Содержание
При какой температуре выращивать рассаду томатов
Томаты теплолюбивы, но способны пережить кратковременное понижение температуры. Предел выносливости меняется в зависимости от возраста растения. То, что гарантированно уничтожит всходы, с легкостью выдерживают кустики с хорошим листовым аппаратом и развитой корневой системой. Температура для рассады томатов очень важна, если у огородников нет возможности ее поддерживать в установленных рамках, лучше купить посадочный материал на рынке.
Как влияет температура на помидоры
Поддерживаться температура для томата должна в диапазоне 18-28° С. Она влияет на жизнедеятельность растений, начиная от момента появления всходов до окончания плодоношения:
- при 10° С приостанавливаются ростовые процессы, прекращается поглощение воды и питательных веществ, не развиваются придаточные корни;
- 14° С – не усваиваются фосфор и азот;
- длительное похолодание до 14-16° С – пестик вытягивается, культуру нужно опылять вручную;
- летом при жаре в 36° С пыльца становится стерильной, оплодотворения не происходит;
- при 12° С прекращает вырабатываться ликопин, окрашивающий помидоры в красный цвет, они остаются желтыми.
Оптимальный температурный режим после появления всходов
После посева семян рассадные емкости накрывают стеклом, ставят в теплое место. Их ежедневно проветривают и проверяют влажность субстрата. Одновременно огородник контролирует появление всходов. Как только появится первая петелька, укрытие снимают, ящики или горшочки переносят в прохладное место, и обеспечивают круглосуточную подсветку.
Ждать дружных всходов нельзя. Первыми проклевываются самые сильные томаты, которые после пересадки в теплицу или на огород дадут наибольший урожай. Но если держать в тепле, из них вырастут хилые кустики.
Оптимальная температура для рассады томатов в первую неделю после всходов:
- дневная – 14-17° С;
- ночная – 8-10° С.
Некоторые источники рекомендуют более теплое содержание – 16-18 и 12-14° С соответственно.
Пониженная относительно оптимальных показателей температура:
- обеспечивает хорошее развитие корней, притормаживая наращивание листового аппарата;
- не позволяет вытягиваться подсемядольному колену;
- сокращает вероятность заболевания черной ножкой;
- повышает сопротивляемость рассады к негативным внешним воздействиям;
- обеспечивает быстрое укоренение после пикировки.
Через 5-7 дня следует сократить подсветку до 12-14 часов, и выращивать томаты при более высокой температуре. Она должна отличаться не только для разного времени суток, но и зависит от погоды на улице. Это нуждается в пояснениях:
- В солнечный день для растущих на подоконнике томатов оптимальной будет температура в 20-22° С.
- Ночью фотосинтез не происходит, а накопленные за светлое время питательные вещества активно перерабатываются. Для предотвращения вытягивания температуру понижают, но не настолько, чтобы рассада могла замерзнуть или прекратить усвоение фосфора. Она должна быть не меньше 14, но не выше 18° С.
- Пасмурным днем рассада, выращиваемая без подсветки, получает мало ультрафиолета. Температуру снижают до 17-19° С.
Температура после пикировки
Температура для рассады помидоров сразу после пикировки должна быть уменьшена на несколько градусов (до 17-19° С). Это немного затормозит рост надземной части, дав корню время оправиться от стресса.
В дальнейшем температурный режим для рассады томатов должен находиться в пределах 18-25° С. Оптимума в 20-22° С придерживаться получается не всегда.
Если помидоры растут на подоконнике, прижатые к стеклу сеянцы в мороз могут погибнуть, даже когда градусник показывает в комнате больше 20° С. Температура воздуха сильно отличается внутри помещения и у покрытого инеем или просто очень холодного стекла.
Чтобы предотвратить замерзание рассады следует:
- отодвинуть помидоры от окна;
- защитить сеянцы экраном из фольги, куска фанеры или пенопласта;
- время от времени менять сторону рассадного ящика или переставлять горшок, обращенный к стеклу.
Замерзнуть может и грунт, в то время как воздух прогрет хорошо. Чтобы повысить температуру, помидоры помещают на подставку – емкости прекращают соприкасаться с холодным подоконником, между ними появляется теплая воздушная прослойка.
При выращивании рассады томатов опасна и жара в 26° С и выше. Сеянцы нельзя размещать рядом с радиаторами. Но в домашних условиях, где под каждым окном стоит батарея, это проблематично. Защитить растения можно, оградив их от приборов отопления экраном из фольги и регулярно проветривая помещение. Сухие томаты хуже выдерживают холод.
Когда необходимо прохладное содержание
Вырастить помидоры, не допустив вытягивания, получается не всегда. Одним из способов сдерживания роста является понижение температуры. В теплице это сделать проще – можно ненадолго открыть дверь, и быстро довести воздух до приемлемого минимума.
В городской квартире нужно часто проветривать помещение – делают сквозняк, а помидоры накрывают газетой. Ночной перепад устраивают, поставив рассаду на пол у приоткрытой балконной двери – там температура самая низкая.
Температура при закаливании томатов
Чтобы кустики быстро прижились, адаптировались на грядке, сразу пошли в рост, реже болели, перед пересадкой их нужно закалить. Особенно это важно при выращивании в открытом грунте.
Сажать помидоры без адаптации к внешним условиям рискованно – они могут погибнуть.
Операция занимает минимум 7 дней, но лучше отвести под нее 10-14 суток. Закаливание должно происходить плавно.
Выбирают ясный день с температурой не меньше 15° С, оставляют рассаду на балконе или улице 20 минут. Время постепенно увеличивают, и выносят томаты на свежий воздух независимо от погоды.
Последние 2-3 суток рассада должна ночевать на улице. Допустима минимальная температура в 10° С. Если ожидается похолодание, и столбик термометра опустится ниже, томаты накрывают нетканым материалом, старой одеждой, но в дом не заносят.
Проходящая закалку рассада обязательно должна быть полита!
Минимальная температура в открытом грунте
Рассаду перемещают на постоянное место, когда земля на улице прогреется:
- для теплиц – до 10° С;
- при выращивании в открытом грунте – до 15° С.
Температуру почвы можно измерить самым дешевым градусником-щупом, используемым в кулинарии. В крайнем случае – подождать, пока минует угроза ночных заморозков, а воздух на улице несколько дней не будет падать ниже отметки 15 градусов:
- для открытого грунта – ночью;
- при посадке в теплицах – днем.
Минимальная температура для высаженной рассады – плюс 3° С. Выдержать она может ее недолго, всего несколько часов. Так что в регионах с проблемным климатом рекомендуется всегда иметь под рукой укрывной материал – пленку, спандбонд, агроволокно. И внимательно следить за прогнозом погоды.
Длительное похолодание до 10° С останавливает рост помидоров. Корни прекращают выполнять возложенные на них функции – поставку воды в надземную часть, усвоение полезных веществ.
Если погода устраивает сюрпризы только ночью, или испортилась на несколько дней, это может немного отсрочить созревание плодов. Последствия минимизируются обработкой эпином или цирконом, а после потепления – внеплановой подкормкой полным минеральным комплексом.
Что делать при внезапном похолодании
Когда температура опустилась ниже отметки, которую выдерживает рассада томатов, или 10° С держится больше недели, последствия могут быть катастрофическими. Если помидоры побелели, поникли, и явно страдают от холода, нужно срочно принимать меры. Теплицы достаточно не открывать, и на несколько часов в день включать отопление или принесенный из дому нагревательный прибор.
На огороде грунте над томатами натягивают дуги и укрывают пленкой или белым нетканым материалом. Если их нет:
- Вбивают колышки по периметру и в центре грядки. Их высота должна быть больше, чем рост помидоров.
- Края защитного покрытия придавливают камнями или чем-нибудь тяжелым, чтобы не сдуло ветром.
Если земля успела замерзнуть, в междурядьях делают длинные канавки, и заливают горячей водой. Сразу натягивают укрытие. Пленку придется каждый день проветривать, лутрастил, спандбонд и агроволокно прекрасно пропускают воздух.
Температурный режим важен для рассады и взрослых томатов. Это теплолюбивая культура, похолодание выносит плохо. Если вовремя не принять меры, в лучшем случае урожай созреет позже, в худшем – растения гибнут.
Какую температуру выдерживает рассада томатов?
После посадки томатов их не рекомендуется поливать 2-3 недели. Для укоренения и роста вполне достаточно той воды, которую вы вылили в лунки перед самой посадкой.
Позже поливайте растения, но не усердствуйте. Поливать томаты рекомендуется под корень, используя отстоявшуюся воду комнатной температуры. При поливе из лейки (дождеванием) растения страдают, ведь резко снижается температура и почвы, и воздуха. Это плохо сказывается на цветении, завязь происходит намного позже, большинство цветков опадает, плоды созревают поздно.
Высокая влажность воздуха провоцирует остановку роста зеленых томатов, растрескивание уже красных плодов, распространяется вершинная гниль.
После каждого полива обязательно следует рыхлить почву и уничтожать сорняки. Первое рыхление – 8- 13 см, следующие – 5-6 см. Первое рыхление способствует прогреванию верхнего слоя почвы, чтобы привести в норму температурный режим для томатов. Последующее рыхление нужно для вентилирования корневой системы.
Нижние листья, которые стареют и темнеют, следует своевременно удалять (одного раза в неделю достаточно).
Как правильно подкармливать удобрениями
Томаты очень любят удобрения.
Больше всего растение нуждается в калии, особенно это касается периода плодоношения. Калий положительно влияет на рост на первом этапе развития, на формирование стеблей, завязи, плодов, помогает пережить растению недостаток света.
Необходимо удалять самые нижние листья, которые касаются грунта и все ненужные пасынки по мере их появления.
Азот используется растением для формирования вегетативных органов с момента появления всходов до начала цветения. Азотом не стоит «закармливать» растение, ведь такая щедрость приведет к формированию очень пышной зелени, а цветки с нижних соцветий и вовсе могут опасть. Если же вы все-таки решили увеличить азотную подкормку, то делайте это после завязывания плодов на первых соцветиях.
Кроме того, томаты требуют подкормки в виде удобрений, содержащих кальций, магний и железо.
Минеральные удобрения зачастую дают в жидком виде, сразу после полива. Первая подкормка проводится через 2 недели после посадки томатов в почву, это примерный срок, когда на растении начинают образовываться завязи (на первом соцветии). В это время рекомендуются фосфорно-калийные удобрения (15-20 г сернокислого калия и 20-25 г суперфосфата на 1 м2). Азотные удобрения следует добавлять в случае, когда почвы бедны и это заметно сказывается на росте растения (вносим до 10 г на 1 м2 аммиачной селитры).
Другие подкормки проводим во время роста и созревания плодов.
Правильный полив и освещение
Большинство сортов культурного томата плодоносят как при длинном световом дне, так и при коротком. Чтобы получить хороший урожай, стоит увеличить интенсивность освещения для растений.
При выращивании прикопанными пасынками Первые боковые побеги — пасынки не удаляют, а дают им отрасти подлинней. Далее срывают с них листья, пригибают к земле и прикрываю слоем почвы в 10—12 см.
Интенсивность освещения прямопропорционально влияет на урожайность и плодоношение томатов. При недостатке света рост растения очень быстро нарушается. Так, пасмурная погода может увеличить период от начала цветения до созревания томатов на целых 10-17 дней. Вкус и качество плодов заметно ухудшаются в непогоду.
Томаты являются относительно влагостойкими, но все же потребность в воде у них достаточно большая. Частота полива и объем воды зависят от специфических особенностей грунта, уровня солнечной радиации и состояния растения в целом.
Поливать томаты в закрытых помещениях рекомендуется с утра, один-два раза в неделю, преимущественно в теплую погоду. В открытом же грунте растения можно поливать и вечером до 19-20 часов. Температура воды должна достигать +20°С.
Слишком частый полив может привести к ухудшению воздушного режима почвы и отрицательно сказаться на общей деятельности корневой системы.
Влажность воздуха, как и температура, оказывает прямое влияние на оплодотворение цветков томата.
Оптимальная влажность для выращивания данной культуры – 60-70%.
При более высоких показателях влажности (80-90%) пыльца на цветках слипается и перестает высыпаться. Также при высокой влажности воздуха появляется высокая вероятность возникновения грибковых и бактериальных заболеваний.
Низкая же влажность приводит к тому, что пыльца, попавшая на пестик, вовсе не прорастает, следовательно, и плоды не завязываются.
Какую температуру выдерживает рассада томатов
Все без исключения современные сорта томатов относятся к теплолюбивым растениям. И хотя производитель может указывать на упаковках семян, что данный сорт или гибрид относится к холодостойким, покупателю это скажет только о том, что рассада выживет при опускании температуры воздуха до +5-8°С на непродолжительный срок. В продаже можно встретить сорта «Крайний Север», «Санька» и «Ямал 200», которые на небольшой срок (до 12 часов) смогут пережить похолодание до +10°С, но не отрицательный градус.
Что значит пережить? Растение после такого экстремального похолодания продолжит расти, но и в этом случае ему потребуется не меньше недели на восстановление, а значит, и сбор урожая отодвинется на этот срок.
Температура важна для рассады
Обычные томаты при похолодании до +5°С могут замерзнуть, как и болгарский перец. Они вянут и погибают, так как внутри растения полностью прекращается сокодвижение. Более того, если ночью температура опустится до +8°С, даже у очень крепкой рассады все бутоны, скорее всего, наутро завянут и опадут, замерзать рассаде крайне нежелательно. После такого жестокого стресса восстановиться томатам будет трудно. Если же речь идет о распространенных среднеспелых сортах, то они прекращают цветение и рост уже при +15°С. Когда похолодание происходит посреди лета до +10°С, то уже сформировавшиеся зеленые плоды прекратят созревать.
Решить проблему с неожиданными похолоданиями помогает простая процедура закалки рассады. Для этого молодые астения с 3-4 листочками в ящиках выносят весной на свежий воздух, либо оставляют на балконах при открытых окнах в самое теплое послеобеденное время (с 2 до 4 часов). Оптимальная температура воздуха для этого составляет +15°С. Эта мера помогает достичь сразу нескольких очень важных целей:
- Приживаемость на холодной грядке в открытом грунте пройдет менее болезненно, так как за неделю закаливания корневая система сеянцев успеет окрепнуть.
- Листочки молоденьких томатов освоятся с солнечным светом. На грядке солнце уже не обожжет листья.
- Растения почувствуют настоящий ветер, поэтому приобретут упругость и не сломаются от первого же порыва после пересадки.
- Если произойдет внезапный заморозок, то шансов у закаленных растений выжить будет намного больше.
Важно! Для получения обильного урожая закалка является обязательным условием. Навредить рассаде она не сможет, но принесет только пользу
Начинают «прогулки» с 1 часа. Потом прибавляют по 0,5 часа – 1 часу в день. Под конец и вовсе можно оставить ящики на открытом воздухе на ночь, если ночная температура воздуха не опускается ниже +10°С.
Как воздействовать изменением температуры на томаты?
Разумеется, что сформировать оптимальные температурные условия для томата можно только в отапливаемых теплицах. Однако, опираясь на данные показатели, несложно сориентироваться в том, что и для открытого грунта, и для балконного выращивания, и для выращивания в неотапливаемых теплицах можно применить некоторые секреты.
При желании сократить сроки ожидания всходов томата необходимо поднять температуру до +20…+25°C.
Предотвратить вытягивание рассады томатов сразу после всходов возможно, опустив температуру на 2-3 дня до +10…+15°C.
При закаливании рассады томатов перед высадкой в грунт нельзя допускать резких колебаний температуры, так как это вызывает стресс у растений и провоцирует затормаживание их развития.
Правильное закаливание томатов обеспечивает их устойчивость к кратковременному понижению температуры до 0°C.
Высаживая рассаду в неотапливаемую теплицу или под пленку, можно ускорить получение продукции. Однако необходимо помнить, что при повышении в пленочной теплице температуры выше +30°C в сочетании с высокой влажностью оплодотворения томатов не происходит, цвет опадает, плоды если и образуются, то их немного, они мелкие, пустотелые. После такого стресса нормальная (продуктивная) пыльца образуется только через 10-14 суток.
При высаживании томатов в открытый грунт необходимо учитывать оптимальные сроки для данной местности. Задержка высадки, даже на 10 дней, уже существенно снижает урожайность.
Летом в южных регионах, чтобы несколько сбить температуру и сохранить влажность в зоне томатных кустов, на посадках томатов можно устанавливать затенение – маскировочную сетку, либо прибегать к двухстрочному размещению культуры, которое обеспечивает взаимное боковое затенение рядов, что также является и профилактикой ожогов плодов, возникающих при температуре выше +34°C.
Мульчирование томатов не только сохраняет влагу в прикорневой зоне почвы, но и несколько снижает ее температуру, что хорошо сказывается на обменных процессах растений.
Для томата важны не просто высокие или низкие температуры, но и характер их колебания. Если содержать растения при высокой температуре постоянно, то необходимые для роста и развития вещества, сформированные ими в течение дня, ночью расходуются на дыхание. Это замедляет их развитие и, в конечном итоге, сказывается на урожайности. При колебании температур со снижением в вечернее время ускоряется процесс цветения, завязывания, а затем и вызревания томатов.
Максимальная температура для томатов
Избыток тепла также вреден для растений, как и его недостаток. Для теплолюбивых томатов предельная ориентировочная температура определяется в 40-50 градусов, для холодостойких в 30-40 градусов. Ее повышение приводит к нарушению жизнедеятельности и гибели растений. Поэтому вопрос о правильном регулировании температуры для томатов днем и ночью является очень важным. Практика выращивания овощей в теплицах доказывает, что ночное снижение температуры против оптимума способствует усиленному развитию растений и повышению урожайности. Это объясняется тем, что ночью из-за отсутствия света прекращается ассимилирующая деятельность растений, а процесс дыхания, связанный с расходом накопленных питательных веществ, продолжается беспрерывно. В пасмурные облачные дни процесс ассимиляции у растений тоже ослаблен, то есть при снижении температуры ночью и в пасмурные дни понижается энергия дыхания, а следовательно расходование пластических веществ.
Как температура нужна для рассады для прорастания и роста.
Температурный режим — является одним из наиболее важных показателей качества рассады томатов. Дело в том, что семена большинства овощных культур очень мелки и имеют незначительный запас питательных веществ. Поэтому в период появления всходов необходимо стимулировать развитие корневой системы томатов, снабжающей его водой и растворенными в ней питательными веществами, а рост надземной массы приостанавливать. Последнее достигается за счет снижения в течение 5—7 дней температуры до 13 градусов, к сожалению, в условиях квартир сложно найти место с такой температурой. (к нему приступают после появления 75% всходов)
Овощные культуры предъявляют неодинаковые требования к тепловому режиму на разных стадиях своего развития. У большинства из них семена сильно прорастают при температуре ниже оптимума, установленного для этих растений во время вегетации. Томаты прорастают от +10 до +15 градусов.
Рассада томатов замерзла
На основании проведенных опытов можно утверждать, что при понижении температуры во время появления всходов все растения усиленно развивают корневую систему, а рост надземной вегетативной массы замедляется. Например, рассада капусты, салата получается ниже, коренастее и имеет более развитую корневую систему. На подогрев почвы до +17° томаты реагировали положительно, капуста — отрицательно, редис и салат дали нейтральную реакцию.
В дальнейшем дневная температура выдерживается в зависимости от потребности в ней данным сортом томатов, а поддержанию ночной надо уделить особое внимание. Избыток тепла в ночное время приводит к повышенному расходу питательных веществ, образование которых в ранний период затруднено (малая освещенность, отсутствие нужного спектрального состава, низкие температуры и др.), к вытягиванию, перерастанию, изнеживает растения, что, в свою очередь, является причиной снижения холодостойкости и приживаемости рассады, высаженной в открытый грунт
От чего зависит качество урожая
Полив. Пока рассада не прижилась, стоит воздержаться от полива. Первый полив нужно производить примерно через 10 дней после посадки. Вода должна иметь среднюю температуру в +20-23 градуса. После начала цветения полив следует увеличить с 5 литров на 1 кв. метр до 10 литров.
Проветривание. Через два часа после полива и в другое время теплицу нужно проветривать, открывая форточки или дверь, поднимая пленку. Не нужно пренебрегать этим, потому что температурный режим очень важен, особенно во время цветения.
Подвязка. Уже на третий день после посадки нужно начинать подвязывание. Процедура проводится для того, чтобы стебель растения не поломался под собственной тяжестью, а плоды не сгнили.
Пасынкование. Пасынками называются боковые побеги растения, растущие не на стебле, а из пазух листьев. Таким образом они разветвляют куст, что приводит к затенению, распространению болезней и сокращению срока созревания плода.
Важно! Процедура пасынкования, как правило, проводится утром для засыхания раны. Подкормка
Без подкормки получить действительно крупный и сочный урожай вряд ли получится. Первая подкормка вносится по истечению 10-15 дней после высадки, вторая — спустя еще 10 дней. В конечном итоге за сезон процедуру нужно сделать четыре раза
Подкормка. Без подкормки получить действительно крупный и сочный урожай вряд ли получится. Первая подкормка вносится по истечению 10-15 дней после высадки, вторая — спустя еще 10 дней. В конечном итоге за сезон процедуру нужно сделать четыре раза.
Общие оптимальные показатели температур для развития томатов
Оптимальным режимом для роста, развития и плодоношения томата считается температурный режим в границах +20…+25°C в сочетании с высокой освещенностью. При низкой освещенности, в пасмурную погоду, это уже показатели +15…+18°C в дневное время и +10…+12°C ночью.
Повышение температуры до +30…+31°C в сочетании с низкой влажностью воздуха, что ежегодно наблюдается в южных областях, затормаживает процесс фотосинтеза культуры, а значит, и процессы развития растений. Температура свыше +35°C приводит к их голоданию и гибели.
Нижним порогом температур для южных сортов томатов выступает -1°C, для северных — -3…-4 °C при отсутствии ветра. При этом стоит упомянуть, что северные сорта растут и развиваются в чуть более широком диапазоне температур +8…+30°C, южные +10…+25°C.
Нижний порог температуры почвы, способствующий полноценной работе корневой системы томатов, приравнивается к +14°C. Оптимальная температура почвы для полноценной вегетации рассады +23…+25°C, взрослых растений — +18…+22°C.
Цветение томатов. Harvest to Table
Условия посадки и выращивания рассады в теплице
Выращивание помидоров не требует особых усилий от огородников, именно поэтому они так сильно распространены. Даже в пустынях, где почва совсем бедная, местные жители делают все возможное, чтобы получить заветный урожай.
И все же понадобиться немного стараний, чтобы создать благоприятные условия для хорошего урожая. Что нужно сделать перед посадкой?
Помидоры в теплице
Подготовить теплицу
Как известно, именно в теплице урожая получается в несколько раз больше. Но добиться урожая и предотвратить болезни можно только в том случае, если теплица будет правильно подготовлена.
Так как посадка томатов производится в начале мая, рассада должна спокойно переносить довольно холодные ночи. Поэтому необходимо обтянуть теплицу пленкой двойным слоем, если она не из стекла или поликарбоната.
Нужно оставить между слоями полиэтилена так называемую воздушную подушку, которая обеспечивает повышение температуры внутри парника и увеличение срока эксплуатации внутреннего слоя. Обязательно сделать форточки для проветривания.
Важно! Сажать томаты в одном и том же парнике два года или более нельзя, в почве остаются инфекции, бактерии и вредители, которые способны уничтожить новую рассаду
Подготовить почву
Перед тем, как высадить новый урожай, нужно начать готовить почву за 10-14 дней. Следует избавиться от прошлогодней почвы на 10-15 сантиметров, а остальную часть обработать всем известным медным купоросом в пропорции 1 ст. л на 10 л воды. Готовые грядки прорыхлить, избавить от многочисленных сорняков и удобрить с помощью перегноя.
Чем почва плодороднее, тем меньше понадобится перегноя. И, соответственно, наоборот.
Подготовить рассаду
Очень большую роль в качестве урожая играет именно правильно подготовленная рассада. Понадобятся ящики или коробки высотой около 10 сантиметров. Внутрь помещается либо купленная почвенная смесь, либо приготовленная из торфа, перегноя и дерновой земли в равных количествах. Грунт обязательно следует увлажнить.
После того, как почву уплотнили, приступают к формированию бороздок (их принято делать глубиной 1-2 сантиметра). Положив семена и засыпав их уже готовой смесью, емкость нужно поставить в светлое место.
Важно! По истечении 5 дней ее следует накрыть пленочным колпаком. Таким образом рассада должна взойти быстрее
Примерно спустя неделю или чуть позже после появления всходов должны появиться два настоящих листа. Когда это произошло, пришло время для пикирования. Это пересадка растений из одной емкости в другую, более вместительную. Это обязательный этап: корневая система уже окрепла и требует большего пространства.
Каждое растение извлекается вместе с землей (обычно с помощью зубочистки) и перемещается в просторный горшок.
Чтобы сеянцы не вытянулись, огородник должен соблюдать температурный режим и следить за освещенностью, меняя сторону, обращенную к свету, каждый день.
Обычно рассада находится в горшках не более 50 дней, ее высота за это время достигает около 30 сантиметров. Когда до посадки томатов непосредственно в теплицу останется 10 дней, их следует регулярно закалять на балконе или с открытым на всю ночь окном.
Как собрать и сохранить урожай
Зрелость плодов томата принято делить на 2 категории: биологическая и технологическая.
Биологическая зрелость – процесс формирования семян и их покрытие твердой оболочкой. На этом этапе рост плода прекращается, зеленая окраска светлеет. Собранные плоды именно в это время смогут с легкостью перенести длительные перевозки. За 5-6 дней плоды приобретают свойственную им окраску, накапливают витамины, сахара, кислоты.
Для того чтоб выращивать круглый год помидоры, необходимо жить в теплой стране со средиземноморским климатом. Но при помощи современных технологий этот климат можно искусственно воссоздать и в северных широтах. При всем этом риск смерти плодов можно понизить. Для этого необходимо, чтоб температура в теплице для помидор была лучшая.
Помидор — очень смачный и нужный плод. Посреди всех узнаваемых овощей он по праву занимает почтенное место. Но не многие знают, что помидор — никакой не овощ, а самая реальная ягода! Может, вот поэтому его так трудно вырастить? Ведь ягоды, как понятно, куда более прихотливы.
Для наибольшего прогрева земли плёночную теплицу рекомендуется накрывать заранее, для этой цели очень отлично подойдет темное плёночное покрытие. Если же почва не успела прогреться до подходящей кондиции, а рассаду уже необходимо высаживать, перед посадкой помидоров заливайте в каждую лунку немного жаркой воды. Очередное правило: не сажайте рассаду глубоко, если грунт не до конца прогрет. Высаживать рассаду в непрогретый грунт — значит, подвергать томаты разным болезням. Помидоры будут болеть, пока температура земли не достигнет рационального значения. В таком случае лучше подождать: грунт под плёнкой прогревается достаточно быстро — буквально за пару дней.
Томаты очень обожают тепло и не переносят даже малозначительные холода. Потому растения очень требовательны к поддержанию рационального температурного режима в теплице на каждом шаге собственного развития. Рекомендуемые температурные режимы для выкармливания томатов таковы:
Температура в теплице для помидоров
Качество урожая зависит от множества факторов: правильный полив, проветривание, подвязка и подкормка. Конечно, и температура в парнике играет для помидоров далеко не последнюю роль. К тому же ее постоянное поддержание на нужном уровне — очень сложная задача.
Обратите внимание! Оптимальные температуры в теплице для огурцов и помидоров отличаются. Требования этих двух овощей к температуре различны, поэтому иметь теплицу со смешанными посадками достаточно затруднительно
Минимальная температура воздуха в теплице
Минимальная температура в теплице составляет +6 градусов. То есть ее невозможно понизить, она не спадет даже при полном отключении электричества.
Такой показатель считается слишком низким для роста плодов. Какую же температуру выдерживает рассада томатов в теплице? Минимумом считается +15 градусов. Но не стоит забывать, что это все еще неблагоприятная среда и температура должна быть больше.
Оптимальная температура для роста рассады
Расти помидоры могут начать при +15 градусах, но, как ни крути, это очень мало для них, поэтому со временем нужно ее повышать. Уже при +25-30° будет заметен значительный рост. Выходить за предел 30 градусов в период цветения запрещено, потому что завязь опадет, а цветение прекратится.
Температура в теплице для растений
Таким образом, для создания благоприятных условий для томатов температура должна составлять днем от +21 до +24, а ночью — от +17 до +19 градусов.
К сожалению, погодные условия никогда не подстраиваются под людей и огород. Поэтому, чтобы не понижать температуру, в теплице можно создать искусственные источники подогрева. К счастью, в век технологий воплотить это в жизнь совсем несложно:
- Водяное отопление. Система имеет довольно сложную конструкцию и монтаж, поэтому предназначена для теплиц с большой территорией.
- Поверхностный обогрев. Для данного типа используют инфракрасные лучи. Этот вариант более простой и бюджетный, чем предыдущий. Но, к сожалению, и менее эффективный. В любом случае, система способна заметно повысить температуру в теплице при необходимости.
- Электрический обогрев. Несмотря на высокие цены на комплектующие и на тарифы, необходимые для воплощения данного отопления в жизнь, этот вариант распространяется все больше и больше.
- Печь. Ее можно использовать даже без труб. За счет этого затраты для создания такого обогрева значительно сокращаются, чем многие люди и пользуются.
- Пленка. Безусловно, этот вариант самый экономный. Нужно всего лишь добавить слой пленки, тем самым создав воздушную прослойку, которая способна избегать климатических условий.
Улучшаем фотосинтез и следим за кислотностью почвы
В процессе фотосинтеза углекислый газ играет важную роль. Естественное содержание газа в воздухе – 0,03%, этого количества недостаточно для того, чтобы томаты дали высокий урожай. Для данной культуры оптимальная доля газа – 0,1-0,2 %. Естественным путем такого количества не достичь. Но помочь вам могут различные углекислые подкормки. С их помощью можно добиться быстрого выращивания и раннего созревания плодов.
Повышать содержание углекислого газа при выращивании томатов можно путем внесения навоза на участок. В теплицах же можно использовать сухой лед или регулярно сжигать керосин или газ, который практически не содержит серы. Такую подкормку томатов рекомендовано проводить днем, с 14 до 16 часов
Особенно важно делать подкормку в теплицах зимой и весной
Предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным почвам, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость.
Аммиак также важен для нормального роста растения. Но стоит помнить, что при удобрении грунта в парнике свежим навозом следует подождать хотя бы неделю до начала выращивания томатов. В противном же случае возможно аммиачное отравление растений, оно проявляется в виде ожогов на нижних листьях.
В открытом грунте помидоры можно выращивать практически на любой почве, но предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость. В теплицах можно также использовать эту почву, предварительно смешав ее с минеральными и органическими удобрениями.
Томаты чаще всего высаживают на грядку, где в прошлом году росли огурцы или капуста.
Лучшей кислотностью принято считать рН 6,0—6,5. Если кислотность повышена, то рекомендуется известковать почву, в противном случае большинство элементов питания будет недоступно для растения.
Какую температуру выдерживает рассада томатов
Сейчас выведены многие сорта томатов, которые выдерживают более низкие температуры. Редис и репчатый лук, например, могут переносить легкие заморозки, но всходы погибают при температуре 3-6. Томаты не переносят даже маленьких заморозков. Сохранность куста помидора зависит от темпов замерзания и оттаивания. При резком снижении температуры изменяется химический состав белков и томаты погибают, при медленном понижении до -0,5,-2 градусов они не замерзают. Томаты выдерживают эту температуру.
Замерзшие растения при медленном оттаивании сохраняют свою жизнеспособность, так как кристаллизовавшаяся вода может быть воспринята клетками обратно.
https://pomidoroff.ru/vyrashhivanie/temperatura-dlya-tomatov