Препараты для лечения и защиты растений — наш виноград в картинках

Содержание

1. Какие заболевания бывают у винограда
2. Триходермин
3. Биологические фунгицидные и инсектицидные препараты
4. Для чего нужно обрабатывать и опрыскивать виноград весной
5. Разновидности фунгицидов
6. Фунгицидное средство контактного воздействия — купрозан
7. Народные методы обработки винограда
8. Препараты для обработки винограда от болезней
9. Сорта винограда, устойчивые к оидиуму
10. Основные грибковые заболевания винограда
11. Дополнительные рекомендации
12. Периоды для опрыскивания
13. Что такое фунгициды для винограда?
14. Признаки поражения гнилями

Какие заболевания бывают у винограда

В списке виноградных болезней есть немало пунктов. Следует учитывать, что разнообразные сорта и виды этой культуры и поражаются в разной степени. Есть необходимая совокупность определённых условий для разведения грибка на дозе, поэтому различные сорта имеют разную степень предохранения от грибковых поражений и всевозможных болезней.

Вот самый основной список заболеваний, которые свойственны многим сортовым группам:

• милдью,
• белая гниль,
• оидиум,
• чёрная пятнистость,
• антракноз,
• краснуха,
• виноградный зудень,
• серая гниль, альтернариоз.

При своевременной обработке и тщательном уходе за кустами возможно предупреждение данных поражений, особенно у виноградных сортов, способным на генетическом уровне противостоять болезням. Но при упущении первоначального периода возникновение грибка, ситуация в разы усугубится и это может вызвать:

• Плохое завязывание плодов у глазков,
• Дефектность листового покрытия куста,
• Окончательную гибель лозы.

Чтобы миновать эти негативные проявления, нужно тщательным образом отбирать черенки, удалять больные растительные элементы и отбраковывать слабый материал. Следует оставлять здоровые саженцы, лишённые признаков заболеваний. Это намного обезопасит посадки, предупредит и облегчит растению укоренение и впоследствии, даст здоровые урожайные кусты. Гораздо легче предупредить заболевание, нежели потом его лечить, затрачивая собственные силы, нервы и деньги.

Триходермин

В основе средства – сапрофит триходерма, перерабатывающий органику в неорганические соединения. Препарат подавляет свыше 50 различных инфекций, выпускается в зернах (гранулах), в жидкой форме.

Не токсичен, отлично совмещается с другими средствами (приготовление баковых смесей).

Рабочий раствор: на ведро воды разводят 50 мл средства. Воду желательно брать не хлорированную. Первая обработка – с периода распускания почек, далее – через 20 дней (для профилактики). Рекомендуется обработка кустов в пасмурную погоду, после дождя. При высокой влажности триходерма показывает высокую активность

Биологические фунгицидные и инсектицидные препараты

• бактериальные вирусы;
• грибы-атагонисты;
• бактерии;
• насекомые-энтомофаги.

Среди многообразия биопрепаратов выделяют:

• фунгицидные;
• инсектицидные;
• инсектофунгицидные.

Важно! Почти все биологические препараты для обработки винограда проявляют эффективность лишь, при довольно высокой положительной температуре окружающего воздуха. В связи с этим, их начинают использовать накануне цветения винограда, когда температура поднимается до 12 градусов

Подобные средства практикуют в отношении возбудителей грибковых заболеваний винограда. К этой группе относят следующие средства:

• Фитоспорин – контактный фунгицид, применяемый от оидиума и милдью;
• Бактофит – фунгицидное средство, применяемое от оидиума и милдью;
• Планриз – контактный фунгицид, применяемый от оидиума, милдью и серой гнили;
• Ампеломицин – фунгицидное средство, успешно используемое от мучнистой росы;
• Пентафаг – фунгицидное средство контактного действия, применяемое от оидиума и милдью;
• Триховит (Триходермин) – фунгицид, успешно применяемый от оидиума и милдью;
• Микосан – является системным средством, успешно применяемым от мучнистой росы;
• Фармайод – популярный фунгицид, широко применяемый от милдью и серой гнили.

Такие биологические средства применяют от вредных существ, паразитирующих на винограде. Ниже представлен перечень наиболее популярных препаратов из данной группы:

• Актофит – препарат произведён на основе природных токсинов, применяется для истребления трипсов и клещей на виноградниках;
• Фитоверм – популярный инсектоакарицид, применяемый против различных клещей, паразитирующих на виноградниках;
• Клещевит – широко применяемый акарицид от клещей, паразитирующих на винограде;
• Битоксибациллин – биоинсектицид, показавший хороший результат против гроздевой листовёртки в фазу формирования ягод винограда;
• Гаупсин – инсектофунгицид, хорошо показавший себя в отношении милдью, мучнистой росы и оидиума.

Важно! Биологические препараты не настолько эффективны, как химические средства. Но они наделены другим преимуществом – экологически они совершенно безопасные

Для чего нужно обрабатывать и опрыскивать виноград весной

Главная цель весенней обработки винограда – предотвратить заражение лозы болезнями, вызываемыми различными спорами грибков, а также уничтожить и отпугнуть насекомых- вредителей. Профилактическое опрыскивание винограда весной и летом поможет защитить лозу, а значит, при прочих равных условиях вы получите богатый урожай.

Как известно, любую проблему легче предотвратить, чем потом решать. Поэтому, чтобы растение не страдало от напастей, лучше четко следовать установленному графику обработок весной и летом.

Естественно, чтобы понять, каким препаратом опрыскивать виноград, необходимо знать его врагов «в лицо».

Болезни

Виноградная лоза подвержена следующим грибковым заболеваниям:

милдью (ложная мучнистая роса, желтые пятна);

оидиум (настоящая мучнистая роса, белые пятна);

фомопсис (черная пятнистость, экскориоз, сухорукавность);

серая (кислая) гниль;

Таким образом, все грибные заболевания характеризуются образованием аномальных пятен и наростов разного цвета и размера.

Видео: опасные болезни винограда и как с ними бороться

Вредители

Главными вредителями, нападающими на виноград, считаются:

филлоксера (корневая виноградная тля);

клещи (паутинный виноградный, красный европейский, виноградный войлочный и др.);

листовертки (виноградная, двухлетняя, гроздевая и проч.);

слизни и улитки.

Нападение насекомых- вредителей можно заметить по наличию следующих характерных признаков:

• Деформация листьев и побегов (листовертка скручивает листья в трубочки, склеивая их своей паутиной).
• Появление поврежденных участков на листьях и стеблях (ткани растения служат пищей для многих видов гусениц).
• Непосредственное повреждение ягод. Сладкими ягодами любят лакомиться осы, слизни и некоторые другие насекомые.

Как показывает опыт, при незначительном нападении насекомых-вредителей их можно уничтожить (удалить) механически, а именно: осуществить их ручной сбор, выполнить обрезку поврежденных побегов.

Видео: вредители винограда

Однако, чтобы не допустить сильного заражения, нужно с ранней весны начать проводить профилактические опрыскивания винограда специальными препаратами, а также обязательно возвращаться к обработкам в случае обнаружения первых признаков развития заболеваний и присутствия вредителей.

Видео: болезни и вредители винограда — борьба с ними

Разновидности фунгицидов

Фунгициды для винограда делятся на системные, контактные и комбинированные. Все они безвредны для самого виноградника, но при этом уничтожают вредоносные грибки.

Системные

Опрыскивание системным фунгицидом помогает бороться с заболеванием изнутри: действующие вещества, попадая на растение, проникают внутрь и вместе с соками разносятся по всем частям куста. Они могут или уничтожать саму грибницу, разрушая ее клетки (как, например, «Фундазол»), или регулировать обмен веществ в растении таким образом, что это приводит к гибели возбудителя болезни.

Чтобы противогрибковые препараты этой группы полностью впитались, им требуется от 2 до 6 часов. Если после этого пройдет дождь, он уже не снизит эффективность обработки. При этом фунгицид продолжает защищать куст 2–3 недели после опрыскивания (в том числе и прирост, появившийся после обработки).

Недостаток этой разновидности в том, что грибки быстро вырабатывают к ней иммунитет. Специалисты рекомендуют использовать системные препараты одной химической группы не больше, чем 2 раза за сезон. При необходимости можно воспользоваться контактными средствами.

Популярны системные фунгициды «Фалькон», «Фундазол», «Строби», «Топаз»

Обратите внимание, что каждое средство имеет свои характерные особенности. Например, препарат «Фалькон» наиболее эффективен против оидиума

«Фундазол» эффективно борется с целым рядом болезней: мучнистой росой, паршой, снежной плесенью. Применяют «Фундазол» и при корневой гнили.

Контактные

Контактные препараты для борьбы с грибком после опрыскивания остаются на поверхности, образуя своего рода оболочку. При соприкосновении с ней споры патогенных грибков погибают. Иммунитет к этой разновидности препаратов грибки практически не вырабатывают.

В среднем продолжительность действия контактных средств не превышает 10–12 дней (если нет дождя). Ослабить или свести на нет их эффективность может и повышенная температура воздуха. Эти препараты неспособны разрушать грибницу, поэтому их наносят на куст только после удаления всех зараженных частей.

Хлорокись меди входит в состав ряда препаратов (например, «Хом»), но при этом может применяться и отдельно. Для использования ее достаточно развести водой согласно инструкции. Опрыскивание хлорокисью меди проводят при температуре +20…27 °C. За сезон допускается 3–6 обработок.

Для «Фольпана» инструкция предполагает максимум 4 обработки в течение сезона. Этот препарат хорошо сочетается с другими фунгицидами, в том числе системными.

«Полирам» – фунгицид, использующийся только с профилактической целью. Его нельзя использовать вместе с веществами, дающими кислотную реакцию. Если хотите одновременно использовать пестициды, их нужно заранее проверить на совместимость.

«Хом» является альтернативой бордоской смеси. Он надежно защищает растение от заражения различными инфекциями, но малоэффективен для их лечения. «Хом» малотоксичен для полезных насекомых. «Хом» нельзя использовать во время цветения.

Комбинированные

Часто для обработки винограда от болезней используют комбинированные препараты, содержащие вещества как системного, так и контактного метода действия. Это делает их надежной защитой от инфекции, в том числе вторичной.

• Комбинированный фунгицид «Микал» применяется как для профилактики, так и для лечения грибковых инфекций. Использовать его нужно не позднее, чем через 2–3 дня с момента обнаружения грибка на винограде. Такие же свойства имеют фунгициды «Танос» и «Ордан».
• «Шавит» – фунгицид широкого спектра действия. Эффективно борется с истинной и ложной мучнистой росой, белой и серой гнилью, инфекционным засыханием. Однако при этом препарат «Шавит» высокотоксичен и требует строжайшего соблюдения техники безопасности.
• «Свитч» – фунгицид, малотоксичный для человека. Защитное действие длится до 3-х недель.
• Препарат «Флинт» уничтожает грибок, нарушая процесс дыхания в его клетках. Допускаются 3 обработки за сезон. При борьбе с оидиумом и черной гнилью рекомендуется использовать «Флинт» в пропорции 1,5 г на 10 л. Если виноградник поражен краснухой, милдью или фомопсисом, «Флинт» растворяют в пропорции 3 г на 10 л воды.

Средний интервал между обработками «Флинтом» составляет 8–14 дней. Как и другие комбинированные препараты, «Флинт» подходит и для профилактики, и для лечения болезней.

Фунгицидное средство контактного воздействия — купрозан

Купрозан — это хлорокись меди. Данное средство умеренно токсично. Его можно применять в борьбе с различными грибковыми инфекциями. Использовать его можно на протяжении всего вегетационного периода. За один сезон можно провести обработку почвы от трех раз до шести раз. Данный препарат может бороться с такими заболеваниями, как: 1) милдья; 2) оидимум; 3) гниль. Данный препарат может похвастаться, тем, что купить его можно где угодно. Также к его преимуществам можно отнести его высокую продуктивность. Применять фунгицидные препараты можно с как профилактическими целями, так и лечебными. Заменить его можно при помощи препаратов: 1) эупарен; 2) фитал; 3) антракол.

Народные методы обработки винограда

Многие огородники не спешат травить виноград ядохимикатами, предпочитая вести борьбу с болезнями и вредителями народными методами. Опрыскивание винограда содой пищевой,марганцовкой и йодом, поможет справится со многими грибковыми болезнями.

Содовый раствор

Обработка винограда содой – отличное профилактическое средство против серой гнили, милдью и оидиума. Помогает сода избавиться от гусениц и очистить листья.

• содовый раствор способствует омоложению растений;
• обработка содой ведет к уничтожению сорняков;
• обработанные содовым раствором ягоды становятся слаще.

Кстати! Опрыскайте растение содой — это спасет виноград от ос и пчел, которые так и норовят попортить созревающие плод.

Как готовить применять содовый раствор:

1. От серой гнили – 70 граммов соды на ведро воды с добавлением подсолнечного масла и тертого мыла. Обрабатывать готовым раствором пораженные части растений.
2. От оидиума – литр воды и чайную ложку соды с добавлением жидкого мыла. Опрыскивания проводить регулярно в течение всего лета с интервалом в две недели. Заканчивают обрабатывать виноград в августе, когда плоды начали созревать. Не обрабатывать во время цветения.

Опрыскивание марганцовкой

Марганцовка обычно выступает как защитное средство. Раствором перманганата калия обеззараживают семена и корни саженцев. Обрабатывают ею растения во время созревания ягод, тогда, когда другие фунгициды применять нельзя.

• экономичное средство: для приготовления раствора нужен всего 1 грамм вещества;
• если марганцовку смешать с борной кислотой, то получится хорошая внекорневая подкормка;
• марганцовка намного дешевле других препаратов, а справляется во многих случаях ничуть не хуже.

• чрезмерная концентрация перманганата калия может привести к угнетению и вырождению растений;
• марганцовку применяют только слабощелочных почвах.

Как приготовить и применить марганцевый раствор:

От оидиума – 5 граммов марганца растворяют в 10 литрах воды. Вода должна окрасится в светло-розовый цвет. Такой концентрат подходит для профилактической обработки. Если болезнь прогрессирует, то долю марганца увеличивают до 9 граммов

Йод при обработке винограда

Йод помогает избежать появление милдью. Однако он эффективен только в качестве защиты. Помимо защитных свойств, йод обогащает растение, улучшает вкусовые и полезные качества ягод, помогает корневой системе лучше впитывать питательные вещества, поэтому полезные опрыскивания в основном проводят в период созревания ягод. Польза этого элемента неоценима, хотя он может и навредить человеку, если такими обработками злоупотреблять. Йод можно разбавлять с водой и молочной сывороткой.

Препараты для обработки винограда от болезней

Фунгициды, которыми опрыскивают виноградники, подразделяются на 5 групп:

1. системные — впитываются в растение;
2. контактные — образуют плёнку на поверхности листьев и побегов;
3. комбинированные — образуют плёнку и впитываются;
4. дейтеромицеты — биофунгициды на основе грибов;
5. дитиокарбамы — биофунгициды на основе бактерий.

Системные фунгициды

Системные фунгициды

Метронидазол (в аптеках — Трихопол) народное средство борьбы с грибковыми и бактериальными болезнями растений. Но подробных рекомендаций по применению на винограде нет.

Бордоскую жидкость нежелательно смешивать с пестицидами.

Нельзя смешивать полисульфид натрия, Топсин-М и Фундазол 50 с медьсодержащими препаратами.

Нежелательно совмещать биопрепараты с инсектицидами.

Сорта винограда, устойчивые к оидиуму

Изабелла – сорт межвидового происхождения, устойчив к оидиуму

Сортов, абсолютно устойчивых к оидиуму, нет, но установлены сорта, менее страдающие от этой болезни. В пределах рода Vitis (Виноград) сильно восприимчивы виноград культурный и виноград амурский, американские виды отличаются высокой устойчивостью к оидиуму. Среди европейско-азиатских сортов наиболее часто подвержен заболеванию виноград восточного происхождения, многие западно-европейские сорта относительно устойчивы к оидиуму.

Из зарегистрированных сортов, рекомендованных для использования в любительских садах на всей территории страны, повышенная устойчивость к болезням отмечена у следующих: Аромат лета, Амурский прорыв, Карагай, Коктейль, Лунный, Люси красная, Нежность, Память Домбковской, Победитель, Юбилейный.

Среди сортов, предназначенных для промышленного возделывания, относительно высокой устойчивостью к оидиуму отличаются столовые сорта Ляна, Осенний черный, Фрумоаса Албэ; универсальные – Дойна, Зала Дендь; технические – Бианка, Рубиновый Магарача. Большинство сортов районировано по Северо-Кавказскому региону, кроме того, сорт Бианка районирован по Центрально-Черноземному, а Фрумоаса Албэ – по Нижневолжскому региону.

Основные грибковые заболевания винограда

Перечень болезней, повреждающих виноградники, немало. Различные сорта поражаются с различной степенью воздействия. Грибкам нужна совокупность условий для поселения на кустах.

Основные заболевания, свойственные виноградам:

• милдью,
• оидиум,
• антракноз,
• войлочный клещ (виноградный зудень),
• альтернариоз,
• серая гниль,
• краснуха,
• черная пятнистость,
• белая гниль.

Все болезни можно предупредить, вовремя и тщательно обрабатывая кусты. Особенно у тех сортов винограда, которые менее устойчивы к поражениям. Упущенная начальная стадия грибковой болезни грозит снижением плодоносности глазков, появлению дефектов на листве, гибелью куста.

Для профилактики необходимо тщательно осмотреть черенки, срезать остатки растительных элементов, отбраковать больные экземпляры. Оставляют только крепкие, без признаков заболевания саженцы винограда. Не стоит сожалеть о выброшенном посадочном материале. Предупреждающие действия в начале посадки облегчат укоренение, рост урожайных кустов. Бороться с грибками, когда они начнут «заселять» растение во много раз сложнее. Мероприятия потребуют больших трудозатрат, материальных вложений, но не всегда приведут к выздоровлению кустов.

Бордосская смесь — популярный у виноградарей фунгицид

Опрыскивание надо начинать перед началом вегетации, до того момента, как почки подготовятся к распусканию. Снизится инфекционное поле, растение бросит силы на развитие и качество урожая.

Часто заболевают молодые растения, взрослые кусты также подвергаются грибкам. Применять защитные меры для винограда следует ежегодно. По весне, при подготовке к новому вегетационному периоду, проводят обработку 3% бордоской жидкостью.

Раствор, изготовленный самостоятельно, получают из смеси компонентов. Берут две эмалированных емкости (можно пластмассовых), заливают по пять литров теплой воды. В одну из них добавляют свежегашеную известь (300 г), во вторую такое же количество медного купороса. Затем купорос потихоньку вливают в известковую воду (не наоборот, иначе не получится необходимого эффекта). Качество раствора проверяют, погружая обычный гвоздь – медь не должна осесть на нем при выемке из смеси.

Процеженную жидкость заливают в опрыскиватель, наносят его на все части куста, в том числе древесину и лозы – однолетки.

Важно помнить, что грамотно проведенная весенняя обработка винограда откликнется обильным урожаем, качеством ягод. Сохранит силы, средства для других забот по саду

Перед применением бордосскую жидкость нужно процедить

Дополнительные рекомендации

Это далеко не все препараты, которые могут использоваться на винограде для борьбы и профилактики различных грибковых и инфекционных заболеваний. Современная наука не стоит на месте и продолжает создавать новые средства, да и некоторые подзабытые старые по-прежнему остаются эффективными.

Наряду с вышеперечисленными для опрыскивания сада можно использовать следующие топ-аналоги из фунгицидов для виноградников нового поколения (хотя тут присутствуют и «старички»). Все их можно приобрести в интернете через онлайн-магазины:

• кабрио;
• полихом;
• ревус;
• хомецин;
• тилт;
• зупарен;
• купрозан;
• тиовит;
• джет;
• ридомил;
• фундазол
• фунго;
• фитал;
• голд;
• акробат;
• байлетон;
• эупарен;
• полирам;
• антракол.

При этом, если составлять таблицу по эксплуатации, у всех них есть общие особенности.

Во-первых, вне зависимости от степени фитотоксичности, лучше позаботиться о мерах персональной защиты. Комбинезон, перчатки, респиратор и, в идеале, гоглы или еще что-нибудь, надеваемое на глаза. Всего этого вполне хватит для обеспечения достаточной безопасности во время опрыскивания.

Во-вторых, погодные условия. Обрабатывать следует до или после захода солнца. Любая жидкость работает, как линза, и может оставить серьезные ожоги от солнечных лучей на растении. Кроме того, опрыскивать в дождь бесполезно. Препарат будет смыт с виноградника и не даст никакого эффекта, поэтому лучше дождаться ясной безветренной погоды, и тогда начинать обработку.

В-третьих, инструкция по применению не зря есть для каждого препарата. За исключением совсем «самопальных» все они обладают соответствующими описаниями на упаковке, с которыми следует ознакомиться, прежде чем начинать готовить раствор. Дозировка, время применения, совместимость с другими средствами — все это может немного различаться. Шавит, строби, квадрис, ридомил, и все прочие — каждый обладает своими особенностями.

Периоды для опрыскивания

Сперва следует поговорить о том, когда именно проводится опрыскивание винограда фунгицидами. Периодичность тут очень важна, поскольку ошибка в данном вопросе приведет как минимум к сниженной эффективности используемого препарата.

Итак, основные сроки для профилактического опрыскивания винограда фунгицидами:

• Когда начинают набухать почки. Это опрыскивание предназначено против красного виноградного клеща и оидиума.
• На стадии появления первых пяти листьев — против серой гнили и милдью.
• В период развития соцветий. Данная обработка защищает против всех видов клещей и оидиума.
• Непосредственно перед началом цветения как средство защиты от клещей и болезней. Также эта подкормка срабатывает в качестве внекорневой подкормки по листу.
• По завершении цветения. Тут проводится обработка не только фунгицидами, но и инсектицидами с добавлением микроэлементов.
• Когда ягоды начинают наливаться соком. Тут используется системный фунгицид со стимулирующей подкормкой. В случае, если стоит ненастная погода, к нему прибегают каждую неделю.
• Последняя обработка, которая проводится системными фунгицидами при смыкании гроздей. Здесь цель — серая гниль (и ее «родственницы»).

Что такое фунгициды для винограда?

Тиовит джет, Фундазол и Купрозан фото

Фунгициды для винограда – это препараты, которые уничтожают заболевания и предотвращают их дальнейшее распространение. Используются для обработки посадочного материала и уже взрослых виноградников.

Существуют лечебные и защитные фунгициды. Первые нужны, когда болезнь уже выявлена и необходимо ее излечить. А вторые являются профилактическим средством. Кроме того, существуют контактные, системные и комплексные фунгициды.

Контактные находятся лишь на поверхности растения – не проникают в его ткани. Они эффективны на начальной стадии болезни или как профилактический препарат и используются несколько раз за сезон. Среди популярных средств стоит назвать: «Фундазол», «Тиовит джет», «Купрозан». Про двухкомпонентный контактный препарат «Шавит» широко известный на рынке, можно будет прочесть ниже.

Важно!
Системные фунгициды для винограда не смываются осадками или поливами. Из-за того, что они проникают в клетки растения, оно может стать опасным для употребления, поэтому использовать их нужно очень аккуратно, по инструкции и в определенный период вегетации винограда

Тогда до полного созревания урожая средство успеет разложиться.

• Системные вещества проникают в ткани растения и изнутри уничтожают болезнь. Сюда стоит отнести: «Манкацеб», «Фалькон», «Фольпан», «Скор» и некоторые другие препараты, о которых пойдет речь ниже. Главное достоинство такого фунгицида – быстродейственность. Эффект обычно заметен спустя несколько часов. Хотя полностью болезнь уничтожается за сутки или более.
• Комплексные фунгициды являются средствами нового поколения. Они используются обычно в случае, если срок опрыскивания системными или контактными веществами был упущен, а болезнь начинает себя проявлять. Сюда относят: «Акробат», «Парацельс», «Полихом». Далее будет также описан известный комплексный препарат «Кабрио Топ».

Признаки поражения гнилями

Виноград заболевает и другими видами грибковых гнилей (белой, серой, черной), вредоносность которых проявляется в основном заболеванием ягод.

• Серая гниль развивается после длительной влажной погоды. Она в виде плесени мышевидного цвета покрывает зреющие ягоды, не затрагивая, зеленые, содержащие большие количества кислот.
• Черная гниль (как и серая) развивается после дождя. На зеленых ягодах появляются отдельные вдавленные буроватые, а на листьях коричневые пятна, обведенные черной каймой. Пятна на ягодах постепенно сливаются, окрашивая их в фиолетовый цвет. Со временем ягоды чернеют и опадают.
• Белая гниль проявляется в жаркую сухую погоду в виде изменения физического состояния и цвета зреющих ягод в местах полученных солнечных ожогов. Поражаются большей частью черные сорта. Вначале ягоды становятся вялыми, затем слегка буреют (как бы начиная созревать) и опадают.

Обработки винограда от болезней и вредителей

Среди множества видов виноградного рода Vitis наибольшей хозяйственной ценностью обладает европейско-азиатский вид Vitis vinifera L. Все сорта винограда условно называемые культурными относятся в виду vinifera или являются гибридами с ним. Этот вид винограда развился на евразийском континенте и на севере Африки, где тысячелетиями существовал без тех болезней и вредителей, с которыми мы ежегодном имеем дело сейчас.

Таким образом вид винограда Vitis vinifera L. генетически лишен какой либо устойчивости к патогенам, вредителям и болезням, с которыми ему пришлось столкнуться только несколько веков назад, после того как начался естественный обмен с открытой Колумбом Америкой. Большая часть наиболее опасных грибковых заболеваний винограда и многие опаснейшие вредители винограда были завезены на наш континент именно из Америки.
Позже, путем межвидового скрещивания Vitis vinifera L. с американскими видами винограда были предприняты попытки создания сложных межвидовых гибридов, обладающих генетической устойчивостью к патогенам, они продолжаются и в настоящее время, однако, до сих пор вопрос устойчивости винограда к болезням и вредителям не решен полностью.
Получена масса неплохих сортов винограда, обладающих повышенной устойчивостью, при этом, к сожалению, приобретение сортом повышенной устойчивости связано с одновременным снижением его потребительских качеств. До сих пор лучшие вина производятся из аборигенных европейских сортов винограда Vitis vinifera L., не обладающих устойчивостью и требующих постоянной защиты. Среди столовых сортов винограда также отдаётся предпочтение «чистокровным» сортам вида винифера. Несмотря на достаточно большое количество столовых межвидовых гибридов винограда с повышенной сопротивляемостью болезням промышленники чаще всего отдают предпочтение традиционным сортам, обладающим целым рядом преимуществ, кроме устойчивости.

Настоящая статья посвящена теме защитных обработок винограда от болезней и вредителей, проводящихся в течение вегетации. Далее вы найдете два варианта схем обработки, рассчитанные для применения в разных регионах, с разным уровнем инфекционного фона. Кроме того, мы рассмотрим и подробно прокомментируем логику всех описанных мероприятий, чтобы дать вам полное понимание того, что и для чего мы будем делать.

Надо отметить, что кроме средств химической защиты существуют и агротехнические мероприятия направленные на снижение заболеваемости винограда. Главной целью этих мероприятий является улучшение освещенности и вентиляции всех частей куста, однако, эти меры не могут гарантировать сохранение здоровья куста и урожая в случае эпифитотийного развития болезни, а значит могут применяться только как дополнительные.

Схемы обработки винограда от вредителей и болезней

Прежде чем перейти к рассмотрению конкретных схем обработки винограда от вредителей и болезней отметим, что невозможно разработать универсальную схему, подходящую для всех случаев жизни. Решение о проведении конкретной обработки принимается на основании фактических погодных условий и наличия факторов риска. Однако, понимая, что не каждый дачник, и даже более опытный виноградарь, имеет достаточно знаний для грамотного анализа ситуации мы предлагаем вашему вниманию некий усредненный вариант защиты винограда, который при точном его соблюдении гарантирует, что ваш виноградник будет защищен на 80% или более.
В схемах используется, по возможности, разумный минимум препаратов. Кроме того, выбраны препараты, которые можно приобрести в относительно некрупной фирменной фасовке. Рекомендуем приобретать препараты именно в фермерской упаковке, так как доля подделки садовой химии в мелкой розничной упаковке очень высока.

Схема обработки винограда в регионах с низким инфекционным фоном

Первая схема предназначена для регионов, где болезни винограда проявляются сравнительно редко. К таким можно отнести Урал, Алтай, Подмосковье и т.д., то есть регионы где винограда мало, соответственно, и инфекционный фон низкий.

Первая весенняя обработка винограда проводится по необходимости. Когда побеги винограда достигнут длины около 10-20см необходимо оценить состояние листьев на предмет повреждения их вредителями, прежде всего войлочным клещом. На фото ниже показаны характерные вздутия на листьях, вызванные деятельностью клеща:

Вздутия могут быть зелёными, не отличаться от обычного листа, а могут быть окрашены красным, что зависит от сорта. С нижней стороны вздутий обнаруживается белый пушок.
Если обнаружены признаки деятельности клеща проводим обработку одним из инсектоакарицидов: Фуфанон или Алиот (10мл на 10л воды), Фуфанон-Нова (13мл на 10л воды), Алатар (5мл на 10 л воды).

Обработка винограда №2. За несколько дней до начала цветения, независимо от наличия признаков болезней, проводим обязательную профилактическую обработку от основных болезней винограда, милдью, оидиума, антракноза и т.д. На фото ниже показаны соцветия винограда перед цветением, именно в этой фазе развития нужно провести это опрыскивание.

Для обработки перед цветением рекомендуем препарат Кабрио Топ в дозе 20гр на 10л воды. Это эффективный комбинированный фунгицид от широкого комплекса болезней. Немногие препараты способны обеспечить надежную защиту от антракноза, метирам входящий в состав Кабрио Топ хорошо справляется с этой задачей. Заменить Кабрио Топ можно, но это будет замена ценой либо усложнения и удорожания, либо ценой снижения эффективности обработки.

Обработка винограда №3. Сразу после цветения молодая завязь, сбросившая защитные колпачки остается без защиты, молодые ягоды особенно подвержены заражению милдью. Обработка в этой фазе вегетации является обязательной независимо от наличия признаков заболеваний.

Молодые ягоды также подвержены повреждению сосущими вредителями, поэтому в обработку после цветения кроме фунгицидов обычно включается инсектицид.
Во избежания несовместимости препаратов в баковой смеси стоит избегать сложных комбинаций, поэтому в данном случае смесь препаратов Кабрио Топ (20гр на 10л) и инсектицида Алатар (5мл на 10л) будет хорошим вариантом. Алатар можно заменить на Фуфанон (10мл на 10л) или Актара (3гр на 10л).

Как уже было сказано выше фунгицид Кабрио Топ является комбинированным, имеет широкий спектр действия и отлично подходит для применения на винограде. В то же время он токсичен для человека (второй класс опасности) и имеет длительный срок ожидания. Используйте индивидуальные средства защиты при работе с препаратом, как минимум защитную маску, и НЕ применяйте этот препарат позднее, чем рекомендовано в этой схеме. Сроки ожидания должны соблюдаться.

Обработка винограда №4. Очередная профилактическая обработка проводится через две недели после предыдущей. В это время ягоды уже достигнут размера горошины или больше, но они всё ещё сильно восприимчивы к болезням.

Поскольку одной их наших целей является сокращение количества опрыскиваний будем использовать комбинацию бордоской смеси 1% и серы (в виде препаратов Тиовит Джет или Кумулус). Одно процентную бордоскую смесь приготовьте по инструкции на пакете, затем добавьте Тиовит Джет или Кумулус из расчета 70-80гр на 10л раствора. Сера хорошо совместима в растворе с бордоской смесью.
Выбор именно бордоской смеси для этой обработки обусловлен тем, что медь обладает самым широким спектром действия, а в виде бордоской смеси это самый устойчивый к смыву осадками препарат. Всё, что попало под обработку бордоской смесью, как правило, милдью уже не поражается.

Позднее милдью может поражать молодой прирост наверху шпалеры и пасынковые листья, но урожай, при соблюдении всех приведенных рекомендаций, успешно уходит от заражения.
При жаркой засушливой погоде остается риск поражения всех зеленых органов куста оидиумом. Запаситесь препаратом Тиовит Джет или Кумулус, это фунгицид на основе серы, малоопасный для человека, его можно применять по необходимости в любое время вплоть до созревания ягод. Срок ожидания от последней обработки до сбора урожая всего один день. Ещё одним преимуществом серы является её искореняющее действие на грибок оидиума. То есть сера способна убить гриб в любой стадии, в отличии от многих препаратов, обладающих только профилактическими свойствами.
Проводите регулярный осмотр виноградника, при обнаружении первых симптомов оидиума проводите обработку фунгицидом на основе серы.

Схема обработки винограда для регионов с высоким инфекционным фоном

Проще говоря, следующая схема — это схема для классического южного виноградника.
В южных садах, зачастую, проводится до 10-12-ти обработок пестицидами за сезон, и это не предел. Такое активное применение химии для защиты садов и виноградников не прихоть агрономов, а насущная необходимость. Благоприятные погодные условия хороши не только для растений, но и для грибков на них паразитирующих, и разного рода вредителей.
Сократить количество опрыскиваний до 5-6-ти возможно только если все ваши действия будут грамотными, а защитные меры будут приниматься безотлагательно. Это значит, что виноградник оставленный без защиты от милдью должен быть обработан не позднее, чем через пару часов после прошедшего дождя, иначе вспышка болезни гарантирована. Далеко не у всех есть возможность такого быстрого реагирования, поэтому схемы защиты строятся как профилактические, так, чтобы растение постоянно находилось под защитой. Постоянную защиту при высоком инфекционном фоне невозможно обеспечить тремя-четырьмя обработками, поэтому, раз уж мы не можем существенно сократить количество опрыскиваний постараемся хотя бы использовать наименее опасные препараты.

Пара слов о прилипателях. С некоторыми препаратами имеет смысл использование прилипателей, которые будут способствовать лучшему смачиванию листовой поверхности и лучшему удержанию препарата на листе во время дождей. В интернете есть много рекомендаций на эту тему, спектр рекомендуемых средств от хозяйственного мыла до клейстера, приготовленного из овсяных хлопьев. Вы должны понимать, что все эти средства не универсальны, какие-то могут применяться с одними препаратами, другие с другими, третьи вообще лучше не использовать по ряду причин.
У нас нет возможности и желания тестировать всю народную фантазию, поэтому мы рекомендуем только одно средство в качестве прилипателя — это строительная водорастворимая акриловая грунтовка, которую используют для грунтования стен и бетонных поверхностей. Купить такую можно в любом хозяйственном магазине. Акриловые грунтовки имеют pH близкий к нейтральному, обеспечивают отличное растекание раствора по поверхности и неплохо удерживают препараты от смыва осадками. Это простое и недорогое средство. Акриловая грунтовка в качестве прилипателя применяется в дозе: 3 столовые ложки на 10л воды.

Обработка винограда №1. Традиционно на юге защитные обработки винограда начинают по правилу «трёх десяток». Считается, что заражение милдью очень вероятно когда среднесуточная температура достигла +10С и выше, побеги винограда достигли длины 10см, а количество осадков за последние несколько дней превысило 10мм. Учитывая, что все три условия соблюдаются практически всегда можно просто ориентироваться на рост побегов, как только они достигли 10см проводим первую обработку. Иногда эту фазу роста условно называют «3-5 листьев».

Используем баковую смесь Абига Пик (в половинной дозе 20-25гр на 10л) + Тиовит Джет (80гр на 10л) + прилипатель. Абига Пик в данном случае защитит от милдью, антракноза, фомопсиса, белой гнили, сдержит развитие серой гнили и т.д., Тиовит Джет от весеннего оидиума и войлочного клеща.
В некоторые годы развитие клеща может быть очень активным, в таких случаях в смесь добавляем Фуфанон (Фуфанон 10мл на 10л раствора).

Обработка винограда №2. Вторая обработка проводится через две недели тем же составом, но Абига Пик берем уже в полной дозе 40гр на 10л раствора. Фуфанон добавляется при необходимости, только при обнаружении большого количества войлочного клеща или других вредителей.

Обработка винограда №3. Третья обработка проводится непосредственно перед началом цветения. Кабрио Топ в дозе 20гр на 10л раствора является одним из лучших вариантов на период цветения.

Соцветия винограда очень чувствительны к воздействию разного рода химикатов, поэтому мы настоятельно НЕ рекомендуем применение сложных баковых смесей перед цветением. Нужно стараться обойтись достаточным минимумом, не увеличивать пестицидную нагрузку без необходимости.

Обработка винограда №4. Следующая обработка проводится сразу после цветения по ягоде размером со спичечную головку. Как уже было сказано в описании предыдущей схемы в этой фазе желательно применение инсектицида в смеси. Кабрио Топ (20гр на 10л) + Фуфанон (10мл на 10л раствора) будет надежным решением. Фуфанон можно заменить на Актара (3гр на 10л) или Алатар (5мл на 10л).

Обработка винограда №5 . Очередная обработка проводится не позднее, чем через две недели после предыдущей. По срокам пятая обработка обычно соответствует первым числам июля. Для сортов винограда очень раннего созревания это последняя обработка до сбора урожая, но не последняя в сезоне.
В это время снижается риск повреждения кустов милдью, но повышается риск развития оидиума. Во влажные годы начинает развиваться серая гниль, явные «плоды» которой мы увидим ближе к созреванию ягод.
Чтобы не бороться с серой гнилью позже средствами «тяжелой артиллерии» включим профилактический препарат в схему обработок уже сейчас. Баковая смесь Абига Пик (40гр на 10л) + Скор (3-4мл на 10л раствора) + прилипатель будет хорошим комплексным решением.

Обработка №6 и последующие проводятся с интервалом около двух недель. Чередуем комбинации препаратов Абига Пик (40гр на 10л) + Скор (3-4 на 10л раствора) и Абига Пик (40гр на 10л) + Топаз (4мл на 10л). В оба раствора можно добавлять акриловую грунтовку в качестве прилипателя. Допустимо два раза подряд применять одну и ту же комбинацию, но на третий нужно сменить действующее вещество во избежания развития резистентности патогенов (адаптации). Медьсодержащий Абига Пик можно применять не чередуя ни с чем сколько угодно раз, устойчивости к меди возникнуть не может.

Инсектициды от вредителей после завязывания ягод обычно не используют, только в редких случаях, если в этом возникнет необходимость.

Примерно за месяц до предполагаемого сбора урожая все обработки прекращаются. Сверхранние и ранние сорта продолжают обрабатывать после сбора урожая.
Эффективные схемы защиты винограда конечно можно составить с использованием других пестицидов. Рассмотреть все варианты в одной статье невозможно, мы привели лишь один из рабочих вариантов, имеющий свои достоинства и недостатки.

Как и во многих других вопросах в организации защиты винограда не существует единого правильного мнения, всегда найдутся аргументы за и против конкретного предложенного решения. Далее, в качестве дополнения, приводим ответы на наиболее частые вопросы, возникающие в спорах виноградарей на тему защиты виноградника.

Вопрос №1. Почему в схемах не применяются современные и эффективные препараты от милдью, такие как Ридомил Голд, Акробат и т.д.?

Ответ: большинство современных органических фунгицидов или имеют узкий спектр действия, или высокий класс опасности, или и то, и другое одновременно. Все использованные нами препараты относятся к третьему классу опасности для человека (малоопасное вещество), кроме Кабрио Топ, но он применен так, чтобы срок ожидания гарантированно выдерживался.
Например, популярный препарат Ридомил Голд отлично справляется с милдью, но совершенно бесполезен против антракноза, фомопсиса, черной и белой гнилей и т.д. Кроме того, препарат относится ко второму классу опасности. Недорогой Абига Пик не проникает внутрь растений, имеет низкий класс опасности, но эффективен при этом против милдью, антракноза, фомопсиса, черной и белой гнилей, сдерживает в некоторой степени развитие серой гнили. Абига Пик слабо устойчив к смыву осадками, чтобы улучшить этот показатель мы комбинируем его с прилипателем.

Вопрос №2. В последние годы на виноградниках много вреда причиняет серая гниль, почему в схеме нет ни одного специализированного препарата от этой болезни?

Ответ: в борьбе с серой гнилью винограда важно начать профилактику как можно раньше, предотвратить первичное инфицирование. Для этого используются медьсодержащий препарат Абига Пик и триазолы Топаз и Скор. В большинстве случаев их профилактического действия будет достаточно, чтобы предотвратить активное развитие болезни.
Специализированные препараты от серой гнили дороги, а применение их далеко не всегда необходимо и оправдано.

Вопрос №3. Мой дедушка (папа, дядя) выращивал виноград и совсем его не обрабатывал, вы же хотите отравить нас и советуете кучу химии.

Ответ: некоторые сорта винограда, такие как Изабелла, Альфа, Буффало и сейчас можно вырастить без химии. Проблема в том, что качество этих сортов, к сожалению, очень далеко от нормального столового винограда.

Вопрос №4. Ваш Абига Пик оставляет следы на ягодах, как потом продавать такую ягоду?

Ответ: настройте опрыскиватель и обрабатывайте кусты правильно, а именно, туманом, не допуская стекания раствора по листьям и ягодам. Правильная техника обработки в значительной мере устраняет проблему, кроме того Абига Пик довольно легко смывается с ягод.

https://yandex.ru/turbo/2sotki.ru/s/fungicidy-dla-vinograda.html?sign=06578a51e645cdc89a3ff394e378f9fc0e9ee40682791582b8c0fdba54f1da26:1623334424&parent-reqid=1623334424723923-5474409125734247154-balancer-knoss-search-yp-man-11-BAL-4021&lite=1
https://vineyard.su/articles/obrabotki-vinograda