вред.
При посадке в один горшок двух семечек более слабое все равно необходимо удалить сразу же после появления, в противном случае вместо одного урожайного огурца вы получите два больных и слабых.
При этом под термином «удалить» следует понимать не вырывание с корнем. Нужно достаточно маникюрными ножницами обрезать «лишний» саженец на уровне земли, лишив его шансов на выживание.
Даже если во время пересадки отделенные друг от друга растения не погибают, они впоследствии дают более плохой урожай, так что экономия здесь не уместна. |
Ввиду слабой корневой системы идеальная емкость для рассады огурцов это торфяные стаканчики. Но если вы умеете переваливать растения, не повреждая земляной ком, можете воспользоваться и обычными картонными или пластиковыми.
Можно использовать простой «бабушкин метод»: делаете кулек из обычной газеты и помещаете его для устойчивости в заготовленный под рассаду стаканчик. Заполняете емкость землей, высаживаете семечко, ухаживаете за ним как обычно, а перед высадкой на грядку осторожно извлекаете росток вместе с газетой, помещаете в лунку, подсыпаете землю. В процессе полива газета будет намокать и разлагаться, и сквозь такую мягкую бумагу огурцы легко пустят корни.
В подготовленном стаканчике зубочисткой делается углубление на 1,5–2 см. В него аккуратно кладется проросшее семечко. После этого земля над ней аккуратно выравнивается.
Если вы боитесь поранить корешок, можете положить его прямо на поверхность, и уже сверху осторожно подсыпать необходимый слой слегка увлажненной земли.
Горшочки помещают в теплое светлое место. После появления первых ростков над поверхностью земли температуру снижают до 23–25°С тепла.
Уход за рассадой огурцов
После посадки и в течение первых недель рассаду нельзя поливать, иначе семечко может провалиться глубже и не прорасти.
Чтобы почва не пересыхала, ее всего лишь сбрызгивают из пульверизатора. При этом вода должна была теплой.
Хорошо до появления всходов затянуть ящик с установленными в него горшочками пленкой. Получится небольшой мини-парник. Пленку нужно периодически снимать, чтобы почва под ней могла «дышать», для огурцов это очень важно.
Семена огурцов всходят очень быстро. Через сколько конкретно дней это происходит, зависит от внешней температуры и от того, были ли семена пророщены перед посадкой.
Если воздух прогрет до 25–28°С, семядольные листики от проросших семян появятся на поверхности уже через три дня. Хуже подготовленные семечки и более низкие температуры могут растянуть этот процесс вдвое, а то и втрое.
Теперь снимаем пленку и начинаем готовить будущие огурцы к «самостоятельной жизни». Первым делом нужно побеспокоиться о том, чтобы рассада не начала тянуться вверх.
Для этих целей буквально на пару дней помещаем ее в светлое, но достаточно прохладное место — 17–19°С днем и 13–14°С ночью (в апреле для этих целей должен вполне подойти закрытый балкон или лоджия). Однако помните, что рассада нуждается в большом количестве света.
Через пару дней внешнюю температуру следует поднять до оптимальной для выращивания огуречной рассады, о ней мы подробно говорили выше.
Для регулирования температурного режима, в отсутствие закрытой лоджии, рассаду рекомендуют отгородить от жилой зоны пленкой, а внутри этой своеобразной теплички, открывая и закрывая форточку, создавать наиболее подходящую температуру. И снова: не забываем об освещении либо искусственной подсветке!
Полив рассады
Полив рассады можно начинать только после того, как первые семядольные листочки полностью сформировались. Чтобы не допускать вымывания корней, на первых порах лучше использовать чайную ложку.
Слишком холодная вода замедляет рост растения и может даже привести к его гибели, поэтому лучше нагревать ее примерно до 30°С.
Излишек воды для рассады огурцов так же нежелателен, как и пересыхание. |
Правильно развивающаяся рассада формирует первый настоящий листочек уже к исходу первой недели после прорастания.
Пикировать огурцы не следует.
Во-первых, эти растения очень тяжело переносят любые пересадки, даже если вы профессионал по перевалкам без повреждения земляного кома, все равно без стресса для растения процедура не проходит.
Во-вторых, рассада огурцов формируется очень быстро. Поэтому сажать ее нужно сразу в отдельный горшочек достаточных размеров, чтобы пересадить только один раз — на грядку (или в теплицу).
Подкормка рассады огурцов
За короткий период формирования рассады ее нужно как минимум один раз подкормить. Если земля была использована недостаточно плодородная или рассада выглядит болезненной и хилой, то одного раза может оказаться недостаточно.
Лучше всего это сделать за несколько дней до высадки в открытый грунт, используя комплексные минеральные удобрения типа нитрофоски (азот, фосфор, калий) из расчета примерно полстакана раствора на каждое растение.
В профилактических целях уже на этапе выращивания рассады огурцы следует несколько раз обработать против возбудителей грибковых заболеваний и вредителей. Для этих целей лучше использовать нетоксичные современные биопрепараты, например, «Ризоплан».
Еще один способ укрепить рассаду — регулярное опрыскивание стимулятором роста (для огурцов хороший результат показывает биопрепарат «Эпин»).
Если рассада стоит близко от батареи, нужно также постоянно увлажнять слишком сухой воздух. С этой целью вблизи можно поставить крупную емкость с водой, а на батарею положить смоченное полотенце и следить за тем, чтобы оно оставалось влажным.
Закаливание и высадка в грунт
Любую рассаду перед высадкой в открытый грунт необходимо подготовить к новым условиям — закалить. Огурцы не являются исключением.
Для начала достаточно на несколько часов открывать окно перед рассадой, а позже начинать выносить горшочки на открытый воздух на непродолжительное время, постепенно удлиняя сеансы.
Лучше проводить закалку в пасмурные дни либо после того, как слишком яркое солнце перестанет освещать балкон, иначе его лучи попросту сожгут молодые листья.
Высадка огурцов в открытый грунт осуществляется после формирования на рассаде трех-пяти настоящих листочков. При правильном уходе этой фазы саженцы достигают примерно через 4 недели после посева или немного раньше.
Они должны быть крепкими, с толстым стеблем и темно-зелеными листьями и заполнившими весь объем горшка белыми неповрежденными корнями.
Оптимальная температура воздуха для огурцов — примерно 18°С тепла днем и не ниже 15°С тепла ночью.
Важно! Рост огурцов осуществляется именно в ночное время, поэтому даже если днем очень тепло, но по ночам наступает похолодание, рост рассады может полностью остановиться, растение начнет болеть и даже рискует погибнуть.
Если вы не угадали со сроками, но на улице еще слишком холодно для высадки, огурцы начинают желтеть. Чтобы не погубить выросшую рассаду, высаживайте их на грядку, но на первое время накрывайте пленкой во избежание перемерзания.
Трудности при выращивании рассады
Трудностей с огурцами возникает достаточно много, поэтому многие дачники рассаду огурцов вообще стараются не выращивать. Попробуем остановиться на основных.
Если рассада вытягивается, это может свидетельствовать о проблемах с двумя параметрами — светом либо температурой.
К сожалению, в домашних условиях, в отличие от оборудованных теплиц, практически невозможно создать оптимальные условия, подходящие этим капризным растениям.
Выше мы говорили о необходимости досвечивания, но не все огородники-любители могут позволить себе такое удовольствие. Как минимум стоит постараться обеспечить большое расстояние между отдельными горшочками, чтобы растения не затеняли друг друга. Иногда света добавить получается с помощью установленной прямо на подоконнике системы боковых зеркал.
Маленькая хитрость
Если погода не солнечная, и стебель с двумя семядольными листиками уже начал тянуться вверх, попробуйте сделать так:
Возьмите стебелек руками и аккуратно уложите внутри горшочка, по окружности, и присыпьте землей так, чтобы на поверхности остались только листочки. Сразу полейте теплой водой. В результате такой процедуры стебель под землей пустит корешки, а от поверхности пойдет толстый и крепкий росток. Сажать не очень крепкую рассаду нужно в заведомо прогретую почву, при этом грунт не должен быть слишком влажным.
Раннее цветение рассады
Еще одна проблема — огуречная рассада растет слишком быстро. Вы не успели опомниться, а в ваших горшочках уже распустились ярко-желтые цветочки. Если растение ослаблено, после начала цветения пересадку ему будет пережить намного сложнее, поэтому лучше с этой процедурой все же не затягивать.
В крайнем случае первые несколько цветочков лучше удалить, чтобы кустик сосредоточился на укоренении. Он начнет плодоносить позже, но зато не будет болеть, в противном случае на хороший урожай от слабого растения все равно рассчитывать не стоит.
Далее, огурцам, как уже говорилось, нужен намного более влажный воздух, чем большинству культур. При этом даже небольшие капельки на листьях, в том числе от росы, чуть ли не за одну ночь могут погубить растение.
Губит огурец не сама вода, а мучнистая роса и другие грибковые инфекции, для которых вода на листьях — отличные условия для размножения.
Для того чтобы таких проблем не было, поливать огурцы лучше в первой половине дня, то же касается профилактических опрыскиваний.
К наступлению ночи листья огурцов должны быть идеально сухими. |
Полив молодых огурцов — целое искусство. Он должен быть регулярным и при этом умеренным, чтобы не допускать ни переувлажнения, ни пересыхания.
Для максимального сохранения света и тепла иногда используют специальную темную пленку, ее кладут на поверхность грядки, проделывают прямо в ней крестообразные разрезы, в которые и высаживают рассаду из горшков (или прямо с горшками, если они сделаны из торфа либо из газеты).
Даже небольшое похолодание может полностью убить здоровую и крепкую рассаду после высадки в открытый грунт. Такой же эффект может возникнуть просто от слишком большого (свыше 7°С) перепада между дневной и ночной температурой.
Чтобы этого не произошло, как уже говорилось, растение на всякий случай лучше накрыть пленкой. Тем не менее, выращивание огурцов — дело поистине тонкое, начиная, что называется, с семечка.
Но если не игнорировать ни одно из изложенных выше условий, весенние труды будут вознаграждены сторицей, поскольку подготовленная, закаленная и своевременно обработанная на случай возможных проблем рассада гораздо лучше перенесет любые испытания, чем брошенное в землю семечко, которое очень быстро взойдет, но так же быстро погибнет, не успев порадовать вкусным и ароматным урожаем.
https://sadik-i-ogorod.ru/ovoshhi/pravilnoe-vyrashhivanie-rassady/