Как вырастить землянику из семян

Популярный ягодник требует регулярного обновления. Только в этом случае удастся предотвратить вырождение земляники. Но при покупке рассады можно столкнуться с недобросовестном продавцами, выдающими за один сорт другой, или продающими заведомо больные кустики. Выращивание земляники из семян позволяет избежать подобных проблем.

Как заготовить семена: популярные способы

Самостоятельно собрать семена возможно только с мелкоплодных сортов земляники, например, «Руяна», поскольку собственноручно заготовленный материал не способен передать большую часть сортовых характеристики. Это касается и размера плодов.

Самый простой способ заготовки предполагает следующие действия:

1. В кастрюлю наливают воду.
2. Высыпают туда ягоды.
3. Хорошо перемешивают, чтобы семена отделились и выпали в осадок.
4. В другую ёмкость сливают большую часть воды, а остаток с семенами процеживают в ещё одну посуду через сито или марлю.
5. Просушивают семенной материал в затенённом месте.

Несмотря на простоту, что является преимуществом такого метода получения семян, у него есть и недостатки. Первый связан с необходимостью собирать ягоды отдельно при произрастании на участке разные сортов. Второй и существенный минус — попадаются не вполне вызревшие экземплры, что снижает всхожесть.

Есть и другая методика, по которой с растений земляники, дающих лучший урожай и имеющих более крупные ягоды, срывают несколько качественных плодов в фазе биологической спелости. Если ягоды крупные (ремонтантная «Александрина»), лезвием бритвы снимают семена с небольшой частью мякоти, разминают в стакане и промывают, постоянно заменяя воду. Полученный материал с мезгой помещают в капроновую ткань и высушивают в тени, периодически перемешивая. Это делают, чтобы мелкие экземпляры не слиплись, а мезга измельчилась.

После полного высыхания удалить мезгу очень просто: остаточно её отвеять. Если плоды мелкие и снимать семечки трудно, их разминают в стакане и промывают, часто заменяя воду. Этот способ даёт возможность получить более качественный семенной материал.

Основные шаги для получения рассады из семян

Чтобы получить садовую клубнику, необходимо ответственно подойти ко всем этапам выращивания. Первый — посев семян. Он, в свою очередь, включает несколько процедур — подготовка посевного материала, выбор ёмкости и непосредственный высев.

Получение рассады из семян проходит в несколько этапов

Определение сроков посева

Оптимальное время растянуто. Допустим высев как до середины весны, так и в конце зимы. При зимнем севе земляники на рассаду уже в текущем году есть возможность попробовать первый урожай. Однако садоводу предстоит выделить под ящики с семенами самый светлый подоконник и дополнительно досвечивать посевы, чтобы обеспечить им световой день на протяжении 12-14 часов.

Если же все подоконники уже заняты рассадой томатов и перца, лучше отложить посев до середины весны. В этом случае первые ягоды снимают уже в следующем сезоне. Однако урожай будет обильным, а осенняя посадка окрепших кустиков более предпочтительна по технологии выращивания.

Подготовка грунта

Главные характеристики, которыми должен обладать грунт под земляничную рассаду, – лёгкость и водопроницаемость. Достичь подобных качеств помогает житейская хитрость: для обеспечения рыхлости почвенную смесь просевают через сито, одновременно удаляя остатки сорняков.

Вариантов субстрата есть несколько (в пропорциях):

• Огородная земля, перегной или компост, древесная зола — 3 : 3 : ½.
• Вермикулит, торф, песок — 14 : 3 : 1.
• Кокосовое волокно, перегной или биогумус — 1 : 1.
• Песок, перегной — 3 : 5.
• Дерновая земля, песок, торф — 2 : 1 : 1.
• Песок, огородная почва, перегной — 3 : 1 : 1.

Чтобы максимально обеззаразить грунт для земляники, его либо прокаливают, либо промораживают. Термически обработанная почва не содержит болезнетворных грибков, семена сорняков теряют всхожесть. Для дезинфекции допустимо использовать раствор марганцовки.

Проведение стратификации

Традиционный способ предусматривает выдерживание семян земляники на увлажнённой ткани на протяжении недели. По прошествии времени семена достаточно высеять в подготовленный субстрат. Допустимо совместить стратификацию с посевом: семена будут подвергнуты вызреванию уже в почве. При выборе такого способа подойдёт пластиковый контейнер с крышкой. В дне ёмкости делают дренажные отверстия для оттока лишней жидкости.

Контейнер для земляники заполняют почвенной смесью, не доходя до края на 2-3 см. Слегка увлажняют почву. Это позволяет не допустить того, чтобы мелкий посевной материал провалился глубоко в грунт. Затем равномерно распределяют семена по поверхности. Притрушивать землёй экземпляры не стоит. Оставшееся пространство заполняют снегом. Ёмкость закрывают крышкой, отправляют ёмкость в холодильную камеру, где выдерживают на протяжении 14 дней. При температурном режиме в холодильнике снег будет медленно таять, впитываясь в грунт, углубляя семена.

Это естественная стратификация, которая происходит, если выращивают землянику в природных условиях

Когда наступят сроки завершения стратификации, контейнер перемещают на светлый подоконник. Сразу же крышку не снимают, чтобы создать парниковый эффект. Дополнительные поливы не требуются. Лишь в редких случаях при пересыхании может понадобиться орошении. Главное — организовать хорошие освещение рассаде земляники. Если есть возможность, лучше установить фитолампу над будущими сеянцами. И уже через 15 дней всходы появятся.

Уход за рассадой в домашних условиях

С момента появления первых ростков крышку начинают регулярно снимать, чтобы проветривать всходы. Если ценности она не представляет, можно сделать в ней отверстия, что сэкономит время в дальнейшем. Сразу же снимать её насовсем нельзя: это приведёт к быстрому испарению влаги.

Обеспечение постоянной влажности (но не переувлажненность) почвы — один из ключевых моментов в выгонке рассады земляники. Использование прозрачной пластиковой тары с крышкой позволяет легко справиться с достижением этого условия. Если последняя выглядит немного запотевшей – всё нормально. В случае, когда из конденсата образуются капли, нужно проветрить сеянцы. Это явление говорит о переизбытке влаги в грунте и возможности развития грибковых заболеваний — серой гнили или чёрной ножки. Сухая же крышка сигнализирует о потребности выращенных сеянцев в воде.

Увлажняют посевы очень осторожно, чтобы крупные капли и интенсивный поток не вымыли всходы. Лучше всего использовать мелкодисперсный опрыскиватель, создающий изводы облако. Также допустим полив по стенке ёмкости. Воду для полива используют талую или фильтрованную. При подозрении на наличие грибков в поливную жидкость добавляют «Фитоспорин». Применяют средство по инструкции, указанной на упаковке.

Проклюнувшиеся из семян ростки требуют постоянного ухода

Спустя 3-4 дня после всходов, когда последние при проветривании адаптируются к окружающей среде, крышку можно убирать. Сигнал к пикировке — образование третьего настоящего листка. Процедура не самая простая, поскольку сеянцы ещё очень малы. У них вытянут стебель, который из-за хрупкости очень легко повредить. Чтобы минимизировать повреждения, используют пинцет.

При пикировке земляники необходимо следить, чтобы корень не загнулся вверх. Сначала сеянец присыпают грунтом на ту же самую глубину. Когда рассада приживётся в индивидуальных горшочках, грунт подсыпают до семядольных листочков, оставляя открытой точку роста. Весь длинный стебель земляничной рассады должен оказаться под землей. Это позволит получить дополнительные корешки.

Некоторые садоводы просто «окучивают» сеянцы, подгребая землю так, чтобы засыпать вытянутый стволик, оставив над землей точку роста и листовые пластины. А пикировку производят позже, с появлением 3-4 пар настоящих листочков. В этом случае сеянцы будут намного крепче, зато может возникнуть проблема с переплетением корней. Последние сплетаются очень сильно, что для их распутывания приходится полностью разрушать земляной ком и вымывать корешки, а потом разбирать их.

Выращивание земляники из семян: основные этапы и правила ухода

Сколько раз бывало, что приобретенные вами кустики рассады садовой земляники оказывались совершенно не тем сортом? Чтобы избежать подобных ситуаций, рекомендуем узнать, как самостоятельно вырастить клубнику из семян. Процесс хлопотный, но позволяющий сэкономить на покупке рассады, при этом получить любимый сорт в домашних условиях.

Стоит ли выращивать клубнику из семян: преимущества

Клубника (садовая земляника) – культура капризная, требовательная к уходу, но несмотря ни на что, любимая садоводами. Ежегодно питомники, частные продавцы предлагают большое число рассады, и почти вся она раскупается дачниками. Затраты серьезные, при этом не всегда получается желаемый результат.

Выращивание клубники из собственных или покупных семян более выгодно в денежном плане, хотя и достаточно трудоемко. Помимо финансовой выгоды, есть и другие преимущества:

• возможность получить определенный сорт;
• выращенная своими руками рассада устойчива к болезням и поражению вредителями;
• выбор растений в зависимости от сроков созревания, вкусовых качеств, размеров ягод.

Как выбирать семена

Где и как брать семенной материал культуры? Распространенный способ: покупка в специализированном магазине, благо сегодня в продаже представлено большое число сортов и гибридов.

На заметку! При выращивании земляники семенами в первый раз начинающим дачникам не рекомендуется сразу приобретать дорогостоящие материалы. Стоит набить руку, изучить технологию на практике и только потом пробовать «элиту».

Также опытные садоводы практикуют сбор семян с собственного урожая ягод. Собранный семенной материал отличается быстрой всхожестью, а сеянцы адаптированы к окружающим условиям. Но для сбора годятся только ягоды с сортовых растений, а гибридные семечки для размножения не подходят. При желании выращивать полюбившийся гибрид, размножают и обновляют культуру розетками от усов или покупают рассаду в питомниках.

При сборе собственных семян отбирают полностью вызревшие ягоды, с абсолютно здоровых и не деформированных растений. Рекомендуется использовать семечки (орешки) с мякоти клубники, расположенной вблизи плодоножки (самая мясистая часть). Они считаются развитыми и при посеве быстрее всходят.

Вырезают кусочек мякоти, выкладывают на ткань или на салфетку для сушки. Как только сочная мякоть высохнет, аккуратно отделают оставшиеся на поверхности семена. Срок хранения материала – 3-4 года.

Лучшие сорта для посева

Выбор сорта или гибрида зависит от целей выращивания: для собственного потребления и посадки на участке, для продажи (посадка в теплицах, на грядах открытого грунта). Выведены формы садовой земляники ампельной и альпийской, хорошо плодоносящей в кашпо и контейнерах на лоджиях, балконах, окнах квартиры.

Ремонтантные сорта дают ягоды несколькими волнами, но вкус их устраивает не всех (ощущается кислинка, не всегда присутствует аромат). Обычная не ремонтантная клубника крупнее, слаще, но урожай получают раз в сезон.

Крупноплодные сорта и гибриды

Алый огонек F1 – зимостойкий гибрид с красивыми ароматными ягодками. Может выращиваться в горшках и контейнерах. Пригодна для замораживания.

Зефир – сбор ягод разово, созревание ультрараннее. Плоды темно-красные, с глянцем, весом до 30-40 г.

Кокетка – морозоустойчивый ремонтантный сорт. Очень урожайная садовая земляника, вес плодов – до 25-30 г. Усы отсутствуют.

Золушка – сорт среднепозднего срока созревания, малое число побегов. Ценится за высокие показатели урожайности, хорошую всхожесть семян.

Гигантелла – клубника голландской селекции, среднепоздняя. Кусты крупные, высотой до 60 см, с большими гофрированными листовыми пластинами. Ягоды первого сбора – 80-100 г, с упругой сочной мякотью.

Сариан F1 – ремонтантный гибрид первого поколения, отличается длительным плодоношением. На кусте – длинные цветоносы, ягоды до 30-35 г, с мускатным ароматом.

Популярные ампельные сорта

Искушение F1 – ремонтантный гибрид, выведен в Италии. Плодоносит все лето, на каждом кустике до 20 цветоносов. Особенность: лепестки у цветков слегка розоватого окраса. Ягоды весом до 20-30 г.

Елизавета 2 – ремонтантный сорт, урожайный, устойчивый к поражению вредителями. Средний вес ягод – 40-45 г, но бывают гигантские экземпляры до 80-100г.

Ароматная альпийская земляника

Барон Солемахер – оригинатор сорта – агрофирма «Поиск». Кустики небольшие, до 20-25 см, красные плоды с отливом, вес – 4-5 г. Начинает плодоносить на второй год, отдает урожай с июня до конца сентября.

Регина – сорт европейской селекции, кустики безусые. Относится к ремонтантным видам, отличается обильным плодоношением. С куста собирают (при полноценном уходе) до 800-1000 ягод. Особенность: яркий земляничный аромат.

Лесная сказка – классический сорт альпийской земляники. Отличается ароматом, сладостью. По урожайности уступает многим другим альпийским сортам, но ценится за зимостойкость, неприхотливость, приятный вкус.

Али-баба – сорт из Голландии, входит в группу ремонтантных видов. Урожайный, устойчивый к засухе, грибковым болезням. Ягодки весом до 5 г, сладкие и душистые. Окрас кожицы – красный, мякоти изнутри – белая.

Золотинка – кустики безусые, ягоды желто-белого окраса. Отличные вкусовые качества. Вес – до 4 г.

Выращивание земляники из семян в домашних условиях: пошаговая инструкция

Агротехника не сложная, но надо учесть ряд особенностей:

• правильно подготовить семена к посеву;
• позаботиться об обеспечении будущей рассаде лучших условий;
• заранее приготовить грунт, емкости для посева (особенно, если работа намечена на весну).

Сеянцы земляники из семян долго всходят, в начальном периоде отличаются микроскопическими размерами (см. фото), так что от огородников требуются внимание, аккуратность, терпение.

Сроки работ

Определяющий фактор при определении сроков посева на рассаду – условия конкретной местности. На юге наиболее подходящее время для посева – начало марта, в средней полосе – посев в течение февраля. В Сибири, областях Урала, Северо-Запада работы начинают в начале февраля.

Сроки даны с учетом того, что планируется пораньше получить крепкую здоровую рассаду и первые ягоды виктории уже в текущем сезоне. Примерное время роста рассады – 2-3 месяца. При этом сеянцам необходим стабильный температурный режим и длинный световой день (до 14 часов). При посеве в апреле полноценные кустики дадут урожай только на следующий год, но зато, при соответствующем уходе, он будет обильным.

На заметку! Для выращивания земляники в теплицах, в квартире на подоконнике семена высевают круглый год.

Выбор субстрата и емкостей для посадки

Для рассады подойдут различные посудины, но обычно рекомендуют подбирать отдельные емкости. Растения неважно переносят пикирование, поэтому для исключения риска гибели сеянцев, семена сеют в стаканчики, контейнеры из пластика, торфяные таблетки.

На что обратить внимание:

• при посеве в пластиковые контейнеры предварительно в донышке делают отверстия для дренажа;
• при использовании деревянных ящиков емкости обязательно дезинфицируют раствором марганцовки;
• допускается применять пакеты для посева (из-под молока, йогурта), предварительно тщательно промыв и обеззаразив;
• торфяные таблетки перед посевом увлажняют для разбухания водой.

На заметку! Отдельные стаканчики или таблетки размещают в ящиках или длинных контейнерах. Так удобнее ухаживать за рассадой на подоконнике: освещать, при необходимости переставлять, поливать.

В качестве питательной почвосмеси подойдут готовые субстраты, также несложно приготовить грунт самостоятельно.

Примерные виды составов:

• речной прокаленный песок смешивают с перегноем (3:5);
• дерновая земля, прокаленный речной песок мелкой фракции, торф (2:1:1);
• торф, речной песок, разрыхлитель (вермикулит) – (3:3:4).

Субстрат должен быть рыхлым, влагоемким, питательным.

Подготовка семян

Покупные или собственные семена для начала калибруют, затем замачивают в розовом растворе марганцовки для дезинфекции. Так как на прорастание семечек может уйти от одной недели до полутора месяцев, подготовительные работы планируют заранее, чтобы успеть до намеченных сроков посева.

Стратификация

Для ускорения всхожести культуры применяют процедуру стратификации. Суть ее в том, что семена помещают в условия, максимально похожие на зиму. Охлаждение запускает механизм роста и развития, и такие семена «спешат» проклюнуться, дают крепкие здоровые росточки.

Продолжительность стратификации – от 2 до 5 недель.

1. Семена равномерно высыпают на влажный диск из ваты, сверху прикрывают вторым влажным диском. Размещают ватную тепличку в пакете из пластика, укладывают в контейнер с крышкой. Устанавливают его в холодильник, контролируя температуру в пределах 4 градусов. Выдерживают примерно 4-5 недель, с регулярным (раз в 1,5-2 недели) проветриванием (не более минуты).
2. В контейнер набивают землю примерно на 2/3. Сверху укладывают слой снега, на него высевают семена и убирают в холодильник. Время – 2-3 недели. Снег растает, втянув семечки в субстрат, где они и будут прорастать (см. видео).

Посев

Если использован второй вариант стратификации, то работы с посевом можно считать завершенными. Контейнер или ящик в указанное время достают из холодильника и выставляют емкость с ростками на светлое место.

При первом способе семечки после стратификации раскладывают в предварительно сделанные в грунте лунки. Глубина – до 6-7 мм, расстояние между лунками (если посев в общий ящик) – 10-12 см. Емкости прикрывают пленкой, так проще сохранять нужный режим выращивания.

Важно! При проращивании контролируют влажность субстрата, не допуская засухи.

Уход за земляникой после всходов из семян

«Посевная» позади, и теперь предстоит обеспечить появившимся всходам комфортные условия и полноценный уход.

Температурный режим

Сеянцы садовой земляники требовательны к теплу. Необходимо в начальный период (1-1,5 недели после появления всходов) выдерживать температуру +21ºC…+23ºC, затем достаточно +18ºC. Высокие показатели приводят к вытягиванию и ослаблению растений.

Первое время крышку или пленку с ящиков, контейнеров не убирают, но как только у растений появятся два настоящих листочка, защиту снимают. Для освещения применяют светодиодные лампы, фитосветильники. Световой день должен составлять не менее 12-14 часов. Если нет возможности обеспечить дополнительную подсветку в феврале-марте, то семена высевают позже.

Орошение

Сеянцы клубники не переносят засухи, гибнут от переувлажнения. Задача дачника – обеспечить оптимальный режим орошения, поддерживая субстрат в слегка влажном состоянии, не давая ему сохнуть.

Поливают с утра, под корни, исключая попадание влаги на нежные листочки рассады. Вода – отстоянная и подогретая, а сам полив – через шприц или пипетку. Хороший результат дает полив талой водой, а вот водопроводную воду лучше не использовать.

Подкормки

За длительный период выращивания рассады проводят несколько подкормок. Культура быстро истощает субстрат, забирая из него питательные элементы, поэтому, когда у растущих в горшочках или таблетках сеянцев появятся 2-3 настоящих листочка, их подкармливают.

Рассаду в общих ящиках начинают подкармливать после пикировки (на 4-5 день), контролируя состояние растений. Дальнейший график – раз в 10-12 дней.

Рекомендуется применять комплексные минеральные удобрения (нитрофоску), разводя туки по инструкции, а также растворы готовых составов. Для клубники подходят покупные средства Растворин, Фертика, Акварин.

Пикировка

При посеве в общие контейнеры или ящички, сеянцы пикируют. Примерный срок пикировки – появление двух настоящих листиков. Удобно пикировать с помощью подручных приспособлений: плоских палочек для мороженого, трубочек из пластика для сока. Так проще поддеть растение и не повредить корешки.

Извлекают сеянцы с комом грунта, аккуратно переносят в отдельную емкость, размещают в приготовленной лунке. Затем слегка присыпают почвой, орошают. Ставят распикированные растения в притененное место на 2-3 дня, затем поддерживают обычный температурный режим.

Подготовка к высадке на постоянное место

Чтобы рассада быстрее прижилась на новом месте, примерно за 10-12 дней саженцы начинают закаливать, вынося на веранду, лоджию или в теплицы. Первые дни – на 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность до нескольких часов.

Такая процедура закаливает растения, они легче переносят адаптацию, не болеют. Перед высадкой субстрат обильно поливают водой. Для профилактики и защиты от нападения вредителей рекомендуется опрыскать сеянцы раствором любого инсектицидного препарата.

Высадка садовой земляники

Готовая к пересадке на постоянное место клубника должна иметь 4-6 настоящих листочков, крепкие побеги, хорошо развитые корешки. Сроки определяют с учетом климата региона, погоды текущего сезона, наступления стабильного тепла.

На заметку! Почва должна прогреться до +14ºC…+16ºC.

В средней полосе подходящее время для высадки – середина мая, в северных регионах – с начала и до середины июня. Первое время рассаду притеняют от солнечных лучей, прикрывая нетканым материалом. Он спасет и в случае возвратных заморозков.

Полезные советы

Даже опытные дачники нередко теряются при выращивании клубничной рассады, слишком уязвимы и нежны сеянцы культуры. Несколько рекомендаций позволят избежать ошибок и быстро решить проблемы при уходе:

• не стоит использовать для посадки старые семена;
• дефицит влаги приводит к моментальному увяданию сеянцев и гибели, поэтому очень важно наладить регулярное орошение посадок;
• для улучшения роста сеянцев применяют стимуляторы (Эпин, Циркон);
• от переувлажнения сеянцы клубники могут гибнуть. Переизбыток влаги приводит к возникновению инфекций (черная ножка), плесени грунта. При первых признаках сокращают полив почву присыпают прокаленным речным песком, для орошения применяют розовый раствор марганцовки;
• увядание и пожелтение сеянцев часто связано со слишком яркими солнечными лучами. В дневные часы рассаду рекомендуется слегка притенять, чтобы избежать ожогов на листьях;
• если листочки начали желтеть от переизбытка влаги, временно прекращают полив;
• заметив поражения сеянцев вредителями (чаще всего, это паутинный клещик), обрабатывают растения акарицидным средством;
• лучше не спешить с урожаем в год посева семян. Небольшая хитрость: у высаженной рассады желательно летом удалить цветоносы, чтобы дать кустикам окрепнуть. На будущий год растения отблагодарят сочными ягодками.

Вырастить из семян клубнику сложно, но результат стоит затраченных усилий. По отзывам дачников, именно из такой рассады получаются крепкие и обильно плодоносящие растения, и сбор урожая ведрами уже не покажется фантастикой.

https://yagoda.guru/vyrashchivanie/vyrastit-zemlyaniku-semyan
https://sovusadba.ru/sad/yagody/vyraschivanie-zemlyaniki-iz-semyan-osnovnye-etapy-i-pravila-uhoda.html