Содержание
Советы специалистов о том, как прорастить семена баклажанов, для быстрых всходов
Большинство владельцев приусадебных участков предпочитают выращивать баклажаны, ведь это достаточно вкусная и очень полезная овощная культура.
Однако баклажаны известны своей излишней требовательностью к уходу, а их семена довольно долго прорастают.
Многие дачники – любители задаются вопросом о том, как прорастить семена баклажанов так, чтобы они быстро принялись и в будущем дали превосходный урожай.
Существует несколько проверенных способов, позволяющих ускорить прорастание семян, что позволит даже туговсхожим ядрышкам в максимально короткие сроки пустить первые ростки.
Ботаническое описание
Баклажан является видом многолетних травянистых растений рода Паслен. Его родиной считается Средний Восток, где эту культуру стали возделывать еще 1500 лет назад. Распространение баклажан получил благодаря арабам, которые привезли его в Африку около IX века н. э. Европейцы познакомились с необычной диковинкой только в середине XV века н.э., но массово выращиваться баклажан стал лишь спустя 400 лет.
Именно тогда селекционеры занялись выведением новых видов этой овощной культуры. Благодаря их усилиям сегодня миру известно множество различных сортов баклажан.
Куст баклажана может достигать в высоту от 40 см до 1,5 м в зависимости от сорта. Листья на кустах довольно крупные и колюче – шершавые, при этом отличаются очередностью. В основном они имеют насыщенный зеленый цвет, но у некоторых сортов листья обладают даже фиолетовым оттенком.
В пору цветения среди листвы можно увидеть фиолетовые цветы, достигающие в диаметре от 2,5 см до 5 см. Они бывают одиночные или же собранные в соцветия.
Из них формируется завязь, которая при правильном уходе быстро превращается в зрелые плоды с матовой или глянцевой поверхностью. По форме они бывают грушевидные, цилиндрические или даже круглые.
Неспелые плоды имеют лиловый или насыщенный фиолетовый цвет, но при полном созревании палитра меняется на серо – зеленую, и даже буровато – желтую.
Внутри плоды имеют в меру сочную мякоть, среди которой располагаются мелкие и плоские семена бледного коричневого оттенка. Собранные до конца октября и правильно обработанные, они будут полностью пригодны к посеву в почву на следующий год. Однако дольше 1 года их хранить нельзя, ведь они со временем утрачивают способность к прорастанию.
Проверка годности семян
Вне зависимости от того был семенной материал приобретен в специализированном магазине или же самостоятельно собран со зрелых плодов, перед замачиванием его нужно перебрать и проверить на годность.
Семена баклажан считаются средними по размеру в сравнении с семенным материалом других культур. Хотя они практически одинаковые по размеру между собой, перед процедурой замачивания следует провести их калибровку.
Опытные дачники уверяют, что именно одинаковые по размерам семена баклажанов, посаженные в одну емкость, способны дать наиболее дружные всходы. Поэтому необходимо отдельно отложить мелкие, средние, крупные семена для того, чтобы потом поместить их в разные емкости.
После отбора идеально подходящих по размерам семян следует заняться их проверкой на пригодность к посеву. Для этого нужно заранее растворить в стакане с отстоянной водой чайную ложку соли. Затем в полученный раствор помещаются семена, за которыми нужно будет внимательно проследить.
Если в течение 12 часов семена баклажан всплывут, то они считаются непригодными к посеву. Тот семенной материал, который остался на дне стакана, является наиболее подходящим к помещению в землю и способен дать богатый урожай.
Проращивание семенного материала
После проверки семян баклажан на всхожесть идет черед их проращивания. Учитывая тот факт, что прорастают семена этой культуры довольно долго, следует воспользоваться проверенными методами, которые способны дать быстрый результат.
Проращивание семян начинается с того, что промытые после солевого раствора, они помещаются на влажную марлю. Ее обязательно нужно уложить в плоскую емкость таким образом, чтобы весь материал находился внутри марлевого отреза. Идеально для этой цели подойдет любой поддон, но если его нет под рукой, то можно взять большое блюдце.
Размещать емкость с семенами желательно на подоконнике рядом с отопительным прибором. По мере необходимости следует увлажнять марлю водой, ведь семенной материал ни в коем случае не должен пересыхать. Когда появятся первые ростки , ядрышки баклажан можно смело помещать в землю.
Одним из доступных и достаточно эффективных способов, помогающих сделать проращивание семян баклажанов перед посадкой , можно назвать применение неразбавленного сока алоэ.
Чтобы достичь желаемого результата, необходимо срезать нижние листья с растения, которому не менее двух лет. После этого нужно поместить их на нижнюю полку холодильника в среднем на 5 часов.
Затем листья следует достать и тщательно выжать из них сок. В полученной слегка вязкой жидкости необходимо подержать семена 24 часа, после чего хорошо их промыть.
Можно воспользоваться более прогрессивным методом, который также способен дать потрясающий результат. Для этого необходимо приготовить особый раствор, для которого понадобятся минеральные и органические удобрения.
В 1 л отстоянной воды следует развести 1 ч. л. древесной золы или же нитрофоски. Подойдет для этой цели также жидкий гумат натрия, а также удобрение «Идеал», которое можно легко приобрести в любом специализированном магазине.
Вне зависимости от того какое удобрение будет выбрано для создания раствора необходимо следить за температурой воды, ведь она не должна превышать 28°С. Раствор нужно перелить в большую банку или кувшин, после чего поместить туда семена в мешочках из белой хлопчатобумажной ткани.
В этом растворе ядрышки должны провести целые сутки, после чего их необходимо обязательно промыть. Подобная процедура способствует быстрому прорастанию семян, а также повышает шансы достичь превосходного урожая.
Видео
Рекомендуем посмотреть полезную видео-инструкцию по теме статьи от опытного специалиста:
Рассада баклажанов: как вырастить, когда сажать, чем подкормить
Вырастить хорошую рассаду баклажанов – одна из задач повышенной сложности, своего рода экзамен на звание “огородника высшей квалификации”. Не пугайтесь, на этом экзамене можно (даже нужно) пользоваться шпаргалками.
Нашей шпаргалкой будет подробная инструкция по выращиванию баклажанной рассады дома. Давайте выясним специфические особенности “синеньких”, попробуем создать оптимальные условия для роста и развития этих своенравных сеянцев и постараемся избежать фатальных ошибок. Очень уж хочется баклажанов со своего огорода, а от качества рассады в огородном деле зависит многое.
Когда сеять баклажаны на рассаду?
Пожалуй, осваивать технологию выращивания рассады баклажанов мы начнем с расчета срока посева семян. В зависимости от района возделывания баклажаны сеют на рассаду с начала февраля до середины марта. Но вместо того, чтобы экспериментировать и гадать, лучше воспользоваться проверенным способом расчета точной даты посева.
Рассмотрим механизм расчета на примере. Предположим, мы собираемся высадить баклажанную рассаду в теплицу 10 мая. Из этой даты в первую очередь отнимаем рекомендуемый возраст рассады для высадки в грунт. Информацию о возрасте рассады можно найти на упаковке семян или в одной из наших справочных таблиц. Находим – баклажаны высаживают в возрасте 60 дней. По календарю отсчитываем назад от 10 мая 60 дней и получаем 10 марта. Из получившегося числа вычитаем срок прорастания семян. Для баклажанов он составляет 7-10 дней. Выходит, посеять семена на рассаду нам нужно в интервале 28 февраля – 3 марта. И никаких гаданий и лунных календарей не нужно. Простая арифметика.
Какой грунт подходит для рассады баклажанов?
После того как мы определились с датой посева, пора подумать о грунте. Самый простой (и далеко не худший) вариант – покупной субстрат, предназначенный для рассады пасленовых. Он так и называется “пасленовый” или “томат, перец, баклажан”. Можно использовать также грунт для петуний: они тоже пасленовые. Если вы предпочитаете смешивать почвенный субстрат самостоятельно, вот самые подходящие комбинации:
- 2 части перегноя, 1 часть торфа и 1/2 части полежавших опилок;
- На ведро огородной земли (с огуречной или капустной грядки) нужно полстакана золы, 1 столовая ложка толченого суперфосфата и по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия;
- 2 части перегноя, 1 часть дерновой земли, 1 часть торфа, 1 часть песка;
- 1 часть перегноя или биогумуса, 2 части кокосового субстрата;
- 2 части торфа, 2 части дерновой земли, 1 часть песка;
- 4 части торфа, 3 части перегноя, 1 часть песка. На ведро смеси дополнительно вносятся 3 спичечных коробка суперфосфата и 1 стакан золы (или 1/2 стакана сульфата калия);
- 2 части перегноя, 1 часть дерновой земли;
- 2 части перегноя, 1 часть торфа.
Какой бы рецепт почвенной смеси для баклажанов мы не выбрали, тщательно перемешиваем все компоненты между собой – и грунт готов!
Инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях
Подготовка семян к посеву
Сейчас очень многие производители семян предварительно их обрабатывают. И размещают информацию об этом на пакетике. С обработанными семенами не нужно проводить никаких дополнительных манипуляций.
Если же наши семена не проходили обработку, можно самостоятельно подготовить их к посеву. А чтобы упростить этот процесс, попробуем приготовить для замачивания семян “коктейль” сразу из трех препаратов (в огородничестве такой метод называется баковая смесь). По-отдельности разводим согласно инструкции:
- один из биофунгицидов (к примеру, Фитоспорин, Триходермин, Алирин или любой другой);
- один из стимуляторов роста (Эпин, Циркон, Энерген, Идеал или другой);
- одно из микроудобрений (Цитовит, Микровит).
На следующем этапе смешиваем все приготовленные растворы в одной емкости и опускаем туда семена в марлевом мешочке на 10-12 часов. После замачивания просушиваем семена до сыпучего состояния. Вот и все – подготовку семян к посадке можно считать завершенной.
Как правильно сажать семена баклажана на рассаду
Посев в стаканчики или горшочки
Коробки, стаканчики, горшочки или кассеты для рассады на три четверти заполняем подготовленным грунтом. Затем поливаем его розовым раствором марганцовки. Важно не переусердствовать с поливом, поскольку в очень сырой почве семенам не хватает кислорода и они теряют всхожесть. В середину каждой емкости сажаем по 1-2 семечка, заглубляя их на 1-2 сантиметра. После чего присыпаем посевы грунтом слоем в те же самые 1-2 сантиметра. Все стаканчики ставим в большую коробку или ящик (очень хороший вариант – ящик из пенопласта). Остается только прикрыть ящик пленкой и поставить в теплое, темное место до появления первых всходов. Пленку время от времени можно приоткрывать на 3-4 минуты для проветривания.
Посев в торфяные таблетки
Для выращивания рассады баклажанов подходят торфяные таблетки диаметром не менее 41 миллиметра. Перед посевом замачиваем их в горячем растворе марганцовки. Когда таблетки набухнут, отжимаем каждую так, чтобы она осталась слегка влажной. Потом острой палочкой или карандашом проделываем в таблетке по одной неглубокой ямке (0,5-0,7 сантиметра, не больше). С помощью того же карандаша аккуратно помещаем семена в углубления, ничем не присыпая. Теперь все торфяные таблетки размещаем в пластиковой коробке-тепличке, в лотке или небольшом контейнере. Укутываем посевы пленкой (можно просто поставить коробку в пластиковый пакет и завязать). Наконец, отправляем нашу конструкцию в теплое темное место. Опять же потребуется периодическое проветривание. А при сильном конденсате на пленке ее можно переворачивать другой стороной.
На прорастание семенам баклажана требуется от одной до двух недель.
Добавочное освещение
Для полноценного развития рассаде баклажанов нужен дополнительный свет. Специальными фитолампами или обычными люминесцентными лампами придется освещать наши посадки по 12 часов в день (с 7-00 до 19-00). Лампы должны находится на расстоянии не менее 50 сантиметров от растений. Радует, что это ненадолго. Где-то с середины марта естественного солнечного света будет достаточно (если у вас светлое окно). К тому же, можно помочь сеянцам уловить как можно больше света, установив светоотражающий экран. Его очень легко изготовить из картона и фольги. Выглядит он примерно так:
Температурный режим для рассады баклажанов
В рекомендациях по выращиванию рассады всегда указывают оптимальный температурный режим для той или иной культуры. В случае с баклажаном температурные перепады в идеале должны быть следующими:
- Период от посева до всходов. Температура почвы и воздуха должна быть в интервале +20-28°C.
- Первые две недели после всходов. Температуру воздуха необходимо снизить до +14-16°C днем и до +8-10°C. Температура почвы поддерживается на довольно высоком уровне: +20-22°C днем и +17-18°C ночью.
- До высадки рассады на постоянное место. Температура почвы не меняется. Температура воздуха в ночные часы должна составлять +11-14°C. В солнечные дни дневные температуры могут подниматься до +27°C, а в пасмурные желательно “удерживать” столбик термометра на +20°C.
На практике соблюдать такой режим с точностью до градуса очень сложно. У нас не оранжерея, у нас с одной стороны довольно холодное окно, а с другой – пылающая батарея. Тем не менее стараемся приблизиться к идеалу, насколько это возможно. Для регулировки температуры можно соорудить над рассадой тепличку из пленки, изменять температуру поливочной воды, открывать/закрывать форточку, укрывать корни.
Нужна ли рассаде баклажанов пикировка?
В отличие от своих собратьев по семейству – помидоров – баклажан нежен и капризен. Малейшее повреждение корня у сеянца может привести к задержке в развитии на неделю и более. Поэтому пикировка рассады баклажану противопоказана. Как же тогда обеспечить подрастающее растение должной площадью питания? Есть два решения этой проблемы:
- Первое предполагает посадку семечка сразу в большую емкость (не менее 500 миллилитров в объеме).
- Второй вариант допускает посев в маленькие стаканчики или торфяные таблетки, чтобы затем аккуратно вместе с комом земли (или таблеткой) перевалить сеянец в тару большего объема.
Полив рассады
Первый полив рассады баклажанов проводим на 2-3 день после всходов. Затем поливаем один раз в 3-4 дня небольшими порциями. Заливать баклажаны нельзя, они не любят застоя воды. Но, с другой стороны, и пересушивать почву не рекомендуется.
Воду для полива берем отстоянную комнатной температуры. Увлажненную почву присыпаем сверху сухим песком. Эта процедура помогает избежать черной ножки и корневых гнилей. Два раза в месяц можно добавлять в поливочную воду марганцовку или Фитоспорин для профилактики болезней рассады.
Пока ростки еще маленькие, лучше опрыскивать почву спринцовкой или пульверизатором. А если уж поливать, то с помощью чайной ложки. Для полива подросших растений подойдет леечка с мелкой сеткой (или обычная пластиковая бутылка с множеством маленьких отверстий в крышке).
Подкормка рассады
При достаточном освещении и хорошем грунте подкормка рассаде, как правило, не требуется. По крайней мере, на первых порах роста. Однако не всегда удается создать идеальные условия. То подсветки нет, то из окна дует, то субстрат быстро пересыхает и прочее, и прочее. Если сеянцы выглядят бледненькими и хиленькими, если они подверглись стрессу (например, повредился или отвалился листок), подкормить их не помешает.
Первую подкормку можно проводить с появлением второго или третьего настоящего листа. Удобрения добавляем в воду для полива. Так, на литр воды нам потребуется 1 грамм мочевины и 1 грамм монофосфта калия. Можно применить раствор нитрофоски (3 грамма на литр). Сторонникам природного земледелия подойдут органические подкормки для рассады, о которых мы рассказывали ЗДЕСЬ.
Вторая подкормка проводится за неделю до высадки рассады в грядку, чтобы уменьшить стресс от пересадки и укрепить растения. В этом случае лучше использовать любое комплексное удобрение с микроэлементами для томатов, перцев и баклажанов.
Высадка рассады баклажанов на постоянное место
За 2 недели до высадки баклажанов на ПМЖ юные растения желательно приучить к свежему воздуху. При температуре на улице больше +15°С рассаду пора выносить на балкон. Поначалу достаточно 1-2 часов, но со временем держать рассаду в прохладе можно и подольше. Наряду с “прогулками” для будущей адаптации очень полезно постепенное уменьшение частоты полива.
Качественная рассада баклажанов отличается прямым стеблем высотой 16-25 сантиметров, темно-зеленой окраской листьев и развитой корневой системой. Готовое к высадке растение имеет 7-9 листьев, а иногда и первые бутоны.
Перед посадкой баклажанов в теплицу или грядку подготавливаем лунки. Выкапываем ямки глубиной около 30 сантиметров. Лунку заправляем смесью удобрений:
- 1 столовая ложка суперфосфата;
- 1 чайная ложка нитроаммофоски;
- пол-литровая банка компоста;
- 2 горсти кокосового субстрата.
В каждую лунку выливаем по 3 литра воды и ждем, когда она впитается. Присыпаем “жижу” грунтом на 5-7 сантиметров. Аккуратно вынимаем растение из стаканчика и вместе с комом земли опускаем в ямку. Засыпаем землей, слегка ее прижимая, но не утрамбовывая. Больше ничего делать не нужно, разве что поздравить свои баклажаны с новосельем:)
Как правильно вырастить и высадить рассаду баклажанов, мы теперь представляем. Но это только начало пути. Нам предстоят подкормки и мульчирование, полив, борьба с ветром и колорадским жуком.
Кто владеет информацией, тот справится с любыми трудностями. Узнайте больше секретов выращивания баклажанов из наших статей о них:
https://secretsad.com/baklazhany/proraschivanie-semyan
https://dachnye-sovety.ru/kak-vyrastit-rassadu-baklazhanov-poshagovaya-instrukciya/