Содержание
Бизнес по выращиванию цветов в теплице
На сегодняшний день продажа цветов, выращенных в теплице, пользуется огромной популярностью. Однако очень важно правильно организовать данный бизнес и учесть все его особенности.
Достоинства и недостатки бизнеса
Перед тем как начать воплощать в жизнь идею о создании цветочного бизнеса, необходимо рассмотреть все плюсы и минусы этой сферы деятельности. Главный аспект – это сезонность. Летом, в связи с наличием большой рыночной конкуренции, стоимость цветов падает. А с наступлением зимы, спрос на цветочную продукцию снижается, но не несмотря на это, цена цветов возрастает. Следовательно, для того чтобы круглый год выращивать цветы и получать стабильный доход, нужно растить их в теплице.
Плюсы: Главное преимущество бизнеса по выращиванию цветов – это праздники, во время которых есть возможность извлечь максимум прибыли. Можно легко обеспечить себе доход на пару-тройку месяцев вперед.
Минусы: Цветы – это достаточно чувствительные и капризные растения, потому за ними необходимо правильно ухаживать. Для этого требуется иметь опыт в цветоводстве. Перед началом выращивания нужно хорошо изучить информацию, касающуюся разведения цветов. Если опыт и нужные знания в данной сфере отсутствуют, то бизнес станет только убыточным. Чтобы этого избежать, лучше всего обратиться за помощью к специалисту, но это, безусловно, потребует определённых финансовых затрат.
Документация для создания бизнеса
Перед тем как начинать постройку тепличных конструкций на участке в саду, огороде или на даче, требуется оформить документы, которые удостоверят вас как владельца данного хозяйства (ЛПХ).
Такой документ выдают в садовых товариществах или в других подобных органах местного управления.
Для того чтобы сразу зарегистрировать себя в качестве индивидуального предпринимателя, необходимо пройти все процедуры государственной регистрации, выбрать один из видов налогообложения и код ОКВЭД.
Выбор места для создания тепличного хозяйства
В данном вопросе все зависит от располагаемого бюджета. Если стартовый капитал небольшой, то теплицу лучше всего построить в собственном огороде или на участке загородного дома. Если же вашей целью является крупный бизнес, то нужно обратить внимание на промышленный тепличный комплекс.
Возведение теплицы
Готовую теплицу необходимого размера можно купить, а можно и построить самостоятельно.
Рекомендуется строить теплицу из металлопрофиля лёгкого сплава. Для покрытия часто используют поликарбонатные материалы. Главное, чтобы тепличная кровля могла выдержать большую нагрузку, так как она должна обеспечивать защиту от дождей, града и снега.
Тепличный каркас из профильной трубы: 20*20, основание: 40*20.
Чтобы увеличить эффект, теплицу покрывают несколькими слоями поликарбоната, это создаст больше термопакетов. Затем в них делают отверстия для воздухообмена, сохраняя крепость конструкции.
Такие теплицы называются теплицы-термосы. Они очень популярны среди тех, кто организует тепличный бизнес с нуля.
Выбор цветов
Розы, тюльпаны, лилии и крокусы являются самыми популярными вариантами. На эти цветы всегда очень большой спрос, что позволяет их продавать с выгодой.
Розы. Достаточно распространённые цветы, которые выращивают для срезки. В мире имеется несколько десятков разных сортов роз. Сорта отличаются друг от друга цветом, ароматом и формой. Розы – очень капризные цветы, требующие достаточно бережного обращения. Сорт выбирают исходя из климатических условий в регионе, в котором будут выращиваться розы. Немаловажным является то, что для роз необходима большая теплица, с примерной высотой: 4 м. Розы нужно высаживать до 20 штук на 1м? теплицы, на расстоянии около 30 см друг от друга. Это условие необходимо исходя из того, что цветам нужно достаточное количество воздуха. Кроме того, им требуется много влаги, поэтому в теплице всегда нужно обеспечивать влажность в пределах 70%. Этим растениям также нужно очень много света, для этого необходимо чтобы почва скрывалась за густотой листьев. Розы очень хорошо переносят условия в теплице и являются оптимальным вариантом для данного разведения.
Тюльпаны. Для того чтобы эти цветы хорошо росли, нужно со всей внимательность отнестись к выбору луковиц для посадки. Во-первых, они должны иметь крупный размер, а во-вторых, луковицы не должны быть гнилыми.
Лилии. Это многолетние цветы. В теплицах в основном выращивают 2 сорта данных цветов: королевский и тигровый. Рекомендуется размножать лилии луковицами, так как семена не дадут ожидаемого результата.
Крокусы. Это клубневидные цветы, имеющие различную окраску. Крокусы выращивают группами. В одной группе может быть до 20 цветов. Важным условием для них является всегда увлажненная почва.
Реализация цветочной продукции
Для получения стабильной прибыли, важно грамотно выбирать каналы сбыта для реализации цветов. Вы можете использовать сразу несколько способов реализации:
Оптовые поставки в цветочные магазины, салоны и прочие торговые точки. Однако, важно знать, что многие подобные магазины уже имеют каналы поставки, поэтому вам придётся найти способы заинтересовать владельцев торговых заведений именно своей продукцией;
Открытие своего цветочного магазина. Это поможет вам получать чистую прибыль от реализации своей продукции. Кроме того, можно будет не беспокоиться о поиске клиентов, и не снижать цену для продажи цветов оптом;
Продажа саженцев. Очень часто клиентам, кроме цветов, бывает нужна и рассада, которая также станет источником хорошего дохода. Главное преимущество саженцев это то, что они могут храниться целый год.
Вложения и окупаемость бизнеса
Затраты, связанные с обустройством теплицы, в среднем составят 800-900 тысяч рублей, так как денежные средства нужны для:
- постройки и обустройства теплицы;
- закупки семян;
- приобретения удобрения и инвентаря для выращивания растений;
- текущих расходов на полив, освещение и отопление в теплице;
- дополнительных затрат.
Цветочный бизнес в среднем приносит прибыль 4 миллиона рублей в год (примером является выращивание роз). Так как с одного куста можно срезать около 250 роз, а самая минимальная цена ее составляет 90-100 рублей.
Для запуска проекта требуется примерно два месяца, которые пойдут на возведение теплиц и посадку семян. Уже через 6 месяцев можно будет получить прибыль, а срок окупаемости бизнеса составит около 8-10 месяцев.
Цветы в теплице как бизнес – это распространённая и хорошо окупаемая бизнес-идея, позволяющая, при разумном подходе, получить большую прибыль за короткий срок.
Как открыть свой бизнес по выращиванию цветов в теплице?
В этом материале:
В последнее время выращивание цветов в теплице как бизнес стало пользоваться довольно большой популярностью среди предпринимателей-новичков. И стоит заметить, что данное дело приносит своим владельцам весьма неплохую прибыль.
Если у человека имеется начальный капитал, даже не очень большой, есть возможность стать предпринимателем и получать хорошую прибыль. Для этого нужно все правильно рассчитать и понять, в каком направлении хотелось быть работать. Очень важно, чтобы бизнес был не только для заработка, но и для души. В этом случае человек может почувствовать себя по-настоящему счастливым.
Любителям романтики, а также тем, кто не боится работать руками, стоит обратить внимание на выращивание роз в теплице. Данное занятие может быть не только очень прибыльным, но и перспективным бизнесом. При этом огромных вложений не потребуется, так как от предпринимателя нужен лишь земельный участок, теплицы для возможности круглогодичного получения товара, некоторые расходы на коммунальные услуги и удобрения. Немаловажным условием для получения действительно хорошей прибыли является своя ниша на рынке сбыта. Если с этим заданием начинающий бизнесмен не справится, дохода ему не видать.
Опытные предприниматели, которые уже сколотили состояние на выращивании и продаже цветов, прекрасно знают о том, насколько сложно может быть новичкам. По этой причине они рекомендуют не торопиться расширять свой бизнес, а для начала попрактиковаться на небольшом участке. К примеру, если взять розы, то они могут быть довольно прихотливыми. К процессу их выращивания нужно подстроиться. Когда практики будет достаточно, можно переходить и к более крупным объемам.
Вполне возможно, что в будущем дела пойдут настолько хорошо, что бизнесмену уже не придется искать людей, через которых можно продавать цветы. Немного вложений позволит открыть собственный цветочный салон.
Безусловно, у каждого свои предпочтения. Одним нравится выращивать клубнику, а другим — огурцы. Все это может приносить прибыль при небольших затратах. Суммы для каждого случая разные. К примеру, если выращивать на продажу розы в теплице, можно получать в год до 3 миллионов при первоначальном вложении в 100 тысяч.
Начальный этап
Начинается развитие данного типа бизнеса с приобретения либо аренды определенного земельного участка. Если в наличии уже имеется дача, огород либо приусадебный кусочек земли, на первое время этого будет вполне достаточно. Необходимо учесть, что для правильного оформления своего бизнеса и его легализации перед государством необходимо, чтобы предприниматель был официальным собственником либо арендатором. В этом случае он сможет зарегистрировать личное приусадебное хозяйство.
ЛПХ является личным хозяйством, что должно быть подтверждено документами, которые можно взять в местном органе самоуправления. Это может быть дачным товариществом, сельской администрацией либо горсоветом. ЛПХ не является организационно-правовой формой, как ИП либо юридические лица. Однако данный вид легализации бизнеса имеет некоторые преимущества. Речь идет об отсутствии необходимости платить налоги и сдавать отчеты. Более того, ЛПХ налоговые органы не имеют права контролировать, а тем более наказывать и штрафовать.
На начальном этапе личное приусадебное хозяйство будет оптимальным вариантом. Однако в данном случае необходимо подумать о том, как реализовать свою продукцию, так как для ЛПХ это может быть несколько затруднительно. Все дело в том, что крупные компании, которые занимаются цветочным бизнесом, могут отказаться работать с предпринимателем без соответствующих документов. Остаются лишь перекупщики, но они принимают цветы по минимальным ценам. Тем не менее можно им сдавать много продукции за один раз и не мелочиться с каждым цветочком.
На будущее желательно все же выделить средства и приобрести свой собственный цветочный салон. В этом случае уже необходимо регистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя, но дело того стоит, так как прибыль вырастет в разы. Тем более что продажа продукции, которая была выращена своими руками, будет выгодна. Если цветы действительно качественные, постоянные покупатели найдутся сразу. Кроме того, на продукцию собственного производства можно более гибко регулировать цены, чего не могут себе позволить перекупщики.
Отдельно стоит сказать, что, если предприниматель занимается выращиванием в теплице роз либо других цветов, а после продает их, он является представителем сельскохозяйственного бизнеса. В данной ситуации можно выбрать удобный налоговый режим, который именуется ЕСХН. Тут налоговая ставка будет всего 6% от общей прибыли.
Теплица для круглогодичного выращивания цветов
Вне зависимости от того, в каком регионе будут выращиваться цветы, стоит приобрести специальную теплицу-термос. Это самый лучший и экономичный вариант, так как позволяет добиться хорошего результата и сэкономить на электричестве и обогреве помещения.
Специалисты не рекомендуют ставить теплицу для роз непосредственно на землю. В данной ситуации без теплого фундамента не обойтись. Если игнорировать данный момент, то в холодную погоду будет отмечаться подмерзание крайних грядок. Лучше всего сделать легкий ленточный фундамент на гравийно-песочной подушке.
Материал, из которого будет изготовлена теплица, особой роли не играет. Каркас может быть и металлическим, и деревянным. Самым удобным и наиболее популярным вариантом является металлопрофиль, так как он дает возможность солнцу более качественно проникать внутрь теплицы.
Покрытие стоит делать из одного самого удачного из существующих на данный момент материала, а именно из сотового поликарбоната. Таким образом, можно получить односкатную крышу, которая сможет выдержать и большой слой снега, и крупный град. Считается, что именно односкатная крыша дает возможность солнечным лучам проходить более качественно, а для цветов это очень важно. Более того, таким образом воздух внутри помещения будет прогреваться намного лучше, что позволит сэкономить электроэнергию для нагрева.
Теплицу нужно расположить так, чтобы ее прозрачная стена была на южной стороне. Северная часть тут роли особой не играет, поэтому ее можно сделать из абсолютно любого материала. Часто в этой стороне находятся конвекторы для обогрева воздуха, хранится инвентарь и так далее.
Особенностью теплицы-термоса является то, что в данном случае идет использование не одного, а сразу двух слоев поликарбоната. Один из них стелется снаружи, а другой — внутри, чтобы между ними был налажен воздухообмен. Такой подход помогает температуре в теплице не доходить до критичных для цветов отметок. К примеру, если на улице целый день палит солнце, то в обычной ситуации воздух в теплице может прогреться и до 50°C. Для роз и многих других цветов это просто недопустимо. Когда речь идет о термосе, такого быть не может, так как теплообмен в буферной зоне не даст излишнему теплу проникнуть в помещение. Аналогичная ситуация складывается и в холодную погоду. В результате, для цветов сохраняется хорошая, подходящая температура.
Что касается дополнительного обогрева в зимнее время, то тут опытные бизнесмены рекомендуют использовать солнечную энергию. Подобная нагревающая установка обходится недешево, но она быстро себя окупит, так как больше тратиться ни на что не придется, то есть платить за лишнее электричество уже не нужно. Иногда солнечные батареи оказываются настолько эффективными, что приходится проветривать помещение даже в мороз. Крепить устройство можно на северную стену.
Агротехнические приемы
После того как вопрос с теплицей будет решен, можно приступать к дальнейшим действиям. Для роз, да и для многих других цветов, понадобится хороший грунт, иначе качественной продукции добиться будет невозможно.
Тут многие теряются, так как приобретение специальной земли будет очень дорогим удовольствием, а для роз нужна хорошая почва. Специалисты рекомендуют использовать дерновые почвы, которые можно найти на полях, лугах либо лесных опушках. Безусловно, без дополнительной обработки не обойтись, но подобный вариант вполне приемлем и для цветов должен подойти оптимально. А самое главное — это минимальные затраты, что для начинающего бизнесмена очень важно.
Для использования дерновой почвы берется лишь ее верхний слой, размером в 10 см. Ее нужно перевезти поближе к месту будущего использования и сформировать кубы по 1 м³. Все это накрывается пленкой, под которой в теплую погоду будут происходить особые процессы, то есть горение. В этот период почва будет нагреваться до 60°C, а столь высокая температура просто убьет в ней все корни, семена растений и личинки насекомых. Важно периодически поливать почву водой, чтобы поддерживать данный биологический процесс на протяжении определенного количества времени.
После того как грунт будет полностью готов его необходимо перенести на положенное место в теплице и засеять посадочным материалом. Такая почва идеально подходит не только для цветов, но и для любых культурных растений.
Посадочный материал
После того как теплица будет построена, а грядки заполнены, можно переходить к работе с саженцами. Для их приобретения лучше обратиться в специализированные питомники, которые занимаются выращиванием роз и иных растений. Здесь гарантия получить действительно качественный материал очень высока, поэтому и результат от работы будет хорошим.
Что касается именно роз, то они могут быть морозостойкими и обычными. То есть привитыми и нет. Первый вариант является более приемлемым для холодных регионов, так как тут риски потерять урожай либо часть его значительно ниже. Более того, морозостойкие варианты чаще дают побеги, а это дает возможность самостоятельно расширять бизнес без дополнительных трат на посадочный материал.
Пути реализации
Как уже говорилось выше, для того чтобы данный бизнес приносил хорошую прибыль, нужно найти для себя рынок сбыта. Об оптовых поставках первое время, конечно, думать не приходится, а вот свой цветочный салон будет хорошим подспорьем, чтобы не отдавать цветы перекупщикам за бесценок.
Со временем можно расширить бизнес и дополнить ассортимент магазина посадочным материалом и сопутствующими для флористики товарами. В качестве рекламы, а также для дополнительных продаж стоит завести свой сайт.
Выращивание цветов в теплице как бизнес: разбираем популярные ошибки начинающих бизнесменов
Наверняка вы не раз встречали захватывающие репортажи о том, как обычный токарь или медсестра однажды оставили малоприбыльную работу и наконец-то посвятили себя любимому хобби – цветам. Причем не просто хобби, а уже целому семейному бизнесу, для чего специально теперь была построена просторная теплица, изучены тонкости садового мастерства и налажен сбыт готовой продукции. И все получилось! Вот только повторить все это сходу не получится, ведь выращивание цветов в теплице как бизнес – это не только приятная работа, но и кропотливый труд, и четко налаженный процесс. В котором крайне важно учесть все нюансы, точно рассчитать сроки и угадать со сбытом. Подойдете к этому делу с умом – и едва только будете успевать подсчитывать прибыль!
Поэтому, прежде чем окунуться в мир цветочного дела, задайте себе вот такие важные вопросы:
Вопрос №1. Масштабы бизнеса: на что решиться?
Итак, с чего начать? Стоит ли возиться с небольшим объемом и брать в помощники домашних, или же лучше сразу составить грамотный бизнес-план, раздобыть капитал и закрутить свою собственную историю успеха?
Тепличное хозяйство: от 100 000 цветов
Итак, нередко бывает так, что впервые увидев все великолепие распустившихся тепличных цветов и умножив в уме их количество (от 10000 в небольшой постройке) на цену тюльпана или розы в восьмимартовкой суете, многие сразу решают затеять крупномасштабный бизнес. Ведь речь идет о многомиллионной прибыли!
Ну что же, вполне реально. Для этого вам нужно построить большую прочную теплицу, на хорошем каркасе, с надежным покрытием в виде плотного поликарбоната или стекла, со всем набором автоматики, проветривания и обогрева. А также оформить все необходимые документы, нанять рабочий персонал и закупить качественный посадочный материал.
Здесь принцип один: вы садите семена, выращиваете их и продаете цветы к нужному сроку. Прибыль, конечно, не заставит себя ждать и способна поразить любое воображение. Но приготовьтесь и к трудностям. Поверьте, всю информацию, которую вы слышали о тепличном цветочном бизнесе или читали в интернет-заметках, придется тщательно проверять. Ведь в большом автоматизированном процессе достаточно одной ошибки, чтобы погубить весь урожай: достаточно всего на несколько градусов понизить или повысить граничную температуру, чтобы цветы потеряли свой товарный вид. Хотя, заметим, что у отечественных тепличных хозяйств качество продукции не особо высоко, ведь всегда идет упор на объем.
Что касается конструктивных особенностей, сегодня набирает популярность туннельная цветочная теплица, когда ее часть находится в земле и одна из стен – глухая:
Со всеми тонкостями и нюансами можно разобраться. Тем более, что прогресс настолько стремителен, что даже опытные цветоводы не успевают следить за всеми техническими новинками. Сегодня большое количество нанятых рабочих сегодня успешно заменяет компьютер, который отвечает за полив, температуру, автоматическое проветривание и даже подачу питательных веществ. А коррекция питательной подкормки позволяет легко добиваться нужного качества растения, его толщины, цвета и даже запаха.
А потому разузнайте также о типичных проблемах местных тепличных хозяйств, приходится ли им бороться с внезапными заморозками, сильной жарой или отсутствием достаточного количества воды. Если они всего этого избежать не смогли, то и вам будет сложно. И учитывайте, что тепличный бизнес больших масштабов принесет свои доходы только через три-четыре года, первое время он только окупает затраты.
Вот как работает бизнес такого масштаба:
Дачный бизнес: от 20 000 цветов
В средней теплице одновременно находятся около 35-40 тысяч цветов – это уже настоящий бизнес! А начать лучше с 18-20 тысяч, для чего все равно понадобится помощь всех домашних. О помощи в любом случае думайте заранее, ведь в такой теплице происходит постоянный оборот: одни ящики выносят, как только они цветы зацветут, а другие вынимают из холодильника и ставят на освободившееся место. Вам необходимо просчитать такие четкие параметры, как площадь, затраты на обогрев и воду, электричество и им подобные.
Также узнайте точно, как много вы сможете брать из дома электричество и теплой воды. Еще, если цветы вы действительно будете выращивать не для собственного удовольствия, а конкретно на продажу, обязательно приобретите блок управления.
Что касается конструкции, тут все зависит от сорта. Например, для выращивания петунии на продажу вам понадобится теплица с обогревом и удлиненным днем. Это значит, что кроме оборудования и подсветки вам еще будет нужно организовать сразу несколько зон для рассады и взрослых цветов, поставить специальное оборудование и оставить место для пересадки подросших растений.
Вот пример постройки достаточно простой и функциональной теплицы для этой цели:
Предприимчивые начинающие бизнесмены придумали также такую систему: подсоединить водосток дома к теплице, подведя дополнительную трубу к большой бочке. А от нее идет уже капельный полив, и давление регулируется обычным краником. Ведь водопроводная вода не подходит для выращивания цветов, т.к. в ней содержится хлор и другие вещества, которые способны погубить любое растение. А дождевая – самое то, если, конечно, вы не живете возле химического завода.
Со временем вы узнаете много ценных секретов. Например, что при внесении кальция нужно добавлять в раствор бор, потому, что кальцию двигаться по стеблю цветка достаточно сложно трудно. Вот такие небольшие хитрости позволят вам избегать многих проблем.
Дело для души: первые 1 000 цветов
Если вы – новичок в тепличном деле, и у вас нет рядом опытного советчика, начните с малого. Ведь любые болезни цветов, мошкара и всевозможные неожиданные факторы могут выбить вас из колеи, а поэтому мы советуем вам однозначно начинать с чего-то менее рискованного.
Идеально – с совсем небольшой теплицы, где всего за один год вы хорошо прочувствуете, что такое выращивать тот или иной цветок, сколько конкретно за ним нужно ухода, насколько тот капризен, как много вы готовы проводить времени в теплице и насколько этот бизнес в вашем регионе рентабелен. Небольшие объемы позволят вам всегда иметь свежие тепличные цветы из оранжереи на продажу для ваших друзей и соседей. Поверьте, первый год – это самое насыщенное время, когда становятся отчетливо заметными все подводные камни, открываются новые плюсы, преимущества и перспективы.
Если же в итоге вам такой бизнес окажется по душе, вы построите на выручку новую и уже большую теплицу, а меньшей всегда найдется другое применение. И вам будет приятно узнать, что именно так многие успешные сегодня цветоводы начинали свой бизнес. Причем тогда, когда еще не было такого массового доступа ко Всемирной Сети, когда было проблематично заказать посадочный материал и когда основным источником информации служили чужие советы. Как гласит восточная мудрость, большой путь начинается с первого шага!
И для этой цели достаточно построить вот такую теплицу:
Вопрос №2. Бизнес-ниша: что выгоднее выращивать?
У каждого вида тепличных цветов – свои подходы и своя технология выращивания.
Цветы на срез: протоптанная дорожка
Бизнес на таких цветах существует уже очень давно, и отточен до мелочей:
Розы и тюльпаны в теплицах уже давно выращивают устойчивые к болезни, к насекомым и гнили. Скажем, они более изучены и более предсказуемы. Но вы можете попробовать работать и с другими цветами.
Так, например, самые капризные – хризантемы: такая работа не каждому по плечу. Для выращивания хризантемы необходим период от 4 до 5 месяцев, от черенкования – до среза. Цветение в теплице начинается на 21 день и заканчивается в течении двух недель, в зависимости от сорта. Хризантему нужно будет быстро собрать, рассортировать и упаковать, а после – реализовать, для чего вам однозначно понадобится помощь других людей.
В общем же выбор у вас не велик:
Контейнерные растения: прибыльный оборот
Сегодня также популярен такой вид тепличного бизнеса, как выращивание контейнерных растений. Речь идет о петунии, герани, пеларгонии и бегонии. По сравнению со срезочными розами и тюльпанами, рентабельность таких продаж выше. Весь секрет в том, что упомянутые цветочные культуры дают свою продукцию в течение всего 5-6 месяцев, а все остальное время теплица должна простаивать, либо использоваться для других целей. А вот контейнерные растения имеют меньший цикл: культуры просто заменяют друг друга, да и сроки вегетации у них достаточно короткий, а постоянная смена растений позволяет достигнуть высокой коммерческой выгоды.
В итоге вы получаете непрерывный круглогодичный тепличный бизнес. И хотя такие цветочки только выглядят простыми на первый взгляд, в уходе они более просты и выручки дают не меньше:
Здесь тоже есть свои подводные камни. Так, одна из самых досадных проблем с петунией состоит в том, что пока куст не зацветет, вы не знаете какими получатся цветы: большими или маленькими, яркими, красочными или блеклыми. Хотя во всем этом можно разобраться, конечно. Например, если вы дадите рассаде петунии слишком много света, она вырастет вытянутой и тонкой, и такое растение потом будет слабо куститься – такая рассада считается плохой. Тонкий процесс!
Горшочные растения: модный эко-бизнес
Более новый тепличный цветочный бизнес – это выращивание комнатных растений. Почему не дома, на веранде или в отдельной комнате? Дело в том, что постоянное наличие сырой земли в жилом помещении ни к чему хорошему не приводит, кроме того, не всем нравится насыщенный запах цветов и их удобрений.
Вот почему знающие люди выращивают такой «товар» только в теплице, с весны по осень. Из обрезанного материала они изготавливают несколько новых, хороших черенков и тоже продают их. И у них есть свой «бриллиантовый день» – Рождество, когда особенно активно продается «вифлеемская звезда» или пуансетия.
Кроме того, у таких умельцев – свой стиль бизнеса. Они распечатывают небольшие инструкции по выращиванию своих растений и дарят покупателям. По сути, целевая аудитория таких продаж – люди, которые обожают домашние растения, хорошо разбираются в их видах, часто становятся постоянными покупателями.
А вот в случае со срезанными букетами, за исключением главных праздников страны, расчет, в основном, идет на спонтанную эмоциональную реакцию проходящих мимо людей. Т.е. у них должен возникать порыв приобрести цветы для кого-то, и при этом сам букет не должен стоить дорого. И свой основной доход продавцы цветов получают в так называемые «бриллиантовые дни», а в остальное время цветы продаются понемногу, и по небольшой цене.
Кроме того, подобные продажи входят в моду: зачем дарить срезанный цветок, который завянет через два-три дня, если его можно подарить живым, милым и в горшке, и он будет всегда напоминать о дарителе. Нередко горшечным цветкам даже дают имена, как питомцу!
Посмотрите, сколько бонусов у такого метода:
И такие горшки можно легко перенести в другую теплицу при необходимости:
Вопрос №3. Сбыт: личная или оптовая продажа?
Обязательно разведайте ситуацию со сбытом готовой продукции: насколько все это будет просто. Ведь живые цветы далеко не увезешь – только с Голландии их привозят еще в более-менее нормальном состоянии, но для этого используются специальные технологии.
В чем разница голландских тюльпанов и выращенных в России? Голландский просто тоньше и меньше. Такие легче переправить. Кроме того, их срезают за месяц до праздника и обрабатывают специальной жидкостью, которая останавливает циркуляцию жидкости внутри растения, и цветок как бы замирает. А оживает он только после того, как его снова ставят в воду, а вот в российских теплицах цветы начинают срезать за две недели, чтобы успеть продать их в товарном состоянии.
В любом случае, ваши покупатели, оптовые или розничные, будут смотреть в первую очередь на то, насколько долго цветок живет вне своей среды, а минимум – это два дня. И вы научитесь всем премудростям, как продлить этот срок. Например, срезанные цветы владельцы таких теплицы обрабатывают раствором Байкала 1:2000. Такие цветы замечательно чувствуют себя на столе больше 2-3 дней, и еще две недели остаются достаточно свежими и не осыпаются. Работы предстоит немало, поверьте:
Подумайте, какого рода сбыт вам будет выгоднее. Вполне может быть такая ситуация, что на вашем локальном рынке много торговых точек с живыми цветами, магазинов и просто услуг, и к 8 марта уже идет настоящая бойня за покупателя, а вот более редкие цветы, элитные сорта в горшках и рассада продается реже. Просто с умом ищите свою нишу!
Вопрос №4. Вложения: домашняя земля или гидропоника?
Также важен момент, какому методу выращивания цветов вы отдадите предпочтение: это будет обычная земля с натуральными удобрениями или же современный гидропонный раствор. Разница значительна: во-первых – затраты, во-вторых – результат.
Гидропоника: дорого, но просчитано
Приведем здесь плюсы гидропоники для цветочного бизнеса:
- не нужно будет таскать тяжелые ящики (а в этом бизнесе их много);
- цветы будут равномерно и быстро зацветать, что очень важно для бизнеса, который всегда заточен под определенные дни;
- меньше грязи, луковица чистая, это получается более легким и высоким за, что особенно ценят покупателей.
- цветы на гидропонике получается более стойкие к ветру.
Как поступить? Это зависит от того, как как вы собираетесь реализовать выращенные цветы: если на рынке, то необычный малиновый оттенок вполне может понравиться покупателям и даже успешно сконкурировать в «бриллиантовые дни». А вот если вы имеете дело с перекупщиками, те ожидают вполне конкретный заказанный оттенок, чтобы его можно было комбинировать в букетах с другими заказанными цветами. И сделка может сорваться из-за того, что ваши розы должны были быть модного кораллового цвета, а вы привезли деревенские алые цветочки, т.к. имеющийся химический состав земли из огорода дал именно этот вариант.
Особенно рискованно, если вы имеете дело с бизнес-вумен, которые скупают тепличные цветы, ведь женщины различают намного больше оттенков, чем мужчины, и не называют цвет васаби, салатовый и фисташковый одним зеленым.
Почва: дешево, но не надежно
Гидропоника обойдется вам дороже, зато позволит вырастить очень красивые и необычные сорта цветов, нужной окраски и качеств. Ведь при традиционном выращивании цветов вы можете не угадать с окончательным результатом, посадив некачественные семена или же недостаточно изучив почву. Все дело в самой земле, поэтому, если вы – не агроном, грамотно разобраться не получится, как и точно подобрать нужные питательные элементы. Поэтому вы, как и многие другие, будете действовать по наитию. А вот организовав гидропонику, вы обеспечите себя надежным результатом.
Хотя, заметим, большинство российских тепличных комбинатов, которые занимаются промышленным выращиванием цветов, работают в своем большинстве не на гидропонике, а с естественной землей. Необходимые финансовые вложения они компенсируют дешевой рабочей силой, и поставляют свою продукцию на рынок с марта по ноябрь. Вся проблема в том, что чем больше теплица, тем сложнее обогреть ее, а тепличные комплексы обычно просто огромные и высокие. Поэтому логично, если вы сможете организовать именно зимнюю теплицу для цветов – такие затраты обязательно окупятся. Просто в начале своего бизнес-пути поставьте теплицу разумных размеров, которой будет достаточно одной печи или пары современных обогревателей – и наслаждайтесь своим прибыльным хобби, пока не возникнет желание превратить его в серьезное семейное дело.
Вопрос №5. Посадочный материал: покупной или заготовленный?
Те кто уже имеет такие теплицы, часто экспериментирует с семенами, но только известных фирм. Например, американский посадочный материал показывает себя хорошо: цветы растут одновременно, правильно кустятся и получаются одинаковыми по величине и окраске. А вот семена, которые собирают на территории Украины, чаще всего оказываются подделкой и вырастают в ухоженные, но дикие цветы. И только некоторые семена известных фирм дают отличный результат. И так – со многими мировыми производителями, а потому опытные владельцы цветочных теплиц хорошо знают, какому производителю стоит доверять, как узнать по некоторым признакам на упаковке, что ее подделали, и многие другие секреты. Ведь от качества семян или луковиц зависит абсолютно все!
Например, сложнее всего приобрести хорошие семена для выращивания рассады петунии. Владельцы тепличного бизнеса знают, что самая красивая петуния всегда выращивается из материала F1. А самые дорогие семена – у петунии элитных сортов и бальзаминов. Но именно эти цветы и пользуются наибольшим спросом.
Что касается выращивания тюльпанов в теплице на продажу, Голландия – это мировой лидер по производству таких цветов. Она производят замечательный посадочный материал, поэтому проще и безопаснее закупить его готовым и посадить в своей теплице, чем годами выводить какой-то эксклюзивный сорт, который в итоге окажется нежизнеспособным. Так можно сделать только, если выращивание цветов в теплице для вас – небольшое хобби, а не бизнес. Лучше следовать традициям хорошо налаженного процесса:
Со временем вы будете отлично ориентироваться, какие нужно луковицы заказывать, чтобы они выросли к 8 марта, как охлаждать и как укоренять. Главная ваша задача – это приобрести здоровые семена или луковицы, ведь опавшие лепестки роз для торжественных украшений или масла приобретают у владельцев теплиц только за рубежом.
Вопрос №6. Технология: важные моменты
В теплице для промышленного выращивания цветов должны быть все необходимые элементы технического оборудования. Это освещение, контроль температуры, система зашторивания, автоматическая вентиляция, искусственная досветка и капельное орошение. Также сегодня используется такое оборудование, которое следит даже за химическим составом растворенных удобрений и их автоматической коррекцией.
Разработка конструкции и мощности
Для успешного старта цветочного бизнеса достаточно построить вот такую теплицу:
Для выращивание цветов желательно сделать две теплицы: большую и маленькую, при этом меньшую нужно будет обогревать. Семена следует посеять в специальные ящики для фруктов, которые невысокие и позволяют субстрату быстро прогреваться. А когда растения образуют 2-4 настоящих листиков, делаем первую пикировку рассады. Благодаря этому из двух таких теплиц выходит всего за сезон около 15000 штук петуний. Выглядит этот процесс так:
Что касается обогрева такой конструкции, то для начала можно поставить обычную буржуйку. Но зимой закладывать в нее дрова нужно будет каждые 8-10 часов. Почему и те, кто успешно занимается подобным бизнесом или начал только ним заниматься, утверждают, что в теплице бывают чаще, чем дома.
Также имеет значение, в каком именно регионе вы живете. Например, на севере России придется поставить отапливаемую теплицу и начинать посадочной сезон уже в январе, когда морозы в это время могут быть ниже 30 градусов.
Вот хороший пример качественной теплицы для цветочного бизнеса:
Охлаждение и сохранение материала
Для выращивания всех луковичных цветов, как тюльпаны, вам нужно будет поставить в теплицу холодильник, и рассчитать точный срок охлаждения (у каждого сорта он свой, от 14 до 17 недели). Также тюльпаны не любят избыток солнечного света, а поэтому внутри такую теплицу обшивают агроспаном, который дополнительно еще не пропускает конденсат, и затеняют сверху. Игра света и тени – нормальная практика в таком агробизнесе. И для отдельных видов цветов даже строят асимметричные теплицы:
Особенно важно правильно контролировать влажность в теплице, ведь и ее избыток, и недостаток одинаково вредны для цветов, приводя к опаданию лепестков или потере упругости стебля.
Система полива и анализ воды
Продумайте также систему полива своих цветов. Например, если говорить о бизнесе, то проточная сеть обладает рядом недостатков: если попадет инфекция, пострадает сразу весь урожай, поэтому здесь будут необходимы специальные фильтры для очистки. Также целая авария произойдет, если вдруг случится сбой с подачей воды, и корневая система цветов станет пересыхать.
Обязательно сделайте заранее анализ лабораторный анализ своей воды, т.к. в ней вы будете растворять химические соли. В этой же лаборатории замечательно производят специальные расчеты, так что вы и обезопасите себя от важных ошибок. Это первый и обязательный пункт для всех, кто собирается выращивать в теплице цветы на продажу.
Вот хорошая схема для небольшой теплицы, с которой можно начать:
Дополнительная подсветка и затенение
Также для промышленного выращивания цветов вам понадобится специальная подсветка (в большинстве случаев). Ведь правильно подобранные световые спектры позволяют вырастить цветок нужной длины и желаемой окраски, чего практически невозможно добиться в обычных условиях. Наверняка вы сами понимаете, что обычные розовые тюльпаны и красные розы вряд ли будут пользоваться хоть каким-то спросом, вы ведь не первый открываете такой бизнес. А поэтому сразу ищите необычные варианты – свои узкие ниши, которые позволят вам сделать хороший старт.
А в качестве затенения подойдут современные материалы:
Ваши клиенты и бизнес-партнеры будут просить у вас разнообразие таких цветов, поэтому вам нужно будет применять не только дополнительную досветку, но и создавать для разных тепличных зон разные условия, и нередко экспериментировать. И лучше, конечно, начинать с вот такого рабочего пространства:
Как говорится, выбор профессии, как и рода деятельности – это брак не по расчету, а по любви. Поэтому выращивание цветов должно само по себе доставлять вам массу удовольствия, чтобы работать на прибыль!
https://uni-business.ru/biznes-po-vy-rashhivaniyu-tsvetov-v-teplitse/
https://xn—-8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/selhoz/vyrashhivanie-cvetov-v-teplice.html
https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/vyrashhivanie-cvetov-v-teplice-kak-biznes.html