Содержание
Посадка перца на рассаду: все про сроки, посев и уход за саженцами перца
Перец — теплолюбивая, требовательная к климатическим условиям культура. Имеет продолжительный период вегетации (около 90-150 дней), поэтому даже в южных районах его выращивают через рассаду. Если пренебречь этим правилом и посеять семена сразу в огород, то растение до холодов не успеет дать плоды, соответственно, его выращивание не будет иметь никакого смысла.
Рассада перца растет долго, поэтому сеять его следует пораньше
Разберемся, как правильно посадить перец на рассаду и ухаживать за ним для получения хорошего урожая.
Когда сеять перец?
Посадка перца на рассаду выполняется за 8-10 недель до высадки молодых саженцев в грунт. Высадка, в свою очередь, становится возможной спустя min 2 недели после предполагаемого последнего заморозка.
Таким образом, срок посева зависит от допустимого срока высадки молодняка на ПМЖ (а значит, от региона выращивания), а также от длительности созревания конкретного сорта.
Возраст рассады на момент высадки на ПМЖ составляет:
- для ранних сортов — 60-65 дней;
- для средних сортов — 70 дней;
- для поздних сортов — 75-80 дней.
Второй важный параметр, который необходимо учитывать, решая, когда сажать перец на рассаду, это срок последних заморозков, после которых можно смело высаживать молодые растения в грунт.
- В Украине – последние заморозки возможны в конце апреля-начале мая – значит, перец можно высеивать: поздние сорта – с начала февраля, ранние — с конца февраля — начала марта.
- В средней полосе России (Подмосковье) – заморозки во второй половине мая – перец высеивают: поздние сорта – в середине февраля, ранние — в середине марта.
- В северных районах России (Сибирь, Урал) – заморозки до середины июня – перец высеивают: поздние сорта – в начале марта, ранние – с конца марта или с начала апреля.
Срок высадки рассады различных культур в Ростовской и Волгоградской областях
Как правильно высчитать срок посева перца на рассаду?
Возраст рассады перца ранних сортов к моменту высадки на ПМЖ — 65 дней. Мы собираемся высаживать рассаду 15 мая. Тогда мы отсчитываем назад 65 дней, получаем 11 марта. Отнимаем 14 дней на всходы (скорость появления всходов зависит от температуры и может составлять от 4 до 20 дней) и получаем 26 февраля. Эта дата и есть ориентировочное время посева семян перца.
Особенности выбора семян
Выбирая семена следует понимать, что болгарский перец — это культура районированная.
Для южных районов предпочтительны сорта более теплолюбивые, засухоустойчивые, способные переносить жару. Зачастую они не холодоустойчивы и не выносят температуры ниже 14°C.
Для северных районов подходят сорта холодоустойчивые, не страдающие от возможной нехватки света и тепла.
Холодоустойчивый перец Сибирский валенок — хорош для выращивания в условиях Сибири и Урала
Еще одна особенность семян сладкого перца — лучше всходят свежие семена до 3 лет хранения, свыше 3 лет — всхожесть уменьшается.
Поэтому необходимо приобретать свежие семена для своего региона.
Подготовка почвы для рассады
Для рассады сладкого перца нужно подготовить правильную почвосмесь. Она должна быть воздушной, легкой, питательной, не кислой, с РH 6- 6,5.
Можно приобрести универсальный грунт в магазине, в нем будет все необходимое для роста здоровой рассады. Кроме того, такая почва уже обработана от болезней и вредителей.
Вот такой грунт можно купить магазине — подходит для перцев, томатов и баклажанов
Однако, некоторые садоводы не доверяют покупным смесям и предпочитают составлять свою «идеальную» почву самостоятельно. Почему бы и нет? Попробуйте и вы. Вот несколько рецептов эффективных почвосмесей для выращивания рассады перца:
- 3 ч. — торф;
- 2 ч. — перегной;
- 1ч. — дерновая земля;
- 1 ч. — песок.
- 1ч. — листовая земля;
- 1ч. — торф;
- 1ч. — песок.
- 2 ч. — перегной;
- 2 ч. — торф;
- 1 ч. — песок.
Смешав все необходимые компоненты, следует провести некоторые манипуляции для их обеззараживания и обогащения. Ничего сложного:
- Готовую почвосмесь пропаривают (70-80°С), прокаливают (70-90°С) или промораживают (при 15-20 гр. мороза), чтобы уничтожить вредителей и их яйца.
- Проливают противогрибковым препаратом (Фитоспoрин- М, Максим, темно-розовый раствор марганцовки 0,5%, раствор медного купороса).
- Заправляют удобрением: на 10 л. ведро смеси — 1 стакан (250 мл) древесной золы, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. мочевины, 2-3 стакана биогумуса.
- Для улучшения качества грунта в него добавляют разрыхлители (перлит, вермикулит) и гидрогель — он позволят дольше сохранить влагу. Гидрогель добавляют уже разбухшим.
Подготовка семян перца к посеву на рассаду
Семена продаются дражированные и простые. Дражированные семена никакой подготовки не требуют. Они покрыты капсулой, куда входят стимуляторы роста, микроэлементы и при замачивании капсула растворяется.
Всем остальным семенам (особенно собранным самостоятельно) необходима предпосевная подготовка, которая включает несколько этапов:
- семена перебирают, удаляют потемневшие, поврежденные, пустые.
- замачивают семена в 3% растворе соли, перемешивают и ожидают 7-10 минут. Те, которые всплывут, удаляют, а тяжелые, осевшие на дно, промывают и просушивают.
- обрабатывают семена фунгицидом (Фитоспорин, Фитолавин, Максим и др.) или замачивают их в 1% растворе марганцовки на 20 мин. Затем — промывают и просушивают. Такая обработка снизит риск возникновения на рассаде грибковых заболеваний.
- полезно замачивать семена в стимуляторе роста (Эпин — 1-2 капли на 100 мл воды, Циркон — 1 капля на 300 мл воды) на 4-8 часов. Хорошие результаты дает замачивание в растворе сока алое на 20 мин. (100мл. воды и 0.5 ч.л. сока алое).
Процесс отделения полновесных семян от пустых
Для более быстрого получения всходов подготовленные семена проращивают во влажной ткани в теплом месте, не допуская просыхания. На 5-14 день семена проклевываются. Важно не пропустить этот момент, так как корневая у перцев очень нежная и хрупкая, при любых манипуляциях легко ломается.
На влажной ткани семена перца быстрее показывают «носики», чем в грунте
Хотя этот этап предварительного проращивания – не обязателен. Можно сразу сажать семена сладкого перца на рассаду в грунт, как при обычном посеве.
Посев семян перца
Рассада перца очень долго и болезненно восстанавливается после пикировки, поэтому семена желательно сеять в отдельную тару. Подходят для этого стаканчики, небольшие горшочки диаметром 10 см, пластмассовые кассеты. Крайнем случае применяют просторные ящики глубиной 6-8 см, чтобы потом было легче пикировать ростки в отдельные стаканы с большим комом земли.
Всю тару перед посевом моют и протравливают темно-розовым раствором марганцовки.
1. Посадка перца на рассаду в отдельные стаканы и в кассеты
Емкости заполняют питательным грунтом, слегка утрамбовывают, делают углубление 0,5-1 см и помещают туда 2 семечка (при проращивании оставляют более сильное растение), присыпают грунтом, поливают.
Посев семян перца в отдельные горшочки
На дно помещают дренаж слоем 1-2 см. Ящик заполняют почвосмесью, не досыпая до края 2 см (чтобы вода при поливе не проливалась). Немного утрамбовывают. Затем делают бороздки через 4-5 см, глубиной 0,5-1 см. Семена перца раскладывают пинцетом на расстоянии 2 -3 см, присыпают грунтом, уплотняют и осторожно поливают.
Посев семян в ящики — наименее предпочтительный вариант. Пикировка при таком посеве наиболее травматична
Удачный вариант рассадной «тары», сеять в них перец на рассаду в домашних условиях очень удобно, так как исключается этап травматичной пикировки.
Для посева таблетки раскладывают в лоток, заливают водой для набухания, лишнюю воду сливают. В середину таблетки в углубление раскладывают семена, присыпают почвой и закрывают пленкой или крышкой. Ставят на проращивание. Когда у сеянцев появится 2-4 листочка и корни полностью прорастут сквозь сетку, пересаживают их в отдельные горшочки. Для этого переносят таблетку в стаканчик и досыпают грунт.
Посев семян перца в торфяные таблетки
Все емкости (стаканы, кассеты, ящики) накрывают прозрачной пленкой или стеклом и ставят в теплое место для проращивания. Температура проращивания 25-30°С.
От температуры зависит время проращивания:
- t 28-32°C — всходы примерно на 4-7 день,
- t 26-28°C — всходы на 14 день,
- t 21-22°C — всходы на 20-21 день.
При более низкой температуре и выше 40°С перец вообще не взойдет.
После появления первых всходов, пленку снимают и ставят рассаду на светлое место, не допуская прямых солнечных лучей. Первую неделю t снижают до 15-17°C — для формирования корневой системы. Затем снова необходимо потепление: днем — 22-25 °C, ночью — 18-20°C.
Сеянцы перца в кассетах уже подросли и скоро потребуют пикировки
Еще несколько интересных советов и подробных инструкций о том, как посеять перец на рассаду дома (в том числе и о сроках посадки, предпосевной обработке) даются в видео-сюжете:
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях: правила ухода
Подсветка
Перцы очень требовательны к свету, необходимый световой день для них составляет 12-14 часов. Ростки, не получающие достаточного количества света, вырастают длинными (вытянутыми). Чтобы получить компактные, густо облиственные сеянцы, особенно при февральских посадках, необходимо использовать подсветку. Наиболее часто для этого применяют обычные люминесцентные светильники и фитолампы (люминесцентные и светодиодные).
Фитолампы испускают свет в красном и синем спектрах, эти цвета наиболее важны для растений
Подсветку для начала располагают на расстоянии 20 см от саженцев, по мере их роста лампы поднимают.
Чтобы рассада не наклонялась в сторону света, необходимо поворачивать саженцы относительно окна, фитолампы и др. источников света.
Полив
Выращивание рассады перца в домашних условиях сопряжено с некоторыми трудностями, одна из которых – налаживание режима полива. Следует помнить, что сеянцы не любят сырой почвы. В постоянно мокром субстрате корни рассады быстро поражает гниль, черная ножка, плесень. Но и полного пересыхания тоже допускать нельзя. Золотое правило: позвольте почве немного подсохнуть между поливами, но не дайте ей полностью высохнуть.
Первые 2-3 дня после всходов сеянцы не поливают, так как посев производится в увлажненный грунт, который до этого времени еще не успеет высохнуть. В крайнем случае, если это необходимо, землю осторожно опрыскивают из мелкодисперсного распылителя, не попадая на растения. Далее – поливают растения, ориентируясь на степень увлажненности почвы.
Полив рассады перца
Для полива рассады используют теплую (t 30°C) отстоянную воду.
Каждый раз после полива землю вокруг саженцев рекомендуется рыхлить. Это способствует насыщению почвы и корней кислородом, лучшему росту рассады. Рыхление проводят аккуратно, чтобы не повредить корни.
Подкормка
Подкармливать рассаду болгарского перца рекомендуют два раза.
Первая подкормка — при появлении у перцев 1- 2 листочков, это совпадает с периодом пикировки саженцев.
Готовят следующий раствор (на 5 литров воды):
- 10 гр. сульфата калия
- 10 гр. мочевины
- 30 гр. суперфосфата
Все перемешивают. На каждое растение расходуют 100 мл удобрения.
Вторая подкормка — через 2 недели после первой. Используют тот же набор ингредиентов, что и при первой подкормке, но их дозу увеличивают в 2 раза.
Можно использовать готовые удобрения — Агрикола, Крепыш, Мастер и др.
Для усиленного образования корневой системы, роста боковых и дополнительных корней эффективен Радифарм. Это средство помогает растению легче перенести стресс после пикировки, перевалки.
Важно помнить, что после и до внесения удобрения нужно полить саженцы, во избежание ожогов корней.
Избегайте применения для рассады перца удобрений с высоким содержанием азота. Они способствуют наращиванию пышной листвы, но, к сожалению, негативно влияют на способность растения к завязыванию бутонов и плодоношению.
Пикировка
В идеале, этот этап для рассады перца лучше вообще пропустить. Слишком уж нежные у него корешки, которые легко рвутся при любой манипуляции. А это, в свою очередь, приводит к задержке роста, сбою иммунитета и другим неприятным последствиям. Но, если семена высаживались в ящики, то пикировки не избежать. Перчики подрастают, листья бросают тень друг на друга. Соответственно рассада вытягивается и плохо растет (отмечается задержка роста по причине малого объема предоставленного грунта).
Пикировку (пересадку) проводят в фазе 1-2 настоящих листочков в отдельные стаканчики объемом 100-150 мл.
Схема пикировки пошагово:
- Почву с рассадой хорошо увлажняют
- Готовят емкость для пересадки, заполняют почвой, поливают и в середине делают воронку.
- Саженцы перца аккуратно, чайной ложкой, захватывают из общей посуды вместе с комом земли, стараясь не повредить корень.
- Переносят перцы с комом земли в стаканчики, помещая каждое растение в подготовленную воронку. При этом следят, чтобы корни не загибались, располагались свободно. Ростки сажают примерно на ту же глубину, на которой они располагались в предыдущей емкости. Нельзя заглублять корневую шейку более чем на 5 мм.
- Лунку присыпают грунтом, осторожно обжимают почву вокруг саженца.
При пикировке перца необходимо стараться меньше тревожить корни, иначе молодые растения будут тормозить в росте
Пикированную рассаду защищают от прямых солнечных лучей, притеняют.
Далее по мере роста рассады переваливают ее в емкости большего размера.
Чтобы узнать, как ухаживать за рассадой с момента появления всходов и до пикировки, смотрите видео:
Прищипка
Домашнюю рассаду перца необходимо прищипнуть, то есть удалить точку роста. Такая мера стимулирует рост пасынков из спящих почек. Так как плоды перца формируются в основном на боковых побегах, то своевременная и правильная прищипка дает значительное увеличение урожая.
Прищипку выполняют при появлении 5-6 листиков. Для этого ножницами удаляют верхушку саженца. При отрастании пасынков оставляют 4-6 наиболее сильных. Нижние в любом случае оставляют, они будут предохранять почву от пересыхания.
Закаливание
Когда рассада перца немного подрастет, следует начинать готовить ее к пересадке в открытый грунт. Необходимая процедура подготовки называется закаливанием. По сути, это постепенное приучение молодых растений к внешней среде. Закаленные и уже знакомые с погодными условиями сеянцы будут меньше подвержены стрессу после пересадки на ПМЖ. А чем меньше стресса они получат, тем скорее пойдут в рост и дадут хороший урожай!
Каким образом выполняется закаливание? Когда дневные температуры достигнут 15°C, возле рассады открывают форточку на несколько минут. Постепенно, день за днем, увеличивают время воздушных ванн до нескольких часов. Когда рассада привыкнет к свежему воздуху, начинают выносить ее на балкон или на улицу в безветренное место, защищенное от прямых лучей солнца.
Закаливание нужно начинать не позже, чем за 2недели до высадки рассады в открытый грунт.
К моменту высадки рассада должна дорасти до высоты 20-25 см, иметь 10-12 листиков и бутоны.
Подробную информацию об уходе за рассадой перца от пикировки до высадки в грунт вы узнаете из видео-сюжета:
Пересадка рассады перца в открытый грунт
Высаживать перец следует тогда, когда угрозы заморозков миновали, а почва уже прогрелась. Посадка в холодную и влажную землю неминуемо приведет к задержке роста молодых растений, поэтому, если погода не стабилизировалась, спешить с этим не стоит.
Лучше всего сажать перец в пасмурный день или вечером. Расстояние между саженцами 20-50см, между рядами от 50-60 см.
При посадке перца нужно придерживаться следующих правил:
- Отвести для перца солнечное, защищенное от ветра место.
- Предшественниками не должны быть пасленовые (помидоры, картофель, баклажаны и др.)
- Предпочтение лучше отдать высоким грядкам, на которых не будет застоя воды. Это защитит перец от заражения черной ножкой
- Перед высадкой грядки перекапать на штык лопаты.
- Обеззаразить грунт (медный купорос, марганцовка, Байкал и др.).
Высадка рассады перца в открытый грунт
Болезни рассады болгарского перца
Иногда вся стройная схема посева, выращивания, а затем – высадки на ПМЖ дает сбой. Это происходит, когда сеянцы начинают болеть. Проблемы и заболевания рассады перца, в принципе, типичны и для других растений из семейства пасленовых (помидоров, картофеля, баклажанов).
Грибковое заболевание, которое проявляется, в основном, в раннем рассадном возрасте. Стебелек перца у почвы желтеет, а потом чернеет, появляется перетяжка, и растение падает и засыхает. Больные растения удаляют, здоровые обрабатывают фунгицидными (противогрибковыми) препаратами.
Еще одно заболевание грибкового происхождения. В начале появляются коричневые пятна на листьях и стебле, затем пятна разрастаются и саженцы погибают. Болезнь появляется при низкой температуре и высокой влажности. Требует применения фунгицидов.
3. Мучнистая роса
Грибковое заболевание. Признаки: мучнистый (порошковый) налет на листьях, пожелтение и высыхание листьев и стебля. Рост сеянцев замедляется. Без применения фунгицидов перец погибает.
Болезнь вызывает патогенный грибок. На стенках тары, на почве и у основания стебля появляется серый пух. Необходима обработка фунгицидами.
Многие заболевания, с которыми сталкивается рассада перца (черная ножка, фитофтора, мучнистая роса, серая гниль), имеет грибковое происхождение. Заражение происходит через грунт, семена, тару и инвентарь. Поэтому очень важно грунт и тару перед посевом продезинфицировать, провести предпосевную подготовку семян.
Наиболее часто перец поражают паутинный клещ и тля. При пожелтении, засыхании рассады, осмотрите растения на наличие вредителей. Часто они прячутся в пазухах листьев, на обратной стороне листовых пластин.
6. Рассада перца вытягивается
Причина – плохое освещение. Требуется установить подсветку, чтобы перец получил необходимое количество солнечного света. Если это невозможно, можно пойти другим путем: снизить температуру содержания рассады. При похолодании рост сеянцев замедляется, и они перестают вытягиваться.
7. Рассада не цветет
Причиной может быть дисбаланс питательных веществ (перекорм азотом) или же неправильные условия содержания (жаркие ночи, сухость воздуха, резкое похолодание).
С какими проблемами при выращивании рассады перца вы можете столкнуться – смотрите в видео-ролике:
Когда и как сажать болгарский перец на рассаду в 2021 году
Перец наряду с помидорами и огурцами является самой популярной садовой культурой. Перец — очень теплолюбивая и требовательная к климату садовая культура. Даже в южных районах её выращивают через рассаду. Высаживать перчик сразу на грядку обычно нет смысла (за исключением ранних сортов), так как срок вегетации у перца достаточно большой — до 180 дней. К подготовке относят выбор семян, предварительные манипуляции, проращивание, выращивание самой рассады — процесс долгий и многогранный, поэтому важно правильно рассчитать все сроки, в том числе посева семян.
Расчёт сроков посева
Это самый важный этап для будущего урожая.
Благоприятные дни посева по лунному календарю 2021 года
Бывалые садоводы знают, что проще всего ориентироваться по лунному календарю. Ни в коем случае не стоит сеять на убывающую луну или в полнолуние. Рассада будет расти медленно, ухудшится вегетативный процесс, меньше будут завязываться плоды.
В 2021 году наиболее благоприятными для садовых работ с перцем считаются следующие даты:
- Январь — 31.
- Февраль — 1,2, 8-12, 15, 24.
- Март — 3,4, 10-14, 17 и 26.
- Хорошие дни апреля: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.
- Май — 7-10 число, 14-15.
- Июнь — сразу в грунт 4, 5, 12-14 и 18 числа (речь идёт только про ультраранние сорта перца).
- Февраль — 3, 4 и 20,
- Март — 3, 5, 31.
- Апрель — 5.
- Май — 20, 29, 30.
Сроки высадки рассады в зависимости от региона
При расчёте сроков посадки перца на рассаду важно учитывать, что после последних заморозков должно пройти минимум две недели перед тем, как высадить рассаду в основной грунт. А также тот факт, что процесс выращивания рассады занимает в среднем 8-10 недель.
Когда начинать сеять болгарский перец на рассаду, зависит и от сроков посадки зрелой рассады на постоянку, и от длительности созревания отдельного сорта. Как правило, ранние сорта сеют за 60-65 дней до высадки на грядки. Если вы сажаете среднеспелые сорта перца, засевайте их за 70 дней до высадки на постоянное место в грунте. Для поздних сортов перчиков эти строки составляют 75-80 дней.
Кроме этого, очень важный момент — это морозы. После них можно смело высаживать перец в грунт. Климат в разных регионах отличается, поэтому обращаем внимание и на этот фактор.
В средней полосе последние морозы случаются во второй половине мая.
Ориентироваться стоит так: поздние сорта сеют с 15 февраля, ранние — в районе 15 марта.
На Урале и в Сибирских районах морозы бывают и в июне. Здесь следует сеять перец так: позднеспелые сорта – с 1 марта, раннеспелые – в завершение марта и до 10-15 апреля.
В южных районах перец перебирается на грядки 10-20 апреля, а в теплицы и того раньше.
Какие сроки посева на рассаду считаются самыми поздними
Не всегда семена перца сразу всходят хорошо, особенно покупные. А иногда бывает, что хозяйка закрутится в череде своих дел и вовсе забудет вовремя посадить семена. Встаёт вопрос — когда же самое позднее возможное время для высева семян перца? Обычно это середина марта месяца. Если сеять семена позже, рассада может вырасти слабой, и даже может не завязаться перчик.
Методика определения сроков посева сладкого перца на рассаду
Посев перца на рассаду — весьма затратное мероприятие и по времени, и по затрачиваемым силам. И с самим посевом семян в землю процесс только начинается.
Как же правильно рассчитать самостоятельно сроки посева семян?
У раннего перца возраст рассады к моменту высадки на грядки примерно 65 дней. К примеру, мы планируем высадку в огород 15 мая. Значит, считаем минус 65 дней и получаем дату 10 марта. Минус две недели на всходы (примерно 14-21 день, срок зависит от светового и температурного режима). Значит примерно 25 февраля стоит сеять семена. Сверяемся с календарём огородника и получаем ориентировочные дни для посева семян перца.
Сроки появления всходов
Если был выбран качественный посевной материал, семечки обычно проклевываются уже на 5 день. Это происходит обычно через 10-14 дней после посева. Эти сроки можно использовать для дальнейших расчетов огородных работ с перцем.
Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт
Высаживать перец на постоянные грядки стоит, когда у него крепкие, оформившиеся, толстые стебли и не меньше 6-7 полноценных листьев. Обычно на пакетиках с семенами производители указывают сроки, в которые рекомендовано высаживать растения. Если у вашего перца такой информации нет, ориентируйтесь на сроки созревания по сортам (ранние, средние, поздние). Пример расчета сроков посадки семян был указан выше в статье. Также для ориентира следует отметить, что между сортами разница в созревании примерно 7 — 14 дней. То есть первыми поспевают ультраранние перцы, следом через дней 10 ранние, ещё через 10 дней среднеспелые и так далее.
Какой выбрать сорт
От правильно выбранных семян зависит качество рассады, а значит и качество самих перцев, которые мы будем кушать в итоге. Опытные дачники и огородники имеют в своем арсенале список уже проверенных годами сортов. Некоторые при этом каждый год выбирают что-то новенькое для экспериментов. Если вы новичок в этом деле, можно взять семена у хорошей соседки. Для самостоятельного выбора учитывайте несколько важных нюансов. Перец — из тех культур, которые сильно зависят от климата региона, в котором растут. Для Юга лучше выбирать перцы, устойчивые к засухе и обильному солнцу, для Севера — морозоустойчивые растения.
Как правильно посадить семена перцев пошагово, разные способы
Существует несколько способов сажать семена на рассаду для перца можно использовать посадку в общем ящике, в отдельные стаканчики или в полиэтиленовые пленки так называемую улитку.
- При посадке в общий ящик важно увлажнить грунт, сделать бороздки на расстоянии 2 см и примерно на этом расстоянии друг от друга посадить семена. Присыпать сверху землей не больше, чем полтора сантиметра толщиной. Сделать для ящика парник с помощью крышки или полиэтиленовой плёнки. Поставить ящик в светлое теплое место и ждать всходов, которые появятся через 2 недели.
- Семена можно сажать в отдельные стаканчики. Важно увлажнить грунт, сделать лунку примерно полтора-два см глубиной, посадить туда семечки и присыпать землей, также увлажнить. Создать парник и через пару недель ожидать первых всходов.
- Есть ещё один удобный способ — использовать полосы из полиэтиленовой плёнки. На заранее заготовленные полиэтиленовые полосы 15-20 см шириной называется грунт слоем в 2 см. Затем на расстоянии 2 см друг от друга раскладываются семена, присыпают 2 сантиметровым слоем грунта, всё это увлажняется, скручивается в трубочку, закрепляется резинкой, ставится в общий ящик в тёплое место. Такую конструкцию примерно раз в 10 дней важно заливать водой и посыпать грунтом.
Выбор семян перца для посадки
Это очень ответственный этап, который обязателен, потому как качественный отбор семян сэкономит вам силы, время и даже деньги в дальнейшем процессе выращивания перца.
Самая хорошая всхожесть у семян, которым не больше 3 лет. Поэтому перед посевом проверяйте сроки годности.
Сортировка семян
Для начала нужно визуально отобрать семена. Убрать пустышки, оставив крепкие, целые и не повреждённые. Проверить семена на всхожесть можно ещё и поместив их в солёную воду. Для этого в стакан воды добавляем пару чайных ложек соли, размешиваем, высыпаем туда семена и оставляем на 10 минут. Всё, что всплыло на поверхность, можно спокойно выбросить — это пустышки, которые не взойдут.
Подготовка семян
Многие опытные садоводы за 3-4 дня до посевов прогревают семена. Для этого выкладывают их на плотный картон и оставляют на батарее. Это позволяет подготовить семена к лучшему прорастанию.
Перед посевом семена необходимо обеззаразить, они могут быть заражены грибками и бактериями. Одни из самых востребованных средств для обеззараживания семян — это марганцовка, перекись водорода, сода, фитоспорин и даже Хлоргексидин. Для этого средства разбавляют водой и замачивают в растворе семена. Продолжительность такого замачивания от часа до суток. После этого семена промывают теплой водой и отправляют на грунт или для дальнейшего замачивания.
Подготовка почвы
Подготовка почвы включает в себя выбор, будете вы покупать готовый грунт в магазине или готовить почвосмесь самостоятельно.
Перцы любят лёгкую воздушную почву с примерным уровнем кислотности 6.5. Покупая грунт в магазине, вы получаете готовый продукт, который обогащен всеми необходимыми микроэлементами. Готовый грунт уже прошёл процесс обработки от грибков паразитов и других заболеваний.
Однако дачники и садоводы предпочитают изготавливать почвосмесь для перцев самостоятельно. Один из таких рецептов: 1 часть земли, 1 часть торфа и 1 часть песка. Всё это смешивается, далее эту смесь необходимо пропарить кипятком, провести обеззараживание любым доступным способом (с помощью соды, марганцовки, фитоспорина или других средств). Провести удобрение данной почвы. И, по желанию, можно добавить разрыхлитель, обычно это перлит, вермикулит или гидрогель.
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях: правила ухода
Чтобы облегчить процесс выращивания перцев, нужно знать еще некоторые рекомендации.
Подсветка
Перец очень требователен к свету, его световой день до 14 часов. Если рассаде будет недостаточно света, она вытянется и будет слабой. Для дополнительной подсветки при необходимости можно использовать светодиодные или люминесцентные фитолампы. Они устанавливаются на дистанции примерно 20 см от саженцев и по мере роста отодвигаются.
Также важно помнить, что рассаду периодически нужно поворачивать к источнику света разными сторонами, чтобы куст развивался равномерно.
Полив
Перец не любит переувлажнения. Из-за переизбытка влаги возникает плесень, гниль черная ножка и другие неприятные заболевания. После посева 2 дня рассаду обычно не поливают, чтобы избежать перелива. После полива хорошо рыхлить землю, чтобы обогащать её кислородом. Делать эту нужно аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки рассады.
Температура
Оптимальная температура для рассады 23-25 градусов с плюсом. Температура воды для полива чуть выше комнатной.
Подкормка
Рассаду перцев подкармливают обычно два раза. Первая подкормка случается, когда появляются первые 1-2 листочка и следующая подкормка совпадает с пикировкой, примерно через 2 недели. Можно купить готовый раствор для удобрения, например Крепыш или Агрикола. А можно сделать раствор для подкормки самостоятельно. Например: 10 г сульфата калия, 10 г мочевины, 30 г суперфосфата. Данную смесь хорошо смешать и удобрять в расчёте 100 мл на одно растение для первой подкормке и 200 мл на одно растение при второй подкормке. Важно знать, что перец не любит удобрения с азотом. Несмотря на то, что развивается большой зелёный куст, азот портит плодоношение и завязь перчиков. После процедуры удобрения желательно полить рассаду обычной водой — это защитит её от ожогов корней.
Пикировка
Многие садоводы предпочитают не делать пикировку, потому что рассада перцев очень хрупкая и легко повреждается при пересадке. Однако, если она посажена в общую ёмкость, в один ящик, то данной процедуры не избежать.
Пикировку перца делают, когда у рассады появляется пара зеленых листочков. Растение аккуратно рассаживают в отдельные ёмкости объемом 150 мл. Сначала нужно подготовить и увлажнить почву, подготовить ёмкости для пересадки, затем ложкой вместе с комом земли аккуратно пересадить перец из ящика в отдельную ёмкость. Желательно сажать их на ту же глубину, на какой они были в общем ящике. Аккуратно присыпать землей и обжать. После пикировки рассаду на день-два желательно поместить в затененное место.
Прищипка
Прищипка делается для того, чтобы активировать рост пасынков. Дело в том, что плоды перцев появляются в основном на боковых побегах. Как делать прищипку? Когда на кустике появилась 5-6 полноценных листочков, верхний из них нужно аккуратно прищипнуть ножницами. Нижние листочки целесообразно оставить на кустике, чтобы они защищали почву от пересыхания.
Закаливание
Перед высадкой перца на грядки стоит провести закаливание. Рекомендуемые срок — за 2 недели до пересадки. Закаливание постепенно формирует привыкание у перца к той среде, в которой он будет расти. Чем меньше стресса испытает рассада на постоянной грядке, тем больше и лучше получится урожай. Как только температура на улице достигает + 15 градусов, можно открывать форточку и оставлять рассаду в таком виде до нескольких часов. Затем можно выносить ящики и посуду с рассадой на балкон или даже на улицу. Считается, что перчик готов к высадке на основную грядку, когда у него появилась 10-12 полноценных листов, когда есть бутоны и завязи, и в высоту он достиг примерно 20 см.
Пересадка рассады перца в открытый грунт
В открытый грунт перец пересаживают только после того, как миновала угроза морозов. Почва должна быть прогретой, обеззараженной, разрыхленной, подготовленной к посадке рассады. Сажать лучше в пасмурный день или вечером, когда нет прямых солнечных лучей. Расстояние рекомендовано выдерживать следующее: между рядами 50 см, между кустами перца 20 — 50 см. Место для грядки выбирают солнечное, безветренное, там, где не застаивается вода. Нежелательно сажать перец после того, как на этом месте рос картофель, помидоры, баклажаны или другие пасленовые.
Болезни рассады болгарского перца
Перец достаточно капризная огородная культура, и проблемы возникают с ним типичные для большинства пасленовых.
Черная ножка
В основном проявляется у ранней рассады. Выглядит это как пожелтение стебля у почвы, затем почернение стебля, растения засыхает и умирает.
Фитофтороз
У этого заболевания происхождение то же, грибковое. Появляются коричневые пятна на листьях и на стебле, они постепенно увеличиваются и растение умирает. Причиной могут быть низкие температуры и повышенная влажность.
Мучнистая роса
Это тоже грибок. Выглядит как мучнистый налёт на листьях. В дальнейшем лист желтеет, засыхает стебель, замедляется рост растений.
Серая гниль
Этот грибок выглядит как серый пух.
К основным вредителем перца относятся паутинный клещ и тля. Эти насекомые живут в пазухах листьев и на их оборотной стороне. По возможности больные растения нужно изолировать от здоровых и также обработать антисептиками.
Вытягивание рассады
Такое часто случается, когда перцу не хватает света. Что делать: добавить источники света или понизить температуру. При низких температурах растение будет медленнее расти и выправит свою высоту до нормы.
Рассада не цветет
Такое случается, если есть дисбаланс удобрений. Например, перец перекормлен азотом. Или нарушены условия содержания — температурные, световые и влажности. Что делать: привести в норму условия содержания перца и уменьшить количество удобрений.
Надо помнить, что заражение грибковыми заболеваниями происходит в основном от используемой тары, грунта и инструментов. Нужно тщательно их обрабатывать фунгицидами перед посадкой и в процессе ухода за перцем.
Теперь вы знаете, когда сажать болгарский перец на рассаду и как обеспечить ему грамотный уход, чтобы к концу лета на вашем столе был ароматный, выращенный на собственном огороде полезный овощ.
Ответы на частые вопросы
Можно ли брать семена на рассаду покупных перцев?
Перец на огороде можно вырастить также и из семян купленного в обычном магазине перца. Только важно понимать несколько моментов.
1) Такие семена не гарантируют никаких результатов. Посевной же материал, который продается в пакетиках, уже отобран, обработан и подготовлен к посадке.
2) Мы не знаем сорт купленного перца. Вполне вероятно, он даже не пригоден для выращивания в нашем российском климате.
Нужна ли семенам перца тепловая обработка?
В этом вопросе большинство огородников сходятся в том, что «да», тепловая обработка семена перца желательна. Хранятся семена как правило в непригодных условиях, при несоблюдении температурного режима и влажности. Поэтому перед посевом хорошо бы привести их в надлежащий вид: просушить и прогреть. Для этого можно поместить их в тканевый мешочек или разложить на плотном картоне и положить к батарее. Температура батареи не должна быть ниже + 25 градусов.
Нужно ли замачивать семена перцев и как это сделать?
В этом вопросе садоводы делятся на два лагеря.
Первые говорят, что замачивать семена нужно. Так они прорастают лучше и быстрее. Вторые склонные к тому, чтобы выращивать семена естественным способом в сухом виде. Объясняют они это тем, что исключается повреждение оболочки семечки и не применяются искусственные химические стимуляторы. А значит перец вырастает натуральным и экологичным.
Как выращивать в грунте с гидрогелем?
Многие добавляют в грунт гидрогель уже после пикировки. Это очень облегчает процесс полива — вам уже не нужно так тщательно контролировать перелив или пересушивание почвы под рассадой.
После пикировки готовый разведённый гидрогель укладывают на дно посуды вместо дренажа или смешивают с основным грунтом в соотношении 1 часть гидрогеля к 4 частям земли. На упаковке с гидрогелем обычно указаны рекомендованные пропорции. Если их нет, можно ориентироваться на следующие: на 20 г гидрогеля нужно 3 л воды. Через пару часов у вас будет готовый продукт.
https://top-ogorod.ru/ogorod/ovoshhi/perets/posadka-pertsa-na-rassadu.html
https://agronom.guru/ogorod/rassada/kogda-sazhat-bolgarskiy-perets-na-rassadu