Удобрения: влияние на растения, почву, человека

влияние удобрений Удобрением почвы занимается каждый владелец дачного участка, который имеет желание получить урожай с выращиваемых культур. Какие бывают удобрение, нормы их внесения и способы удобрения почвы мы уже рассмотрели в наших предыдущих статьях. Сегодня же мы хотим обратить внимание на влияние удобрений на растения и человека.

Действительно, зачем необходимы удобрения и как они влияют те или иные показатели роста культур, да и на самого человека? На данные вопросы мы ответим прямо сейчас.

Подобные темы часто поднимаются на мировом уровне, ибо разговор заходит не о небольшом клочке земли, а о полях промышленного масштаба для удовлетворения потребностей целого региона или даже страны. Понятно, что количество полей под сельскохозяйственные культуры постоянно растет, и каждое обработанное единожды поле навеки становится площадкой для выращивания тех или иных растений. Соответственно, земля истощается, и с каждым годом урожай значительно уменьшается. Это приводит к расходам, а иногда и к банкротству предприятий, голоду, дефицитам. Первичной причиной всему есть недостаток питательных веществ в почве, которые мы уже давно компенсируем специальными удобрениями. Конечно, приводить пример многогектарных полей не совсем правильно, но ведь результаты можно пересчитать и на площадь наших дачных участков, ведь все пропорционально.

Итак, удобрение почвы. Конечно, оно крайне необходимо, будь то сад с плодовыми деревьями, огород с овощами, или же клумба с декоративными растениями и цветами. Можно и не удобрять почву, но вы сами вскоре заметите качество растений и плодов на постоянной, истощенной почве. Поэтому, мы рекомендуем вам не экономить на качественных удобрениях и систематически сдабривать ими землю.

Нормы применения удобрений

Мы привыкли использовать преимущественно органические удобрения, но ведь их количество ограничено. Что же делать в этом случае? Конечно, обратиться за помощью к химии, и удобрять участок минеральными удобрениями, которые, благо, у нас не заканчиваются. Но, с подобным видом удобрений стоит быть более осторожным, так как они имеют повышенное влияние на качество почвы для растений, на человека и окружающую среду. Правильное их количество обязательно снабдит почву питательными веществами, которые вскоре будут «доставлены» в растения и помогут повысить показатели урожай. В этот же момент, минеральные удобрения нормализуют необходимое количество веществ в почве и максимально повысят ее плодородность. Но, это только в том случае, если доза удобрений, время внесения и прочие параметры будут выполнены правильно. Если же нет, то влияние азотных удобрений, фосфатных и калийных удобрений на почву, может быть не очень положительным. Поэтому, перед применением подобных удобрений, постарайтесь не только изучить нормы и параметры внесения их в почву, но и выбрать минеральные удобрения качественные, безопасность которых прошла контроль производителя и специальных органов.

удобрения, как они влияют

Влияние удобрений на растения

Избыток

При помощи практических исследований, учеными было установлено, как те или иные удобрения влияют на растения. Теперь, по внешним показателям можно понять, насколько правильной была дозировка удобрений, был ли их переизбыток или недостаток:

• Азот. Если удобрения слишком мало в почве, то растения выглядят бледно и болезненно, имеют светло-зеленый окрас, растут очень медленно и преждевременно погибают от пожелтения, сухости и опадания листьев. Переизбыток азота приводит к задержке цветения и созревания, чрезмерному развитию стеблей и перемене цвета растения к темно-зеленому;
• Фосфор. Недостаток фосфора в почве приводит к задержке роста и медленному созреванию плодов, смене окраски листьев растения в сторону темно-зеленого с неким голубоватым оттенком, и осветлению или серому цвету по краям. Если же фосфора в почве много, то растение будет слишком быстро развиваться, из-за чего может пойти в рост стебля и листьев, плоды же в это время будут мелкими и в малом количестве;
• Калий. Недостаток калия обеспечит растению замедленное развитие, пожелтение листьев, их морщинистость, закручивание и частичное отмирание. Избыток калия закрывает пути поступления азота в растение, что может значительно сказаться на развитии растения любой культуры;
• Кальций. Малое поступление калия повредит верхушечные почки, а также корневую систему. Если же калия предостаточно, то никаких изменений последовать не должно.

Недостаток

С остальными элементами все немного по-другому, то есть, растения отреагируют только на их недостаток в почве. Итак:

• Магний. Замедленный рост, а возможно и его остановка, осветление растения, пожелтение, а возможно покраснение и приобретение фиолетового оттенка в районе прожилок листьев;
• Железо. Задержка роста и развития, а также хлороз листьев — светло-зеленая, иногда практически белая окраска;
• Медь. Возможен хлороз листьев, повышенная кустистость растения, изменение цвета;
• Бор. Недостаток бора вызывает отмирание верхушечных почек в процессе загнивания.

Стоит отметить и тот факт, что зачастую не сам недостаток удобрений делает растения измененными внешне, а именно ослабление растения и заболевания, которые могут быть при недостатке удобрений. Но, как видите, возможны негативные последствия и от переизбытка удобрений.

Влияние удобрений на человека

Переизбыток питательных веществ в почве, благодаря неправильному ее удобрению, может стать опасным и для человека. Многие химические элементы, попадая в растение путем биологических процессов, трансформируются в ядовитые элементы, или же способствуют их выработке. Многие растения изначально имеют в себе подобные вещества, но их дозы ничтожно малы и никак не отражаются на здоровой жизнедеятельности человека. Созданные же оговоренным выше способом условия, могут привести не только к их аккумуляции, но и накапливанию. Свойственно это многим популярным растениям, которые мы употребляем в пищу: укроп, свекла, петрушка, капуста и так далее.

Согласно этому, можно в очередной раз подойти к вопросу правильности технологии удобрения почвы. Только в случае соблюдения всех правил и норм, вы сможете получать хороший урожай и не беспокоиться о собственном здоровье.

Кислотность почвы и ее влияние на растения

Любому типу почвы присуще такое свойство, как кислотность, указывающее на концентрацию водородных ионов в ней. После состава почвы это второй критерий при ее выборе для посадки растений. Кислотность грунта обозначается в виде «pH» и является одним из важнейших показателей плодородности почвы.

Как кислотность почвы влияет на растения?

Чем ниже pH, тем выше кислотность почвы. А это негативно отражается на растениях: в частности, тормозит их развитие и замедляет рост. Причин тому несколько:

— во-первых, нарушение нормального усвоения растениями вследствие повышенного содержания в почве алюминия и его солей, а также марганца;

— во-вторых, активное размножение болезнетворных бактерий и вредителей в кислой среде.

При значении pH ниже 4 реакция почвенного раствора считается сильнокислой, от 4,1 до 5 — кислой, от 5,1 до 6 — слабокислой, от 6,1 до 7 — нейтральной, выше 7 — щелочной. В большинстве своем растения чувствительны к кислотности почвы, причем чем они моложе, тем больше ощущают на себе влияние кислотности. При этом разные растения предпочитают разную кислотность, и в зависимости от этого делятся на группы:

ацидофилы (картофель, баклажаны, кабачки, тыква, томаты, яблоня, дыня, малина) — им подходят кислые почвы (с pH от 5,3 до 6,0);

нейтрофилы (капуста, перец, лук, спаржа, свекла, груша, слива, виноград) — предпочитают нейтральные почвы (с pH от 6,0 до 7,2);

базифилы (кукуруза, злаковые, мак, декоративные мхи) — лучше растут на щелочных почвах (с pH от 7,3 до 8,1).

В тех случаях, когда кислотность почвы не соответствует высаженному виду растений, у последних возникают нарушения в процессе питания. А при низких значениях pH некоторые микроэлементы (цинк, медь, бор), поступающие из почвы в растения, даже становятся для них токсичными. Исключение составляют только богатые гумусом почвы с высокой кислотностью Поэтому очень важно выбирать место для высадки растений так, чтобы кислотность грунта была подходящей для них. В связи с этим логично возникает следующий вопрос.

Как определить кислотность почвы?

В домашних условиях перед высадкой растений почву можно проверить на кислотность разными способами:

1. пронаблюдать за так называемыми сорняками-индикаторами, которые растут на почве (на сильнокислой почве часто встречается щавель, подорожник и дикая мята, на нейтральной — крапива, пастушья сумка и лебеда, на слабокислой — пырей, ромашка и одуванчик);
2. высадить определенные овощи (например, столовую свеклу, ботва которой на кислой почве приобретает красный цвет, на слабокислой — зеленый с красным, а на нейтральной — в красный окрашиваются только черешки);
3. взять с участка немного грунта и высыпать его на стекло, после чего положить на темную поверхность и полить уксусом. В результате щелочная почва начинает обильно пениться, нейтральная пенится умеренно, а кислая не пенится совсем;
4. выкопать яму глубиной около 30 см, взять горсточку земли и поместить ее в пробирку, залив водой в соотношении 1:5. Затем встряхнуть пробирку и дождаться, пока осадок отстоится, после чего опустить в раствор лакмусовую бумажку и посмотреть, какого цвета она станет.
5. с помощью специального прибора, глубоко проникающего в почву и определяющего кислотность на разных уровнях (рекомендован для многоразовых проверок в крупных фермерских хозяйствах). Варианты могут быть следующие (каждый из них указывает на определенную кислотность):
   • красный (высокая кислотность);
   • розовый (средняя кислотность);
   • желтый (слабая кислотность);
   • зеленый (нейтральная кислотность);
   • синий (щелочная среда).

Влияние удобрений на кислотность грунта

На кислотность почвы влияет не только ее состав, но также качество воды и вносимые удобрения. Максимальной эффективности удобрений можно добиться в грунтах с рН от 5,9 до 6,9 — в пределах такой кислотности растения наилучшим образом усваивают питательные вещества.

Если после проверки оказывается, что почва обладает высокой кислотностью, а ваше растение нуждается в щелочной среде, то грунт необходимо раскислить. С этой целью используют:

1. Известь из расчета 1 ведро на 1 кв.м почвы.
2. Мел и доломитовую муку дозировкой 3/4 ведра на 1 кв.м.
3. Древесную золу в растворе 3 л на 1 кв.м.
4. Фацелий — однолетнее травянистое растение, которое нарезают на части и выкладывают на землю по всей площади участка.

Большинство садово-огородных культур могут быть лояльными к почве с любой кислотностью при условии правильной организации их минерального питания, в первую очередь азотных удобрений — аммиачных и нитратных. Первые больше подходят для щелочных почв, вторые — для кислых.

Чтобы азот хорошо усваивался растениями, на кислых почвах параллельно с использованием аммиачных минеральных добавок рекомендуется вносить удобрения с содержанием кальция, магния и калия. При этом в почве должно быть достаточно фосфора и молибдена, иначе процесс восстановления нитратов и поглощения нитратного азота растениями нарушается.

Одно из преимуществ хелатных микроудобрений «Реаком» заключается в том, что они устойчивы в почвах любого типа, независимо от кислотности. Применение жидких удобрений согласно инструкции позволяет получить урожай хорошего качества в запланированном объеме, а приобретение по ценам ниже стоимости препаратов аналогов дает вам возможность сэкономить на закупке продукции украинского производителя.

http://www.greenrussia.ru/decor/654-udobreniya_vliyanie_rasteniya_pochvu_cheloveka.html
https://reacom.com.ua/news/kislotnost-pochvy/