Капуста на рассаду: когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях

Доброго всем времени суток! Сегодня огородная тема будет посвящена самому популярному овощу на наших грядках – капусте. Если составить список лидеров огородных культур, то в четверку несомненно войдут такие как томаты, огурцы, перец и наша сегодняшняя героиня.

Правда, независимо от предпочтения тем или иным сортам первых трех овощных культур, нашу красавицу в основном выращивают исключительно белокочанную. Редко кто сажает брокколи или цветную. А уж об остальных видах говорить и не приходится.

Но это уж, как говорится, дело вкуса каждого. Я сегодня Вам расскажу о разных представительницах. Вдруг вы захотите освоить для себя новый сорт. Тем более, что время посева и выращивания уже не ждет. Поэтому давайте поговорим о том, как это делать.

Когда нужно сажать капусту на рассаду

Сроки посадки любой культуры, и капусты в том числе в первую очередь зависят от того, какой климат присутствует в том или ином регионе. То есть учитываются погодные и климатические условия.

Понятно, что при холодной погоде растения развиваются медленнее, и сеять семена на рассаду следует раньше. Однако, в южных районах, сроки высадки саженцев в открытый грунт, раньше, чем в северных. Так что об этом также не стоит забывать.

По народным поверьям и по советам лунного календаря лучше всего сажать ее на рассаду в период, когда Луна растет.

Кроме того, высадка зависит и от сорта. Если вам необходимо получить результат быстро, то лучше сеять семена ранних сортов. Если вы собираетесь хранить капусту несколько месяцев, то средние. И естественно, для хранения на зиму лучше использовать семена поздних сортов.

Понятно, что все сорта имеют свой срок роста и развития. И в соответствии с этим, все их высаживают в открытый грунт в разные сроки.

Давайте рассмотрим эти сроки для белокочанной и краснокочанной разновидности:

• для ранних сортов этот срок составляет 50-55 дней
• для средних – он составляет 40-45 дней
• и для поздних сортов он самый маленький, всего 30-35 дней

А вот сроки для других разновидности этой популярной культуры:

• для брокколи он составит 45-50 дней
• для цветной этот срок такой же и составляет 45-50 дней
• а для брюссельской – он самый длительный, и составляет практически два месяца, а точнее 50- 60 дней.
• небольшой срок имеют кольраби и савойская капуста, он составляет всего 35-45 дней.

И конечно же нужно сосчитать еще время от посадки до появления всходов, как правило оно составляет примерно от 7 до 10 дней, в зависимости от температуры помещения и степени всхожести семян.

И нельзя сбрасывать со счетов тот фактор, что сеянцы мы будем пикировать. И в это время растение будет адаптироваться к новым условиям( не хочется применять в данном случае слово «болеть»). И на это также уйдет примерно неделя.

Теперь, зная все эти цифры, а также зная примерную дату высадки в открытый грунт, можно точно высчитать точную дату посева семян на рассаду.

Это схема, которой нужно всегда придерживаться, и тогда растение вовремя взойдет, вырастет и даст отличный урожай.

Особенности выращивания разных видов и сортов созревания

Как мы уже определили, есть разные сорта и виды этой культуры. И у всех них разные сроки созревания. Поэтому и высаживают их в разное время и в разные сроки.

В северных районах ранние сорта могут уже быть посеяны в середине февраля, или в начале марта. А вот апрель – самое подходящее врем для посева культуры средних сортов созревания. Причем начинают сеять семена с самого начала месяца, не мешкая.

А вот с поздними сортами можно немного и повременить, и заняться посадками только к концу апреля. Времени много, и капуста успеет и вырасти, и созреть, и набраться сил для долгого хранения в зимний период.

А теперь давайте рассмотрим этот вопрос более подробно, буквально по каждому сорту и виду. Как мы могли видеть, их довольно много. И начнем с самой популярной и любимой – с белокочанной красавицы.

• 15 февраля – 15 марта – сроки высаживания раннеспелых сортов
• 1 марта – 31 марта – сажают среднеспелые сорта
• 15 марта – 15 апреля – можно сеять семеня поздних сортов

Для краснокочанной капусты эти сроки таковы:

• 15 марта – 15 апреля – высеиваются семена раннеспелых сортов
• 30 марта – 30 апреля – можно заниматься посадками среднеспелых и поздних сортов

Цветная капуста любима на многих садовых участках, и с каждым годом ее выращивают все более активно. И здесь также есть раннеспелые и среднеспелые сорта.

• 15 марта – 15 апреля – сроки посева первых из них
• 1 апреля – 15 мая – как раз время для вторых. Зачастую, среднеспелые сорта высевают на рассаду уже в теплички с наступлением теплых дней. Затем высаживают в открытый грунт.

Кольраби – кладезь витаминов, и просто красивая и оригинальная овощная культура. Ее любят выращивать, а главное любят собирать урожай – необычные красивые вилочки.

• 15 марта – 30 марта – сроки посева раннеспелых сортов
• 1 апреля – 31 апреля – сеют средние сорта
• с 1 мая сеют все поздние сорта

Эта прелестная «брюссельская» красавица не так часто выращивается на наших огородах. Но если уже поселилась раз, то станет их постоянной жительницей.

• 1 марта – 1 апреля – пора сеять ранние сорта красотки
• 1 апреля – 1 мая – самое время для средних сортов
• 15 апреля – 15 мая – лучшее время для припозднившихся сортов

Брокколи – у нее даже название красивое! А сама-то она какова! Даже резать ее жалко, когда созреет. Как же не посадить ее на грядке с нашей русской привычной красавицей. А какие сроки определены для нее?

• 1 марта – 1 апреля – ранние сорта, или же сразу в грунт с 15 мая до 15 июня
• 15 марта – 15 апреля – время сеять среднеспелые сорта
• 1 апреля – 1 мая – как раз можно сеять семена поздних сортов.

И мы не забыли также заморскую савойскую капусту. Для нее сроки такие:

• 15 февраля-15 марта – самые ранние сорта
• 15 марта-15 апреля – средние и поздние сорта

И в начале главы мы говорили также о климатических зонах и особенностях посева в них.

Так, на Урале и в Сибири принято высевать семена на рассаду примерно с середины апреля. Это в случае, если занимаемся посадками раннеспелых сортов. А в конце апреля можно готовить семена средних и ранних сортов созревания.

В Поволжье сеять раннеспелую капусту начинают с середины марта, и продолжают до начала апреля. А уже , начиная с первых апрельских дней сеют среднеспелые и поздние сорта.

В Подмосковье и в Средней полосе России начинают сеять также с середины марта, а средние и поздние сорта берегут до середины апреля. А там уже вовсю начинают сеять и выращивать саженцы.

Способы и особенности выращивания из семян

Капуста любит полный световой день. Для ее цветения и завязывания необходим как минимум 12 часовой световой период. Если света недостаточно, то прорастания может и не быть. Раннеспелые сорта, и те созревают практически суток через 90-100 после посева.

Это все необходимо учитывать при выборе способа высадки. А их существует два. Самый распространенный – рассадный и второй менее популярный – безрассадный.

Рассадный способ выращивания

Поскольку посадка семян на рассаду является более распространенным и практикуемым способом, то мы его рассмотрим в начале.

Если всю работу по выращиванию рассады разделить на этапы, то можно выделить (условно, конечно) такие этапы, как:

• подготовка грунта
• высадка семян
• уход за рассадой
• пикировка и закаливание
• высадка рассады в открытый грунт

Что касается грунта, то его сейчас проще приобрести в магазине. Но если вы решили приготовить его самостоятельно, то готовят почву в виде смеси из торфа и компоста, который состоит из перегноя, земли и песка. Причем песка должно быть не более пяти процентов от общей смеси.

Приготовив грунт, готовим тару под семена. Здесь можно взять или общий ящик для всей рассады сразу, или же использовать для посадки отдельные стаканчики. В этом случае вам не надо будет пикировать рассаду, пересаживать ее впоследствии.

Заполняем подготовленные емкости землей.

За сутки до посева ее следует хорошенько пролить раствором таких препаратов, как Гамаир и Алирин-Б.

Если используем емкость для общей посадки, то делаем в ней неглубокие бороздки в 1 см. глубиной. Расстояние между ними должно быть не менее 1 см, а лучше немного больше. Землю необходимо слегка смочить, опрыснув из пульверизатора, затем посеять семена с расстоянием в 1 см.

После чего присыпаем семена землей и снова слегка опрыскиваем землю. Затем ставим на подоконник, и ждем всходов. Оптимальная температура для этого 25 градусов по Цельсию.

Первые сеянцы увидят свет через неделю. А там появятся дружные, радующие взгляд всходы. После этого температуру на неделю понижаем до 17 градусов. Поливать необходимо умеренно, чтобы не было избытка влаги. Лучше всего поливать через шприц, или резиновую грушу. В этом случае маленькие нежные корешки не травмируются.

Пикируют рассаду очень маленькой, примерно на 14 день после появления всходов. После этого маленький росток адаптируется 7 — 10 дней, а затем снова начинает расти и развиваться. Лучшая температура для этого – 20 градусов. Полив на все время роста также должен быть умеренным. А также необходимо обеспечить саженцы достаточным количеством света.

С наступлением теплых дней пора слегка закалить нашу неженку. Для этого, за 12 дней до высадки в открытый грунт для нее вначале можно ненадолго открывать форточку, со временем этот период можно потихоньку удлинять. А спустя несколько дней можно ненадолго оставлять ее на прохладном балконе. И также постепенно увеличивать там время ее пребывания.

Безрассадный способ выращивания

Второй способ выращивания – безрассадный. Как понятно из самого слова, он подразумевает высадку семян непосредственно в открытый грунт.

Здесь, готовить семена надо еще тщательнее, чем для рассады.

• Сортировка
• Выбраковка
• Выдерживание в теплой воде в течении 15 минут

Все это значимо важные этапы и мероприятия по подготовке семян.

После этого можно приступать к посеву. Высеваем семена на глубину 2 см. Стандартно считается, что на 10 кв. метров достаточно 1,5-2 гр. семян.

Как только появятся первые три листика необходимо произвести прореживание и удаление слабых ростков. После появления 5-6 листиков делается еще одно, последнее прореживание.

Для данного способа выращивания уход за сеянцами проводится точно также, как и при предыдущем способе.

Когда сажать капусту на рассаду

И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт. В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались. Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все.

Мы знаем, что уже в июле можно собрать первый урожай раннеспелой капусты. Если посчитать, ее необходимо посадить не позднее первой декады марта. В конце марта будет уже поздновато. Это время для средних и поздних сортов.

Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы – это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками.

К тому же еще и год на год не приходится. То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной. То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт.

Расчетов много. И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов.

Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов

Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят, заготавливают салаты и хранят всю зиму.

Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки.

Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае – ранний. Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева. Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт.

Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе( например савойская).

В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться.

Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40-60 дней до высадки в грунт; кольраби – за 30-35 дней; савойскую – за 40-50 дней; брюссельскую и цветную – также за 40-50 дней.

А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид.

Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях

Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время.

Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков. А также в ней можно ознакомиться с тем, какие существуют сорта.

И так, судя по таблице, самым оптимальным возраст рассады считается от 25 до 50 дней. Находим свой сорт, и смотрим, какой возраст считается оптимальным для него.

В соответствии с этим начинаем заниматься семенами. Перебираем их и отбраковываем ненужные. Определяемся с датой. Это важный момент. Нужно быть уверенным, что к моменту, когда рассада потребует пересадки на улицу, там уже должно быть для нее достаточно комфортно и тепло.

Семена высеиваем либо в отдельные стаканчики, либо в общую тару (способы посадки мы уже сегодня рассмотрели). Через 7-10 дней должны появиться всходы. Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24-25 градусов.

Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону.

Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать. Это время наступает, как правило, на 12 день после появления всходов. За день до этого важного для растения события, плашку необходимо вновь сутки выдержать при температуре 23 градуса.

А после процедуры температурный режим такой же, как и до пересадки, то есть 12 градусов по Цельсию.

За неделю до высадки в грунт можно начать закаливание. Для этого открываем форточки и выносим рассаду на балкон.

При таких условиях она затем стоит до момента ее высаживания в открытый грунт.

Видео о том, как вырастить цветную капусту

В этом видео рассказывается о процессе выращивания цветной капусты в домашних условиях. Это пособие, как некая нужная шпаргалка для садоводов и огородников, особенно для начинающих.

В настоящее время «цветастые вилочки» выращивают в различных регионах нашей страны. А кто еще этого не делает, наверняка, посмотрев видео, впечатлится и купит пакетик, другой семян этой замечательной овощной культуры.

Когда сажать июньскую белокочанную раннюю

Раннеспелая красавица, иметь которую хотят все огородники, выращивающие эту культуру на своих дачных участках. Белокочанные сорта без сомнения самая выращиваемая, и вместе с тем традиционная овощная культура. И конечно же самая излюбленная.

Наибольшей популярностью среди ее многочисленных сортов пользуются ранние сорта. Это связано с тем, что уже в июне хочется получить свежий урожай. Отсюда и столь популярное название – «Июньская».

Основной особенностью «Июньской» любимицы является тот факт, что от начала посева до получения урожая проходит примерно 100 дней. Поэтому сажать ее начинают с середины марта, и в отдельных регионах в зависимости от обстоятельств и условий погоды – до середины апреля.

Каких-то особых условий для ее выращивания не придумали. Также, как и для всех остальных видов и разновидностей семена высеивают на глубину в 1 см, с расстоянием в 1,5-2 см друг от друга.

Пока не появились всходы оптимальная температура для этого события должна составить 18-20 градусов, с плюсом конечно. А когда всходы проклюнулись, температуру нужно понизить до 14 градусов. Эту температуру важно выдержать в течении 5-6 дней. Затем можно выращивать просто при комнатной температуре на подоконнике.

Не забываем про свет, его должно быть достаточно. Отсутствие света, или его недостаток способствует вытягиванию рассады. А это ее не делает сильнее.

Если сеянцы взошли довольно плотно, то их необходимо прорядить Расстояние между ними оставить не меньше 1,5 см. Обычно убирается более слабые растения. Через неделю, максимум через две, после появления проростков их пикируют в небольшие емкости, прикапывая до семидольных листочков.

Затем, еще через две недели сеянцы вновь пикируют, и на это раз уже пересаживают в отдельные стаканчики.

Кроме того, этот сорт отличается еще и морозостойкостью. Ей даже не страшны заморозки до -5 градусов. Это можно учесть, и при ранней высадке в открытый грунт, этого можно не бояться. И даже не требуется растения укрывать в этот время.

Сроки посадки брокколи

Брокколи конечно, не так часто можно обнаружить у огородников, но если вы решили все же ее посадить, то надо придерживаться некоторых правил. Хотя основное в посадочных работах проводится так же, как и при посадке других видов капусты.

Для того, что бы получить не один раз урожай, а несколько, очень удобно высеивать семена в 2-3 этапа. Интервал между ними может составить в таком случае от 5 до 15 дней.

Сеют семена без всяких новшеств, также, как и все остальные. Вначале готовят плашки, рассыпают в них землю и обрабатывают ее. Перебирают семена и сеют их на глубину в 1,5 см, расстояние между семенами выдерживают в 3 см. Сеянцы растут пышненькими, поэтому места им понадобится чуть больше, чем обычно.

Затем засыпают семена землей и опрыскивают из пульверизатора. Ждут всходов через 7-10 дней.

Напомню, что ранние сорта сеют за 45 дней до высадки в грунт, а поздние – за 35-40 дней. Здесь разница не такая ощутимая.

Особенностью является то, что рассаду высаживают частями. Первую часть высаживают в грунт в начале мая ( конечно, если для этого есть погодные условия). Через 5 дней можно высадить вторую партию, еще через 5 – следующую. И через 5 – последнюю.

В общем и целом, пересаживать подросшую рассаду на грядку можно уже через две недели после появления первых проростков. Но в любом случае, следует ориентироваться на погоду.

А чтобы разобраться с этим вопросом раз и навсегда, давайте вместе посмотрим видео на тему посадки брокколи.

Теперь, когда мы все узнали про сорта капусты, про сроки их посева и выращивания, мы без труда справимся с посадками, заботой и уходом за саженцами. И без труда вырастим любой из известных видов и сортов.

Как вырастить раннюю капусту: сроки посева, подготовка семян, пикировка и уход за рассадой

Как получить хороший урожая скороспелых сортов, расскажу в этой статье. Делюсь своим опытом, когда и как сеять ранние сорта белокочанной капусты, как самим рассчитать сроки, подготовить почву, правильно ухаживать за всходами и распикировать рассаду, чем подкормить и обработать от черной ножки. Ранние сорта капусты хороши для салатов, соков, борщей, супов и гарниров. Первые кочаны попадают на стол уже в середине лета.

Когда сеять раннюю капусту

Даже достаточно опытные огородники не всегда правильно приспосабливаются к срокам посева капусты на рассаду. Из-за этого часто созревание различных по срокам спелости сортов происходит по непредсказуемому графику огородник может остаться либо без ранней, либо без поздней продукции. Поэтому очень важно приступать к выращиванию рассады в оптимальные сроки.

К раннеспелым относят сорта белокочанной капусты, имеющие период вегетации:

• до 100 суток – сверхскороспелые;
• созревающие за 100-115 суток – раннеспелые.

Как рассчитать сроки посева

Для получения постоянного непрерывного конвейера поступления капусты на стол, стоит придерживаться определенных сроков посева. Можно ориентироваться на зональные рекомендации, однако нетрудно рассчитать их и самостоятельно. Исходить следует из некоторых биологических характеристик культуры и особенностей климата вашего проживания.

1. Итак, хорошие качественные семена капусты всходят обычно на 4-5-й день.
2. Полностью готовая к пересадке в грунт рассада ранних сортов имеет возраст 45-50 дней.

Вот такой забег по времени (49-55 дней) понадобится для получения полноценной рассады от момента посева семян до высадки в грунт.

• Следовательно, при рекомендуемых сроках высадки рассады в открытый грунт 20 марта-15 апреля (южные регионы России) к посеву следует приступать 1-20 февраля.
• Если сроки пересадки наступают несколько позже – 1-10 мая (центральные регионы, юг Дальнего Востока), то начинать посев семян 15-20 марта – самое время.

Запоздание с посевом (конец марта) может лишить вас ранней продукции, т.к. в данном случае товарные кочаны сформируются не ранее конца июля-начала августа.

Фото – Капуста ранняя Трансфер F1 на полях Хабаровского сортоучастка

Грунт для рассады

Наилучшим выбором будет легкая рыхлая почвосмесь. Состав ее может быть различным. Уже готовую почву можно купить в любом дачном магазине. Однако установлено, что по большому счету, разные магазинные грунты отличаются лишь названием, а состоят в основном из торфа. Поэтому каждый опытный огородник имеет в своей «дачной копилке» несколько личных, годами опробованных, рецептов грунта для рассады.

Состав

Наиболее широко применяются следующие:

1. лесная дерновая земля : перегной : песок – 1:2:1;
2. торф : дерновая земля – 1:1;
3. дерновая земля : торф : перегной – 2:2:1;
4. перегной : опилки : дерновая земля – 6:2:1.

Особо важным моментом является добавление в подготовленную почвенную смесь минерального удобрения: 1 ст.л. на ведро почвенной смеси, можно заменить ее 0,5 л древесной золы. Для профилактики болезней рекомендуется добавлять в ведро почвосмеси стакан перемолотой яичной скорлупы.

Почвенный грунт должен быть питательным в меру.

Избыток минерального питания приводит к замедлению прорастания семян и может способствовать развитию болезней сеянцев.

Дезинфекция

Все почвенные компоненты должны быть заранее обработаны против возможных возбудителей различных болезней, особенно это актуально при самостоятельной подготовке почвы.

• Проще всего пролить почву раствором горячей марганцовки (3 г на 10 л воды) или обработать специальными фунгицидными препаратами.
• Применяется также способ обеззараживания почвы путем пропаривания на водяной бане.
• Широко известен метод прогревания почвы в горячей духовке, который, однако, многими дачниками отвергается по причине возможной гибели полезной почвенной микрофлоры.

Фото: подготовленные семена и емкости с грунтом для посева

Посев семян на рассаду

Заранее стоит определиться с количеством семян. Для белокочанной капусты ранних сортов норма высева составляет приблизительно 1-1,5 г/м².

Посев проводится подготовленными семенами. Способов обеззараживания семенного материала у каждого бывалого дачника имеется множество.

Подготовка семян капусты к посеву

Семена обрабатывают перед посевом, чтобы избавиться от возбудителей болезней и улучшить всхожесть семян. Для этого семена либо прогревают при повышенных температурах, либо замачивают в растворах минеральных удобрений или биопрепаратов.

Замачивание семян в горячей воде

Наиболее простым, но достаточно эффективным способом для избавления от возбудителей грибковых болезней является замачивание в горячей воде.

1. Поместите семена на 20 минут в воду, подогретую до 48-50 °С.
2. Чтобы сохранить воду нужной температуры подольше, следует периодически подливать в емкость с семенами горячую воду.
3. После «теплой бани» охладите семена в холодной воде и просушите.

Посев подготовленными таким образом семенами необходимо проводить в тот же день.

Емкости для посева

Посев проводится в любые пригодные для этих целей емкости: деревянные ящички, пластиковые коробки или контейнеры. Размеры емкостей зависят от количества сеянцев. Стоит лишь учесть высоту контейнера – 10-12 см, а слой грунта для школки – 5-6 см.

Схема посева

1. Засыпанная в ящички почва выравнивается, слегка утрамбовывается, обильно поливается и оставляется на короткое время, чтобы немного подсохла.
2. Линейкой или чем-то подобным делаются бороздки через 3-4 см и глубиной 1 см.
3. Семена сеют в бороздки, раскладывая через 1 см друг от друга.
4. Сверху засыпают сухой почвой, укрывают пленкой или стеклом и содержат при температуре 18-20 °С.

Не стоит загущать посевы!

Иначе всходы появляются неравномерно, вытягиваются.

Фото: ранний холодостойкий сорт Июньская

Уход за всходами

Капуста – одно из наиболее требовательных к условиям освещенности растений. Важно не пропустить момент появления всходов, иначе избыток тепла и недостаток света могут привести к вытягиванию сеянцев.

Температура

Обязательно следует понизить температуру до 7-8 °С.

Освещение

Как только появились всходы (через 3-5 дней после посева), ящички выставляются на самое светлое в квартире окно, желательно южного направления.

При вытягивании сеянцев можно применить досвечивание лампами, особенно при слишком раннем посеве, когда продолжительность светового дня чрезвычайно короткая.

Полив и проветривание

Последующий уход за капустными сеянцами заключается в периодических, по мере подсыхания почвы или легком увядании листьев, поливах водой комнатной температуры и регулярных проветриваниях.

Капустные растения не переносят застаивания воды. Поливать следует с осторожностью, не забывая, что рассада капусты лучше перенесет некоторый недостаток влаги, чем перенасыщение ею.

Для предупреждения заболевания черной ножкой стоит проводить умеренный полив раствором марганцовки (0,3 г/л воды) 1 раз в неделю.

Фото: всходы капусты

Пикировка

После появления первого настоящего листочка, обычно через 8-10 дней, рассаду пикируют. Почва подготавливается аналогично, что и для посева семян.

1. Рассаду пересаживают в горшочки, стаканчики или в теплый парничок. Необходимая площадь питания здесь 6х6 либо же 8х8 см.
2. Для лучшего развития корневой системы основной корень рекомендуется прищипнуть на 1/3, а сам сеянец заглубляется до семядольных листочков.
3. Далее распикированная рассада помещается в чуть затененное место при температуре 17-18 °С.

Через сутки-двое горшочки с прижившейся рассадой необходимо выставить на солнечный подоконник, установить температуру 14-15 °С днем и снижать ее до 10-12 °С ночью, унося в более прохладное место. При выращивании в парничке температура регулируется путем проветривания и затенения от солнечных лучей.

Уход после пикировки

Не стоит переживать, если первые несколько дней после пикировки вы не отметите заметного роста растений. Все дело в том, что в первые 10-12 дней после пикировки рассада растет несколько более медленными темпами, чем впоследствии.

• По мере подсыхания горшочки поливают теплой водой (около 20 °С) с обязательным проветриванием.
• При несоблюдении режима капуста быстро поражается черной ножкой.
• Нельзя держать почву в переувлажненном состоянии длительно, особенно в сочетании с высокой температурой.
• Для профилактики черной ножки рекомендуется подсыпать в горшочки слой (до 2 см) сухого песка.
• Поливать следует редко, но обильно.

Фото: рассада ранней капусты, готовая к пикировке

Подкормки

Для рассады ранней капусты обычно достаточно двукратной подкормки.

Подкормки лучше проводить на следующий день после основного полива. Лучшее время суток – раннее утро или ближе к вечеру в ясную погоду. Питательные растворы следует подготовить заранее, дав настояться не менее полусуток.

Первая подкормка рассады ранней капусты

В фазу появления второго настоящего листочка, примерно через 8-10 дней после пикировки, рассаду можно подкормить.

Минеральные удобрения

Проводится полив по листьям из небольшой леечки раствором комплексных удобрений с микроэлементами (по1/2 ч.л. на 1 л воды).

• В 5 л воды растворяют по 5 г аммиачной селитры и сернокислого калия, и добавляют 10 г двойного суперфосфата.
• Расход смеси – 200 мл на 10 растений.

Очень удобным является использование наборов минеральных удобрений, специально подготовленных для рассады различных культур, представленных в торговой сети небольшими фасовками. Придерживаясь прилагаемых рекомендаций, не составит большого труда подкормить растения.

Органические удобрения

В качестве первой подкормки при недостаточном росте растений можно использовать органику: куриный помет или коровяк, заготовленные с осени.

1. В большой емкости (к примеру, в 20 л бочке) следует приготовить маточный концентрированный раствор, настаивающийся в течение 10 суток.
2. После этого для полива данный раствор разводится водой в соотношении 1:10 – для коровяка и 1:20 – для птичьего помета.
3. Норма расхода – 1 стакан на 8-10 рассадин.

ВАЖНО

После подкормок следует смыть удобрение с молодых листочков
во избежание ожогов.

Вторая подкормка рассады ранней капусты

Второй раз растения проливаются удобрениями за 12-15 дней до высадки в грунт.

1. Приготовьте раствор: на 10 л воды добавляется по 1 ст.л. мочевины, сульфата калия и хлористого калия.
2. Хорошо бы сюда же добавить и микроудобрения: по 1-2 г борной кислоты и медного купороса, а также 0,5-1 г марганцовокислого калия и сернокислого цинка.
3. Весь раствор рекомендуется израсходовать на площади 1,5-2 м² в парничке или же из расчета 1 л на 5 горшочков.

Прекрасные результаты отмечены при чередовании через 7-10 дней минеральных подкормок и биоудобрений на основе гуминовых кислот.

Фото – Рассада ранней капусты под временными укрытиями

Борьба с «черной ножкой»

Развитию данной болезни способствует:

• высокая влажность,
• загущенный посев,
• кислая почва,
• избыточное азотное питание.

Для предупреждения заболевания проведите предпосевную подготовку семян и грунта: прогрев, закаливание, замачивание в противогрибковых растворах, пролив раствором марганцовки и т.д.

При обнаружении пораженных растений следует подсушить почву, провести полив одним из препаратов:

• раствором марганцовки (5 г на 10 л воды),
• 1% бордоской жидкостью,
• р-ром медного купороса (на 1 л воды чайная ложка препарата),
• средством «Заслон».

Пораженные растения посыпают золой или молотым углем. Почву лучше замульчировать сухим прокаленным песком или же в смеси с древесной золой слоем до 2 см.

Если болезнь обнаружилась в ящичках с сеянцами, то их следует обязательно проредить на расстояние 5-6 см.

Фото: рассада ранней капусты, готовая к высадке в грунт

Подготовка к высадке в грунт

К закаливанию приступают с появлением настоящих листьев. Самый простой способ – выносить на балкон сначала на короткое время, позже – оставляя на ночь, открывая окна. В теплицах открывают пленку. Закаленная рассада капусты способна выдержать заморозки до — 5 °С.

Готовая к высадке рассада капусты:

• должна иметь неповрежденную верхушечную почку,
• 5-6 настоящих листьев,
• хорошо развитую корневую систему,
• быть коренастой,
• без поражения грибными болезнями.

За 5-6 дней до высадки в грунт полив водой прекращается, чтобы не допустить перерастания. Накануне высадки следует провести полноценный полив во избежание повреждения корней.

Фото – Капуста ранняя Зариссима F1 – новинка на наших полях

Сорта ранней белокочанной капусты

Сортов ранней капусты известно немало. Наиболее значимые:

1. Золотой гектар – очень урожайный. Однако обладает слабым иммунитетом к заболеваниям и предъявляет повышенные требования к почвам.
2. Июньская – очень известный сорт. Показывает хорошие ранние урожаи. Имеет существенный недостаток – не вовремя убранные кочаны быстро растрескиваются.
3. Копенгаген маркет – отличный сорт. Отличается высокой товарностью кочанов. С успехом выращивается в Хабаровском крае.

Полный список и описание сортов и гибридов ранней капусты смлотрите в этой статье

Помимо сортов все большее распространение получили гетерозисные урожайные гибриды F1:

• Казачок,
• Трансфер,
• Зариссима,
• Таурус,
• Эмма (считается одним из самых скороспелых).

Фото – Испытание перспективных сортов ранней капусты на Хабаровском овощном сортоучастке

Хотите вырастить большой урожай картофеля?

Узнайте о 10 секретах посадки и выращивания картофеля в одной удобной шпаргалке. Скачайте Гайд от экспертов проекта Антонов сад!

Перейти на страницу Гайдов →

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

https://sekreti-domovodstva.ru/kak-vyrastit-rassadu-kapusty.html
https://antonovsad.ru/kak-vyrastit-rannyuyu-kapusty-sroki-poseva-podgotovka-semyan-pikirovka-i-uhod-za-rassadoy-3238/