Новости:

Гидропонный метод выращивания растений без почвы

Гидропоникой называется способ выращивания растений без почвы на искусственных питательных средах, в которых все необходимые элементы питания даются в легкоусвояемой форме, нужных соотношениях и концентрациях. В зависимости от характера питательной среды различают водную культуру (собственно гидропоника), субстратную культуру (растения выращивают на твердых заменителях почвы — субстратах, которые периодически смачивают питательным раствором) и воздушную культуру (или аэропонику).

История метода

Метод гидропоники был основан на изучении корневого питания растений. Много ученых упорно работало десятки лет, чтобы узнать, что корень извлекает из почвы. Понять это удалось в результате опытов выращивания растений в воде (метод водных культур). В дистиллированной воде растворяют определенные минеральные соли, кроме солей того химического элемента, значение которого для жизни растения хотят выяснить. Растение выращивают на этом растворе в стеклянной банке. Опыты показали, что растение хорошо развивается лишь в том случае, если в растворе солей есть калий, кальций, железо, магний, сера, фосфор и азот. Если из питательного раствора исключить калий, рост растения останавливается. Без кальция не может развиваться корневая система. Магний и железо необходимы растению для образования хлорофилла. Без серы и фосфора не образуются белки, входящие в состав протоплазмы и ядра.

Долгое время думали, что только эти элементы необходимы для нормального развития растений. Но потом выяснилось, что растению нужны также очень небольшие количества других элементов, которые поэтому и назвали микроэлементами.

Примерно в одно и то же время в девятнадцатом веке немецкий ботаник Ф.Кноп, а в России К.А.Тимирязев и Д.Н. Прянишников разрабатывали в научных целях метод культуры растений в водных растворах неорганических соединений.

В 1936 г. В США Герикке США испытал выращивание овощей в растворах, назвав данный метод гидропоникой. Первые успешные опыты выращивания овощей в растворах без почвы в нашей стране были поставлены в 1938-1939 гг. Первоначально растения на гидропонике выращивались исключительно в водной среде. Но при водной культуре снабжение корней кислородом оказалось неудовлетворительным, реакция раствора неустойчива, отдельные корни и целые растения быстро отмирали.

Поэтому чисто водная культура растений не нашла применения, но в последствии были разработаны другие методы. Сущность их сводится к тому, что корни растений размещают в каком либо относительно инертном субстрате. Субстрат и корни погружены в раствор всех необходимых растениям питательных веществ.

В зависимости от используемого субстрата появились такие методы как Агрегатопоника — когда корни размещены в твердых инертных, неорганических субстратах — щебне, гравии, керамзите, песке и т.п.;

Хемопоника — при которой корнеобитаемым субстратом служат мох, верховой торф, опилки и другие малодоступные для непосредственного питания растений органические материалы;

Ионитопоника — субстрат из ионообменных материалов;

Аэропоника — твердого субстрата нет, корни висят в воздухе затемненной камеры.

Сосуды для комнатных растений, выращиваемые гидропонным методом

Комнатные растения помещают в гидрогоршки — двойные горшки или сосуды (один внутри другого). Горшки должны соответствовать некоторым требованиям.

• Наружный сосуд не должен пропускать воду.
• Внутренний горшок должен быть с прорезями или отверстиями для активного взаимодействия корней с гидропонным раствором.
• Наружный горшок не должен быть прозрачным.
• Оба горшка или сосуда должны быть изготовлены из материала, который не вступает в реакцию с питательным раствором. Лучше для этого подойдут обожженные керамические горшки из глины или глазурованные. В глазурованных горшках не будет проступать налет из минеральных солей.

Наиболее подходящая форма внешнего горшка сферическая, так как его объем будет больше, чем объем обычного горшка. Внутренний горшок можно сделать из обычного пластикового горшка или из пластиковой бутылки.

В специализированных магазинах давно можно приобрести горшки для гидропоники. При этом наружный сосуд полностью водонепроницаем, выполняется из различных материалов и имеет красивый декоративный вид. Внутренний сосуд обычно выполнен из пластмассы и снабжен указателем уровня жидкости. Этот прибор имеет отметки на трех уровнях — минимальное количество раствора, оптимальное и максимальное. Правильнее будет доливать питательный раствор, когда указатель уровня жидкости опускается на точку минимум. При этом доливать воды нужно столько, чтобы поплавок уровня жидкости поднялся до оптимального значения. До максимального значения количество жидкости доводят лишь в тех случаях, когда растения оставляются без полива надолго, например, во время отпуска.

Субстраты

При гидропонном методе выращивания применяются инертные заменители земли: гравий, вермикулит, перлит, керамзит, крупнозернистый песок, мох, торф. По названию субстратов, используемых в чистом виде или смеси, дается название способу выращивания: гравийная культура, песчаная культура, торфяная культура и т.д. Инертные субстраты легко поддаются дезинфекции, не вступают в химические реакции с растворенными в воде минеральными солями и хорошо обеспечивают доступ воздуха к корням.

Субстрат должен обладать следующими свойствами:

• легко пропускать воздух и раствор, хорошо смачиваться им;
• не вступать в химическое соединение с растворенными веществами;
• иметь слабокислую или нейтральную реакцию;
• не препятствовать развитию корневой системы и удерживать растение в вертикальном положении.

При правильной эксплуатации субстраты из гранита и кварца используют до 10 лет, из керамзита и перлита 6-10 лет, а из вермикулита только 2-3 года.

Керамзит

Для выращивания растений на гидропонике обычно используют субстрат из мелкого керамзита (0,1 — 0,5 см.), так как он обладает лучшей водоудерживающей способностью. Керамзит воздухопроницаем, водопроницаем, влагоемок. Корни в нем хорошо удерживаются и увлажняются. Высаженное в керамзит растение не травмируется, корневая шейка не выпирает на поверхность, а хорошо разветвленные корни не повреждаются и пронизывают весь субстрат.

Керамзит в эксплуатации не нужно часто дезинфицировать, он дешев и не вреден для растений. При длительном выращивании растений (в течение 3 — 4 и более лет) в керамзитном субстрате возможно накопление в нем продуктов жизнедеятельности растения (метаболитов), плохо влияющих на развитие растения. Поэтому керамзит необходимо периодически промывать водой или перекисью водорода слабой концентрации (3%).

Вермикулит

В гидропонике используют обожженный вермикулит. В результате обжига он приобретает легкость, стерильность, уникальную влагоёмкость и долговечность использования.

Очень важен размер фракции. Оптимум для возделывания многолетних и однолетних культур — 0.5 — 2 см. В субстрате с более мелкими фракциями затрудняется аэрация, и он больше годится для посева семян, пикировки сеянцев, укоренения черенков, либо как рыхлитель для почвосмесей.

Обожженный вермикулит стерилен (обжиг при высоких температурах). При обжиге происходит вспучивание минерала, увеличение его пластинок в несколько раз. Они приобретают форму «гармошек» с большим количеством воздушных полостей. Субстрат удерживает количество воды, в 5-6 раз превышающее его собственный вес. При этом он легко всасывает и также легко отдает ее растениям. Очень высокая воздухоёмкость способствует мощному развитию корневой системы растений.

Благодаря массе сквозных щелевидных пор, вода или питательный раствор свободно проходят через пластинки субстрата (из поры в пору), причем частицы остаются на месте. Этого не происходит, например, в керамзите. Его гранулы часто всплывают, разрывая корневые волоски растений.

Хорошим субстратом является торф. Наиболее пригоден сфагновый торф верховых болот, почти неразложившийся, с нормальной зольностью (не более 12%). Относительная влажность торфа должна находиться в пределах 60 — 65%. Более сухой торф хуже смачивается. Высокозольный торф можно использовать лишь как удобрение, но не как субстрат. Относительная влажность торфа должна находиться в пределах 60-65%, более сухой торф при поливе растений хуже смачивается. Верховой торф имеет довольно высокую кислотность, поэтому перед употреблением торфяной субстрат нейтрализуют мелом или доломитовой мукой.

Песок

Песок какследует применять крупнозернистый, кварцевый. Перед применением его несколько раз промывают (до тех пор, пока стекающая вода не станет прозрачной). Он пригоден главным образом для гидропонной культуры суккулентов и других растений при поливе сверху, а также для укоренения черенков.

Встречаются субстраты из гранулированного полиэтилена или стекла. Большой интерес представляют исследования с субстратами из ионообменных материалов, которые можно заряжать ионами нужных растениям веществ, способных переходить в раствор по мере поглощения их корнями.

Основные способы выращивания на гидропонной культуре

1. В емкость или специальный горшок наливается питательный раствор и в него помещается корневая система растения. По мере испарения раствора добавляют воду, а через определенные промежутки времени раствор полностью заменяется свежим, так как со временем в растворе наступает дисбаланс пропорций питательных веществ. Существенным недостатком этого способа является то, что снабжение корней кислородом затруднено, а это переносят далеко не все растения.

2. Для другого способа используются два горшка, один больше другого. В меньший горшок, имеющий много мелких отверстий, помещают корни растения и засыпаются гравием, керамзитом или другим материалом. Затем этот горшок помещают в больший по объему и наливают питательный раствор, при этом корни должны оказаться погруженными в раствор не более чем на 2/3. При необходимости замены питательного раствора, внутренний горшок с растением вынимают, дают стечь воде. Внешний горшок промывают и после помещения в него снова горшка с растением, наливают свежий раствор.

Среди цветоводов наиболее популярен второй вариант техники гидропонной культуры.

Питательные ратворы и их приготовление

Питательные растворы приготавливают, растворяя в воде химические соли, которые содержат азот, фосфор, калий, магний, кальций, серу, марганец (т.е. макроэлементы), а также бор, медь, цинк и другие необходимые для развития микроэлементы. Питательный раствор должен иметьа в своем составе все элементы в соотношениях, не превышающих норму потребления их растениями. Растения лучше усваивают питательные вещества из разбавленных растворов; при концентрации, превышающей оптимальную норму, растения могут погибнуть.

Концентрация питательного раствора может повыситься из-за того, что растения быстрее поглощают корнями воду, чем растворенные в ней минеральные соли. Кроме того, вода частично испаряется, а это тоже приводит к повышению концентрации питательного раствора. Особенно важно следить за питательным раствором летом, когда испарение воды в сосудах усиливается. Необходимо, чтобы питательный раствор в наружном сосуде всегда находился на одном уровне, т. е. заполнял его до половины объема. Когда раствора становиться меньше, его доливают водой до первоначального объема: летом обычно добавляют через 2-3 дня, зимой реже.

Для приготовления раствора соль берется в определенных пропорциях. Концентрация питательного раствора должна быть в пределах 1-5 г минеральной соли на 1 л воды. На концентрацию водного раствора минеральных солей растения реагируют по разному. Если она выше 13,5 г на 1 л воды, ряд видов растений угнетается, при более низких концентрациях 1,5-2,5 г на 1 л, те же виды развиваются нормально. Концентрация раствора 0,5-0,6 г на 1 л воды сдерживает рост и развитее растений. В зимних условиях в холодных помещениях растениям, находящимся в периоде покоя, достаточно давать питательный раствор пониженной концентрации — 50% от нормы.

Сухие соли хранят (каждую отдельно) в стеклянной зарытой посуде. Для солей железа необходимо брать посуду из темного стекла и хранить в сухом виде.

Вода для приготовления питательных растворов должна быть чистой, мягкой, без примесей. Наилучшей является дистиллированная вода. При невозможности приобретения дистиллированной воды можно использовать дождевую или дополнительно очищенную при помощи бытовых фильтров воду. Для смягчения жесткой воды выпускаются специальные картриджи к фильтрам и таблетки-умягчители воды (так называемые рН-таблетки). Можно также смягчать жесткую воду при помощи торфа. Для этого торф из расчета 700г на 10л воды в сетке помещают в емкость с водой и оставляют на 10-12 часов, например, на ночь. Профильтрованную от торфяной крошки воду утром можно использовать для приготовления питательного раствора или для полива растений.

Каждую соль нужно растворять отдельно, в небольшой эмалированной или стеклянной посуде, а затем сливать в общий сосуд, предназначенный для питательного раствора. Соли необходимо растворять, строго придерживаясь порядка следования их в прописи питательной смеси. Нарушение этого правила может привести к тому, что на дно сосуда выпадет осадок их нерастворенных солей.

Начинают с макроэлементов, т.е. элементов необходимых растению в больших количествах.

Сернокислый магний растворяют в небольшом количестве воды и, после того, как он растворился, выливают в общий сосуд, в который предварительно было налито небольшое количество воды. Затем также растворяют аммиачную и калийную селитры, после них хлористый калий, а в конце фосфорнокислый аммоний. Эти соли тоже растворяют отдельно в небольшом количестве воды и выливают в тот же сосуд. После вливания очередного раствора соли тщательно перемешивают.

Хорошо перемешав общий раствор к нему добавляют микроэлементы. Их тоже растворяют в определенной последовательности в отдельной стеклянной посуде в небольшом количестве воды.

Вначале растворяют борную кислоту, предварительно для ее лучшего растворения подкислив воду серной кислотой (1-2 капли на 1 л. воды). Хорошо перемешав и убедившись, что она полностью растворилась, прибавляют последовательно соли цинка, железа, молибдена и меди, растворяя каждую отдельно в небольшом количестве воды. После прибавления очередной соли раствор как следует перемешивают. Затем раствор микроэлементов, при постоянном помешивании, выливают в сосуд с раствором макроэлементов.

Приготовленный таким образом араствор готов к употреблению.

Реакция раствора имеет огромное значение для нормального роста и развития растений. Питательный раствор для растений, выращиваемых без почвы, в зависимости от культуры адолжен иметь pH5,5-7,0. Сдвиг реакции раствора в щелочную строну (Ph выше 7) отрицательно влияет на растения, в таком растворе соли железа, магния, кальция, фосфора и марганца переходят в соединения нерастворимые, которые растениями не усваиваются. Иногда изменения состава и концентрации раствора бывают незначительными, но все же могут отрицательно сказаться на развитии растений, поэтому необходимо периодически определять кислотность раствора. Готовый раствор в закрытой посуде можно хранить 2-3 месяца

Питательный раствор, готовый к употреблению, должен иметь температуру, одинаковую с температурой воздуха помещения, в котором растут растения. Правильно приготовленные растворы действуют продолжительное время. Сменяют раствор через 30-40 дней, в зависимости от вида растения. Количество питательных солей в растворе зависит от потребности в них растений: в зимние время должен преобладать калий, в весенне-летний период азот.

При порче раствора его необходимо заменить свежим, продензифицировав субстрат, резервуары и корни растений небольшим количеством разведенного в чистой воде перманганата калия (розового цвета).

Состав питательной смеси по Герикке
(г/1 л воды)

Монокальцийфосфат	0,140	Сульфат марганца	0,002
Калийная селитра	0,550	Бура	0,002
Кальциевая селитра	0,100	Сульфат цинка	0,001
Сульфат магния	0,140	Сульфат меди	0,001
Сульфат железа	0,020	—	—

Таблица №1 приготовленияпитального раствора
Состав различных питательных растворов (г /1 л воды)

Наименование солей	БИЛУ	ЛТА	ГДР	Герике-1	Герике-2 (сухая смесь)	ЛТА-1	ЛТА-2
Макроэлементы:
Калий азотнокислый	0,5	–	0,213	1,01	0,542	–	0,5
Калий фосфорнокислый (однозамещенный)	–	0,3	0,141	0,136	–	0,36	0,55
Калий азотнокислый	–	1,57	–	0,475	0,095	1,07	0,19
Магний сернокислый	0,3	0,6	0,127	0,12	0,135	0,5	0,3
Суперфосфат простой	0,55	–	–	–	–	–	–
Суперфосфат тройной	–	–	–	–	0,135	–	–
Амоний азотнокислый	0,2	–	0,186	–	–	0,36	0,2
Амоний сернокислый	–	0,16	0,005	–	–	–	–
Железо сернокислое	0,022	–	–	–	–	–	–
Железо сернозакисное	–	–	–	0,022	0,014	–	0,022
Железо хлорное	–	0,001	0,0001	–	–	–	–
Серная кислота	0,0009	–	–	0,009	0,073	–	–
Микроэлементы:
Борная кислота	0,0029	0,0036	–	0,0029	0,0017	0,096	0,0029
Марганец сернокислый	0,0019	0,0024	0,0025	0,0019	0,002	0,002	0,0019
Медь сернокислая	0,0002	–	0,0002	0,0002	0,0006	–	0,0002
Натриевая соль бора	–	–	0,005	–	–	–	–
Цинк сернокислый	0,0002	0,0003	–	0,0002	0,0008	0,0033	0,0003

В статье были использованы материалы:

Бедриковская Н.П. Гидропоника комнатных цветов — Издательство «Наукова Думка», Киев-1972, 65с.

1000 + 1 совет по уходу за комнатными растениями / Авт.-сост. Е. Манжос. — М.:АСТ; Мн.: Харвест, 2005.- 432 с.

Реклама на сайте:

© www.floralworld.ru 2006 — 2021 год Марина и Александр Митяевы | Контакты | Каталог сайтов

При использовании материалов сайта ссылка на сайт обязательна!

Проект «Гидропоника- как метод выращивания растений без почвы»

Гидропоникой называется способ выращивания растений без почвы на искусственных питательных средах, в которых все необходимые элементы питания даются в легкоусвояемой форме, нужных соотношениях и концентрациях. В зависимости от характера питательной среды различают водную культуру (собственно гидропоника), субстратную культуру (растения выращивают на твердых заменителях почвы — субстратах, которые периодически смачивают питательным раствором) и воздушную культуру (или аэропонику).

Сосуды для гидропоники

История метода

Метод гидропоники был основан на изучении корневого питания растений. Много ученых упорно работало десятки лет, чтобы узнать, что корень извлекает из почвы. Понять это удалось в результате опытов выращивания растений в воде (метод водных культур). В дистиллированной воде растворяют определенные минеральные соли, кроме солей того химического элемента, значение которого для жизни растения хотят выяснить. Растение выращивают на этом растворе в стеклянной банке. Опыты показали, что растение хорошо развивается лишь в том случае, если в растворе солей есть калий, кальций, железо, магний, сера, фосфор и азот. Если из питательного раствора исключить калий, рост растения останавливается. Без кальция не может развиваться корневая система. Магний и железо необходимы растению для образования хлорофилла. Без серы и фосфора не образуются белки, входящие в состав протоплазмы и ядра.

Долгое время думали, что только эти элементы необходимы для нормального развития растений. Но потом выяснилось, что растению нужны также очень небольшие количества других элементов, которые поэтому и назвали микроэлементами.

Примерно в одно и то же время в девятнадцатом веке немецкий ботаник Ф.Кноп, а в России К.А.Тимирязев и Д.Н. Прянишников разрабатывали в научных целях метод культуры растений в водных растворах неорганических соединений.

В 1936 г. В США Герикке США испытал выращивание овощей в растворах, назвав данный метод гидропоникой. Первые успешные опыты выращивания овощей в растворах без почвы в нашей стране были поставлены в 1938-1939 гг. Первоначально растения на гидропонике выращивались исключительно в водной среде. Но при водной культуре снабжение корней кислородом оказалось неудовлетворительным, реакция раствора неустойчива, отдельные корни и целые растения быстро отмирали.

Поэтому чисто водная культура растений не нашла применения, но в последствии были разработаны другие методы. Сущность их сводится к тому, что корни растений размещают в каком либо относительно инертном субстрате. Субстрат и корни погружены в раствор всех необходимых растениям питательных веществ.

В зависимости от используемого субстрата появились такие методы как Агрегатопоника — когда корни размещены в твердых инертных, неорганических субстратах — щебне, гравии, керамзите, песке и т.п.;

Хемопоника — при которой корнеобитаемым субстратом служат мох, верховой торф, опилки и другие малодоступные для непосредственного питания растений органические материалы;

Ионитопоника — субстрат из ионообменных материалов;

Аэропоника — твердого субстрата нет, корни висят в воздухе затемненной камеры.

Сосуды для комнатных растений, выращиваемые гидропонным методом

Комнатные растения помещают в гидрогоршки — двойные горшки или сосуды (один внутри другого). Горшки должны соответствовать некоторым требованиям.

• Наружный сосуд не должен пропускать воду.
• Внутренний горшок должен быть с прорезями или отверстиями для активного взаимодействия корней с гидропонным раствором.
• Наружный горшок не должен быть прозрачным.
• Оба горшка или сосуда должны быть изготовлены из материала, который не вступает в реакцию с питательным раствором. Лучше для этого подойдут обожженные керамические горшки из глины или глазурованные. В глазурованных горшках не будет проступать налет из минеральных солей.

Наиболее подходящая форма внешнего горшка сферическая, так как его объем будет больше, чем объем обычного горшка. Внутренний горшок можно сделать из обычного пластикового горшка или из пластиковой бутылки.

В специализированных магазинах давно можно приобрести горшки для гидропоники. При этом наружный сосуд полностью водонепроницаем, выполняется из различных материалов и имеет красивый декоративный вид. Внутренний сосуд обычно выполнен из пластмассы и снабжен указателем уровня жидкости. Этот прибор имеет отметки на трех уровнях — минимальное количество раствора, оптимальное и максимальное. Правильнее будет доливать питательный раствор, когда указатель уровня жидкости опускается на точку минимум. При этом доливать воды нужно столько, чтобы поплавок уровня жидкости поднялся до оптимального значения. До максимального значения количество жидкости доводят лишь в тех случаях, когда растения оставляются без полива надолго, например, во время отпуска.

Субстраты

При гидропонном методе выращивания применяются инертные заменители земли: гравий, вермикулит, перлит, керамзит, крупнозернистый песок, мох, торф. По названию субстратов, используемых в чистом виде или смеси, дается название способу выращивания: гравийная культура, песчаная культура, торфяная культура и т.д. Инертные субстраты легко поддаются дезинфекции, не вступают в химические реакции с растворенными в воде минеральными солями и хорошо обеспечивают доступ воздуха к корням.

Субстрат должен обладать следующими свойствами:

• легко пропускать воздух и раствор, хорошо смачиваться им;
• не вступать в химическое соединение с растворенными веществами;
• иметь слабокислую или нейтральную реакцию;
• не препятствовать развитию корневой системы и удерживать растение в вертикальном положении.

При правильной эксплуатации субстраты из гранита и кварца используют до 10 лет, из керамзита и перлита 6-10 лет, а из вермикулита только 2-3 года.

Керамзит

Для выращивания растений на гидропонике обычно используют субстрат из мелкого керамзита (0,1 — 0,5 см.), так как он обладает лучшей водоудерживающей способностью. Керамзит воздухопроницаем, водопроницаем, влагоемок. Корни в нем хорошо удерживаются и увлажняются. Высаженное в керамзит растение не травмируется, корневая шейка не выпирает на поверхность, а хорошо разветвленные корни не повреждаются и пронизывают весь субстрат.

Керамзит в эксплуатации не нужно часто дезинфицировать, он дешев и не вреден для растений. При длительном выращивании растений (в течение 3 — 4 и более лет) в керамзитном субстрате возможно накопление в нем продуктов жизнедеятельности растения (метаболитов), плохо влияющих на развитие растения. Поэтому керамзит необходимо периодически промывать водой или перекисью водорода слабой концентрации (3%).

Вермикулит

В гидропонике используют обожженный вермикулит. В результате обжига он приобретает легкость, стерильность, уникальную влагоёмкость и долговечность использования.

Очень важен размер фракции. Оптимум для возделывания многолетних и однолетних культур — 0.5 — 2 см. В субстрате с более мелкими фракциями затрудняется аэрация, и он больше годится для посева семян, пикировки сеянцев, укоренения черенков, либо как рыхлитель для почвосмесей.

Обожженный вермикулит стерилен (обжиг при высоких температурах). При обжиге происходит вспучивание минерала, увеличение его пластинок в несколько раз. Они приобретают форму «гармошек» с большим количеством воздушных полостей. Субстрат удерживает количество воды, в 5-6 раз превышающее его собственный вес. При этом он легко всасывает и также легко отдает ее растениям. Очень высокая воздухоёмкость способствует мощному развитию корневой системы растений.

Благодаря массе сквозных щелевидных пор, вода или питательный раствор свободно проходят через пластинки субстрата (из поры в пору), причем частицы остаются на месте. Этого не происходит, например, в керамзите. Его гранулы часто всплывают, разрывая корневые волоски растений.

Хорошим субстратом является торф. Наиболее пригоден сфагновый торф верховых болот, почти неразложившийся, с нормальной зольностью (не более 12%). Относительная влажность торфа должна находиться в пределах 60 — 65%. Более сухой торф хуже смачивается. Высокозольный торф можно использовать лишь как удобрение, но не как субстрат. Относительная влажность торфа должна находиться в пределах 60-65%, более сухой торф при поливе растений хуже смачивается. Верховой торф имеет довольно высокую кислотность, поэтому перед употреблением торфяной субстрат нейтрализуют мелом или доломитовой мукой.

Песок

Песок какследует применять крупнозернистый, кварцевый. Перед применением его несколько раз промывают (до тех пор, пока стекающая вода не станет прозрачной). Он пригоден главным образом для гидропонной культуры суккулентов и других растений при поливе сверху, а также для укоренения черенков.

Встречаются субстраты из гранулированного полиэтилена или стекла. Большой интерес представляют исследования с субстратами из ионообменных материалов, которые можно заряжать ионами нужных растениям веществ, способных переходить в раствор по мере поглощения их корнями.

Какие растения вы можете выращивать на гидропонике?

Часто люди спрашивают «Что я могу выращивать при помощи гидропоники?». Ответ на этот вопрос очень прост: вы можете выращивать огромное количество цветов, овощей, самых разных трав и других растений. Исключение – грибы.

Ниже приведен длинный список растений, который вы можете выращивать у себя в гидропонном саду, к каждому растению мы дали немного интересной и полезной информации.

Цветы

Выращивание цветов на гидропонике – достаточно простое и очень красивое занятие, т.к. соцветий образуется часто больше, чем при традиционной культивации, а выращиваться ваша цветочная рассада может круглый год. Большинство цветов хорошо растут в гидропонных установках, а когда растения достигают нужного размера, то их можно просто срезать или пересадить при надобности.

Травы

Многие травы отлично растут в гидропонном окружении. Некоторые растут просто превосходно, вроде аниса, базилика, котовника, ромашки, кервеля, зеленого лука, кинзы, кориандра, укропа, фенхеля, лаванды, майорана, мяты, орегано, петрушки, розмарина, шалфея, эстрагона и тимьяна.

Анис

Анис – это растение, которое цветет раз в год и вырастает до размеров 1-2 футов, оно имеет зазубренные листья и очень маленькие белые соцветия. Листья и семена имеют приятный, сладкий вкус лакрицы. Растение быстро растет и должно быть посажено, когда пик морозов будет пройден. Зеленые листья могут быть срезаны когда угодно после того, как растение станет достаточно взрослым, а семена могут быть собраны, спустя 1 месяц после начала цветения. Листья аниса могут использоваться в салатах или же как гарнир. Семена используются в кондитерских изделиях, вроде пирогов и печенья. С древних времен анис ценится как пряность. Жирное масло используется в мыловарении, в парфюмерии, а его плотная часть служит заменителем масла какао. Эфирное масло применяется для сдабривания кондитерских изделий, супов, соусов, тушеного мяса, рыбы, солений. Плотная часть жирного анисового масла предложена в качестве заменителя масла какао в медицинской практике и кондитерском производстве. Из анетола синтезируют анисоальдегид, используемый в парфюмерии. Анис и его препараты применяются также для уничтожения клопов, вшей, тараканов, моли. В последние годы анисовое масло используют рыбаки-любители для изготовления приманки. Хорошо сочетается с фенхелем, кардамоном, гвоздикой.

Базилик

В хороших и подходящих условиях выращивание базилика может быть осуществлено в течение года. После того, как растение вырастает и становится достаточно взрослым, его можно срезать или же постепенно удалять листья для использования в пищу раз в неделю. Базилик имеет ряд полезных свойств и используется для ухода за полостью рта, помогает при респираторных заболеваниях, высокой температуре, астме, болезнях легких, сердечно-сосудистых заболеваниях и стрессе. Базилик является одним из лучших лекарственных растений. Он обладает чудесными лечебными качествами, и вот уже тысячелетия почитается в Индии как священное растение. Несколько листьев, добавленных в воду или пищу, очищают их и убивают микробы. Даже запах этого растения при выращивании дома в горшке может защитить вашу семью от инфекций, кашля и простуды.

Кошачья мята

Это растение хорошо растет в условиях гидропонной культивации при полном солнце или в частично затененных условиях. Это многолетнее травянистое растение из семейства мяты, которая будет расти до размера 3-5 футов. Его легко проращивать из семечка или из черенка, а также можно вырастить и из части корневища. Посадку семян можно осуществлять поздней осенью или ранней весной. Выращивать можно в пробках, сажать за 12-15 недель до продажи или использования. Культивация от семечка до куста – 8-10 недель, от куста до состояния, пригодного для употребления и продажи – 3-5 недель.

Ромашка

Ромашка отлично развивается при беспочвенной культивации. Они обладает огромным количеством целебных свойств, в том числе, используется при пищевых отравлениях, а также на её основе готовят травяной успокаивающий чай. Ромашка, выращиваемая на аутдоре, предпочитает усиленное солнечное освещение, но на гидропонике допускается некоторое затенение. От семени до проростка она развивается за 6 недель. От проростка до готового к употреблению растения за 4-6 недель.

Кервель

Кервель произрастает в условиях низкой освещенности и прохлады. При температуре выше 21-23 градусов по Цельсию рост этого растения замедляется, и оно преждевременно зацветает. Прохлада корневой зоны – важнейший фактор быстрого развития кервеля. При использовании специального оборудования и охлаждения кервель можно выращивать летом. Время культивации составляет около 4 недель. Кервель – идеальное зимнее растение, лучше выращивать под небольшим освещением.

Лук

Луковые – семейство растений. Подобные культуры требуют немного места и постоянно производят урожай, снабжая вас и вашу семью овощами для салатов и основных блюд. Растения подобного типа очень выносливы, хорошо произрастают в самых разных условиях, а культивировать их легко.

Кориандр (Cilantro)

Кориандр (родственник петрушки) – очень хорошее растение, чтобы выращивать на гидропонике. Оно отлично растет при разных уровнях рН, а также в условиях небольшой освещенности. Ему требуется немного ухода, а вырастает оно всего за 6 недель. Кориандр необходимо постоянно обстригать.

Кориандр (Coriander)

Кориандр этого типа также является родственником петрушки. Когда выращивается в качестве исключительного использования листьев, то называется Cilantro, но если доводится до стадии образования семян, то называется Coriander. Кориандру требуется прохлада, иначе его развитие замедлится. Лучше всего он растет при обильном солнечном освещении. Продают обычно только незрелые листья (взрослые листья не так ценятся). Чтобы вырастить в плите: после окончательного сбора урожая, вытащить растения от корней и повторно посадить семена непосредственно в плиту или пересадить. Собирается в качестве урожая надземная часть, она либо срезается, либо вырывается с корнем.

Укроп

Укроп – вкусное дополнение для гидропонного сада любого типа. После сбора урожая это растение заново отрастает. Замена растений на семена каждые 3-4 недели гарантирует вам постоянное снабжение этой культурой. Компактный размер и обилие отростков делает возможным многочисленное черенкование.

Фенхель

Фенхель являет собой многолетнее (но обычно выращивается как однолетнее) растение, которое растет примерно от 3 до 4 футов в высоту. Его листья разделены на нитевидные сегменты, они светло-зеленого цвета и чем-то напоминают укроп по внешнему виду. Растить эту культуру легко, сажать ее лучше весной и рекомендуется обеспечивать этому виду растений как можно больше света для плодотворного развития. Растения можно собирать, когда они достигают 18 дюймов в высоту. Семена фенхеля собираются при сборке урожая. Нежные бутоны соцветий лучше употреблять в пищу прямо перед зацветанием. Семена фенхеля используются в качестве приправы. Листья фенхеля напоминают по вкусу анис, а стебли этого растения можно употреблять в пищу как сельдерей. Семена могут быть использованы в сырных спредах и овощные блюдах.

Лаванда

Лавандовые – общее название растений, которые выращиваются в качестве декоративного украшения сада и для употребления соцветий в засушенном виде. Сушеные соцветия лаванды используются для ароматизации одежды и постельного белья в виде саше. В коммерческом плане это растение можно использовать для приготовления ароматического уксуса и лавандовой воды. Растение лаванда не очень выносливо в условиях садов в северных широтах. Оно комфортнее чувствует себя в более мягком климате, вроде побережий Тихого океана и подобных ему более южных районов. По причине того, что из семени произрастает временное растение, клонируют лаванду обычно с помощью черенкования выбранных растений. Сажать семена рекомендуется за 20-26 недель до предполагаемого сбора иили реализации. От стадии семени до растения лаванда развивается примерно за 12-16 недель, от растения развивающегося до готового к сбору урожая за 8-10 недель.

Майоран

Майоран – многолетнее растение, которое обычно выращивается как однолетнее для сбора его ароматной листвы, используемой для ароматизации одежды и приправы к мясным блюдам. Растение хорошо себя чувствует при интенсивном освещении. Семена этой культуры очень малы, проращивать их лучше в закрытом грунте, а затем пересаживать на улицу, когда морозы пройдут. От стадии семени до стадии растения культура развивается за 6 недель, а до стадии готовности к употреблению или реализации за 2-4 недели.

Мята

Мяту, по месту ее произрастания, можно отнести к водным или частично водным растениям, потому как наилучшим образом эта культура развивается в мелкой воде, на побережьях прудов и ручьев. Один из видов адаптации мяты к воде — это распространение по столонам, которые движутся вдоль верхней части почвы или непосредственно под поверхностью воды. Перечная мята, оранжевая мята и некоторые другие виды этого растения являются примерами видов этого растения, которые отлично развиваются в непосредственной близости к воде. Мята, выращиваемая таким образом, достигает больших размеров, развивает более пышные листья, чем та мята, которая выращивается вдали от воды. Так что гидропоника создает великолепные условия для плодотворного выращивания этой культуры.

Орегано (дикий майоран)

Душица — это выносливое многолетнее растение, которое распространяет стебли, которые могут вырастать до 2 футов высотой. Он имеет небольшие розовые или белые соцветия. Стимулируйте развитие листьев, срезая задние соцветия. Пересаживайте, когда растения начнут деревенеть, через 3-4 года. Листья можно использовать, как в свежем виде, так и в высушенном. Листья орегано используют для специй, используемых в пиццах или блюд из баранины. Также широкое применение орегано нашло в итальянской кухне и, в частности, в итальянских соусах.

Петрушка

Петрушка также отлично произрастает на гидропонике. По той причине, что петрушка имеет достаточно крупный корень, который достигает 12 дюймов в длину, контейнер должен соответствовать размеру корневой системы для достижения наилучших результатов культивации.

Розмарин

Розмарин – выносливое вечнозеленое полукустарниковое растение , которое выращивается для получения его ароматных листьев, которые используются в кулинарии, а также в медицине для получения определенного сорта масла. Небольшие светло-голубые соцветия этой культуры начинают показываться в апреле-мае. Листва обычно темная, блестящая сверху и белая, бархатистая на ощупь с обратной стороны. Обычно растения подобного типа достигают в высоту 6 футов и могут выращиваться в течение многих лет, им требуется лишь надлежащая защита от холода. Розмарин предпочитает более щелочную почву и интенсивное солнечное освещение, но вполне неплохо произрастает и в условиях частичной затененности. Сажать эту культуру нужно за 22 недели до сборапродажи в емкости, глубиной 10 см. Из семени до растения розмарин развивается за 12 недель, а до готового к реализации и употреблению состояния приблизительно за 10 недель.

Шалфей

Шалфей – название выносливых полукустарниковых растений, которые выращивается для использования в приправах, используемых в качестве обогащения вкуса мясных блюд, а также для употребления с сосисками и сыром. На гидропонике шалфей может выращиваться прямо из семян, которые требуется защитить от холода, а также они требуют интенсивного освещения. Когда растение достигает 3 футов в диаметре, им требуется больше места и лучше рассадить отдельные отростки подальше друг от друга. Листья шалфея можно собирать, когда приближается созревание, высушивая их в хорошо вентилируемом помещении на противнях или в специализированных сушилках, подальше от воздействия солнечного света. Сажать рекомендуется за 12-14 недель до употребления и сбора: от семени до растения культура развивается за 8 недель, а до кондиции доходит в течение еще 4-6 недель.

Эстрагон

Эстрагон – многолетнее растение, листья которого используются в специях и особенно хорошо сочетаются с уксусом. Эстрагон вырастает до 2-3 футов высотой, любит умеренное освещение, предпочитая затенение после самой теплой части дня. Эстрагон по мере вырастания начинает испускать несильный тонкий аромат, сразу после того как верхушечные листья собраны, а концентрированные масла начинают источать узнаваемый сладковатый запах. Из семечка эстрагон развивается до полноценного растения за 7 недель. Также эти травы используют для изготовления напитка «тархун», любимого многими в нашей стране.

Тимьян

Одним из представителей семейства мятных, издревле выращиваемых для использования в качестве сладкой приправы является тимьян. Растение имеет небольшие соцветия розового или лавандового цвета, которые растут как окантовка у этих растений и используются в качестве декоративного украшения или же изготовления специй. Тимьян следует сажать ранней весной. Эта культура является очень выносливой и отлично чувствует себя практически в любых условиях. Тимьян предпочитает обильное освещение. Тимьян требует немного удобрений, будучи выращиваемым в гидропонной системе. Тимьян сажают за 12-14 недель до реализации или использования. Семена этой культуры развиваются в растение за 6-8 недель, а до состояния, пригодного для употребления еще за 4-6 недель. Трава тимьяна содержит до 30% эфирного масла «тимол». В растении обнаружены дубильные вещества, горечи, минеральные вещества, камедь, органические пигменты, олеиновая кислота. Наличие этих компонентов ставит траву тимьян в ряд бактерицидных. Для лечебных целей используют облиственные веточки (трава чабреца). В народной медицине тимьян применяется для полоскания горла, при коклюшах и бронхитах, бронхиальной астме. Его используют при изготовлении порошков, и паст, сиропа, отвара, экстракта, лекарственного чая, таблеток от кашля, настоек для успокоения нервов и т. д. Свежие и сухие листья тимьяна отваривают и пьют при болях в суставах, сердечных болях, при радикулите, невралгических заболеваниях. Существенную помощь оказывает тимьян при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (энтероколиты, ферментопатии, дискинезия желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз), помогает перевариванию жирных продуктов, является желчегонным, кровоочистительным, мочегонным средством. Отмечено его действие при бессоннице.

Жеруха

Жеруха – низкорослое растение, родом из Европы, которое относится к семейству горчичных. Этот вид растений легко выращивать из семечка. Обычно растение в природе начинает свое развитие в середине осени и заканчивает весной. После того, как культура обрастает почками, которые превратятся в соцветия, листья становятся непригодными для поедания. Жеруху легко растить в условиях закрытого грунта в гидропонных системах. Начните выращивать эту культуру с посадки в небольшую емкость, наполненную субстратом. Жеруху используют для декоративных целей, а также в качестве приправы и в медицинских целях. В жерухе лекарственной содержится множество полезных веществ, а именно: железо, эфирное масло, кальций, йод, витамин Е и фосфор. Жеруха оказывает мочегонное, противоцинготное и противогнилостное действия, а также это растение очищает кровь от токсинов. Благодаря огромному разнообразию веществ, содержащихся в жерухе, её применяют при различных заболеваниях кожи. Жеруха помогает вылечить бронхит тяжелой степени

Овощи

Многие виды овощей также легко выращивать в условиях гидропонного сада, это касается артишоков, бобовых растений, латука, кабачков, свеклы, брокколи, шпината, спаржи, цветной и брюссельской капусты, а также фасоли. Растения, подземная часть которых обычно употребляется в пищу, вроде лука, лука-порея, моркови, пастернака, картофеля, батата и редиса также отлично чувствуют себя при выращивании в условиях гидропоники, но им требуется дополнительный уход. Культуры типа кукурузы, цуккини, некоторых видов кабачков и различных растений, которые вырастают лозой также можно выращивать на гидропонике, но они неэффективно используют пространство и, кроме того, доминируют над другими растениями, забирая все ресурсы. Ваши силы и средства лучше потратить на сельскохозяйственные растения, которые лучше и удобнее выращиваются в условиях гидропоники.

Теплолюбивые растения: посадку начинайте в марте-апреле, пересаживайте в мае, собирайте в конце августа:

• Томаты
• Зеленый перец
• Баклажаны
• Огурцы
• Зеленые бобы
• Сквош (требуется помещение)
• Дыня (требуется помещение)

Растения, предпочитающие прохладу: 2 сезона выращивания: ранняя весна (с 20 февраля) и ранняя осень (с 30 августа):

• Брокколи и цветная капуста
• Кабачки и бок чой
• Латук
• Шпинат
• Швейцарский мангольд
• Горох, стручковый горох и сладкий горошек
• Зеленый лук
• Морковь

Бобовые

Бобовые – это овощи, которые любят тепло и хорошо растут в гидропонной системе. Семена лучше сажать в субстрат и поливать сверху с помощью «системы распыления с пузырями». Семена прорастают за 16 дней и по той причине, что зеленые бобы ведут себя похожим образом, как и другие овощи, для них не требуется какого-либо особого подхода. Они развиваются быстро, дают большой урожай и на вкус крайне приятны.

Фасоль

Снежная фасоль предпочитает прохладную температуру весной и осенью, а в течение теплого лета растет плохо. То же самое можно сказать про шпинат, сельдерей и некоторые виды зеленого салата, хотя они обычно лучше выдерживают отличные от идеальных условия. Китайская фасоль, также называемая снежной фасолью – это растение, которое предпочитает прохладу и крайне чувствительно к жаре. Температура выше 30 градусов Цельсия способствует очень медленному развитию. Перед посадкой выберете виды фасоли, которые вам интересны: английская (садовая), китайская (снежная) или стручковая. Английская фасоль отличается съедобными семенами, китайскую фасоль можно есть полностью, и стручок, и семена, то же самое можно сказать и о стручковой фасоли. Фасоль можно собирать и употреблять уже через три недели после того, как покажутся соцветия.

Перцы

Перцы, как и помидоры, предпочитают очень теплые условия культивации. Большинство видов растений перца требуют поддержки или подвязки. Виды перца, которые хорошо выращиваются на гидропонике: кубико, мазурки, Феллини, Нароби и золотое пламя — сладкие перцы, или же халапеньо, хабанеро, кайеннского перцы – для тех, кто любит поострее. Свет и температурный режим схожи с условиями выращивания томатов.

Шпинат

Родиной шпината считается Ближний Восток, Персия. Несколько позже шпинат завезли в Испанию, затем он распространился в остальные европейские страны и Америку, которая была открыта чуть позже. По сей день большинство американцев благоволит к шпинату и справедливо считая его вкусным и полезным овощем, часто употребляют в пищу. А вот в нашей стране, к сожалению, шпинат не очень популярен. Шпинат лучше всего начинать выращивать в минеральной вате. Поместите семена в заранее проделанные отверстия, а затем поместите их чуть выше уровня гидропонного раствора, речь идет о гидропонных системах приливов и отливов. Проращивание этих растений должно осуществляться очень мягко, с должным обеспечением притока необходимого объема кислорода к корневой системе, минеральная вата в этом плане очень помогает. После того, как из семечка покажется росток, пересадите его в его постоянную «среду обитания». Рассчитайте площадь посадки так, чтобы на каждое ваше растение приходилось примерно 1,2 м2. Питательный раствор в рассматриваемой системе имеет решающее значение, по причине того, что буфера в виде субстрата у вас попросту нет. Растения можно расположить на сетчатом материале так, чтобы их корневая система могла достигнуть питательного раствора. Шпинату не требуется много света. В состав шпината входят: сахара, клетчатка, жиры, белки, углеводы, бета-каротин. Витамины: группы В, РР, А, Н, С, Е. В нем много минеральных веществ, таких как: селен, кальций, марганец, магний, медь, натрий, цинк, калий, фосфор.

Томаты

Больший успех от выращивания томатов вы получите, если приобретете готовые растения в питомнике, чем при выращивании из семян. Рекомендуем начинать с «продвинутых сортов», в которых предусмотрена устойчивость ко многим видам заболеваний и патогенов, таковыми являются Траст и Даниела. Хорошими видами томатов для культивации в условиях гидропонных систем черри являются Черита и Свит100с. Также плодотворными сортами являются Москвич и Тессалоники. Томаты, выращиваемые на гидропонике, требуют подвязки, поддержки или другой системы, которая будет поддерживать растение в вертикальной позиции. Томатам требуется потоковая система полива, где питательный раствор будет двигаться вдоль корневой системы примерно 4-6 раз в день. Для черенков температура должна быть около 20-22 градусов по Цельсию, по мнению специалистов по растениеводству из Университета Аризоны. Томаты требуют постепенного увеличения дневной температуры до 21-26 градусов по Цельсию и постепенного понижения ночной температуры до 16-18 градусов Цельсия. Используйте дополнительное освещение 18 часов в день для увеличения продуктивности производства плодов. Опылять томаты можно посредством легкой вибрации или посредством простого и легкого раскачивания стеблей и соцветий.

Овощи и фрукты, растения, образующие плоды.

Плодоносные растения могут выращиваться на гидропонике, они включают томаты, дыни, виноград, малину, ежевику, голубику и клубнику. Если у вас есть соответствующие ресурсы, то многие фруктовые деревья также отлично чувствую себя на гидропонике.

Клубника

Растения клубники, выращиваемые на гидропонике, дают хороший урожай и отлично чувствуют себя в подобных условиях. Всего нескольких растений этого вида будет достаточно, чтобы обеспечивать всю семью им круглый год. О выращивании клубники на гидропонике у нас есть отдельная статья, где вы можете ознакомиться со всеми аспектами этой деятельности.

Другие ягоды также можно выращивать на гидропонике, но, как правило, им требуется значительно больше места, которым обладают далеко не все растениеводы.

Основные способы выращивания на гидропонной культуре

1. В емкость или специальный горшок наливается питательный раствор и в него помещается корневая система растения. По мере испарения раствора добавляют воду, а через определенные промежутки времени раствор полностью заменяется свежим, так как со временем в растворе наступает дисбаланс пропорций питательных веществ. Существенным недостатком этого способа является то, что снабжение корней кислородом затруднено, а это переносят далеко не все растения.

2. Для другого способа используются два горшка, один больше другого. В меньший горшок, имеющий много мелких отверстий, помещают корни растения и засыпаются гравием, керамзитом или другим материалом. Затем этот горшок помещают в больший по объему и наливают питательный раствор, при этом корни должны оказаться погруженными в раствор не более чем на 2/3. При необходимости замены питательного раствора, внутренний горшок с растением вынимают, дают стечь воде. Внешний горшок промывают и после помещения в него снова горшка с растением, наливают свежий раствор.

Среди цветоводов наиболее популярен второй вариант техники гидропонной культуры.

Перевод растений на беспочвенное выращивание

Для тех, кто принял решение о переводе растений из обычных почвенных условий в беспочвенную среду, опишем кратко технологию и порядок действий для решения этой задачи. Сначала собирается и устанавливается система, проводится монтаж дополнительного освещения.

Важно не устанавливать систему на местах с ярким солнечным светом на период адаптации растений к новым условиям. Теперь необходимо подготовить растения. Главная задача — убрать с корней землю полностью, чтобы она не попала в установку. Для этого необходимо промыть корни в воде комнатной температуры, максимально аккуратно, не повредив корневую систему. Далее растение размещают в специальные посадочные ёмкости с субстратом и поливают обычной водой.

Для того чтобы укрепить корневую систему, в установку на неделю заливается вода с добавкой стимулятора корнеобразования. В течение недели система будет работать с использованием этого состава.

Далее потребуется обновление воды: первоначальная смесь полностью убирается, и ёмкость заполняется питательным раствором. Теперь необходимо своевременно менять раствор в соответствии с рекомендациями производителя. Как правило, замена проводится один раз в полтора или два месяца.

Выращивание растений без почвы позволяет даже в домашних условиях получать полезную зелень и овощи круглый год, создавать прекрасные композиции из комнатных растений, не тратя усилий на полив и ежегодную пересадку. При этом сами установки не занимают много места, могут размещаться в несколько уровней вертикально, что позволяет значительно расширить площадь посадки, не занимая больших пространств в доме или квартире.

Те, кто заинтересован в расширении области применения беспочвенных систем выращивания, используют гидропонные установки в своих теплицах и высоко оценивают качество получаемых урожаев.

Питательные ратворы и их приготовление

Питательные растворы приготавливают, растворяя в воде химические соли, которые содержат азот, фосфор, калий, магний, кальций, серу, марганец (т.е. макроэлементы), а также бор, медь, цинк и другие необходимые для развития микроэлементы. Питательный раствор должен иметьа в своем составе все элементы в соотношениях, не превышающих норму потребления их растениями. Растения лучше усваивают питательные вещества из разбавленных растворов; при концентрации, превышающей оптимальную норму, растения могут погибнуть.

Концентрация питательного раствора может повыситься из-за того, что растения быстрее поглощают корнями воду, чем растворенные в ней минеральные соли. Кроме того, вода частично испаряется, а это тоже приводит к повышению концентрации питательного раствора. Особенно важно следить за питательным раствором летом, когда испарение воды в сосудах усиливается. Необходимо, чтобы питательный раствор в наружном сосуде всегда находился на одном уровне, т. е. заполнял его до половины объема. Когда раствора становиться меньше, его доливают водой до первоначального объема: летом обычно добавляют через 2-3 дня, зимой реже.

Для приготовления раствора соль берется в определенных пропорциях. Концентрация питательного раствора должна быть в пределах 1-5 г минеральной соли на 1 л воды. На концентрацию водного раствора минеральных солей растения реагируют по разному. Если она выше 13,5 г на 1 л воды, ряд видов растений угнетается, при более низких концентрациях 1,5-2,5 г на 1 л, те же виды развиваются нормально. Концентрация раствора 0,5-0,6 г на 1 л воды сдерживает рост и развитее растений. В зимних условиях в холодных помещениях растениям, находящимся в периоде покоя, достаточно давать питательный раствор пониженной концентрации — 50% от нормы.

Сухие соли хранят (каждую отдельно) в стеклянной зарытой посуде. Для солей железа необходимо брать посуду из темного стекла и хранить в сухом виде.

Вода для приготовления питательных растворов должна быть чистой, мягкой, без примесей. Наилучшей является дистиллированная вода. При невозможности приобретения дистиллированной воды можно использовать дождевую или дополнительно очищенную при помощи бытовых фильтров воду. Для смягчения жесткой воды выпускаются специальные картриджи к фильтрам и таблетки-умягчители воды (так называемые рН-таблетки). Можно также смягчать жесткую воду при помощи торфа. Для этого торф из расчета 700г на 10л воды в сетке помещают в емкость с водой и оставляют на 10-12 часов, например, на ночь. Профильтрованную от торфяной крошки воду утром можно использовать для приготовления питательного раствора или для полива растений.

Каждую соль нужно растворять отдельно, в небольшой эмалированной или стеклянной посуде, а затем сливать в общий сосуд, предназначенный для питательного раствора. Соли необходимо растворять, строго придерживаясь порядка следования их в прописи питательной смеси. Нарушение этого правила может привести к тому, что на дно сосуда выпадет осадок их нерастворенных солей.

Начинают с макроэлементов, т.е. элементов необходимых растению в больших количествах.

Сернокислый магний растворяют в небольшом количестве воды и, после того, как он растворился, выливают в общий сосуд, в который предварительно было налито небольшое количество воды. Затем также растворяют аммиачную и калийную селитры, после них хлористый калий, а в конце фосфорнокислый аммоний. Эти соли тоже растворяют отдельно в небольшом количестве воды и выливают в тот же сосуд. После вливания очередного раствора соли тщательно перемешивают.

Хорошо перемешав общий раствор к нему добавляют микроэлементы. Их тоже растворяют в определенной последовательности в отдельной стеклянной посуде в небольшом количестве воды.

Вначале растворяют борную кислоту, предварительно для ее лучшего растворения подкислив воду серной кислотой (1-2 капли на 1 л. воды). Хорошо перемешав и убедившись, что она полностью растворилась, прибавляют последовательно соли цинка, железа, молибдена и меди, растворяя каждую отдельно в небольшом количестве воды. После прибавления очередной соли раствор как следует перемешивают. Затем раствор микроэлементов, при постоянном помешивании, выливают в сосуд с раствором макроэлементов.

Приготовленный таким образом араствор готов к употреблению.

Реакция раствора имеет огромное значение для нормального роста и развития растений. Питательный раствор для растений, выращиваемых без почвы, в зависимости от культуры адолжен иметь pH5,5-7,0. Сдвиг реакции раствора в щелочную строну (Ph выше 7) отрицательно влияет на растения, в таком растворе соли железа, магния, кальция, фосфора и марганца переходят в соединения нерастворимые, которые растениями не усваиваются. Иногда изменения состава и концентрации раствора бывают незначительными, но все же могут отрицательно сказаться на развитии растений, поэтому необходимо периодически определять кислотность раствора. Готовый раствор в закрытой посуде можно хранить 2-3 месяца

Питательный раствор, готовый к употреблению, должен иметь температуру, одинаковую с температурой воздуха помещения, в котором растут растения. Правильно приготовленные растворы действуют продолжительное время. Сменяют раствор через 30-40 дней, в зависимости от вида растения. Количество питательных солей в растворе зависит от потребности в них растений: в зимние время должен преобладать калий, в весенне-летний период азот.

При порче раствора его необходимо заменить свежим, продензифицировав субстрат, резервуары и корни растений небольшим количеством разведенного в чистой воде перманганата калия (розового цвета).
Состав питательной смеси по Герикке (г/1 л воды)

Сульфат марганца	0,002
Калийная селитра	0,550	Бура	0,002
Кальциевая селитра	0,100	Сульфат цинка	0,001
Сульфат магния	0,140	Сульфат меди	0,001
Сульфат железа	0,020	—	—

Таблица №1 приготовленияпитального раствора Состав различных питательных растворов (г /1 л воды)

Наименование солей	БИЛУ	ЛТА	ГДР	Герике-1	Герике-2 (сухая смесь)	ЛТА-1	ЛТА-2
Макроэлементы:
Калий азотнокислый	0,5	–	0,213	1,01	0,542	–	0,5
Калий фосфорнокислый (однозамещенный)	–	0,3	0,141	0,136	–	0,36	0,55
Калий азотнокислый	–	1,57	–	0,475	0,095	1,07	0,19
Магний сернокислый	0,3	0,6	0,127	0,12	0,135	0,5	0,3
Суперфосфат простой	0,55	–	–	–	–	–	–
Суперфосфат тройной	–	–	–	–	0,135	–	–
Амоний азотнокислый	0,2	–	0,186	–	–	0,36	0,2
Амоний сернокислый	–	0,16	0,005	–	–	–	–
Железо сернокислое	0,022	–	–	–	–	–	–
Железо сернозакисное	–	–	–	0,022	0,014	–	0,022
Железо хлорное	–	0,001	0,0001	–	–	–	–
Серная кислота	0,0009	–	–	0,009	0,073	–	–
Микроэлементы:
Борная кислота	0,0029	0,0036	–	0,0029	0,0017	0,096	0,0029
Марганец сернокислый	0,0019	0,0024	0,0025	0,0019	0,002	0,002	0,0019
Медь сернокислая	0,0002	–	0,0002	0,0002	0,0006	–	0,0002
Натриевая соль бора	–	–	0,005	–	–	–	–
Цинк сернокислый	0,0002	0,0003	–	0,0002	0,0008	0,0033	0,0003

Что такое гидропоника?

Гидропоника позволяет выращивать растения на меньшей площади с большим результатом. Именно по этой технологии работает большая часть современных крупных тепличных комбинатов и фермеров.

Вместо привычной земли, корни растений погружены непосредственно в питательный раствор (вода с растворенными в ней питательными веществами). Отсюда и название – «гидро» означает вода. Для удержания верхней части растения над питательной средой используют непитательный грунт: вермикулит, солому, кокосовую койру, маты из синтетических волокон, поролон. Главное, чтобы этот грунт хорошо вентилировался. Выращивание растений, зелени по этой технологии имеет ряд неоспоримых преимуществ:

• Меньший расход воды по сравнению с традиционными методами. Замкнутый цикл производства позволяет значительно экономить воду. Основная статья экономии – неиспользованная растениями вода собирается, очищается и используется снова.
• Быстрее созревает урожай. Для растений создаются идеальные условия и им не приходится расходовать силы на восстановление после разного рода стрессов. А значит, они могут сосредоточится на своем развитии, росте и плодах.
• Увеличивается продуктивный сезон. Эта черта характерна для всех теплиц – урожай можно получать до начала самых сильных морозов, а при хорошем отоплении и круглый год.
• Можно легко изменять рацион питания растений в зависимости от их фазы роста. Например, в фазе активного роста необходим калий, но в фазе плодоношения – фосфор. Это позволяет контролировать состав конечных продуктов, оградив их от накопления химикатов, радионуклидов и пр.
• Овощи и зелень очень чистые. Зелень в маленьких горшочках, которую мы покупаем в магазинах, зелень лука, помидоры, огурцы – чистые, без следов почвы.
• Экономия площади. Растения получают достаточно питания из питательного раствора, потому у них нет нужды разрастаться на огромные пространства в глубину и по ширине. Поэтому, их можно располагать друг рядом с другом, главное, обеспечить полноценное освещение.
• Никаких сорняков.
• Минимальная вероятность для растений заразиться грибками и бактериями из почвы, ведь ее попросту нет. В то же время, замкнутое регулируемое пространство позволяет более продуктивно использовать различные методы борьбы с вредителями и болезнями.
• Широкие возможности по автоматизации процесса выращивания. Большую часть процессов можно автоматизировать благодаря созданию единой разноуровневой сети.

Наиболее актуально использование гидропоники в крупных теплицах. Однако, многие любители с удовольствием применяют гидропонику для выращивания растений в домашних условиях, на дачном участке. Однако, в связи с высокой стоимостью гидропонных комплектов, питательных грунтов и нутриентов питательной смеси для мелких потребителей, это экономически нецелесообразно. Выходом для многих энтузиастов стали самодельные гидропонные установки. Благо, их собрать не так уж и сложно. Отсутствии грязи в виде почвы делает этот метод особенно притягательным для многих.

Гидропонная система может различаться способом обеспечения питательным раствором:

1. Фитильная система. Питательный раствор поступает по системе фитилей или сосудов. Часто используется для домашней гидропоники.
2. Система глубоководных культур. На плавающей из пенопласта платформе располагают растения.
3. Система периодического затопления. Через определенные промежутки времени, контролируемые таймером, осуществляется подача питательного раствора к корням.
4. Техника питательного слоя (NFT). Здесь не используют непитательный грунт, а удерживают растение посредством горшочка или другой емкости с отверстиями для выхода корней.
5. Система капельного полива. Именно эта система используется в крупных теплицах, т.к. она позволяет автоматизировать процесс. Питательный раствор подается с помощью насоса к корням растений небольшими порциями.

На фото в конце статьи схематично представлены основные отличия эти видов систем. Жмите на фото, чтобы увеличить.

https://floralworld.ru/gidroponica.html
https://domflower.ru/uhod-za-rasteniyami/tehnologiya-vyrashchivaniya-rastenij-bez-pochvy.html