Содержание
Способы пересадки рассады перца в огород и теплицу
Высадка рассады перца в открытый грунт требует соблюдения точных сроков, агротехнических требований. От этого зависит приживаемость растений на новом месте и будущая урожайность. Обязательно учитываются условия произрастания овоща, поэтому важно правильно подготовить участок и грядки.
Когда пересаживать рассаду перца в открытый грунт?
Пересадка перца в открытый грунт осуществляется в определённые месяца, а именно – середине апреля или начале мая. Наиболее важными факторами считаются погодные и климатические условия, развитость рассады. Но многие огородники учитывают и Лунный календарь.
Главные показатели
Растение довольно теплолюбивое, поэтому следует учитывать определённые факторы:
- температура воздуха не ниже +15°С (холодные климатические условия губят молодую рассаду);
- верхний слой грунта должен быть прогретым, с оптимальной температурой от +13°С (корневая система не приживётся в замёрзшей земле);
- корневая система должна иметь развитые и сильные отростки;
- на кусте должно сформироваться минимум 5-7 настоящих листьев;
- высота молодой рассады любого сорта не должна превышать 20-35 см;
- перед высадкой необходимо убрать сорняки (ненужная трава будет забирать из почвы все необходимые витамины и минералы).
В зависимости от сорта
При пересадке болгарского перца следует учитывать срок созревания (ранние, среднеспелые или поздние сорта), высоту отростка, толщину стебля и количество листьев, исходя из сортовой принадлежности.
Самыми распространенными разновидностями перца по сроку созревания являются следующие виды:
- Ранние сорта. Высадку осуществлять в середине марта, желательно накрывать плёнкой или выращивать в парнике. Созревают через 60 дней после высадки.
- Среднеспелые. Пересаживать в середине апреля. Рост куста и плодов длится до 70 дней. При перепадах температуры воздуха, накрывать плёнкой.
- Поздние. Пересадку проводить в начале или середине мая. Созревает овощ через 75-80 дней.
Перед высадкой необходимо прищепить основной вертикальный корень. Это нужно для дальнейшего развития второстепенных отростков, благодаря чему перец будет впитывать необходимое количество витаминов и набирать мощь.
По региональности
Главную роль в пересадке болгарского перца играет климат, поэтому время переноса растений в открытый грунт осуществляется в такие сроки (в зависимости от региона):
- в Южных поясах высадка проводится с начала апреля до середины мая;
- в Средней полосе подходит середина или конец мая;
- Северные направления – с конца мая до середины июня.
По Лунному календарю
По Лунному календарю болгарский перец пересаживают только на растущую Луну. Полнолуние или Новолуние негативно влияют на дальнейший рост овоща и его урожайность. Посаженые растения в этот период подвергаются заболеваниям.
Когда луна растёт, происходит активация сокодвижения к надземной части рассады, поэтому она быстро развивается. Но есть дни, когда спутник Земли не оказывает такого благоприятного воздействия. Поэтому астрологи рекомендуют обращать внимание и на то, в каком Зодиакальном знаке находится Луна. Благоприятные:
- Дева;
- Рыба;
- Козерог;
- Телец;
- Весы;
- Рак;
- Скорпион.
Нельзя пересаживать рассаду перца при Льве, Овне и Водолее.
Выбор участка для выращивания
Болгарский перец считается неприхотливым растением, но требует к себе внимания. В особенности это касается выбора места посадки. Участок, где будет высаживаться овощ, должен быть освещённым и тёплым (не любит сквозняков). Не следует пересаживать рассаду около построек и заборов (они создают тень).
Существует ряд правил для хорошего развития плода:
- Земля на огороде должна быть легкой и богатой витаминами. Поэтому вскапывая огород, следует добавлять опилки, песок и компост.
- Не высаживать перец в местах, где близко расположены подземные воды. Переизбыток влажности земли приводит к гниению корневой системы и вымывания минеральных веществ.
- Кислотность земли не должна превышать 6-6,6 рН. Слишком низкие или высокие показатели влияют на дальнейший рост и вкусовые свойства.
- Не следует пересаживать овощ на грядки, где росли некоторые культуры (томат, горох, баклажан и табак). Данные виды при развитии впитывают большое количество витаминов. Поэтому эти участки оставляют не тронутыми больше 3-х лет.
- Лучшие предшественники. Это огуречные культуры, лук, капуста и многолетние травы.
Подготовка почвы и грядок
Перед переносом рассады необходимо провести анализ почвы. В нём учитывается количество удобрения, закладываемое под каждый куст. Богатая минералами земля выделяет много азота, что пагубно влияет на урожай, из-за чего перец развивает большой стебель и листья, а сам плод и корни остаются неразвитыми.
Удобрение следует закладывать в перекопанную землю. Делают это осенью или за 2 недели до высадки перца. Самой полезной органической подкормкой для овоща считается перебродивший птичий помёт, древесный пепел, компост и перегной. Количество не должно превышать 10 кг на 1 кв. м, а золы 300-400 г.
К минеральным удобрениям относятся:
- мочевина (15-20 г на 1 кв. м);
- средство Суперфосфат (40-50 г на 1 кв. м);
- калия сульфат (25 г на 1 кв. м).
Минеральные добавки, в случае использования без органических удобрений, засыпают в 2-2,5 раза больше. В среднеплодородных грунтах соотношение фосфора, азота и калия составляет 2:1:2. Для богатого чернозёма пропорции 2:1:0,5 и слабоплодородного грунта – 5:1:3.
Перед тем, как начать пересадку следует выполнить несколько действий:
- Перекопайте землю на глубину штыка лопаты.
- Удалите траву, мусор, опавшие листья.
- Разровняйте поверхность огорода.
- Подготовьте лунки, согласно выбранной схеме.
- За 2 часа залейте водой и дайте полностью впитаться.
Подготовка рассады
За сутки до переноса рассады в землю необходимо обильно полить контейнер. Так легче будет достать перец, не повредив корень и стебель. Для того чтобы растение было закалённое к перепадам температуры, следует выполнить несколько шагов:
- Переместите рассаду на подоконник или балкон с открытыми окнами (изначально на 30 мин, увеличивая время ежедневно на 2-3 часа). В холодное время оставляйте растение на свежем воздухе не более чем на 15 мин, не выставляйте перец под прямые солнечные лучи (происходит обезвоживание листвы).
- Каждые 5-7 дней производите опрыскивание растения фунгицидным раствором, например, Фитоспорином, что предотвращает от заболеваний. Обязательно следуйте дозировкам, указанным в инструкции по применению.
Схемы посадки
Существует три схемы посадки болгарского перца в открытый грунт:
- Стандартная. Осуществляется на расстоянии 40-50 см друг от друга в одном ряду и в междурядье около 100 см. Подходит для перцев средних размеров, с крупными плодами и чили.
- Сближенная. Расстояние уменьшается до 30 см, между рядами до 70-80 см. Благоприятно для среднего перца.
- Объединённая. Подходит для низкорослого овоща. В лунку закапывают несколько кустов (схема 60х60 см). Применяется в южных регионах. Во время роста создается тень, что предотвращает пересыхание листвы, стебля и корневой системы.
Не следует высаживать сладкий перец рядом с острым. Во время ветра происходит опыление и созревшие плоды будут горчить. Приблизительное расстояние между сортами – не меньше 1-1,5 м.
Пересадка рассады
Лучшим временем пересадки перца в землю считается вечер или раннее утро. Солнечные лучи не так активны, что предотвратит от быстрого пересыхания грунта и тем самым даст возможность растению немного адаптироваться к новой среде. Правильное перемещение рассады:
- Залейте ёмкости с растениями небольшим количеством воды.
- Дайте немного времени размякнуть земле.
- Выкопайте необходимое количество лунок с добавлением воды и древесного пепла. Глубина ямы должна быть идентична размеру корневой системы.
- Аккуратно изымите рассаду из контейнера.
- Поместите отростки в центр лунки.
- Засыпьте рассаду, немного утрамбовывая землю возле стебля.
- Полейте растение.
Если посадка перца проводилась утром, возьмите немного сухой листвы или сена и накройте зону вокруг стебля. Так сохранится влажность до следующего дня. В первые дни листья рассады опускаются и желтеют, не следует по этому поводу переживать, так как происходит процесс адаптации.
Посадка в теплицу
Процесс посадки перца в теплицу требует определённых условий:
- поддержание температурного режима (+22-25°С);
- обеспечение нормального искусственного освещения в течение минимум 11-12 часов;
- увлажнение почвы должно проводиться в утреннее время ежедневно, на пятые сутки полив сократить (далее 2 раза в неделю);
- процесс удобрения грунта выполнить через 14 дней;
- своевременно удалять сорняки;
- периодически взрыхляйте почву, чем самым насытите её кислородом.
Рассада для посадки в тепличное помещения должна быть:
- на стебле – не менее 10-15 листьев;
- высота отростка от 25 см;
- благоприятная температура почвы не ниже +15-18°С.
Уход за молодыми растениями в первый месяц
В первые дни после высадки, перцу нужно обеспечить обильный полив, температурный баланс, подкормку удобрениями. Важно следить за вредными насекомыми и возникновением заболеваний, которые могут привести к гибели рассады.
Как не допустить переохлаждение рассады?
В регионах с частыми перепадами температуры, рассаду лучше изначально высаживать в парниках или теплицах. Это предотвратит промерзание неокрепшего растения. В тёплое или жаркое время суток полиэтиленовую защиту можно снимать, чем самым постепенно будут закаливаться ростки.
Подсаживание
Подсаживание других сельскохозяйственных культур нежелательно. Молодой перец должен находиться на грядке отдельно от остальных культур. Однако, на основании правил севооборота, специалисты рекомендуют подбирать оптимальных соседей. Но в этом случае расстояние между кустами перца должно быть на 5-10 см шире.
- лук репчатый;
- пижма;
- шпинат;
- бархатцы;
- настурция;
- любисток;
- чабрец;
- базилик;
- сайоран;
- кориандр;
- укроп.
Все эти растения направлены на отпугивание вредителей (так как издают специфический запах) и предупреждение заболеваемости (обладают фитонцидными свойствами).
Полив и рыхление
Болгарский перец – единственный овощ, который приспосабливается как к разному поливу, так и разрыхлению. Земля возле каждого саженца должна быть распушённой. Раз в неделю желательно проводить глубокое рыхление почвы и два раза обильный полив.
Если земля под растением влажная, лучше повременить, так как большое количество воды способствует гниению стебля.
Внесение подкормок
Первые подкормки должны быть разнообразными. Это необходимо чтобы растение окрепло и впитало все важные витамины. После цветения следует немного уменьшить количество удобрения. Сделать акцент нужно на минеральных добавках:
- калийная соль (2 ч. л.);
- Суперфосфат (2 ч. л.);
- вода (10 л).
Когда появятся первые плоды желательно в минеральное удобрение добавлять:
- калия гумат (1 ст. л);
- мочевину (2 ч. л);
- птичий помёт (250 г);
- навоз (не более 200 г).
Возможные трудности
Основными сложностями, которые возникают при выращивании болгарского перца, являются насекомые и болезни. К заболеваниям относятся:
- Увядание растения. Начинается процесс пожелтения, после – опадание листьев. Растение начинает сохнуть (даже при хорошем поливе) и погибает.
- Черная ножка. Развивается при большой влажности. Стебель начинает чернеть, корни гнить. Болезнь убивает растение за несколько недель.
Вредные насекомые, которые поедают листву и корневую систему — тля, слизни и клещи. Бороться с ними просто:
- Тля. Вода тёплая (10 л) и древесная зола (200 г). Опрыскивать листья и стебель.
- Паутинные клещи. Вода (10 л), порубленный чеснок и лук (по 200 г), тёртое хозяйственное мыло (30 г). Настаивать сутки, после опрыскивать листья.
- Слизни. Их собирают руками, после чего рыхлят землю и посыпают красным молотым перцем или горчицей.
Каждый дачник имеет свои секреты посадки и ухаживания за болгарским перцем, чтобы урожай был богатым. Некоторые советы помогут достигнуть желаемого и новичкам:
- семена перца необходимо приобретать с учётом климата;
- рассаде обеспечить максимальный уход (температура, влажность и освещение);
- при переносе в открытые грядки действовать аккуратно, чтобы не надломить стебель, листья и корни;
- правильная пересадка в открытый грунт (возраст рассады не более 50 дней).
Соблюдая все правила высадки перца в открытые грядки или теплицу, огородник получит ранний и богатый урожай. Не забывайте о требованиях севооборота, подбирайте для себя оптимальный способ пересадки и главное – обеззараживайте все инструменты и ёмкости при помощи кипятка или тёмно-розового раствора марганца.
Технология выращивания рассады болгарского перца
При выращивании рассады болгарского перца особое внимание стоит уделить предварительной закалке семян, правильной пикировке сеянцев и поддержанию оптимального температурного режима. Только при соблюдении этих условий можно рассчитывать на получение крепких растений, которые впоследствии дадут богатый урожай. О том, как правильно посадить болгарский перец на рассаду, и как за ней ухаживать, вы узнаете, прочтя это материал.
Как правильно посадить болгарский перец на рассаду
Посадка болгарского переца на рассаду
За три недели до того как посадить на рассаду болгарский перец любого сорта, необходимо проверить на всхожесть. Берут по 10 шт. семян перца и опускают в тканевых мешочках в теплую (25 °С) воду на сутки, затем вынимают из воды, кладут в тарелочку и ставят в теплое место (30 °С), поддерживая тканевые мешочки во влажном состоянии. Через 5 дней наклюнувшиеся семена дают представление о всхожести. Даже если из 10 семян наклюнулось только 5, семена годны для посева.
Перед посевом болгарского перца на рассаду семена обеззараживают в крепком растворе марганцовокислого калия (аптечный марганец) в течение 30 минут. Семена после обеззараживания промывают водой и намачивают в питательном растворе: в 1 л воды разводят 1 ч. ложку нитрофоски, или древесной золы, или жидкого гумата натрия, или удобрения «Идеал».
В любой выбранный раствор с температурой 28 °С опускают семена в тканевых мешочках на сутки. Такая питательная обработка семян перед посадкой болгарского перца на рассаду способствует быстрому и дружному их прорастанию, а также ускорению и повышению раннего урожая перца и баклажанов.
Далее мешочки с семенами вынимают из питательного раствора, слегка опрыскивают чистой водой и кладут на блюдце на 2 суток при температуре 25 °С, до наклевывания семян. Посев наклюнувшимися семенами дает всходы уже на 6-й день.
На видео «Рассада болгарского перца» показано, как нужно подготавливать семена для посадки:
Как вырастить рассаду сладкого болгарского перца
Соблюдая технологию выращивания рассады перца, нужно проводить закалку семян, воздействуя на них переменными температурами в течение 6 дней. С этой целью берут семена после обработки питательным раствором и кладут в нижнюю часть холодильника на 2 суток, где температура 5 °С, затем вынимают и кладут на 1 сутки в теплое место с температурой 18 °С, а потом опять на 2 суток в холодильник. Из холодильника семена сразу сеют в посевные ящички. При этом семена, как в холодильнике, так и в теплом месте всегда должны быть умеренно увлажненными (в мешочках).
Рассада сладкого болгарского перца на фото
Получение раннего и большого урожая зависит от сроков посева семян на рассаду. Сроки посева семян, как для тепличек, так и для открытого грунта под временные укрытия пленкой 15 февраля, не позднее. Если сеют семена поздно, в конце марта, растения начинают цвести только в конце лета. Это объясняется тем, что с момента всходов до цветения этим культурам требуется более 100 дней.
Чтобы вырастить рассаду болгарского перца как можно более крепкой, в состав почвенной смеси должно входить:
- одна часть дерновой земли и две части навозного перегноя;
- две части торфа, две части перегноя и одна часть мелких древесных опилок;
- две части перегноя и две части торфа;
- три части перегноя и две части дерновой земли.
В любую из четырех питательных почвенных смесей на ведро добавляют 1 ст. ложку древесной золы и 1 ст. ложку суперфосфата, все хорошо перемешивают и насыпают в ящик. Чтобы при поливе не было вымывания почвы, от поверхности смеси до верхнего края ящика оставляют бортик высотой до 2 см.
Насыпанную в ящик почвенную смесь слоем 8 см выравнивают, слегка уплотняют и делают бороздки с расстоянием между ними 5 см, поливают теплой водой. Семена кладут в бороздки на расстоянии 2 см друг от друга на глубину 1,5 см. Бороздки засыпают этой же почвенной смесью, посевы слегка уплотняют.
Условия выращивания рассады болгарского перца
Условия выращивания рассады болгарского перца на фото
Ящик с посевами перца устанавливают в теплом месте при температуре 26 °С. Почву через 2 дня сверху сбрызгивают водой из расчета 3 ст. ложки воды на ящичек, чтобы сеянцы легко и дружно взошли. На 6-й день внимательно следят за появлением сеянцев и, как только сеянцы взойдут, ящик ставят на самый солнечный и светлый подоконник с температурой 16 °С. Такой режим нужен на короткий срок (7 дней), чтобы сеянцы не сильно вытянулись и дали крепкие корешки. Затем условия выращивания рассады перца изменяют: температуру постепенно повышают днем в солнечную погоду до 23—25 °С, в пасмурную до 18—22 °С, ночью 16—17 °С.
Сеянцы в ящике растут до появления двух настоящих листочков — примерно через 35 дней после всходов. За этот период сеянцы поливают один раз в неделю. Переливать нельзя, иначе растения поражаются черной ножкой. Температура поливочной воды должна быть 25—28 °С, желательно применять отстоянную воду. Подкормку сеянцам до пикировки делают 1 раз раствором кальциевой селитры (на 10 л воды — 1 ст. ложка).
Ящички через 3 дня разворачивают к оконной раме (к стеклу), чтобы освещенность сеянцев была равномерной.
Как ухаживать за болгарским перцем: пикировка рассады (с видео)
Пикировка рассады перца на фото
Сеянцы в фазе двух настоящих листочков готовы к пикировке. Такие крупные сеянцы легче пересаживать, и они лучше приживаются, чем сеянцы, пересаженные в фазе семядольных листочков.
За 3 часа перед пикировкой рассады перцев сеянцы поливают. Из сухой почвы сеянцы выбирать нельзя, так как почва будет осыпаться от корешков.
Пикировать сеянцы при выращивании и уходе за рассадой болгарского перца можно в стаканчики или в пакетики, полые торфяные горшочки. Лучшие размеры стаканчиков или горшочков 8×8 или 10×10 см. Их заполняют такой же почвенной смесью, что и для посева семян. Затем поливают теплым питательным раствором (в 10 л воды разводят 1 стакан жидкого кашицеобразного коровяка или 1 ст. ложку мочевины; или жидкого гумата натрия или жидкого удобрения «Идеал»; или 1 ч. ложку сульфата калия или древесной золы). Когда вы убедитесь, что горшочки полностью заполнены влажной почвенной смесью, тогда сделайте посередине углубление и сажайте растение до семядольных листочков.
Распикированную рассаду в горшочках ставят на подоконник, при этом оконное стекло прикрывают на 2 дня газетой для создания умеренного освещения.
Посмотрите видео «Пикировка перца на рассаду», чтобы лучше понять, как выполняется этот агротехнический прием:
Уход при выращивании сладкого болгарского перца
При выращивании рассады болгарского перца основной уход заключается в поливе, подкормке, закалке и соблюдении температурного режима.
В процессе того как ухаживать за рассадой перца полив должен быть регулярным, один раз в 6 дней поливают так, чтобы смочить всю почвенную смесь в горшочке. При этом необходимо следить, чтобы вода не застаивалась, для чего на дне горшочка проделывают отверстия. Если рассаду перелили, то это может вызвать остановку роста растений (их называют упрямцы). Поливают рассаду отстоянной водой к постоянной температуры (25 °С). Первый полив проводят через 6 дней после пикировки.
При уходе за рассадой сладкого перца поливы лучше сочетать с подкормками. Например, мелко раздробить скорлупу от 10 яиц, сложить в 3-литровую банку и залить горячей водой на 6 дней, периодически помешивать, затем процедить и полить растения. Или взять стакан мякоти спитого чая, залить его горячей водой в 3-литровой банке и через 6 дней раствор процедить и полить рассаду.
Уход при выращивании сладкого болгарского перца
Если рассада развивается медленно и листочки стали светло-зелеными, ее подкармливают: на 10л воды разводят 1 стакан коровяка и 1 ч. ложку мочевины или 2 ст. ложки на 10 л воды жидкого удобрения «Зеленый дом». Зеленые красивые растения с маленькими, плохо разрастающимися корешками также нуждаются в подкормке: в 10 л воды разводят 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ч. ложку сульфата калия или немного подсыпают сухим удобрением «Кормилец».
Неплохо 2 раза в период выращивания рассады подсыпать в горшочки древесной золы. Одной чайной ложки хватит на 3 горшочка. Старайтесь, чтобы зола не попала на растения.
В целях предотвращения болезни черная ножка при уходе за рассадой перца подкормки или поливы делают только в утренние часы и один раз полить раствором «Заслон» (2 колпачка на 0,5 л воды) к корешкам по 1 ст. ложке. Чтобы растения не искривлялись, чаще разворачивайте ящики с рассадой. Для лучшей приживаемости растениям после пикировки на протяжении 4 дней нужен умеренно теплый воздух: днем 20—22 °С, ночью 14 °С. В дальнейшем необходимо поддерживать следующую температуру: днем, в солнечную погоду 23—25 °С, а ночью 18—20 °С.
При выращивании рассады перцев можно проводить закалку растений. Она делается за месяц до их посадки на постоянное место. Если температура наружного воздуха 15 °С и выше, нет ветра, днем можно открывать оконную раму или выносить рассаду на балкон, постепенно приучая перец и баклажаны к условиям открытого грунта, при этом не допускайте сквозняков. При правильной агротехнике рассада перца и баклажанов обычно не вытягивается, она компактна, почти всегда имеет зеленую окраску, крепкие корешки и короче томатов.
К моменту посадки в открытый грунт рассада должна иметь 12 листьев. Если рассада предназначена для выращивания в тепличке, то ее высаживают с 10 мая. В открытый грунт рассаду высаживают с 1 по 5 июня и даже с 25 мая с обязательным прикрытием пленкой. Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы при выборке ее из горшочков сохранился питательный почвенный ком.
https://infodacha.ru/ovoschi/perets-vysadka-rassady-v-grunt-i-teplitsy/
https://babushkinadacha.ru/ovoshchnye-gryadki/texnologiya-vyrashhivaniya-rassady-bolgarskogo-perca.html