Рассада клубники: когда садить и как сохранить зимой до весны. Выращиваем садовую землянику семенами

Важный фактор при выращивании клубники — выбор здоровой рассады.

Саженцы должны соответствовать основным критериям качества:

• мочковатая корневая система длиной от 7 см;
• листовые пластины тёмно-зелёные, равномерно окрашенные, опушенные или кожистые;
• корневище влажное;
• рожки толщиной от 0,7 см;
• корневище оплетает земляной ком (при покупке рассады с закрытой корневой системой);
• отсутствие на листьях тёмных и светлых вкраплений, пятен, гнилей и налётов.

Дальнейшая подготовка саженцев зависит от типа (с закрытым или открытым грунтом) и выбранного метода хранения. Общее правило для всех способов — обработка фунгицидами. Для дезинфекции растения от грибковых инфекций, кусты обрабатывают «Фитоспорином» или другим приемлемым препаратом по инструкции. Также важно проверить влажность корневой системы. Не оставляйте на сохранение кусты с пересушенными корневищами.

Посадка клубники в ящики и контейнеры

Для получения урожая в течение длительного периода высаживать в контейнеры имеет смысл только ремонтантные крупноплодные и мелкоплодные сорта и гибриды.

Лучшими из них в настоящее время можно назвать:

Сорт клубники «Королева Елизавета 2»

Сорт клубники «Московский деликатес»

Сорт клубники «Альбион»

Сорт клубники «Аромас»

Для усиления цветения и плодоношения образующиеся усы в течение сезона необходимо оперативно удалять.

У ремонтантных сортов:

Сорт клубники «Брайтон»

Сорт клубники «Любава»

Сорт клубники «Трибьют» очень красиво выглядят свисающие цветущие усы.

Однако в этом случае декоративный эффект снижает полноценное плодоношение.

Качественную, крепкую рассаду с заложенными цветоносами для посадки клубники в контейнеры можно выносить на улицу с момента наступления устойчивой теплой погоды. На балконах это возможно, как правило, с конца апреля, на участке — с первой декады мая. Первые цветоносы выщипываем.

С момента посадки клубники в ящиках растениям обеспечиваем регулярный обильный полив, не допуская как пересыхания грунта, так и избыточного увлажнения. Через 2 недели после высадки и далее через каждые 14 дней проводим регулярные жидкие подкормки раствором полного минерального удобрения.

Ориентировочные дозы: 1 столовую ложку сухого минерального удобрения, содержащего все макроэлементы, растворяем в 5 литрах, на одно растение расход рабочего раствора — 200 мл (один стакан). Жидкие удобрения приобретаем самые питательные и концентрированные — для цветущих и плодоносящих растений. Разводим в воде и поливаем по инструкции. Забывчивых или очень занятых садоводов сейчас прекрасно выручают сухие питательные палочки, их также по рекомендованной в зависимости от объема контейнера норме устанавливают в грунт рядом с растениями.

При приобретении здоровой рассады проведения химических обработок против вредителей и болезней не требуется.

В зависимости от выбранного сорта плодоношение начинается с июля месяца и продолжается до конца сентября. В среднем можно рассчитывать на получение 300-400 г ягод с куста.

Где лучше всего хранить?

Агрономы называют несколько способов хранения саженцев зимой.

Среди приемлемых вариантов:

• в подвале или погребе (в ящиках с мхом);
• в торфяном субстрате в контейнерах (при квартирном хранении)
• в холодильнике (по системе Фриго).

/>
Также допускается хранение в открытом грунте — многие садоводы прикапывают рассаду до весны.

Правила посадки

Усы высаживают двумя способами: в горшок и в открытый грунт. Решение о способе принимает садовод, учитывая площадь участка и возможности содержания саженца. Для горшочного метода прибегают к следующим действиям:

• Выбирают самый крепкий ус клубники.
• Готовят грунт: смешивают его с органическим удобрением.
• Заделывают наполовину емкость.
• Помещают в нее отросток, не отрывая от материнского дерева.
• Поливают водой каждый день до образования корней.
• Через 10 дней стебель прикрепления, слегка надрезают, чтобы новый куст привыкал к самостоятельному существованию.
• Через 14 дней после посадки полностью отделяют саженец от материнского растения.

Для посадки в открытый грунт следуют определенной инструкции:

• Готовят предварительно грядку.
• Перекапывают участок, удаляют камни и сорняки.
• Вносят органические удобрения.
• Обрезают усы, оставляя отросток длиной 20 см, а корни не менее 15 мм.
• Выкапывают лунки глубиной 5 см.
• Наливают в каждую небольшое количество воды.
• Заделывают саженцы на глубину 5 см.
• Поливают водой каждый день до укоренения.

После укоренения можно проводить манипуляцию, которая увеличивает выносливость и устойчивость клубники к неблагоприятным условиям. После такой процедуры кустам не страшны будут ливни, дожди, град, резкие перепады температуры. Делают грядки на «Норвежский манер». Для этого проводят несколько процедур:

• Грядку оборудуют высокими досками со всех сторон.
• Накрывают прозрачной пленкой.
• Сверху оставляют несколько см, для проветривания.
• Тщательно следят за поливом, и рыхлением грунта.

Интересное: Как сохранить тыкву в домашних условиях

Такая процедура помогает лучше укорениться саженцам, повышает их выживаемость, делает их крепкими и выносливыми.

Важно! Есть сорта ягоды, размножение которых нужно проводить в августе.

Технологии хранения клубники

Сеянцы с открытой и закрытой корневыми системами хранят различными способами. Для саженцев с закрытым корневищем подходит метод хранения в ящиках с мхом или в торфяном грунте. Кусты с открытыми корнями можно сохранить до посадки в холодильнике.

С открытой корневой системой

Рассаду с открытым корневищем сложно сохранить на зиму до посадки. Единственный подходящий вариант — хранение по системе Фриго. Метод заключается в помещении сеянцев в температурные условия +1. +2°С. Кусты клубники перед помещением на хранение избавляют от лишних листьев. Если для посадки используются саженцы собственного выращивания, их выкапывают в последних декадах ноября.

В этот момент кусты впадают в зимний сон и перестают активно развиваться. Вместе с тем на растении уже сформировались генеративные почки. Перед посадкой кусты постепенно размораживают. Первые листья произрастают через 5 дней после высадки на постоянное место. Через 2–2,5 месяца можно ожидать начало плодоношения.

С закрытой корневой системой

Самый простой метод хранения растений с закрытой корневой системой — в прохладном помещении в горшках с торфяной почвой. При таком хранении сеянцы к моменту посадки могут зацвести и будут готовы к плодоношению. Более профессиональный способ подразумевает сохранение саженцев в ящиках с мхом.

Контейнеры размещают в подвалах или погребах. Оптимальные параметры микроклимата — влажность 80–90% и температура +2. +6°С. Клубнику собственного выращивания перестают поливать в последних числах августа и выкапывают в конце сентября. Таким образом саженцы перестают активно развиваться и останавливают процесс развития.

Высадка рассады в открытый грунт

Пересадка рассады клубники в открытый грунт возможна после появления 4-6 листьев и увеличение ствола до 5 см. Сроки посадки для Средней полосы – с середины до конца мая. Перед началом работ необходимо подготовить саженцы и позаботиться о состоянии почвы.

Подготовка рассады клубники к высадке:

1. За две недели саженцы постепенно закаляют, вынося контейнеры с растениями на улицу. Незакаленную клубнику нельзя выставлять на солнце.
2. Перед тем как пересадить рассаду, основной корень нужно прищипнуть. Это способствует развитию более крепкой корневой системы.

• оптимально подойдет участок, защищенный от ветров с умеренным освещением;
• допустим небольшой уклон участка на юго-запад;
• лучшие предшественники для садовой земляники: бобовые, свекла, морковь, лук, чеснок и цветы;
• уровень грунтовых вод – не менее 1 м до поверхности почвы.

Весной грядку следует перекопать и удобрить грунт смесью из перегноя и золы. На 1 кв. м понадобится 2 ведра органики и 2 стакана зольных веществ.

Опытные огородники высаживают кусты ягод по разным схемам. Начинающим дачникам лучше выбирать рядовой способ в один или два ряда. При этом желательно придерживаться следующих дистанций:

• расстояние между рядками – 50 см;
• интервал между кустами для крупноплодных сортов – 80 см, для мелкой клубники – 30 см.

Совет. Для пересадки желательно выбрать пасмурный день или вечернее время.

1. Под каждый куст подготовить ямку глубиной около 5-8 см – величина зависит от длины корня. Ориентировочные размеры лунки – 20*20 см.
2. Саженец разместить в ямке и расправить корни. «Сердечко» должно находиться выше поверхности почвы.
3. Ягодник присыпать землей, полить и замульчировать почву соломой, шелухой подсолнечника или хвойными иголками.

Видео: Способы посадки клубники в открытый грунт

Как сохранить рассаду до посадки

Технология размещения рассады на хранение зависит от типа куста и выбранного метода.

Чтобы сохранить растения в ящиках с мхом, действуйте по следующей инструкции:

1. Подготовьте ящики с крышками.
2. На дно ящиков уложите мох.
3. Слегка струсите земляной ком с корней.
4. Увлажните корешки.
5. Разместите сеянцы в ящиках.
6. Закройте контейнеры крышкой.
7. Перенесите ёмкости в подвал или погреб с оптимальным микроклиматом, описанным выше.

Технология Фриго для саженцев с открытой корневой системой подразумевает использование холодильника. Перед помещением рассады отрегулируйте температуру в устройстве.

Сами же растения готовьте по следующему алгоритму:

1. Подготовьте чистые полиэтиленовые пакеты.
2. Рассортируйте саженцы по размеру.
3. Слегка увлажните корни растений.
4. Поместите кусты по пакетам в соответствии к сортировке.
5. Полиэтиленовые пакеты с сеянцами уложите в камеру холодильника.

Осенняя рассада может храниться таким образом с конца сентября до апреля.

Советы для начинающих

Опытные фермеры советуют обращать повышенное внимание на влажность корней. Новички часто пренебрегают этим правилом. Корневище ни в коем случае нельзя пересушивать — растение может перемёрзнуть или при посадке не примется в рост. Профессиональные агрономы при подвальном хранении стараются контролировать не только влажность воздуха, но и его качество.

Желательно, чтобы в воздухе было 2,5% кислорода и 5% углекислого газа. Вне зависимости от выбора метода, изучите рекомендации агрономов и профессиональных фермеров. Придерживаясь технологии и учитывая нюансы процесса, садовод успешно сохранит саженцы клубники до весенней посадки.

Типичные ошибки садоводов

К распространенным ошибкам садоводов относят следующее:

1. Усы, которые соединяют материнское растение и розетку, срезают слишком рано. Как следствие, молодой куст не успевает сформировать развитые корни, что негативно влияет на его адаптацию.
2. Не контролируют количество усов на кусте. Как следствие, на них появляется слишком много розеток. Это приводит к ослаблению растения и проблемам с адаптацией кустов на новом месте.
3. Пересаживают усы несколько раз. Молодые розетки имеют слишком хрупкие корни, которые легко повреждаются.
4. Проводят процедуру в дождливую или жаркую погоду. Повышенная влажность приводит к развитию грибковых инфекций, а жара провоцирует сильное ослабление культур.
5. Пересаживают кусты на неподготовленное место. При использовании неправильного грунта или пренебрежении удобрениями есть риск плохой приживаемости культуры.

Вопрос хранения усов на клубнике считается достаточно актуальным. Чтобы добиться в этом успехов, стоит правильно подобрать методику и четко выполнять рекомендации опытных садоводов.

Земляника фриго – как выбрать, сохранить и посадить рассаду

Добавление статьи в новую подборку

Отношение к фриго у садоводов неоднозначное – кто-то регулярно собирает отменный урожай, а у кого-то купленные саженцы долго приживаются или вовсе погибают. О том, из-за чего случаются неудачи и как правильно обращаться с купленной рассадой, и пойдет речь в статье.

Фриго – это не вид и не сорт клубники, как ошибочно думают некоторые, а специальный способ подготовки и хранения элитного посадочного материала. Покупая такие саженцы, вы получаете взрослые, готовые к плодоношению кусты, имеющие высокую продуктивную способность.

Перед тем как попасть на грядку, саженцы проходят долгий и сложный технологический процесс. Осенью здоровые ягодные кусты выкапывают, удаляют у них все листья, промывают корни и обрабатывают против болезней и вредителей. Затем подготовленные корневища связывают в пучки и хранят в специальных камерах, где поддерживаются оптимальная температура (от 0 до –2°С) и влажность (около 90%).

Выращивание садовой земляники семенами (видео)

Правильная агротехника земляники – основной фактор положительного результата, но специалисты сайт уверены, что немалую роль играет качество посадочного материала и грунта, а также региональная принадлежность участка, где готовая рассада будет выращиваться.

Имея большой опыт в садоводстве, садовники с трудом выращивают рассаду клубники из семян. Семена долго не всходят, рассада прихотливая, а при перенасыщении или недостатке полива, погибает. Но разведение клубники семенами, иногда просто необходимо.

Как должны выглядеть хорошие саженцы клубники фриго

Об этом мы попросили рассказать специалистов компании “Беккер”, которая уже 15 лет занимается продажей качественного посадочного материала.

Раскрыв пакет с саженцами, вы не должны увидеть ни следов плесени (что говорит о нарушении условий хранения), ни пересушенных корневищ (что указывает на плохую предпродажную подготовку саженцев).

Чтобы корни во время транспортировки и пересылки не пересыхали, добросовестные продавцы помещают их в специальный влагоемкий субстрат, содержащий агроперлит.

Обратите внимание и на корневую шейку (место перехода корней в надземную часть). Ее диаметр должен быть не менее 8 мм, а лучше – 12-18 мм.

Диаметр корневой шейки	Класс саженцев	Количество цветоносов	Особенности плодоношения
8-12 мм	В	1	плодоносят на 2-й год после посадки
12-15 мм	А	2-3	плодоносят в год посадки, урожай – до 250 г с куста
15-18 мм	А+	больше 3	плодоносят в год посадки, урожай – обильный, соответствующий характеристикам сорта

Корни у качественной клубники фриго всегда длинные (до 20 см и более), хорошо развитые и мочковатые. Несколько коротких невнятных корешков длиной до 10 см должны вас сильно насторожить.

А вот одного-двух распустившихся листьев бояться не стоит – это нормальное явление для вышедших из анабиоза растений. Просто оборвите эти листья, чтобы саженцы не тратили внутренние резервы на наращивание зеленой массы.

Когда нужно сажать клубнику фриго

Не важно, когда вы приобрели рассаду фриго – ранней весной или в конце лета. В грунт ее нужно высадить как можно быстрее, желательно в день покупки.

Специалисты компании “Беккер” советуют:

Ни в коем случае не кладите саженцы фриго в холодильник или любое другое холодное место! После того как растения достают из хранилища, они сразу же начинают вегетировать. Последующий холодовой шок приводит к их гибели. Мы специально проводили эксперименты и выяснили, что рассада фриго (при условии, что ее поместили во влагоемкий субстрат и хорошо запаковали) сохраняется при плюсовой температуре до трех недель. А этого времени вполне достаточно, чтобы переслать саженцы по почте даже в отдаленные уголки страны.

В открытый грунт кустики можно высаживать с апреля по август. Грядку готовьте заранее. При весенней посадке с осени, а при осенней – за 2-3 недели до высадки. На каждый квадратный метр грядки внесите перепревший навоз (10-15 кг), калийную соль (30-40 г) и суперфосфат (50-60 г). Перед высадкой рассады перекопайте землю и удалите сорняки.

Следите за тем, чтобы корни саженцев фриго не находились долгое время на открытом воздухе. Для этого можете поместить их в емкость с водой или присыпать влажной землей.

Лунки выкопайте чуть большего размера, чем корневая система саженцев. Перед посадкой расправьте корни и равномерно распределите их в лунке, чтобы избежать заломов. Затем засыпьте саженцы землей, утрамбуйте и обильно полейте. Следите за тем, чтобы сердечко (верхушечная почка) располагалось на уровне земли.

Если саженцы вы купили очень рано (в феврале-марте), посадите их в горшки объемом не менее 500 мл в легкую питательную почву. Чтобы корни не загибались и не заламывались, перед посадкой подрежьте их по высоте горшков и тщательно расправьте. Когда потеплеет, высадите подросшую клубнику фриго на постоянное место.

Как видите, ничего сложного в хранении и выращивании рассады фриго нет. Соблюдайте описанные выше правила, и хороший урожай вам обеспечен. Не знаете, какой сорт выбрать? Подробные характеристики самых урожайных сортов с советами по посадке найдете здесь.

Пикировка саженцев клубники

Чтобы корневая система полноценно развивалась и побеги кустиков не переплетались друг с другом, клубнику желательно пикировать – рассадить в отдельные горшочки. Делать это надо, когда у сеянцев появились 3-4 зубчатых листочка.

1. Обильно полить, стараясь смачивать преимущественно прикорневую часть стебля.
2. Подготовить отдельные емкости для рассады. На дно горшков уложить дренаж из гравия, а сверху – почву, того же состава, что и для высадки семян.
3. Аккуратно извлечь саженец, придерживая его за листья, прищепить корень и поместить растение в стаканчик. Почва должна находиться чуть ниже розетки с листочками.
4. Полить кустики и поставить тару в освещенное место.

После пикировки саженцы нуждаются в удобрении. Подкормка рассады клубники выполняется раз в 10 дней. Молодые экземпляры лучше реагируют на водорастворимые удобрения с фосфором и калием. Азот необходим в ограниченной дозе.

Некоторые предпочитают пикировать саженцы в специальные кассеты. Этот метод имеет ряд преимуществ:

• при высадке в открытый грунт исключена вероятность травмирования корневой системы – приживаемость рассады 99%;
• растения быстро стартуют в росте;
• облегчен процесс посадки.

Рассада клубники в кассетах обрабатывается биостимулятором для хорошего укоренения. Чтобы избежать вытягивание стебля, рекомендуется использовать дополнительные активаторы роста.

Как сберечь саженцы с открытой корневой системой?

Саженцы плодовых и ягодных культур, винограда, роз и других декоративных растений мы отправляем с упакованными в почву корнями. Способ сохранения такого посадочного материала зависит от длительности.

Как сохранить саженцы на 2-3 недели

1. Раскройте посылку и проколите в нескольких местах пленку, которой укутаны корешки.
2. Пощупайте корневой ком, если он недостаточно влажный, полейте его.
3. Перенесите культуру в прохладное место (до 5˚С). Это может быть лоджия или веранда, погреб или гараж.

Сохраняем саженцы снегованием

Перед хранением снегованием клубнику готовят заранее. За месяц до хранения ей сокращают полив. За 2 недели до укрытия, его полностью прекращают. Затем кусты один раз поливают, не давая им пересохнуть. За этот период растения впадают в анабиоз, замедляются все жизненные процессы. Клубника поддерживает жизнедеятельность. Далее проводят следующие манипуляции:

• Выбирают участок земли с постоянным снежным покровом не менее 15 см.
• На этот участок переносят выкопанные саженцы.
• Затем мульчируют грядку соломой.
• Сверху накрывают спанбондом.
• Затем укладывают слой снега толщиной 10 см.
• Повторяют слой соломы, чтобы предотвратить таяние и удержать тепло.

Важно! Если нет возможности перенести саженцы на другое место, их оставляют на грядке и проводят снегование согласно инструкции.

Как сохранить растения с закрытой корневой системой?

Контейнерным культурам какие-либо специальные действия не нужны. Вам стоит лишь поставить их в полутемную прохладную комнату (можно даже в погреб) и они будут терпеливо дожидаться посадки и месяц, и два. Грунт поливайте умеренно, так как перелив может стать причиной загнивания корней и гибели всего растения. Количество воды и частота увлажнения зависят от влажности воздуха и температуры помещения (чем суше и жарче, тем больше нужно воды). Следите, чтобы почва постоянно была чуть влажной.

Как сохранить клубни и луковицы до посадки?

Луковицы и клубни мы поставляем в специальных перфорированных пакетах, поэтому посадочный материал не «задыхается» по время транспортировки. Если посылка уже получена, а сажать культуры еще рано, просто положите луковицы в отправочной упаковке в холодильник, в контейнер для овощей. Если вы уже открыли пакет, то заверните луковички и клубни в газету и также отправьте их в холодильник.

Важный момент! Если на посадочном материале уже появились первые росточки, значит, он хранению не подлежит. Посадите клубни в контейнеры и поставьте их в прохладное помещение, чтобы приостановить развитие.

Как сохранить корневища многолетников?

Если вы получили корневища, а посадить их в ближайшем будущем не получится, просто положите их в холодильник или холодное помещение с температурой -1-3˚С. Там они сохранятся до посадки. Важно! Растения с тоненькими корешками, например, флоксы, долго хранить нельзя – они достаточно быстро пересыхают и становятся нежизнеспособными. Лучше сразу сажайте их в контейнеры.

Если посадку пришлось отложить потому, что «внезапно» наступила зима, то стоит сделать следующее:

1. Раскройте перфорированную упаковку и достаньте культуры. Помните, если он полежал при температуре выше 20˚С, то его надо посадить не позже, чем через 24 часа. Для этого подойдет любой цветочный горшок – как правило, корневищные культуры хорошо переносят пересадку и не погибнут при перемещении на клумбы.
2. В небольшой контейнер насыпьте небольшой слой торфа, поставьте на него деленку и тщательно расправьте корешочки. Сверху все присыпьте торфом, слегка уплотните и полейте.
3. Растение поставьте в сухое помещение с температурой не выше 3˚С. Не забывайте периодически увлажнять субстрат.
4. В конце марта переставьте культуры на свет, для этого отлично подойдет балкон, только не ставьте растения на пол – там слишком мало света. Оптимальный вариант – полка вровень с окном или табурет. В апреле – мае культуры уже можно будет пересаживать на клумбы.

Как сохранить рассаду клубники/земляники фриго?

Полученные растения ни в коем случае нельзя класть в холодильник. Клубника и земляника фриго класса А+, по технологии хранилась в холодильниках и повторному охлаждению не подлежит. Чтобы культуры «дожили» до посадки, надо:

• освободить саженцы от упаковочного материала и дать им полежать в комнатной температуре;
• высадить в торфяные горшочки;
• контейнеры с растениями поставить в прохладную комнату без доступа солнечных лучей (предпочтительнее выбирать полутемные помещения);
• периодически умеренно поливать грунт (перелив во много раз опаснее недополива);
• как только погода позволит, пересадить клубнику методом перевалки на постоянное место.

Стратификация семян и посев на рассаду

Вот из-за чего дачники так не любят возиться с рассадой земляники! Из-за пресловутой стратификации, которую в данном случае никак нельзя обойти.

Стратификация – это создание семенам условий для прорастания, близких к естественным. Семена земляники, которые мы имеем на руках, грубо говоря, спят. На всю катушку работают блокаторы роста – специальные вещества, препятствующие прорастанию семян до наступления благоприятного периода. Задача садовода – искусственно создать семенам все условия для того, чтобы они быстрее “вышли из спячки” и тронулись в рост.

Как же провести стратификацию семян земляники? Можно пойти традиционным путем и неделю выдерживать семена на влажной тряпочке в холодильнике, а затем осторожно посеять в грунт. А можно “убить двух зайцев одним ударом”, совместив стратификацию с посевом.

Семена земляники удобнее всего сеять в пластиковые контейнеры с крышкой, предварительно сделав в их донце несколько дренажных отверстий. Такую емкость заполняют почвенной смесью, не доходя до края на пару сантиметров. Чуть-чуть увлажняют грунт, чтобы мелкие семена не провалились слишком глубоко, а затем равномерно распределяют семена по поверхности. Землей их не засыпают, а оставшиеся до верха контейнера два или два с половиной сантиметра заполняют снегом. Закрывают крышку контейнера и отправляют его в холодильник на две недели.

В холодильнике снег будет постепенно таять и уходить в почву, увлекая семена за собой. Примерно так и происходит в природных условиях весной. Именно этого мы и добивались!

По истечении срока стратификации емкость с посаженными семенами выставляют на подоконник. Крышку открывать пока не нужно, поливать обычно тоже не требуется (влаги от талого снега, как правило, хватает). А вот устроить дополнительное освещение не возбраняется.

Через 10-15 дней (у некоторых сортов через месяц) появляются первые всходы.

Как должны выглядеть хорошие саженцы клубники фриго

Об этом мы попросили рассказать специалистов компании “Беккер”, которая уже 15 лет занимается продажей качественного посадочного материала.

Раскрыв пакет с саженцами, вы не должны увидеть ни следов плесени (что говорит о нарушении условий хранения), ни пересушенных корневищ (что указывает на плохую предпродажную подготовку саженцев).

Чтобы корни во время транспортировки и пересылки не пересыхали, добросовестные продавцы помещают их в специальный влагоемкий субстрат, содержащий агроперлит.

Обратите внимание и на корневую шейку (место перехода корней в надземную часть). Ее диаметр должен быть не менее 8 мм, а лучше – 12-18 мм.

Диаметр корневой шейки	Класс саженцев	Количество цветоносов	Особенности плодоношения
8-12 мм	В	1	плодоносят на 2-й год после посадки
12-15 мм	А	2-3	плодоносят в год посадки, урожай – до 250 г с куста
15-18 мм	А+	больше 3	плодоносят в год посадки, урожай – обильный, соответствующий характеристикам сорта

Корни у качественной клубники фриго всегда длинные (до 20 см и более), хорошо развитые и мочковатые. Несколько коротких невнятных корешков длиной до 10 см должны вас сильно насторожить.

А вот одного-двух распустившихся листьев бояться не стоит – это нормальное явление для вышедших из анабиоза растений. Просто оборвите эти листья, чтобы саженцы не тратили внутренние резервы на наращивание зеленой массы.

Рассада клубники из семян – как правильно?

Земляника садовая — культура зимне-зеленая. Она не знает, что такое листопад, и уходит под снег в зеленом убранстве, а свои листочки обновляет на протяжении всего сезона. Зная такую особенность, мы должны правильно заботиться о растениях. В первую очередь это касается омолаживающей обрезки, которая позволяет сохранить здоровье многолетника.
Обыкновенные сорта земляники садовой обрезают сразу после плодоношения

Кардинальную стрижку обыкновенной земляники, плодоносящей 1 раз в год, проводят сразу после сбора последних ягод, то есть в середине лета. При таком подходе кусты успевают к осени нарастить новые пышные розетки листьев, служащие залогом их успешной зимовки. В листве накапливаются полезные вещества, добавляющие растениям выносливости в непростой зимний период.

Однако не всегда естественное укрытие земляники из собственной листовой розетки служит гарантом надежной зимовки. Иногда растения ищут поддержки у садовода и в конце осени напрашиваются на дополнительную защиту от холода.

Отбор и подготовка усов

В первый год после посадки у кустов клубники удаляют все усы. Это делают для того, чтобы получить мощные растения, с хорошо развитой корневой системой. Также однолеткам удаляют цветоносы, чтобы он не тратили энергии на формирование ягод. На материнском кусте клубники формируются усы первого, второго и третьего порядка. Более крепкие и жизнеспособнее находятся ближе к кусту, их и рекомендуется использовать.

Двухлетние и старше кусты клубники дают новые побеги. В начале сезона выбирают самые крепкие, крупные растения. Их помечают табличкой, палочкой или другим подручным материалом.

Интересное: Можно ли делать настойка на водке в 5 летровой пластиковой ббаклашке из под воды

Какой сорт клубники дольше хранится

К сожалению, необработанные ягоды любого сорта хранятся в свежем виде не дольше нескольких дней. Если понизить температуру хранения, сложив их в холодильник, можно продлить это время до 5 дней.

Влага также оказывает влияние на хранение клубники. Вымытая ягода не сохранится дольше 2 дней даже в холодильнике.

Важно! Не оставляйте клубнику на столе при комнатной температуре. Лучше уберите её в холодильник. В глубокую тарелку под ягоды уложите бумажное полотенце, оно будет впитывать влагу, продлевая срок хранения.

Есть мнение, что плоды, обработанные нитратами, хранятся дольше других. Но эти вещества через некоторое время превращаются в нитриты, являющиеся канцерогенами, поэтому не стоит хранить свежими любые ягоды дольше, чем положенный для них срок.

Есть ли нитраты в составе плодов или нет, можно узнать только в лабораторных условиях.

/> /> />

Советы для начинающих

Опытные фермеры советуют обращать повышенное внимание на влажность корней. Новички часто пренебрегают этим правилом. Корневище ни в коем случае нельзя пересушивать — растение может перемёрзнуть или при посадке не примется в рост. Профессиональные агрономы при подвальном хранении стараются контролировать не только влажность воздуха, но и его качество.

Желательно, чтобы в воздухе было 2,5% кислорода и 5% углекислого газа. Вне зависимости от выбора метода, изучите рекомендации агрономов и профессиональных фермеров. Придерживаясь технологии и учитывая нюансы процесса, садовод успешно сохранит саженцы клубники до весенней посадки.

В каких случаях укрытие необходимо

прекрасно сохраняются зимой без какого-либо укрытия, но их кисловатые ягоды оставляют желать лучшего. Особенно сильно этот недостаток проявился, когда у нас появилась возможность опробовать новые открытия селекционеров – медовые ягоды современных крупноплодных сортов. К сожалению, добавив сладости, селекционеры сильно снизили зимостойкость растений.

Старинные сорта хорошо зимуют без дополнительного укрытия

Заставит заняться сооружением укрытия и новая земляничная плантация. Если вы высадили молодые розетки на новую грядку не весной, а во второй половине лета или начале осени, укройте молодняк на зиму. Он еще не успел нарастить мощную корневую систему и потому подвержен выпиранию: влага в прикорневом слое превращается в лед и расширяется, в результате чего сердечки выдавливаются из земли. Такие растения становятся особенно уязвимыми перед зимним ветром и морозом.

Молодые растения нужно обязательно утеплить

Искать ответ на вопрос, укрывать землянику или нет, на дачных форумах – дело рискованное. Если вы все-таки хотите услышать совет бывалых, то интересуйтесь мнением только местных жителей. Именно особенности климата вашего региона дадут самый правильный ответ. Если в вашей области регулярно случаются бесснежные зимы с суровыми морозами, то решение напрашивается само собой – укрывать обязательно.

То же самое касается регионов, где зима часто преподносит неприятные сюрпризы в виде неожиданных оттепелей. Земляника принимает несвоевременное потепление за сигнал к пробуждению, но после обмана оказывается растерзана морозом. Правильное укрытие в этом случае поможет сгладить перепады зимних температур и сохранить земляничник.

Зимняя оттепель угрожает здоровью и жизни растений

Снег – лучший утеплитель, но если его мало или нет совсем, землянике зимой приходится туго. Такое может случиться, если грядка разбита на склоне, где в зимний период снежный покров постоянно сдувается ветром. Оголенные розетки, которые обжигает ледяной ветер, зимой часто гибнут, поэтому они нуждаются в дополнительном прочном укрытии.

Предлагаем ознакомиться Отделение икры горбуши от пленки

Еще один случай, когда утепление необходимо, – кардинальная стрижка земляники осенью. Такую процедуру проводят садоводы, которые припоздали с летней обрезкой и хотят в более свободный осенний период навести красоту на запущенной грядке. Кустики, лишившиеся листовой шапки, оказываются особенно уязвимыми перед холодами и сильно страдают даже от небольших минусовых температур. Такие растения нужно утеплять в обязательном порядке.

Кусты должны уходить под зиму в пышном убранстве

Способы хранения клубники

Существует несколько основных способов хранения свежих плодов. От способа обработки зависит то, сколько будет храниться урожай.

Основные способы хранения:

1. Если плоды приобретены в контейнере с вентиляционными отверстиями, то можно хранить в нём. Съесть их нужно в течение 2 дней.
2. Если на дно ёмкости (блюда или миски) уложить бумажное полотенце, сложить ягоды на него и поставить в холодильник, то они сохранят свежесть в течение недели. Температура хранения — 0… 2°С. При повышении температуры срок хранения будет уменьшаться.
3. Смешайте 1,5 чашки воды и 1/4 чашки уксуса. Погрузите в жидкость целые экземпляры на 5 минут. Слейте воду. Промойте холодной водой. Просушите плоды бумажным полотенцем. Уложите в контейнер свежее бумажное полотенце, а на него — ягоды. Поместите в холодильник. Клубника сохранит свежесть в течение 2 недель.

Если вы не планируете употребить плоды в течение нескольких дней, лучшим способом хранения будет заморозка.Такие ягоды можно использовать в смузи, в выпечке или других лакомствах.

Для этого её нарезают равными кусочками (одинакового размера кусочки высохнут более равномерно). Их нужно загрузить в поддон дегидратора и равномерно распределить в один слой.

Сушка происходит при температуре 135°С в течение около 8 часов, пока кусочки не станут хрупкими и хрустящими.

Важно! Ягоды на 91% состоят из воды, поэтому усыхать они будут очень сильно.

Ещё один способ заготовки — «фруктовая кожа». В клубнике очень мало пектина, поэтому, высыхая, она будет ломаться. Чтобы сделать гибкие листы фруктового пюре, смешивают равные части яблочного и клубничного пюре.

Затем пергамент смазывают маслом, чтобы предотвратить прилипание. На него укладывают подготовленное пюре и сушат в дегидраторе. Получаются фруктовые пласты, которые можно использовать в качестве самостоятельного десерта, как чипсы.

Хвойные растения

Хвойные растения поставляются в контейнере. До посадки в открытый грунт их можно просто подержать на окне. Но рекомендуем не выставлять их на южные подоконники, где солнце через стекло будет обжигать хвою. Лучше выбрать для передержки северные окна, где хвойники будут чувствовать себя комфортно.

Не переживайте, если погода подкинула вам «сюрприз», просто храните свои саженцы правильно, и тогда они обязательно доживут до посадки!

Клубника! Пожалуй, самая любимая, самая трудозатратная, самая легко выращиваемое растение. Из года в год, в зависимости от капризов наших практически бесснежных зим, хоть укрой одеялом, порой с таким трудом приобретенные новые, редкие сорта земляники. весной с огромным огорчением обнаруживаем — не перезимовала. Вымерзла. Вот и я на протяжении многих лет испытывала столь горькие разочарования. Пока не стала экспериментировать — как сохранить до весны. Перечитала много информации о фриго, это когда выкапывается растение и сохраняется при температуре от 0 до -4С.

Испытала в трех вариантах.

1. Выкопала, отсортировала взрослое растение от деток. обрезала старые корни и лист. Оставив небольших 2–3.

2. По 50–80 штук поместила в прозрачные упаковочные пакеты. Глухо закрыла. Взрослые отдельно, детки отдельно.

3. Уложила в корзинки из-под винограда.

В первом варианте разместила ящики на холодной неотапливаемой веранде. При наступлении устойчивых холодов утеплила пенопластом со всех сторон. Итог — клубника перезимовала 100%.

Второй вариант. В подвале уложила все пакеты в железную бочку и накрыла крышкой. Итог — 100%

Третий вариант. В неотапливаемой теплице на пенопласт выставила в три ряда ящики с пакетами клубники и накрыла пенопластом, т.к. разница температуры в теплице ночью и днем существенно отличается. Итог — 80% выжило, подмерзли только пакеты в верхнем ряду ящика.

Наступила весна достаю пакеты с перезимовавшей клубникой, замачиваю часа на 2 в слабом растворе марганцовки с добавлением корневина вспахали, вскопали, выбрали сорняки, удобрили, и в загущенной посадке высаживаем полноценные корни на одной грядке детки на другой. Весь уход — периодически выдергивать появляющиеся сорняки.

Суть этого метода — сохранение редких сортов и избавление от сорняков, оздоравливании саженцев.

Да, трудоёмко, выкопать, обработать! Но можно регулировать сроки посадки. Первую сделать под дуги, вторую высадку в начале мая третью в середине или в конце мая. Результат — нет первоначальных сорняков, клубника будет радовать вас урожаем более продолжительно. Я не выращиваю ремонтантные сорта клубники. достаточно иметь сорта раннего, среднего и позднего сроков созревания. Это мой опыт, и я им пользуюсь на протяжении многих лет. Демидова Татьяна

Чем укрывать

Если вы все сделали правильно и обрезали кусты летом, значит, к осени растения обзавелись новой пышной прической. Не спешите ее портить и прикрывать мульчирующими или

. Дайте кустикам пройти естественную закалку в условиях осеннего похолодания. Растения, укутанные теплой периной слишком рано, окажутся не только неподготовленными к предстоящим холодам, но и могут «запариться» во время очередной осенней оттепели. Весной после снятия укрытия вы обнаружите проплешины на грядке, но виной тому будет не вымерзание, а гибель из-за выпревания.

Растения должны пройти естественную закалку

Осенью внимательно следите за прогнозом погоды и приступайте к укрытию земляники только в том случае, если синоптики обещают, что настоящая зима уже на подходе. До момента укрытия должно пройти около недели, в течение которой температура ни ночью, ни днем не будет подниматься выше 0°С и продержится на небольших минусовых отметках. В одних регионах это может быть октябрь, а в других – начало декабря.

Предлагаем ознакомиться Заготовки из яблок: 18 рецептов приготовления, что можно сделать на зиму

Если в вашем регионе свирепствуют лютые зимы, отличным утеплителем для земляники станет сухая

, сено, древесные опилки, стружка либо толстый слой опавших листьев из-под здоровых деревьев, которым кусты засыпаются с «головой». Эти материалы экономичны, но имеют весомые недостатки: легко разлетаются от ветра и спрессовываются в случае оттепели. Если зимняя погода в вашей области неустойчива, такой вариант не подойдет – земляника может выпреть под сырой тяжелой шубой.

В соломе любят ютиться грызуны

Такая мульча становится уютным местом зимовки для полевок, которые в голодные времена не побрезгуют сочными земляничными сердечками. Если вы и раньше страдали от набегов грызунов, лучше их не искушать такими домиками и заменить эти материалы на еловый или сосновый лапник либо хвойный опад.

То же самое касается стеблей камыша, кукурузы, подсолнечника и т. п., которыми некоторые садоводы обкладываю землянику на зиму. Такие материалы прочно держатся на грядке, более воздухопроницаемы, но тоже привлекательны для мышей.

Землянику можно укрыть агроволокном

Гораздо безопаснее однажды потратиться на покупку агроволокна плотностью не менее 50 г/м² и использовать его потом на протяжении нескольких лет.

Выбрать укрывной материал, сравнив предложения разных интернет-магазинов, вы можете на нашем маркете.

Как сохранить рассаду земляники до посадки в грунт

Аудиоверсия статьи

Многие садоводы сталкиваются с тем, что купленная в магазине рассада земляники погибает, не смотря на всю заботу о ней. Особенно часто это случается с рассадой, продающейся весной в больших пакетах, где содержится розетка земляники с корнями. На полке в магазине эти растения просыпаются и покупателю они часто попадают уже с тронувшимися в рост длинными хилыми листьями, вытянувшимися в поисках света. Не лучше обстоит дело и с растениями, присылаемыми по почте. Разберёмся что же надо сделать, чтобы сохранить землянику.
Рассада земляники

Иногда получается так, что растение погибает не смотря на правильно сделанные операции по уходу за ним. Чтобы свести к минимуму выпады, нужно обязательно пользоваться фунгицидами. И обработку проводить не один раз.

Первый этап — выбор посадочного материала. Корни земляники в пакетах с рассадой фактически открытые, пересыпанные торфом или опилко-торфяной смесью. В таком состоянии они быстро пересыхают и отмирают, повреждаются при транспортировке и выкладке. Меньше повреждаются при транспортировке растения в картонных коробках по сравнению с растениями в пакетах.

Пакеты с земляникой обычно слабо перфорированы и при попадании в тепло магазинной полки на стенках пакета может образовываться конденсат, служащий источником развития гнилостных бактерий и грибковых инфекций. Иногда в такой упаковке можно наблюдать уже загнившие стебельки и корешки.

Поэтому сразу после покупки все растения нужно полностью обработать в растворе фунгицида. Если на растении присутствуют пятна, гнили, поврежденные части, не ограничиваетесь применением биопрепаратов, используйте более мощные фунгициды, чтобы спасти растение.

Если инфекция проникла глубоко, возможно растение уже не спасти, но пытаться надо.

Если у купленной земляники сухие корни, её следует замочить сначала в воде, а потом в растворе фунгицида. Растение сначала надо насытить влагой, а уже потом обрабатывать. В воду можно добавить стимуляторы роста корней, например корневин или гетероауксин, главное не переборщить.

Не используйте содержимое пакета с рассадой, не высыпайте его в емкости куда будете пересаживать растения. Оно может стать рассадником заболеваний!

Длинные корни следует подрезать под размер ёмкости, куда будет высажена земляника. Корни должны располагаться свободно, не скручиваться.

Для обработки рассады можно использовать например следующие препараты: Максим, Витарос.

Почву, в которую будете высаживать рассаду также следует пролить перед посадкой биопрепаратами, например фитовермом.

Сверху растение можно прикрыть обрезанной пластиковой бутылкой с откручивающейся крышкой сверху для проветривания. Особенно это актуально для сухого воздуха городских квартир с центральным отоплением. Главное проветривать, а не доводить до состояния парника.

И в дальнейшем следует провести еще несколько обработок рассады земляники фунгицидами, например, использовать глиокладин, фитоспорин или трихоцин при поливе. Подойдут и любые другие биофунгициды. Даже после прекращения применения фунгицидов следует следить за состоянием растения, и при малейших подозрениях проводить обработки. Признаками могут быть увядание, засыхание листочков.

Эти рекомендации подойдут и для спасения других растений, если вы видите, что они проросли в упаковке, плохо себя чувствуют, подсохли или повреждены при транспортировке.

Какой сорт клубники дольше хранится

Перед тем, как ягоды отправить на хранение в холодильник, их перебирают, удаляют все подпорченные и те, которые начали размягчаться. Плодоножки удаляют, а отобранную клубнику моют.

1. Подготовленные ягоды сушат на бумажных полотенцах. Те, которые будут использованы для приготовления блюд, можно сразу нарезать на кусочки или оставить их целыми. Плоды укладывают на разделочной доске или подносе в один слой и помещают в морозильную камеру. Когда они замёрзнут, их собирают в полиэтиленовые пакеты или пищевые контейнеры для длительного хранения. Таким образом можно хранить клубнику в течение 3–4 месяцев в морозильной камере.
2. Кроме этого, плоды замораживают в сахарном сиропе, который готовят из 1 части сахара и 4 частей воды. Вымытые, перебранные экземпляры заливают холодным сиропом и помещают в контейнер. Его закрывают крышкой и убирают в морозилку. В таком виде ягоды сохраняются до 12 месяцев.

Знаете ли вы? Повара утверждают, что замороженная клубника лучше держит форму и не истекает соком, что улучшает внешний вид готового десерта.

Запечатанные в вакууме, эти ягоды могут лежать более года без заметного образования кристаллов льда и портятся они при этом очень незначительно.

Порча может возникнуть лишь в том случае, если морозильная камера некоторое время бездействовала, допуская частичную разморозку сырья.

Срок хранения клубники в холодильнике зависит от способа её заготовки. Минимальный срок — 2 дня, а максимально (в морозилке) его можно увеличить до 12 месяцев.

Подготовительные работы

Чтобы повысить шансы на успешную зимовку,

. Для этого в конце лета или начале осени укрепите их корневую систему с помощью

Предлагаем ознакомиться Утепление стены дома снаружи своими руками

, а в середине осени замульчируйте грядку

. В засушливую погоду не забывайте регулярно поливать кусты, рыхлить междурядья и выпалывать

, чтобы те не воровали питание у земляники.

Засушливой осенью землянику регулярно поливают

Осенью вырезайте все появляющиеся усы – они сильно истощают растения. Также проведите корректирующую обрезку листвы: выборочно удалите засохшие и поврежденные болезнями листья и оставьте здоровые зеленые. После обрезки укрепите иммунитет кустов с помощью профилактического (или лечебного) опрыскивания раствором фунгицида (например, 3% раствором бордоской жидкости).

За неделю до укрытия проведите влагозарядный полив земляничника, даже если за окном идут дожди: чем глубже почва под кустами пропитается влагой, тем лучше. Влажный грунт будет медленнее промерзать в морозы и медленнее оттаивать в случае оттепели, что защитит корневую систему растений от ненужных испытаний. Непосредственно перед укрытием тщательно разрыхлите почву в междурядьях, чтобы обеспечить приток воздуха к прикорневому слою растений.

Перед укрытием почву на грядке нужно тщательно разрыхлить

Как правильно подготовить свежую клубнику к хранению

Если вы собираете урожай со своего участка, то делать это нужно в сухой солнечный день. А при покупке на рынке или в супермаркете следует выбирать сухие экземпляры, без следов сока на ящике, в котором они хранятся.

Плоды не должны выглядеть вялыми или засушенными. До того как сложить ягоды на хранение, их обязательно перебирают, удаляя испорченные, плесневелые и те, которые начали размягчаться. Помните, что плоды, которые будут употребляться в пищу в ближайшее время, можно мыть только перед употреблением.

Их губчатая структура активно впитывает влагу и быстро портится. А вот те плоды, которые замораживают надолго, обязательно моют и удаляют с них хвостики.

Знаете ли вы? Несмотря на то что клубнику называют ягодой — это не совсем так. С ботанической точки зрения, семена у ягоды должны быть внутри, а у клубники они снаружи. Сам плод считается ложной ягодой или многоорешком.

Выбирая способ хранения, ориентируетесь на объём сырья, которое нужно переработать. При большом объёме используют несколько разных способов, чтобы увеличить разнообразие блюд в зимнем меню.

https://zelenie-sotki.ru/yagody/kak-sohranit-rassadu-klubniki-zimoj-2.html
https://xn—-8sbmnammihi3af.xn--p1ai/yagody/kak-sohranit-rassadu-klubniki-zimoj-2.html