Сельдерей на рассаду: правила выращивания в домашних условиях

Сельдерей популярная овощная культура и многие огородники с удовольствием ее выращивают. Корнеплоды и листья используют в кулинарии. Культура отличается высоким содержанием витаминов и полезных элементов. Кроме того, корнеплоды и стебли вкусны, содержат мало калорий и пригодны для диетического и лечебного питания.

Сроки посева сельдерея на рассаду

Каждый из видов сельдерея выращивают при помощи рассады.

Сроки созревания овоща после появления всходов:

• корневой вид – 140 –190 дней;
• черешковый сельдерей – 80–180 дней;
• листовая культура – 50 дней.

Опытные огородники не советуют сеять семена раньше срока. Лучшее время для посева – хороший солнечный день. При посеве семян на рассаду учитывают особенности региона и погодные условия.

Корневой сельдерей дает крупные клубни, которые используют при приготовлении пищи.

Вид высевают по следующему графику:

• северные области страны – после 15 февраля;
• средняя полоса – полный февраль;
• южные регионы – с 15 февраля по 10 марта.

Черешковый сельдерей сеют в следующих числах:

• южные регионы – посев проводится с последних чисел марта до первой декады апреля;
• средняя полоса – весь месяц март;
• северные регионы – до 10 марта.

Листовой вид не имеет клубней и черешков. Сроки посева листового сельдерея:

• северные области – вторая декада марта;
• южные районы – начало апреля.

Некоторые огородники пользуются Лунным календарем, с учетом погодных условий региона.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посева сельдерея в 2020 году
Январь	Февраль	Март	Апрель
Благоприятные дни для посева
Корневой вид	23, 25–27	10–15, 17–20, 24–25	3–6, 17–18, 22, 27–30	5–7, 10–14, 18–19, 23, 25–29
Листовой и листовой виды	10–25,	1, 8, 24–29	1–8, 25–31	1–7, 24–30
Неблагоприятные дни для посева
Любой вид	9, 23	9, 24	7, 22

Учитываются не только виды сельдерея, но также фаза Луны и Знак зодиака ее пребывания.

Соответствие между Лунными фазами и посевами культуры:

• Новолуние. Не время посева семян. Растение будет слабым и болезненным.
• Растущая Луна. Благоприятное время для посева. Фаза Луны оказывает благотворное влияние на движение соков в наземной части растения.
• Полнолуние. Не стоит заниматься посевом.
• Убывающая Луна. Благоприятное время для посева корневого сельдерея.

Календарь не запрещает посадку в другие дни. Следует только отказаться от посева в Новолуние и Полнолуние.

Выращивание рассады сельдерея в домашних условиях

Только при соблюдении правил по выбору семян, грунта и способа посева удастся вырастить жизнеспособные саженцы, которые в дальнейшем дадут хороший урожай культуры.

Подготовка грунта

Для выращивания рассады сельдерея исключается кислый грунт. Подойдет нейтральная рыхлая почва, хорошо удерживающая влагу, и пропускающая воздух. При самостоятельном приготовлении почвенной смеси соединяют следующие компоненты:

• торф – 10 л;
• субстрат кокосовый, размоченный – 2 л;
• компост или биогумус –1 л;
• перлит – ½ литра.

Грунт, купленный в магазине, поливается слабым раствором марганца или средством Фитоспорин-М.

Другой вариант почвы для рассады:

1. Садовый грунт, песок речной, опилки, торф, дробленная яичная скорлупа смешивают в равных объемах.
2. Почвосмесь прокаливают в духовом шкафу.
3. На 10 кг грунта добавляют 20 г мочевины 200 г золы древесной.

Вместо духовки, грунт обрабатывают концентрированным раствором марганца.

Выбор тары для посева

Если предполагается последующая пикировка рассады, подойдут любые емкости: ящики, коробки, горшки, кассеты для рассады. В противном случае выбирают стаканчики, небольшие горшочки, индивидуальные кассеты. Но в любом случае выбранные емкости высотой около 7 см с дренажными отверстиями.

Семена корневого вида культуры рекомендуют высевать сразу в индивидуальную тару, так как ростки этого вида сельдерея не выносят пикировку. Корневую систему овоща желательно не беспокоить, чтобы не повредить основной корень. Иначе плод утратит полезные свойства.

Подготовка семян к посеву

На что обратить внимание при покупке посадочного материала:

1. Для посева используются только свежие семена, у которых срок годности закончится в следующем сезоне.
2. Предпочтительнее выбирать семена голландской селекции, имеющие высокую урожайность.
3. Выбор останавливают на крупноплодном корневом сельдерее. В этом случае результат будет не менее 500 г.
4. Приобретать следует раннеспелые сорта овоща. В противном случае корнеплоды не созреют вовремя.

Перед посевом выполняется ряд мероприятий, чтобы сократить период всхожести.

Перечень подготовительных процедур:

1. Вымачивание семенного материала. Семена укладывают в холщевый мешочек, который опускают в горячую воду и держат до полного остывания.
2. Промывание семян и последующее замачивание в талой воде на 3 суток.
3. Стратификация. Пять суток выдерживают семенной материал на влажной салфетке, затем 14 суток в холодильнике.
4. Суточное барботирование, затем вымачивание в стимуляторе роста. (Эпин, HB 101).

В землю погружают только сухой семенной материал.

Посев на рассаду

Семена сеют в сильно увлажненный грунт. Используется отстоявшаяся вода комнатной температуры. В земле делаются бороздки, глубиной 1 см. В них насыпают семенной материал. Расстояние между рядками 5 см. Затем семена немного придавливают, но не заглубляют и не присыпают грунтом. По мере высыхания почвы проводится полив. Спустя 2 недели опрыскивают «Триходермином» из расчета 10 мг на 1 кв. метр.

Уход за рассадой

До проклевывания семян ящики стоят в темном помещении при температуре 25–27 °C, сверху накрытые стеклом или пленкой. Периодически посадки проветривают, для чего убирают пленку. При появлении ростков пленка снимается, а контейнеры переносятся на свет, но в прохладное место, где постоянная температура 15–18 °C. Время нахождения на солнечном свете 8 часов. При недостатке освещения пользуются фитолампами. Всходы появляются на 14 день.

Полив и подкормка рассады

Первый полив проводится на 4–5 сутки после появления ростков. Процедура повторяется еженедельно. Первые поливы выполняются пипеткой или шприцем, чтобы жидкость не попадала на всходы. Позже поливают под корень.

После появления ростков почву обеззараживают любыми биопрепаратами. При вырастании 2-х первых листков рассаду нужно проредить. Расстояние между всходами – 3 см.

Первый раз удобряют спустя 10 дней после всходов. Используют куриный помет из расчета 1 ч. ложка на 3 л воды. Затем каждые 10 дней вводят нитрофоску согласно инструкции на упаковке.

Пикировка, посадка в грунт

Операция проводится, когда на саженце появляется 2–3 листка. С этого времени всходы начинают закаливать. Для этого горшочки выносят на балкон или сад. После появления 6-го листика, что приходится на 70 день после сева, рассаду переносят в открытый грунт.

Другие варианты выращивания сельдерея в домашних условиях

Кусочек кочерыжки опускают в стакан с водой и ставят на подоконник. Поддерживают показатели термометра на уровне 18 °C. Спустя 3–4 дня появятся стебли. Их употребляют в пищу. А как только у кочерыжки возникнут корешки, ее переносят в открытый грунт. Такие овощи не дают семян, но зато все лето будет зелень.

Аграрии не видят сложностей в посеве и уходе за всходами. При соблюдении основных правил и сроков посева, вырастет хороший урожай, который используется на протяжении длительного времени, обогащая блюда витаминами и отменными вкусовыми качествами.

Сельдерей, выращивание рассады в домашних условиях

Один из самых полезных овощей на наших огородах – сельдерей, выращивание рассады его необходимость из-за длительной вегетации. Он просто не успевает дорасти в условиях короткого лета. Но сельдерей требовательный настолько, насколько и полезный.

Я уже писала про выращивание листового и корневого сельдерея. Но сегодня хочу подробнее остановиться именно на выращивании рассады, потому что есть тут некоторые тонкости и возникает много вопросов. У многих, к сожалению не всегда получается сразу вырастить хорошие растения.

, богатый ценными питательными веществами, придающий блюдам восхитительный аромат и даже применяемый при некоторых заболеваниях.
• Сельдерей черешковый который даёт мощные побеги-черешки, особенно вкусные в салатах.
• Сельдерей листовой, эта зелень используется везде, ароматная из-за большого количества эфирных масел, любому блюду придаст уникальную нотку аромата.

Как выращивать рассаду сельдерея

Сельдерей удивительная культура, взрослые растения могут запросто выдерживать заморозки до -6 градусов, а молодые растения слишком чувствительны к низким температурам и быстро погибают.

Все разновидности сельдерея требуют немного разных условий выращивания, по срокам и агротехнике. Но одно у них одинаковое, для выращивания выбирайте только ранние сорта, чтобы успеть получить урожай при нашем коротком лете.

Почва для рассады сельдерея

Сельдерей любит рыхлую и плодородную почву, грунт для рассады можно сделать такой же, как и для огурцов, кстати, на постоянное место тоже после огурцов его можно высаживать.

Грунт для выращивания рассады готовится заранее, можно взять по одинаковой части огородной земли, покупной смеси и перегноя.

Можно смешать 2,3 части торфа, и по 1,3 дерновой земли и перегноя. В грунт я всегда добавляю немного коровяка и на ведро смеси пол литровую банку древесной золы, она идёт как удобрение и обезопасит рассаду от заболеваний.

Подготовка семян сельдерея к посеву

Выбирать семена сельдерея нужно тщательно, если вы определились с сортом, то смотрите обязательно на упаковке сроки сбора семян, они должны быть свежие. Сельдерейные семена быстро теряют всхожесть, мало того, их очень долго ждать, пока прорастут.

Оболочка из эфирных масел на семенах защищает их и задерживает прорастание, как у моркови. Если эту оболочку повредить, то семена прорастут быстрее. можно перетереть их с песком или замочить на пару дней, выложив на влажную салфетку, а ещё лучше прорастить, тогда вы будете точно знать, сколько семян у вас всхожих.

Выращивание рассады корневого сельдерея

Этот вид самый “долгоиграющий” из всех. Семена корневого сельдерея долго просыпаются, потом рассада очень долго сидит и кажется, что она вообще никак не растёт. Именно поэтому у нас корневой сельдерей возможно вырастить только через рассаду.

Ранние сорта корневого сельдерея созревают в пределах 120-150 дней, поэтому посев обычно проводим с первой половины февраля до второй половины марта. В южном климате можно посеять раньше, потому что почва прогревается быстрее.

Особенность при выращивании рассады корневого сельдерея в том, что лучше её не пикировать, не тревожить лишний раз корневую систему, иначе на выходе вы можете получить не кругленький увесистый корешок сельдерея, а несколько причудливых отростков.

Для того, чтобы нам вырастить рассаду корневого сельдерея без пикировки, нужно посеять её на большом расстоянии друг от друга, создать растениям простор. Рядки можно начертить карандашом, глубиной не больше сантиметра. расстояние между рядками делайте в 3 см, а между семенами в 2.

Сверху семена нужно будет присыпать почвой немного уплотнить и полить из распылителя. Ёмкость с семенами остаётся накрыть плёнкой, стеклом или прозрачной крышкой, если это мини-парник и поставить в тёплое место с поддержанием температуры не ниже 18 градусов.

Проклюнувшися семена сельдерея обычно прорастают около недели, при хороших условиях. Тогда нужно сразу же снять укрытие и перенести рассаду на свет.

В первое время рассада сельдерея напоминает тоненькие былиночки, растения настолько слабые, что их можно сломать при поливе, поэтому поливаем из пульвелизатора. Теперь температура вокруг рассады не должна быть выше 18 градусов, но освещения должно быть достаточно, желательно использовать дополнительно подсветку, чтобы растения развивались быстрее.

Самый основной уход за рассадой корневого сельдерея заключается в поддержании почвы постоянно слегка увлажнённой (ещё одна особенность), два раза необходимо подкормить растения. Подкормку удобнее всего совместить с поливом, использовать можно жидкое комплексное удобрение или специальное для рассады. Первая подкормка проводится в фазе появления двух настоящих листочков, вторая через две недели.

Высадка рассады корневого сельдерея проводится только в тёплую почву, это очень важно, именно пониженная температура чаще всего губит молодые растения.

Рассаду высаживают в заранее, с осени приготовленную грядку, с хорошо перекопанной и удобренной перегноем почвой. Я всегда сажу рассаду в рядки, делаю на расстоянии 40 см и в каждом ряду расстояние между растениями по 30 см. Сельдерей любит свободу.

При высадке важно следить, чтобы не нарушилась корневая система, растения нужно переваливать в лунки с комом земли. ни в коем случае не старайтесь заглублять точку роста, иначе корешков не получить.

На всём протяжении выращивания корневой сельдерей требует обязательного рыхления и полива.

Выращивание рассады листового сельдерея

С листовым сельдереем всё гораздо проще. Но тоже есть свои особенности. Сеять семенами его можно в середине марта, его не слишком заботит понижение температуры, в первой декаде мая он отлично себя чувствует весной в открытом грунте.

Семена обычно сеют таки же способом, как и у корневого сельдерея, только позже, в середине марта. рассада такая же слабенькая, поливается тоже из распылителя. В течение роста тоже желательны две подкормки.

Рассаду с появлением первых двух настоящих листочков будет разумно начинать постепенно закаливать, чтобы лучше принималась и противостояла к заболеваниям.

В это же время рассаду листового сельдерея нужно пикировать и при пикировке немного укоротить центральный корешок, при этом действии корневая система будет развиваться лучше. Но потом, при пересадке действовать надо будет аккуратно, пересаживать с комом земли, чтобы корни не повредились.

Выращивание рассады черешкового сельдерея

Для выращивания рассады черешкового сельдерея подходят условия выращивания сельдерея листового. Отличается лишь выращивание уже взрослых растений. Чтобы получить вкусные и крупные отбеленные черешки, необходимо постоянно поддерживать влажность почвы и окучивать растения, как это делается при выращивании лука-порея. Чем выше окучивание, тем больше получаются черешки.

https://domopravitelnitsa.com/sad-i-ogorod/selderey-na-rassadu-pravila-vyraschivaniya-v-domashnih-usloviyah.html

Сельдерей, выращивание рассады в домашних условиях