Какие однолетние цветы надо прищипывать. Формировка однолетников

Одни из самых любимых и популярных у дачников однолетников — бархатцы. Они привлекают разнообразием окрасок, длительным цветением, и, тем, что требуют минимального ухода. Пожалуй, это самая любимая культура у городских озеленителей. В городе редко встретишь клумбу, в композиции которой не присутствует этот цветок.

Между тем многие садоводы сталкиваются с неудачами при выращивании рассады бархатцев.

Сложность в том, что от посадки до цветения у этого вида однолетников проходит достаточно длительный период. Поэтому, посадив бархатцы семенами в открытый грунт, насладится их цветением садовод сможет только ближе к осени.

Поэтому для раннего цветения эту культуру лучше всего вырастить рассадным способом.

Высевать семена надо в марте. Всходы появляются достаточно быстро. При комнатной температуре воздуха этот процесс обычно не занимает больше 7 дней.

Когда появятся всходы важно снизить температуру, в противном случае рассада неизбежно вытянется. В это же время бархатцам необходимо хорошее освещение, поскольку они на редкость светолюбивы.

Особое внимание на этом этапе надо также обратить на полив. Молодые ростки категорически не переносят переувлажнения. При этом культура достаточно засухоустойчива. Поэтому можно не бояться их пересушить.

Когда рассада достигнет 10-12 см., желательно сделать прищипку — отрезать верхушки. Эта процедура увеличит рост боковых побегов из листовых пазух. Кустик станет более пушистым, а цветочков на нем, в последствие будет больше.

Через 45-50 дней рассаду можно переселить на постоянное место.

Важно помнить, что бархатцы — растения южные, расти могут только, если температура воздуха выше 10 градусов. Если рассада попадет под заморозки, или температура опустится до 0, растения могут погибнуть.

Пересадку бархатцы переносят достаточно легко, однако, прищипка корня им не нужна. Чем меньше корень будет травмирован при пересадке, тем лучше.

При посадке сеянцы бархатцев можно слегка заглубить, и даже полностью закрыть корневую шейку землей. Это увеличит количество всасывающих корешков.

Поскольку сорта и виды бархатцев очень разнообразны — трудно дать универсальную рекомендацию о посадочном расстоянии между растениями. Здесь можно придерживаться простого правила.

Надо оставлять между кустиками расстояние равное их заявленной высоте. Например, если данный сорт вырастает до 30см, то и при посадке надо соблюдать расстояние между растениями в 30см.

Чтобы бархатцы весь сезон выглядели аккуратными необходимо обрывать отцветшие соцветия.

Подкормки в отношении бархатцев надо применять с осторожностью, в противном случае можно получить большой куст, с красивой листвой, но, практически, без цветов.

Как правило, считается, что растение не должно терять своих листьев, но мнение опытных садоводов гласит, что иногда это не просто полезно, а является необходимостью.

Если вы решили заняться рассадкой и планируете в результате получить хороший урожай, необходимо обязательно ознакомиться с прищипыванием огурцов.

Что такое прищипывание и зачем его выполнять?

Прищипывание – агротехническая процедура, проводимая при помощи пальцев (отсюда и название – щипание), состоит в отрывании верхушки растения, в нашем случае – огурцов. Необходимость ее выполнения обуславливается тем, что она приводит к повышению урожайности огурцов, а также в правильном формировании необходимой формы растения.

Увеличиваем урожай

Особенностью строения стебля огурцов является то, что в нем одновременно присутствуют цветы мужского и женского пола, причем женские – плодоносные, а мужские в основном – пустоцвет. Термин «пустоцвет» используется неспроста и сочетает в себе два слова – пустое цветение, т.е. – то, которое не плодоносит. Если его не удалять, то стебель может вырасти до метра в длину, но плодоносить все равно не будет. Основной стебель огурцов принадлежит к мужскому полу, а его боковые ответвления – к женскому. Таким образом, если вы хотите увеличить плодоносность огурцов, необходимо у каждого куста на грядке прищипывать основной стебель, провоцируя тем самым рост плодоносных боковых побегов. При этом листья лучше не трогать вообще, прищипывание выполняется только на основном стебле.

Формируем форму

Помимо увеличения плодоносности огурцов, прищипывание помогает сформировать форму растения. Это необходимо, если условия выращивания требуют компактности. Например, при разведении в теплице или, если у вас на огороде для огурцов выделен небольшой участок земли, прищипывание решает задачу излишнего затемнения, а также прореживания растительности, тем самым улучшая движение воздуха в теплице. Опытные садоводы советуют не высаживать огурцы слишком густо, это может оказать губительное влияние на урожайность.

Ограничение на выполнение прищипывания может быть вызвано лишь чрезмерным обрыванием листвы, особо обращаем ваше внимание, что не рекомендуется обрывать так называемые «усы».

Прищипывание необходимо выполнять после появления на стволе пяти-шести листьев, после этого рекомендуется удалять верхушку основного стебля, также желательно заодно оборвать желтые цветочки-завязки, которые цветут внизу, а также другие слабо сформировавшиеся побеги. Таким образом, на кусте оставляем 5-6 листов, имеющих женские начала, при этом верхушка растения приобретет вид перевернутого треугольника. После прищипывания не пройдет и двух недель, как на боковых ответвлениях появятся первые цветы, которые будут опылены пчелами и принесут вам полноценный урожай огурцов.

Разумеется, не обязательно выполнять прищипавание непосредственно пальцами рук, можно воспользоваться маленькими садовыми ножницами.

Одной из самых интересных групп растений являются ампельные. Название произошло от немецкого «ампель» — «подвесная ваза». Таким образом, растения со свисающими побегами называют ампельными. Особенностью всех ампельных является повышенная побегообразование. При правильном уходе местоположении у них за сезон отрастает изумительный каскад побегов, что речь может идти уже и о вертикальном озеленении.

Их ассортимент на сегодняшний день очень обширный. Это — петуния, бегония, пеларгония и много других. Какие-то из них более капризны, какие-то менее. Большая часть ампельных используется как летники.

Плектранкус — культура достаточно легко укореняется в домашних условиях. В каждой пазухе листа плектранкуса есть спящая почка, готовая к росту. Укоренение выполняют следующим образом: обрезают побег длиной около 10 см. Верхнюю неразвитую часть побега удаляют очень аккуратно, чтобы не повредить боковые отростки из почек. Далее обрезают нижнюю часть, желательно, чтобы срез был близко к междоузлию, удаляют листья. При укоренении используют песок, лучше — перлит. В перлите делают легкое углубление, вставляют туда черенок и легонько обжимают. Сверху на горшок одевают полиэтиленовый пакет для увеличения влажности. Каждый день пакет снимают, проветривают. Укоренение длиться дней 10.

Есть несколько видов ампельных, совершенно незаменимых для создания композиции. Это — лизимахия монетчатая, в простонародье — вербейник монетчатый.

Лизимахия монетчатая

https://i2.wp.com/lpx.my1.ru/_pu/8/s76707301.jpg» align=»» src-original=» width /nabor-instrumentov-dlya-komnatnyh-rastenii-kakie-instrumenty-prigodyatsya-vam.html»>комнатное растение и в любом саду — растение зимующее. Декоративно — лиственное. Теневыносливое. Относится к категории «живородящих» растений. То есть на листьях, в местах соприкосновения листовой пластинки с черешком, образуется так называемая выводковая почка. «Наседка с цыплятами» говорят англичане. Наклоняясь к земле под тяжестью многочисленных выводковых почек, укореняются, и образуется колония растений. Размножается легко. Одного листка достаточно, чтобы получить на участке ковер. Листья имеют запах свежих огурцов.

Считается, что за декоративными лиственными ампельными — будущее, так как они всегда поддерживают красивоцветущие.

Петуния

Дихондра

Настурция ампельная

clear: both; display: block; float: none;»>

В условиях теплого климата Южной Америки, откуда настурция родом, эти растения чаще выращиваются как многолетники, почти круглый год дающие пышные шапки цветов. Но пережить российские зимы не могут ни мощные стебли, ни мясистые корни.

Поэтому отечественным садоводам культура хорошо знакома в качестве эффектного однолетника, радующего цветением почти на протяжении всего лета. Первые бутоны, посадка которой семенами или рассадой не столь сложна даже для начинающего цветовода, появляются в середине июня или в июле, а последние цветы под волну осенних заморозков.

Чтобы растение раньше дало зеленую массу и вступило в пору цветения, необходимо:

• грамотно подобрать для настурции участок под посадку;
• обеспечить всходы должным уходом, включающим полив и подкормку;
• защитить стебли, цветы и листья от вредителей и болезней.

Многое зависит и от посадочного материала.

Распространенные виды настурций размножается семенами, которые вызревают в условиях умеренного климата и могут использоваться для посева в следующем сезоне.

Место для посадки настурции в саду

И кустовые, и вьющиеся формы настурции предпочитают легкие, хорошо аэрированные почвы с умеренным содержанием питательных веществ и небольшой кислотностью. Настурцию в саду, посаженную на истощенных почвах, легко отличить по вытянувшимся междоузлиям, мелким листья и венчикам цветов.

Высокая плотность богатого органикой грунта может сыграть с цветоводом дурную шутку. Мало того, что семена будут испытывать серьезные трудности с прорастанием, так и молодое растением начнет «жировать», давая массу листвы, а не цветов. Если же грунт с большим содержанием глины или чернозем еще и чрезмерно увлажняется, корни настурции быстро загнивают, и растение гибнет.

Лучший выбор участка для посадки настурции – это супеси или суглинки с хорошим дренажом, регулярным поливом и подкормками, в случае необходимости.

Есть известная поговорка о «ногах в тепле и голове на холоде». У настурции все наоборот. При всей любви этой культуры к теплу и свету важно подобрать место так, чтобы корни растения были затенены. Зато листва и цветы, оказавшиеся на солнце, смогут проявить себя в полную силу, особенно если оградить их от ветра и возможных заморозков.

С ролью опоры для вьющихся и лазающих видов настурции прекрасно справится шпалера, ограда сада или стена приусадебной постройки. Кустовые формы хороши на клумбах, а ампельные – в подвесных кашпо или декоративных вазонах.

Способы посадки настурции

Существует три основных способа посадки и выращивания настурции:

• Получение настурции из семян упрощает процесс акклиматизации растений, всходы без проблем приживаются в прогретом грунте и активно растут.
• Рассадный способ посадки культуры позволяет приблизить цветение и сделать его более продолжительным, но есть риск потери саженцев после переноса в почву.
• С помощью черенков, которые во влажном песке или воде быстро дают корни и готовы к высадке на постоянное место в саду. Этот способ незаменим, когда не удается получить семена экзотического вида или нового сорта.

Кроме этого, некоторые виды настурции образуют клубни, пригодные для зимнего хранения при близкой к нулю температуре и весенней высадки в грунт.

Выращивание настурции из семян

Большинство видов культивируемой настурции можно вырастить из семян, минуя стадию рассады. Такой способ экономит массу времени и сил. Настурция, выращивание и уход за которой начинается с семян, изначально развивается в открытом грунте и не болеет. Единственный минус – это то, что увидеть цветущую настурцию в саду можно будет лишь к середине лета.

А иногда садоводы жалуются, что семена вовсе не хотят проклевываться. Это может произойти из-за:

• низкого качества или незрелости самых семян;
• чересчур холодного грунта по время посадки настурции;
• переизбытка в почве влаги;
• сильного заглубления семян;
• высокой плотности грунта на выбранном для настурции месте.

Чтобы не столкнуться с этими неприятностями, перед посевом семена на четверть часа опускают в воду от 40 до 50 °C и далее замачивают еще сутки. Это активизирует росток и размягчает плотную поверхностную кожуру.

Посадка настурции осуществляется в мае, только в достаточно прогретую почву. В расположенные на расстоянии 20–30 см лунки на глубину 2 см опускают по два или три семени.

Всходы настурции не переносят похолоданий и на время заморозков нуждаются в защите с помощью укрытий из пленки или нетканого материала. Этот же прием, как и полив теплой водой, заставит растения быстрее развиваться.

Посадка настурции рассадой для раннего цветения

Главная опасность рассадного способа выращивания настурции – это риск повреждения достаточно сочных и ломких корней растения, поэтому семена сеют в отдельные ёмкости, чтобы избежать пикировки и переваливать в грунт вместе с земляным комом.

Еще лучше, если для посадки настурции или горшочки.

• Посев в апреле или начале мая производится на глубину не только 2 см по 2–3 семени на лунку.
• Посадкам нужно обеспечить температуру воздуха около +22 °C.
• Когда через две недели появятся всходы, температуру немного, до +18 °C, снижают и организуют росткам хорошее освещение.

Переносить растения в сад можно, если минует угроза заморозков. Чаще всего это случается к середине мая, реже – в июне. Если после посадки настурцию ждет непогода или прохладные ночи, плантацию лучше защитить укрывным материалом.

А первые фото цветов настурции садовод сможет сделать через месяц или полтора после высадки рассады в грунт. Закончится же цветение лишь с наступлением устойчивых холодов.

Выращивание и уход за настурцией в течение лета

Ухаживать за настурцией в летние месяцы совсем несложно. Растение требует лишь регулярного, но умеренного полива и удаления сорняков в прикорневой зоне. Если заранее позаботиться о мульчировании взрыхленного грунта, то оба обязательных мероприятия значительно упрощаются и требуются реже.

Режим и способ полива для настурций выбирают с таким расчетом, чтобы влага не застаивалась и не оставалась на зелени в жаркое время суток. Иначе вместо пользы полив может повлечь загнивание корней и солнечные ожоги листвы и цветов.

Недостаток воды при выращивании и уходе у настурции вызывает непропорциональное удлинение и ослабление стеблей, измельчание и пожелтение листьев, массовое осыпание цветов и бутонов. Поддержать ослабленное растение можно минеральной подкормкой, а также регулярной обрезкой старых и сухих стеблей, удалением увядших листьев и венчиков.

Если на настурции обнаружены признаки заболеваний или следы вредителей, поврежденные части растения удаляют и уничтожают, а крону обрабатывают инсектицидами или другими препаратами.

Сбор семян настурции в саду

Многие распространенные в России виды настурции, кроме иноземной, дают пригодные для посадки семена. Собрать образующиеся на месте чашечки цветка плоды с тремя семенами под толстой складчатой кожурой совсем несложно.

Если посмотреть на настурцию и фото цветов, можно заметить, как, увеличиваясь в размерах, плоды меняют окраску с ярко-зеленой на бледную. Это идет процесс созревания, а затем готовые к прорастанию семена с подсохшей кожицей опадают и сохраняют всхожесть не меньше четырех лет.

Когда собирать семена настурции, чтобы не допустить их самовольного рассевания? Ведь в отличие от стеблей и листьев семена настурции не боятся морозов и обязательно пустятся в рост даже осенью, но перезимовать ростки не смогут.

Средний срок созревания плодов на культурных видах равен 40 дням после появления цветка. При сборе ориентируются на этот срок. Если же наступающие морозы заставляют срывать еще зеленые семена, их можно заставить вызреть, в течение 1–2 месяцев подсушивая и помешивая при комнатной температуре.

Удивительный цветок настурция — видео

Посеять настурцию можно на балконе, в ящики для патио, украсить ею перголу, или просто разместить в миксбордере, на клумбе. Семена хорошо вызревают, сохраняют всхожесть до 4 лет.

Для выращивания настурции потребуются плодородная почва, хорошее солнечное освещение и защита от заморозков. Вот и попробуем разобраться, как реализовать эти три фактора.

Самое, пожалуй, опасное в наших условиях — холода. Сеять настурцию можно только тогда, когда минует опасность попадания всходов под майские заморозки. Растения, особенно молодые, погибают даже при непродолжительном понижении температуры до 0 градусов. Для этого посев в грунт в условиях, например, Подмосковья, нужно делать не ранее последней декады мая, вернее её конца. Зацветут такие растения только в середине лета. А так хочется увидеть цветки пораньше! В этом случае при посеве в грунт нужно пролить почву горячей водой, посеять на прогретое место семена и укрыть посевы нетканым материалом, а на ночь можно сверху ещё и плёнкой. Это позволит передвинуть посевы на 2-3 недели вперёд. Поливать, естественно, нужно только подогретой водой, но ни в коем случае не заливать, и окончательно открыть растения можно будет только в середине первой декады июня. Но к тому времени они будут уже довольно большими. Плюс таких посевов — растения сразу растут на своём постоянном месте и не будут болеть , что часто случается с рассадой, особенно если при перевалке разрушается ком.

Выращивание рассады тоже требует определённых тонкостей. У настурции относительно слабая корневая система, а листовая поверхность большая. Поэтому любое травмирование корней переносится болезненно. А посему рассаду выращивать лучше в отдельных ёмкостях, чтобы не пришлось переваливать в горшочки большего размера. При посеве в сравнительно небольшие горшочки я подмешиваю в почву гидрогель. Это позволяет предохранить ком от пересыхания, особенно уже на конечном этапе выращивания в мае, когда листья испаряют довольно быстро всю влагу, полученную при поливе. В качестве субстрата можно взять покупную смесь для цветочной рассады, а можно самим смешать торф, песок и листовую землю. Можно просто высевать семена в биоконтейнеры.

Настурция Тип Топ

Размещать рассаду нужно на самом светлом подоконнике или на остеклённой лоджии. Если выращиваете рассаду на даче, то можно поставить горшочки с настурцией в теплицу. При недостатке света она очень сильно вытягивается и после этого при высадке болеет и долго не цветёт .

Высаживают рассаду после 5-10 июня в зависимости от погоды. Расстояние между растениями 20-25 см, в зависимости от сорта. Семена высевают на глубину 2-3 см по 2 штуки на таком же расстоянии. Если ночи холодные, то до приживания рассады можно прикрывать растения в тёмное время суток агрилом или другим укрывным материалом.

Уход заключается в прополке и подкормках. Для обильного цветения следует периодически вносить разведённый в воде суперфосфат. Он, конечно, растворяется довольно плохо, но в такой жидкой форме он более доступен для растений. 1-2 раза в месяц можно опрыскивать растения раствором мочевины из расчёта 1 спичечный коробок на 10-литровое ведро или использовать гуматы. Подкормки азотом сделают растения мощными, листья крупными и ускорят рост.

В течение всего сезона удаляют увядшие цветки и поврежденные или больные растения.

Сажать настурцию можно не только на клумбах, но и на огородных грядках. Запах листьев настурции отпугивает тлю и белокрылку. Кроме того, это растение особенно при обильных поливах повреждается гусеницами капустной белянки. Английские садовники советуют высаживать настурцию большую в огороде рядом с капустой. Тогда капустные вредители в первую очередь примутся за настурцию, не обращая внимания на кочаны. Вместе с тем настурция, как и бархатцы, является хорошим нематоцидным растением, то есть изгоняет из почвы нематод . Для нечернозёмной зоны это не актуально, а для юга это очень и очень болезненная проблема.

Мало кто в настоящее время помнит, что Настурция большая, и в какой-то мере настурция малая, прижились в Европе как лекарственные и пряновкусовые культуры. У себя на родине в Южной Америке настурцию используют чуть ли не от 99 болезней, как мы зверобой. Да и европейская медицина ее давно оценила. В Германии по этому растению имеется очень благосклонное заключение Комиссии Е, которая решает, быть лекарственному растению в этой стране, или нет (они даже мать и мачеху запретили). Исследования показали, что горчичные масла настурции активны как против грамм-положительных, так и грамм-отрицательных бактерий — микобактерий туберкулёза, стафилококков, псевдомонад, протей, а также активны против некоторых штаммов Candida albicans.

Для укрепления здоровья могут быть использованы практически все части растения.

Одним из главных действующих веществ являются производные бензилгорчиных соединений, в частности глюкотропеолин (около 0,1%). Химические исследования показали, что листья богаты аскорбиновой кислотой и каротиноидами. На 100 г свежего растения приходится до 285 мг витамина С, а, например, в лимоне его всего 60-65 мг на 100 г сырого продукта. Кроме того, содержатся полифенолы и низкомолекулярные фенолы, в частности хлорогеновая кислота, а также флавоноиды (изокверцитин и и кверцитингликозид). Цветки содержат каротиноиды, антоцианидины.

Кроме того, в настурции, особенно в свежей, содержится большое количество серы, которая оказывает профилактическое действие при склерозе и других заболеваниях «третьего возраста» ( так деликатные французы именуют старость). Из растения выделено вещество тропеолин, которое помогает при сердечной недостаточности, связанной с атеросклерозом. В эксперименте это биологически активное соединение через 2-3 минуты снимало приступ стенокардии.

Кроме того, и цветки, и листья содержат витамины В1, В2, соли йода, калия, железа, фосфора. В настурции содержится селен, который предотвращает развитие заболеваний, связанных с перекисным окислением липидов, то есть, всеми теми болячками, которые связаны со стрессами и плохой экологией.

Все растение, и особенно содержащиеся в нем летучие соединения, губительно действует на болезнетворные микроорганизмы и стимулирует защитные функции организма, а также улучшает обменные процессы. Поэтому немецкие фитотерапевты часто используют ее при гриппе и для лечения заболевания, и в качестве профилактического средства. Настурцию рекомендуют использовать при анемиях.

Особенно эффективна она при дефиците витаминов С и А. Применяется при кожных заболеваниях, для укрепления волос и др. Листья используют в качестве витаминного, противопростудного средства, при нарушении обмена веществ, при почечно- и желчнокаменной болезни. Заготавливают их, как правило, в первой половине лета, в это время они содержат максимальное количество биологически активных веществ. Сушить их желательно быстро и обязательно в тени. Не рекомендуется сушить сырьё настурции при высокой температуре. В этом случае окончательно улетучивается эфирное масло. Даже при правильной сушке оно сохраняется очень плохо. А именно его серосодержащие компоненты борются с атеросклерозом.

Настой из листьев готовят следующим образом: 1 столовая ложка сухого сырья на стакан кипятка настаивается 20-30 минут и выпивается в 3 приема в течение дня. Это средство можно использовать в качестве витаминного, противопростудного и противосклеротического.

В немецкой народной медицине спиртовую настойку листьев настурции и крапивы используют для втирания в кожу головы при выпадении волос. Для этого берут в равных частях свежие листья крапивы и траву настурции, пропускают через мясорубку, заливают равным объемом спирта, настаивают 2 недели в тёмном месте. Готовую настойку втирают в кожу головы, предварительно разбавив водой.

Настой цветков готовится в тех же пропорциях и используется, как правило, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

При детской молочнице народным средством для полоскания полости рта является отвар цветков настурции с мёдом.

Спиртовую настойку из листьев (1 часть свежих листьев и 1 часть водки) принимают в качестве кровоочистительного средства по 1 чайной ложке 3 раза в день при фурункулах, прыщах и некоторых кожных заболеваниях.

Можно попробовать и более экзотический рецепт из французской медицины. Возьмите литровую банку, наполните ее доверху свежими листьями настурции и залейте белым сухим вином. Закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темноте при комнатной температуре. Естественно, банку и крышку при этом лучше простерилизовать на пару. Потом содержимое банки процедите и принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой для поднятия жизненных сил организма. Это же вино любвеобильные жители Франции использовали в качестве афродизиака (средства, усиливающего половое влечение). Хранить настой необходимо в холодильнике в закупоренной стеклянной таре.

Французские фитотерапевты при остеопорозе рекомендуют следующую пропись: 30 г сухой травы залить 1 л кипятка, настоять 10 минут, процедить и пить 3-4 раза в день по 150 мл.

И опять же французский фитотерапевт начала прошлого века А. Леклерк назначал настурцию при бронхитах и эмфиземе легких, отмечая ее отхаркивающие свойства.

В Германии в настоящее время увлекаются свежеотжатыми соками из лекарственных растений, в том числе и настурции. Суточная доза — 30 мл, то есть по 1 столовой ложке 3 раза в день. Очень эффективным считается данное средство при хронических циститах и бронхитах, а также гриппе. В качестве местного раздражающего средства этот сок можно прикладывать при растяжениях, миозитах и даже радикулитах. Ощущение напоминает перцовый пластырь, только послабее. Наружно рекомендуют втирать сок в кожу головы при выпадении волос. Это способствует улучшению кровообращения и тем самым питания луковиц.

Противопоказания: Язва желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительные заболевания почек, а также не рекомендуется использовать детям и подросткам. При приёме может вызвать раздражение слизистой ЖКТ, при наружном применении контактные дерматиты и аллергические реакции, подобные действию крапивы.

Семена настурции используют в основном в качестве слабительного средства: 0,6 г толчённых семян с ложечкой меда перед ужином. Поэтому рекомендации в интернете использовать их при простудах и в довольно больших количествах и продолжительное время вызывают некоторое недоумение.

А уж в кулинарии это растение просто необходимо. Несколько семян придадут приятную пикантность салатам, маринованные бутоны заменят каперсы, а несколько листиков в зеленом салате обогатят его витамином С. Салаты могут быть из любых овощей, с отварным яйцом или без него. Заправляют такие салаты растительным маслом или сметаной.

Кроме того, оно чрезвычайно отзывчиво на поливы. Засуху настурция переживет, но листья и цветки будет мельче. Семена сохраняют всхожесть 4-5 лет. И до самых заморозков капуцин будет радовать глаз и поддерживать ваше драгоценное здоровье.

Растения хорошо смотрятся в срезке и стоят около 5 дней. При этом они выделяют фитонциды и очищают воздух помещений.

Каперсы из настурции

Соберите нераскрывшиеся бутоны, промойте их, разложите в баночки. Лучше брать небольшие ёмкости. Например, подойдут баночки от детского питания — они и закрываются герметично, и использовать их удобно. Залейте бутоны кипящим маринадом и закройте баночки. Для маринада Вам понадобиться на 1 л воды: 50 г крупной соли, 100 г яблочного уксуса и при желании 100-200 г сахарного песка. Полученную пряность можно добавлять в пиццу, жаркое, тушеные мясо и овощи.

Настурция (Tropaéolum) – это травянистое растение, принадлежащее к семейству Настурциевые. Родом она из Южной и Центральной Америки, где произрастает почти 90 видов, только 25 из которых используется в культуре. Довольно часто мы выращиваем настурции на балконе, где они выглядят особенно эффектно и цветут до самых заморозков.

В природных условиях встречается настурция как однолетняя, так и многолетняя. У нее сильноветвистый сочный стебель с крупными очередными листьями округлой формы на длинных черешках, с ярко выраженными жилками. Листья сами по себе очень декоративны, они могут быть не только зелеными, но и коричневатыми или пестрыми.

Цветки неправильной формы обычно окрашены в желтые, оранжевые, красные, бордовые цвета, крупные, с приятным запахом. Выведено множество сортов с махровыми, полумахровыми цветками, кустиками различных размеров. Для выращивания на балконе представляют интерес вьющиеся, ампельные, карликовые виды и сорта с длительным, продолжающимся до заморозков цветением. Семена крупные, до 7 мм в диаметре.

Чаще всего настурция на балконе выращивается как однолетник, хоть растение с наступлением заморозков можно внести в помещение и сохранить до следующей весны.

Популярные виды настурции

Как уже отмечалось, в культуре использование нашли 25 видов, но чаще всего у нас встречаются четыре вида:

• Настурция большая – стебли могут быть прямостоячими, высотой 25-70 см, либо стелющимися, до 2,5 м длиной. У нее крупные, яркие, душистые цветки, которые сменяя друг друга, украшают наши балконы до первых заморозков.

Настурция большая

• Настурция малая растет максимум до 35 см, часто не превышает 15, имеет мелкие листики на очень длинных черешках и желтые цветочки с темными пятнами до 3 см диаметром.
• Настурция канарская или иноземная представляет собой самую настоящую лиану длиной до 3,5 м, ей обязательно необходима опора. Она отлично разрастается и за сезон может обвить своими многочисленными побегами весь балкон. Цветет мелкими желтыми цветочками с зелеными шпорцами и гофрированными лепестками.

Настурция малая

Настурция канарская или иноземная

• Настурция щитоносная представляет собой полукустарник с лежачими хрупкими побегами до 4 м длиной и темно-зелеными листьями щитовидной формы. Цветки яркие, темно-красные.

Настурция щитоносная

Большинство сортов и гибридов с махровыми, полумахровыми цветками самых разнообразных оттенков желтого, оранжевого или красного получены путем скрещивания настурции щитоносной и настурции большой.

Привезенная в Европу в 18 веке из Южной Америки, петуния сразу завоевала сердца цветоводов. Тогда же начались активные…

Декорирование балконов настурциями

Можно декорировать балкон только настурциями – это будет красиво и стильно. На маленьких балконах можно высадить растение с длинными побегами, пустив их по опоре вверх так, чтобы она образовала подобие цветущей арки или вывесить в подвесных ящиках снаружи. Тогда будет казаться, что вниз спускается целый водопад из ярких прекрасных цветков. Правда делать это можно только на нижних этажах или если есть защита от ветра – сильный ветер может сломать хрупкие веточки растения. Очень хороша настурция ампельная в подвесных кашпо.

Если позволяет место, можно создать целые композиции из настурций разных видов, окрасок и размеров. Хорошими компаньонами для нее будут петунии самых разнообразных окрасок, герани, розмарины, шалфеи с синими и фиолетовыми цветками. К вьющейся настурции можно подсадить ипомею синего или голубого цвета – они оттенят и дополнят друг друга как окрасками, так и формой цветков, создадут поистине феерическое зрелище.

Выращивание настурции из семян

Прежде, чем приступить к выращиванию настурции из семян, необходимо учесть несколько моментов:

• Сортовая и гибридная, не наследует материнских признаков. Ее либо размножают вегетативно, либо каждый год покупают семена проверенных производителей.
• Гибридные растения можно размножать черенками весной, если удалось сохранить занесенные с осени в помещение экземпляры, но гораздо проще просто купить семена.
• Растение не любит пересадок, семена лучше высевать по 3-4 штучки в торфяные горшочки или непосредственно в контейнер, где она будет расти весь сезон.

– начале апреля, заглубляют на 1,5-2 см. Можно предварительно их замочить на сутки в «Эпине» или «Гетероауксине». Накройте посев стеклом, поставьте в теплое место, регулярно увлажняйте, не забывайте проветривать. Как только появятся всходы, выставьте их на хорошо освещенное место – иначе они вытянутся и либо погибнут, либо будут долго болеть.

Когда сеянцы немного подрастут, в теплую погоду выносите их на балкон для закаливания. Сначала время пребывания растения на свежем воздухе не должно превышать получаса, постепенно его увеличивайте.

Высадка на постоянное место

Высаживать настурцию нужно очень осторожно – это хрупкое растение. Если вы высевали семена непосредственно в кашпо или горшок, когда установится стабильно теплая погода, вынесите их на балкон и установите на постоянное место.

У растения поверхностная корневая система. Для его выращивания больше всего подойдет неглубокий широкий горшок или кашпо с хорошим слоем дренажа и обязательно с отверстием, чтобы вода у корней не застаивалась.

Земля нужна легкая, не слишком питательная. Можно взять универсальный грунт для декоративноцветущих растений, добавив немного песка. Если цветок выращивался в торфяном стаканчике, его нужно аккуратно перевалить в емкость, досыпать грунт и хорошо полить.

Цветы – это восхитительное творение природы, способное стать украшением любого дома и участка. Понятное дело, что…

Уход за контейнерной настурцией

Освещение и температура

Настурция прекрасно будет расти на балконе с любой ориентацией, просто на южной стороне поместите контейнер с ней так, чтобы в полдень на нее не попадали солнечные лучи. В тени растение чувствует себя неплохо, но цветение будет скудным.

Настурция теплолюбива, если наступит резкое похолодание, лучше занесите ее на время в помещение.

Полив

В начале роста и во время бутонизации настурции необходим обильный полив, почва должна быть влажной постоянно. Следите, чтобы вода у корней не застаивалась. Когда начнется цветение, снизьте интенсивность поливов – от переувлажнения настурция хуже цветет.

Подкормка

На балконе настурции постоянно необходимы подкормки. Помните, что повышенные дозы азота вызовут бурный рост зелени в ущерб цветению. Лучше всего купить специальное удобрение для настурций, если такой возможности нет, возьмите комплексное удобрение для декоративноцветущих растений и подкармливайте цветок раз в неделю до начала цветения. Когда появятся первые цветки, сократите подкормки до двух раз в месяц.

Особенности ухода

В начале вегетации прищипывайте побеги, чтобы ампельные и вьющиеся сорта образовывали больше боковых побегов, а кустовые были более компактными. Для того, чтобы цветение было обильным и пышным, регулярно удаляйте отцветшие бутоны.

Вредители, болезни и возможные проблемы

Настурция очень редко поражается насекомыми-вредителями. А вот к болезням растение имеет склонность, причем многие из них ведут к гибели:

• Серая гниль – появляются серо-бурые пятна на стеблях, листьях, цветках.
• Бактериальное увядание – вянут нижние листья, потом растение погибает полностью.
• Вирус мозаики – замедляется рост, появляются свето-зеленые разводы.
• Ржавчина – появляются мелкие ржавые пятнышки, потом они увеличиваются, становятся похожими на подушечки.

Для предотвращения заболеваний в начале вегетации обработайте растение дважды с интервалом в две недели раствором медьсодержащего препарата, причем вторую обработку нужно закончить до раскрытия цветков. Дважды в месяц можно также обрабатывать настурцию такими биостимуляторами, как «Мегафол» или «Кендал».

Помните, что здоровое, правильно ухоженное растение редко болеет, реже поражается вредителями и вообще доставляет меньше хлопот.

Как правило, считается, что растение не должно терять своих листьев, но мнение опытных садоводов гласит, что иногда это не просто полезно, а является необходимостью.

Если вы решили заняться рассадкой и планируете в результате получить хороший урожай, необходимо обязательно ознакомиться с прищипыванием огурцов.

Что такое прищипывание и зачем его выполнять?

Прищипывание – агротехническая процедура, проводимая при помощи пальцев (отсюда и название – щипание), состоит в отрывании верхушки растения, в нашем случае – огурцов. Необходимость ее выполнения обуславливается тем, что она приводит к повышению урожайности огурцов, а также в правильном формировании необходимой формы растения.

Увеличиваем урожай

Особенностью строения стебля огурцов является то, что в нем одновременно присутствуют цветы мужского и женского пола, причем женские – плодоносные, а мужские в основном – пустоцвет. Термин «пустоцвет» используется неспроста и сочетает в себе два слова – пустое цветение, т.е. – то, которое не плодоносит. Если его не удалять, то стебель может вырасти до метра в длину, но плодоносить все равно не будет. Основной стебель огурцов принадлежит к мужскому полу, а его боковые ответвления – к женскому. Таким образом, если вы хотите увеличить плодоносность огурцов, необходимо у каждого куста на грядке прищипывать основной стебель, провоцируя тем самым рост плодоносных боковых побегов. При этом листья лучше не трогать вообще, прищипывание выполняется только на основном стебле.

Формируем форму

Помимо увеличения плодоносности огурцов, прищипывание помогает сформировать форму растения. Это необходимо, если условия выращивания требуют компактности. Например, при разведении в теплице или, если у вас на огороде для огурцов выделен небольшой участок земли, прищипывание решает задачу излишнего затемнения, а также прореживания растительности, тем самым улучшая движение воздуха в теплице. Опытные садоводы советуют не высаживать огурцы слишком густо, это может оказать губительное влияние на урожайность.

Ограничение на выполнение прищипывания может быть вызвано лишь чрезмерным обрыванием листвы, особо обращаем ваше внимание, что не рекомендуется обрывать так называемые «усы».

Прищипывание необходимо выполнять после появления на стволе пяти-шести листьев, после этого рекомендуется удалять верхушку основного стебля, также желательно заодно оборвать желтые цветочки-завязки, которые цветут внизу, а также другие слабо сформировавшиеся побеги. Таким образом, на кусте оставляем 5-6 листов, имеющих женские начала, при этом верхушка растения приобретет вид перевернутого треугольника. После прищипывания не пройдет и двух недель, как на боковых ответвлениях появятся первые цветы, которые будут опылены пчелами и принесут вам полноценный урожай огурцов.

Разумеется, не обязательно выполнять прищипавание непосредственно пальцами рук, можно воспользоваться маленькими садовыми ножницами.

Здравствуйте, любимые читатели! Сегодня продолжу «капуциновую» тему рассказом о выращивании настурции и уходе за ней от посева и до сбора семян. Также раскрою маленький секрет пышного и обильного цветения этой красавицы. Вы уже знаете, чем полезна настурция, а ее выращивание станет более легким занятием после прочтения данной статьи.

Начну с требований от настурции. Это растение предпочитает умеренно плодородные, легкие по механическому составу, дренированные почвы со слабокислой средой. На почвах, богатых органикой растения «жируют», как правило, в ущерб цветению. При выращивании на бедных почвах настурция теряет декоративность, листья становятся мелкими, а стебли оголяются. На тяжелых и переувлажненных почвах корни загнивают, что приводит к гибели растений.

Настурция светолюбива. Для выращивания данной культуры выбирают хорошо освещенное, солнечное место, защищенное от ветра. В полутени и тени растения дают значительно больше листьев, чем цветков. Также она очень теплолюбивая и не переносит заморозков.

Посадка настурции

Эти цветы по природе своей многолетники, но культивируются, как однолетние культуры. Большинство видов настурции размножают семенами. Махровые сорта, а также новые сорта размножают вегетативно путем черенкования. О некоторых можете узнать из предыдущей статьи.

Семена капуцинов сохраняют свою всхожесть в течение 4 лет. Перед посевом семена настурции помещают в горячую воду (+40…+50°C) на 15-20 мин, а затем замачивают на 24 часа.

При выращивании настурции из семян используют два способа посадки: безрассадный и рассадный.

При безрассадном способе выращивания настурции в лунки опускают по 2-3 семени на глубину 2 см с шагом в 20-30 см. Срок посева в открытый грунт – конец мая. Всходы этой культуры боятся майских заморозков и при понижении температуры воздуха до 0°C погибают.

В тех регионах, где возможны возвратные заморозки, с посадкой настурции торопиться не следует. Либо можно воспользоваться следующим приемом. Так, чтобы ускорить появление всходов и наступление цветения перед посевом семян почву проливают водой (+40…+50°C). Засеянный участок земли укрывают нетканым материалом, а на ночь дополнительно полиэтиленовой пленкой. Поливают умеренно, только теплой водой. Окончательно открывают молодые растения в первой декаде июня.

Выращивание настурции безрассадным способом имеет свои плюсы. Выращивание растений на постоянном месте позволяет избежать их болезни, что часто бывает с рассадой. Однако цветение в этом случае наступает позже.

Как вырастить настурцию, чтобы получить более раннее цветение

Для более раннего цветения лучше использовать рассадный способ. При выращивании рассады необходимо учесть, что настурция имеет относительно слабую корневую систему при большой листовой поверхности. Поэтому эти растения любое повреждение корней переносят очень болезненно.

Во избежание травмирования корневой системы рассаду выращивают в отдельных ёмкостях без пикировки и высаживают вместе с земляным комом.

Полив необходим в начале роста растений. При наступлении цветения настурция нуждается в умеренных поливах, которые проводят только при подсыхании почвы. Помните, что при избыточном увлажнении эти растения образуют мало цветов и очень много листьев.

Для того, чтобы ваша красавица выглядела ухоженной, необходимо регулярно удалять увядшие цветки и завязи. Конечно же, это в том случае, если вам не нужны семена. Этот прием способствует образованию новых цветков и пышному цветению.

У понравившихся растений можно собрать семена самостоятельно. На месте цветка образуется сборный плод, состоящий из трех семян. Они постепенно меняют окраску с зеленой на белесую и увеличиваются в размерах. Созревшие семена опадают. Поэтому собирать семена следует по мере созревания, не допуская самосева. Единственный вид, у которого семена вызревают не полностью – настурция иноземная (при выращивании в средней полосе).

Несмотря на то, что настурция не переносит заморозков, семена ее могут перезимовать в почве и при этом сохранить свою всхожесть.

Выращивание настурции вполне посильное занятие даже цветоводу-новичку. То, как вырастить настурцию рассадным и безрассадным методом, вы уже знаете. Советую попробовать и первый, и второй метод выращивания настурции. Ну, а правильный выбор почвы, места и умеренный полив помогут добиться обильного цветения этой южноамериканской красавицы.

А такую пикантную пасту для бутербродов можно приготовить из настурции:

Больше рецептов и советов в статье о видах настурции.

Пусть ваш сад будет всегда красивым!

Советую, уважаемые читатели, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

Посеять настурцию можно на балконе, в ящики для патио, украсить ею перголу, или просто разместить в миксбордере, на клумбе. Семена хорошо вызревают, сохраняют всхожесть до 4 лет.

Для выращивания настурции потребуются плодородная почва, хорошее солнечное освещение и защита от заморозков. Вот и попробуем разобраться, как реализовать эти три фактора.

Самое, пожалуй, опасное в наших условиях — холода. Сеять настурцию можно только тогда, когда минует опасность попадания всходов под майские заморозки. Растения, особенно молодые, погибают даже при непродолжительном понижении температуры до 0 градусов. Для этого посев в грунт в условиях, например, Подмосковья, нужно делать не ранее последней декады мая, вернее её конца. Зацветут такие растения только в середине лета. А так хочется увидеть цветки пораньше! В этом случае при посеве в грунт нужно пролить почву горячей водой, посеять на прогретое место семена и укрыть посевы нетканым материалом, а на ночь можно сверху ещё и плёнкой. Это позволит передвинуть посевы на 2-3 недели вперёд. Поливать, естественно, нужно только подогретой водой, но ни в коем случае не заливать, и окончательно открыть растения можно будет только в середине первой декады июня. Но к тому времени они будут уже довольно большими. Плюс таких посевов — растения сразу растут на своём постоянном месте и не будут болеть , что часто случается с рассадой, особенно если при перевалке разрушается ком.

Выращивание рассады тоже требует определённых тонкостей. У настурции относительно слабая корневая система, а листовая поверхность большая. Поэтому любое травмирование корней переносится болезненно. А посему рассаду выращивать лучше в отдельных ёмкостях, чтобы не пришлось переваливать в горшочки большего размера. При посеве в сравнительно небольшие горшочки я подмешиваю в почву гидрогель. Это позволяет предохранить ком от пересыхания, особенно уже на конечном этапе выращивания в мае, когда листья испаряют довольно быстро всю влагу, полученную при поливе. В качестве субстрата можно взять покупную смесь для цветочной рассады, а можно самим смешать торф, песок и листовую землю. Можно просто высевать семена в биоконтейнеры.

Настурция Тип Топ

Размещать рассаду нужно на самом светлом подоконнике или на остеклённой лоджии. Если выращиваете рассаду на даче, то можно поставить горшочки с настурцией в теплицу. При недостатке света она очень сильно вытягивается и после этого при высадке болеет и долго не цветёт .

Высаживают рассаду после 5-10 июня в зависимости от погоды. Расстояние между растениями 20-25 см, в зависимости от сорта. Семена высевают на глубину 2-3 см по 2 штуки на таком же расстоянии. Если ночи холодные, то до приживания рассады можно прикрывать растения в тёмное время суток агрилом или другим укрывным материалом.

Уход заключается в прополке и подкормках. Для обильного цветения следует периодически вносить разведённый в воде суперфосфат. Он, конечно, растворяется довольно плохо, но в такой жидкой форме он более доступен для растений. 1-2 раза в месяц можно опрыскивать растения раствором мочевины из расчёта 1 спичечный коробок на 10-литровое ведро или использовать гуматы. Подкормки азотом сделают растения мощными, листья крупными и ускорят рост.

В течение всего сезона удаляют увядшие цветки и поврежденные или больные растения.

Сажать настурцию можно не только на клумбах, но и на огородных грядках. Запах листьев настурции отпугивает тлю и белокрылку. Кроме того, это растение особенно при обильных поливах повреждается гусеницами капустной белянки. Английские садовники советуют высаживать настурцию большую в огороде рядом с капустой. Тогда капустные вредители в первую очередь примутся за настурцию, не обращая внимания на кочаны. Вместе с тем настурция, как и бархатцы, является хорошим нематоцидным растением, то есть изгоняет из почвы нематод . Для нечернозёмной зоны это не актуально, а для юга это очень и очень болезненная проблема.

Мало кто в настоящее время помнит, что Настурция большая, и в какой-то мере настурция малая, прижились в Европе как лекарственные и пряновкусовые культуры. У себя на родине в Южной Америке настурцию используют чуть ли не от 99 болезней, как мы зверобой. Да и европейская медицина ее давно оценила. В Германии по этому растению имеется очень благосклонное заключение Комиссии Е, которая решает, быть лекарственному растению в этой стране, или нет (они даже мать и мачеху запретили). Исследования показали, что горчичные масла настурции активны как против грамм-положительных, так и грамм-отрицательных бактерий — микобактерий туберкулёза, стафилококков, псевдомонад, протей, а также активны против некоторых штаммов Candida albicans.

Для укрепления здоровья могут быть использованы практически все части растения.

Одним из главных действующих веществ являются производные бензилгорчиных соединений, в частности глюкотропеолин (около 0,1%). Химические исследования показали, что листья богаты аскорбиновой кислотой и каротиноидами. На 100 г свежего растения приходится до 285 мг витамина С, а, например, в лимоне его всего 60-65 мг на 100 г сырого продукта. Кроме того, содержатся полифенолы и низкомолекулярные фенолы, в частности хлорогеновая кислота, а также флавоноиды (изокверцитин и и кверцитингликозид). Цветки содержат каротиноиды, антоцианидины.

Кроме того, в настурции, особенно в свежей, содержится большое количество серы, которая оказывает профилактическое действие при склерозе и других заболеваниях «третьего возраста» ( так деликатные французы именуют старость). Из растения выделено вещество тропеолин, которое помогает при сердечной недостаточности, связанной с атеросклерозом. В эксперименте это биологически активное соединение через 2-3 минуты снимало приступ стенокардии.

Кроме того, и цветки, и листья содержат витамины В1, В2, соли йода, калия, железа, фосфора. В настурции содержится селен, который предотвращает развитие заболеваний, связанных с перекисным окислением липидов, то есть, всеми теми болячками, которые связаны со стрессами и плохой экологией.

Все растение, и особенно содержащиеся в нем летучие соединения, губительно действует на болезнетворные микроорганизмы и стимулирует защитные функции организма, а также улучшает обменные процессы. Поэтому немецкие фитотерапевты часто используют ее при гриппе и для лечения заболевания, и в качестве профилактического средства. Настурцию рекомендуют использовать при анемиях.

Особенно эффективна она при дефиците витаминов С и А. Применяется при кожных заболеваниях, для укрепления волос и др. Листья используют в качестве витаминного, противопростудного средства, при нарушении обмена веществ, при почечно- и желчнокаменной болезни. Заготавливают их, как правило, в первой половине лета, в это время они содержат максимальное количество биологически активных веществ. Сушить их желательно быстро и обязательно в тени. Не рекомендуется сушить сырьё настурции при высокой температуре. В этом случае окончательно улетучивается эфирное масло. Даже при правильной сушке оно сохраняется очень плохо. А именно его серосодержащие компоненты борются с атеросклерозом.

Настой из листьев готовят следующим образом: 1 столовая ложка сухого сырья на стакан кипятка настаивается 20-30 минут и выпивается в 3 приема в течение дня. Это средство можно использовать в качестве витаминного, противопростудного и противосклеротического.

В немецкой народной медицине спиртовую настойку листьев настурции и крапивы используют для втирания в кожу головы при выпадении волос. Для этого берут в равных частях свежие листья крапивы и траву настурции, пропускают через мясорубку, заливают равным объемом спирта, настаивают 2 недели в тёмном месте. Готовую настойку втирают в кожу головы, предварительно разбавив водой.

Настой цветков готовится в тех же пропорциях и используется, как правило, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

При детской молочнице народным средством для полоскания полости рта является отвар цветков настурции с мёдом.

Спиртовую настойку из листьев (1 часть свежих листьев и 1 часть водки) принимают в качестве кровоочистительного средства по 1 чайной ложке 3 раза в день при фурункулах, прыщах и некоторых кожных заболеваниях.

Можно попробовать и более экзотический рецепт из французской медицины. Возьмите литровую банку, наполните ее доверху свежими листьями настурции и залейте белым сухим вином. Закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темноте при комнатной температуре. Естественно, банку и крышку при этом лучше простерилизовать на пару. Потом содержимое банки процедите и принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой для поднятия жизненных сил организма. Это же вино любвеобильные жители Франции использовали в качестве афродизиака (средства, усиливающего половое влечение). Хранить настой необходимо в холодильнике в закупоренной стеклянной таре.

Французские фитотерапевты при остеопорозе рекомендуют следующую пропись: 30 г сухой травы залить 1 л кипятка, настоять 10 минут, процедить и пить 3-4 раза в день по 150 мл.

И опять же французский фитотерапевт начала прошлого века А. Леклерк назначал настурцию при бронхитах и эмфиземе легких, отмечая ее отхаркивающие свойства.

В Германии в настоящее время увлекаются свежеотжатыми соками из лекарственных растений, в том числе и настурции. Суточная доза — 30 мл, то есть по 1 столовой ложке 3 раза в день. Очень эффективным считается данное средство при хронических циститах и бронхитах, а также гриппе. В качестве местного раздражающего средства этот сок можно прикладывать при растяжениях, миозитах и даже радикулитах. Ощущение напоминает перцовый пластырь, только послабее. Наружно рекомендуют втирать сок в кожу головы при выпадении волос. Это способствует улучшению кровообращения и тем самым питания луковиц.

Противопоказания: Язва желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительные заболевания почек, а также не рекомендуется использовать детям и подросткам. При приёме может вызвать раздражение слизистой ЖКТ, при наружном применении контактные дерматиты и аллергические реакции, подобные действию крапивы.

Семена настурции используют в основном в качестве слабительного средства: 0,6 г толчённых семян с ложечкой меда перед ужином. Поэтому рекомендации в интернете использовать их при простудах и в довольно больших количествах и продолжительное время вызывают некоторое недоумение.

А уж в кулинарии это растение просто необходимо. Несколько семян придадут приятную пикантность салатам, маринованные бутоны заменят каперсы, а несколько листиков в зеленом салате обогатят его витамином С. Салаты могут быть из любых овощей, с отварным яйцом или без него. Заправляют такие салаты растительным маслом или сметаной.

Кроме того, оно чрезвычайно отзывчиво на поливы. Засуху настурция переживет, но листья и цветки будет мельче. Семена сохраняют всхожесть 4-5 лет. И до самых заморозков капуцин будет радовать глаз и поддерживать ваше драгоценное здоровье.

Растения хорошо смотрятся в срезке и стоят около 5 дней. При этом они выделяют фитонциды и очищают воздух помещений.

Каперсы из настурции

Соберите нераскрывшиеся бутоны, промойте их, разложите в баночки. Лучше брать небольшие ёмкости. Например, подойдут баночки от детского питания — они и закрываются герметично, и использовать их удобно. Залейте бутоны кипящим маринадом и закройте баночки. Для маринада Вам понадобиться на 1 л воды: 50 г крупной соли, 100 г яблочного уксуса и при желании 100-200 г сахарного песка. Полученную пряность можно добавлять в пиццу, жаркое, тушеные мясо и овощи.

Настурция пользуется особенной популярностью у цветоводов-любителей. Эта цветочная культура в основном выращивается в условиях открытого грунта. Она считается весьма подходящим украшением для сада или клумбы. Ведь цветки у этого растения обладают невероятно нежной красотой.

Вырастить настурцию в домашних условиях довольно просто. Данное растение не привередливо. И если знать некоторые секреты выращивания настурции, то можно довольно легко организовать красочный цветник из настурции у себя дома, на даче или на приусадебном участке.

Ботанические характеристики

Данная цветочная культура (trophae) — представитель семейства настурциевых. Стебель растения тонкий и ветвистый, в зависимости от сорта бывает вьющимся. Цветки имеют форму неполного колокольца, состоят из 5 лепестков. Окраска цветков обычно желтая, ярко-оранжевая или красная, реже встречаются и другие цвета. Цветки настурции обладают стойким приятным ароматом.

Насчитывают более 90 различных сортов этого растения. Настурция может быть представлена многолетним или однолетним сортом. Растение бывает кустарникового типа, но чаще встречается настурция вьющаяся.

Особенности выращивания

Основные условия выращивания настурции нельзя назвать слишком сложными. Данное растение не очень требовательно к условиям окружающей среды. Однако планируя посадку этой цветочной культуры, следует учитывать такие моменты:

• Растение очень светолюбиво, поэтому выбирая место для посадки, не следует отдавать предпочтение затененным участкам сада.
• Настурция нетребовательна к почвенным условиям, но следует учесть то, что ей не подходит почва со слишком плотной структурой. Если на дачном участке преобладают тяжелые суглинки или солончаки, то плодородному слою потребуется дренаж, перед посадкой этой культуры.
• Как и многие растения, настурция предпочитает умеренную влажность почвы. Это растение нужно регулярно поливать. Хорошо, если грунт, в который будет посажена культура, обладает хорошей гигроскопичностью. При этом не стоит допускать заболачивания почвы, так как это может привести к гниению корешков растения.
• Цветок плохо переносит пересадку. У настурции слишком нежная корневая система, поэтому очень сложно не повредить ее во время этого процесса.
• Настурция не отличается морозостойкостью, поэтому высаживать культуру следует в период, когда угроза заморозков уже позади.

На вопрос когда сажать данную культуру, любой опытный цветовод ответит, что настурцию сажать следует не раньше мая, а лучше позже. Самое подходящее время – это середина июня.

Растение очень теплолюбиво и ему требуется хорошо прогретая почва для роста.

Из семян

Для разведения данной цветочной культуры особенно предпочтителен семенной вид размножения. Выращивание из семян не отличается трудоемкостью, поэтому с этой задачей справиться под силу любому желающему. Перед посадкой семенам проводится выбраковка. Следует отобрать самые крупные и крепкие образцы. Отобранному материалу проводят дезинфекцию в крутом растворе перманганата калия.

Перед тем как высадить посадочный материал в открытый грунт, следует замочить семечки в марлевой ткани сложенной в несколько раз. Как только, семена набухнут (через 1–2 дня) их можно высаживать по 2–3 шт. в лунку. Первые всходы появятся через 2-2,5 недели. Цвести настурция начинает спустя 1-1,5 месяца после появления ростков.

Рассадой

Если погода пока не позволяет или просто есть желание высадить на участок уже готовую рассаду, то семечки должны пробыть замоченными более долгий период. Минуя процесс набухания, семена начнут проклевываться и появятся маленькие всходики. Пророщенный посадочный материал следует высадить в торфяные горшочки. Стоит заметить, что выращивание настурции в горшках может носить и более постоянный характер. Некоторые сорта подходят для озеленения балкона, и им комфортней всего будет в специальных горшках. За сеянцами в специальной таре следует ухаживать до момента высадки в грунт, тем же способом, которым осуществляется уход за молодыми ростками в открытом грунте. Как только рассада наберет достаточный рост ее можно высаживать в заранее подготовленный открытый грунт.

Черенками

Данный способ применяется для выращивания настурции весьма редко. В основном при помощи черенкования выводят новые сорта растения. Для этого молодой черенок настурции укореняют во влажной среде, а потом сразу пересаживают в подготовленный грунт.

На балконе

Настурция весьма подходящее растение для украшения балкона.

Выращивание настурции на балконе не отличается какими-то особыми премудростями. Однако необходимо правильно подобрать сорт данного растения. На балконе отлично приживутся некрупные кустарниковые виды настурции. Цветы с мощным стеблем и высокой рослостью будут болеть из-за нехватки места для разрастания корневой системы.

Также стоит отметить, что если балкон выходит на затененную сторону, то настурция расти, все равно будет, но вот сильно буйного цветения ожидать уже не придется.

В завершении стоит сказать, что при должном подходе к вопросу выращивания данной цветочной культуры, настурция может стать одним из самых красивых растений в саду или на клумбе.

Бархатцы – растение, знакомое многим цветоводам. Даже для начинающих посадка растения бархатцы, выращивание и уход за ним не составит особого труда. Их любят за неприхотливость и замечательные декоративные качества.

Родина бархатцев – Центральная и Южная Америка, относятся они к семейству астровых. На сегодняшний день выведено более 40 видов этого растения, выращивают его почти во всех странах мира. Это растение теплолюбивое, заморозки для него губительны. А вот недостаток влаги эти цветы переносят легко, только в начале вегетации нуждаются в обильном поливе. Почва для них подходит легкая, плодородная, со слабой или нейтральной кислотностью.

Совет! При подготовке почвы к посадке бархатцев ни в коем случае нельзя вносить навоз, удобрять можно только перегноем или компостом.

Бархатцы прямостоячие

Сорта бархатцев, которые еще называют чернобривцы, различаются по высоте стеблей и размеру цветочных корзинок. В основном на клумбах культивируются 3 вида.

1. Бархатцы прямостоячие — самый высокорослый вид. Высота стеблей у него достигает 1 метра. Соцветия крупные, чаще всего махровые, однотонные.
2. Вырастают в виде небольших кустиков, не выше 60 см. Соцветия разноцветные, среднего размера.
3. Бархатцы тонколистные. Это растение высотой не более 40 см, с мелкими перистыми листьями и маленькими цветками.

Большинство сортов бархатцев являются однолетними растениями, но есть и многолетние сорта, например Кармен и Бонанза. Это среднерослые виды отклоненных бархатцев. При посадке таких сортов не нужно каждый год высевать семена или высаживать рассаду, этим многолетние сорта и хороши.

Бархатцы тонколистные

Многие садовые участки, городские клумбы и балконы украшают бархатцы. Посадка и уход за ними достаточно простой, но все-таки имеет свои особенности, зная которые каждый цветовод сможет вырастить на своем участке эти нарядные цветы.

Способы посадки

Поскольку эти цветы неприхотливы, их можно высевать прямо в открытый грунт. Размножаются бархатцы обычно семенами, хотя возможен и черенковый способ выращивания. Семена сохраняют всхожесть 2 года, но лучше все таки брать свежие семена для посадки, тем более, что их легко собрать самим из хорошо высохших соцветий. Сажать семена можно сухими или пророщенными.

В открытый грунт семена высевают в мае, когда почва хорошо прогреется. Посев производят в неглубокие бороздки, хорошо поливают. Когда сеянцы подрастут, их рассаживают так, чтобы растения не мешали друг другу. Растут бархатцы довольно быстро и начинают цвести уже через полтора месяца после посадки. Чтобы

Семена на рассаду начинают сажать в начале марта, когда ей будет достаточно естественного освещения. Высокорослым сортам требуется больше времени для вегетации, поэтому их нужно высевать раньше, чем низкорослые. Грунт для рассады готовят из перегноя, песка и торфа, обязательно делают дренажный слой из керамзита или щебня. Дезинфицируют почву раствором марганцовки и выкладывают семена в неглубокие бороздки. Размещают контейнеры с рассадой в теплом, хорошо освещенном месте, почву увлажняют по мере высыхания.

После появления всходов, рассаду переносят в более прохладное место. Когда появятся 2-3 листок, рассаду пикируют на расстоянии 7-8 см друг от друга, чтобы она не вытягивалась. В открытый грунт растения высаживают в середине мая, в северных областях – в начале июня, когда пройдет угроза заморозков. Если же заморозки все-таки будут возможны, рассаду необходимо будет укрыть пленкой. Расстояние между посадками зависит от сорта: высокорослые сорта нужно сажать в 40-50 см друг от друга, низкорослые – на меньшем расстоянии. Пересадку бархатцы переносят очень легко. Поливать после посадки нужно часто и обильно, иначе цветы будут мелкими, а кусты – чахлыми.

Уход за бархатцами

Уход за бархатцами несложный, достаточно соблюдать несколько правил для того, чтобы они украшали участок своими яркими цветами до самых заморозков.

• Для обильного и пышного цветения растениям нужно хорошее освещение. Хотя они легко переносят затененные места, соцветия у бархатцев, растущих в тени, будут мельче и срок цветения будет короче.
• Частого полива цветы требуют только в начале вегетации. Как только начнут завязываться бутоны, полив нужно уменьшить, избыток влаги приводит к загниванию корней. В засушливый период поливать растения достаточно через день перед заходом солнца, когда жара спадет. Во время затяжных дождей у бархатцев могут начать загнивать крупные соцветия. Их необходимо своевременно удалять, чтобы не допустить загнивания растения целиком.
• Можно подкормить бархатцы комплексным удобрением через 2 недели после высадки рассады, хотя в регулярных подкормках нуждаются только растения, которые выращивают в горшках и контейнерах. Цветы, растущие в открытом грунте, лучше подкармливать органическими удобрениями, например, созревшим компостом или замульчировать почву вокруг растений скошеной травой.
• А вот регулярное рыхление и прополка цветам необходимы. Их корневая система нуждается в насыщенной воздухом почве, а почвенная корка, которая образуется после полива, этому препятствует. По этой же причине нельзя загущать посадки, близко расположенные корни растений будут мешать друг другу.
• Высокорослые сорта можно обрезать или просто прищипывать верхушки побегов, это приводит к образованию боковых побегов и формированию пышных кустов. Осенью растения убирают с грядок после полного засыхания.

Совет! Если регулярно удалять старые завявшие соцветия, бархатцы начнут цвести еще обильнее.

Профилактика болезней

Бархатцы редко поражаются какими-либо болезнями и вредителями. В дождливую погоду на растениях могут появиться слизни, которые объедают листья. Для отпугивания вредителей в цветнике ставят емкости с хлоркой, запах которой слизни не переносят. Также в сырую погоду цветы может поразить серая гниль. Зараженные растения нужно немедленно уничтожить, т.к. споры серой гнили могут попасть на другие растения. В засушливое лето на цветах может появиться паутинный клещ, бороться с ним можно при помощи опрыскивания посадок настоем луковой шелухи.

Полезные и декоративные свойства бархатцев

Бархатцы широко применяются в ландшафтном дизайне. Их выращивают в кашпо и горшках для украшения летних беседок и веранд. Низкорослые сорта высаживают в качестве бордюров вдоль садовых дорожек, также эффектно они смотрятся на альпийских горках, в рокариях и на клумбе. Можно оригинально оформить цветник, если высадить разные по высоте и цвету сорта бархатцев. Также они замечательно сочетаются с другими долго цветущими культурами, например циниями и хризантемами.

Помимо замечательных декоративных свойств, бархатцы еще обладают массой свойств полезных. Это уникальное растение настоящий санитар сада и огорода. Их используют для борьбы с вредителями. Запах этих растений отпугивает крестоцветных блошек, тлю, клопов. Цветы высаживают на участке, где растет картофель, чтобы отпугнуть колорадского жука. С их помощью можно .

• Бархатцы подавляют возбудителей грибковых заболеваний, обитающих в почве, и отпугивают нематоду. Для профилактики грибковых болезней растение выращивают как сидерат в течение 2 месяцев, затем скашивают и заделывают в почву. Также можно осенью разбросать на участке их измельченные стебли, а те места, где была обнаружена нематода или грибковые заболевания, хорошенько замульчировать этими измельченными стеблями.
• Можно высадить бархатцы рядом с другими огородными культурами для защиты от вредителей и болезней, но в ограниченном количестве, т.к. они могут угнетать рост этих культур. Для борьбы с вредителями также применяется настой или отвар растения. Собирают и высушивают растение целиком, измельчают. На ведро кипятка берут 200 г сухого растения и настаивают 2 дня. Этим настоем опрыскивают или поливают овощные и цветочные культуры.
• Отваром из растения можно обеззараживать луковицы других цветов перед посадкой. Очень полезно помещать осенью высохшие бархатцы в компостные кучи, чтобы обеззаразить компост от болезней и вредителей.

Лечебные свойства растения

Цветы бархатцев можно использовать для лечения различных заболеваний. Они содержат различные эфирные масла, каротин, лютеин. Для лечения заболеваний поджелудочной железы, в частности сахарного диабета, применяют настой из цветов и листьев растения. Приготовленные бархатцев лекарственные средства укрепляют иммунную систему, повышают сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, гриппу, бактериям и вирусам.

Настойка из цветов улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, оказывает успокаивающее действие. С ее помощью можно избавиться от головных болей, стрессов и даже депрессии. Отвар из бархатцев нормализует пищеварение, оказывает мочегонное и слабительное действие. Для выведения из организма солей и шлаков принимают отвар из цветов. При постоянной работе за компьютером полезно съедать в день 2-3 соцветия, т.к. они содержат лютеин очень полезный для зрения.

Отвары и настои можно также использовать при различных заболеваниях кожи для обмываний и примочек, при потнице у детей. Из соцветий готовят лосьоны и маски для лица, которые обладают омолаживающим действием. Оливковое масло настоянное на цветах бархатцев используют в качестве бальзама для губ и как ранозаживляющее средство. Свежий сок растения снимает зуд от укусов насекомых.

Кроме того высушенные и растертые в порошок цветы можно использовать как приправу для мясных и рыбных блюд. В грузинской кухне она широко применяется и известна под названием имеретинский шафран.

Все эти замечательные свойства бархатцев, их неприхотливость, простота выращивания и ухода за ними, делают их желанным гостем на каждом садовом участке. Их яркие солнечные соцветия будут украшать ваш цветник до поздней осени.

Любая хозяйка мечтает иметь красивый и ухоженный цветник около дома. В наших климатических условиях бархатцы являются лучшим вариантам для украшения придомового участка, так как количество их видов и расцветок довольно большое, и особого ухода этому цветку не требуется.

Бархатцы относятся к группе пасленовых. Хоть бархатцы считаются многолетним цветком, но при наших холодных зимах на открытой земле они погибают, поэтому обычно выращиваются в качестве однолетнего растения. Этот цветок теплолюбив, отлично переносит жару, но в то же время требует постоянного полива. При похолоданиях бархатцы перестают цвести.

Чтобы бархатцы были действительно украшением приусадебного участка и радовали продолжительным цветением, необходимо их своевременно прищипнуть. Про то, как нужно прищипывать бархатцы и когда это необходимо делать и поговорим в данной статье.

Необходимо ли прищипывать рассаду бархатцев?

Бархатцы, как, собственно, и каждое растение пытается в первую очередь вытянуться вверх. Если своевременно не убрать верхние побеги, бархатцы сильно вытянутся, создавая таким образом некрасивый и длинный стебель, заваливающийся под своим весом и про красивый цветник уже можно будет просто забыть.

Прищипывание бархатцев даст возможность сформировать более пышное и привлекательное растение, активно выпускающее новые стебли, где на каждом будут образовываться цветы. И, как результат, куст бархатцев будет интенсивней и пышней цвести. Прищипывание положительно повлияет и на продолжительность цветения бархатцев, а отщипнутые ветки заново начнут расти, создавая новые кустики. Поэтому на вопрос: «Нужно ли прищипывать бархатцы?» ответ однозначный – можно и нужно, тем более это относится к рассаде бархатцев, выращенной самостоятельно из семян. Просто прищипывание цветов – это довольно трудоемкая процедура и селекционеры постоянно трудятся над выведением сортов, которые бы развивались и без этого.

Безусловно, сортовые семена бархатцев дорогие и их можно купить только в специализированных питомниках. Дешевые же сорта бархатцев находятся в свободной продаже, и прищипывать их необходимо обязательно.

Когда нужно прищипывать рассаду бархатцев?

Чтобы добиться наилучшего результата, прищипывание рассады бархатцев делают два раза: на этапе образования четырех листьев, и спустя месяц после первой процедуры. Как правило, первую прищипку выполняют, когда растение высаживают на открытую землю (чаще всего в конце мая), дав бархатцам время акклиматизироваться и укорениться.

С помощью маленьких ножниц максимально отрезают верхнюю почку, оставляя только 4-5 листиков снизу. Также можно делать прищипывание руками, без каких-то инструментов. Отщипнутые ростки обычно используют для размножения бархатцев. Для этого необходимо поставить их в емкость с водой, где растение довольно быстро пустит корни. Затем бархатцы можно пересаживать на открытый грунт, отрезав перед этим с черенка все листья помимо нескольких верхних.

Вопрос: Рассаду каких цветов нужно прищипывать?

Ипомея, ФарбитисКАК правильно ухаживать за рассадой? Прищипываем!

Видео взято с канала: Идеальный мир

Рассаду каких цветов желательно прищипнуть.

ПРИЩИПЫВАНИЕ ОДНОЛЕТНИХ ЦВЕТОВ! КАК ЭТО ПРАВИЛЬНО СДЕЛАТЬ.

Для того, что бы растения однолетних цветов были пышными и радовали нас, их просто необходимо прищипнуть! Как это сделать правильно, смотрите в этом видео! Всем успехов.

Какую рассаду цветов когда и как прищипывать?

В этом видео главные принципы и правила формирования рассады цветов..
Разберем как прищипывать рассаду петунии, гибискуса, сальвии, агератума, львиного зева, бакопы, остеоспермума, лобелии, вербены, катарантуса, пеларгонии, колеуса..
Моя страница в Инстаграм https://www.instagram.com/inga.bolkunova/ еще больше полезной информации на садово-огородную тему, а так же любимые рецепты. Присоединяйтесь!
#рассада #рассада_Цветов #выращивание_Рассады

Какую рассаду цветов можно прищипывать?11.04.2019

мой канал Женское Счастье https://www.youtube.com/channel/UCGvoSSZw3hI0BbP6-ydIUg?view_as=subscriber.
мой интернет-магазин https://www.semenaforum.ru

Видео взято с канала: Дачные советы

Прищипывать рассаду нужно многих цветов однолетников такое как лобелия, львиный ев, а также молодые саженцы пеларгонии ее прищипывают когда растение отрастет на 12-15 сантиметров, отщипывают верхушку. Какую рассаду цветов нужно прищипывать? какие то прищипывают, какие то нет, гергины можно прищипывать петунии, лобелии из ста с лишним однолетников которые обычно у. Нужно ли прищипывать цинию в рассаде.

Большинство летних цветов считается необходимым прищипывать, чтобы добиться пышного цветения или сформировать определенную форму куста. Это зависит для каких целей вы будете выращивать астру: если вы хотите иметь длинный стержень и крупные цветки то прищипывать её нельзя, ели вы хотите пышный куст с большим количеством мелких цветков тогда да. В основном в горшок (ящик) сажают кусты петуний, которые уже когда-то прищипывались в рассаде, и теперь они энергично выпускают боковые побеги. Нарядные кустики пышной петунии украшают своим цветом любую грядку, подоконник или веранду.

На эти неприхотливые цветы приятно смотреть и любоваться их красотой. Но чтобы они имели много бутонов и обильно цвели. Некоторые цветоводы цинию прищипывают над 3-4 листиком, но лучше эту процедуру оставить на время, когда высаженная рассада приживется в открытом грунте. Когда и как прищипывать петунию и зачем это делать видео и описание процесса. Все ли сорта петунии нужно прищипывать.

Особенности процедуры для различных сортов цветка. Что делать с. Не нужно прищипывать переросшую рассаду. Всегда наблюдайте за сеянцами. Верхушку цветов во время прищипки требуется срезать таким образом, чтоб внизу оставалось не.

Петуния – цветок, который используется в оформлении клумб и домашних подоконников. Для обильного цветения рассаду нужно прищипывать. Некоторые цветоводы цинию прищипывают над 3-4 листиком, но лучше эту процедуру оставить на время, когда высаженная рассада приживется в открытом грунте.

Какие однолетние цветы нужно прищипывать тянется в один стволик и лежит, как мне кажется, от тяжести. Какая кустом. Но я сажала впервые в начале мая в ОГ.

https://buildmanagement.ru/kakie-odnoletnie-cvety-nado-prishchipyvat-formirovka-odnoletnikov.html
https://biologymic.ru/cvety/vopros-rassadu-kakih-cvetov-nuzhno-prishhipyvat/