Skip to content

semstomm.ru

Уход за растениями

  • Болезни растений
  • Рассада
  • Выращивание цветов
  • Удобрения для почвы
  • Газон
  • Цветы и клумбы
  • Кустарники
  • Toggle search form

Как собрать семена помидоров в домашних условиях и правильно их подготовить для хранения

Posted on 06/06/2021 By semstomm Комментариев к записи Как собрать семена помидоров в домашних условиях и правильно их подготовить для хранения нет

Содержание

  • Как собрать семена томатов и подготовить их к хранению
    • Из каких помидоров можно брать семена
    • Способ со сбраживанием мезги
      • Видео: стадии брожения мезги с семенами
    • Способ с водой без сбраживания
      • Видео: способ извлечения семян с водой
    • Самый простой способ
    • Как хранить семена томатов
  • Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях?
    • Чем полезны томаты?
      • Советуем прочитать эти статьи:
    • Сроки посева семян помидор на рассаду
    • Лучшие сорта томатов по вкусовым качествам
    • Правила заготовки семян помидор
      • Советуем прочитать эти статьи:
    • Дезинфекция семян помидор
    • Особенности выращивания рассады томатов дома

Как собрать семена томатов и подготовить их к хранению

Томаты — идеальная культура для домашнего семеноводства. Их цветы устроены так, что опыление происходит исключительно своими тычинками, то есть сортность сохраняется. Если вам понравился какой-то сорт, обязательно соберите его семена. При соблюдении несложных правил их заготовки, всхожесть будет высокой, сеянцы взойдут дружно и активно пойдут в рост.

Из каких помидоров можно брать семена

Выделите самые здоровые и урожайные кусты, которые соответствуют сортовым описаниям. Томаты на семена с них берите: в открытом грунте — с первой кисти, а в закрытом — со второй-третьей. Плоды выше по стеблю обычно вырастают мельче, семена в них тоже будут мелкими и с худшей всхожестью. Но и брать помидоры слишком крупные, неправильной формы не стоит.

В идеале плоды на семена должны созреть на кусте, но если для этого нет условий, можно снять их в бланжевой спелости и дозарить дома. Дождитесь, когда помидоры приобретут насыщенный цвет, соответствующий сорту, и станут мягкими. Для извлечения и подготовки семян к хранению есть несколько способов.

Способ со сбраживанием мезги

  1. Разрежьте помидор на части, чтобы открылись семенные камеры.

Разрезают томат

Помидор разрежьте на кусочки

Собирают семена томатов

Выньте семена из томата вместе с жидкостью

Сбраживание мезги томатов с семенами

Поставьте стаканчики для сбраживания в затенённое место

Сбраживание мезги томатов закончилось

Признаком готовности будет расслоение содержимого и остветление жидкости

Семена томатов на сите

Семена откиньте на сито и промойте

Сушка семян томатов

Семена сушите на листе бумаги или на газете

Полностью высохшие семена должны быть сыпучими, при пересыпании в какую-то ёмкость — греметь, как горошины.

Видео: стадии брожения мезги с семенами

Способ с водой без сбраживания

  1. Выньте семена из помидоров, как описано выше.
  2. Залейте ёмкость с семенами до верха водой.
  3. Оставьте так на 15–20 минут. За это время 3–4 раза перемешайте содержимое ложкой, чтобы помочь семенам освободиться от мякоти и сока.
  4. Откиньте семена на сито и промойте.
  5. Выложите их на бумагу и высушите.

При таком способе одна часть семян, оказавшись в воде, будет продолжать плавать, а вторая — утонет, что ни о чём не говорит. Верхним семенам не дают утонуть налипшие частицы мякоти. Как показывает практика, прорастают все семена: и утонувшие, и оставшиеся на поверхности.
Эта технология выполняется проще и быстрее, чем предыдущая. К тому же вариант со сбраживанием не у всех получается. Иногда семена помидоров при содержании их в течение 2–3 дней в жидкости прорастают.

Видео: способ извлечения семян с водой

Самый простой способ

Таким способом пользовалась я. Мне не нужны семена стаканами, достаточно 10–20 штук каждого понравившегося сорта. То есть хватит и половинки или четвертинки помидора. Порции с семенами получаются очень маленького объёма — с чайную ложечку. Сбраживать нечего, сок скорее засохнет, чем расслоится. Поэтому я выкладывала нужные мне семена сразу на газетку и сушила. Конечно, семена получились не такими красивыми, как в магазине, на них осталась и засохла красная плёночка, но на всхожести это не сказалось. Я думаю, наоборот, высохший сок послужил дополнительным питанием и стимулятором при проращивании весной. Если есть желание и время, можно сначала промыть семена на сите, а потом высушить.

Как хранить семена томатов

После тщательной просушки семена разложите по:

    бумажным пакетам, которые можно сделать из газеты или бумаги;

Самодельные пакеты для семян

Семена можно хранить в самодельных пакетах из бумаги

Грипперы

Часто семена хранят и продают в грипперах — мешочках с защёлкой

На каждом пакете укажите название сорта и год сбора. Срок хранения семян томатов — 4–5 лет, максимум — 7 лет. Если они пролежали дольше, перед посевом проверьте их на всхожесть. Идеальная температура хранения +12… +15 °C, но можно держать семена в холодильнике или в комнатных условиях. Нельзя замораживать и допускать резких скачков температур.

Самый популярный способ заготовки семян томатов — это сбраживание мезги. Но если вам нужно немного семян, выбирайте технологию попроще. Новичкам в семеноводстве весной, перед посевом, нужно проверить собственные семена на всхожесть для подстраховки. Если собрали их не с того помидора, плохо просушили или неправильно хранили, то могут быть и неудачи.

Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях?

Помидоры – одна из самых распространенных культур, выращиваемых на наших приусадебных участках. Растение плодоносит как в теплицах, так и в открытом грунте. Но, к сожалению, урожай радует далеко не всегда. Зная приверженность дачников к правильному выращиванию огородных растений, с уверенностью можно сказать: недостаток ухода и неадекватное земледелие не могут стать причиной плохого урожая. Остается одно – низкое качество продаваемых семян. Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях, читайте в нашей статье.

Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях

Чем полезны томаты?

Томат – одна из самых популярных в мире овощных культур. В России его начали возделываться как декоративное растение в начале XVIII века. Потребовалось сто лет, чтобы из «незнакомца» томат превратился в крайне востребованную овощную культуру. Благодаря известному писателю и ученому Андрею Тимофеевичу Болотову томат был признан пригодным к употреблению в пищу. В начале XX века ученый-агроном А.С. Кравцов говорил: «Томату по выгодности разведения нет равного в русском огородничестве». Эта мысль актуальна и по сегодняшний день.

Советуем прочитать эти статьи:

Лунный посадочный календарь на февраль 2020 года садовода и огородника Лунный посадочный календарь на февраль 2020 года садовода и огородника
Как обработать семена моркови чтобы посевы быстро взошли Как обработать семена моркови чтобы посевы быстро взошли
Как обработать семена томатов перед посадкой на рассаду Как обработать семена томатов перед посадкой на рассаду

Плоды томатов богаты ликопином – пигментом красного цвета, расщепляющим жиры. Это природный антиоксидант, который необходим человеческому организму. Антиоксиданты обеспечивают здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепляя стенки капилляров и сосудов. Многие диетологи рекомендуют придерживаться диеты с употреблением богатой ликопином пищи для профилактики появления ишемической болезни сердца. Ликопин подавляет болезнетворную микрофлору в кишечнике, нормализует аппетит, способствует снижению веса, регулирует обмен холестерина в организме.

Благодаря содержанию в плодах фитонцидов томаты обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Стоит отметить, что плоды томатов прекрасно регулируют работу нервной системы, являясь отличным антидепрессантом. Благодаря высокому содержанию серотонина они также улучшают и настроение.

Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях

Сроки посева семян помидор на рассаду

Уже в феврале, дачники и огородники, начинают думать про посадку рассады томатов. И тогда, у них напрашивается вопрос: «Когда сеять помидоры на рассаду?».

Здесь, мы должны понимать, что растения за время рассадного периода должны должны полностью сформироваться. Но при этом, сеянцы не должны перерасти, или наоборот не дорасти до нужного состояния. В этом случае, все должно делаться вовремя.

  • Мы должны понимать какие помидоры (индетерминантные или детерминантные) будем выращивать, и где (открытый грунт или теплица).
  • Также, особо следует обратить внимание, на вашу климатическую зону.

В теплицу высаживают на 2 — 3 недели раньше, и регион, здесь имеет ключевую роль. Факт, что переросшая рассада плохо приживается на новом месте. А не доросшая, будет долго доходить, поэтому, мы просто теряем часть урожая.

Лучшие сорта томатов по вкусовым качествам

Сорта для грунтового выращивания:

  • «Чудо земли».
  • «Джина».
  • «Аппетитный».
  • «Бычье сердце».
  • «Сахар коричневый».

Сорта для тепличного выращивания:

  • «Сладкая гроздь».
  • «Невский».
  • «Де Барао».
  • «Андромеда F1».
  • «Черный принц».

Сорта для комнатного (балконного) выращивания:

  • «Садовая жемчужина».
  • «Детский смак».
  • «Балконное чудо».
  • «Пиноккио».

Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях

Правила заготовки семян помидор

Вот они, четыре заповеди отбора помидоров на семена. Их соблюдение значительно повышает качество и процент всхожести посадочного материала в будущем сезоне.

Не собирать семена с гибридов (отличаются маркировкой F1 на упаковке). Об этом уже упоминалось выше. Заготавливать семена гибридов – это большой риск. Они могут вообще не взойти. А могут взойти, но не дать плодов. А могут плоды завязать, да совсем не такие, как хотелось. В общем, семена гибридов непредсказуемы. Поэтому сбор посадочного материала стоит проводить только с сортовых томатов.

Советуем прочитать эти статьи:

Посадка перца на рассаду в 2020 году по лунному календарю в феврале Посадка перца на рассаду в 2020 году по лунному календарю в феврале
Лунный посевной календарь на февраль 2020 года садовода и огородника Лунный посевной календарь на февраль 2020 года садовода и огородника
Посадка тюльпанов весной когда и как посадить в Московской области Посадка тюльпанов весной когда и как посадить в Московской области

Выбирать плоды с нижних кистей. Чаще всего именно на первых трех кистях располагаются самые лучшие по всем параметрам плоды. Они и созревают первыми. Кто-то утверждает, что на нижних кистях низкая вероятность переопыления. Но томаты вообще крайне редко переопыляются, такова особенность их цветка.

Не отбирать на семена перезрелые томаты. Семена томатов покрыты слизью, которая препятствует их прорастанию. В перезрелом помидоре полным ходом идет сбраживание мякоти, разрушающее защитную оболочку. Иногда семена прорастают еще внутри томата. Или начнут прорастать раньше времени прямо в банке, когда мы запустим свой процесс ферментации. Лучше выбрать бурые плоды и дать им пару дней на “дозаривание” в темном месте.

Обращать внимание не только на плоды, но и на растение. Крупные, вкусные и сочные плоды – это прекрасно. Но не менее важно здоровье, состояние и внешний вид куста, на котором они произрастают. Рекомендуется отбирать помидоры на семена только с самых здоровых и сильных растений.

Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях

Дезинфекция семян помидор

Все семечки требуют дезинфекции, дабы будущие кусты не заболели. Большая часть посадочного материала уже заражена, к примеру, они заболевают во время неправильного хранения семян. Следовательно, обработайте их от различных инфекций.

Чтобы провести дезинфекцию, приготовьте следующий раствор:

  • Возьмите марганцовку.
  • Из нее приготовьте раствор 1%.
  • Можете марганцовку заменить перекисью водорода.
  • Вымочите семена на протяжение 20 мин.

Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях

Если будете использовать перекись, тогда заранее нагрейте раствор до +45°C. Поместите в него семена на 8 мин. Затем семечки поместите в обыкновенную воду, вымачивайте 24 ч.

Особенности выращивания рассады томатов дома

Выращивание рассады томатов в домашних условиях мероприятие непростое, но очень важное. В большинстве регионов нашей страны томаты выращиваются именно рассадным методом. Хорошая, качественная рассада это залог будущего урожая, поэтому к процессу выращивания рассады нужно подготовиться заблаговременно.

Что нужно подготовить:

  • рассчитать количество рассады,
  • определить срок посева,
  • подготовить почвенную смесь,
  • семена,
  • тару для рассады.

И важно создать оптимальные условия для выращивания рассады томатов. Рассаде помидор в квартире темно и жарко. А для нормального ее роста нужно много света, достаточная влажность и разная в зависимости от стадии выращивания рассады температура. Об особенностях выращивания рассады томатов в домашних условиях и пойдет речь далее.

Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях

Начинающие томатоводы могут удивиться, как много нюансов следует учесть, чтобы вырастить здоровую рассаду и получить желанный урожай. Однако поспешим вас успокоить: в действительности все не так сложно. Всего несколько лет практики – и вы сами сможете написать подробную инструкцию с секретами и хитростями по выращиванию домашних помидоров.

https://dacha.help/ovoshchi/kak-sobrat-semena-pomidorov-v-domashnih-usloviyah

Как выбрать семена помидор для рассады в домашних условиях?

Рассада

Навигация по записям

Previous Post: Газонокосилка для неровных участков и высокой травы: можно ли косить траву на неровной поверхности электрической самоходной косилкой? Какую газонокосилку выбрать для дачи? Рейтинг лучших моделей
Next Post: Болезни огурцов: фото зараженных листьев с описаниями, способы лечения и рецепты обработки от вредителей и заболеваний

Похожие статьи

Когда и как сажать семена кабачков на рассаду в 2021 году в домашних условиях Рассада
Высадка рассады кабачков в открытый грунт: сроки, выбор участка, схема посадки, уход Рассада
Подсветка для рассады в домашних условиях; досвечиваем рассаду на подоконнике | Белая Аллея Рассада
Температура для рассады перцев: минимальная и оптимальная, видео и фото Рассада
Подготовка семян перца к посадке на рассаду: способы, посев Рассада
Как ухаживать за рассадой. Уход за рассадой своими руками. Важные моменты ухода за рассадой в условиях домашней теплицы. Рассада

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Бизнес
  • Болезни растений
  • Выращивание цветов
  • Газон
  • Кустарники
  • Рассада
  • Удобрения для почвы
  • Цветы и клумбы

Свежие записи

  • Цветочные композиции на основе великолепных роз – изысканный подарок
  • Как подобрать backend-разработчика: Ключевые навыки и стратегии найма
  • Растения пионы и как выбрать семена
  • Пленка для парника. Эффективное средство для увеличения урожая
  • Кизельгур. Многоцелевой минерал с необычной историей

Информация сайта

  • Обратная связь
  • Политика конфендициальности

Важная информация

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам через форму обратной связи.

Copyright © 2023 semstomm.ru.

Powered by PressBook Media WordPress theme